道地药材
道地药材
六、冬虫夏草的传说
• • 公元690年，晚年武则天（624～705年）体衰多病，咳嗽不止，稍感风寒便病情加重，尤其冬季， 不敢轻易地走出寝宫。太医为治疗她的病，什么贵重的药品都用过，但是不见多少疗效。 跟随武则天多年的御膳房康师傅，看在眼里，急在心上。他记得在家乡时，老年人用冬虫夏草 炖鸡滋补身体，想给武则天做一道试试看。鸡是“发物”，有可能引起老病复发，于是康师傅改用 鸭子取而代之。鸭子炖好后，康师傅端给武则天品尝。不料武则天见汤里有黑乎乎的似虫非虫的东 西，疑惑不解，认定是康师傅要害她，欲以谋杀罪处之。但念其以往没有过失，将其打入了大牢， 没有当即问斩。 御膳房的李师傅与康师傅是同乡好友，非常同情康师傅的遭遇。他想只有用冬虫夏草治好武则 天的病，才能还康师傅的清白。一天，李师傅一边拔鸭子身上的毛，一边琢磨着怎样用冬虫夏草炖 鸭子，怎样才能使武则天看不见那黑乎乎的东西呢？他想来想去，终于想出一个好办法－－他扒开 鸭子的嘴，将60根冬虫夏草塞进鸭肚里，再将其放进锅里炖起来。武则天吃了以后，觉得鸭子炖得 汤味道鲜美，一天两次，此后每天便喝两盅冬虫夏草炖的鸭汤。一个多月后，武则天的气色好转， 不再咳嗽了，宫廷上下都为她的健康高兴。 一天，武则天心情愉悦，邀请监察御史吃饭。李师傅端上了冬虫夏草炖鸭汤，武则天说：“我 的身体恢复得很好，得益于这道汤。”监察御史尝了一勺，果然味道极佳。席间，武则天问监察御 史如何处理康师傅谋杀案，这时李师傅斗胆抢说了几句话：“康师傅炖的鸭汤里面黑乎乎的东西是 冬虫夏草。康师傅之所以这样做，全是为了给武皇补身子……”李师傅现身说法，把制作冬虫夏草 炖鸭汤的整个过程，原原本本地向武则天和监察御史做了讲述，之后，从鸭肚子里取出了黑乎乎的 冬虫夏草。武则天见此情景，马上吩咐把康师傅放出来，专门为她做冬虫夏草全鸭汤。从此，冬虫 夏草全鸭汤这道既能佐餐，又能治病的名菜身价百倍，成了御膳房的一道名菜，后来传到民间， 1000多年来，盛行不衰。
名词解释道地药材
道地药材（Authentic Medicinal Herb）是指来源于特定地区、具有特定品质和特征的中药材，通常具有悠久的历史传承和广泛的市场认可度。
道地药材通常具有以下特征：
1. 产地性：道地药材的产地通常具有特定的生态环境和气候条件，如土壤、水质、地形等，这些因素对药材的品质和药效有重要影响。
2. 历史传承：道地药材往往具有悠久的历史传承，经过历代医家的实践和筛选，逐渐形成了一定的市场口碑和信誉。
3. 品质特征：道地药材通常具有特定的外观、色泽、气味等品质特征，如质地、断面、味道等，这些特征是与其他药材相区别的关键。
4. 疗效确切：道地药材经过长期的临床实践和验证，通常具有确切的疗效和药用价值，能够满足患者的治疗需求。
5. 价格较高：由于道地药材的品质和市场需求等因素，其价格通常比普通药材要高一些。
总之，道地药材的核心在于品质和疗效的保证，而产地、历史传承、品质特征、药用价值等因素是评价道地药材的重要依据。
在中药材市场上，消费者应该选择信誉良好的商家和品牌，以确保购买到真品道地药材，保障自身健康。
举个例子，我们常见的川芎、当归、黄芪等药材都是比较典型的道地药材，它们具有特定的品质和特征，并且被广泛用于中医临床治疗中。
同时，消费者在购买道地药材时，也需要注意药材的来源和质量，避免购买到假冒伪劣产品。
总之，了解道地药材的相关知识，对于保障自身健康和选择合适的中药材非常重要。
道地药材资源
三、道地药材的变迁与发展
(一) 道地药材品种来源的变迁。人们对道地药材本质的认识不 断深化，在品种来源上进行了更为准确的矫正和补充。 例如：历代本草所记载，的紫草原植物均为紫草科植物 紫草 经多年的研究和临床验证，现今紫草商品分为硬紫草和 软紫草，前者为历代本草中所记载的紫草，后者为历代本草 均未记载的同科植物新疆紫草。据分析，软紫草的根条肥大 ，松软易碎，气味特殊，色素含量为硬紫草的3.5倍，其抑 菌种类和强度也大于硬紫草，因而现代人认为软紫草品质最 佳。
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二、道地药材形成的原因
(一) 优良的物种遗传基因是形成道地药材的内在因素 道地药材的形成，首先与“物种”有直接关系，优良
的物种遗传基因是决定道地药材品质的内在因素。 大黄有43种，长期的研究和临床验证证明，来源于掌
叶组的掌叶大黄Rheum palmatum 、唐古特大黄 R． tanguticum ．及药用大黄R．officinale ．为正品大 黄。前两种习称“北大黄”，是甘肃、青海的道地药材， 后一种习称“南大黄”，是四川等地的道地药材，而来源 于波叶组的藏边大黄、河套大黄、华北大黄、天山大黄等 的根和根茎，虽然也含有蒽醌衍生物成分，但不含双蒽酮 苷、番泻甙苷，故泻下作用很差。
