2017年路阳卫生院5期公共场所卫生知识培训完整

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毒、臭氧消毒等;
化学消毒
含氯制剂:指在水溶液中能生成次氯酸的制剂。 常用的有洗消净、84消毒液等;
v 消毒配比浓度:3-5 ‰(按照10公斤水+30-50 毫升消毒药液)
v 时间:浸泡5-10分钟,注意:水温≤40 ℃
v 消毒设施:三个清洗消毒池(清洗池、消毒池、 冲洗池)、量杯、水位线、消毒药物和消毒柜。
v 毛巾与座位的比:干毛巾3:1。
v 美容院(店)工作人员在美容前双手必须清冼 消毒,工作时应带口罩。
v 美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用,一般 美容店不得做创伤性美容术。
v 理发店和美容店地下的碎发要及时清扫,保持 室内清洁。理发和美容工具应摆放整齐,做到 操作台上和刀具等用品表面无碎发残留。
四、公共场所卫生现状
当前公共场所存在的卫生问题:
管理人员卫生防病工作重视不够,卫生意识薄弱,卫生 管理不到位;
上岗从业人员体检率低、卫生知识知晓率较低; 消毒设施不全,消毒间不专用:堆放杂物、改做厨房或
宿舍; 公共用品、用具不消毒或消毒不彻底; 使用的化妆品标识不全、无“索证”资料; 半地下或地下旅馆通风设施不健全,通风不良; 机械通风的单位没有定期对通风系统清洁,造成风管内、
v 浴室内不设公用脸巾、浴巾。
v 更衣室(包括兼作休息室)所用垫巾应及时更换, 保持清洁整齐。
二氧化碳,% ≤ 0.15
空气细菌数
a. 撞击法,cfu/m3 ≤ 4000
b. 沉降法,个/皿 ≤ 40
表 2:人工游泳池水质卫生标准值
项目
标准值
池水温度,℃
22~26
pH值
6.8~8.5
浑浊度,度
≤5
尿素,mg/L
≤ 3.5
游离性余氯,mg/L
0.3~0.5
细菌总数,个/mL
(三)各类公共场所卫生要求
1.旅店业卫生要求:
v 各类旅店的店容、店貌和周围环境应整洁、美 观,地面无果皮、痰迹的垃圾。
v 各类旅店应有健全的卫生制度。 v 公用茶具应每日清洗消毒。清洁的茶具必须表
面光洁,无油渍、无水渍、无异味。
v 被套、枕套、床单等卧具应一客一换,长住旅客 的床上卧具至少一周一换。做好棉织品的消毒及 保洁工作。如果棉织品在外单位清洗,要索取清 洗单位的证件,并保留好过往水单。棉织品与床 位比例应达到3 :1,洗消后的棉织品要放在备 品库内保洁存放。
Ø 卫生制度要上墙;卫生制度要执行要落实;
Ø 积极采取措施,改善卫生条件,使其达到国家 卫生标准要求,防止危害健康事故发生。
(三)从业人员健康体检、卫生知识 培训
健康体检目的: 早期发现并防止通过公共用品和室内空 气传播疾病,保护从业人员和顾客的健 康。
公共场所直接为顾客服务的人员,应先经 过健康体检,持有“健康合格证”方能从 事本职工作。
可靠
§紫外线、远红外线、臭氧消毒
紫外线消毒:紫外线菌力较强的波段为 180.0~280.0nm,紫线杀菌灯所采用的波长 为253.7nm。紫外线消毒是一种有效、经济实 用、使用方便、安全的方法。紫外线灯辐射强 度随照射距离延长而降低,照射距离越近消毒 效果越好。
v 无人条件下,一般从开灯计算,连续照射不少 于30分钟,可使静态空气等物品达到消毒要求。
v 旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执 行相应的卫生标准。
v 地下室旅店的空气质量、噪声、照度和卫生要 求等执行《人防工程平时使用环境卫生标准》 的规定。
2.理发店、美容院(店)卫生要求:
v 理发店、美容院(店)的环境应整洁、明亮、 舒适。
v 理发店、美容院(店)应有健全的卫生制度。 店内应有消毒设施或消毒间。注意:消毒间要
v 客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水恭桶应每日 清洗消毒。要使用不同的抹布,分区域分开擦拭。
v 抹布要根据用途有大小、形状、颜色区分,不得 混用。
v 无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记 的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋应做 到一客一换。清洁的脸(脚)盆、拖鞋的表面 应光洁,无污垢,无油渍,并不得检出致病菌。
对新建、扩建、改建的公共场所的选址 和设计进行卫生审查,并参加竣工验收。
