幼儿园小班科学健康：好吃的饼干

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好吃的饼干小班科学教案课后反思

好吃的饼干小班科学教案课后反思标题：好吃的饼干小班科学教案课后反思引言：在小班的科学教案中，我选择了制作饼干这一主题，希望通过实践和体验，让孩子们探索科学的乐趣。

这堂课中，孩子们通过动手制作饼干，不仅能够锻炼他们的动手能力，还能让他们在实践中体验到科学的有趣之处。

课后，我进行了一些反思，我发现了一些需要改进的地方，也总结了一些比较成功的点，接下来，我将对这次教学进行详细的反思和总结。

一、教学目标的设定在教学目标的设定上，我认为我做得比较成功。

我希望通过制作饼干，让孩子们了解食物的成分以及制作过程中的化学反应原理，并能够培养他们的观察和思考能力。

在教学过程中，我给予了他们适当的引导和提示，并且鼓励他们主动提出问题和思考，激发了他们的学习兴趣和动力。

二、教学内容的设计在教学内容的设计上，我将饼干的制作过程分为几个步骤，每个步骤都有相应的科学原理和实验。

孩子们首先观察和比较不同的饼干包装上的成分表，然后借助实验探究面粉、糖和黄油在制作饼干过程中的作用，最后进行制作实践。

通过这样的设计，我希望让孩子们在实践中了解食材的变化和化学反应的产生。

三、教学方法的选择在教学方法的选择上，我采用了多种形式的教学方法，如观察、实验、互动和讨论等。

通过观察饼干包装上的成分表，孩子们能够对食材的成分有一个初步的了解；通过实验，他们能够亲自动手操作，观察化学反应的过程；通过互动和讨论，他们能够在小组中交流和分享自己的想法和观察结果。

这样的多元教学方法能够激发孩子们的学习兴趣和积极性，使他们更好地理解和掌握知识。

四、教学资源的利用在教学过程中，我充分利用了教学资源，包括实验器材、饼干包装、图书和图片等。

实验器材的使用使得孩子们能够亲自动手进行实验，锻炼他们的操作能力；饼干包装的比较让孩子们能够观察和思考食材的成分；图书和图片的使用则能够丰富教学内容，让孩子们更加全面地了解饼干的制作过程和原理。

