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采购与供应管理ppt课件
• 3.比喻在一定历史时期指导全局的方略。
毛泽东《在省市自治区党委书记会议上的 讲话》：“调动一切积极力量，为了建设社 会主义，这是一个战略方针。” 邓小平《高 级干部要带头发扬党的优良传统》：“我们 一定要认识到，认真选好接班人，这是一 个战略问题。”
战略作为经济学名词
• 一个战略(strategy)就是设计用来开发核心 竞争力、获取竞争优势的一系列综合的、 协调的约定和行动。如果选择了一种战略 ，公司即在不同的竞争方式中作出了选择 。从这个意义上来说，战略选择表明了这 家公司打算做什么，以及不做什么。
第二章 采购与供应管理战略
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你所理解的战略是什么？
战略起源
战略（strategy）一词最早是军事方面的概念。 在中国，战略一词历史久远，“战”指战争，“ 略”指谋略。春秋时期产生了《孙子》、《吴子 》、《孙膑兵法》、《司马法》、《尉缭子》、 《六韬》等一大批著名兵书，奠定了中国古代战 略理论的基础。其中尤以《孙子》为最。春秋时 期孙武的《孙子兵法》被认为是中国最早对战略 进行全局筹划的著作。
第一节 采购与供应战略的概念
（二）采购战略目标 采购战略目标是采购管理部门的经营管理 活动在一定时期内要达到的具体指标。 在确定采购战略目标时，可以采取标杆法。 标杆法也称基准管理，就是将那些出类拔 萃的企业作为测定的基准或标杆，以它们 为学习对象，迎头赶上，进而超越。
第一节 采购与供应战略的概念
（三）采购战略策略 企业为实现采购战略目标需制定相应的采购策 略，包括采购物品的战略定位、自制与外购决 策、供应商发展战略、采购成本战略、采购人 员发展战略等。
（四）采购战略执行方案 采购战略最后还要转化成行动计划，即执行方 案。该方案一般采取列表的方式，包括工作内 容及目标、量化指标、时间进度安排和行动负 责人等。
采购与供应管理ppt
采购原则
第四条 物资采购原则 （一）公正、公平、公开原则； （二）货比三家、同质比价、同价比质、择优选择原则； （三）定点采购、定点外协与商情监察相结合原则； （四）尽可能从商品生产源头单位采购，在质量、价格、服务等 相同的情况下，直接生产厂家优先，国有企业优先的原则； （五）采购计划、采购、审价审批三权分离原则； （六）技术谈判、商务谈判分离原则； （七）大宗物资采购采取招（议）标的方式审核定价； （八）重大采购事项集体讨论决策原则。
质量，杜绝假冒伪劣商品。许多零售企业进货时都坚持五不进一退货”原则，以保证消费者和自身利益。
6、信守合同。即采购商品时，要以经济合同的形式与供货商之间确定买卖关系，保证买卖双方的利益不受损害，并使零售企业的经营能够正常进行。
从两句名言谈起
采购人员不是在为公司讨价还价,而 是在为顾 客讨价还价,我们应该为顾客争取最 低的价钱。
-----山姆 沃尔顿 沃尔玛的创 始人
采购原则
采购必须要围绕“价”、“质”、 “量”、“地”、“时”等基本要素 来展开工作。
5R原则：适时(Right time） 适质(Right quality) 适量(Right quantity) 适价(Right price) 适地(Right place)。
2、勤进快销。勤进快销是指零售企业进货时坚持小批量、多品种、短周期的原则，这是由零售企业的性质和经济效益决定的。因为零售企业规模有一定限制，周转
资金也有限，且商品储存条件较差，为了扩大经营品种，就要压缩每种商品的进货量，尽量增加品种数，以勤进促快销，以快销促勤进。
3、以进促销。以进促销是指零售企业采购商品时，广开进货门路，扩大进货渠道，购进新商品、新品种，以商品来促进、拉动顾客消费。以进促销原则要求零售企
现代采购与供应管理(课件)
第一章Fra bibliotek采购概述
本章学习目标
掌握采购和采购管理的含义和地位； 掌握采购和采购管理的含义和地位； 掌握采购品的主要类型； 掌握采购品的主要类型； 掌握采购的基本原则和流程； 掌握采购的基本原则和流程； 了解供应链环境下采购管理的新特点； 了解供应链环境下采购管理的新特点； 掌握采购与供应链管理的成功因素。 掌握采购与供应链管理的成功因素。
