农业可持续发展概论 PPT课件
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④可持续农业包含“软件”和“硬件”两大要素。
所谓软件是指可持续农业的外部环境，尤其是人
们的观念、相适应的政策、体制和机制；“硬件”
则是指技术上的创新。
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3.农业可持续发展的基本特征
（1）生态持续性，主要关注于生物—自然过程以 及生态系统的永续生产力和功能。
（2）社会持续性，强调满足人类基本的需要 （食、住、衣等）和较高层次的社会—文化需 求（如教育、就业、娱乐、平等、安全等）。
④环境问题的外部性
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（2）实现农业可持续发展的环境保护思路
①产权管理思路。其主要特征是将产权同外部性联 系起来，强调市场机制的作用，认为可能在不需 要政府干预的情况下，通过产权明晰和协调各方 的利益或讨价还价过程而使外部成本内部化。
②国家干预思路。一些人认为，许多公共资源根本 不可能做到明确产权，市场对环境问题是失灵的， 因而主张政府以非市场途径对环境资源利用进行 直接干预。
但是常规现代农业发展也给世界带来了亟待解决的 问题，如生产效益下降，农业环境污染，生态环境 恶化，农业资源枯竭等，这些问题使得现代农业的 发展面临着重重困难，受到了极大的挑战。
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3
1.农业的投入产出比在下降
据联合国环境与发展委员会的预测，把发展中国 人口增长和生活水平的提高的需要计算在内，预 计全世界的食物生产年增率应达3%-4%。
23
四、农业可持续发展的趋势
1.追求农业与环境的协调发展 2.节约资源提高资源利用率 3.建立经济与生态良性循环体系 4.强化农业系统内的自养、自控功能 5.广泛应用现代高新技术
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专题整合重组
高频考点突破
[2017·课标全国Ⅰ，36(1)、(4)，14分]阅读图文资料，完成下列要求。
剑麻是一种热带经济作物。剑麻纤维韧性强，耐海水腐蚀，是制作船用缆绳、
汽车内衬、光缆衬料等的上乘材料。非洲坦桑尼亚曾是世界最重要的剑麻生产
国，被称为“剑麻王国”，自1999年，中国某公司在坦桑尼亚的基洛萨(位置见
(2)节约用水，推广节水灌溉技术；保护水资源，防治水污染；改 善农业种植结构，增加用水少、经济价值高、产量高的作物比重； 精准施肥，科学施用农药。
3.农业可持续发展措施的分析思路
(1)因地制宜，合理布局，发展特色农业(或建设商品性生产基 地)。 (2)国家政策、资金扶持，加强水利等农业基础设施建设。 (3)调整产业结构，发展多种经营。 (4)科技兴农，发展优质高效农业。 (5)推进农业的区域化、专业化、产业化，发展农产品加工业， 延长产业链。 (6)积极开拓市场，树立品牌意识。 (7)保护生态环境，发展生态农业，生产无公害农产品。
考点三 区域农业的可持续发展(全国卷近5年4考)
1.中国主要的农业地域类型存在问题与可持续发展措施
类型 项目
灌溉农业
商品谷物农业 我国水稻种植业 畜牧业
典型 宁夏平原、河套平原、 东北地区
地区 河西走廊、南疆等
四大牧区：内 太湖平原、珠江
蒙古、青海、 三角洲等
新疆、西藏
草场退化，荒
热量不足；土地 人多地少；受台
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高频考点突破
下图)附近投资兴建剑麻农场，并建设配套加工厂、所产剑麻纤维主要销往我国。
该农场一期种植1 000多公顷，雇佣当地长期和临时工超过1 000人，预计2020
年种植面积达3 000公顷，年产剑麻纤维1万吨。该公司还帮助当地修建学校、
农业行业可持续农业发展培训ppt
保护土壤和水资源
培训内容应包括土壤和水资源的保护措施， 如合理灌溉、水土保持和废弃物处理等，以 防止土壤退化和水污染。
生态农业的推广
通过培训，推广生态农业的理念和实践，鼓 励农民采用生态友好的种植和养殖方式，促 进农业生态系统的平衡。
农业产量的持续增长
高效种植和养殖技术
可持续农业发展模式
培训应涵盖高效种植和养殖技术的推 广，如合理密植、科学施肥、品种改 良等，以提高农作物的产量和质量。
农业产业链的完善
培训应促进农业产业链的完善，包括农产品加工、储存、运输等方 面，以提高农产品的附加值和市场竞争力。
农民职业素质的提升
通过培训，提升农民的职业素质和技能水平，使他们能够更好地适 应现代农业发展的需要，提高收入水平和生活质量。
02
可持续农业发展的原则与实践
土壤和水资源的保护与合理利用
农产品市场需求的变化
消费者对农产品品质 和安全的要求提高。
农产品国际贸易壁垒 和标准对出口的影响 。
农产品加工和深加工 业的发展需求增加。
农业与其他产业的融合发展
农业与旅游业融合
发展农家乐、观光农业等，提高农业附加值。
农业与文化产业融合
推广乡村文化、创意农业等，丰富农业内涵。
农业与电商融合
利用电商平台拓展销售渠道，提高农产品市场竞争力。
引进外资和技术
吸引外资和技术进入农业领域，推动农业现代化和可持续发展。
