酒店各部门组织架构图
五星酒店组织架构图
五星酒店组织架构图用心整理的精品word 文档,下载即可编辑!!精心整理,用心做精品2大酒店组织架构图 HOTEL ORGANIZATION CHART用心整理的精品word文档,下载即可编辑!!精心整理,用心做精品3用心整理的精品word 文档,下载即可编辑!!精心整理,用心做精品4总经理办公室组织架构图GENERAL MANAGER OFFICE ORGANIZATION CHART精心整理,用心做精品5用心整理的精品word 文档,下载即可编辑!!精心整理,用心做精品6人力资源部组织架构图HUMAN RESOURCES DEPARTMENT ORGANIZATION CHART精心整理,用心做精品7用心整理的精品word 文档,下载即可编辑!!精心整理,用心做精品8市场营销部组织架构图SALES & MARKETING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART精心整理,用心做精品9用心整理的精品word 文档,下载即可编辑!!精心整理,用心做精品10客房部组织架构图ROOMS DEPARTMENT ORGANIZATION CHART11RECREATION DEPARTMENT ORGANIZATION CHART1213EXECUTIVE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART1415ENGINEERING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART1617SECURITY DEPARTMENT ORGANIZATION CHART1819FINANCE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART20餐饮部组织架构图(一)FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART(1)2122用心整理的精品word 文档,下载即可编辑!!23餐饮部组织架构图(二)24。
组织架构及各部门主要职能介绍
经理 PA主管
清洁工 园丁
布件收发员 布草房主管 缝纫工
12
酒店各部门主要职责介绍
大中型酒店管家部机构组织图
文员
客房中心主管 物品领发员
房务 总监
经理
楼层主管
楼层服务ห้องสมุดไป่ตู้ 楼层清洁员
区域清洁工
PA主管 洗衣房主管
园丁 临时勤杂工
布草领班 洗衣领班
布件收发员 缝纫工 洗衣工
熨烫工
13
酒店各部门主要职责介绍
• 我司开发的该项目是一个集公共酒店,商业步行街和住宅小区为一体的综合性片区。该项 目选址合理,符合城市总体规划,环境优势突出,交通条件便利。该项目总占地面积200 亩,项目总投资28000万元。该项目的建成将实现整个浠水县城区扩展战略。同时促进浠 水经济发展和城市建设发展。
• “开发好一片、管理好一片、服务好一片。”——这就是我司的开发理念。酒店和房地产 开发是一个涉及多个环节的系统,讲究每一个细节的完善。我司以管理强化高效,以服务 树立品牌,以良好的社会效益和经济效益回报社会各界。
酒店安全部一般 划分为三个组
警卫组 内保组 消防组
32
酒店各部门主要职责介绍
酒店的保安设施
一、入口及通道控制与电视监控系统
二、酒店客房安全报警装置 三、消防灭火系统 四、通讯系统 五、钥匙系统
首先介绍安全设施定义,强化这一概念。
33
我们的管理团队
酒店总经理 黄振中先生
34
天泽大酒店管理有限公司
作业组织
部门最高管理层(餐饮部总监或经理) 现场管理层(各餐厅经理、厨师长)
作业组织层(主管、领班) 作业层(一线员工)
9
五星酒店组织架构图
经理助理 1
电
空
机
工
调
械
主
主
维
管
管
修
1
1
主
管
1
电
弱
空
锅
机
电
装
文
工
电 工
调 工
炉 工
修
梯
修 木
员
4
3
5
2
工
工
工
1
4
2
4
级别 人数
行政级 0人
部门经理 A 级 部门经理 B 级 部门主管 C 级 部门领班 D 级
1人
1人
3人
0人
职员 E 级 25 人
合计 30 人
保安部组织架构图 SECURITY DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
大酒店组织架构图 HOTEL ORGANIZATION CHART
集团董事会
酒店总经理
总经理助理
酒店副总经理
市
场 营 销 部
客 房 部
餐 饮 部
康 体 部
娱 乐 部
总 经
理 办 公 室
人
保
工
力 资
安
程
源
部
部
部
财 务 部
总经理办公室组织架构图 GENERAL MANAGER OFFICE ORGANIZATION CHART
1
美美
容发
师师
6
3
公关经
主
管
任
1
7
中培 医训 师导 领师 班1 1
理 疗 师
25
级别
行政级 部门经理 A 级 部门经理 B 级 部门主管 C 级 部门领班 D 级 职员 E 级