依据有关规定对违反《条例》有关条款的单 位或个人进行行政处罚。
对公共场所进行现场检查,索取有关资料, 包括取证照相、录音、录相等。
调查处理公共场所突发的危害健康事故。
七、经营单位自身卫生管理
卫生管理是指生产经营企业内部,所 进行的自身卫生管理工作。
v 紫外线灯可对室内空气、水、理发工具消毒。
消毒后物品保洁存放
如是杯具,在化学消毒后要入消毒柜进行二次 消毒。
消毒后的公共用具、用品要码放在备品柜或备 品架上保洁存放,与用过的用具、用品要分开 存放避免二次污染。
消毒柜内要保持整洁,不得存放杂物 。
清洗拖鞋要设单独的消毒桶,与其它物品分开 消毒。每次消毒后要认真进行消毒记录。内容 包括:消毒时间、物品名称、数量等。
六、公共场所的卫生监督
各级卫生防疫机构负责管辖范围内的 公共场所卫生监督工作。
卫生监督依据的法规是《公共场所卫 生管理条例》和《公共场所卫生管理 条例实施细则》。
公共场所卫生防疫机构的主要职责是:
对管辖内的公共场所进行卫生监督监测 和卫生技术指导,核发“卫生许可证”。
监督从业人员进行健康检查,指导和协 助有关部门对从业人员进行卫生知识培 训。-
公共场所经营单位负责本单位的卫 生管理工作,防止危害健康事故发 生。
(一)公共场所经营单位必须取得 “卫生许可证”方可营业。
Ø 经营单位在营业前须到所在地区卫生防疫机构 领取“公共场所卫生许可证申请表”,送卫生 防疫机构审查,经审查、监测合格者,由当地 卫生防疫机构核发“公共场所卫生许可证”。
Ø 要依照许可项目经营,不能超范围经营。 Ø 经营时“卫生许可证”要悬挂在店内明显位置。 Ø 卫生许可证有效期2年,应在到期前一个月到
公共场所从业人员必须参加公共场所卫生知识 培训,掌握有关条例、细则和国家卫生标准对 本行业的卫生要求,掌握必要的卫生操作技能 和常用消毒方法,经考核合格后方可从事本职 工作,从业人员卫生知识培训每2年复训1次。
(四)危害健康事故的报告
报告范围:微小气候或空气质量不符合标准所 致的虚脱休克;水污染所致的介水传染性疾病 流行和中毒;公共用具、用水和卫生设施遭污 染所致传染性疾病、皮肤病;意外事故所致的 一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂等中毒。
v 适用于:口杯、茶杯、毛巾、棉织品。
v 拖鞋可使用专用消毒桶消毒,与其它物品分开 消毒。洗拖鞋污水倒入地沟内。消毒药液要水 位要没过拖鞋,必要时可用重物压在拖鞋上。
§酒精:
v 浓度:75% v 方法:擦拭物体表面、浸泡物体 v 适用于:理发工具
物理消毒
热力消毒:干热消毒、湿热消毒 煮沸消毒: v 温度:100 ℃ ,15-20分钟 v 适用于:毛巾、棉织品、耐热的杯具等。 v 优点:方法简单、使用方便、经济适用、效果
卫生防疫机构申请办理复验手续。
(二)加强卫生管理建立健全各项卫 生制度
Ø 有卫生管理组织,有专职或兼职的卫生管理人 员对本单位的卫生状况进行经常性的检查,发 现问题要有处理结果;
Ø 建立健全各项卫生制度,自觉遵守公共场所相 关的法规和卫生要求, 从业人员体检,卫生知 识培训及注意个人卫生,养成良好的卫生习惯, 保持环境整洁,坚持公共用具消毒等方面;
6.商场(店)、书店;
7.候诊室、候车(机、船)室、公共交通 工具。
三、经公共场所传播常见的疾病
经空气飞沫传播的呼吸系统疾病:SARS、 军团菌病、肺结核、麻疹、流行性脑脊 髓膜炎、流行性腮腺炎、流行性感冒、 风疹、水痘等;
经接触传播的疾病:红眼病 、皮肤真菌 病(脚气、头癣)、重症沙眼、性病等。
≤1000
大肠菌群,个/L
≤ 18
(二)公共用具、用品消毒及保洁要求:
消毒的概念:用物理或化学的方法杀灭或清除 传播媒介上的致病菌,使其减少到不致病的程 度。公共场所的服务行业中,消毒的目的是杀 灭或清除污染在食具、茶具、用具上的致病菌。
消毒方法: 化学消毒:含氯制剂、酒精、新吉尔灭等。 物理消毒:煮沸消毒、紫外线消毒、远红外线消
v 理发、染发、烫发的毛巾及刀具应分开使用 (毛巾要有颜色区分),清洗消毒后的工具应 分类存放。
v 供顾客使用的化妆品应有产品生产厂家的卫生 许可证复印件及检测合格报告。
v 必须备有供患头癣等皮肤传染病顾客专用的 理发工具,并有明显标志,用后即时消毒, 并单独存放。
v 烫发店、染发店和美容院必须设有单独操作 间,并有机械排风装置。无单独操作间的普 通理发店应设烫发、染发工作区,还应设有 效的抽风设备,控制风速不低于0.3m/s。
二、公共场所分类
