柴胡的现代医学研究

柴胡

为伞形科植物柴胡（北柴胡，硬柴胡）、狭叶柴胡（南柴胡，软柴胡）. 或同属数种植物的干燥根。但大叶柴胡的干燥根有毒，不可当柴胡用。味苦、辛，性微寒。入肝、胆经。功能：和解表里、疏肝解郁、升阳举陷。主治：寒热往来、胸满胁痛、口苦耳聋、头痛目眩、疟疾、下痢脱肛、月经不调、子宫下垂。内服：煎汤 3～10g；或入丸、散。

【采收】

春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，切段，晒干。全草则在春末、夏初拔起全草晒干

【炮制】

拣去杂质，除去残茎，洗净泥沙，捞出，润透后及时切片，随即晒干。醋柴胡：取柴胡片，用醋拌匀，置锅内用文火炒至醋吸尽并微干，取出，晒干。（每柴胡100斤，用醋12斤）鳖血柴胡：取柴胡片，置大盆内，淋入用温水少许稀释的鳖血，拌匀，闷润，置蜗内用文火微炒，取出，放凉。（每柴胡100斤，用活鳖200个取血）醋柴胡：取柴胡片，照醋炙法炒干。

【性状鉴别】

北柴胡呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm ，直径0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15 个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。北柴胡中最好的为河南洛宁的王范柴胡。

南柴胡根较细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具细密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。

【理化鉴别】

1．取该品粉末0.5 g,加水10 ml,用力振摇，产生持久性泡沫．

2．薄层层析

柴胡(5张)样品液：称取该品粉末200 g,加甲醇800 ml,提取至甲醇近无色，减压回收甲醇，得甲醇浸膏，以乙醚脱脂后，乙醚不溶物加水溶解，除去不溶物，用水饱和正丁醇提取3次，分取正丁醇层，水洗一次，回收正丁醇至干，得总皂甙．取少量总皂甙溶于甲醇作为供试液．

对照品液：取柴胡皂甙a、c、d加甲醇溶解为对照品溶液．

展开：硅胶G薄层板上，以氯仿-甲醇-水（30∶10∶1）展开．

显色：晾干后喷1%对二甲氨基苯甲醛的10%硫酸试液，加热到105℃ 5 分钟显色，样品液色谱在与对照品溶液色谱的相应位置，显相同的紫红色斑点．

【药材贮藏】

置阴凉干燥处，防霉，防蛀。炮制品贮于干燥容器内，密闭。

【现代研究】

主要成分：柴胡含挥发油有：2-甲基环戊酮，柠檬烯,月桂烯、反式-葛缕醇、长叶薄荷酮、桃金娘烯醇、α-萜品醇、芳樟醇、α-荜澄茄油烯、反式-石竹烯、长叶烯、努特卡酮、六氢法尼基丙酮、十六酸、戊酸、己酸、庚酸、辛酸、壬酸、2-庚烯酸、2-辛烯酸、2-壬烯酸、苯酚、邻甲氧基苯酚、甲苯酚、乙苯酚、百里酚、γ-庚酸内酯、γ-辛酸内酯、玛索依内酯、香草醛乙酸酯等。

亦含皂甙，如柴胡皂甙a、b、c、d及柴胡甙元E、F、G，龙吉甙元。

尚含有机酸，如油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、廿四酸以及α-菠

菜甾醇、春福寿草醇、豆甾醇、柴胡醇、侧金盏花醇等醇类物质。此外，还含白芷素狭叶柴胡根含皂甙、脂肪油、挥发油、柴胡醇、春福寿草醇、α-菠菜甾醇。全草还含槲皮素、异槲皮素、芦丁、水仙甙等。

【药理作用】

1. 对中枢神经系统的作用研究表明：柴胡对中枢神经系统有明显的镇静、镇痛、解热、降温作用。

a. 镇痛作用：小鼠尾基部加压实验和醋酸法实验表明：口服柴胡皂甙有显著的镇痛作用。腹腔注射北柴胡总甙对电击鼠尾法所致疼痛亦有明显的镇痛

作用；但北柴胡挥发油则无镇痛作用。

b. 镇静作用：实验表明：多种柴胡制剂、从柴胡中提取得到的柴胡粗皂甙及柴胡皂甙元 A 等均有明显的镇静作用。小鼠口服粗制柴胡皂甙及柴胡皂甙

元 A 有明显的镇静作用，并可延长环己巴比妥钠的催眠时间。

c. 镇咳作用：动物实验表明柴胡皂甙有较强的镇咳作用（与可待因相似，但效果较其为弱），柴胡皂甙9.1mg/kg与磷酸可待因7.6mg/kg的镇咳作用相

当。豚鼠实验证明：柴胡的镇咳作用与剂量有关，当给豚鼠腹腔注射柴胡皂甙元A 50mg/kg 时，三只中两只有镇咳作用，而注射 100～200mg/kg 时，三只

全有镇咳作用。

d. 解热作用：柴胡煎剂或醇浸膏对实验性发热动物有解热作用。对三联菌苗致热的家兔，柴胡茎煎剂无解热作用；柴胡根煎剂及茎叶水蒸气蒸馏液配

制成的注射剂有较好的解热作用。用5%的柴胡醇浸膏水溶液给发热家兔皮下注射2.2ml/kg（每毫升相当于生药1.1g）时有显著的解热作用，若低于此剂量则

无解热作用，或略能使发热体温降低，但不能降至正常。柴胡皂甙对正常大鼠和肠伤寒、副伤寒混合菌苗致热大鼠均有解热和降低体温的作用。临床上柴胡

的解热主要限于弛张热型的发热症状。柴胡皂甙元 A 也有显著的退热降温作用。

2. 抗炎作用柴胡皂甙对组胺或5-羟色胺引起的血管通透性增加有抑制作用，并能制止因右旋糖酐（Dextran）或 5-羟色胺或巴豆油或醋酸引起的鼠

足浮肿。柴胡皂甙 a 和 d 具有抗渗出（肉芽囊法）和抗肉芽肿作用（棉球肉芽肿法）。而口服给药的强度仅为肌内注射的1/10。实验证明柴胡皂甙的抗炎

强度与强的松龙相似。单味柴胡及其复方也有相似的抗炎作用；柴胡抗肉芽肿增生比抗渗出作用更强。柴胡皂甙的抗炎作用是通过刺激肾上腺，促进肾上腺

皮质系统功能所致。此外，柴胡皂甙对许多过程包括渗出、毛细血管通透性、致炎因子的释放、白细胞游走和结缔组织增生都有影响。

3. 抗病原体的作用北柴胡注射液对流行性感冒病毒有强烈的抑制作用；从此种注射液馏出的油状未知成分对该病毒也有强烈的抑制作用。对结核杆

菌的某一菌株亦有效，对钩端螺旋体及牛痘病毒也有抑制作用。用柴胡注射液治疗因病毒所致的人体皮肤疣，有一定疗效。从柴胡煎剂用于治疗疟疾和黑尿

热取得的良好效果推断，柴胡有可能通过阻止疟原虫发育而产生杀灭作用。

4。对消化系统的作用