08-孕期妇女膳食指南(四)--孕中晚期--富铁膳食举例(已发20170926)

健康准妈妈的膳食指南(孕期营养)

①适度增加优质蛋白质的摄入
如：瘦肉、奶类、蛋类、豆类和坚果类等。胎儿的生长发育、母体组织的增大都需要蛋白质的参与，摄入不足容
易造成胎儿发育缓慢。
孕中期（14-27周）膳食指南
②增加钙、铁等营养素的摄入量
随着胎儿骨骼的发育，对钙的需求量大增，准妈妈也要注意钙质的补充。可以多吃一些含钙高的食物，如牛奶、奶酪、虾皮、黑芝麻等。
建议准妈妈们从孕前3个月（最迟1个月）开始多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸，直至孕早期结束，每天补充0.4~1毫克。
叶酸的食物来源
绿色蔬菜：莴苣、菠菜、油菜等; 新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、葡萄、猕猴桃等; 动物食品：动物肝脏、肾脏、禽肉及蛋类; 谷类、坚果类食品：大麦、糙米、豆制品、核桃仁、腰果、栗子、杏
仁、松子等。
孕早期（0-13周）膳食指南
②清淡适口，少食多餐，保证碳水化合物的摄入
清淡适口膳食能增强食欲，易于消化，并有利于降低早孕反应。早孕反应明显者不必过分强调平衡膳食，应根据孕妇的食欲和反应的轻
重调节。保证每天摄取至少150g碳水化合物，预防酮症酸中毒对胎儿的危害。
孕中期（14-27周）膳食指南
健康准妈妈的膳食指南（孕期营养）
本节提纲
孕早期（ 0 -1 3 周）膳食指南孕中期（ 1 4-2 7周）膳食指南孕晚期（ 2 8周-孕期结束）膳食指南
孕早期（0-13周）膳食指南
①小小叶酸不容忽视
胎儿生长发育中不可缺少的营养素，对细胞的分裂、生长及核酸、蛋白质的合成起着重要的作用。
孕期缺乏叶酸，容易导致胎宝宝神经管畸形，并增加其他器官畸形的可能性。
感谢观看
孕中期（14-27周）膳食指南
②增加钙、铁等营养素的摄入量