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( 五) 化学品质评价
• 药材的化学品质评价以指标性成分或各成分的指纹图谱定量 为主要特征。以化学分析方法评价药材的质量优劣是20世纪 发展起来的新技术，可为道地药材提供更为精确的评价标准 国家药典中对大多数药材提出了定量指标。近来越来越多的 学者采用化学指纹图谱和模式识别等方法对道地药材加以识 别鉴定。如： 来源于不同产地的同一药材，道地者与非道地者在主要 理化指标方面有明显差异。如“浙八味”中的延胡索，总生 物碱含量为0.5%～O.6%，为其它产地所不及，而产于东北 等地的东北延胡索、全叶延胡索等，不仅总生物碱含量低， 而且不含镇静、镇痛的主要成分延胡索乙素。
中国十大道地药材的产区介绍
中国十大道地药材的产区介绍1、江南药产区：江南药包括湘、鄂、苏、皖、闽、赣等淮河以南省区所产药材。
江南湖泊纵横，素称鱼米之乡，道地药材品种较多。
湘鄂地区出产的著名药材有安徽亳菊、滁州滁菊、歙县的贡菊、铜陵牡丹皮、霍山石斛，宣州木瓜；江苏的苏薄荷、茅苍术、石斛、太子参、蟾酥等；福建的建泽泻、建厚朴、闽西乌梅（建红梅）、蕲蛇、建曲；江西清江枳壳，宜春香薷，丰城鸡血藤、泰和乌鸡；湖北大别山茯芩，鄂北蜈蚣，江汉平原的龟甲、鳖甲，襄阳山麦冬、板桥党参，鄂西味连和紫油厚朴、长阳资丘木瓜、独活，京山半夏；湖南平江白术，沅江枳壳，湘乡木瓜，邵东湘玉竹，零陵薄荷，零陵香、湘红莲、汝升麻等。
2、云贵药产区包括云南、贵州所产的药材。
云药包括滇南和滇北所产的道地药材。
滇南为我国少有的静风区，出产诃子、槟榔、儿茶等；滇北出产云茯苓、云木香、冬虫夏草等；处于滇南、滇北之间的文山、思茅地区以盛产三七并闻名于世，此外尚有云黄连、云当归、云龙胆、天麻等。
云南的雅连、云连占全国产量的绝大部分；云苓体重坚实，个大圆滑、不破裂；天麻体重、质坚、色黄色、半透明；半夏个圆、色白似珠，称“地珠半夏”。
本地区特产野生药材有穿山甲、蛤蚧、金钱白花蛇，红豆蔻、广防已、木鳖子、鸡血藤、广豆根、巴豆、骨碎补等。
贵药是以贵州为主产地的道地药材。
贵药多生长在地形崎岖的高原、山岭、河谷、丘陵和盆地，尤以苗岭、梵净山、大娄山区为多，本地出产的著名道地药材有天麻、杜仲、天冬、吴茱萸、雄黄、朱砂等。
3、北药产区：北药通常指河北、山东、山西等省和内蒙古自治区中部和东部等地区所出产的道地药材。
主要有北沙参、山楂、党参、金银花、板蓝根、连翘、酸枣仁、远志、黄芩、赤芍、知母、枸杞子、阿胶、全蝎、五灵脂等。
山西潞党参皮细嫩、紧密、质坚韧；河北酸枣仁粒大、饱满、油润、外皮色红棕；河北连翘身干、纯净、色黄壳厚；河北易县，涞源县的知母肥大、柔润、质坚、色白、嚼之发黏，称“西陵知母”；山东东阿阿胶驰名中外。
5第四章道地药材资源
第八节 西南地区的地道药材资源
1.木 香
[来源]本品为菊科植物木香Aucklandia lappa 的干燥根。
[产地]以前印度等地经广州进口，通称“广木香”。 今主产于云南，故又名“云木香”，均为栽培品。
[性状]
呈圆柱形或半圆柱形， 表面黄棕色至灰褐色， 质坚，不易折断，气香 浓郁特异，味微苦。
[成分] 蛇体含蛋白质、脂肪、鸟苷等 蛇毒含a,b,b1,g-银环蛇毒(a,b,b1,g-bungarotoxin)；
三磷酸腺苷酶、磷脂酶、鱼精蛋白、透明质酸酶、 乙酰胆碱酯酶同工酶。
[功效] 祛风、通络、止痉。 用于风湿顽痹、麻木拘挛、中风口喎、半身不随、 抽搐痉挛、破伤风、麻风疥癣。
11.全 蝎
[药理作用] 药理试验有雄性激素样作用。 [功效] 性平，味咸。补肺益肾，纳气定喘，助阳益精；
用于虚喘气促，劳嗽咳血，阳痿遗精。用量3～6g，多 入丸散或酒剂。
10.金钱白花蛇
[来源] 本品为眼镜蛇科动物银环蛇
Bungarus multicinctus Blyth的幼蛇干燥体。
蛇体卷成圆盘形，头在中央，尾端尖细，有的纳于 口内，盘径3～6cm，蛇体直径0.3～0.4cm。
海南砂 Amomum longiligulare 叶舌长2~4.5cm, 果实凸刺片状, 较短,
亦作“砂仁”
绿壳砂
Amomum villosum var. xanthioides
叶舌长4mm, 果实有不分枝 的软刺, 熟时绿色, 亦作“砂 仁” 。
生境分布与地道性