五、教学反思和改进尽管这堂课教学效果较好，但我也发现了自己的不足之处。

幼儿园小班美术活动《好吃的饼干》教案及反思

幼儿园小班美术活动《好吃的饼干》教案及反思一、活动目标1.培养幼儿对手工活动的兴趣，激发幼儿的创造力和想象力。

2.学习用搓、压、揉等手法制作饼干，发展幼儿的动手能力。

3.培养幼儿观察、表达和分享的能力。

二、活动准备1.饼干模具、面粉、水、烤箱、色素等制作材料。

2.一次性手套、围裙、口罩等卫生用品。

3.饼干图片、音乐《好吃的饼干》等辅助材料。

三、活动过程1.导入环节（1）教师播放音乐《好吃的饼干》，引导幼儿跟随音乐做动作。

（2）教师出示各种形状的饼干，引导幼儿观察并说出它们的名称。

2.制作环节（1）教师示范制作饼干的过程，讲解搓、压、揉等手法。

（2）教师发放制作材料，指导幼儿分组进行饼干制作。

（3）教师巡回指导，纠正幼儿的操作错误，鼓励幼儿发挥创意。

3.烘焙环节（2）教师引导幼儿讨论烘焙过程中需要注意的事项。

4.分享环节（2）教师鼓励幼儿用语言表达自己制作的饼干形状、味道等。

5.收尾环节（1）教师引导幼儿整理桌面，回收制作材料。

四、活动反思1.活动效果本次活动中，幼儿对手工制作饼干表现出浓厚的兴趣，积极参与制作过程，发挥了自己的想象力和创造力。

在烘焙环节，幼儿对烘焙过程充满好奇，认真观察并讨论注意事项。

在分享环节，幼儿勇敢地表达自己的感受，增进了彼此的了解。

2.教学策略（1）教师通过示范、讲解、巡回指导等方式，帮助幼儿掌握制作饼干的基本技巧。

（2）教师利用音乐、图片等辅助材料，激发幼儿的兴趣，提高活动趣味性。

（3）教师在活动中注重培养幼儿的观察、表达和分享能力，促进幼儿全面发展。

3.需要改进的地方（1）在制作环节，部分幼儿操作不够熟练，需要教师更多耐心指导。

（2）在烘焙环节，教师应提前讲解烘焙注意事项，以免幼儿在操作过程中出现安全隐患。

（3）在分享环节，教师应引导幼儿用更丰富的词汇表达自己的感受，提高幼儿的语言表达能力。

本次活动中，幼儿在愉快的氛围中学习了制作饼干，锻炼了动手能力，提高了观察、表达和分享能力。

小班科学好吃的饼干教案反思

小班科学好吃的饼干教案反思#__小班科学好吃的饼干教案反思1活动目标：1.通过游戏，观察、比较水无色、无味、透明、会流动的特性。

2.在游戏中体验玩水的乐趣。

活动准备：1.一盆清水，一盆有色水。

2.各种运水工具：有孔的塑料袋、小水壶、瓶子、杯子等;每组一个大盆一个水桶。

3.盛满水、盖上有孔的饮料瓶每人一个。

活动过程：一、引导幼儿运用多种感官感知水的特点。

1. 教师出示水盆，提问。

这是什么?(幼儿回答)2. 感知水是无色、透明的。

这里有一个玩具，如果我把它丢到水里，我们能看见它吗?请一个幼儿轻轻地将玩具放进水里，其他幼儿观察。

提问：你们能看见玩具吗?为什么我们能看见?(教师启发幼儿说说水的颜色和透明性。

)3. 教师出示一盆有颜色的水，轻轻地将玩具放进去，请幼儿观察。

提问：这一盆水怎样?和我们平时见的水有什么不一样?请你看看玩具放在里面会怎样?为什么我们看不清楚玩具呢?4. 教师小结：原来水是没有颜色、透明的。

二、进行玩水游戏、感知水无味、会流动的特点。

1. 运水游戏，感知水会流动的。

请小朋友选用一个喜欢的运水工具，然后用它把水盆里的水盛进桶里。

2. 幼儿相互交流水的感受盆里的水都运到桶里了吗?你是怎么运的?你发现水会流动吗?3. 请你闻一闻桶里的水有没有什么味道路4. 教师小结;原来水是没有颜色、透明的、而且没有味道，还会流动呢。

三、户外游戏，看谁的水射的远。

请幼儿一人拿一个装满水的饮料瓶当小水枪，挤一挤瓶子，看谁的水射得运。

#__小班科学好吃的饼干教案反思2活动目标：1.利用不同的材料制造人工雨。

2.创造下雨情景，感受想象创造的乐趣。

3.学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

4.在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

5.培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。

活动准备：1.提供一些供幼儿制造雨的材料，如可乐瓶，有孔的瓶盖，吸管，树叶，海绵等，分类放在材料筐内。

2.准备几盆清水放置在室外。

活动过程：(一)说说我认识的雨师：1.小朋友，你们看到过下雨吗?你们看到的雨是从哪里来的?2.下大雨时是怎么样的?什么声音?(哗哗哗)3.下小雨时是怎么样的?什么声音?(淅沥沥)可引导幼儿用动作表示4.你知道雨有什么用吗?(二)探索人工降雨的方法今天请小朋友们来当一回“降雨师”，我们也来下一场雨吧。

托班科学活动：好吃的饼干

托班科学活动：好吃的饼干
活动目标：
1、感知饼干的不同形状，重点感知圆形和正方形的饼干。

2、将相同的形状找出来，获得对图形的初步概念。

3、自制夹心饼干，体会品尝自己劳动成果的乐趣。

活动准备：
1、各种形状的饼干、果酱、一次性餐布、小勺与浅盘等。

2、圆形饼干与方形饼干各若干（至少宝宝人数的两倍）。

活动过程：
一、音乐游戏《好朋友》导入，感受好朋友一起游戏的快乐。

二、看课件找形状相同（方形、圆形）的笑脸娃娃。

三、看课件回忆吃饼干的经验
T：这些饼干你吃过吗？它们是什么样的？（引导幼儿说说）他们也要找自己的好朋友，我们一起来帮帮它们！
看课件讲解夹心饼干的制作过程（便利用回放功能看边用实物示范操作讲解），注意提醒幼儿制作前洗手或用毛巾擦手。