孕妇营养健康饮食指南孕中期三餐食谱

孕妇营养健康饮食指南孕中期三餐食谱孕妇养分健康饮食指南怀孕期间，饮食对孕妇和胎儿的健康都非常重要。

但是，大多数孕妇都会有一些不适应食物的状况，甚至可能会消失食欲不振。

为了让孕妇保持良好的健康状态，我们在这里推举一些孕中期的三餐食谱。

早餐食谱推举早餐是一天中最重要的一餐，由于它可以关心孕妇补充生命所需的能量和养分。

以下是一些早餐食谱的推举：燕麦粉粥+ 水果将燕麦粉煮成粥，加入一些水果如香蕉和蓝莓。

这样早餐可以供应膳食纤维、维生素和矿物质，有助于孕妇消化，还具备饱腹感。

全麦面包+ 鸡蛋+ 牛奶将全麦面包烤好，用一个水煮蛋搭配一杯牛奶，不仅养分齐全，还富含优质蛋白质和碳水化合物，能够增加孕妇的能量。

瘦肉粥+ 水果用瘦肉粥搭配一些水果如猕猴桃，这样就可以供应孕妇所需的蛋白质、铁质和维生素C，同时具备胃肠道舒适感。

午餐食谱推举午餐时间通常是孕妇的重点进食时间，下面是一些午餐食谱的推举：炒鸡肉配蔬菜炒鸡肉配蔬菜是一道美味又养分的午餐食谱。

孕妇可以选择蔬菜比如番茄和胡萝卜等，再加入一些在平常也常常吃到的调料如姜和蒜，多喝些水以增加饱腹感。

韩式拌饭韩式拌饭除了味道好吃还很养分，孕妇可以选择米饭和熟鸡胸肉配以一些蔬菜如蘑菇和洋葱等等，最终加上一些韩式辣酱调味即可。

意式肉酱面孕妇可以享受意式肉酱面，由于面条可以使孕妇感到饱腹，很好消化，且供应人体所需数量的碳水化合物，同时牛肉酱汁和奶酪可以供应必需的蛋白质以及钙元素。

晚餐食谱推举晚餐是孕妇举家共进晚餐的时间，这时最好选择养分丰富但是卡路里不高的晚餐食谱。

蒸鱼配玉米蒸鱼是一道特别养分且简单消化的晚餐食谱，孕妇可以选择鲈鱼或者鲫鱼，煮熟后配上一些玉米，调味用芹菜和姜片即可。

烤三文鱼三文鱼含有大量Omega-3脂肪酸，对孕妇和胎儿的身体健康都大有裨益。

孕妇可以选择烤三文鱼来增加家庭食谱中的养分成分。

拌豆腐丝配时蔬豆腐是一种以植物性蛋白为主的食品，很好消化，内容却特别丰富。

孕期食谱增加富含铁的干果类食物摄入

孕期食谱增加富含铁的干果类食物摄入怀孕是每个女性人生中的重要时期，饮食对孕妇和胎儿的健康发育至关重要。

在孕期，孕妇需要摄入足够的营养物质，其中铁元素是非常重要的一个。

本文将介绍一些富含铁元素的干果类食物，帮助孕妇选择合适的食物来增加体内铁含量，促进健康的怀孕。

一、杏仁杏仁是一种常见的干果类食物，它富含丰富的铁元素。

每100克的杏仁中含有3.7毫克的铁，适量的食用能有效提高孕妇体内的铁含量。

此外，杏仁也富含蛋白质、纤维和维生素E等多种营养物质，对孕妇来说也有很好的保健作用。

二、葡萄干葡萄干是一种口感独特、颜色深暗的干果类食物。

它含有丰富的铁元素，每100克的葡萄干中含有2.6毫克的铁。

葡萄干还富含抗氧化剂和纤维，可以帮助孕妇增强免疫力，促进肠道蠕动，改善排便问题。

三、腰果腰果是一种被广泛食用的干果类食物，它含有丰富的铁元素。

每100克的腰果中约含有6.6毫克的铁，是干果中铁含量最高的一种。

此外，腰果还富含健康脂肪、植物蛋白质和维生素E等，有助于孕妇的心脑血管健康。

四、枣枣是一种传统的干果类食物，在怀孕期间也是很好的食物选择。

枣中的铁元素含量较高，每100克大约含有2.7毫克的铁。

此外，枣还富含丰富的膳食纤维和天然糖分，能为孕妇提供持续的能量供给。

五、开心果开心果是一种美味且营养丰富的干果类食物，它也是孕期增加铁元素摄入的很好选择。

每100克的开心果含有6.8毫克的铁，同时还富含健康脂肪、纤维和蛋白质等多种营养物质，能提供全面的营养支持。

在选择干果类食物时，孕妇要注意食用的量，尽量控制在适量范围内。

虽然干果类食物富含铁元素，但它们也含有较高的热量和油脂，过量食用可能导致孕妇体重增加和消化不良等问题。

建议每天食用30克左右的干果类食物，以达到良好的营养摄入和维持健康的体重。

此外，孕妇应该保持多样化的饮食，不仅仅依靠干果类食物来摄取铁元素。

其他富含铁的食物如瘦肉、蛋类、豆类和绿叶蔬菜等也是很好的选择。

在食用过程中，孕妇应注意与医生或营养师进行咨询，了解自己的身体状况和食物的搭配原则，制定出适合自己的饮食计划。

孕(1-40周)饮食重点及食谱推荐

孕妇每月食谱大全孕（1-40周）饮食重点及食谱推荐怀孕以后的准妈妈成了小家庭的重点保护对象，孕妇的饮食习惯会因为怀孕而有所改变，要知道，有许多食物是怀孕以后不能吃的，尽管是准妈妈们的口味偏好也是如此，说不能多吃就不能多吃。

孕妇怀孕期间要均衡的摄入营养，然而，怀孕十个月（1-40周）的饮食重点各有不同，为了保证胎儿宝宝可以最大限度的吸取到营养，准妈妈应该搞清楚这40周每一周的营养如何搭配，吃什么食物可以即营养又利于孕妇和胎儿消化吸收。

为了朋友们能够更好、更全面的进行了解掌握，以下我们一起来通过孕妇每月食谱大全进行了解学习。

孕妇每月食谱大全孕妇每月食谱大全：一、怀孕1个月（1-4周）妊娠第一个月时，胚胎刚刚形成，本月的食品中应比未孕时略有增加就可满足需要，此时饮食应精细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。

妊娠第一个月时，蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用，稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。

孕妇怀孕一个月食谱推荐：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米二、怀孕2个月（5-8周）一般在怀孕第二个月时，有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状，进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象，易导致膳食不平衡，营养结构不合理，体内酸碱平衡失调，最后影响胎儿的正常发育。

妊娠8周之内，是胎儿分化发育的重要阶段，充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的。

孕妇怀孕2个月推荐食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜（孕期）、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽。

三、怀孕3个月（9-12周）孕妇在第三个月时，只要吃饱了饭菜，身体便可获得足够的热量和蛋白质，但是在复杂的代谢过程中，还需要维生素的帮助和催化，所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。