酒店各部门组织架构图(10P)
酒店各部门组织架构图也是酒店进行人员招聘、 培训和绩效考核的重要依据。
组织架构图的意义
明确职责划分
优化管理流程
组织架构图清晰地展示了酒店各部门和岗 位的职责划分,有助于避免工作重叠和推 诿现象,提高工作效率。
酒店各部门组织架构图
目录
• 引言 • 酒店整体组织架构 • 前台部门组织架构 • 客房部门组织架构 • 餐饮部门组织架构 • 其他部门组织架构 • 酒店各部门职责与协作 • 酒店组织架构优化建议
01
引言
主题简介
酒店各部门组织架构图是酒店运营管理中的重 要组成部分,它清晰地展示了酒店各部门之间 的层级关系、职责划分和工作流程。
其他部门
营销部门
负责酒店的营销和推广工作,制定营销 计划和策略,拓展客源和市场份额。
VS
财务部门
负责酒店的财务管理和会计核算工作,制 定财务预算和报告,确保酒店财务状况良 好。
03
前台部门组织架构
前台经理
01 负责酒店前台部门的日常运营和管理,确保部门 工作的高效运转。
02 制定前台部门的工作计划和目标,并监督实施。 03 协调与其他部门的沟通和合作,确保客户需求的
强化管理层在跨部门协作中的作用
管理层应积极推动跨部门协作,协调资源,解决存在的问题,促进酒 店整体运营效率的提升。
感谢您的观看
THANKS
建立激励机制
通过奖励和表彰制度,激励员工积极参与团 队协作,提高整体效率。
优化部门职责分配
明确部门职责边界
清晰界定各部门的职责范围,避免工作交叉 和推诿现象。
优化部门内部结构
酒店各部门组织架构图
总经理办公室组织架构图职位下方前一数字表职级,后一数字表示定编人数。
另包括残疾人名额4人,费用支出800元。
总办3级以上(含3级)人员及残疾人除外,应发工资最高限额为15851元,平均每人最高应发工资为1220元(未包括残疾人)。
工资分配如下:1-----3级:保密总办主任:1×3000=3000元 驻店总经理秘书:1×1750=1750元 总办文员:1×900=900元 销售业绩统计员:1×900=900元埔南宿舍管理员: 1×900=900元 采购文员:1×1450=1450元(兼租赁部主管) 电脑技术员:1×800=800元 司机:1×1000=1000元(技术津贴200元)采购员:3×900=2700元 医务室医生:2×1000=2000元(技术津贴250元)前厅部组织架构图职位下方前一数字表示职级,后一数字表示定编人数;前厅部应发工资最主限额为38910元,平均每人最高应发工资为1793元。
工资分配如下:经理:1×3000=3000元行李领班:1×1000=1000元总台主管:1×1600=1600元行李员:1×800=800元总台领班:2×1200=1200元2×700=700元总台接待员:1×1000=1000元2×600=600元1×900=900元总机领班:1×1100=1100元1×800=800元1×900=900元2×700=1400元3×800=800元票务主管:1×1750=1750元1×700=700元商务中心文员:2×800=800元票务员:1×1000=1000元(补贴350元)值班经理:4×1600=6400元司机:1×1000=1000元(补贴200元)1×900=900元(补贴200元)客房部组织架构图职位下方前一数字表示职级,后一数字表示定编人数。
酒店组织架构图
楼面经理 1 楼面主管 1
水
楼
吧
面
领
领
班
班
1
8
文水服更咨 P 记
吧务衣
A钟
员员员员客员员
17
36
7
9
77
康体主管 1 康体领班 1
健桌乒
身球乓
网 球
服 务 员
3
网 球
陪 练 员
2
泳 池
服 务 员
3
泳 池
救 生 员
2
室 服
务 员
3
室 服
务 员
2
球 室 服 务 员
1
美 容 美
发 领 班
1
美美
总 经 理 助 理1
总 经 理1 副 总 经 理1
总 办 主 任1
质
检
部
经
理
总
总
医
1
办
办
副
秘
主
书
师
质 检
任
1
1
1
员
1
级别 人数
行政级 3人
部门经理 A 级 部门经理 B 级 部门主管 C 级 部门领班 D 级
0人
2人
2人
1人
职员 E 级 1人
合计 9人
人力资源部组织架构图 HUMAN RESOURCES DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
C 级 和 食 厨 师 1
合计
人数
1人
2人
0人
6人
35 人
36 人
83 人
保安部经理 1
保安部主管 1
外
内
消
保
酒店各部门组织架构图
酒店各部门组织架构图1. 引言酒店作为提供住宿和服务的企业,需要一个完善的组织架构来保证各部门之间的协调运作和高效管理。
一个合理的酒店组织架构图可以清晰地展示各部门的职责和关系,为酒店的管理和运营提供指导和支持。
2. 酒店各部门组织架构图下面是一个示例的酒店各部门组织架构图:酒店各部门组织架构图酒店各部门组织架构图3. 各部门职责和关系3.1 高层管理部门高层管理部门是酒店的最高决策层,负责制定酒店的发展战略和整体管理。