四、自己动手制作夹心饼干并品尝。

王志敏
2012、3。

小班科学健康好吃的饼干教案

小班科学健康好吃的饼干教案教案标题：小班科学健康好吃的饼干教学目标：1. 了解食物对身体健康的重要性。

2. 掌握制作健康饼干的基本步骤。

3. 培养学生动手实践和团队合作的能力。

教学准备：1. 材料：面粉、糖、黄油、鸡蛋、牛奶、香草精等。

2. 工具：搅拌碗、搅拌勺、烤盘、烤箱等。

3. 图片或实物：展示健康食物的图片或实物。

教学过程：1. 导入（5分钟）- 引导学生回顾上节课所学的关于食物的内容，提问他们为什么要吃健康食物。

- 展示图片或实物，让学生观察并描述这些食物的特点。

2. 知识讲解（10分钟）- 介绍饼干是一种常见的零食，但过多的糖和油脂会对健康造成不良影响。

- 解释健康饼干的概念，即使用健康的原料制作，并减少糖和油脂的使用。

- 引导学生思考如何制作健康的饼干。

3. 实践操作（25分钟）- 将学生分成小组，每个小组由3-4名学生组成。

- 向学生展示制作饼干的材料和工具，并解释每个材料的作用。

- 指导学生按照步骤进行操作：先将面粉、糖、黄油等材料混合，然后加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀，最后加入香草精调味。

- 鼓励学生在搅拌过程中互相合作，提醒他们注意安全和卫生。

4. 烘烤饼干（10分钟）- 将学生制作好的饼干放置在烤盘上，放入预热好的烤箱中。

- 讲解烤箱的使用方法和注意事项，并设置适当的温度和时间。

- 监督学生烘烤过程，确保他们的操作正确。

5. 结束（5分钟）- 取出烤好的饼干，让学生品尝自己制作的健康饼干。

- 引导学生回顾整个制作过程，总结制作健康饼干的关键步骤。

- 提醒学生在日常生活中选择健康食物的重要性，并鼓励他们与家人分享所学的知识。

教学延伸：1. 学生可设计饼干的形状和装饰，增加创造性的元素。

2. 引导学生思考其他健康零食的制作方法，如水果沙拉、蔬菜沙拉等。

教学评估：1. 观察学生在制作过程中的操作是否正确，是否能够合作完成任务。

2. 通过学生对健康食物的描述和总结，评估他们对课堂内容的理解程度。

幼儿园小班科学优秀教案《健康好吃的饼干》及教学反思[5篇]

幼儿园小班科学优秀教案《健康好吃的饼干》及教学反思[5篇]第一篇：幼儿园小班科学优秀教案《健康好吃的饼干》及教学反思《小班科学优秀教案《健康好吃的饼干》含反思》这是优秀的小班科学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！活动背景：在一日活动中幼儿用点心时，我发现孩子们对幼儿园提供的各种饼干非常感兴趣，时常看到有幼儿拿着喜欢的饼干与同伴交流、有的幼儿会认真地观察手中的饼干，但是每到孩子们在吃饼干时，我发现有的小朋友几口就把饼干吃完，有的幼儿慢吞吞、有的幼儿东张西望饼干屑撒一地，显然孩子们还没有养成良好的生活行为习惯。

我们都知道拥有良好的生活行为习惯将受益一生，因此从小培养孩子良好的生活行为习惯显得犹为重要，于是我就设计了这个活动，目的帮助孩子积累文明行为习惯的经验。

活动目标：1、在看看讲讲中了解饼干的不同，能大胆表达自己的发现。

2、在观察比较中懂得吃饼干的好方法。

活动准备：PPT(小熊饼干、星星饼干、蘑菇饼干……)、“小动物”吃饼干的情景录象活动过程：一、交流饼干1、猜猜两个盒子里装的是什么?摇摇听听哪个多，哪个少?2、那你吃过什么饼干?。

