冬枣栽培技术
冬枣无公害丰产栽培技术
冬枣无公害丰产栽培技术冬枣是一种非常重要的冬季水果，它的生产效益非常高，广受人们喜欢。
但是，在栽培过程中，需要遵循一些规律和技术，才能实现丰产和无公害的目的。
本文将介绍冬枣的无公害丰产栽培技术。
一、育苗技术育苗是冬枣栽培的第一步，它对下一步的生长和发育具有重要的影响。
建议选用覆膜育苗，可使播种后保持土壤湿润，降低种子的吸水时间。
①选种。
选用一些品种强、品质好的冬枣种子进行育苗。
最好选用当年成熟的种子，以保证其萌发率。
②浸种。
将冬枣种子浸泡在凉水中，每隔12小时更换一次水，一般在1-2天之间即可浸发。
③播种。
在土壤表面留一个一定距离的小坑，然后将浸泡好的种子加入坑中，或浇水后均匀洒在土面上。
每平方米可以播种适量的种子，以保证苗子的成长率。
二、土壤改良技术冬枣喜欢光照、排水好、肥沃的土壤，这需要进行适当的改良，以确保冬枣在种植过程中得到足够的养分和成长空间。
①第一步是耕地。
将虫卵清除干净，进行环保处理，并深度打耕，使地面保持平坦。
②第二步是配施有机肥。
冬枣可以栽在肥白、腐熟的牛、鸡、猪粪汁中，也可以在冬季用井下肥或磷肥药水进行营养补充。
③第三步是近年来流行的种植绿肥。
可以在秋季将菜籽、韭菜、白菜等绿色农作物种植在土地上，使其落叶为肥、积累养分，为冬枣提供更多的养分。
三、冬枣的病虫害防治技术冬枣成熟时，有些病虫害会危及其果实，因此防治措施需要提前做好，以免造成损失。
①常见病虫害有。
红蜘蛛、食叶虫、刺激抑制微生物、炭疽病、腐烂病等。
②防治方法。
首先，要对地块进行排查，发现病虫害要及时采取防治方法。
推荐使用绿色环保农药、采取轮作技术、避免过度施肥、排水等方法来预防和控制病虫害。
四、冬枣的集约化生产技术集约化生产是现代农业的重要技术，也适用于冬枣的栽培。
具体方法如下：①要保持标准化生产工艺②合理调整品种比例③统一管理④保证肥水、土地的及时补充⑤定期对冬枣进行剪枝、修剪等工作冬枣的无公害丰产栽培技术，通过育苗、土地改良、病虫害防治、集约化等多种管理技术来保证丰产和无公害生产，这不仅能够获得更好的经济利益，也保证了农产品的健康和安全。
冬枣的种植与管理技术要点
冬枣的种植与管理技术要点冬枣是一种适宜于北方地区种植的果树，具有耐寒性、抗病性强、产量高等优点。
以下是冬枣的种植与管理技术要点。
1.地块选择与准备：冬枣喜欢光照充足、土壤排水良好的环境。
选择平坦、无积水的土地，并确保土壤pH值在6.0-7.0之间。
开垦土壤、深翻，除草杂草，施入充分腐熟的有机肥料。
2.品种选择：3.种植方法：冬枣一般采用扦插繁殖，选用健壮的枝条，底部修剪成30-40厘米长的扦插苗，插入土壤中。
扦插时间一般选择在3月下旬至4月中旬的春季。
保持土壤湿润，以利于扦插苗的生根。
4.定植与间距：扦插苗生根后，选择在秋季定植，株行距和株株距均保持在2米左右，以便于管理与采摘。
5.摘心修剪：冬枣在生长初期要进行摘心修剪，保留一颗主梢，促使冬枣树形健壮，增加产量。
摘心时间一般选择在年轻树萌芽期，保留的主梢应该距离地面50-60厘米。
6.施肥：冬枣生长期间需要适量施肥，第一次施肥一般选择在春季开花前，施入腐熟有机肥料。
第二次施肥选择在果实膨大期，施入氮、磷、钾等多种营养元素丰富的肥料。
7.病虫害防治：冬枣对病虫害比较抵抗，但仍然需要定期进行病虫害防治。
常见的病害有白蜡病、秋季真菌病等，常见的虫害有食叶虫、叶绿虫等。
可采用农药喷洒、地面清理等方式进行病虫害防治。
8.灌溉：冬枣一年需要多次灌溉，以维持土壤湿润，并避免积水。
春季扦插生根期、开花期、果实发育期等都需要及时灌溉。
9.采摘与保鲜：冬枣一般在10月底至11月初采摘，要选择果实饱满、颜色艳丽的冬枣进行采摘。
采摘时要采用剪刀剪去冬枣的枝干。
收获后，保鲜要尽快进行，可以包装整齐放置于冷藏库或者低温室中。
10.病株处理：如果发现有冬枣树出现病害或者虫害，应及时处理。
对于病害严重的枝条，要果断砍掉处理，以免传染给其他健康的冬枣树。
以上是冬枣的种植与管理技术要点，通过合理的种植与管理，能够获得丰收的冬枣果实。
种植者可以根据当地的气候条件和实际情况进行适当的调整与优化。
冬枣栽培技术
冬枣栽培技术一、冬枣育苗：选地势平坦，排灌条件良好的壤土，含盐量＜２‰，播前整平土地，每亩施土杂肥２５００公斤，磷酸二铵１５公斤。
种子育苗采用宽行１００cm，窄行４０cm；二级育苗宽行５０cm，窄行４０cm，栽后灌足水，水渗后浅锄。
播种时，按３０斤/亩下种，播种深度２cm。
无论播种还是二级育苗，播后或栽植后要盖地膜。
苗木出土长出新叶后，逐一放苗、培土。
当小苗长到２５cm以上，每亩追施磷酸二铵１０公斤，苗木长到４０—５０cm 时摘心，促使砧苗加粗。
生长季要加强土肥水管理和病虫害防治。
嫁接采用带木质部芽接或皮下接，分别在当年的７月底至８月份和来年的４月下旬至６月中旬进行，接芽长到３０cm时，进行绑扶，以防风刮折断，苗期加强土肥水管理和病虫害防治。
□二、冬枣树栽植：挖定植沟（６０cm×６０cm×长度）或定植穴（６０cm），回填表土，每亩掺入土杂肥２５００公斤，磷酸二铵２０公斤，灌水。
定植时再挖３０cm的小坑，将苗木放入坑内，随填土随提苗，踩实，浇水，建密植林时，树行内要留出１—１.５米的林带。
水渗后浅锄。
秋后栽植要培土防寒。
春季发芽前，对苗木进行定干、修剪，按设计密度选留干高，３m×７m（即每亩３２株）的株行距定干高度为８０cm，剪口距第一剪口芽１.５cm，并用动物油或石蜡封口，以防抽干。
定干后距地面４０cm内（树干），每侧枝留２—３cm短截，以上４０cm内（整形带），选留三个方向较好的二次枝剪留２—３芽短截，其余二次枝留２—３cm短截。