高层管理部门通常包括董事会、总经理、副总经理等职位。
3.2 运营部门运营部门是酒店的核心部门,负责日常的酒店运营和管理。
运营部门通常包括酒店总经理办公室、前厅部、客房部、餐饮部等职能部门。
•酒店总经理办公室:负责协调各部门之间的工作,制定酒店的运营策略和政策。
•前厅部:负责接待酒店客户,提供客户入住前台登记、退房结算等服务。
•客房部:负责酒店客房的预订、清扫和维修等工作。
•餐饮部:负责酒店的餐饮服务,包括餐厅、咖啡厅、宴会厅等。
3.3 支持部门支持部门是为运营部门提供支持和服务的部门,主要负责酒店的后勤和支持工作。
支持部门通常包括人力资源部、财务部、市场营销部、行政部等。
•人力资源部:负责招聘、培训、薪酬和员工关系管理等工作。
•财务部:负责酒店的财务管理、预算控制和成本核算等工作。
•市场营销部:负责酒店的市场推广和销售活动。
•行政部:负责酒店的行政管理和办公室支持工作。
3.4 资源部门资源部门是酒店的生产和服务支撑部门,负责提供各种资源支持,确保酒店正常运营。
资源部门通常包括采购部、工程部、IT部等。
•采购部:负责酒店物品和设备的采购工作。
•工程部:负责酒店设备的维护和保养工作。
•IT部:负责酒店的信息技术管理,包括网络维护、软件开发等工作。
4. 总结酒店各部门组织架构图对于酒店的管理和运营至关重要。
通过一个合理的组织架构图,可以清晰地展示各部门的职责和关系,为酒店的管理提供指导和支持。
酒店部门岗位职责(组织结构图)
总经理办公室第一节部门概述总经理办公室属于酒店的决策系统,是组织酒店所有部门贯彻落实酒店管理模式和管理哲学思想的首脑机关。
总经理办公室由总经理、总办主任、车队队长、司机和文员组成。
其主要任务是根据市场动向、特点及发展趋势,分析酒店经营管理状况,确定酒店的经营方针和经营计划,拟定和审批各部门管理方案。
负责中级以上管理人员的任免、考核和晋升。
负责酒店服务质量标准的制定和考核,分析和检查财务预算及其进展情况,针对存在的问题提出改进措施,审批重要设备的改造以及新增服务项目的决策方案,大力开展增收节支活动,最大限度地提高酒店的经济效益。
此外,总经理办公室还要负责酒店的重大接待活动和促销活动。
第二节组织机构图第三节岗位职责及素质要求总经理直接上级:集团总裁直接下级:财务经理、房务总监、销售经理、人力资源经理、餐饮经理、工程经理、保安经理、总办主任。
职务说明:带领全体员工努力完成各项经营、管理指标。
全面提高酒店的服务质量和管理水平,不断提高酒店的经济效益和社会效益。
岗位职责1、确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针。
制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。
2、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
3、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。
4、全面负责酒店的市场拓展,人力资源开发和计划财务工作。
5、负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内外部形象。
6、负责中层以上管理人员的培训和使用,督导酒店的培训工作。
7、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作条件。
8、主持召开每日晨会,每周一高中级管理人员工作例会或部门经理会议,主持每月一次的员工对话会。
9、每月向集团以总经理报告形式汇报工作,完成集团交给的各项任务。
素质要求:基本要求:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。
酒店组织架构图
6人
5人
30人
44人
客房部组织架构图
ROOMSDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
1人
4人
11人
68人
85人
康体部组织架构图
RECREATION DEPARTMENTORGANIZATION CHART
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENTORGANIZATION CHART(1)
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
3人
1人
11人
23人
137人
176人
餐饮部组织架构图(二)
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENTORGANIZATION CHART(2)
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
0人
1人
2人
4人
17人
24人
市场营销部组织架构图