妊娠中晚期缺铁性贫血膳食指导

〖妊娠中晚期缺铁性贫血膳食指导〗
１、补充含铁丰富的食物，促进消化吸收。

如瘦肉末、动物内脏、豆类及其制品、香菇、海带、木耳等含铁丰富。

在烹饪时加入含维生素Ｃ较高的蔬菜，
促进铁吸收。

２、饮食中避免影响铁吸收的因素。

如浓茶、咖啡、和可可、菠菜。

３、对于失血过多的病人，不仅摄入含铁丰富的食物，而且还可以服用铁强化食品或铁剂。

〖推荐食谱〗
日期：单位：克
餐次菜名食物名称数量
早餐小豆粥100
鸡蛋糕小麦粉100
鸡蛋30
甜豆浆豆浆250
白砂糖10
芝麻糊芝麻25
早点鸡血50
午餐炒苋菜(绿) 苋菜200
海带炖猪小排猪小排80
海带100
米饭稻米125
午点橙子橙150
晚餐豆芽汤虾皮10
黄豆芽80
米饭稻米100
蒜苗炒猪肝蒜苗80
猪肝40
糖拌西红柿番茄150
白砂糖20
晚点牛奶牛乳220
其它盐精盐 4
植物油混合油25
含铁(Fe)丰富的食物（每100g食部的含量）[单位：毫克]。

中国孕期妇女和哺乳期妇女膳食指南

中国孕期妇女和哺乳期妇女膳食指南孕期和哺乳期是女性生命中非常重要的阶段，这段时间妇女的身体需要额外的营养支持。

一个健康均衡的饮食对于母婴的健康都非常重要。

下面是中国孕期妇女和哺乳期妇女的膳食指南。

1.健康饮食选择天然健康的食物，包括新鲜的水果、蔬菜、全谷物、低脂肪的蛋白质（如鸡肉、鱼、豆类）和健康的脂肪源（如橄榄油、坚果）。

避免过度加工食品、油炸食品以及高脂肪和高糖食物。

2.多种营养素确保膳食中包含各种营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

增加膳食纤维的摄入，帮助消化和预防便秘。

此外，补充适当的叶酸、维生素D和铁等营养素可以提供孕期和哺乳期所需的额外营养。

3.控制体重在孕期和哺乳期保持适当的体重对于母婴的健康至关重要。

建议遵循合理的体重增长范围，避免过度增重。

同时，避免减肥或限制饮食，以免影响胎儿或婴儿的正常发育。

4.多餐少食分多次进食，控制每餐食量，保持适当的饱腹感。

每天食用三餐并适当加餐，不要过度饥饿或吃得过多。

当孕妇感到饿了时，可以选择吃些坚果、水果或酸奶作为零食。

5.充足的水分摄入保持足够的水分摄入对于孕期和哺乳期妇女至关重要。

每天喝8-10杯水，注意在饭前和饭后喝水。

避免过量饮用咖啡和茶，因为咖啡因的过量摄入可能对胎儿或婴儿有负面的影响。

6.避免食物中毒注意食物的卫生和安全，在烹饪和保存食物时要注意卫生。

生食海鲜、生肉和生蔬菜应该避免，以预防食物中毒。

7.合理的运动8.避免药物滥用。

2022年中国居民膳食指南之育龄妇女和孕妇营养搭配(全文)精选全文完整版

可编辑修改精选全文完整版2022年中国居民膳食指南之育龄妇女和孕妇营养搭配（全文）随着经济的发展和生活方式的改变，育龄妇女超重、肥胖问题日益突出，孕期膳食摄入不合理、活动量不足，能量过剩和体重增长过多的现象较为普遍，铁、钙、碘、叶酸、维生素D等微量营养素缺乏在部分人群中依然存在，这些问题都会影响母婴双方的近期和远期健康。

针对育龄妇女和孕妇中存在的营养健康问题，本文将以《中国居民膳食指南（2022版）》为基础，为大家具体讲解妇幼人群膳食营养的相关问题。

女性备孕需要重视哪些营养素的补充？《中国居民膳食指南（2022版）》指出：为保证孕育质量，夫妻双方都应做好充分的孕前准备，使健康和营养状况尽可能达到最佳后再怀孕。

孕前应将体重调整至正常范围，即BMI为18.5~23.9 kg/m²，并确保身体健康和营养状况良好，特别关注叶酸、碘、铁等重要营养素的储备。

备孕妇女至少应从计划怀孕前3个月开始每天补充叶酸400 μg，坚持食用碘盐，每天吃鱼、禽畜瘦肉和蛋类共计150 g，每周至少摄入1次动物血和肝脏替代瘦肉。

具体如何补充叶酸、碘、铁等重要营养素可以参照以下四点：1.叶酸：富含叶酸的食物有动物肝脏、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。