本.文来源：快思老.师教案网;幼儿园小班科学健康教案二、观察交流PPT(一)：夹心饼干1、看看这是什么样的饼干?2、有几块饼干?两块饼干中间是什么?小结：有两块饼干，中间有一层奶油，这是夹心饼干。

PPT(二)：小熊饼干1、这是什么饼干?你怎么知道这是小熊饼干?小结：饼干的样子象小熊所以叫它小熊饼干。

PPT(三)：蘑菇饼干1、这块饼干的样子象什么?2、可以叫它什么饼干?有几块蘑菇饼干?PPT(四)：五角星饼干1、请你给它取个名字?数数有几块星星饼干PPT(五)：数字饼干1、这些是什么饼干?怎样给他们来排队?实物：格力高饼干1、这块饼干和你们刚才看到都不一样，看看这是什么饼干?2、pocky饼干象什么?小结：原来饼干各种各样，而且有趣又好吃。

三：讨论交流(幼儿看录象)1、小动物也喜欢吃饼干，有那些小动物来吃饼干?2、哪个小动物吃饼干方法最好?为什么?3、我们对小兔、小老虎说什么?4、怎样吃饼干才不会有饼干屑?5、师幼儿徒手练习吃饼干。

饼干真好吃小班科学教案

饼干真好吃小班科学教案引言：饼干是我们生活中常见的食物之一，大多数人都喜欢吃饼干。

它的外观各不相同，有圆形、方形、心形等，口味也多种多样，有甜的、咸的、奶香味的等等。

除了美味可口，饼干还有许多有趣的科学原理。

通过科学实验，可以让小班的孩子们更加深入地了解饼干的制作过程和食物中的一些基本原理。

在本节课中，将介绍一些有趣且适合小班的科学实验，让孩子们亲身参与，通过实验体验学习的乐趣。

一、实验目标通过本次实验，孩子们将能够：1. 了解饼干的制作过程；2. 理解食物加热对食物产生的变化；3. 探究不同材料对饼干的影响。

二、实验材料1. 面粉、糖、牛奶等饼干制作原料；2. 烤箱；3. 不同形状的饼干模具；4. 温度计；5. 透明袋子；6. 饼干切割器。

三、实验步骤1. 介绍饼干的制作过程（10分钟）- 通过图片或实物展示，向孩子们展示饼干的制作过程。

简要地介绍面粉、糖、牛奶等是制作饼干的基本原料，然后通过搅拌面团、压平、切割等步骤来制作饼干形状。

- 引导孩子们观察和描述制作饼干时发生的变化，例如面粉、糖和牛奶搅拌后变得黏稠，面团被压平后变得扁平等。

2. 变热的饼干（20分钟）- 准备一些新鲜出炉的饼干样本，并将其放入透明袋子中。

用温度计测量袋子内部的温度，并记录下来。

- 让孩子们触摸袋子，感受袋子内部的温度。

- 引导孩子们观察和描述袋子内部饼干的变化，例如饼干变得热乎乎的，变得更加香甜等。

3. 分享饼干快乐（15分钟）- 让孩子们分享他们对饼干的喜爱和快乐的经历。

- 鼓励他们用自己的话语描述饼干的味道、形状和口感，提升他们的表达能力。

4. 不同形状的饼干（20分钟）- 准备不同形状的饼干模具，如圆形、方形、心形等。

- 让孩子们根据自己的喜好选择模具，并制作相应形状的饼干。

- 引导孩子们观察和比较不同形状的饼干，例如形状不同，口感是否有变化等。

5. 不同材料的饼干（20分钟）- 准备不同材料的饼干制作原料，如可可粉、花生酱等。

小班科学优秀教案《健康好吃的饼干》

小班科学优秀教案《健康好吃的饼干》教案内容：一、教学目标：1. 了解饼干的制作原理和过程。

2. 培养学生动手能力和合作意识。

3. 培养学生对健康饮食的认识和养成良好的饮食习惯。