修剪后，每株覆盖１m的地膜，有条件的对树干套塑料，以保持幼树湿润的气候条件，待幼树长出新枝时解除塑料筒，幼树期要加强病虫害防治，重点防治枣瘿蚊、枣粘虫、枣龟蜡蚧和枣锈病，并加强肥水管理。
□三、冬枣树土肥水管理：土壤管理主要是秋后深翻树盘，以增加土壤透气性和消灭部分越冬虫茧；生长季节中耕划助，清除杂草。
施肥分别于发芽前（４月中旬）、初果期（６月中下旬）、果实膨大期（９月上中旬）追肥；采果后至翌年３月施基肥，施肥量要根据树令、树势和产量而定。
冬枣的养殖方法和注意事项
冬枣的养殖方法和注意事项摘要：本文介绍了冬枣的养殖方法和注意事项。
首先，冬枣的选址和土壤要求是养殖的基础。
其次，冬枣的繁殖方式包括播种和嫁接。
接下来，文章详细介绍了冬枣的栽培技巧，包括施肥、灌溉、修剪等。
最后，文章强调了冬枣的疾病防治和防寒措施的重要性。
通过本文的指导，农民朋友们可以更好地养殖冬枣。
正文：冬枣，又称苏枣或玉井桃，是一种传统的早熟树果。
冬枣口感甜美，营养丰富，具有一定的药用价值。
本文将为大家详细介绍冬枣的养殖方法和注意事项，帮助农民朋友们更好地进行冬枣的种植。
一、选址和土壤要求冬枣适合在阳光充足、通风良好的地方进行种植。
选址时应选择坡度适中、土层深厚的土地，确保排水良好，防止冬枣的根系受到浸泡。
土壤要求松软肥沃，富含有机质，pH值在6.0-7.5之间。
在选择土地时，还要注意避开水源和化肥厂、工业区等污染源。
二、繁殖方式冬枣的繁殖方式主要有播种和嫁接两种。
播种适用于地势高坡陡的地方，一般在秋季播种时需提前斩伐秋茬后与谷子或玉米混合撒播。
嫁接适用于树龄较大的枣树，选择较优良的嫁接杂交种的嫁接方式，可提高产量和品质。
三、栽培技巧1.施肥：冬枣追肥主要有氮肥和磷钾肥。
在春季萌芽期和果实膨大期，适量施用有机肥和复合肥，促进植株的生长发育和果实的形成。
冬季也要进行适量追肥，以确保来年的产出。
2.灌溉：冬枣在生长期需要适量的水分供应。
一般来说，春季萌芽期和夏季果实膨大期为浇水的重要阶段。
刚种植的冬枣要保持适度的湿润，不干不湿。
3.修剪：冬枣树木要定期进行修剪，保持树冠的透明度，增加阳光的照射。
修剪时要注意保持主干、主要枝干和侧枝之间的光线通畅，使每个枝条都能得到均匀的照射，促进树体的生长和果实的发育。
四、疾病防治和防寒措施冬枣常见的病虫害有白粉病、枣斑病、蚜虫等。
定期巡检枣树状况，及时发现并采取相应的防治措施。
在枣树萌芽前后可进行一次综合性的喷药防治，保障果实的健康生长。
冬枣在寒冷的冬季容易受到低温的伤害。
冬枣种植时间和方法
冬枣种植时间和方法冬枣是一种特殊的果树，其种植时间和方法与其他果树存在一些不同。
下面我们将详细介绍冬枣的种植时间和方法。
一、冬枣的种植时间冬枣是一种喜寒冷环境的果树，它的种植时间一般在冬季或早春进行。
具体来说，可以选择在12月到来年2月的这个季节进行冬枣的种植。
二、冬枣的种植方法1.土壤准备冬枣对土壤要求不高，适宜在疏松、肥沃、排水良好的土壤上种植。
在开垦土地之前，应该进行深翻、耕犁等土壤准备工作，确保土壤的通气性和肥力。
2.栽植方式冬枣的栽植方式有两种，一种是播种，另一种是移栽苗。
播种方式适合较大的土地和种植规模，移栽苗适合个人或家庭种植。
播种方式：（1）准备种子：选择健康、无病虫害的冬枣种子进行播种，选用新鲜的种子可以有效提高发芽率。
（2）种子处理：将种子放入温水中泡浸24小时，然后晾干备用。
（3）准备播种地：在播种地上进行除草、施肥的准备工作，确保土壤的肥力和干净。
（4）播种：将准备好的种子均匀撒在准备好的土壤上，然后覆盖一层薄土进行固定。
（5）恢复土壤：完成播种后，用土轻轻覆盖种子，并且用水进行浇灌，保持土壤湿润。
移栽苗方式：（1）采购苗木：选择健康、生长良好的冬枣苗进行购买，苗木的高度通常在30厘米左右。
（2）准备地块：在准备好的地块上进行除草、松土的准备工作，确保土壤的肥力和通气性。
（3）移栽苗木：将准备好的苗木沾湿，并在地块上开挖一个略大于苗木根系的坑，将苗木放入坑中，将土壤融合填平。
（4）树立支撑物：苗木栽植完成后，需要安装支撑物，以防止苗木由于风吹倒。
（5）灌溉保湿：完成移栽后，要进行充足的浇水，保持土壤湿润。
3.养护管理冬枣的养护管理主要包括灌溉、修剪、施肥、防治病虫害等工作。
（1）灌溉：在干旱季节，要保证冬枣的充足水源供应，保持土壤湿润。
（2）修剪：冬枣树的枝条修剪一般在春季进行，主要目的是调整树形、促进新梢生长。
（3）施肥：在冬季或春季，可以适量施加有机肥或化肥，提供冬枣生长所需的养分。
冬枣的栽培技术
冬枣的栽培技术冬枣在立冬前后即10月下旬至11月上中旬成熟。
冬枣个大，平均果重40克左右，最大果重达80克。
冬枣当年种植，每棵当年就可收鲜枣1公斤左右，还可收50-100个接穗，收入达100元左右，一家一户种上100棵冬枣，年收入可达1万元左右，随着树龄增长，产量提高，收入越来越多。
一、冬枣的育苗首先选用发育好的酸枣果加水搓洗，去掉外皮，再次入水中浸泡50个小时，然后于12月初选背阴处挖深0.5米左右的坑，坑底放0．1米厚湿沙，将枣核和沙混合放入坑中，覆盖草席和土，使坑内的温度保持在3-10℃，湿度在90％。
二、冬枣的嫁接冬枣一年四季均可嫁接。
第一年育的苗，当年一般不要嫁接，可于第H年春季在苗高0．1米处直径在1cm处截断砧木，断面要平，将接穗（1-2个芽眼，在嫁接前需经过蜡封）下部正反两面各削一刀，刀口约2-4厘米，削成扁楔形，再采用劈刀将砧木正中向下劈开，长度以接穗插入合适为好。
接穗插入时再将接穗和砧木的形层对齐，用薄膜包严嫁接处和接穗切口。
三、冬枣的移栽移栽时间在春秋两季，即12月份至来年4月中旬之间，秋季在落叶后地冻前进行，春季在解冻后发芽前栽植。