但天然食物中存在的叶酸是四氢叶酸的各种衍生物，均为还原型，烹调加工或遇热易分解，生物利用率较低。

叶酸补充剂是合成的氧化型单谷氨酸叶酸，稳定性好，生物利用率高。

孕前每天补充400 μg叶酸，持续3个月，可使红细胞叶酸浓度达到有效预防子代神经管畸形发生的水平;孕期继续每天补充叶酸400 μg，可满足机体的需要。

2. 铁：动物血、肝脏及红肉中铁含量丰富，吸收率高，每日摄入瘦肉50~100 g，每周摄入1~2 次动物血或肝脏20~50 g，可满足机体对铁的需要。

摄入含维生素C较多的蔬菜和水果，有助于提高膳食铁的吸收与利用率。

3. 碘：依据我国现行食盐强化碘量25 mg/kg，碘的烹调损失率20%，每日食盐摄入量5 g计算，可摄入碘约100 μg，基本达到成年人推荐量。

孕中期孕晚期膳食指南

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生活常识分享孕中期孕晚期膳食指南
导语：女性怀孕过后，大部分人都知道要补充营养，一满足宝宝在肚子里的营养需求，但是你知道怎么吃才是科学的吗？今天小编给大家介绍一下孕中期、孕晚期女性的膳食指南。

目录：
第一章：孕中期孕晚期女性膳食指南
第二章：产后护理攻略
第三章：不可忽视的乳头溢液
女性怀孕过后，大部分人都知道要补充营养，一满足宝宝在肚子里的营养需求，但是你知道怎么吃才是科学的吗？今天小编给大家介绍一下孕中期、孕晚期女性的膳食指南。

孕中期、孕晚期女性膳食指南
世间万物不论是植物还是动物，它们的孕育生长都有一个加速生长期，人类也不例外，胎儿从孕中期(第14周)开始进入快速生长发育期，直至分娩。

与胎儿的生长发育相适应，母体的子宫、乳腺等生殖器官也逐渐发育，此外母体还需要为产后泌乳开始储备能量以及营养素。

因此，孕中期、孕晚期均需要柜应增加食物量，以满足孕妇显着增加的营养素需要。

在一般人群膳食指南10条基础上，孕中期、孕晚期妇女膳食指南增加以下5条内容。

适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量
在诸多动物性食品中，鱼被列为第一位，这是因为鱼类除了提供优质蛋白质外，还可提供n-3多不饱和脂肪酸，这对于孕20周后胎儿的脑和视网膜功能发育极为重要。

因此，《中国居民膳食指南2007》建议从孕中期开始将鱼类作为动物性食物的首选，每周最好能摄入2～3次。

同时每天还需食用1个鸡蛋，因为蛋黄是卯磷脂、维生素A和维生素。

中国孕期妇女营养膳食指南

中国孕期妇女营养膳食指南妊娠是一个复杂的生理过程，为了妊娠的成功，孕期妇女的生理状态及肌体代谢发生了较大的适应性改变，以满足孕期母体生殖器官和胎儿的生长发育，并为产后泌乳进行营养储备。

孕期营养状况的优劣对胎儿的生长发育直至成年后的健康至关重要的影响。

与非孕期的妇女相比孕期妇女对能量和各种营养素的需要量均有所增加，尤其是蛋白质、必需脂肪酸以及钙、铁、叶酸、维生素A等多种微量营养素。

为了满足孕期对对各种营养素需要的增加，孕期的食物摄入量也应相应增加，但膳食构成依然应由多种多样膳食构成的平衡膳食，食物力求种类丰富、营养齐全，无需忌口。

因各种原因从膳食中不能满足其营养需要时可合使用营养补充食品。

按妊娠的生理过程及营养需要特点，孕妇膳食指南分为孕前期（孕前3月－6个月）、孕早期（孕1周－12周）和孕中期（13周－27周）末期（孕28周－分娩）三部分。

孕前期妇女营养膳食指南合理膳食和均衡营养是成功妊娠所必须的物质基础。

为降低出生缺陷、提高生育质量、保证妊娠的成功，夫妻双方都应接受特别的膳食和健康生活方式指导，调整自身的营养、健康状况和生活习惯，使之尽可能都达到最佳状态，以利于妊娠的成功。

在一般人群膳食指南十条基础上，孕前期妇女膳食指南增加一下四条内容。

一、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸妊娠的头4周是胎儿神经管分化和形成的重要时期，这一时期叶酸缺乏可增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险性。

由于怀孕的确定时间是在妊娠发生的5周以后或更晚，受孕者并不会意识到已经怀孕。

有研究显示，妇女在服用叶酸4周以后，体内叶酸缺乏的状态才能得到明显改善。

因此，育龄妇女至少应在孕前三个月开始，适当多摄入富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类食物。