阳春砂主产于: 广东------阳春、高州等地 广西------防城、武鸣等地 福建------长泰、同安等地 云南------马关、瑞丽等地 重庆------合川等地 其中，广东省阳春量大质优为道地，尤以该县蟠龙金花坑 所产砂仁最佳。
简述道地药材的概念
简述道地药材的概念
道地药材指的是生长于特定地域、环境和气候条件下的草药植物，具有独特的品质和药用特性。
道地药材一般具备以下特点：
1. 特定产地：道地药材需要生长在特定的地理环境中，如高山、沼泽、沙漠等，这种特殊的产地会对其生长过程和药物成分产生影响。
2. 特定气候：道地药材需要生长在特定的气候条件下，包括温度、湿度、日照等因素。
这些气候条件会对植物的生长、发育和药用成分的积累产生影响。
3. 特定生长环境：道地药材需要在特定的生态环境中生长，包括土壤类型、水质、空气质量等。
这些因素会影响植物的生长速度和药物成分的积累。
4. 品质优良：道地药材生长在特定的环境条件下，具有较高的品质和药用价值。
其药用成分含量较高，质量更加稳定，且具有独特的药效和功效。
5. 文化背景：道地药材还与当地的传统医学和文化密切相关。
这些药材往往与当地的医疗实践、民间传统等紧密相连，代表了当地的医药文化。
道地药材在传统中医药领域具有重要地位，因为其所处的特定环境和生长条件会对草药的药效和品质产生重要的影响。
因此，选择道地药材可以提高草药的疗效和安全性，也是传统中医药和保健品生产中的重要考量因素。
同时，保护和管理道地药材资源也是保护生物多样性和维护生态平衡的重要举措。
道地药材
道地药材1、川药：黄连、附子、麦冬、丹参、干姜、郁金、姜黄、半夏、天麻、花椒、黄柏、厚朴、金钱草、五倍子、冬虫夏草、银耳、麝香。
2、广药：砂仁、穿心莲、槟榔、益智、肉桂、苏木、巴戟天、高良姜、八角茴香、胡椒、马钱子、罗汉果、陈皮、青蒿、石斛、钩藤、蛤蚧、金钱白花蛇、海龙、海马、珍珠、地龙。
3、云药：三七、木香、重楼、茯苓、萝芙木、诃子、草果、儿茶。
4、贵药：天冬、天麻、黄精、杜仲、吴茱萸、五倍子、朱砂。
5、怀药：地黄、牛膝、山药、菊花、天花粉、栝楼、白芷、辛夷、红花、金银花、山茱萸。
6、浙药：浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、杭菊花、杭麦冬、温郁金、莪术、栀子、乌梅、乌梢蛇。
7、关药：人参、细辛、防风、五味子、龙胆、平贝母、升麻、桔梗、鹿茸、鹿角、蛤蟆油。
8、秦药：大黄、当归、秦艽、羌活、银柴胡、枸杞子、南五味子、党参、槐米、槐角、茵陈、秦皮、猪苓。
9、淮药：半夏、葛根、苍术、射干、续断、南沙参、太子参、明党参、天南星、牡丹皮、木瓜、银杏、艾叶、薄荷、龟板、鳖甲、蟾酥、斑蝥、蜈蚣、蕲蛇、珍珠、石膏。
10、北药：党参、柴胡、白芷、北沙参、板蓝根、大青叶、青黛、黄芩、香附、知母、山楂、连翘、酸枣仁、桃仁、薏苡仁、小茴香、大枣、香加皮、阿胶、全蝎、土鳖虫、滑石、代赭石。
11、南药：威灵仙、泽泻、蛇床子、枳实、枳壳、莲子、紫苏、香薷、僵蚕、雄黄。
12、蒙药：锁阳、黄芪、甘草、麻黄、赤芍、肉苁蓉、淫羊藿、郁李仁、苦杏仁、蒺藜、冬葵果。
13、藏药：甘松、胡黄连、雪莲花、余甘子、毛诃子、冬虫夏草、麝香、熊胆、硼砂。
14、维药：雪莲花、伊贝母、阿魏、紫草、甘草、锁阳、肉苁蓉、孜然、罗布麻等。
东三宝：人参、鹿茸、五味子四大怀药（河南怀庆-泌阳县）：怀牛膝、怀山药、怀菊花、怀地黄四大南药：砂仁、益智仁、巴戟天、槟榔浙八味：浙贝母、杭菊花、杭麦冬、白芍、白术、玄参、延胡索（玄胡）、温郁金十大广药：巴戟天、广地龙、高良姜、化桔红、金钱白花蛇、春砂仁、广佛手、广陈皮、沉香、广藿香。
道地药材
中国中药之乡
珍珠之乡 人参之乡 天麻之乡 鹿茸之乡 琥珀之乡 三七之乡 蟾酥之乡 阿胶之乡 贝母之乡 当归之乡 枸杞之乡 党参之乡 银花之乡
浙江诸暨 吉林抚松 贵州赫章 安徽青阳 河南西峡 广西靖西 江苏启东 山东东阿 浙江勤县 甘肃岷县 宁夏中宁 山西长治 山东平邑
黄连之乡 木耳之乡 黄芪之乡 白芍之乡 茯苓之乡 半夏之乡 白果之乡 红枣之乡 泽泻之乡 甘草之乡 知母之乡 玄胡之乡 菊花之乡
五、道地药材发展面临的问题
1.盲目引种，产区种植面积下降 2.品种退化，种质混杂，品质参差不齐，质量优势不明显 3.种植、生产、加工、贮存等分散无序，质量不稳定，市场 竞争力不强 4.知识产权保护工作滞后，缺乏“品牌”意识 5.劳动力成本增大，劳动力转移，土地荒废。 6.基础设施增多，相关产业发展不平衡。
六、道地药材发展思路
实施药材种植规范 探索科学生产模式 ：“企业＋科研＋基地” 设立道地药材专用标志 加强药材生产宏观调控
四、著名道地药材主产地