栽植时先将苗木放在清水中浸泡10小时，然后定植。
栽植的密度根据肥地宜稀、薄地宜密的原则，合理密植。
株行距一般以2米-3米为宜，1亩可栽100株左右。
四、冬枣的管理1.肥水的管理：枣树虽耐瘠薄，但合理施肥浇水是增强树势、提高产量、实现高产稳产的重要措施。
移栽前施足基肥，移栽后根据树势强弱，施入复合肥，以氮肥为主，配合磷、钾肥，追肥应掌握4个关键时期即萌芽期、开花期、幼果期、果实增重期，再者是在开花期叶面喷肥．有明显增产作用。
冬枣在生长前期需水量大，1年苗土壤长期保持湿润，尤其在开花期，果实生长期不能缺水，缺水易导致落花落果，水分适宜，利于授粉受精，提高坐果率。
2．整形修剪：修剪分冬季修剪和夏季修剪，冬季修剪在落叶后，发芽前以2月下旬至3月下旬为宜。
冬枣种植时间和方法
冬枣种植时间和方法
冬枣是一种非常受欢迎的果树，它的果实味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。
如果你想在自己的庭院里种植冬枣，那么你需要了解一些关于冬枣种植时间和方法的知识。
一、冬枣的种植时间
冬枣的种植时间一般在春季和秋季，但是最好的时间是在秋季。
因为在秋季种植，可以让冬枣在冬季休眠，然后在春季开始生长。
这样可以让冬枣更加健康，生长更加快速。
二、冬枣的种植方法
1.选择合适的土壤
冬枣喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中。
如果你的土壤不太适合种植冬枣，可以在种植前添加一些有机肥料和石灰来改善土壤质量。
2.挖掘种植坑
在种植前，需要挖掘一个深度为60厘米，宽度为60厘米的种植坑。
然后在坑底放入一些有机肥料和石灰，再将土壤填充回去。
3.选择适合的冬枣品种
冬枣有很多不同的品种，每个品种的生长条件和果实特点都不同。
因此，在种植前需要选择适合自己种植条件的品种。
4.栽种冬枣
将冬枣苗栽种到种植坑中，然后将土壤压实。
在栽种后，需要给冬枣浇透水，并在树干周围铺上一层厚厚的有机肥料。
5.管理冬枣
冬枣的管理非常重要，需要定期浇水、施肥、修剪和除草。
在冬季，需要给冬枣加上一层保护罩，以防止冻害。
冬枣的种植时间和方法非常重要，只有选择合适的时间和方法，才能让冬枣生长得更加健康、茂盛。
希望这篇文章能够帮助你成功种植出美味的冬枣。
冬枣的栽培技术
冬枣的栽培技术冬枣是民间一种古老而珍贵的传统果品，也是东北地区人们最喜爱的水果之一，其口感鲜甜爽口，果肉脆硬细腻，并带有特有的雪花香气，被称为“王枣”，是远近闻名的特产。
尽管冬枣具有极高的商业价值，但其园艺栽培技术研究仍处于较初级的阶段，存在许多不足之处，因此，研究冬枣的栽培技术，对于提高冬枣产量，促进冬枣种植业的发展，具有重要意义。
一、冬枣种植地和栽培技术1.枣种植地冬枣喜欢温暖潮湿的气候，环境要求较高，最好选择放射性强、四季温差较小的地方种植，如江淮流域、黄河流域及四川盆地等地。
2.枣栽培技术（1）苗木选择冬枣的苗木，宜选择外形好、根系发达的比较健康的野生树苗，避免采用病虫害受损或生长缓慢的苗木。
（2）栽植方法在栽植时，需正确使用苗木，深深地深植，使苗木能够坚实根植，并保持树干直立，以促使苗木良好成活及顺利生长。
（3）土壤营养冬枣需要较多的养分，因此，在栽植前，要对种植地进行施肥，肥料要选择腐熟可持续性的肥料，如有机肥、磷肥、氮肥等，或复合肥料，以提高土壤的肥力，从而提高果实的品质。
（4）水分管理冬枣对水分的需求较大，苗期特别是繁花期宜增加灌水量，但也要注意湿润的水分不能过量，以免影响根系的生长。
（5）病虫害防治由于冬枣在生长过程中，容易受到病虫害的侵扰，为了保护果树健康，应该及时进行病虫害防治，采取有效的防治措施。
二、冬枣收获和加工1.枣采收冬枣一般在11月至次年1月进入成熟期，此时可采收，一般采收方法是利用手、棍棒等工具，轻拨捡取，以免损伤果实。
2.枣加工（1）果实清洗冬枣收获后，应先进行清洗，除去表面的土壤杂质，以免在后续加工中污染果实。
（2）果实分级分级是指对果实按照种植质量、外形尺寸等特点，将其分为不同等级。
一般将冬枣分为特级、一级、二级、三级四级等，供不同消费者选择。
（3）果实包装冬枣的包装要选用无毒、健康、贮存期长的包装材料，以防止其果实受潮或受到坏气的侵害。
综上所述，冬枣的栽培技术包括种植地选择、苗木选择、栽植方法、土壤营养、水分管理和病虫害防治等，而收获和加工方面，需要采收、清洗、分级和包装等要素，充分利用这些技术，才能增加冬枣的产量质量，为冬枣种植的发展做出贡献。
冬枣的栽培技术(上)
冬枣的栽培技术（上）1、整地选好园址，作好规划后就要进行冬枣栽植。
为给冬枣创造一个良好的立地条件，保证冬枣健壮生长，在栽植前必须进行整地。
（1）耕地整地：在历年耕种农作物的地块栽植冬枣，虽然土壤熟化，肥力较高，但耕作层一般在20～30厘米，仍不能满足冬枣生长的要求，因此，在定植冬枣前要求进行穴状或带状整地。
首先平整土地，对起伏不平的地块要局部平整，作到小平大不平，再在整平的基础上，根据栽植规划测量定植点，在定植点上进行穴状或带状整地。
一般每667米²定植冬枣密度不足70株，可采用穴状整地。
方法是在定植点上，挖长、宽、深各0.8～1米的坑（如土质差还应增加长、宽、深），将耕作层的阳土与耕作层以下的阴土分开堆放，每株用不少于50千克的优质腐熟农家肥与阳土拌匀回填坑内，填至距地面10厘米左右处，浇水塌实，以备种树。
如每667米²定植冬枣在70株以上的枣园，可采用带状整地。
方法是在定植行宽、深各0.8～1米的深沟，长依地而定，将阳土和阴土分开堆放，然后每667米²用不少于5000千克的优质腐熟农家肥与阳土拌匀回填沟里，填至距地面10厘米左右，浇水塌实，准备种树。