04
农业可持续发展的挑战与机遇
气候变化对农业的影响
极端气候事件
气候变化导致极端气候事件频发 ，如洪涝、干旱等，对农业生产
造成严重影响。
土壤质量下降
气候变化导致的土壤水分失衡、盐 碱化等问题，影响土壤质量和农作 物生长。
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➢从科技属性定义:转向更清洁，更有效的技术—尽可能接 近“零排放”或“密闭式”工艺方法—尽可能减少能源和其 它自然资源的消耗。
农业可持续发展
11
一、可持续发展的内涵
布氏可持续发展定义
既满足当代人的需求，又不损害子孙后代满足其 需求能力的发展。包括:
1、公平性原则—— 本代人的公平；
代际间的公平；
用不会耗尽资源或危害环境的生产方式，实行技术变革和机制性 改革，减少农业生产对环境的破坏，维护土地、水、生物、环境 不退化、技术运用适当、经济上可行以及社会可接受的农业发展 战略。
农业可持续发展
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二、可持续农业产生的背景及其涵义
• 可持续农业是一种不造成环境退化的，技术上适 当、经济上可行、社会上能接受的农业。
➢农业生产必须遵循生态规律和经济规律，而且必须始终以遵循生态规律为基 础；
➢保护环境和合理利用资源是农业持续发展的重要前提，在解决生产与消费之 间的矛盾时，必须处理好生产与环境之间的关系。
农业可持续发展
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二、可持续农业产生的背景及其涵义
替代农业的出现
➢ 有机农业：（又叫生物农业、再生农业，重视土 壤，尊重自然，合理利用、保护资源、发展农牧 结合式的复合农业。）
5
枯死的胡杨林
干涸的土地
浩浩汤汤的“华北明珠”白洋淀由于水源不足，自 1992年以来，已经12次从水库调水。这是白洋淀淀 区一角（摄于2004年），昔日渔民以牧羊为生。
农业可持续发展
6
第十五章 农业可持续发展
本章学习要点：
一、可持续发展的内涵 二、可持续农业产生的背景及其涵义 三、影响农业可持续发展的主要因素 四、中国特色的生态农业 五、持续农业的发展趋势
农业可持续发展
农业可持续发展
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一、可持续发展的内涵
布氏可持续发展定义
既满足当代人的需求，又不损害子孙后代满足其 需求能力的发展。包括:
1、公平性原则—— 本代人的公平；
代际间的公平；
用不会耗尽资源或危害环境的生产方式，实行技术变革和机制性 改革，减少农业生产对环境的破坏，维护土地、水、生物、环境 不退化、技术运用适当、经济上可行以及社会可接受的农业发展 战略。
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二、可持续农业产生的背景及其涵义
• 可持续农业是一种不造成环境退化的，技术上适 当、经济上可行、社会上能接受的农业。
➢农业生产必须遵循生态规律和经济规律，而且必须始终以遵循生态规律为基 础；
➢保护环境和合理利用资源是农业持续发展的重要前提，在解决生产与消费之 间的矛盾时，必须处理好生产与环境之间的关系。
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二、可持续农业产生的背景及其涵义
替代农业的出现
➢ 有机农业：（又叫生物农业、再生农业，重视土 壤，尊重自然，合理利用、保护资源、发展农牧 结合式的复合农业。）
5
枯死的胡杨林
干涸的土地
浩浩汤汤的“华北明珠”白洋淀由于水源不足，自 1992年以来，已经12次从水库调水。这是白洋淀淀 区一角（摄于2004年），昔日渔民以牧羊为生。
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第十五章 农业可持续发展
本章学习要点：
一、可持续发展的内涵 二、可持续农业产生的背景及其涵义 三、影响农业可持续发展的主要因素 四、中国特色的生态农业 五、持续农业的发展趋势
农业可持续发展
农业可持续发展(PPT39页)
•
踏实肯干，努力奋斗。2020年12月15 日上午1 时45分 20.12.1 520.12. 15
•
追求至善凭技术开拓市场，凭管理增 创效益 ，凭服 务树立 形象。2 020年1 2月15 日星期 二上午1 时45分 29秒01 :45:292 0.12.15
•
严格把控质量关，让生产更加有保障 。2020 年12月 上午1时 45分20 .12.150 1:45De cember 15, 2020
因素是( ) • A．市场B．A交通 • C．气候 D．土壤
• (3)若将④处优良的粮食作物品种引入我国， 最适宜的地点是( C )
• A．三江平原 B．辽河平原
• C．华北平原 D．长江三角洲
下图为美国农业分布图，读图回答1～2题。
1.图中A区域农业生产的主要类型是(C )
A．乳畜带
B．玉米带
轮作：在一块田地上有顺序地在季节或年度间轮换 种植不同作物或复种组合的一种种植方式。
它们符合美国农业的可持续发展方向。因为这 样能维持农业生产长久的稳定发展，保证土地肥力 不下降。
2、美国的农业政策对我国有哪些借鉴意义?