第二章
采购组织管理
本章学习目标
掌握采购部门在组织中的地位的决定因素； 掌握采购部门在组织中的地位的决定因素； 熟悉采购部门的职责； 熟悉采购部门的职责； 了解采购组织的设计原则； 了解采购组织的设计原则； 掌握采购组织的基本类型； 掌握采购组织的基本类型； 了解采购经理的职责； 了解采购经理的职责； 掌握供应链背景下对于采购人员提出的新要求； 掌握供应链背景下对于采购人员提出的新要求； 熟悉采购部门与企业中其他部门之间的配合关系； 熟悉采购部门与企业中其他部门之间的配合关系； 了解未来采购组织的特征。 了解未来采购组织的特征。
二、采购的基本流程
1.明确采购需求 2.制订采购计划 3.供应商选择 4.签订采购合同 5.发出订单 6.交货验收 7.绩效评价及售后服务
图1-1 采购基本流程图
第四节 供应链环境下的采购管理
一、采购在企业生产及供应链中的重要地位 采购是沟通生产需求和物资供应的纽带， 采购是沟通生产需求和物资供应的纽带，也是联系 企业原材料和半成品生产之间的桥梁。 企业原材料和半成品生产之间的桥梁。可以通过加强采 购管理来增强供应链的系统性和集成性， 购管理来增强供应链的系统性和集成性，提高企业敏感 性和响应性，从而使供应链系统实现无缝连接， 性和响应性，从而使供应链系统实现无缝连接，为提高 供应链上企业的同步化动作效率打下基础。 供应链上企业的同步化动作效率打下基础。 采购成本是企业成本控制中的主体和核心部分。 采购成本是企业成本控制中的主体和核心部分。对 于典型的制造型企业来说，采购成本（ 于典型的制造型企业来说，采购成本（包括原材料和零 部件）要占产品总成本的60% 60%， 部件）要占产品总成本的60%，如汽车行业的采购成本约 占一辆车成本的80%。可见采购成本直接影响着企业最终 占一辆车成本的80%。 80% 产品的定价和企业的利润， 产品的定价和企业的利润，良好的采购将直接增加企业 的利润和价值，有利于企业在市场竞争中赢得优势。 的利润和价值，有利于企业在市场竞争中赢得优势。
本章学习目标
掌握采购和采购管理的含义和地位； 掌握采购和采购管理的含义和地位； 掌握采购品的主要类型； 掌握采购品的主要类型； 掌握采购的基本原则和流程； 掌握采购的基本原则和流程； 了解供应链环境下采购管理的新特点； 了解供应链环境下采购管理的新特点； 掌握采购与供应链管理的成功因素。 掌握采购与供应链管理的成功因素。
第二章
采购组织管理
本章学习目标
掌握采购部门在组织中的地位的决定因素； 掌握采购部门在组织中的地位的决定因素； 熟悉采购部门的职责； 熟悉采购部门的职责； 了解采购组织的设计原则； 了解采购组织的设计原则； 掌握采购组织的基本类型； 掌握采购组织的基本类型； 了解采购经理的职责； 了解采购经理的职责； 掌握供应链背景下对于采购人员提出的新要求； 掌握供应链背景下对于采购人员提出的新要求； 熟悉采购部门与企业中其他部门之间的配合关系； 熟悉采购部门与企业中其他部门之间的配合关系； 了解未来采购组织的特征。 了解未来采购组织的特征。
二、采购的基本流程
1.明确采购需求 2.制订采购计划 3.供应商选择 4.签订采购合同 5.发出订单 6.交货验收 7.绩效评价及售后服务
图1-1 采购基本流程图
第四节 供应链环境下的采购管理
一、采购在企业生产及供应链中的重要地位 采购是沟通生产需求和物资供应的纽带， 采购是沟通生产需求和物资供应的纽带，也是联系 企业原材料和半成品生产之间的桥梁。 企业原材料和半成品生产之间的桥梁。可以通过加强采 购管理来增强供应链的系统性和集成性， 购管理来增强供应链的系统性和集成性，提高企业敏感 性和响应性，从而使供应链系统实现无缝连接， 性和响应性，从而使供应链系统实现无缝连接，为提高 供应链上企业的同步化动作效率打下基础。 供应链上企业的同步化动作效率打下基础。 采购成本是企业成本控制中的主体和核心部分。 采购成本是企业成本控制中的主体和核心部分。对 于典型的制造型企业来说，采购成本（ 于典型的制造型企业来说，采购成本（包括原材料和零 部件）要占产品总成本的60% 60%， 部件）要占产品总成本的60%，如汽车行业的采购成本约 占一辆车成本的80%。可见采购成本直接影响着企业最终 占一辆车成本的80%。 80% 产品的定价和企业的利润， 产品的定价和企业的利润，良好的采购将直接增加企业 的利润和价值，有利于企业在市场竞争中赢得优势。 的利润和价值，有利于企业在市场竞争中赢得优势。