如土质不好，有条件的地方要进行换土，沙土掺黏土，黏土掺沙土，以改善土壤的理化性能，提高土壤的保水保肥能力。
（2）盐碱地块整地：盐碱地上生长的冬枣其质量不亚于好地，黄骅市正是在滨海盐碱地上，生长出了品质极佳的“华夏”牌冬枣，畅销国内外。
我国盐碱地多，可在不影响粮食生产的同时，在选定区域内发展冬枣生产。
盐碱地的特点是土壤含盐、碱量高，地下水位高，缺少淡水。
为此要按照盐碱地分布“高中洼”、“洼中高”和盐随水走，水走盐存的抢购律，通过充分利用雨季降水，蓄水淋盐，适当深栽躲盐，坑底覆草阴盐等技术落后，降低土壤的含盐量，达到适宜冬枣生长的土壤要求。
方法是，将含盐量较高的表层盐土刮去，运出果园，如无法运出果园也可刮至行中间作排水渠，尽量减少盐碱回流的机会。
冬枣丰产栽培技术
冬枣丰产栽培技术冬枣果个大，平均果重40克左右，最大果重达80克，果实扁圆，皮薄肉厚，细嫩多汁，味酸甜，口感好，富含维生素C，是枣中珍品。
一、育苗冬枣的育苗和普通枣树育苗方法一样，必须通过嫁接才能成为冬枣。
我国山区、丘陵野生酸枣资源丰富，可直接利用酸枣嫁接为冬枣；在酸枣资源缺乏的情况下，可采用酸枣核育苗培育砧木。
方法是：选用发育良好的成熟酸枣果加水搓洗，去掉外皮，再放入水中浸泡50个小时，然后于12月初选背阴处挖深0.5米左右的坑，坑底放10厘米厚的沙，将枣核和沙混合放入坑中，其上覆盖草席并用土盖严，使坑内的温度保持在3～10度，湿度保持在90％的条件下催芽。
待发芽后根据发芽先后选择肥沃的沙壤土分批播种。
培育砧木宜采用宽窄行，以利于嫁接操作。
一般株行距为5×30厘米，播后浇足水，覆盖土3厘米，再用地膜直接覆盖或搭拱棚覆膜。
待出苗后及时破膜，使芽外露，并及时中耕、除草、施肥、喷药、灭虫，苗高20厘米时打顶。
冬枣一年四季均可嫁接，第一年育的苗，可于第二年春季选直径0.5厘米以上的苗木在苗离地10厘米处嫁接。
二、定植建园冬枣适应性强，对土壤要求不严，能栽植其它品种的土壤，均能正常生产。
栽前平整土地，挖长、宽、深均不小于60厘米的定植穴。
将表土与厩肥混匀回填，每穴施厩肥5～10公斤、过磷酸钙250克。
移栽时间在春秋两季，春季在解冻后发芽前进行，秋季在落叶后地冻前进行。
定植株行距2×3米，南北行向，亩栽100株左右。
选用归圃2～3年生优质嫁接苗，粗度（地径）1.5厘米以上，苗高1.2～1.5米，无病虫害，侧根发达。
冬枣在芽萌动期栽植成活率较高。
起苗前7天苗圃地浇水，使苗吸足水分，起苗容易，并且伤根少。
做到边起苗、边运输、边栽植。
运输距离较远时要采取保湿措施。
尽量不栽隔夜苗，必须栽隔夜苗时，要让苗木根系浸水一夜后再栽。
栽植深度以原根茎与地表平齐为宜。
栽后踏实，并立即浇透水。
用面积不小于1平方米的地膜覆盖树盘，增强保湿能力，提高地温，促进苗木早生新根。
冬枣优质丰产栽培技术要点
冬枣优质丰产栽培技术要点
第一，选择优质的种植地。
冬枣肥沃湿润，排水良好，土壤疏松比较肥沃，酸碱度适
宜即可。
第二，施肥配施。
种植地基肥采用有机肥料和化肥搭配较好，在种植过程中要控制施
肥量，注意在施肥之前要先做土质分析，这样可以更精准地把握施肥量以免施肥过量。
第三，栽培技术。
种植冬枣需要做好地膜保湿，种植时可用播种或栽植的方式，栽植
后最好用打沙机痧室，以中山频梗、灌溉频率自动调节灌溉，及时给植物液肥，合理控制
灌水量，避免积水腐烂植株。
第四，病虫害防治。
及时做好锈病、白粉病和灰斑病的清理和防治，做好定期的除草、除虫灭茎粉蝶、抗菌病药防治等防治工作。
第五，修剪和摘果。
结果时要摘果，以免质量受损，要及时修剪枝叶，促进树势均匀
发育，减少茎枝冗余，营造出结实形态，每年清除树冠1/3，会更有利于成熟果实及收获。
冬枣树种植方法,冬枣种植栽培的技术要点
冬枣树种植方法，冬枣种植栽培的技术要点冬枣是无刺枣树的一个优良品种，大力发展冬枣生产，可获得较高的经济效益、生态效益和社会效益。
下面我们介绍冬枣树种植方法，教你掌握冬枣种植栽培的技术要点。
1、冬枣种植园地的选择园地应选择空气清新、水质纯洁、土壤未受污染、地势平坦、地形开阔、光照充足、土壤肥沃、排灌条件良好、土壤不含有害、有毒物质，土壤矿物质在正常值范围内，无农药残留的地块为宜。
2、冬枣树苗的适时定植冬枣适应性强，耐干旱瘠薄，建园应采用密植矮化栽培方式，一般2至3X3至4米，每亩定植56至111株，对提高幼树的早期产量作用明显，冬枣对光照要求比较高，行向设计应以南北向最好。
3、冬枣树的肥水管理方法冬枣对磷肥需求量较高，栽植时可株施过磷酸钙0.5公斤、有机肥25公斤。
每年5月下旬、6月下旬至7月上旬和8月上旬各追施1次化肥。
秋季沟施有机肥，株施农家肥50至70公斤和氮磷肥0.5至1公斤或同量三元素复合肥。
枣树萌芽前、花前、幼果膨大期和越冬前各灌1次透水，其他时间视旱情适当灌水，雨季及时排水，雨后及时中耕除草。
秋季耕翻树盘。
4、冬枣花果管理技术要点一是在初盛花期枣头摘心，依生长势强弱，分别留3至5个二次枝摘心。
二是喷清水，从枣花初期到盛花期每隔1至3天喷一次清水，共喷3至5次。
三是激素处理，在盛花初期喷布1至2次10至15毫克/升赤霉素。
四是环剥、环割，对幼旺树于盛花期进行主干环割，主干直径达5厘米以上，进行环剥，环剥宽度为0.5至1厘米。
结果期大树可以在主干上环剥，初结果幼树一般在主枝上环剥，以达到结果、养树都不误的效果。
剥口以20天左右愈合为好，以达到截留树上营养保果的目的。
5、冬枣的整形修剪冬枣的树形依据栽植密度而定，每亩55～100株的，宜采用小冠、疏层形，保持通风透光，栽植定干高度70至80厘米，逐年培养出5至6个主枝。
