仓库补货及拣货作业培训包含订单处理补货作业拣选作
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补货方式
1.由存储货架区与流动 式货架组成的存货、 拣货、补货系统
2.货架的上层作为储存 区，下层为拣货区， 由上而下补货的系统
3.自动补货：自动化立 体仓库根据补货指令， 自动完成取货、送货 作业。
2020/5/12
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3．补货时机
补货方式的应用
由自动仓库将商品送至旋转货架进行补货
旋转货架补货示意图
4．分类与集中
• 配送中心在收到多个客户的订单后，可以形成批量拣 2取020，/5/1然2 后再根据不同的客户或送货路线分类集中。22
拣选作业实施手段
补货及拣货作业
张彤 北京电子科技职业学院
2020/5/12
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主要内容
• 订单处理 • 补货作业 • 拣选作业
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订单处理——接单作业
• （一）订单处理的含义及内容
• 1、含义
• 从接到客户订单开始到着手准备拣货之间 的作业阶段，称为订单处理。
• 2、内容
• 包括订单确认、存货查询、单据处理等内 容。订单处理分为人工和计算机两种方式。 人工处理有弹性，但只适合少量的订单。
2．行走和搬运
• 拣货人员可以步行或搭乘运载工具到达货物储存的 位置，也可以由自动储存拣选系统完成。
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3．拣取
• 无论是人工还是机械拣取货物，首先必须确认被拣货 物的品名、规格、数量等内容是否与拣货信息传递的 指示一致。这种确认既可以通过人工目视读取信息， 也可以利用无线传输终端机读取条码进行对比，后一 种方式往往可以大幅度降低拣货的错误率。拣货信息 被确认后，拣取的过程可以由人工或自动化设备完成。 通常小体积、少批量、搬运重量在人力范围内且出货 频率不是特别高时，可以采取人工方式拣取；体积大、 重量大的货物可以利用升降叉车等搬运机械辅助作业； 出货频率很高的可以采用自动分栋系统。
订单形态分为（P71)：
• （4）加工包装确认
源自文库
1. 一般的交易订单 2. 现销式订单
• （5）订单号码
3. 间接交易订单 4. 合约式交易订单
5. 寄库式交易订单
• （6）建立和维护客户档案
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步骤3. 存货查询及订单分配库存
（一）存货查询 目的：确认是否能满足客户需求。
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简单含义:根据客户订货单所规定的商品 品名、数量和储存仓位，将商品从货垛或 货架上取出 ，并分放在指定货位，完成 用户的配货要求的活动。
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拣选作业的基本过程
1．拣货信息的产生
• 拣货作业必须在拣货信息的指导下才能完成。拣 货信息来源于顾客的订单或配送中心的送货单。在 国外，大多数配送中心一般先将订单等原始拣货信 息经过处理后，转换成“拣货单”或电子拣货信号， 指导拣货人员或自动拣取设备进行拣货作业，以提 高作业效率和作业准确性。
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（二）订单处理的步骤
• 步骤1、接受订单
• 接单作业为订单处理的第一步。
（1）传统订货方式
• 包括业务员跑单接单、邮寄订单、客户自行取货、 电话口头订货、厂商巡查隔天送货、厂商铺货、 传真订货等。
（2）电子订货方式
• 依靠计算机网络，借助计算机处理功能，代替传 统人工书写、输入、传统的订货方式。它将订货 信息转为计算机网络能识别的电子信息，并通过 网络传送，故被称为电子订货系统。
• 补货作业的目的是保证拣货区有货可拣， 是保证充足货源的基础。补货通常是以托 盘为单位，从货物保管区将货品移到拣货 区的作业过程。
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补货时机
• 1、批次补货 • 2、定时补货 • 3、随机补货
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补 货 流 程
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补货方式： 1. 整箱补货 2. 拆零补货
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补货注意事项
• 取货注意事项
• 补货上架注意事项
核对取货位、货品代码， 名称
从周转区的取货品时核对 取货位、货品代码，名称；
发现包装损坏，内装不符、 一种货品对应一个拣货位
数量不对，应及时反馈给 尽量全部补到拣货位上
信息员处理
把货品整齐放到拣货位上
维护好周转区的货品