由于叶酸补充剂比食物中的叶酸能更好的被机体吸收利用，专家建议，至少在孕前三个月开始每日服用400μg叶酸，并持续至整个孕期。

叶酸除有助于预防胎儿神经管畸形外，也有利于降低妊娠高血脂症发生的危险。

孕期各阶段应该吃哪些营养食品,孕期营养补充表详解

孕期各阶段应该吃哪些营养食品,孕期营养补充表详解孕期各阶段应当吃哪些养分食品孕期是一个宝宝生长发育的关键时期，所以孕妇的饮食养分很重要。

孕期分为早、中、晚三个阶段，每个阶段都有特定的养分需求，应当适当增加某些食品的摄入，以下是三个阶段应当留意的养分食品。

早期早期孕妇需要多补充叶酸、烟酸、维生素B6、维生素C和维生素E 等养分素。

叶酸对宝宝的神经管发育特别重要，假如缺乏简单导致胎儿神经管畸形。

含叶酸的食物有绿叶蔬菜、豆类、坚果和谷类等。

烟酸和维生素B6则可以关心孕妇减轻孕吐。

富含烟酸的食物有瘦肉、鱼、鸡蛋、番茄和豆类等。

维生素C可以关心孕妇增加免疫力，预防感冒和流感。

维生素E可以关心宝宝的智力发育，富含维生素E的食物有鳄梨、干果和谷类等。

中期中期孕妇需要多摄入蛋白质、钙、铁和锌等养分素。

蛋白质是宝宝生长发育必不行少的养分素，含蛋白质的食物有肉类、鱼类、蛋类和豆类等。

钙是宝宝骨骼发育必需的养分素，含钙的食物有牛奶、豆腐、绿叶蔬菜和海产品等。

铁和锌可以关心孕妇提高免疫力，防止贫血，促进胎儿骨骼和脑部发育。

富含铁的食物有瘦肉、蛋黄、黑木耳、红枣和豆类等。

锌则主要存在于瘦肉、海产品和谷类中。

晚期晚期孕妇需要多补充镁、钾、维生素K和维生素D等养分素，以保证宝宝的健康发育。

镁可以关心孕妇消退疲惫，促进宝宝的骨骼和神经系统发育。

富含镁的食物有杏仁、坚果、菠菜和燕麦等。

钾可以关心孕妇维持正常血压，促进宝宝的心脏和骨骼发育，含钾的食物有香蕉、薯类、豆类和绿叶蔬菜等。

维生素K可以促进宝宝的血液凝固，含维生素K的食物包括绿叶蔬菜、肝脏和鱼类等。

维生素D可以关心宝宝骨骼发育，春夏季节多晒太阳可以促进维生素D的合成，也可以通过食用富含维生素D的食物如鱼肝油、鲣鱼、鸡蛋等进行补充。

孕期养分补充表除了上述每个阶段应当补充的养分素外，以下是一张基本的孕期养分补充表，参考此表格可以关心孕妇更好地了解哪些食物可以补充必要的养分素：| 养分素| 食品|| - | - || 叶酸| 绿叶蔬菜、豆类、坚果和谷类等|| 烟酸| 瘦肉、鱼、鸡蛋、番茄和豆类等|| 维生素C | 柑橘类、橘子、柠檬等|| 维生素E | 鳄梨、干果和谷类等|| 蛋白质| 肉类、鱼类、蛋类和豆类等|| 钙| 牛奶、豆腐、绿叶蔬菜和海产品等|| 铁| 瘦肉、蛋黄、黑木耳、红枣和豆类等|| 锌| 瘦肉、海产品和谷类中|| 镁| 杏仁、坚果、菠菜和燕麦等|| 钾| 香蕉、薯类、豆类和绿叶蔬菜等|| 维生素K | 绿叶蔬菜、肝脏和鱼类等|| 维生素D | 鱼肝油、鲣鱼、鸡蛋等|总结孕期饮食养分很重要，每个阶段都有不同的养分需求，早期应当多摄入叶酸、烟酸等养分素，中期则应当多补充蛋白质、钙、铁等养分素，晚期则应当多摄入镁、钾、维生素K和维生素D等养分素。