SALES & MARKETING DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
2人
行政级
部门经理A级
酒店各部门组织架构图(10P)
咨客领班
服务员
咨客
2021/10/10
宴会销售员
7
餐饮厨房组织架构图
行政总厨
中餐厨师长
西餐厨师长
热菜主管
冷菜主管
面点主管
西厨主管
热菜厨师 2021/10/10
冷菜厨师
面点厨师
西餐厨师 8
安保部组织架构图
安保部经理
安保部主管
安保部领班
专岗保安员 2021/10/10
停车场 保安员
安保消防 巡查员
监控室
总机
6
餐饮部组织架构图
中餐厅经理
西餐厅经理
楼面主管
传菜主管
西餐主管
楼面领班
传菜领班
西餐领班
餐饮部总监
酒水经理 酒水主管
餐饮事业 发展部经理
餐饮事业 发展部主管
楼杂领班
管事部经理 洗碗领班
管事专员
吧台领班
预定领班
楼杂
洗碗工
洗菜工
楼面服务员
划单员
西餐服务员
吧员
点菜员
传菜员
客房送餐员 大堂吧领班
预定员
吧员
收入主管
总账会计
收银领班
日、夜审核
出纳
费用会计
成本会计
资产会计
仓库、验收员
收银员
2021/10/10
3
市场销售部组织架构图
市场销售部 总监
市场部 文员
市场一部经理 (区域划分)
市场二部经理 (区域划分)
市场三部经理 (签单账Байду номын сангаас回收)
销售代表 2021/10/10
销售代表
销售代表
客户俱乐部 4
酒店组织架构图
酒店组织架构图HOTEL ORGANIZATION CHART财务部工程部保安部人力资源部总经理办公室娱乐部康体部餐饮部客房部市场营销部总经理办公室组织架构图GENERAL MANAGER OFFICE ORGANIZATION CHART欢迎下载2级别行政级部门经理A 级 部门经理B 级 部门主管C 级 部门领班D 级 职员E 级 合计办 总1 任主-r—总办副主任1总办秘书1医 师 i质检部经理1—质检员1欢迎下载3人力资源部组织架构图HUMAN RESOURCES DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载4欢迎下载5市场营销部组织架构图SALES & MARKETING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载6销售部经理1销 售 主 管 1——资深美工市场营销总监1前厅部经理1销售代表3大堂副理4欢迎下载7客房部组织架构图ROOMS DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载8经理助理1楼层主管1文员 兼仓 管员 1( 6花客房部经理1PA 主管1pA领班3洗衣房主管1 洗衣房领班1洗衣房业务主管1客房 中心 文员 4欢迎下载9康体部组织架构图RECREATION DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载10公关经理1客户、壬任7康体部经理1康体主管1康体领班1楼面经理1楼面主管1中医师领班1美容美发领班楼面领班8理疗师25美发师3美 容 师 6乒乓球室服务员1桌球室服务员2健身室服务员3泳池救生员2泳池服务员3网球陪练员2网球服务员3记 钟 员 7PA 员 7更衣员7服务员36水吧员7欢迎下载11娱乐部组织架构图EXECUTIVE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载12欢迎下载13工程部组织架构图ENGINEERING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载14欢迎下载15工程部组织架构图ENGINEERING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载16保安部组织架构图SECURITY DEPARTMENT ORGANIZATION CHART保安部经理1保安部主管1级别行政级部门经理A级部门经理B级部门主管C级部门领班D级职员E级合计欢迎下载17欢迎下载18财务部组织架构图FINANCE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART欢迎下载19FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART (1)欢迎下载20餐饮总监1欢迎下载21餐饮部组织架构图(二)FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART(2)欢迎下载22中 厨 锅i寿司吧主管1一A级寿司厨师C 级寿司厨师A级厨师2 B级厨师4一C级厨师1厨 工高级厨师1A级厨师3 B级厨师3B级厨师3厨工1砧 板 领 班1砧板6雕花师1厨 工1海鲜池领班1海鲜员-点心领班1 I1| 熟 笼3肠粉2冃U 八、、炸头锅厨师1烧味领班1r锅 厨 师1工场1后锅6副 手1欢迎下载23。