西北陕甘地区之中药材冠以“秦”字，如秦艽、 秦椒、秦归、秦皮等 某些药材多冠以“羌”、“胡”、“番”以示 产地 羌、胡指我国古代西部、北部之民族及地区， 番则泛指外国。如羌活、胡桃、胡麻、番红花、 番泻叶、番桃等。 国外出产之药物亦有冠之地名或别号，如产自 朝鲜半岛的人参称为高丽参；穿心莲又名印度 草，系从印度引种；西洋参又称花旗参，花旗 乃国人旧时对美国之别称
四、著名道地药材
关药 是东北药的统称 ，常冠予“关”
人参、细辛、防风、刺五加、薤白、关木 通、五味子、牛蒡子。 怀药 主要指河南怀庆的药 地黄、怀牛膝、山药、茜草、栝楼、天南星、 白附子、菊花、辛夷、红花、金银花。
四、著名道地药材
道地药材
道地药材一、道地药材的含义道地药材，又称“地道药材”，就是指在特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材。
道地药材可以理解为由某个或某几个行政区划所出产的，即生产集中，历史悠久、产地适宜、品质优良、产量丰富、栽培技术和采收加工考究、符合现代GAP规范要求，疗效稳定可靠，并得到公众认可的药材，是优质药材的代名词。
药材受种质、环境、生长年限等诸多因素的影响，疗效常常不稳定，因此古人对药材的道地性早有清楚的认识，古代本草中对药材的产地有详细的记载，很多带产地的中药名如川芎、云木香、广藿香、浙贝母、秦皮等说明了道地药材的重要性。
二、道地药材具备的条件道地药材应具备的条件是优良的品种、适宜的生长环境和采收时间、当地药农良好的种植(养植)和加工技术、中医理论指导下良好的疗效。
1、优良的品种优良品种是指在一定区域范围内表现出品质好、长势好、抗逆性强、适应性广、有效成分含量高等优良特性的品种。
保持药材种质的优良，与生长环境、种植(养殖)技术等方面有密切的关系，道地药材产地的种质一般有很好的遗传稳定性。
2、适宜的生长环境与采收时间我国地跨寒、温、热三带，地形错综复杂，气候条件多种多样。
不同地区的地形、海拔高度、土壤、气候、日照、降雨量等条件，形成了不同的道地药材。
如内蒙古的黄芪，甘肃的当归，四川的黄连、附子，广西的蛤蚧，山西的党参，河南的地黄、怀牛膝，江苏的薄荷，安徽的牡丹皮，有些药材的在一定范围内长势良好，如吉林的人参，云南的三七、宁夏的枸杞子等，在其它地方长势差或不能存活，有些药材虽在其它地方能生长，但往往会发生品种退化，药材性状改变，有效成分含量下降或完全丧失，导致药效降低等情况。
生长年限和采收时间也是道地药材的一个重要的指标，与药材外观性状、有效成分的积累有密切的关系，如人参、三七、麦冬等，非采收时间不可采收，种子类药材须在果实成熟时采收等。
3、良好的种植(养殖)和加工技术道地药材产区都有悠久的栽培(养殖)历史，当地药农掌握了丰富的种植(养殖)技术，重视品种的改良、优化，常常形成了一套规范的操作程序，如选种、育苗、移栽、嫁接、剪枝等，在防涝、施肥、防虫等方面也具有丰富的经验，这些技术和经验已成为道地药材高质高产的重要保证。
中药道地药材
二、道地药材具备的条件
❖ 2．适宜的生长环境与采收时间 ❖ 我国历史悠久，土地辽阔，地跨寒、温、热
三带，地形错综复杂，气候条件多种多样。 不同地区的地形、土壤、气候等条件，形成 了不同的道地药材。
二、道地药材具备的条件
❖ 如内蒙古的黄芪，甘肃的当归，青海的大黄， 四川的黄连、附子，广西的蛤阶，山西的党 参，山东的北沙参、金银花，河南的地黄、 怀牛膝，江苏的薄荷，安徽的牡丹皮，浙江 的玄参、浙贝母，福建的泽泻等等。
一、道地药材的含义
❖ 道地药材，又称“地道药材”。“道”是古 代的一种行政区划，《实用大辞典》解释为： 汉代将少数民族聚居地区设置的县称为道； 唐代凡州府三百五十八，依叙为十一道，后 析增五道（是唐之道制，后世及日本，高丽 皆承袭……）；清以布政司领道，民国初改 为道尹（将每省分为几道）。《辞海》对 “道地”的解释为“真正；真实”的意思。 明代汤显祖的《牡丹亭·一名詷药》有“好道 地药材”之说。
三、道地药材的变迁
❖ 道地药材是由中医药学家长期临床实践的结果，它 固然受自然因素的影响，也受政治、经济、交通等 因素的影响。古代由于交通、通信不发达，使历代 本草对药材的道地性记载很不一致，但从应用的历 史和实际疗效来看，有些不同产地的药材质量都是 上乘的，并应用至今，如麦冬有川麦冬、杭麦冬， 金银花有怀银花、济银花，菊花有杭菊、贡菊、滁 菊、亳菊等。因此道地药材的产地并不局限于一个 地方，在不同的地理环境里可以有多个地方。经济 结构的变化也是道地药材产区发生变化的一个因素， 如可药用的经济作物产地战略大调整等。
