三种不同提取溶剂对黄芩苷提取效果的影响

摘要

本文研究了不同提取溶剂对黄芩苷提取效果的影响。具体内容摘要如下：使用超声波法从干燥的黄芩根中提取黄芩苷，提取过程分别采用不同的提取溶剂，不同提取溶剂选择水、60%乙醇、60%甲醇为实验材料。分别提取出黄芩苷粗品后，对提取出来的黄芩苷粗品进行分离纯化，用紫外分光光度法对黄芩苷的浓度和质量进行测定，从而测出每种溶剂中黄芩苷的提取率，然后对三种不同溶剂的提取率进行分析和比较，分析不同提取溶剂对黄芩苷提取效果的影响，以确定提取黄芩苷可使用的最佳的提取溶剂。通过实验分析黄芩苷的最佳提取溶剂为乙醇，甲醇次之，最后为水。

关键词：黄芩苷；黄芩根；不同溶剂；超声波提取；紫外分光光度法

Abstract

On the basis of a lot of literatures,we studied different extraction effect of the different extraction solvent. Specific summary as follows：extract baicalin from the root of Scutellaria baicalensis with ultrasonic wave extraction , baicalin extraction process using different extraction solvent, we choose methanol 、ethanoland、water as the extraction solvent. When the baicalin are extracted, we separated and purified them from compound. Baicalin were analysed and determined by UV Spectrophotometry .We also worked out the extraction efficiency of baicalin and made a comparation among different extraction efficiency. Finally we confirmed that ethanol is the best extraction solvent，the second is methanol，the last one is water.

Key Words：Baicalin;Ultraviolet spectrophotomeg; Ultrasonic wave extraction; The root of Scutellaria baicalensis;Different extraction solvent

目录

第一章绪论 (1)

1.1概述 (1)

1.2黄芩中的化学成分 (2)

1.2.1黄酮和黄酮醇类 (2)

1.2.2挥发油类 (2)

1.3黄芩的临床应用 (2)

1.4黄芩苷的理化性质 (2)

1.5黄芩苷的药理作用 (3)

1.5.1抗氧化 (3)

1.5.2 抗菌及抗病毒 (3)

1.5.3 抑制醛糖还原酶活性 (4)

1.5.4 其它 (4)

1.6黄芩苷的提取方法 (4)

1.6.1 水煎煮法 (4)

1.6.2 微波提取法 (4)

1.6.3 超声波提取法 (5)

1.7黄芩苷的分离纯化方法 (5)

1.8黄芩苷含量的测定方法 (5)

1.9本论文的研究内容及研究意义 (6)

第二章不同溶剂提取黄芩苷 (7)

2.1超声波提取原理 (7)

2.2实验部分 (7)

2.2.1 以水为提取溶剂 (7)

2.2.2 以60%乙醇为提取溶剂 (8)

2.2.3 以60%甲醇为提取溶剂 (9)

第三章紫外分光光度法测黄芩苷含量 (11)

3.1实验仪器与试剂 (11)

3.2实验部分 (11)

3.2.1 黄芩苷标准溶液的制备 (11)

3.2.2 测出所测溶液吸光度 (12)

3.3实验结果及讨论 (12)

结论 (14)

参考文献 (15)

附录 (16)

致谢 (20)

第一章绪论

1.1概述

黄芩又名香水草、山茶根、土金茶根、空心草，多年生草本植物，双子叶植物纲唇形科植物，是一种药用植物且药用效果较好，受到中药方面学者的青睐，研究发现，其药用成分主要存在于根部,主根长大,略呈圆锥状，外皮褐色。经过十几年的辛苦努力，学者们已从黄芩中分离得到多种黄酮类化合物，如黄芩苷、黄芩素、汉黄芩苷、汉黄芩素等等，还有甾醇类化合物、糖类化合物和氨基酸等成分，其中黄酮类化合物被确认为是最主要的药用有效成分。

黄芩始载于东汉《神农本草经》列为中品。陶弘景《本草经集注》曰:“圆者名子芩为，破者名宿芩，其腹中皆烂，故名腐肠”。苏颂《本草图经》谓:“今川蜀、河东、陕西近郡皆有之，苗长尺余，茎干粗如箸，叶从地四面作丛生，类紫草，高一尺许，亦有独茎者，叶细长青色，两两相对，六月开紫花，根如知母粗细，长四五寸，二月、八月采根暴干”。以上所述植物形态与今所用黄芩基本一致。

黄芩具有清热燥湿，泻火解毒，止血安胎等作用，为清凉解热药。主治肺热咳嗽，血热妄行，湿热下痢，胎动不安，动脉硬化，高血压，植物神经官能症等症。

黄芩产于河北、辽宁、山西、山东、内蒙古、黑龙江等地，我国大约有一百多种植物属于黄芩属，根可入药的只有十多种，药用疗效较好的有粘毛黄芩（内蒙，山西，河北，山东）、丽江黄芩（云南）、滇黄芩（云南，四川）、甘肃黄芩（甘肃）、川黄芩（四川）等【1】

黄芩生长于石砾质或粘土质山坡、山顶草地、丘陵坡地、草原。常见于较干旱的荒山坡、土岗以及草原型石砾质山地阳坡。

黄芩喜温和气候，喜光，耐旱，怕水涝、耐寒，成株地下根部能耐30℃低温。适宜于中性或偏碱性、土质疏松、肥沃土壤生长。在低洼积水或雨水过多的地方生长不良，易造成烂根死亡