1987年4月1日国务院公布并实施的《公共场所卫 生管理条例》列出公共场所分七类28种
1. 宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、 咖啡馆、酒吧、茶座;
2. 公共浴室、理发店、美容店; 3. 影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、
舞厅、音乐厅; 4. 体育场(馆)、游泳场(馆)、公园;
5.展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;
有3个上下水池(或2个水池1个消毒桶),用 于毛巾洗涤消毒。有保洁柜。 v 工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,清面
时应戴口罩。 v 理发用大小围布要经常清洗更换。脸巾应洁净
,每客用后应清洗消毒,保洁存放。
v 美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒,不得 检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌。胡刷宜使用 一次性胡刷。理发工具宜采用无臭氧紫外线消 毒。理发刀具、美容工具配备的数量应满足消 毒周转所需。
报告责任人:经营单位负责人及卫生负责人, 其他人员也有义务报告。
抢救受害人脱离现场,迅速送病人到医院,防 止事故继发,确保不扩大危害范围和不继续恶 化环境,以及在不影响上述情况的前提下保护 好现场。
(五)不得拒绝卫生监督
监督员依法行政,有权对公共场所进行 现场检查,索取有关资料 ,经营单位不 得拒绝或隐瞒。(卫生监督员对所提供 的技术资料有保密的责任。)
2017年路阳卫生院5 期公共场所卫生知识
培训完整
公共场所概念 公共场所分类 经公共场所传播常见的疾病 公共场所卫生现状 公共场所法规 公共场所的卫生监督 经营单位自身卫生管理 公共场所应符合国家卫生标准和卫生要求
一、公共场所概念:
公共场所是指人群聚集,供公众进行工作、学 习、社交、休息、娱乐、体育、参观、旅游和 满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、 场所及其设施。
散流器积尘等。
五、公共场所法规及国家标准
《公共场所卫生管理条例》1987年4月1 日国务院公布并实施;
《公共场所卫生管理条例实施细则》 1991年3月11日卫生部发布实施;
卫生部制定公共场所的卫生标准
《旅店业卫生标准》、《公共浴室卫生标准》 《理发店、美容店卫生标准》、《游泳场所卫生标
准》《文化娱乐场所卫生标准》 、 《商场(店)、书店卫生标准》 《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》 《公共交通等候室卫生标准》 《体育馆卫生标准》 《医院候诊室卫生标准》 《公共交通工具卫生标准》 《饭馆(餐厅)卫生标准》
公共场所直接为顾客服务的人员要定期体 检,从事美容美发、旅店招待所、游泳场 (馆)、洗浴等行业工作的每一年体检一 次。
体检主要检查痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动 期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他 有碍公共卫生的疾病,凡是患有上述疾病的, 治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
工作时要将健康证佩戴在胸前。
3.公共浴室卫生பைடு நூலகம்求
v 应设气窗,保持良好通风。
v 池浴要有循环过滤和消毒设施,每晚要彻底清 洗,经过消毒后再换水。池水每日至少要补充 2次新水,每次补充水量不小于池水总量的20 %。女浴室不得使用池浴。
v 盆浴间须设淋浴喷头,顾客用毕的浴盆应清洗 消毒。 公用茶具应做到一客一洗一消毒,拖鞋和修脚 工具每客用后应消毒。茶具和拖鞋要消毒。
八、公共场所应符合国家卫生标 准和卫生要求
(一)公共场所应符合卫生标准和要求的项目 空气、微小气候(湿度、温度、风速) 水质 采光、照明 噪音 顾客用具和卫生设施
表 1: 游泳馆内空气卫生标准值
项目
标准值
冬季室温,℃
高于水温度1~2(水温22-26)
相对湿度,% ≤ 80
风速,m/s ≤ 0.5
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