二、教学重点：1. 学习饼干的制作原理和过程。

2. 培养学生动手能力和合作意识。

三、教学准备：1. 食材：面粉、糖、黄油、鸡蛋、盐、牛奶等。

2. 器具：搅拌盆、搅拌器、模具、烤盘等。

3. 教具：幻灯片、投影仪。

四、教学过程：第一步：导入1. 师生互动：询问学生最喜欢吃的饼干种类，并解释饼干的制作原理。

2. 演示：展示一些健康食材，并解释它们对身体的益处。

第二步：学习1. 手抄饼干制作步骤：学生将课前准备好的饼干制作步骤手抄在纸上。

2. 手抄食材表：学生将课前准备好的饼干制作所需食材手抄在纸上。

第三步：实践1. 学生分成小组，按照手抄的饼干制作步骤和食材表，开始制作饼干。

2. 教师引导学生使用食材和器具，注意安全和卫生。

第四步：总结1. 学生展示制作好的饼干，并分享自己的制作经验和感受。

2. 教师总结课堂内容，强调健康饮食的重要性。

五、教学延伸：1. 学生可将饼干制作经验和感受写成作文。

2. 学生可自行查找更多健康食材，并了解它们的益处。

六、教学反思：本教案通过实践与合作的方式，让学生亲自体验了制作健康饼干的过程，培养了学生的动手能力和合作意识。

同时，通过食材的介绍和相关知识的讲解，提高了学生对健康饮食的认识和养成良好的饮食习惯。

教学过程中，师生互动积极，学生参与度高，达到了预期的教学目标。

小班科学教案：健康好吃的饼干

小班科学教案：健康好吃的饼干1. 引言在小班科学课程中，我们将通过制作健康好吃的饼干来教授孩子们有关食物和营养的科学知识。

通过这个活动，我们将帮助孩子们了解食物的重要性以及如何选择健康的食物。

2. 目标•了解食物对身体的重要性•学习如何选择健康的食物•学习如何制作健康好吃的饼干3. 教学材料•面粉•奶油•细砂糖•鸡蛋•盐•香草精•饼干模具•烤盘•烤箱4. 教学步骤步骤一：介绍食物对身体的重要性（10分钟）•让孩子们思考并讨论食物对身体的重要性。

可以引导他们思考食物的作用，如提供能量、促进生长发育、维持健康等。

•引导孩子们认识到选择健康的食物对身体健康的重要性。

步骤二：讨论健康食物的特点（10分钟）•引导孩子们讨论健康食物的特点，如含有丰富的营养物质、不含过多的添加剂和糖分等。

•可以通过图片或实物展示不同种类的健康食物，让孩子们观察并发表意见。

步骤三：介绍饼干制作的基本材料（10分钟）•引导孩子们了解制作饼干的基本材料，如面粉、糖、鸡蛋、奶油等。

•让孩子们通过观察材料的外观和触摸来感受不同材料的特点。

步骤四：制作健康好吃的饼干（40分钟）•将面粉、细砂糖、盐、奶油、鸡蛋和香草精放入一个大碗中，然后用手搅拌均匀成面团。

•让孩子们将面团擀平，使用饼干模具制成各种形状的饼干。

•将饼干放在预热的烤盘上，然后放入预热好的烤箱中，以合适的温度烘烤一段时间。

•引导孩子们观察烘烤过程中饼干的变化，如膨胀、颜色变化等。

步骤五：品尝饼干（10分钟）•等待饼干冷却后，让孩子们品尝自己亲手制作的健康饼干。

•引导他们描述饼干的口感和味道，并与其他饼干进行比较。

5. 探究性问题•为什么选择健康的食物对身体好？•饼干中的哪些成分对身体有益？•你喜欢制作饼干吗？为什么？6. 总结通过制作健康好吃的饼干，我们让孩子们学会了如何选择健康的食物，并了解到食物对身体的重要性。