孕期妇女膳食指南

条目1：多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸。

*胎儿神经管分化和形成—妊娠的头四周；

*叶酸缺乏增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险；

*妇女应从计划妊娠开始尽可能早的多摄取富含叶酸的动物肝脏`深绿色蔬
菜及豆类。

*叶酸补充剂比食物中叶酸能更好的被机体吸收利用，建议最迟从孕前3个
月开始补充叶酸400ug/
蛋白质缺乏
孕期最终结果：妊娠水长期结果：
肿、高血压、子痫前期、小孩：智力低下，体质
FGR、产时宫缩乏力、差，成人疾病。
产后出血多（甚至子宫切除）
产妇：具有远期心血管疾病高风险及席汉氏综
合症
蛋白质
食物：肉类、蛋类、奶类、海产品、豆类需要量：早期
中期晚期监测指标：体形、体重、肝功能
食物名称油菜苔猕猴桃辣椒青尖菜花紫菜苔苦瓜红果西兰花草莓
维生素c 65 62 62 61 57 56 53 51 47
食物名称乌塌菜木瓜白菜苔荠菜荔枝豆角油菜蒜苗蒜苗
维生素c 45 44 44 43 41 39 36 35 35
孕前期膳食指南内容及制定依据
条目3 ：保证摄入加碘食盐，适当增加海产品的摄入
要时可在医生的指导下补充小剂量的铁剂。注意多摄入富含维生素c的蔬菜`水果`或在补充铁剂时
补充维生素c，以促进铁的吸收和利用
铁
铁缺乏：贫血对胎儿影响：贫血、智力低下、体质差
铁缺乏：贫血对孕妇影响：水肿、产时宫缩乏力及出血多、输血
食物：动物血、肝脏、猪牛肉、菠菜、芥菜、苹果、黑芝麻、黑木耳、红枣、鸡蛋
孕中`未期妇女膳食指南的内容

孕中期、晚期饮食指导健康教育处方1

XX镇卫生院健康教育宣传资料
孕中期、晚期饮食健康教育处方
一、孕中、末期（孕13周—分娩）孕妇膳食指南：
1、适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入。

2、适当增加奶类的摄入。

3、常吃富含铁的食物。

4、适量身体活动，维持体重的适宜增长。

5、戒烟、禁酒，少吃刺激性食物。

——摘自《中国居民膳食指南》
二、富含铁的食物：动物内脏、动物血、瘦肉、鱼类、蛋黄、黑豆、黑木耳、红枣、阿胶、菠菜。

三、注意如何防止贫血：
1）多吃富含铁的食物。

2）多吃富含维生素C的食物如蔬菜、水果，增加铁吸收。

3）动物性食物如瘦肉、鸡蛋、牛奶中的蛋白质也可促进铁吸收。

4）富含叶酸和维生素B12的食物可增加防治贫血的效果。

叶酸普遍存在各种动植物食品中绿色蔬菜、动物肝脏、蛋黄、瘦肉含量特别多，维生素B12主要存在于肉类、贝类、鱼、蛋和动物肝脏。

5）传统的补血食物如红枣、阿胶、红糖，"逢黑必补"如黑豆、黑枣、海带、紫菜、黑芝麻、黑木耳等。

怀孕中期及后期三餐举例

营养指南——怀孕中期及后期三餐举例
1、孕妇自妊娠第4个月起，应该保证充足的能量。

至第二期即第4个月起体重增长迅速，母体开始贮存脂肪及部分蛋白质，此时胎儿、胎盘、羊水、子宫、乳房、血容量等都迅速增长。

三餐举例：
早餐：花卷(面粉50克)；挂面汤菠菜鸡蛋(挂面50克、菠菜50克、鸡蛋40克)
午餐：糖醋排骨(猪排骨100克、面粉20克、白糖适量)；煎豆腐油菜(油莱200克、豆腐50克)；木樨汤(猪肉10克、木耳8克、鸡蛋40克、小白菜50克)；米饭(大米130克)
晚餐：盐水河虾(小河虾50克)；蘑菇烩黄瓜片(黄瓜200克、蘑菇20克)；薄面饼(面粉100克)；玉米面粥(玉米面50克)；水果(鸭梨100克)
全日用烹调油25克；碘盐6克~10克
2、妊娠后期保持体重的正常增长
要增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。

第二期增加体重约4-5千克，第三期约增加5千克，总体重增加约12千克。

三餐举例：
早餐：花卷(面粉50克)；甜牛奶(牛奶250克、糖20克)；煮鸡蛋(鸡蛋1个约50克)
午餐：烧带鱼(带鱼100克，植物油10克，葱、姜、蒜、酱油、醋、盐适量)；香椿拌豆腐(香椿100克，豆腐100克，香油5克)
晚餐：海带烧肉(猪肉25克，海带50克，植物油5克，葱、姜、酱油、盐适量)；炝芹菜(芹菜150克，香油2克，味精、盐适量)；米饭(大米150克)
所以，在怀孕第四个月起必须规律合理调整膳食，并要做有益的体力活动。