在冬剪和夏剪时应及时疏除徒长枝，短截延长枝，疏截过密枝和细弱枝，以维持树势平衡，保持树冠通风透光，及时回缩冗长的结果枝。
冬枣高效栽培管理及病虫害综合防治技术
L i n y e g u o s h u冬枣属于鼠李科、枣属，是无刺枣树的晚熟优良品种，生育期一般在120d以上，广泛分布于山东、山西、河北、陕西等地，冬枣一般在10月上旬或中旬成熟，甚至有部分品种在10月下旬才能成熟，由于冬枣的成熟期接近冬天，所以冬枣又被称为冻枣。
冬枣外形呈圆形，果皮平整光滑，形似苹果。
冬枣的果肉脆且多汁、甘甜，皮薄肉多，可食用率高达93.8%。
而且冬枣中富含丰富的糖类、维生素C、铁、铜、钾等多种微量元素以及环磷酸腺苷等，具有较高的营养价值。
通常情况下，冬枣一般在10-11月上市，由于这时的冬枣光照时间较为充足、水分适中并且具有浓烈的枣香味，因而更有利于经济效益的显著提升。
一、冬枣高效栽培管理技术1、定植建园地块选择冬枣具有寿命长、耐干旱、耐洪涝、耐盐碱的特点，其对土壤生存环境没有较高的要求，只要是pH在5.5-5.8的土壤都可以生长。
冬枣树的根系是相对较浅的，比较喜欢阳光。
由此可知，冬枣地块选择应该尽量选择日照时间充足、地形较为开阔、土壤疏松、深厚且污染性较小的地块。
与此同时，在进行建园选择上要遵循交通便利、灌溉方便的原则，尽可能满足冬枣的发育需求，从而促进冬枣健康生长。
2、冬枣树的栽培要点冬枣树一般在秋冬季节进行栽培。
冬枣树的栽培应当选择密植的方式，以便于集约化管理，从而促使枣树早结果、结果率的提高，提升冬枣树种植的经济效益。
冬枣树的种植密度以55-111株/667m2为最佳，植株间的距离以2—3m为最佳。
在枣树种植之前，种植人员应当提前挖好一个宽60cm、深80cm的种植沟，并将表土和底土分开堆放在种植沟的两侧，还应当在种植沟底铺放约5cm左右厚度的杂草、麦秸。
按照每株果树0.5kg的标准施撒磷酸二氨和5000kg/667m2的标准施撒有机肥。
其次，将土杂肥与表土混合后，填入到种植沟内，最后浇水沉实土壤。
在选择冬枣树苗时，应当选择品种纯、苗高在100cm以上、基茎粗度在1cm左右、无病虫害且根系生产粗壮、发达的高质量树苗。
冬枣树种植方法冬枣种植栽培的技术要点
冬枣树种植方法冬枣种植栽培的技术要点冬枣是一种常见的果树种类，种植冬枣需要掌握一些基本的技术要点。
下面是冬枣种植的步骤和方法：一、选址选择种植冬枣的地方时，应选择光照充足、排水良好、土壤肥沃的地方。
同时，也应该避免在阴暗潮湿的地方种植，以防止病害的发生。
二、整地和施肥在开始种植之前，需要对土地进行整地，除去杂草和其他残留物，并确保土壤疏松。
此外，还应根据土壤的情况施加适量有机肥料，以提供植物所需的养分。
三、选择优质苗木选择健康、无病虫害的苗木进行种植。
苗木的高度应在30-50厘米左右，苗木的根部应该完整，没有断根或受损的现象。
四、定植在定植之前，需要先将苗木浸泡在水中2-3小时，以保持苗木的湿度。
然后挖一个深度和直径适合苗木根系的坑，将苗木放入坑中，然后填埋土壤，并轻轻拍实，不要将根系暴露于外。
五、灌溉和管理在冬枣树种植过程中，灌溉和管理非常重要。
要保持土壤的湿润，避免干旱，但也要避免过多的灌溉。
在干旱的时候，需增加灌溉的次数和深度。
同时，还要及时除草和松土，以保持土壤的透气性。
六、病虫害防治冬枣在生长过程中容易受到一些病虫害的影响，因此需要定期检查并进行防治。
常见的病虫害有蚜虫、红蜘蛛、白粉病等。
在种植冬枣时应合理选择化学或生物农药进行防治。
七、修剪和整枝要定期修剪和整枝冬枣树，以保持树形的美观和树势的平衡。
修剪的时间应选择在冬季，而整枝的时间则适合在春季。
八、采摘冬枣果实成熟的时间主要在12月份，采摘时要注意果实是否完全成熟，否则会影响果实的品质和口感。
冬枣种植需要综合考虑土壤、气候、病虫害等多个因素，要科学合理地进行管理和对待，才能确保冬枣树的健康生长和丰收。
冬枣树种植方法冬枣种植栽培的技术要点
冬枣树种植方法冬枣种植栽培的技术要点冬枣是一种重要的经济果树，其种植技术要点包括选种、苗木栽植、田间管理、病虫害防治等方面。
下面将详细介绍冬枣的种植方法和关键技术要点。
一、选种1.选择良种：选择树型直立、枝条分布均匀、适应性强、果实品质好的良种，以获得高产高品质的果实。
2.选择病虫害抗性好的品种：选择对病虫害抵抗力较强的品种，能够减少病虫害对冬枣产量和品质的影响。
二、苗木栽植1.地块选择：选择泥沙沉积较厚、排水条件良好、土壤肥沃的地块，以便提供优质生长环境。
2.苗木选取：选取健壮、无病虫害、根系完整的苗木，苗木高度应在1.0-1.2米之间。
3.种植时间：选择秋季10月下旬至11月上旬进行栽植。
4.栽培方法：挖栽前应先在栽植孔底部放入底肥，然后将苗木栽植于孔中，注意栽植深度不要超过苗木颈部，最后将土壤填实，并浇水保湿。
三、田间管理1.土壤肥力管理：冬枣喜欢肥沃的土壤，因此土壤肥力管理非常重要。
在生长季节施用有机肥和化肥，提供充足的养分。
2.灌溉管理：冬枣对水分要求较高，特别是在开花、结实和果实膨胀期，需保持土壤湿润。
旱季应适时浇水，避免长期干旱。
3.修剪整枝：冬枣树的修剪整枝既可以促进树势均衡和充分利用光能，又可以促进萌蘖和花芽分化。
修剪应在春季苗木恢复生长前进行，遵循保护主干和短截和矮剪原则。
4.病虫害防治：冬枣易受到各种病虫害的侵害，如黑斑病、褐斑病、红蜘蛛等。
定期巡查冬枣树的状况，一旦发现病虫害，要及时采取措施进行防治，如合理施用杀虫剂，灌药等。
四、果实采收与储存1.采收时期：冬枣采摘时应选择果实成熟度达到80%以上的时候进行采摘。
2.采收方式：果实采用手动采摘的方式进行，避免果实受损，保持果皮完整。
