【小学三年级数学上】学科渗透德育教案

《配菜》学科渗透德育教育教学设计

教学内容：北师大版小学数学第26-27页的内容

教学目标：

1、培养学生数学学习的兴趣和利用数学方法解决问题的意识。

2、培养学生有序思考问题的能力。

教学重点：

1、结合具体情境，能够进行有序的思考，掌握搭配的方法。

2、结合教学，培养学生的符号感和抽象思维能力。

教学难点：

结合具体情境，能够进行有序的思考，掌握搭配的方法。

教学过程：

一、创设情境，导入新课。

1、师：同学们，你们想和老师成为好朋友吗？朋友见面时，为了表示友好，一般都要握握手。老师特别想和每个人握一下手，你们愿意与老师握手吗？

（学生渗透文明礼仪的习惯）

2、老师随意与学生握手，特别注意与特别激动的孩子先握，有意让秩序乱起来，有意重复握。

3、师：老师要与全班同学每人握一次，要握多少次？刚才老师已经握了几个同学了？你们为什么也没记住呀？

4、师：是呀，太乱了！老师也不知道握了几个了。下面老师要是再握一次手，你们说应该怎么做？

5、学生说，教师板书（有顺序，不重复，不遗漏）“看来同学们都同意要有一定的顺序。

6、师：同学们，在我们的生活中处处有数学，像你们刚才所说的有顺序，不重复，不遗漏，这些就是我们数学中关于搭配的知识。我们今天就来研究《搭配中的学问》（教师板书课题）。

二、自主探究新知。

师：搭配的知识在我们的生活中应用的特别多，不仅握手中会用到。像饭菜的搭配、穿

衣服、选择行走路线等方面都会用到。这节课，我们首先来研究配菜。自从本校的餐厅开业以来，我们可以在学校吃到可口营养的盒饭，那么现在让我们来看看菜谱。盒饭中的菜只限一个荤菜和一个素菜，快来选一选自己爱吃的荤菜和素菜搭配成一个盒饭吧。（课件出示星期一菜谱）

1、初步感知搭配的意义

星期一菜谱：

荤菜肉丸子

素菜白菜

冬瓜

师：来看我们学校星期一的菜谱！你看到了什么，有不明白的地方吗？

学生观察，说出荤菜和素菜。引导学生明白“荤菜和素菜”的意思。

师：如果按照一荤一素的的要求去搭配，星期一有几种不同的配菜方法呢？

（向学生渗透不挑食，合理膳食的思想教育。）

学生独立思考配菜方案后。“把你的配菜方案给你小组的同学说一说，也可以借助学具摆一摆。”

在班内说说。“有几种配菜方法？”“你是怎么搭配的？谁来说一说？”

学生能够较容易的说出两种配菜方案：

搭配方法一、肉丸子、白菜。

搭配方法二、肉丸子、冬瓜。

师：通过刚才的配菜，大家可以看出，一个荤菜和两个素菜可以有2种不同配菜方法。

2、体会搭配的有序方法

师：大家不仅选择了自己喜欢的菜，还学会了配菜，现在餐厅已贴出了明天的菜谱，请大家看一看有几种不同的配菜方法。

星期三菜谱：

荤菜：牛排素菜：豆腐

鱼油菜

师：请同学们自己试着配菜，可以用学具摆一摆、搭一搭，然后把你的配菜方法说给大家听，看看你能有几种不同的配菜方法。

配菜方法一：牛排豆腐

牛排油菜

鱼豆腐

鱼油菜

这种搭配方法是先确定荤菜搭配素菜，每样荤菜有两种搭配素菜的方法，这样一共搭配出了4种不同的盒饭。

你能像这样先确定素菜搭配荤菜，画出示意图吗？动手试一试，看谁能做到不重复、不遗漏。

师：我们像这样画出示意图，不仅有序的表示了我们搭配的过程，而且能够保证搭配的方法不重复、不遗漏。你们学会了吗？

3、实践操作、用示意图表达搭配过程

师：看来同学们都学会了配菜，可以成为一名合格的配菜工人了。后天我店将推出二荤三素的菜，谁能一次配成所有种类的盒饭，就有可能被聘请为本店配菜部经理。你们有信心吗？

星期五菜谱：

荤菜：肉丸子素菜：白菜

虾豆腐

冬瓜

搭配方法一、确定一个荤菜搭配素菜（课件出示示意图的制作过程）。

肉丸子有3种搭配素菜的方法，虾也有3种搭配素菜的方法，所以一共能搭配出6种不同的盒饭。

师：先确定素菜，再搭配荤菜该怎么画示意图呢？自己动手试一试。

小结：2个荤菜3个素菜搭配成1荤1素的盒饭有2X3 种搭配方法

看来你们都能成为合格的配菜经理了，真了不起。那你能试一试：3个荤菜3个素菜搭配成1荤1素的盒饭有多少种搭配方法。

4、探究符号表示搭配过程的方法

我们要很快画出示意图，可以用字母、数字或是符号来表示这些荤菜和素菜，我们用大写字母表示3种荤菜，用数字表示3种素菜，同学们也可以用自己喜欢的其他符号试着画出搭配过程吧。看谁搭配的最有序，还能不重复不遗漏。

学生自主练习，教师课件演示示意图的画法，总结搭配方法有9种。

5、思考：4个荤菜3个素菜搭配出多少种不同的盒饭呢？

三、课后练习，生活中的其他搭配问题

1、搭配路线。

师：搭配问题不仅体现在配菜方面，生活中还有许许多多的搭配问题，课后看谁能成为

学习的有心人，找找生活中的这类问题，并利用我们学到的本领解决它。

同学们看一下这幅图，说一说你看懂了什么？（出示由学校到动物园的路线图）。

师：共有几条路可以走，这是搭配问题吗？你能用画示意图的方法找出这道题的答案吗？

方法一、画示意图总结搭配方法

方法二、一一例举

A→C B→C

A→D B→D

A→E B→E

方法三、直接列出算式2X3=6

（在这个环节中向学生渗透交通安全的观念）

2、搭配服装。

看来，搭配还真是一门学问。

不仅菜要搭配，路线可以搭配，日常生活中的衣服也是要讲究搭配的。

（课件出示课后第二题），要配成1套衣服有多少种不同的搭配方法呢?请同学们自己试着搭配，画出示意图总结搭配方法。

四、拓展应用练习

师：刚才同学们演示了6种搭配方法。那么3件上衣、3件下装、3双鞋子搭配成不同的一套服饰，一共有多少种不同的方法呢？

1、用符号表示上衣、下装和鞋子，试着画出搭配示意图。

2、课件演示固定一件上衣搭配下装和鞋子一共有9中不同的搭配方法。

3、所以3件上衣一共可以搭配出27种服饰。

五、课后总结

今天的学习活动你感觉高兴吗？你学到了什么？自己说说吧。

今天我们认识了生活中的许多搭配问题，解决了荤素搭配、路线搭配、服饰

搭配的数学问题。我们知道了要想不重复不遗漏的搭配可以用画示意图的方法，当然了在数学学习中养成有序思考的好习惯才是最重要的。