❖ 在实际的质量评价中，由于药材的生产受大自然、 不同地区、不同种植（饲养）水平、不同采收时间 等影响，往往质量变化较大，不易控制。为解决这 些问题，在道地药材的生产中人们引入了很多管理 模式和经营模式，比较典型的有城市药材公司和农 村种植公司签订生产销售合同、药材公司和农民签 订种植收购合同等，由药材公司对农民进行生产指 导。
道地药材
中医药术语
目录
01 概念
03 的影响因素02 来自定标准 04 常用的道地药材，又称为地道药材，是优质中药材的代名词，是指药材质优效佳，这一概念源于生产和中医临床实 践，数千年来被无数的中医临床实践所证实，是源于古代的一项辨别优质中药材质量的独具特色的综合标准，也 是中药学中控制药材质量的一项独具特色的综合判别标准，通俗的认为，道地药材就是指在一特定自然条件和生 态环境的区域内所产的药材，并且生产较为集中，具有一定的栽培技术和采收加工方法，质优效佳，为中医临床 所公认。
3、中医学术
道地药材是在中医的实践中被发现，并被加以理论总结和指导。具体表现为发现药物的功效、扩展药物的种 类、指导中药的应用、以及检验药材质量上。道地药材是治病的药材，其具有何种功效，是由中医学进行总结与 检验的。
常用的
1、川药 主要产地四川、西藏等，如川贝母、川芎、黄连。川乌、附子、麦冬、丹参、干姜、白芷、天麻、川牛膝、 川楝子、川楝皮、川续断、花椒、黄柏、厚朴、金钱草、五倍子、冬虫夏草、麝香等。 2、广药 主产地广东、广西、海南及台湾。如阳春砂、广藿香、广金钱草、益智仁、广陈皮、广豆根、蛤蚧、肉桂、 桂莪术、苏木、巴戟天、高良姜、八角茴香、化橘红、樟脑、桂枝、槟榔等。 3、云药 主产地云南。如三七、木香、重楼、茯苓、萝芙木、诃子、草果、马钱子、儿茶等。 4、贵药 主产地贵州。如天冬、天麻、黄精、杜仲、吴茱萸、五倍子、朱砂等。 5、怀药 主产地河南，如著名的四大怀药-地黄、牛膝、山药、菊花；天花粉、瓜蒌、白芷、辛夷、红花、金银花、山
2、自然环境
我国土地辽阔，地形错综复杂，气候条件多种多样。不同地区的地形、土壤、气候等条件，形成了不同的道 地药材。独特的环境下，物种形成了自己的品质与生长、繁衍习性。而一旦环境改变（无论是物种离开了原本的 地区环境，还是原本的地区环境发生了变化；无论是人为的变化，还是自然本身的发展），必然迫使该物种作出 适应性调整；如果该物种无法适应，最终必将遭受灭绝的厄运。
道地药材的认识和理解
道地药材的认识和理解一、定义和特性道地药材是指产自特定地域、具有独特品质和疗效的中草药。
这些药材在长时间的临床实践中被证明具有卓越的治疗效果，被广泛认可和接受。
道地药材的特性包括独特的药效、高质量的药材成分、良好的安全性以及持久的药效。
二、地域分布道地药材的分布受到自然环境、气候条件和地理特点等多种因素的影响。
不同地区的道地药材具有独特的品质和疗效，例如四川的黄连、浙江的浙贝母、甘肃的当归等。
这些地域的环境条件与药材的生长习性相匹配，使得这些药材能够充分发挥其药效。
三、品质标准道地药材的品质受到严格的标准和质量控制。
在种植、采收、加工和储存等环节，都需要遵循一定的规范和标准。
例如，药材的种植需要符合特定的土壤、气候和灌溉等条件，采收需要遵循最佳采收时间和方法，加工需要采用传统的加工工艺和设备，储存需要满足特定的温度、湿度和光照等条件。
四、疗效优势道地药材的疗效优势在于其独特的药效和作用机制。
经过多年的临床实践和研究，这些药材被证明对某些疾病具有特殊的疗效。
例如，黄连具有清热燥湿、泻火解毒等作用，主要用于治疗肠胃湿热、痈肿疮毒等病症；浙贝母具有清热化痰、散结消肿等作用，主要用于治疗痰热咳嗽、瘰疬痰核等病症。
五、采收与加工道地药材的采收和加工是保证其品质的重要环节。
采收时间和方法对药材的质量和药效有着重要的影响。
一般来说，采收时间应当在药材生长到最佳状态时进行，采收方法应当轻采轻放，避免药材受损。
加工方面，不同的药材需要采用不同的加工方法，如晾晒、烘干、炮制等，以最大限度地保留药材的有效成分和药效。
六、品种保护道地药材的品种保护是维护其可持续发展的重要手段。
通过保护这些珍贵的品种资源，可以防止品种混杂、退化和流失。
同时，通过推广先进的种植技术和管理方法，可以提高药材的产量和质量，为中医药事业的发展提供坚实的物质基础。
七、市场流通道地药材在市场流通中需要遵守相关法律法规和标准规范，确保其质量和安全。
在销售过程中，应当提供真实准确的商品信息和服务，保障消费者的权益。
道地药材PPT
道地药材的产地分布
地理环境
道地药材的产地分布广泛，多集中于我国的中草药资源丰富地区，如四川、云南 、甘肃等省份。
气候特点
道地药材产地的气候特点多为温暖湿润、光照充足，有利于草药的生长和有效成 分的积累。
道地药材的药用价值