3.储存条件：采摘后的果实应迅速清理外表附着物，并放入通风透气的储存室中，温度宜控制在0~5℃，相对湿度保持在85~90%，以延长储存期。
以上就是冬枣种植栽培的技术要点。
合理的种植方法和田间管理能够提高冬枣的产量和品质，同时加强病虫害药物防治，可以最大限度地保护冬枣树的生长和果实发育。
冬枣栽培技术与管理要点
冬枣栽培技术与管理要点（一）栽植密度在地势平坦，土壤肥力较高，管理水平中等的地块为3*4米、4*4米或4*5米；管理水平较高，为提高土地利用率和早期产量，可采用株行距2*3米、2*4米或3*3米。
（二）栽培技术一般采用南北行向的长方形栽植方式，即行距大、株距小，通风透光好，有利于密植，便于前期间作和管理。
（三）栽植技术栽植枣树成活的关键在于全根、保湿（1）、挖沟（穴）改土，施足底肥，按照栽植行距，挖宽60厘米，深80厘米的丰产沟，或按照株距挖直径为80厘米，深为80厘米的定植穴。
应将表土与心土分开推放，沟（穴）度铺5厘米厚的麦秸，再将土杂肥与表土混合均匀植沟（穴）内，最后灌水沉实，踩实待植。
（2）选用壮苗，整修浸泡根系，选用高1.2米以上，干径1厘米充上，根系完整，无病虫害的壮苗尽可能做到随起苗，随运、随栽。
（3）栽植。
定植时，按照株距，在沉实的丰产沟（穴）中心，挖30*30*30厘米左右的定植穴，随后将苗木立于穴中央，使其根系自然下舒展，并将肥活的表土真至根系，边填土边轻轻担动苗木和踏实，使根展顺和与土壤密结。
（四）栽后管理，三分栽七分管所以应加强管理。
（1）覆膜增温保墒，促使发根生长。
（2）适当修枝，减少蒸发量，提高成活率。
（3）适时施追肥，促其加速生长。
当新苗木发芽，展叶后，新梢长到10-15厘米时，结合浇水或利用再开沟施追肥，每株施尿素0.1公斤或人粪尿10公斤。
（4）注意病虫害防治。
主要病虫害有枣尺虫劐、枣芽象甲、枣粘虫、黄粘虫、黄刺蛾、枣瘿蚊、枣绮夜蛾、枣瘿螨、山楂红蜘蛛、黄斑蝽、枣龟蜡蚧、桃小食心虫等。
（五）合一时间作幼龄枣园可适当间作花生、大豆、绿豆等矮杆作物。
成龄园可间作豆科绿肥。
冬枣的栽培技术(下)
冬枣的栽培技术（下）2、栽植技术（1）冬枣苗的选择与处理：为实现冬枣的无公害高效栽培，冬枣苗一定要选择品质种纯正、根系完整、无机械损伤的一级苗木。
栽前根系要浸根吸足水分，并对根系进行修整，剪去干、腐等不良根系，再用ABT生根粉10～10毫克/千克的深液浸根。
为提高警惕成活率可将苗木的二次枝剪除，中尺度枝延长头双截剪去部分。
冬枣无毒苗的丰产性、搞病虫能力等方面优于普通苗木。
因此，有条件的果园尽量选用一级无毒冬枣苗作为建园用苗。
（2）栽植技术：在完成整地的定植坑上根据冬枣苗的根基有系大小再挖植树坑，坑的大小以保证根生活经验舒展不窝根为宜，然后放入处理好的冬枣苗，苗木阳面栽植时仍朝阳面，苗木株间对齐，使行内、行间成直线，然后填土，边填土、边提苗、边踩实，苗埋土略高于原苗木土痕（浇水后土面下沉与原土痕齐平为宜），栽后浇水，水渗后覆地膜，以保墒和提高地温，有利于根系生长。
覆膜面积，在每株树苗周围不少于1米²。
据笔者调查，春天覆地膜与没覆地膜比较，耕层地温可提高2～4ºC，土壤含水量提高30%左右，成活率提高20%，发芽早，当年生长量高。
栽后苗木剪口要涂漆、树体喷石灰乳，防止苗木失水和日灼，有利成活（石灰乳配制方法：优质生石灰10千克+食盐200克+水胶100克+水40千克，搅成乳状即可）。
（3）栽植时间：从秋季落叶至翌年春季芽萌动之前的时间，只要土壤不封冻均可栽植。
以春季芽萌动时栽植成活率高，原因是冬枣苗含水量低，春季芽萌动时栽植，苗子水分损失少，管护时间短，生根快，成活率提高。
但是芽萌动时栽植时间短，大面积发展很难做到。
春季冬枣树液开始活动时栽植，只要栽后做好覆地膜、涂白等保护工作，成活率仍可以保有证。
在无灌溉条件的地方，冬枣栽植应在秋季冬枣落叶后进行，越早越好。
秋季土壤墒情好，地温要高于气温，苗子定植后，只要地温高于7ºC以上，根系就能活动，有利于根系愈合和生根。
秋季栽植，关键是要做好苗木的防寒。
冬枣栽培技术
冬枣栽培技术冬枣，又称“蜜枣、冬青枣、青枣”，是一种古老的传统果品，产于我国西藏、青海及其他中国西北地区和内蒙古地区，也有在美国大量种植。
冬枣树能与大多数植物并存，可以抗低温(-50℃)，抗旱，耐寒，抗疲劳，萌发期早，因此被誉为“极寒果品”，向来受到科研人员和农民的热爱。
冬枣的果实有抗衰老、滋补和降血脂的功效，营养丰富，是当今健康饮食的重要食物。
冬枣树的培育，是一种实用性很强的农业技术，发挥出不可或缺的作用，但大量种植冬枣树还需要良好的栽培技术。
一、气候环境冬枣是需要温和气候，湿度大的地区才适宜种植，大多数县或地区多是高原老农林，种植时应尽可能地去选择合适的土地，选择有很好的水分和通风性的土地，如果土地质量不合适，应注意施肥和有机肥料的适当应用。
二、苗木选择针对冬枣栽培，要在质量良好、素质优良的苗木上培育，尤其是多年生的枣树，最好采用接穗种植的方法，精心挑选苗木，以选择水分含量较适宜的树苗，保证在培育过程中继续向上生长，取得良好的枣树发育效果。
三、土壤处理在种植新树苗前，在清理干净的土壤中应注意在插树前深施有机肥料以及适当施氮肥和磷肥，以保证树苗充分发育。
四、把握施肥要点冬枣栽培过程中，应把握施肥要点，施肥时应以有机肥料为主，要采取施肥的“针对性”，把握施肥量，防止下的过大，以免造成浪费和水分土壤质量下降。
五、树冠管理冬枣树的健康发育，树冠的管理极为重要，每年要对树冠进行修剪，使其达到良好的通风自然界，使树冠保持圆形，避免树冠发生横向生长和向下发育等不正常现象。
六、病虫害防治冬枣树种植的情况，要定期采取病虫害防治措施，以防止病虫害的发生，发现有病虫及时采取防治措施，药剂要选用低毒、高效的农药，以减少人体的污染等。