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4．补货方式的应用 补货方式的应用
直接补货
商品入 库时即 发行标签
一日只发行一次标签
隔天贴标签
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4．补货方式的应用 补货方式的应用
拣货区采取复合制的补货方式
空托盘 高层货 架
空托盘
牙膏 肥皂
牙膏 肥皂
动管拣货区
牙膏
肥皂
补 货
第二保管区 第一保管区
英国BOOTS公司采取这种复合制补货方式
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接受订单的流程
门店根据需求提出补货计划
总部汇总信息生产补货订单 订单信息传配送中心
配送中心审核订单信息
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是否符合规定 是 接受订单分配库存
否 退回订单、
要求客户修改
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步骤2、订单内容确认
• （1）货物品种、数量、日期的确认
• （2）交易形态确认
• （3）订货价格确认
（二）分配存货 指如何作有效的汇总分类、调拨库存，以便后续 的配送作业能有效进行。 分为：单一分配、批次分配 批次划分原则按接单时序、按配送区域路径、按 流通加工需求、按车辆需求
（三）分配后存货不足的异动处理 列表10-6
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补货作业
• 补货作业是指当配送区域的配送物品发生 短缺时，从物品保管区向配送作业区补充 物品的物流活动。
其它注意事项
按规定动作开箱
主动补货
轻拿轻放，取货完成后整 理货位上的货品
作业标准及时、准确
及时查询，及时补充 结束后清洁卫生 作业标准及时、准确
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第三节 拣选作业
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拣选作业
• 拣选作业是依据顾客的订货要求或配送中心
的送货计划，尽可能迅速、准确地将商品从其 路径或其他区域拣取出来，并按一定的方式进 行分类、集中，等待配装送货的作业过程。在 配送作业的各环节中，拣选作业是非常重要的 一环，它是整个配送中心作业系统的核心。在 配送中心搬运成本中，拣选作业搬运成本约占 90％；企业劳动密集型配送中心，与拣选作 业直接相关的人力占50％，拣选作业时间占 整个配送中心作业时间的30％一40％。因此， 合理规划与管理拣选作业，对配送中心作业效 率具有决定性的影响。
补货方式
1.由存储货架区与流动 式货架组成的存货、 拣货、补货系统
2.货架的上层作为储存 区，下层为拣货区， 由上而下补货的系统
3.自动补货：自动化立 体仓库根据补货指令， 自动完成取货、送货 作业。
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3．补货时机
补货方式的应用
由自动仓库将商品送至旋转货架进行补货
旋转货架补货示意图
4．分类与集中
• 配送中心在收到多个客户的订单后，可以形成批量拣 2取020，/5/1然2 后再根据不同的客户或送货路线分类集中。22
拣选作业实施手段
补货及拣货作业
张彤 北京电子科技职业学院
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主要内容
• 订单处理 • 补货作业 • 拣选作业
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订单处理——接单作业
• （一）订单处理的含义及内容
• 1、含义
• 从接到客户订单开始到着手准备拣货之间 的作业阶段，称为订单处理。
• 2、内容
• 包括订单确认、存货查询、单据处理等内 容。订单处理分为人工和计算机两种方式。 人工处理有弹性，但只适合少量的订单。
2．行走和搬运
• 拣货人员可以步行或搭乘运载工具到达货物储存的 位置，也可以由自动储存拣选系统完成。
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3．拣取
• 无论是人工还是机械拣取货物，首先必须确认被拣货 物的品名、规格、数量等内容是否与拣货信息传递的 指示一致。这种确认既可以通过人工目视读取信息， 也可以利用无线传输终端机读取条码进行对比，后一 种方式往往可以大幅度降低拣货的错误率。拣货信息 被确认后，拣取的过程可以由人工或自动化设备完成。 通常小体积、少批量、搬运重量在人力范围内且出货 频率不是特别高时，可以采取人工方式拣取；体积大、 重量大的货物可以利用升降叉车等搬运机械辅助作业； 出货频率很高的可以采用自动分栋系统。
订单形态分为（P71)：
• （4）加工包装确认
源自文库
1. 一般的交易订单 2. 现销式订单
• （5）订单号码
3. 间接交易订单 4. 合约式交易订单
5. 寄库式交易订单
• （6）建立和维护客户档案
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步骤3. 存货查询及订单分配库存