01
疗效显著
道地药材在中医药学中具有重要的药用价值，其药效显著， 被广泛应用于各种中药方剂中。
色和药效。
质量控制与鉴别方法
质量标准
制定道地药材的质量标准，包括外观、色泽、气味、含水量、药 效成分含量等指标，确保药材பைடு நூலகம்质稳定。
鉴别方法
采用多种鉴别方法，如形状鉴别、显微鉴别、理化鉴别等，准确判 断药材的真伪、优劣。
质量监管
加强对道地药材的质量监管，打击假冒伪劣行为，维护消费者权益 。
道地药材在现代医学中的应用
现代研究
现代药理学研究显示，当归具有抗贫 血、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种药 理作用。
03 道地药材的种植与炮制
种植技术
选址要求
道地药材的种植选址十分关键 ，通常需选择土壤肥沃、水质 纯净、气候适宜的地区，以保
证药材的品质和药效。
耕作方法
采用传统的农耕方式，结合现代化 的农业技术，如合理施肥、科学灌 溉等，以确保药材生长良好。
1.B 产地
主要分布于我国东北、朝鲜半岛、日本、俄罗 斯东部。
药用价值
1.C人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生 津养血、安神益智的功效。
1.D 现代研究
现代药理学研究证实，人参能够增强免疫力、 抗疲劳、抗衰老、调节心血管功能等。
枸杞子
概述
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞 的干燥成熟果实，是传统的
滋补药材。
著名道地药材大全，看你的家乡有多少？
著名道地药材大全，看你的家乡有多少？道地药材，又称为地道药材，是优质中药材的代名词，是指药材质优效佳。
“道”是我国唐代和北宋时期行政区的名称，规模相当于现在的省，“地”过去特指物质集散地，常在交通便利的要道上，“地”是“道”以下的具体产地，所以不能颠倒地域层次，古代之所以称“道地药材”，而不直接通俗称“地道药材”、“质优药材”、“好药材”，其实质是在强调药材“产地”的重要性。
川药四川是我国首屈一指的药材之乡，四川又称巴蜀，故产自四川的药材一般都冠以“川”、“巴”、“蜀”字。
如川芎、川贝、川断、川连、川朴、川楝子、川大黄、蜀椒、巴豆等。
还有以峨眉山起名者，如峨参、峨三七、峨眉耳厥、峨眉半边莲等。
叶卷须川贝主要品种：川芎、川贝母、附子与乌头、黄连、川牛膝、麦冬、石菖蒲、姜、丹参、青皮、陈皮、补骨脂、使君子、巴豆、花椒、黄柏浙药：主要品种：浙贝母（象贝）、白术、元胡、郁金、姜黄、玄参、乌药、石竹、山茱萸、乌梅、栀子。
天台山乌药、象山贝母、瑞安郁金、温州白术广药：两广盛产热带和亚热带药材，常冠以“广”，如广木香、广陈皮、广豆根、广地龙、广防己、广竹黄、广藿香等；主要品种：广防己、巴戟天、山豆根、何首乌、高良姜、阳春砂仁、益智仁、槟榔、广藿香、金钱草、鸡血藤、肉桂。
云药：云南多产热带和高山药材，品名前冠以“云”或“滇”字，如云茯苓、云木香、云白芍、云琥珀、云竹黄、滇常山、滇瑞香、滇崖爬藤等素主要品种：三七、云木香、重楼、柯子、茯苓、儿茶。
文山三七贵药：主产于贵州的天麻、天门冬、黄精、白芨、杜仲、五倍子。
北药：北方出产的药黄芪、党参、远志、甘遂、黄芩、白头翁、香附子、北沙参、柴胡、银柴胡、紫草、白芷、板蓝根、知母、蔓荆子、山楂、连翘、苦杏仁、桃仁小茴香。
西药：是指陇西也就是甘肃一代的药大黄、甘草、当归、羌活、麻黄、秦艽、茵陈、枸杞子南药一般说是长江以南的药半夏、射干、吴茱萸、莲、女贞子、艾叶、南沙参、明党参、太子参、苍术、芍药、木瓜、灵芝、薄荷、紫苏、牡丹、泽泻。
道地药材
道地药材：广陈皮、广藿香、广佛手、阳春砂仁、巴戟天、化州橘红、玉竹、高良姜、何首乌、.益智、芡实1.广陈皮：广东省江门市新会区所产的大红柑的干果皮炮制方法：(1)麸炒陈皮。
取麸皮撒入热锅内，用中火加热，待冒烟时，加入净陈皮丝，拌炒颜色变深为度，取出，筛去麸皮，放凉。
(2)盐炒陈皮。
取净陈皮丝，用盐水拌匀，闷至尽，置锅内，用文火炒干，取出放凉。
每100千克陈皮，用食盐2千克。
(3)蜜炙陈皮。
取炼蜜用适量开水稀释，加入净陈皮丝，拌匀闷润至尽，置热锅内，用文火炒至黄色，不粘手为度，取出放凉。
每100千克陈皮，用炼蜜20千克。
(4)制陈皮。
取陈皮加酒、醋、盐水拌匀，闷半天吸干后，用大火蒸透至上汽为度，晒干。
每100千克陈皮，用醋3千克，黄酒、食盐各5千克。
或取陈皮加盐、姜汁、醋浸15分钟，蒸至有香味时，停火闷1日，使色转黑后晾干。
每100千克陈皮，用盐10千克，生姜5千克捣汁，醋2.5千克。