总之，培育冬枣树是一门技术活，在冬枣栽培过程中，要严格按照以上要求进行，注意把握栽培技术，以便取得良好的效果。
冬枣的栽培技术
冬枣的栽培技术
冬枣（Ziziphusjujube）是一种珍贵的食用水果，长期以来，它一直深受消费者的青睐。
冬枣既可以食用，也可以提取药用，具有独特的功效。
那么，如何正确栽培冬枣呢？本文将为您介绍冬枣的栽培技术。
首先，冬枣应选择适宜的栽种时间。
冬枣属于早春栽种的类型，通常以三月至五月之间为宜。
栽种前，在播种区采取适当的耕作，以避免冬枣的种子吃饱，促进根系的发展。
其次，冬枣应选择适宜的种植土。
冬枣生长苗应选择疏松、排水性能好的沙质壤土作为种植土。
此外，为了提高栽培水果的品质，种植土必须添加有机肥，如鸡粪、豆腐渣、液体和有机木炭等，以提高土壤的肥力。
第三，冬枣在播种时应做好播种管理。
冬枣的播种通常应在地表上进行，挖沟深度为3-4厘米，播种后应用土覆盖，但种子表面不能被完全压实。
如果播种时出现过多水分含量，则应通过抽水或吸收来改善土壤质地。
此外，在冬枣种植的过程中，要注意灌溉管理，保持土壤湿润，但不宜过浸水。
在阳光充足的条件下，可增加灌溉次数，以提供充分水分。
最后，要注意施肥管理。
施肥应以有机肥为主，以减少冬枣树叶指数，提高果实的品质。
总之，冬枣栽培技术有以上几点，如正确的栽种时间、选择合适
的种植土、做好播种管理、灌溉管理、施肥管理等，都是保证冬枣正常生长结果的关键。
有了上述技术，我们就可以种植出品质优良的冬枣，实现高效的生产。
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０．５ ｈ～１ ｈ，然后栽 植 ，成活率 更高 。
养 枝 ，对 中心 干 及各 骨 干枝 的延 长 枝 ，均 于 ４Ｏ ｃｍ～
３．３ 挖穴 与栽 植
５０ ｃｍ 处 剪截 ，并剪 除剪 口下第 １个二 次枝 。定植 的
栽 植时挖 大穴 ，穴深 ０．８ ｍ，直径 ０．８ ｍ，阴阳土 第 ２年 ，剪 口下第 １个 枣头 选 做 中心干 向 上延 伸 ，其
接 苗 长到 ７Ｏ ｃｍ￣８０ ｃｍ 时 ，要及 时摘 心 ，培 育壮 苗 。
３）嫁 接后 要加 强肥 水管理 ，及时 防治 病虫 害 。 ４．１ 加 强肥 水管 理
３ 栽 植
栽植 当年 （６月 下旬 ）追 肥 １次 ，株 施 磷 酸 二 铵 ０．５ ｋｇ或 果 树 专 用 肥 ０．７５ ｋｇ。叶 面 喷 ０．３ ～
分开堆 放 。栽植 时穴底 先铺 垫混 有有 机肥 和 阳土 的 下选 留３个 ～４个 方位适 宜 的枣头 做为 骨干 枝 ，并 于
配料 ，稍踏实 ，使 穴底成 丘状 ，苗 木放好 填土 时 ，把 阳 春 季萌 芽后 拉枝 ，调 整骨 干枝 角度 为 ８Ｏ。～ ９Ｏ。，辅 养 土填 在 根 际 ，稍 踩 实再 把 阴土 （或全 用 阳 土 ）培在 上 枝 可拉 成下 垂状 。５月下 旬 至 ６月上旬 ，适 当疏 除过
第 ２期 ２００６年 ６月
山 西 林 业 科 技
ＳＨＡＮＸＩ Ｆ０ＲＥＳＴＲＹ ＳＣＩＥＮＣＥ ＡＮＤ ＴＥＣＨＮ０Ｌ０ＧＹ
Ｎ ｏ．２ Ｊｕｎ．２００６
冬 枣栽 培 技术
史 忠义
（运 城 市 林 业 局 ，山 西 运 城 ０４４０００）
摘 要 ：根 据 运 城 地 区 的 实 际 ，阐 述 了冬 枣 的 特 点 和 育 苗 、建 园 、管 理 、病 虫 害 防 治 等 主 要 技 术 。 关 键 词 ：冬 枣 ；栽 培 ；技 术 中 图分 类号 ：￥６５５．１ 文 献 标 识 码 ：Ｂ 文 章 编 号 ：１００７—７２６Ｘ（２００６）０２—００４０—０３
层 ，使 根 系 与土 壤 密接 ，栽 后 立 即浇 水 ，待 水 渗下 后 密 枝 和背上直 立 的旺枝 ，并对 各辅 养枝 进行 摘心 。冬
再 培 土保 墒 ，整平 地 面 ，并 以干基 为 中心 覆 盖 １ ｍ 剪 时 ，对 骨干 枝 、辅养 枝 上 的 过 密 、过 旺 枣 头适 当疏
选择 地势 平坦 ，便 于灌溉 ，排水 良好 ，土壤 肥 沃 ， 质 地疏 松 ，前 茬未 种 棉 花 、瓜菜 的 沙 壤或 壤 质 土地 。 先 深耕 ，后 做 畦 ，畦 的宽 度 和长 度 ，以便 于灌 溉 和 管 理 为好 。基 肥施 腐熟 过 的厩肥 和磷 酸二铵 ，将 二者 混 合 后均匀 地撒 在 畦面上 再深 翻 。 １．３ 播 种
第 ２期
史 忠 义 ：冬 枣 栽 培 技 术
２ 嫁 接 方 法 及 其 接 后 管理
３一
株 行 距 ２ ｍ ×３ ｍ 。
２．１ 嫁接 方 法
２）密 植早 期丰 产建 园 ，株 行距 １ ｍ×３ ｍ。生 产
嫁 接常 采用皮 下接 ，４月 ２０日至 ５月 ２０日嫁 接 高 档商 品枣 时 ，不提 倡 乔 化稀 植 、枣 粮 间作 、粗 放 管
活 率 和新 梢 生 长 势 ，定 植 时 间 一 般 在 发 芽 前 ５ ｄ～
２）解 捆绑 、立 支柱 ：当新 梢 生长 到 ３０ ｃｍ 后 ，须 １０ ｄ，栽 后立 即浇 透水 ，２ ｄ～３ ｄ后 地膜 覆盖 。
立 支柱 ，防止 风折 ，同时 解 除接 口塑料薄 膜 带 。当嫁 ４ 栽 后 管理
风 吹 日晒 ，运 到 目的地 ，应 尽 快栽 植 ，如 发 现苗 木 失 ４．２．１ 定干 、培养树 形
水 过 多 ，在 清水 中浸 泡 ２４ ｈ后 再栽 植 。如 一时 栽 不
栽植 当年 进 行定 干 ，定 干高 度 ５０ ｃｍ，利 用 主 芽