采取有效措施，保护耕地，维护土地肥力；调动农 民生产的积极性；保护农业生态环境。
（2）北方冷空气可以侵袭到墨西哥湾沿岸，甚至可达佛罗里达州南部，使气温 骤降，亚热带作物遭受冻害。为什么冷空气的影响范围如此之大?
中央大平原贯通南北 ，冬季来自北方的极地冷空气可以长驱南下，直达墨西哥 湾沿岸，甚至可佛罗里达州南部，短时间内气温骤降（可下降20摄氏度左右 ），形成大风雪、寒潮天气，对南方的亚热带作物造成危害。
气候优势：__水__热__条__件__好____ （雨热搭配较好）
满足农作物生长 期对水热的要求
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珠江三角洲的桑基鱼塘生态系统
5、工业化农业系统 也叫机 械化的集约农业系统，指将工业技 术的革新成果引入农业，提高农业 生产力。主要措施是操作机械化、 设施（温室、畜舍等）现代化，大 量施用化肥及除草剂等。通过大量 的工业产品的投入来维持系统的高 产出，是一个能量、物质投入与输 出的开放性较强的系统。
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（二）农业生态系统特性
1、农业生态系统是一个开放的系统 农业生态系统与外部的能量、物质交 换是农业持续发展的重要研究领域。 为了持续提高能量的利用率，在生产 过程中，人类必须从外界向系统内部 投入大量的辅助能源（机械、化肥、 农药排灌、运输等）。 另外，也会 向系统外输出能量和物质（农产品、 污染物等）。
农业可持续发展 ppt课件
农业可持续发展
考点三 区域农业的可持续发展(5年4考)
1.中国主要的农业地域类型存在问题与可持续发展措施
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2.新疆绿洲农业发展面临的问题与可持续发展的措施
(1)问题：生态环境脆弱；过度放牧、过度樵采、过度开垦导 致植被破坏，土地荒漠化严重；水资源的不合理利用，导致 土地荒漠化和盐碱化。 (2)措施：兴修引水渠、灌渠、坎儿井等水利设施；合理利用 水资源，采用喷灌、滴灌等先进灌溉方式；发展节水农业； 退耕还林、还草，保护生态环境；采用天然气、新能源等作 为农村生活能源。
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[2017·课标全国Ⅰ，36(1)、(4)，14分]阅读图文资料，完成下列要求。
剑麻是一种热带经济作物。剑麻纤维韧性强，耐海水腐蚀，是制作船用缆绳、
汽车内衬、光缆衬料等的上乘材料。非洲坦桑尼亚曾是世界最重要的剑麻生产
国，被称为“剑麻王国”，自1999年，中国某公司在坦桑尼亚的基洛萨(位置见
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【典例】 绿洲农业是沙漠地区的特色农业。读我国某地区绿 洲农业区分布示意图，回答下列问题。
(1)简要评价图示绿洲农业区 发展种植业的自然条件。 (2)分析图示绿洲农业区实现 可持续发展应采取的措施。
答案 (1)有利条件：光照充足，气温日较差较大，夏季高温，热量 丰富；位于洪积—冲积平原，地形平坦，便于耕作；灌溉便利。不 利条件：水资源短缺(降水稀少)，生态脆弱(土地荒漠化等)。
(2)简述当地从中国公司兴建剑麻农场中 获得的利益。(6分)
(2)增加就业，增加税收，促进基础(民生) 设施建设和经济发展。
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考点三 区域农业的可持续发展(5年4考)
1.中国主要的农业地域类型存在问题与可持续发展措施
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2.新疆绿洲农业发展面临的问题与可持续发展的措施
(1)问题：生态环境脆弱；过度放牧、过度樵采、过度开垦导 致植被破坏，土地荒漠化严重；水资源的不合理利用，导致 土地荒漠化和盐碱化。 (2)措施：兴修引水渠、灌渠、坎儿井等水利设施；合理利用 水资源，采用喷灌、滴灌等先进灌溉方式；发展节水农业； 退耕还林、还草，保护生态环境；采用天然气、新能源等作 为农村生活能源。
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剑麻是一种热带经济作物。剑麻纤维韧性强，耐海水腐蚀，是制作船用缆绳、
