物流管理
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一采购管理
采购成本占60%,采购实际上是物流与商流相统一的过程。才有的对象即资源,包括物资资源与非物资资源。
采购的职能:确定需求,选择供应商,达成一个合适的价格,确定条款和条件,发出合同或订单,确定合适的交货方式。
传统的采购以各个单位的采购申请计划为依据,以填充库存为目的,管理比较简单,单容易产生库存量大,资金积压多,库存风险大等问题
订货点采购:以需求分析为依据,以填充库存为目的,由于市场的随机因素多,有库存量大,市场响应不灵活的缺陷。
MRP采购:以需求分析为依据,以填充库存为目的,由于计划比较精细,严格,市场响应的灵敏度和库存水平有所进步。
JIT采购:做到了灵敏的响应需求,满足用户的需求,又使得库存量最小。用户不需要设库存,实现了零库存生产,比较科学比较理想的采购模式
VIM采购:供应商掌握库存。最大的受益者是用户,优点是用户没有库存积压,缺点在于要供应商及时补货,对企业信息系统,供应商的业务运作要求高。
采购目标:适当的时间,数量,质量,价格,供应商
采购品种分析:1用户需求分析2市场供应分析3品种性质分析
采购品种战略分类:1按采购品种的供应风险和重要性划分2按采购品种的多少和采购方式3按采购品种的价格
常规重要品一般采用集中竞价采购战略,对于常规非重要品,可以采用一般化,系统化,程序化的采购战略。对于紧缺重要品,一般采用与供应商建立战略伙伴关系,紧缺费重要品,有替代品就采用代用采购战略,能够自制就自制战略,无替代又不能自制采用确保供应战略按供应商的采购业务关系的重要程度分为:重点型,伙伴型,商业型,优先型
短期目标型双方所做的努力只停留在短期交易合同上,长期目标型则着眼于共同降低成本,供应商评选的操作步骤P11
供应商的选择方法:直观判断法,评分法,采购成本比较法
集中采购组织结构:优点价格成本和服务质量有更好的优惠,缺点是每个部门经理对采购的决策负有限的责任会削弱公司级别的中心采购部门的地位,
分散采购组织结构:对于跨行业的企业特别有吸引力,因为各部门的需求共性小。
集中/分散的采购组织结构最常用
跨部门采购小组结构:针对项目采购,临时的当某个部门的采购经理作为临时领导对某商品的采购和供应商政策负责时,其他部门的采购经理仅仅是其中的成员。
采购进货的三种方式:自体进货,供货商送货,委托运输
采取供应商送货方式进货管理如何进行?步骤
进货方式选择:进货难度和风险大的首选委托第三方物流公司,难度小和风险小的首选供应商送货进货方式
解决合同争议有和解,调节,仲裁,诉讼
合同变更的最常见的原因是没有花足够的时间来确定参数,合同变更的控制应该从两个方面入手:同归或拒绝变更要求的内部程序,二是修改合同以适应被批准的变化的机制,
负责检查与支付有关工作是否圆满完成的人不应该与批准付款的人为同一人。
合同完成的处理阶段:1,产品的交付或服务条款的结束(完成)2保证期(保修期)结束合同的绩效评估:1考验合同的检查报告:主要是对合同结果,过程和输入的考核,主要指标应集中在过程内。2考核时间,成本,质量绩效指标(过程管理而非结果考核)
二仓储管理与库存控制
仓储管理的目标:使仓库空间利用与库存货品的处理成本之间实现平衡
仓储系统的主要构成要素包括储存空间,货品,人员及设备等要素。
储存空间=物理空间+潜在利用空间+作业空间+无用空间
影响储存空间的主要因素是作业,货品和设备
仓库空间效率=实际仓储可利用容积/仓储空间容积
流量指标越接近1表示库存周转率越高。仓库流量=(入库货量+出库货量)/(入库货量+出库货量+存货量)
储存场所的空间布局:地面直接堆码,利用货架,采用架上平台
货位管理:1储存策略,(定位储存:储区空间平时的使用率低。随机储存,分类储存,分类随机储存,共同储存)2货位分配原则(可与储存策略相配合)3货位编码(确定货位资料的正确性。提供电脑中的响应记录位置以供识别,编码的方法有地址式,坐标式等)4货位分配方式(人工分配,计算机辅助分配,计算机全自动分配)
质量管理过程:计划,进行改进,实施,检查,失败了进行处理
仓储绩效评价的意义:1对内加强管理,降低仓储成本(有利于仓储管理水平,有利于落实岗位责任制,有利于仓库设施设备的现代化改造,有利于提高仓储的经济效益)2进行市场开发,接受客户评价。
仓储绩效评价指标体系
1进出货作业效率评价指标:站台利用率2储存作业评价指标1设施空间利用率2库存周转率3订单处理作业评价指标:紧急订单响应率4备货效率:批量备货时间5装卸搬运效率6服务质量评价指标7仓储经营管理综合指标
绩效指标分析的基本工具:1指标分析(对比分析法中结构对比分析;因素分析法包括平衡分析法,帕累托图法)2程序分析(工序图法,因果分析图法)3成本分析(传统成本分析,以活动为基准的成本分析)
库存的作用:1维持销售商品的稳定2维持生产的稳定3平衡企业物流4平衡企业流动资金的占用
库存的弊端:1占用企业大量资金2增加了企业的商品成本与管理成本3掩盖了企业众多管理问题
库存管理的重要性:1是物流管理的核心内容2是提高顾客服务水平的需要3回避风险的需要
库存控制的任务:1用最低的费用2减少不良库存(库存过剩,库存闲置,积压商品,报废商品,呆滞品)
影响库存水平的因素:经营,生产,运输,销售,订购周期
确定库存量的依据:标准是整个供应到销售的过程中总成本最低。1订货成本2价格折扣3缺货4库存占用流动资金5存储6废弃
库存分类管理::1ABC分类法2CV A管理法:最高优先级,较高,中等,较低
控制控制系统:定量订货系统,定期订货系统,需求驱动精益供应系统P67
两类成本:库存持有成本与订购成本,只考虑库存持有成本则订购批量越小越好,只考虑订购成本,则批量越大越好。
库存持有成本:1资金占用成本2储存空间3库存服务4库存风险
订购成本计算P71
定量订货优缺点:优点:1管理简便,保证库存管理的准确性2由于订购量一定,节约理货费用3便于经济订购批量订购,节约库存总成本。缺点:1不便对库存进行严格管理2订购之前各项计划较复杂
订购点法的适用范围:1单价便宜,不便少量订购的物品2需求预测比较困难的3品种数量