2.广藿香：广州、高要、肇庆、湛江，牌香也是公认的质量最优炮制方法：1、净制广藿香除去残根及杂质，先抖下叶，筛净另放；茎洗净，润透，切段，晒干，再与叶混匀（《药典85》）藿香叶拣净杂质，去梗取叶，筛去灰屑（《规范》）。
2、切制藿香梗，用水浸泡，润透后切片，晒干（《药典63》）。
3.广佛手：高要市及德庆县炮制方法：一、净制拣去杂质（《药典63》）。
二、切制用水喷润后，切碎，晒干即得（《药典63》）。
三、炮炙蒸制取佛手洗净，蒸1小时即可（《集成》）4.阳春砂仁：广东阳春炮制方法一、净制除去杂质（《药典85》)。
将原药材，用碾串去外壳，簸去外壳，取仁，入库即得。
调剂时捣碎（《北京》)。
医学全在.线提供二、切制用时捣碎（《药典85》)。
三、炮炙1．盐制取净砂仁，用盐水浸泡拌匀，置锅内用文火炒至微干，取出，放凉即得。
每砂仁100kg，用盐2．5kg加适量开水化开澄清（《药典63》)。
2．姜制（1)将砂仁与姜汁拌匀，焖润至姜汁尽，置锅内用文火微炒，取出，放凉。
道地药材目录156种
道地药材目录156种
茅山苍术怀地黄怀牛膝怀山药怀菊花
浙白术浙贝母浙麦冬浙玄参浙元胡
杭白菊杭白芍杭白芷台乌药温郁金
川芎川乌川椒川黄连川黄柏
川姜黄川楝子川麦冬川白芷川贝母
川牛膝川羌活川升麻川郁金川大黄
川丹参川丹皮川独活川杜仲川佛手
川甘松川干姜川骨脂川厚朴川泽泻
川枳壳川枳实川续断川白芍川附子
使君子川木通川车前北芪潞党参
岷当归宁夏枸杞西甘草西大黄密银花
锁阳赤芍肉苁蓉潼沙苑银柴胡
远志秦艽连翘秦皮东北人参北五味北细辛关龙胆关白附关防风
东北哈蟆油东北鹿茸江香薷江栀子江枳亮
江枳实江吴萸江车前苏薄荷苏芡实
建青黛建泽泻建神曲建莲子蕲艾
霍山石斛信前胡凤丹皮毫白芍毫菊
毫桑皮毫紫菀滁菊贡菊滁州白头翁宣木瓜安苓广陈皮化橘红阳春砂
高良姜广地龙广佛手广藿香广香附
广益智广巴戟广首乌罗汉果合浦珍珠桂郁金广西蛤蚧广西莪术广豆根广槟榔海南沉香三七广八角肉桂天麻
云当归云黄连云苓云木香云南草果滇龙胆滇重楼诃子阿胶东银花莱阳沙参青州蝎半夏山东徐长卿祁薏米祁紫菀西陵知母河北款冬邢枣仁安阳花粉禹白附湘莲子湘玉竹龙牙百合鳖甲
辰砂常吴萸黄芩赤芝铁皮石斛淳木瓜淳萸肉资丘木瓜杜吴萸岗梅
汉射干。
道地药材的14个产区
道地药材的14个产区1．川药：主要指产于四川、重庆的道地药材，如黄连、附子、麦冬、丹参、干姜、郁金、姜黄、半夏、天麻、花椒、黄柏、厚朴、金钱草、五倍子、冬虫夏草、银耳、麝香等。
2．广药：主要指产于广东、广西和海南的道地药材，如砂仁、穿心莲、槟榔、益智、肉桂、苏木、巴戟天、高良姜、八角茴香、胡椒、马钱子、罗汉果、陈皮、青蒿、石斛、钩藤、蛤蚧、金钱白花蛇、海龙、海马、珍珠、地龙等。
3．云药：主要指产于云南的道地药材，如三七、木香、重楼、茯苓、萝芙木、诃子、草果、儿茶等。
4．贵药：主要指产于贵州的道地药材，如天冬、天麻、黄精、杜仲、吴茱萸、五倍子、朱砂等。
5．怀药：主要指产于河南的道地药材，如地黄、牛膝、山药、菊花、天花粉、栝楼、白芷、辛夷、红花、金银花、山茱萸等。
6．浙药：主要指产于浙江的道地药材，如浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、杭菊花、杭麦冬、温郁金、莪术、栀子、乌梅、乌梢蛇等。
7．关药：主要指产于山海关以北、东北三省及内蒙古东北部地区的道地药材，如人参、细辛、防风、五味子、龙胆、平贝母、升麻、桔梗、鹿茸、鹿角、蛤蟆油等。
8．秦药：主要指产于陕西及周围地区的道地药材，如大黄、当归、秦艽、羌活、银柴胡、枸杞子、南五味子、党参、槐米、槐角、茵陈、秦皮、猪苓等。
9．淮药：主要指产于淮河流域以及长江中下游地区（鄂、皖、苏）的道地药材，如半夏、葛根、苍术、射干、续断、南沙参、太子参、明党参、天南星、牡丹皮、木瓜、银杏、艾叶、薄荷、龟板、鳖甲、蟾酥、斑蝥、蜈蚣、蕲蛇、珍珠、石膏等。
10．北药：主要指产于河北、山东、山西以及陕西北部的道地药材，如党参、柴胡、白芷、北沙参、板蓝根、大青叶、青黛、黄芩、香附、知母、山楂、连翘、酸枣仁、桃仁、薏苡仁、小茴香、大枣、香加皮、阿胶、全蝎、土鳖虫、滑石、代赭石等。
11．南药：主要指产于长江以南、南岭以北地区的道地药材，如威灵仙、泽泻、蛇床子、枳实、枳壳、莲子、紫苏、香薷、僵蚕、雄黄等。
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2．有“星点”（异常维管束）环列或散在（大黄）
3．断面可见黄白色小点（异常维管束）断续列成2-4轮同心环（牛膝，川牛膝）
4．断面可见大理石样花纹（槟榔）
5．药材表面常见发亮的结晶牡丹皮厚朴