采购成本控制与供应商管理ppt课件
开始
（采购的基本流程）
使用部门 提出采购
需求
申请与审 批
确定潜在 供应商
招标 或谈 判
谈判 招标
合同签订
评估供应 商
准备投标 文件
准备招标 文件
执行合同 关闭合同
结束
15
财会采基础知购识 流程的具体化
I. 内部申请流程；
II. 内部审批流程；
III. 采购流程；
IV. 订单或合同形成流程；
V. 订单或合同审批流程；
⑤ 扩大（magnify） ⑥ 缩小（minify） ⑦ 有无其他的使用方法（
put to other） ⑧ 重排（re-organize）
⑨ 相反（reverse）
26
财会价基础知值识 分析（VA）价值工程（ VE）
成功的十大关键因素（KSF），具体为： 1. 高级主管必须真心投入支持； 2. 负责执行的人必须得到上级的授权； 3. 执行的人要尽量专职，而且日后要成为这方面的专家； 4. 推动VA/VE活动必须由上而下（top down），而提出VA/VE改善
客户心目的位置来报价。
供应商的报价依据主要有如下九个方面：
1，原材料；2，生产成本；3，报废率；4，包装；5，数量；6，运输 ；
7，付款；8，税收；9，利润
31
财会供基础知应识 商报价方法和依据
处理相同报价的6个条款：
1，质量条款；2，付款条款；3，交货期条款；4，运输条款；5供应商
库存；6售后服务条款
2. 供应商关系发展 3. 专业专家队伍建
设 4. 采购信息系统建
设
9
财会采基础知购识 组织的能力建设
采购的基础职责： 1. 对公司生产的产品及每种产品的物料清单要清楚。 2. 对每项物料的供应源要加以调查及掌握。 3. 对公司使用的主要物料的市场价格趋势要能掌握。 4. 按照公司规定程序办理采购手续。 5. 按照订购合同控制交货期，并办理付款。 6. 对采购物料的交期、数量、品质、价格及服务承担
《采购与供应链管理》PPT课件
采购的目标要素
合适的 时间
合适的 价格
合适的采 购内容
采购
合适的 供应商
合适的 数量
合适的 质量
Procurement is the process of obtaining the right item from the right supplier using the right price at the right time, it must have the right quality and the right quantity
第二节 采购与供应管理的作用
• 利润杠杆的作用 • 资产收益率的作用 • 信息源的作用 • 劳动效率作用 • 对企业竞争优势的作用
利润杠杆作用
• 采购的利润杠杆作用的概念 -含义：当采购成本降低一个百分点时，企业的
利润率将会上升更高的比例 • 利润杠杆效应产生的原因
-采购成本在总成本中占据很大比例 • 利润杠杆效应的意义
采购与供应管理
第一章
• 采购与供应管理概念 • 采购与供应管理的作用 • 采购分类 • 采购部门及其职责 • 采购与供应管理的发展趋势
绪论
第一节 采购与供应管理的概念
• 采购与供应的概念 • 采购与供应管理的概念 • 采购与供应管理的目标
采购与供应的概念
• 采购 -定义:在市场经济条件下,在商品流通过程中,各企业及个人为获取
-采购部门的行动还会直接影响到公共关系和企 业形象。如果采购部门的行为为企业带来了良好 的形象，就会和供应商建立良好的关系，带来企 业持续的成本节减，增强企业的竞争力
第三节
• 按采购范围分 • 按采购时间分 • 按采购主体分 • 按采购制度分 • 按采购输出结果分
采购与供应管理——基础知识.ppt
（1）MRP采购的总需求量计算； （2）MRP采购的净需求量计算； （3）材料订货批量和指令发出时间的确定； （4）制定出物料需求计划； （5）开始MRP采购的执行和控制。
【基础知识导读】
四、供应商管理（SRM）