来自：/html/2009/yfyy_0728/272.html。

孕妇健康饮食指南

孕妇健康饮食指南怀孕是一个充满喜悦和期待的时期，但也是一个需要特别关注健康和营养的阶段。

孕妇的饮食不仅影响自己的健康，还直接关系到胎儿的生长发育。

为了确保母婴健康，孕期的营养安排必须科学合理。

本文将介绍孕妇如何在孕期通过合理的饮食安排，满足自身和胎儿的营养需求。

一、营养的基本分组孕期需要的营养大致可分为四组，每组食品的摄入量和种类如下：1. 第一组：肉、家禽、鱼和鸡蛋每日建议摄入三份，每份约62至93克。

这些食物富含优质蛋白质和铁，是胎儿生长发育的必需品。

2. 第二组：乳制品或代乳品每日建议摄入四份，每份为一杯。

乳制品是钙的重要来源，有助于胎儿骨骼和牙齿的发育。

3. 第三组：蔬菜和水果蔬菜和水果分为两类：维生素C含量高的和维生素A含量高的。

每日需摄入一至二份维生素C高的蔬菜和水果如柑橘、甜瓜、草莓、花椰菜、青辣椒），每份半杯。

维生素A高的蔬菜和水果每日需二份如杏、胡萝卜、南瓜、菠菜），每份半杯。

此外，还应每日摄入一份自选蔬菜。

4. 第四组：谷类及豆类食品每日建议摄入四至五份。

每份可以是一片面包、四分之一杯豆制品、四分之三杯麦片粥或二分之一杯其他谷类食品。

这些食物提供碳水化合物和部分蛋白质，满足孕期能量需求。

二、孕期饮食注意事项1. 避免节食孕期切勿进行减肥计划，充足的营养不仅有助于新生儿达到正常体重，还能保证婴儿的健康成长。

2. 适宜的体重增长妊娠期内体重应增加9至14公斤。

前三个月体重增加约1至2公斤，随后每周增加0.5公斤左右，直至临产。

3. 钙质的重要性每日至少饮用四杯牛奶或代乳品，确保摄入足够的钙质，支持胎儿骨骼和牙齿的发育。

若不吃乳制品，可选择钙强化代乳品。

4. 补铁孕期对铁的需求增加，应摄入含铁丰富的食物，如水果、菠菜、猪肝、深绿色叶状蔬菜和沙丁鱼。

医生可能会建议额外补充铁剂。

5. 叶酸的摄入叶酸对组织发育和血液供应增加至关重要。

富含叶酸的食物有深绿色叶状蔬菜、全谷食品、豆制品、花生酱和芦笋。

孕中晚期试吃营养套餐

孕中期营养套餐（孕4到7个月）1、优质足量的蛋白质2、适量的脂肪3、摄入足够的维生素4、多吃无机盐和微量元素(1)谷类：每日400-500克；(2)鲜牛奶：每日250-500毫升，提供优质蛋白质、钙、维生素；(3)蛋类：每日1-2个，提供优质蛋白质、矿物质、维生素；(4)肉、禽、鱼类：每日50-150克，可交替食用，孕后期可增至150-200克，提供优质蛋白质、矿物质、维生素；(5)豆类及豆制品：每日50-100克，提供植物性优质蛋白质、矿物质；(6)新鲜蔬菜：每日400-500克，提供矿物质、维生素和膳食纤维，其中应有一半以上绿色或黄绿色菜；(7)新鲜水果：每日100-150克，提供矿物质、维生素和膳食纤维；(8)烹调用油：每日15-20克。

孕中期宜吃1、含铁丰富的食物，促进铁质的吸收；2、含钙丰富的食物；3、含锌丰富的食物；4、含有丰富蛋白质的食物。

肉类：动物肝、血、牛肉、虾皮、鱼。

蔬菜：菠菜、生菜、芦笋、小白菜、胡萝卜、花菜、西红柿、龙须菜。

水果：草莓、猕猴桃、葡萄、美国提子、枇杷。

饮品：核桃花生红枣露食材：核桃40g 花生100g 枣30g 水1400ml做法：1、材料洗净，红枣去核2、豆浆机中加入1400ml清水和所有食材，选择干豆豆浆程序开始制作3、过滤后适量加糖功效：养心，抗衰老，软化血管，润肺，补钙，补血汤品：杂骨菌菇汤食材：杂骨，菌菇，枸杞6颗，姜数片，葱结数个，料酒少许，盐少许，白胡椒粉少许。

做法：1、杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。

放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒和西洋参，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。

2、将蘑菇洗净，切小块备用。

3、将菌菇放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分。

4、锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右，加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。