完 ，则需 认真 假植 ，以便 随栽 随取 。为提 高成 活率 ，栽 萌 发培养 骨 干枝 ，选 留 ５个 ～ ６个长 势 均衡 ，方 位较 前将 苗根在 ２×１０ 的 ＡＢＴ 生根粉 １号 溶液 内浸泡 好 的枝条 ，其 中３个 ～４个为骨 干枝 ，１个 ～２个为 辅
利集 约 化经 营 ，生产 出优 质商 品枣 ，提高经 济效 益 。 施 磷 酸二铵 或果 树专 用肥 １ ｋｇ。每年 叶面 喷肥 ４次 ，
３．２ 选 用 良种壮 苗 ，提 高栽植 质量
பைடு நூலகம்
分别 于花期 和幼 果期 各喷 １次０．３％尿 素和 ０．０８％
苗 木要 选 木 质化 程 度好 、无病 虫 、根 系 完整 ，至 稀 土溶 液 ，采 果 前 和采 果后 各 喷 １次 ０．３ ９／６磷 酸 二
地膜 ，增温 保湿 ，提高 栽植 成活率 。
除 。第 ４年 时 ，树高 控 制在 ２．５ ｍ 以 内，骨干 枝数 目
］ ］ ］
地 温 升至 １５ Ｃ以上 ２０ ｄ，种 子 开 始 发芽 出土 。 出 苗 率 达 ３０％左 右 时 ，沿 播 种 行 将 地 膜 剪 开 一 条 缝 ，以利 幼 苗钻 出 地膜 ，剪 缝 两 侧每 隔 ３０ ｃｍ压 一小 堆土 ，防止 地膜 被风 刮动 、伤苗 。幼 苗 出齐后 ，分 ２次 间 苗 ，第 １次 在 真 叶 ３片 ～ ４片 时 进 行 ，苗 距 保 持 ５ ｃｍ左 右 ，间去 弱苗 、病苗 ；第 ２次 在真 叶 ７片 ～８片 时进 行 ，按苗距 １２ ｃｍ～１５ ｃｍ 定 苗 。缺 苗断 垄处 ，可 在 第 ２次间苗 时补 栽 。 １．５ 灌 水追 肥
１ 育 苗
１．１ 酸 枣种 核的 准备 ９月上 旬 采 集 果 实转 红 的酸 枣 堆 沤 ，待 果 肉软
化后 淘洗 清除 皮 肉 ，将 洗净 的 果核 晒 干备 用 。ｌ１月 下旬 至 １２月上 旬 ，用 清水 把 种 子 浸泡 ４８ ｈ，然 后 捞 出 ，按 种 子 与新 鲜 干净 河 沙 １：３的 比例混 合 沙 藏 。 沙藏方 法 ：挖深 ５０ ｃｍ 的土 坑 ，坑 底铺 １０ ｃｍ 厚 的洁 净 干沙 ，上 铺放 ３０ ｃｍ 厚 混 沙的种 子 ，种 子上 再铺 盖 ５ ｃｍ厚 的洁净 湿 沙 ，然 后喷 水 ，保 持 湿 润状 态 ，最 后 坑 面铺盖 木板 ，培土 封盖 ，湿 沙的湿 度 以手捏能 成 团 一 触 即 散 为 宜 。 １．２ 苗 圃地 的选择 及整 地
最 佳 。选用 １年 生～ ２年 生枣 头 的一 次枝 或 二 次枝 理 的栽 培模 式 。
（发 芽前进 行蜡封 处理 ）作 为接穗 。在距 地 面 ５ ｃｍ 左 ３．５ 栽植 季节
右 ，选 择 砧 木皮 质 光 滑处 ，将 分 枝 和砧 梢 剪 除 ，接 穗
１）秋季 栽植 ：在 苗木 的 ４Ｏ ｃｍ～５０ ｃｍ 处 短截 ，
带 一个正 芽 ，下端从 正芽 背下 方斜 削成马 耳形 ，斜 面 定植 时 间一 般 在秋 季 枣树 落 叶 后 至土 壤 上冻 前 （１０
长 ３ ｃｍ 以上 ，削 面要光 滑平 直 ，皮 层 紧贴 木质部 ，砧 月 下旬到 １１月 中旬 ）。为防 寒保墒 ，入 冬前 （１１月 下
木 自剪 口向下 纵 切 一 刀 ，长 ３ ｃｍ～４ ｃｍ，深 达 木 质 旬 到 １２月初 ）要 在 苗 木根 际 覆 上湿 润 细 土 台 ，土 台
少 有 ４条～ ６条 侧根 ，根径 １ ｃｍ 以上 ，苗高 １ ｍ 左 右 氢钾 。此 外 ，萌 芽前 、花前 、幼果 膨 大期 各 灌 １次水 。
的苗 木 。起苗 前 １Ｏ ｄ～１５ ｄ灌足 底墒水 并疏 除所有 雨季 注意排 水 防涝 。
二次枝 。苗木 出 圃后 ，根 部蘸 泥浆 ，用草 袋包 裹 ，切 忌 ４．２ 合 理整 形修剪
３．１ 枣园的 规划
０．５ ９／６尿 素或磷 酸二 氢钾２次 。栽植 第２年 ～第３年 ，
冬 枣喜光 、喜肥 、怕 风 ，幼 树不 耐涝 。宜选 向 阳、 枣 果 采摘后 施基 肥 １次 ，株 施有 机肥 １ ｋｇ～２ ｋｇ。以
避 风 、土壤肥 沃 、土层 深 厚 、排 水 良好 的地 段建 园 ，以 后每 年分 别于 ５月 下旬和 ７月上 旬追 肥 ２次 ，每 次株
两 次 扒开 土 台 ，浇 足催 芽 水 ，然后 盖 地 膜保 墒 ，这 样
２．２ 接后 管理
成 活率 可达 ９５％以上 ，且生 长效果 明 显好 于春栽 。
１）除萌 蘖 ：嫁 接 后 ，随时 把砧 木 长 出的 萌蘖 除
２）春 季 栽植 ，可适 当晚 栽 ，这 样 可 明 显提 高 成
去 。
冬 枣树 原栽 培 于山东 省 沾化 县 ，１９９８年运 城地 区少量 引种栽 培 获得成 功 ，截止 ２００４年 已定植 枣 园 ２００ ｈｍ ，树 木生 长量 和枣果品 质均 优 于山东 。该 枣 树 是 我 国枣树 资 源 中 比较 名 贵 的鲜 食 品种 之 一 ，它 以极佳 的 品质和 特有 的成熟 期 而著称 于世 。冬 枣树 树 势强 旺 ，定植 后 ３ ａ即可 形成 良好 的树 冠 ，定植 后 ２ ａ－￣－－株 产量 １．２ ｋｇ，３ ａ可达 ５．１ ｋｇ，５ ａ后 进 入盛 产期 ，年 株产 量 可达 ２５．３５ ｋｇ，且 果大 小 均 匀 ，成 熟 期 较为一 致 ，无 裂 果现象 ，高 产稳产 ，深受 群众 喜欢 。 现将 运城 地 区冬枣 栽培经 验 总结如 下 。
部 ，拨 开皮层 ，将接 穗 长削 面紧贴 木质部 ，慢慢 插 入 ， 的直 径 和高 度 均 为 ４０ ｃｍ 左右 ，以埋 住 苗木 上 剪 口
直到接 穗削 面上端 ０．１ ｃｍ 露 在接 口外 面为 止 ，然 后 为 宜 。翌年４月 上 、中旬 ，当气温 达 到１４ Ｃ以上时 ，分
用宽 塑料薄 膜带将 接 穗和接 口包严 、缠 紧 。