汽车内衬、光缆衬料等的上乘材料。非洲坦桑尼亚曾是世界最重要的剑麻生产
国，被称为“剑麻王国”，自1999年，中国某公司在坦桑尼亚的基洛萨(位置见
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【典例】 绿洲农业是沙漠地区的特色农业。读我国某地区绿 洲农业区分布示意图，回答下列问题。
(1)简要评价图示绿洲农业区 发展种植业的自然条件。 (2)分析图示绿洲农业区实现 可持续发展应采取的措施。
答案 (1)有利条件：光照充足，气温日较差较大，夏季高温，热量 丰富；位于洪积—冲积平原，地形平坦，便于耕作；灌溉便利。不 利条件：水资源短缺(降水稀少)，生态脆弱(土地荒漠化等)。
(2)简述当地从中国公司兴建剑麻农场中 获得的利益。(6分)
(2)增加就业，增加税收，促进基础(民生) 设施建设和经济发展。
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农业现代化与可持续发展[PPT课件]
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3
农业现代化与可持续 发展
张忠根制作
1
3.1 农业现代化的一般理论
农业的发展阶段
▪ 原始农业 - 始于史前文化后期的新石器时代，历时约 7000年 - 基本特征：使用简单的石制农具，采用刀耕 火种的耕作方法，单纯依赖自然界的物质循 环来恢复地力，劳动者实行以部落内部简单 协作为主的集体劳动。人们只能获得有限的 生活资料来维持低水平的共同生活需要
张忠根制作
20
3.3 农业可持续发展
▪ 《丹博斯宣言》对可持续农业的定义：
- 采取某种管理和保护自然资源基础的方式，以及实行 技术变革和体制改革，以确保当代人及其后代对农产 品需求得到满足，这种可持久的农业（包括农业、林 业和渔业），能维护土地、水、动植物遗传资源，并 不造成环境退化；同时，这种发展在技术上是适当的， 在经济上是能持续下去的，并能为社会所接受。
水利化程度（旱涝保收率，0.5）
单一指标
农机动力水平（0.5）
现代
农业投入水平
农业
（0.3）
农
发展
电力水平（0.5）
业
水平
现
（0.6）
代
土地综合生产力（0.4）
化
农业生产力水平
总
（0.4）
农业劳动生产力（0.3）
目
标
农业商品化程度（0.3）
每百亩耕地农机动力（0.5） 一产从业人员人均农机动力(0.5) 每亩耕地用电量（0.5） 一产从业人员人均用电量（0.5） 耕地农业增加值水平（0.6） 土地粮食产量水平（0.4） 一产从业人员人均农业增加值（0.5） 一产从业人员人均实物产量（0.5） 农产品综合商品率，单一指标
农业 保障 系统 （0.4）
经济结构（0.5）
农业现代化与可持续 发展
张忠根制作
1
3.1 农业现代化的一般理论
农业的发展阶段
▪ 原始农业 - 始于史前文化后期的新石器时代，历时约 7000年 - 基本特征：使用简单的石制农具，采用刀耕 火种的耕作方法，单纯依赖自然界的物质循 环来恢复地力，劳动者实行以部落内部简单 协作为主的集体劳动。人们只能获得有限的 生活资料来维持低水平的共同生活需要
张忠根制作
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3.3 农业可持续发展
▪ 《丹博斯宣言》对可持续农业的定义：
- 采取某种管理和保护自然资源基础的方式，以及实行 技术变革和体制改革，以确保当代人及其后代对农产 品需求得到满足，这种可持久的农业（包括农业、林 业和渔业），能维护土地、水、动植物遗传资源，并 不造成环境退化；同时，这种发展在技术上是适当的， 在经济上是能持续下去的，并能为社会所接受。
水利化程度（旱涝保收率，0.5）
单一指标
农机动力水平（0.5）
现代
农业投入水平
农业
（0.3）
农
发展
电力水平（0.5）
业
水平
现
（0.6）
代
土地综合生产力（0.4）
化
农业生产力水平
总
（0.4）
农业劳动生产力（0.3）
目
标
农业商品化程度（0.3）
每百亩耕地农机动力（0.5） 一产从业人员人均农机动力(0.5) 每亩耕地用电量（0.5） 一产从业人员人均用电量（0.5） 耕地农业增加值水平（0.6） 土地粮食产量水平（0.4） 一产从业人员人均农业增加值（0.5） 一产从业人员人均实物产量（0.5） 农产品综合商品率，单一指标
农业 保障 系统 （0.4）
经济结构（0.5）