（1）对采购的约束条件优化设计。 （2）寻找最好的供应商和资源，降低供应风险和成本。 （3）与供应商洽谈，完成最佳货源组织策略。 （4）简化购买过程，为企业生产经营提供物资保障。 （5）建立供应商网络优化的“TQMC考核机制”。即从质量方
本增加，采购外包的服务质量的管理成本增加，并要制 定如何激励采购服务提供商降低采购成本。 （3）采购外包经常会导致大批员工被解雇等。
【基础知识导读】
九、电子商务采购
1．电子商务采购的特点:
费用低、效率高、速度快、业务操作简单、对外联系范围 宽广等
2．电子商务采购的优势
（1）提高了通信速度； （2）加强了信息交流； （3）降低了成本； （4）加强了联系，提高了服务质量； （5）服务时间延长； （6）增强了企业的竞争力。
【基础知识导读】
3．JIT采购实施的条件
（1）供应商与企业的距离越近越好； （2）制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系； （3）注重基础设施的建设； （4）强调供应商的参与； （5）建立实施即时制采购策略的组织； （6）制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作 业数据； （7）注重教育与培训； （8）加强信息技术的应用。
面、成本方面、交货期方面、参与研发方面来进行考评。 （6）建立不合格供应商的淘汰机制。对考核不合格的供应商，
限制供货份额或进行淘汰处理。 （7）引进国际化供应商，建立供应商之间的国际竞争机制。使
供应商不断提高自身的服务和供应水平。
【基础知识导读】
【基础知识导读】
四、供应商管理（SRM）
（1）对采购的约束条件优化设计。 （2）寻找最好的供应商和资源，降低供应风险和成本。 （3）与供应商洽谈，完成最佳货源组织策略。 （4）简化购买过程，为企业生产经营提供物资保障。 （5）建立供应商网络优化的“TQMC考核机制”。即从质量方
本增加，采购外包的服务质量的管理成本增加，并要制 定如何激励采购服务提供商降低采购成本。 （3）采购外包经常会导致大批员工被解雇等。
【基础知识导读】
九、电子商务采购
1．电子商务采购的特点:
费用低、效率高、速度快、业务操作简单、对外联系范围 宽广等
2．电子商务采购的优势
（1）提高了通信速度； （2）加强了信息交流； （3）降低了成本； （4）加强了联系，提高了服务质量； （5）服务时间延长； （6）增强了企业的竞争力。
【基础知识导读】
3．JIT采购实施的条件
（1）供应商与企业的距离越近越好； （2）制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系； （3）注重基础设施的建设； （4）强调供应商的参与； （5）建立实施即时制采购策略的组织； （6）制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作 业数据； （7）注重教育与培训； （8）加强信息技术的应用。
面、成本方面、交货期方面、参与研发方面来进行考评。 （6）建立不合格供应商的淘汰机制。对考核不合格的供应商，
限制供货份额或进行淘汰处理。 （7）引进国际化供应商，建立供应商之间的国际竞争机制。使
供应商不断提高自身的服务和供应水平。
【基础知识导读】
采购与供应关系管理1课件
•18
28个相关术语(续)
关系开发
供应商评估
关系图谱
供应商开发
风险管理
供应商偏好
风险
供应商关系管理
单一供应源关系
供应定位
利益相关者
交易关系
战略联盟关系
卖主等级评定
•采购与供应关系管理（1）
•19
买方/卖方关系图谱
两个极端：越往左越松散、越往右越紧密
松散关系
紧密关系
识别为完成组织目标所需要的各项采购的风险。 如果对组织有更大风险，就会对与内部客户(利益 相关者)和供应市场的关系有所影响
理解指定产品对不同利益相关者的重要性。它也 会对利益相关者的关系产生影响
•采购与供应关系管理（1）
•29
使用SPM供应定位模型可以：
考虑采购组织是否自制产品或实施服务，还是使用供应 商或外包整个业务。需要不同的关系来管理内部和外部 的利益相关者
•36
战术获取型采购过程简化做法
采购卡 网络产品目录 供应商择优/优化 框架合同 系统外包 订单支票 电子反向拍卖
•采购与供应关系管理（1）
•37
供应定位模型使用_再分析...