6．断面有银白色胶丝杜仲
7．形似毛笔头辛夷
药材显微特征
1．草酸钙簇晶大黄、何首乌、太子参、白芍、地榆、人参、西洋参、三七、川芎、山楂、牡丹皮、槲寄生、吴茱萸、小茴香、栀子、蓼大青叶、丁香、金银花
麻黄亮白色，中心亮棕色
珍珠天然蓝紫色人工兰绿色
水提液
秦皮碧蓝色
板蓝根蓝色
白芷蓝色
大青叶蓝色
氯仿提取液
厚朴顶面紫色侧面上层黄绿色下层棕色
4．微量升华
大黄、何首乌、冰片
5．专属显色反应：
淀粉粒
生物碱
黄酮类
蒽醌类
皂苷类
挥发油
-本文出自药圈，原文地址：/thread-772600-1-1.html
28ห้องสมุดไป่ตู้保卫细胞哑铃形麻黄
29．薄壁细胞中含橙皮苷结晶薄荷
30．硅质块砂仁
31．蓝黑色色素颗粒蓼大青叶
32．薄壁细胞含紫色素紫草
专属理化反应
1．水试：
蟾酥加水，乳白色隆起
牛黄加水，挂甲
煅石膏加水，粘结成固体
红花，西红花水液金黄色，花不退色
苏木水液桃红色
栀子水液鲜黄色
熊胆在水中旋转有黄色线状
牵牛子在水中龟裂状，有粘性
药材性状“习称”
1．“云锦花纹”何首乌
2．“罗盘纹”商陆
3．“珍珠盘”银柴胡
4．“车轮纹”防己
5．“菊花心”甘草、黄芪
6．“疙瘩丁”白芷
7．“朱砂点”羌活苍术
8．“蚯蚓头”防风
9．“狮子盘头”党参
10．“金包头”知母
11．“鹦哥嘴”“红小辫”天麻
12．“过桥”黄连
13．“起霜”茅苍术
14．“火炬头”，“连三朵”款冬花
8．晶纤维鸡血藤、黄柏、番泻叶苦参石菖蒲
9．晶鞘纤维番泻叶、甘草
10．树脂道人参、三七、西洋参
11．石细胞乌头、附子、黄连、延胡索、苦参、黄芪、防风、黄芩、玄参、巴戟天、党参、苍术、槲寄生、鸡血藤、厚朴、肉桂、杜仲、黄柏、秦皮、麦冬、辛夷、五味子、木瓜山楂吴茱萸连翘枸杞子栀子槟榔砂仁
12．油室当归川芎枳壳吴茱萸丁香、木香、苍术
2．草酸钙砂晶牛膝麻黄细辛枸杞子钩藤秦皮洋金花
3．草酸钙针晶（束）麦冬商陆（及方晶、簇晶）、巴戟天、苍术、半夏、麦冬、龙胆、山药、天麻、儿茶、广藿香、肉桂
4．草酸钙方晶麻黄细辛甘草苦参石菖蒲、枳壳栀子鸡血藤厚朴、黄柏、红花
5．草酸钙柱晶补骨脂沉香、肉桂
6．草酸钙棱晶五倍子
7．草酸钙结晶防己(细小杆状)猪苓（双锥八面体形）、西红花豆蔻浙贝母
广东：砂仁、藿香
广西：蛤蚧
新疆：紫草
江西：枳壳
2．进口药材
乳香索马里、埃塞俄比亚
没药索马里、埃塞俄比亚
血竭印尼
羚羊角俄罗斯
沉香印尼、马来西亚
西红花西班牙意大利德国法国
丁香坦桑尼亚印尼马来西亚
番泻叶印度埃及
马钱子印度越南泰国
白豆蔻泰国、印尼
西洋参美国、加拿大
3．特殊产地
石膏湖北应城
儿茶云南版纳
槟榔海南
苦杏仁加水研磨苯甲醛香气
乳香加水研磨成白色乳状液
丁香在水中，萼筒垂直向下，有香气
猪苓浮于水面
海金沙浮于水面，加热下沉
桔梗（等含皂苷的药材）水中产生泡沫
2．火试：
青黛紫红色烟雾
麝香爆鸣声有香气
海金沙爆鸣声有闪光
冰片浓烟和火焰
3．荧光：
药材
狗脊黄色
牛膝淡蓝色
浙贝母淡绿色
麦冬浅蓝色
郁金亮黄色边缘兰色环
钩藤外皮紫褐色，切面蓝色
15．“钉头”赭石
16．“怀中抱月”松贝
17．“通天眼”羚羊角
18．“铁线纹”“珍珠疙瘩”山参
19．“马牙柱”合成朱砂
20．“乌金衣”“挂甲”牛黄
21．“虎牙”砍茸
22．“莲花”马鹿茸
23．“血片”“蛋黄片”鹿茸饮片
24．“当门子”麝四、药材性状特征
药材性状特征
1．叶柄残基断面有黄白色维管束5-13个，环列（绵马贯众）
18．菊糖桔梗、苍术、党参、木香
19．钟乳体穿心莲
20．薄壁细胞含核状物地黄
21．薄壁细胞含糊化的淀粉团块白芍、延胡索、
22．气孔不定式细辛金钱草青蒿川贝母
23．气孔不等式金钱草、大青叶
24．气孔平轴式补骨脂、蓼大青叶、番泻叶
25．气孔直轴式广藿香穿心莲
26．气孔近环式枳壳
26．气孔内陷麻黄
27．菌丝茯苓猪苓
13．油管小茴香、防风、柴胡
14．乳管桔梗、党参
15．油细胞厚朴肉桂辛夷五味子砂仁豆蔻石菖蒲
16．淀粉粒大黄、何首乌、商陆、太子参、乌头、附子、防己、葛根、板蓝根、甘草、人参、西洋参、白芷、川芎、黄芩、半夏、石菖蒲、川贝母、浙贝母、山药、钩藤、牡丹皮、肉桂、山楂、五倍子豆蔻
17．糊粉粒苦杏仁补骨脂小茴香豆蔻
道地药材、进口药材、特殊产地
1．道地药材
四川：黄连、附子、川芎、白芷、川贝母、黄柏、金钱草
云南：三七、云南
甘肃：当归、大黄
宁夏：枸杞子
内蒙：黄芪甘草
吉林：人参、鹿茸
辽宁：细辛、五味子
山西：党参
河南：地黄、牛膝、山药
山东：北沙参金银花
江苏：薄荷
安徽：牡丹皮、木瓜
浙江：玄参、浙贝母、延胡索、麦冬
福建：泽泻