物质的运输方式(上课)

二、物质进出细胞的方式的比较
1.物质跨膜运输方式——膜的选择透过性
物质跨膜运输
被动转运
的方式
自由扩散 协助扩散
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
高浓度→ 物质运输方向 高浓度→低浓度 低浓度
是否需要载体
不需要
需要
是否消耗能量
不消耗
不消耗
主动转运
低浓度→ 高浓度
需要 消耗ATP
物质跨 膜运输 的方式
被动运输
自由扩 散
协助扩散
主动运输
率不再随氧分压升高而加快，这是由于根吸收离子还与 根 细胞膜上载体的数量有关。
(2)根吸收离子与溶液中离子浓度的关系
①曲线AB段表示在一定离子 浓度范围内，根吸收离子的 速率随离子浓度的增大而加快。 ②曲线BC段表示当离子浓度增大到一定数值时，根的吸 收 速率不再增加，这是由根细胞膜上载体的数量决定的。 ③曲线CD段表示当离子浓度过高时，将会使根细胞失水，从 而影响根细胞正常的代谢活动，使离子吸收速率下降。
种类差异性 数目差异性
―→
选择性吸收
①植物吸收的离子的种类和数量与溶
②植物对同一种盐的阴阳离子的吸收
②外因——影响呼吸的生态因素
土壤中的O2 温度―→呼吸酶的活性
―→呼吸作用―→
ATP的生成―→主动运输
3、根对离子吸收的曲线模型
(1)氧分压与根吸收离子速率的关系 ①AB段表示在一定范围内，根吸 收离子的速率随氧分压的升高而 加快。 ②BC段表示当氧分压增大到一定值时，根吸收离子的速
细胞内→外 胰岛β细胞分泌胰岛素
三、物质跨膜运输的实例1
植物对水分的吸收—渗透吸水
（1）渗透现象
（2）渗透作用发生的条件
一是具有半透膜； 二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。即一个完整 的渗透系统由两种溶液(S1和S2)，以及隔在两者中间 的半透膜这三者构成。
水的渗透方向决定于S1和S2之间的渗透压的 大小，水总是由低渗透压向高渗透压方向渗透。
所谓溶液渗透压，简单地说，是指溶液中溶 质微粒对水的吸引力。溶液渗透压的大小取决于 单位体积中溶质微粒的数目：溶质的微粒数越多， 即溶液浓度越高，对水的吸引力越大，溶液渗透 压越高；反过来，溶液渗透压越低。
※半透膜与生物膜的比较： 半透膜是指一些物质可以透过，另一些
物质不能透过的多孔性薄膜。对物质的透性 取决于它的分子大小，只要分子直径小于此 间隙的物质就可以通过。生物膜从结构上看， 相当于半透膜。但是，从功能上看，只有被 选择吸收的物质才能通过。因此，生物膜一 定是半透膜，但是半透膜不一定具有选择透 过性。
(2)在质壁分离及复原实验中存在自身对照，质壁
分离与未分离对照为第一次对照，质壁分离复原为第
二次对照。
三、物质跨膜运输的实例2
植物对矿质元素离子的吸收—主动运输
1、典型图例分析：
(1)水稻和番茄分别主要吸收哪些 离子？ 答案：水稻主要吸收Si4＋，番茄 主要吸收Ca2＋、Mg2＋。 (2)图示反映同一植物对不同离子 的吸收量如何？不同植物对同一 离子的吸收量又怎样？
水分的吸收与运输
水分从溶液浓度低的 方向
一侧向高的一侧渗透
①细胞液与外界溶液 影响因
的浓度差 素
②蒸腾作用的强度
选择性
细胞液两部分，且仅存在于成熟的植物细胞中。
原生质体--是去除了植物细胞壁后所剩下的植物细胞结构。可 以认为原生质体包括原生质层、细胞液和细胞核三部分。
（4）观察植物细胞的质壁分离和复原
①实验操作流程
特别提醒:
1、实验方法—引流法 2、试剂的选择
使细胞发生质壁分离的试剂不只一种，只要不伤害细 胞即可。常用的试剂有质量分数为0.3 g/mL的蔗糖溶液。 如果使用质量分数为5%的食盐溶液、甘油、7﹪的尿素、 KNO3、聚乙二醇等做分离试剂，可出现质壁分离现象，但 是质壁分离会自动复原，因为这些溶液中的溶质也能通过 细胞膜进入液泡，进而改变两侧的渗透压，植物细胞吸水。
4、植物对水分和离子吸收的关系
(1)区别
比较 项目
水分的吸收与运输
离子的吸收
过程 主要通过渗透作用完成 通过主动运输完成
浓度差，蒸腾作用，不消耗 消耗细胞呼吸产生的
动力
ATP
ATP
①必须具有渗透系统(半透 ①由根细胞提供运输
条件 膜两侧溶液存在浓度差) 的动力
②以蒸腾作用为动力
②具备载体
比较 项目
②实验拓展应用
(1)判断成熟植物细胞是否有生物活性：
(2)测定细胞液浓度范围：
(3)比较不同植物细胞的细胞液浓度： (4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)：
[归纳小结]
完成：
(1)判断细胞是否案有活例性示，还可通过观察细胞质是
否流动予以判断，细胞法质P流4动2 是活细胞的特征；还可
通过观察细胞是否具有选择透过性予以判断。
（3）一个成熟的植物细胞就是一个渗透系统。 原生质层：细胞膜、液泡膜以及两膜之间的细胞质。
※原生质、原生质体、原生质层的区别
原生质--是细胞内生命物质的总称，它的主要成分是蛋白质、 核酸、脂质。原生质分化产生细胞膜、细胞质和细胞核。一个 动物细胞就是一团原生质。植物细胞由原生质和细胞壁组成。
原生质层--在成熟的植物细胞内相当于半透膜。由细胞膜、液 泡膜以及二膜之间的的细胞质组成，不包括细胞核和液泡内的
第三讲 物质跨膜运输的实例与方式
知识内容
考纲要求
1
物质出入细胞的方式
Ⅱ
2
通过模拟实验探究膜的透性
参见考试
3 观察植物细胞的质壁分离和复原 目标与要求
一、物质进出细胞的方式的概念图
自由扩散
物质进出
被动运输
跨膜运输
协助扩散
主动运输
细胞的方式
胞吞（胞饮）
膜泡运输
胞吐
特别说明：膜泡运输穿过的生物膜层数为0层。
答案：同一植物对不同的离子吸 收量不同，不同植物对同一离子 的吸收量不同。 (3)由此说明植物对水和无机盐离 子的吸收有什么关系？
答案：植物对水和无机盐的吸收 是两个相对独立的过程。
2、选择性吸收的原因分析
（1）选择性吸收的条件：载体；能量。
（2）选择性吸收的影响因素。
①内因——遗传因素
不同生物DNA不同―→载体
图例
O2、CO2、H2O、 红细胞吸收葡 举 例 甘油、乙醇、苯
萄糖 等
小肠吸收葡萄 糖、氨基酸、 无机盐等
2．胞吞和胞吐——膜的流动性
条件 原理 特点 方向
实例
胞吞
胞吐
细胞摄取或排出大分子和颗粒物质的方式
生物膜的流动性
物质通过小泡转移，需要消耗能量，不需要载体
细胞外→内 变形虫吞食食物颗粒，白 细胞吞噬病菌等