使用四个层级权衡采购项目的影响/机会/风险 H = 高影响/机会/风险 M = 中等影响/机会/风险 L = 低影响/机会/风险 N = 可忽略影响/机会/风险
•采购与供应关系管理（1）
•38
100% 80%
累计采 购金额
形象化的80/20规则
(帕累托定律、ABC分析法)
威尔弗雷多. 帕累托 (1848~1923)(意)
累计采购品项数 20% •采购与供应关系管理（1）
100%
•39
100%
采购管理培训课件PPT(共45张).ppt
?分散采购
企业由总部的下属机构各自实施为满足自 身生产经营所需采购过程。
优点：可以有效地完善和补充集中采购的不 足，增强基层工作的责任心、积极性，有利于采 购各环节的协调配合，占用资金少，占用库存空 间小，手续简单，过程短，直接快速。
缺点：权利分散，不利于采购成本的有效降 低，决策层次低，易于产生暗箱操作，对供应商 的政策不统一，市场调研分散，难以培养采购专 家。
基本途径
1、增加销售额1千万 2、人工成本降低1百万 3、物料成本降低1百万
现状改变幅度
1千万/1亿=10% 1百万/1千5百万=7% 1百万/6千万=2%
比较一 下！
物流实例
上海电机厂采购资金大约占销售额60%；初 步估算，目前如果上电厂年产值（销售额）10 亿元人民币，净利润6000万元人民币。
接受货物 核对票据，支付货款
五、采购管理
? 1、定义：为维护企业利益，实现企业目 标而对企业采购工作所进行的计划、组 织、协调和控制活动。
2、 采购管理的目标
? 适时适量保证供应
? 保证所购物品质量
? 费用最省
? 协调供应商、管理供应链
问题
采购管理目标与企业整 体目标如何统一?
3、 采购管理的内容
?
◆极端例子：
? ①石油精练业，原材料成本占销售额的 80%；
? ②制药业，原材料成本还不到 30%。
? 2、降低原材料成本是增加利润的基本途径。
? 如：某企业今年的销售额为1亿元，其中物料成本占60%，人工 成本占15%，税前利润为10%。该企业希望明年的税前利润能 增加1百万，即从现有的1千万增加到1千1百万。有以下三种途 径：
准时制采购的流程图
JIT采购的特点
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2.单一来源采购
专利、首次制造、合同追加、原有项 目的后续扩充
3.询价采购 货比三家，报价后比较
第四节 采购部门及其职责
一、采购部门在企业中的隶属关系
（一）隶属于生产副总经理：协助顺利生产工作
总经理
行政 副总经理
业务 副总经理
生产 副总经理
仓储 生管管制 采购 制造 品管
（二）隶属于行政副总经理 职责：得到最佳的价格和付款方式
总经理
行政 副总经理
业务 副总经理
生产 副总经理
计 人采财 算 事购务 机
中 心
生 产 管
仓 储
制 造
品 管
制
（三）隶属于总经理 职责：发挥降低成本的效益，创造利润
总经理
人事
生产
业务
财务
采购
副总经理 副总经理 副总经理 副总经理 副总经理
生仓制 品 产储造 管
管
制
（四）隶属于资材部副总经理
职责：配合生产制造与仓储单位，达成物 料整体的补给作业。
并做好部门间的协调工作。
2. 采购科长 （1）分派采购人员及助理的日常工作； （2）负责次要原料或物料之采购； （3）协助采购人员与供应商谈判价格、付
款方式、交货日期等； （4）采购进度之追踪；
（5）审核一般物料采购案； （6）市场调查； （7）供应商之考核。 3. 采购员 （1）经办一般性物料采购； （2）查访厂商；
二、供应与供应管理的概念