功效：杂骨菌菇汤，里面放了少量的枸杞子，枸杞滋补肝肾、益精明目。

孕晚期一日三餐表格图营养均衡,健康孕育

孕晚期一日三餐表格图营养均衡，健康孕育孕晚期一日三餐表格图（养分均衡，健康孕育）随着怀孕时间的增加，孕妇的饮食需求也会发生一些变化。

在孕晚期，孕妇需要的养分成分更为丰富，为了保证母体和胎儿的健康，孕妇应当在饮食中注意多元化，养分均衡。

下面，我们为您供应一份孕晚期一日三餐的表格图，该表格图为孕妇供应了三餐的养分需求，关心孕妇在日常生活中合理搭配饮食，健康孕育宝宝。

早餐早餐是一天中最重要的一餐，尤其是对于孕妇来说，它更是不能忽视的。

早餐应当包括粗粮、蛋白质、维生素和矿物质等多种养分元素。

其中，碳水化合物、蛋白质和脂肪是早餐的主要养分素。

以下是几种适合孕妇的早餐：1.燕麦粥燕麦富含大量的膳食纤维，有助于清理肠道，预防便秘。

燕麦还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有利于胎儿的生长发育。

2.火腿鸡蛋三明治火腿鸡蛋三明治含有足够的蛋白质和脂肪，可以供应孕妇当天所需的能量。

此外，里面的蔬菜还可以补充维生素、矿物质和纤维素。

3.五谷杂粮馒头五谷杂粮馒头是一种养分丰富、易于消化、不易造成肥胖的早餐选择。

其中包含了大豆、黑米、小麦、玉米、糯米等五种谷物，富含铁、钙、锌、镁等多种矿物质、蛋白质和维生素。

午餐午餐应当包含足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等要素。

以下是几种适合孕妇的午餐：1.蔬菜炒饭蔬菜炒饭既可口又健康，特殊适合孕妇食用。

其中包含足够的碳水化合物、蛋白质和脂肪，同时还富含维生素、矿物质和纤维素。

2.凉拌鸡脯肉鸡脯肉富含高质量的蛋白质和必需的脂肪酸，是孕妇的抱负食材之一。

与此同时，清爽的蔬菜和中草药可以调理肠胃，增加免疫力。

3.芹菜炒肉片芹菜炒肉片是一道养分丰富的午餐。

肉片中含有丰富的蛋白质和脂肪，而芹菜则富含维生素、矿物质和纤维素。

与此同时，芹菜还可以关心孕妇预防贫血。

晚餐晚餐是一天中最终一顿饭，因而极其重要。

晚餐养分应当均衡，建议食用一些蔬菜、蛋白质和适量的淀粉质。

以下是几种适合孕妇的晚餐：1.烤鱼和蔬菜沙拉烤鱼和蔬菜沙拉是一道健康、美味、适合孕妇的晚餐。

怀孕早、中、晚期食谱集粹 - 孕妇怀孕期间食谱

怀孕早、中、晚期食谱集粹 - 孕妇怀孕期间食谱孕早期食谱集粹孕早期指末次月经起至第12周周末，共3个月左右的时间。

胎儿的细胞分化、器官形成主要是在孕早期，其中尤以人体最重要的脑和神经系统的发育最为迅速。

同时，孕早期也是孕妇体内发生适应性生理变化的时期。

因此，这一时期的营养和膳食安排对孕妇健康和胎儿发育都十分重要。

女性怀孕后，每天所吃的食物除了提供自身机体代谢和消耗所需的营养外，还要保证胎儿的生长发育，也就是说一个人要吃两个人的饭。

胎儿的营养完全由母亲从食物中获取，因此孕妇营养是否充足，不但影响自身的健康，还直接影响胎儿的生长发育。

即使母体摄入的营养物质不足，胎儿也要吸收母亲体内的钙、铁、蛋白质等营养物质，使母体营养输出大于摄入，而发生缺钙、缺铁等营养不良状况。

如果母体长期处于营养不良的状态，胎儿无法摄取充足的营养，导致发育迟缓或停止发育，甚至引起流产、早产、死胎或胎儿畸形等，还有部分胎儿出生后到儿童阶段出现智力低下现象。

50天左右的婴儿胚芽约为花生般大小，在孕早期应象准备期一样，通过补充叶酸来预防神经管畸形。

但不宜过量，否则会导致多胎妊娠，孩子生长发育不良。

叶酸理想日摄入量为0.4毫克。

在孕早期服用孕妇专用含有叶酸的多种维生素，还能帮助减轻早孕时的呕吐等妊娠反应。

此外，在孕早期，由于妊娠反应，大多数孕妇都会出现恶心、呕吐、食欲不振等状况，尤其在早晨及饭后比较明显，有的还会出现偏食、厌食的现象。

很多孕妇担心孩子的发育而强迫自己吃这吃那，但往往都会吐得一干二净。

其实在孕早期，不用太担心孩子的发育，在吃东西方面顺其自然，只要是想吃的，稀饭、榨菜都可以。

孕妇食谱之孕早期饮食：在这一段时期，孕妇因子宫逐渐增大，肠道受压，肠管又较松弛、蠕动差，容易发生便秘、痔疮。

为此，孕妇除了增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等;水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。