通过动手制作和品尝饼干，孩子们不仅锻炼了动手能力，还体验了科学实验的乐趣。

小班数学好吃的饼干的教案

小班数学好吃的饼干的教案简介这是一份针对小班学生的数学教案，主题为“好吃的饼干”。

通过引入饼干的概念，让幼儿在学习中感受到数学的趣味和实用性。

教学目标1.认识和理解饼干的概念。

2.学会用简单的数学概念描述和比较饼干的大小和形状。

3.发展幼儿的数学逻辑思维和观察力。

教学准备1.饼干模型（大小和形状各异）。

2.手绘的饼干图片。

3.白板/黑板和可擦笔。

4.幼儿喜欢的数学游戏（可选）。

教学步骤第一步：引入饼干的概念（约15分钟）1.向幼儿展示饼干模型和手绘的饼干图片，让幼儿观察并描述它们的形状和颜色。

2.通过与幼儿的互动，引导他们一起探讨饼干的特点和用途。

第二步：比较和分类饼干（约20分钟）1.提供不同的大小和形状的饼干模型，让幼儿进行比较和分类。

2.引导幼儿观察和描述饼干的不同之处，例如大小、形状和数量。

3.呈现一些简单的问题和情景，让幼儿应用所学的概念进行解决。

第三步：数数和分配饼干（约20分钟）1.将一定数量的饼干模型分发给每个幼儿，让他们数一数自己手中有多少饼干。

2.引导幼儿将饼干进行分配，例如将饼干平均分给小组内的每个人。

第四步：数学游戏（约20分钟）1.使用幼儿喜欢的数学游戏来巩固所学的数学概念，例如数数游戏、形状配对游戏等。

2.游戏过程中，引导幼儿运用所学的概念解决问题。

第五步：综合巩固（约15分钟）1.通过举例让幼儿运用所学的概念，例如问幼儿哪个饼干更大一些、哪些形状的饼干是相同的等等。

2.鼓励幼儿用自己的语言和方式进行描述和表达。

教学延伸1.给幼儿提供一些和饼干相关的绘本，让他们在阅读中进一步理解和应用所学的概念。

2.制作一些简单的数学游戏或教具，让幼儿在自主学习中巩固所学的数学知识。

总结通过本教案的学习，幼儿将认识和理解饼干的概念，学会用简单的数学概念描述和比较饼干的大小和形状，并发展了他们的数学逻辑思维和观察力。

教师可以根据幼儿的学习情况和兴趣，灵活调整教学内容和方法，让幼儿在轻松愉快的学习环境中享受数学学习的乐趣。

小班健康《好吃的饼干》教案

小班健康《好吃的饼干》教案教学目标•了解饼干的基本成分与健康影响。

•学习饼干的制作方法以及注意事项。

•增强对食品安全的意识，培养健康的饮食习惯。

教学准备•材料：低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、黄油、发酵粉。

•器具：烤盘、搅拌盆、电动打蛋器、切割工具、小铲子。

教学过程1. 烤盘的处理•将烤盘清洗干净，涂一层薄薄的油。

这样做可以焦脆分离，对饼干外观要求较高的同学可以使用烤盘垫或者烤盘纸。

•开始烤制前先将烤盘预热3-5分钟，烤盘预热的目的是为了让烤盘达到恰当的温度。

2. 材料准备•小班同学可以将材料准备好，老师或者助教可以在一边示范同时观察同学是否准确操作。