供应是指供应商或卖房向买方提供产 品和服务的全过程。供应与采购相辅相成。
供应管理：为了保质、保量、经济、 及时地供应生产经营所需要的各种物品， 对采购、储存、供料等一系列供应过程进 行计划、组织、协调和控制。
二、采购与供应管理的目标 1.提供不间断的物料、供应和服务 2.使库存投资和损失保持最低限度 3.保持、提高质量 4.发现有竞争力的供应商 5.将购的物资标准化
商尽早参与产品的设计
（二）管理层面的职责 1. 采购经理 （1）拟订采购部门工作方针与目标； （2）负责主要原料或物料之采购； （3）编制年度采购计划与预算； （4）签核订购单与合约； （5）采购制度之建立与改善；
（6）撰写部门周报或月报； （7）主持采购人员教育训练； （8）建立与供应商的良好关系； （9）督导采购部门全盘业务及人员考核； （10）主持或参与采购相关业务的会议，
三、采购的主体分类 1.个人采购
2.企业采购
3.政府采购 四、采购的制度分类
（一）集中采购 （二）分散采购 （三）混合采购
五、采购的输出结果分类 （一）有形采购 （二）无形采购 服务、软件、技术等
六、采购的方式分类 （一）招标 1.公开招标 2.邀请招标
（二）非招标采购
1.竞争性谈判采购
紧急采购、高科技应用产品和服务的 采购
采购与供应管理
重点：采购与供应管理的基本概念和内 容；采购流程的设计；采购计划制定与 采购预算编制；供应商选择和管理；采 购定价与采购合同；采购质量管理；政 府采购。
难点：第二章 采购与供应战略；第九章 采购绩效评估。
第一章 绪论
本章学习目标
了解采购与供应、采购与供应管理的含义； 了解采购的分类及具体采购分类的概念； 掌握采购部分和其他部门之间的关系； 重点掌握采购与供应管理演变历程和发展
采购部门需要库存管理部门提供在给定的时 间内需要采购、采购商品名称、数量方面的信息 。这样可以避免库存不足、积压状况的出现，节 省采购费用。
（四）与财务部门的关系
应付账款、计划和预算方面相互作用。采购 部门提供给财务的信息是其进行公司发展和管理 预算以及确定现今需要量的基础。物料和运输成 本及其发展趋势，需求突然变化造成的供应短缺 、可预测的原因造成的供应中断而进行的远期采 购的计划。
四、提高企业竞争地位和顾客满意度 最大的让渡价值；更低的价格，更多 的增值服务。
五、提升企业形象 六、对供应商管理的作用
采购计划可以作为谈判资本，比如集 中采购、长期采购 七、信息源的作用
第三节 采购的分类
一、采购的范围 1.国内采购 2.国外采购
二、采购的时间 1.长期合同采购 2.短期合同采购
总经理
资材部 副总经理
生产部 副总经理
其他部门 副总经理
储运
生产管制
储运
采 购
跟 催
文 书 处
理
生生物 产产料 计日管 划报制
仓运收 储输发
料
二、采购部门与其他部门的关系
财务
供应商
销售
采购
品管
设计
信息流 资金流与物流
物流 制造
（一）与销售部门的关系
供给方面相互反映关系。一方面，采购 部门从销售部门那获取长期市场销售计划， 销售部门依靠采购部门获得高质量的物料保 证销售目标的实现。另一方面，销售部门通 过营销策略、售后服务能促进采购的增长。
6.最低的总成本。采购的利润杠杆效应 7.和谐、有效率的工作关系。 8.尽可能低的管理费用实现
一、利润杠杆作用 采购成本降低一定的比例时，企业的
利润率会上升更高的比例。 二、保障企业经营 三、提高企业整体运行效率
采购是企业进行生产的首要环节，有 效性会直接反应在其他部门的运作上。
趋势。
第一节 采购与供应管理的概念
一、采购与采购管理的概念