（一）存货查询 目的：确认是否能满足客户需求。
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简单含义:根据客户订货单所规定的商品 品名、数量和储存仓位，将商品从货垛或 货架上取出 ，并分放在指定货位，完成 用户的配货要求的活动。
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拣选作业的基本过程
1．拣货信息的产生
• 拣货作业必须在拣货信息的指导下才能完成。拣 货信息来源于顾客的订单或配送中心的送货单。在 国外，大多数配送中心一般先将订单等原始拣货信 息经过处理后，转换成“拣货单”或电子拣货信号， 指导拣货人员或自动拣取设备进行拣货作业，以提 高作业效率和作业准确性。
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（二）订单处理的步骤
• 步骤1、接受订单
• 接单作业为订单处理的第一步。
（1）传统订货方式
• 包括业务员跑单接单、邮寄订单、客户自行取货、 电话口头订货、厂商巡查隔天送货、厂商铺货、 传真订货等。
（2）电子订货方式
• 依靠计算机网络，借助计算机处理功能，代替传 统人工书写、输入、传统的订货方式。它将订货 信息转为计算机网络能识别的电子信息，并通过 网络传送，故被称为电子订货系统。
• 补货作业的目的是保证拣货区有货可拣， 是保证充足货源的基础。补货通常是以托 盘为单位，从货物保管区将货品移到拣货 区的作业过程。
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补货时机
• 1、批次补货 • 2、定时补货 • 3、随机补货
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补 货 流 程
2020/5/12
补货方式： 1. 整箱补货 2. 拆零补货
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补货注意事项
• 取货注意事项
• 补货上架注意事项
核对取货位、货品代码， 名称
从周转区的取货品时核对 取货位、货品代码，名称；
发现包装损坏，内装不符、 一种货品对应一个拣货位
数量不对，应及时反馈给 尽量全部补到拣货位上
信息员处理
把货品整齐放到拣货位上
维护好周转区的货品
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4．补货方式的应用 补货方式的应用
直接补货
商品入 库时即 发行标签
一日只发行一次标签
隔天贴标签
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4．补货方式的应用 补货方式的应用
拣货区采取复合制的补货方式
空托盘 高层货 架
空托盘
牙膏 肥皂
牙膏 肥皂
动管拣货区
牙膏
肥皂
补 货
第二保管区 第一保管区
英国BOOTS公司采取这种复合制补货方式
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接受订单的流程
门店根据需求提出补货计划
总部汇总信息生产补货订单 订单信息传配送中心
配送中心审核订单信息
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是否符合规定 是 接受订单分配库存
否 退回订单、
要求客户修改
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步骤2、订单内容确认
• （1）货物品种、数量、日期的确认
• （2）交易形态确认
• （3）订货价格确认
（二）分配存货 指如何作有效的汇总分类、调拨库存，以便后续 的配送作业能有效进行。 分为：单一分配、批次分配 批次划分原则按接单时序、按配送区域路径、按 流通加工需求、按车辆需求
（三）分配后存货不足的异动处理 列表10-6
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补货作业
• 补货作业是指当配送区域的配送物品发生 短缺时，从物品保管区向配送作业区补充 物品的物流活动。
其它注意事项
按规定动作开箱
主动补货
轻拿轻放，取货完成后整 理货位上的货品
作业标准及时、准确
及时查询，及时补充 结束后清洁卫生 作业标准及时、准确
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第三节 拣选作业
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拣选作业
• 拣选作业是依据顾客的订货要求或配送中心
的送货计划，尽可能迅速、准确地将商品从其 路径或其他区域拣取出来，并按一定的方式进 行分类、集中，等待配装送货的作业过程。在 配送作业的各环节中，拣选作业是非常重要的 一环，它是整个配送中心作业系统的核心。在 配送中心搬运成本中，拣选作业搬运成本约占 90％；企业劳动密集型配送中心，与拣选作 业直接相关的人力占50％，拣选作业时间占 整个配送中心作业时间的30％一40％。因此， 合理规划与管理拣选作业，对配送中心作业效 率具有决定性的影响。