•材料和搅拌碗等要求干净，非常干净，非常干净！•注意区分是否需要加水，是否需要先用电动打蛋器打成稠状，需要注意粘稠程度即面团的硬度，不同的需要处理不同。

3. 搅拌•搅拌开始前可以预热烤箱或者被蒸气烤炉(电烤箱)吞入食材。

•将得到的材料全部放入搅拌盆里，稍加搅拌。

注意，不宜搅拌过久，以免导致面筋成形，影响口感。

•烤制前动作要迅速，将小薄饼或者小球按‘适当’大小放在烤盘中，留出足够的空隙。

•放入烤箱（开启探针），温度控制在180-200度，烤制6-10分钟。

4. 烤制完了，接下来……•去除残留食材残渣，以免影响下一次使用。

•将饼干完全冷却，并切割为适当大小。

•可以食用，也可以裹上巧克力味道更佳哦！教学评价•可以请幼儿园厨房管理人员和其他负责人对食品卫生情况进行检查，及时纠正问题。

•关注同学的口感评价及对食品卫生的认知情况，在评价时可以进行针对性指导，对不合理观点进行解释。

参考文献1.饱腹招来的不是幸福？：为什么我们需要学习健康饮食丨华尔街日报2.了解食品添加剂，增强食品安全意识，构建健康中国丨人民日报3.低俗食趣的代价：厨余量增减食品浪费让世界变得更饥饿丨中国广播网。

好吃的饼干小班教案

好吃的饼干小班教案【篇一：小班泥工教案有趣的饼干】（小班）案例背景：在新《纲要》在科学领域的目标中指出：让幼儿“能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣”。

怎样才能贯彻《纲要》中强调的让幼儿在生活和游戏中学习数学呢？我们努力尝试生活化、游戏化等多种数学教育策略，引导幼儿在生活和游戏中学习数学。

动物是孩子成长过程中的亲密伙伴，给动物送吃的既能激起孩子参与活动的兴趣，同时又能让孩子在感兴趣的游戏中自然地学习数学知识，培养思维的条理性，促进空间方位概念的发展，这种没有负担、情绪愉快的学习活动促使幼儿自然而然的喜欢上数学活动。

通过已有经验，搜索材料，发现规律。

首先，我通过平时对孩子们吃点心的观察，发现小朋友在吃饼干的时候喜欢相互的比大比小。

我就收集了孩子们平时吃饼干的所有形状，三角形及圆形的图片。

让他们观察饼干的外行特征及制作方法，为他们进一步发现饼干的外形特征提供环境支持。

小班下学期，幼儿对三角形、正方形、圆形特点已经基本掌握了，为了让他们更充分地感知三种图形的本质特征。

因此，我设计此次有趣的游戏。

整个活动以幼儿动手操作为主，以儿歌引出主题，然后自己动手做饼干，让幼儿在操作过程中巩固对三种图形的特征的认识。

培养幼儿对泥工的兴趣，提高孩子们的动手能力。

重点：巩固对圆形、三角形、正方形的基本特征认识。

设计过程：一、以儿歌《饼干》导入，巩固对三种图形的特征的认识。

教师：小朋友都喜欢吃饼干吗？幼儿：喜欢。

教师：你们吃过什么形状的饼干呢？幼儿：三角形。

教师：三角形的饼干长得什么样子呢？幼儿：有三个角、还有三条边。

教师：对，那正方形的饼干又是怎样的呢？教师边提问边出示实物饼干，引导幼儿一起总结出三种图形的特点：三角形有三个角三个边；圆形的边是弯弯的合拢的曲线；正方形有四个角四个边。