采购是一种常见的经济行为，从日常生 活到企业运作，从民间到政府，都离不开它。 无论是组织还是个人，要生存就要从外部获 取所需要的有形物品或无形服务，这就是采 购。
采购管理是指为了保障企业物资供应而 对企业的整个采购过程进行计划、组织、指 挥、协调和控制活动。
财务部门会计体系的不精细会很难发现采购 决策的失误，导致效率低下。
三、采购部门的职责
（一）作业层面的职责 产品品质：规格、验收标准、解决品质
问题、建立品质管理制度 交货：正确的交货期、长期的需求计划
、包装和运输方式、处理交货问题 价格：公平价格、分享价值分析成果、
尽快付款 其他：回应、提供技术和仪器、让供应
（二）与生产管理部门的关系
信息互动、互为协作的关系。生产部门的实 践和技术经验提供物料质量和生产进度方面的信 息，采购部门能制定合理的采购提前期。
采购部门提供物料、物料是否可获取、物料 发运提前期、物料替代品、生产设备供应商信息 ，生产部门能制定合理的生产计划。
（三）与仓储管理部门的关系
仓管部门库存政策的形成需要信息，如提前 期、物料是否能到、价格趋势、替代材料等信息 。采购部门能提供。
专利、首次制造、合同追加、原有项 目的后续扩充
3.询价采购 货比三家，报价后比较
第四节 采购部门及其职责
一、采购部门在企业中的隶属关系
（一）隶属于生产副总经理：协助顺利生产工作
总经理
行政 副总经理
业务 副总经理
生产 副总经理
仓储 生管管制 采购 制造 品管
（二）隶属于行政副总经理 职责：得到最佳的价格和付款方式
总经理
行政 副总经理
业务 副总经理
生产 副总经理
计 人采财 算 事购务 机
中 心
生 产 管
仓 储
制 造
品 管
制
（三）隶属于总经理 职责：发挥降低成本的效益，创造利润
总经理
人事
生产
业务
财务
采购
副总经理 副总经理 副总经理 副总经理 副总经理
生仓制 品 产储造 管
管
制
（四）隶属于资材部副总经理
职责：配合生产制造与仓储单位，达成物 料整体的补给作业。
并做好部门间的协调工作。
2. 采购科长 （1）分派采购人员及助理的日常工作； （2）负责次要原料或物料之采购； （3）协助采购人员与供应商谈判价格、付
款方式、交货日期等； （4）采购进度之追踪；
（5）审核一般物料采购案； （6）市场调查； （7）供应商之考核。 3. 采购员 （1）经办一般性物料采购； （2）查访厂商；
二、供应与供应管理的概念
供应是指供应商或卖房向买方提供产 品和服务的全过程。供应与采购相辅相成。
供应管理：为了保质、保量、经济、 及时地供应生产经营所需要的各种物品， 对采购、储存、供料等一系列供应过程进 行计划、组织、协调和控制。
二、采购与供应管理的目标 1.提供不间断的物料、供应和服务 2.使库存投资和损失保持最低限度 3.保持、提高质量 4.发现有竞争力的供应商 5.将购的物资标准化
商尽早参与产品的设计
（二）管理层面的职责 1. 采购经理 （1）拟订采购部门工作方针与目标； （2）负责主要原料或物料之采购； （3）编制年度采购计划与预算； （4）签核订购单与合约； （5）采购制度之建立与改善；
（6）撰写部门周报或月报； （7）主持采购人员教育训练； （8）建立与供应商的良好关系； （9）督导采购部门全盘业务及人员考核； （10）主持或参与采购相关业务的会议，
三、采购的主体分类 1.个人采购
2.企业采购
3.政府采购 四、采购的制度分类
（一）集中采购 （二）分散采购 （三）混合采购
五、采购的输出结果分类 （一）有形采购 （二）无形采购 服务、软件、技术等
六、采购的方式分类 （一）招标 1.公开招标 2.邀请招标
（二）非招标采购
1.竞争性谈判采购
紧急采购、高科技应用产品和服务的 采购
采购与供应管理
重点：采购与供应管理的基本概念和内 容；采购流程的设计；采购计划制定与 采购预算编制；供应商选择和管理；采 购定价与采购合同；采购质量管理；政 府采购。
难点：第二章 采购与供应战略；第九章 采购绩效评估。
第一章 绪论
本章学习目标
了解采购与供应、采购与供应管理的含义； 了解采购的分类及具体采购分类的概念； 掌握采购部分和其他部门之间的关系； 重点掌握采购与供应管理演变历程和发展
采购部门需要库存管理部门提供在给定的时 间内需要采购、采购商品名称、数量方面的信息 。这样可以避免库存不足、积压状况的出现，节 省采购费用。
（四）与财务部门的关系
应付账款、计划和预算方面相互作用。采购 部门提供给财务的信息是其进行公司发展和管理 预算以及确定现今需要量的基础。物料和运输成 本及其发展趋势，需求突然变化造成的供应短缺 、可预测的原因造成的供应中断而进行的远期采 购的计划。
四、提高企业竞争地位和顾客满意度 最大的让渡价值；更低的价格，更多 的增值服务。
五、提升企业形象 六、对供应商管理的作用
采购计划可以作为谈判资本，比如集 中采购、长期采购 七、信息源的作用
第三节 采购的分类
一、采购的范围 1.国内采购 2.国外采购
二、采购的时间 1.长期合同采购 2.短期合同采购
总经理
资材部 副总经理
生产部 副总经理
其他部门 副总经理
储运
生产管制
储运
采 购
跟 催
文 书 处
理
生生物 产产料 计日管 划报制
仓运收 储输发
料
二、采购部门与其他部门的关系
财务
供应商
销售
采购
品管
设计
信息流 资金流与物流
物流 制造
（一）与销售部门的关系
供给方面相互反映关系。一方面，采购 部门从销售部门那获取长期市场销售计划， 销售部门依靠采购部门获得高质量的物料保 证销售目标的实现。另一方面，销售部门通 过营销策略、售后服务能促进采购的增长。
6.最低的总成本。采购的利润杠杆效应 7.和谐、有效率的工作关系。 8.尽可能低的管理费用实现
一、利润杠杆作用 采购成本降低一定的比例时，企业的
利润率会上升更高的比例。 二、保障企业经营 三、提高企业整体运行效率
采购是企业进行生产的首要环节，有 效性会直接反应在其他部门的运作上。
趋势。
第一节 采购与供应管理的概念
一、采购与采购管理的概念
采购是一种常见的经济行为，从日常生 活到企业运作，从民间到政府，都离不开它。 无论是组织还是个人，要生存就要从外部获 取所需要的有形物品或无形服务，这就是采 购。
采购管理是指为了保障企业物资供应而 对企业的整个采购过程进行计划、组织、指 挥、协调和控制活动。
财务部门会计体系的不精细会很难发现采购 决策的失误，导致效率低下。
三、采购部门的职责
（一）作业层面的职责 产品品质：规格、验收标准、解决品质
问题、建立品质管理制度 交货：正确的交货期、长期的需求计划
、包装和运输方式、处理交货问题 价格：公平价格、分享价值分析成果、
尽快付款 其他：回应、提供技术和仪器、让供应
（二）与生产管理部门的关系
信息互动、互为协作的关系。生产部门的实 践和技术经验提供物料质量和生产进度方面的信 息，采购部门能制定合理的采购提前期。
采购部门提供物料、物料是否可获取、物料 发运提前期、物料替代品、生产设备供应商信息 ，生产部门能制定合理的生产计划。
（三）与仓储管理部门的关系
仓管部门库存政策的形成需要信息，如提前 期、物料是否能到、价格趋势、替代材料等信息 。采购部门能提供。