（评析：在观察中，孩子们发现了饼干的不同形状，有长方形的，有圆形的，三角形的等。

帮助孩子们将平时的经验进行了归纳和提升。

幼儿园小班科学优质课教案《健康好吃的饼干》

幼儿园小班科学优质课教案《健康好吃的饼干》一、活动目标1.认知目标：让幼儿了解饼干的基本制作过程，知道饼干是由面粉、糖、鸡蛋等材料制作而成的。

2.技能目标：培养幼儿动手操作的能力，提高幼儿的观察力和想象力。

3.情感目标：让幼儿体验制作饼干的乐趣，培养幼儿热爱生活的情感。

二、活动准备1.物质准备：面粉、糖、鸡蛋、黄油、模具、烤箱、一次性手套、围裙等。

2.环境准备：干净整洁的操作台，安全舒适的烘焙环境。

三、活动过程（一）导入部分1.邀请幼儿观察和品尝各种饼干，引发幼儿对饼干的兴趣。

2.引导幼儿讨论：饼干是由什么材料制作而成的？制作饼干需要经过哪些步骤？（二）基本环节1.讲解饼干的制作过程：（1）将面粉、糖、鸡蛋、黄油等材料准备好。

（2）将黄油和糖混合均匀，加入鸡蛋，搅拌均匀。

（3）将面粉筛入黄油和糖的混合物中，揉成面团。

（4）将面团放入冰箱冷藏30分钟。

（5）取出面团，用模具压出各种形状的饼干。

（6）将饼干放入烤箱，烤制金黄色即可。

2.分组进行饼干制作：（1）教师示范制作过程，讲解注意事项。

（2）将幼儿分成若干小组，每组发放材料。

（3）教师协助幼儿进行饼干制作，指导幼儿使用工具。

（4）制作过程中，鼓励幼儿发挥想象力，创作出独特的饼干形状。

3.观察和讨论：（1）观察面团的变化，了解面团为何要冷藏。

（2）观察饼干在烤箱中的变化，讨论烤制过程中发生的现象。

（三）结束环节四、活动延伸1.邀请家长参与活动，共同制作饼干，增进亲子关系。

2.组织幼儿参观烘焙店，了解烘焙行业的发展。

3.鼓励幼儿在家庭中与家长一起制作饼干，记录制作过程，分享给老师和同学。

五、活动反思1.教师在活动过程中是否关注到每个幼儿的操作情况，给予适当的指导。

2.活动材料是否充足，是否满足幼儿的操作需求。

3.活动过程中，教师是否引导幼儿积极参与讨论，培养幼儿的观察力和想象力。

通过本次活动的开展，让幼儿了解饼干的制作过程，培养幼儿的动手操作能力，提高幼儿的观察力和想象力。

小班科学优秀教案《健康好吃的饼干》

小班科学优秀教案《健康好吃的饼干》1. 教案背景在小班科学课上，为了培养学生的动手能力和学习兴趣，教师决定设计一个实验，教授学生如何制作健康又好吃的饼干。

通过这个实验，不仅能够让学生亲身参与制作过程，还可以引发他们对食物的兴趣和对健康饮食的认识。

2. 教学目标•培养学生的动手能力和创造力；•引发学生对食物制作的兴趣；•培养学生的合作意识和团队精神；•让学生了解健康饼干的制作过程，并学习一些健康的食材知识。

3. 教学准备•材料准备：–面粉–白糖–黄油–鸡蛋–牛奶–香草精•工具准备：–搅拌碗–饼干模具–烤盘–烤箱4. 教学步骤第一步：导入1.教师可以通过出示各种美味的饼干图片，引发学生对饼干的兴趣。

2.提问学生：“你们平时喜欢吃饼干吗？有没有想过自己动手做一些饼干呢？”第二步：介绍饼干制作的基本步骤1.教师简单介绍制作饼干的基本步骤，包括将各种食材混合、搅拌、切割成型、烘烤等。

2.引导学生思考：健康的饼干应该包含哪些食材？为什么这些食材是健康的？第三步：讲解健康的食材选择1.教师通过简单讲解，介绍健康的饼干食材的选择原则，如选择全麦面粉、低糖、低脂的配料等。

2.提供一些食材选择的案例，让学生根据自己的理解进行讨论和选择。

第四步：实际操作1.教师示范将食材逐个加入搅拌碗中，并让学生观察和倾听相关声音。

2.指导学生用手将食材搅拌均匀，得到面团。

3.引导学生使用饼干模具将面团切割成所需形状，并将饼干放置在烤盘上。

第五步：烘烤1.教师将烤盘放入预热好的烤箱中，设置适当的温度和时间。

2.引导学生观察饼干在烤箱中的变化，了解烘烤的过程。

第六步：品尝和总结1.饼干烘烤完成后，取出饼干，让学生尝试饼干的口感和味道。

2.引导学生分享自己的感受和观察结果。

3.教师总结本次实验，让学生思考：如何制作健康又好吃的饼干？5. 教学反思通过本节课的实验教学，学生们不仅了解了饼干制作的基本步骤，还学习到了一些健康饼干的食材选择原则。

小班科学优秀教案《健康好吃的饼干》

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小班健康活动：好吃的饼干

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小班科学教案健康好吃的饼干反思

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