俄罗斯习俗与文化浅析
俄罗斯的风土人情了解俄罗斯的独特风俗文化体验其深厚的历史底蕴
俄罗斯的风土人情了解俄罗斯的独特风俗文化体验其深厚的历史底蕴俄罗斯的风土人情：了解俄罗斯的独特风俗文化，体验其深厚的历史底蕴俄罗斯作为一个拥有悠久历史和独特文化的国家，其风土人情以及深厚的历史底蕴吸引着无数游客和研究者的目光。
本文将为您揭示俄罗斯的独特风俗文化，以及如何体验俄罗斯深厚的历史底蕴。
一、俄罗斯的独特风俗文化俄罗斯是一个多民族的国家，拥有众多的风俗文化和传统习俗。
而其中最为著名的莫过于俄罗斯的宗教信仰。
东正教在俄罗斯的影响非常深远，许多风俗习惯都与宗教有着紧密的联系。
1. 传统节日俄罗斯的传统节日是人们体验风俗文化的好时机。
以复活节为例，俄罗斯人庆祝复活节的方式独具特色。
他们会在复活节前夕走进教堂，参加独特的复活仪式。
在节日期间，人们会互相赠送彩蛋与礼品，举行各种大型庆祝活动。
此外，俄罗斯还有许多其他的传统节日，如圣彼得堡的白夜节、圣巴西尔日等。
这些节日不仅有着浓郁的宗教色彩，也融入了俄罗斯人特有的风俗习惯，让人仿佛置身于独特的文化氛围中。
2. 饮食文化俄罗斯的饮食文化同样独具特色。
在俄罗斯，人们以肉类和谷物为主食，一些传统的俄罗斯美食如酸奶、红菜汤、煎饺等在国内外都非常有名。
此外，俄罗斯人喜欢喝茶，茶具和茶文化在俄罗斯有着重要的地位。
人们常常会邀请朋友家人来家里喝茶，这是一种重要的社交活动。
品尝俄罗斯特色的茶，不仅能品味到浓郁的口感，还能深入了解俄罗斯人的生活方式和价值观。
3. 艺术与文学俄罗斯以其丰富的文学和艺术作品而闻名于世。
普希金、陀思妥耶夫斯基、托尔斯泰等一系列作家和诗人的作品，展现了俄罗斯人独特的思想和情感。
此外，俄罗斯的艺术也是世界级的，如莫斯科的红场、圣彼得堡的埃尔米塔日博物馆等都是举世闻名的艺术殿堂。
在这些地方，您可以亲身体验到俄罗斯博大精深的艺术和文化底蕴。
二、体验俄罗斯的深厚历史底蕴俄罗斯拥有悠久的历史，其历史底蕴深厚且丰富多样。
以下是几个体验俄罗斯历史底蕴的方式：1. 参观历史古迹俄罗斯境内有许多令人叹为观止的历史古迹，如莫斯科的克里姆林宫、圣彼得堡的冬宫等。
俄罗斯的风土人情简介
俄罗斯的风土人情简介俄罗斯作为一个拥有悠久历史和丰富文化的国家，其风土人情独具特色。
本文将从俄罗斯的节日、饮食、礼仪和民俗等方面进行介绍，让我们更加了解这个神秘而迷人的国度。
一、节日与庆典俄罗斯有许多独特而盛大的节日和庆典，其中最为著名的是俄罗斯正教会的传统节日。
其中，俄罗斯的圣诞节和复活节是最为重要的节日之一。
圣诞节通常在1月7日庆祝，人们会去教堂参加宗教仪式，并在家中享用丰盛的晚餐。
复活节庆祝活动则主要包括彩蛋的制作和寻找游戏，以及聚餐和舞蹈表演等。
除了正教会的节日，俄罗斯还有一些与农业和自然有关的庆典。
例如，俄罗斯的仲夏节是为了庆祝夏至时刻，人们会举行篝火晚会，跳舞和唱歌。
此外，俄罗斯还有庆祝收获丰收和农耕季节开始的农民节，人们会穿上传统服装，参加民间舞蹈和游戏，品尝传统食物。
二、饮食文化俄罗斯的饮食文化以其丰富多样而闻名。
俄罗斯人喜欢吃肉类食物，如牛肉、猪肉和家禽。
其中，俄式烤肉（又称为“烤猪肉”）是一道传统的烹饪美食，常常在特殊场合和庆典上享用。
此外，俄式酥皮馅饼（或称为“皮罗什基”）、俄式酸奶（或称为“库马”）等也是俄罗斯人日常生活中的主食之一。
在餐桌礼仪方面，俄罗斯人注重用餐的仪式感和交流。
在家庭聚餐中，俄罗斯人会坐在一起共进晚餐，喝着俄式伏特加或著名的成名酒“俄罗斯贵族”。
人们会用盛情款待的方式向客人提供美食和饮料，并用餐时保持愉快的对话和交流，这一切体现了俄罗斯人热情好客和注重人际关系的特点。
三、传统礼仪与民俗俄罗斯的传统礼仪和民俗是俄罗斯文化的重要组成部分。
例如，俄罗斯人在结婚时会举行盛大的婚礼仪式，穿上传统的婚礼服装，按照习俗进行仪式和庆祝活动。
婚礼上，新娘和新郎会举行握手仪式，寓意一生的牢固和幸福。
除了婚礼，俄罗斯人还有许多其他的传统仪式和民俗。
例如，俄罗斯人过正月十五时会点燃篝火，并跳舞和唱歌，以驱赶恶鬼和带来幸运。
同时，俄罗斯人还有一项非常流行的传统活动是“换桥”（或称为“白羊”），人们在春天的早晨穿越河流，象征着迎接新的生活和季节。
俄罗斯风俗文化简介
俄罗斯风俗文化简介俄罗斯是一个充满魅力的国家，拥有着独特的文化和风俗。
下面将分别介绍俄罗斯的传统礼仪、生活方式、民间故事、艺术风格和社交习俗。
一、传统礼仪在俄罗斯，传统礼仪十分重要。
俄罗斯人注重礼貌和尊重他人，在社交场合会使用规范的礼仪用语和行为举止。
例如，在见面时，他们通常会用“您好”来打招呼，并且在分别时道别时会用“再见”或“祝您一切顺利”。
此外，在餐桌上，俄罗斯人也有一些特殊的礼仪，例如不能用手直接触碰食物，要用叉子或勺子取食。
二、生活方式俄罗斯人的生活方式也很有特色。
在家庭方面，他们注重家庭和睦和亲情关系，家人之间的联系非常紧密。
此外，在日常生活中，俄罗斯人也有一些特殊的习惯，例如喜欢喝黑茶、喜欢吃酸菜和烤肉等。
在休闲娱乐方面，俄罗斯人喜欢参加各种活动，例如舞蹈、音乐、电影和体育等。
三、民间故事俄罗斯拥有丰富的民间故事资源，这些故事具有深厚的历史和文化底蕴。
例如，《伊戈尔远征记》是俄罗斯最著名的民间故事之一，讲述了一名勇士为拯救被俘虏的妻子而展开的冒险旅程。
此外，还有许多关于大力士、巫婆和小精灵等的故事，都充满了想象力和神秘色彩。
四、艺术风格俄罗斯的艺术风格也是其文化的重要组成部分。
在文学方面，俄罗斯文学具有独特的风格和内涵，例如托尔斯泰、陀思妥耶夫斯基等著名作家的作品。
在音乐方面，俄罗斯的音乐也具有独特的风格，如古典音乐、民间音乐和流行音乐等。
此外，在绘画和雕塑方面，俄罗斯也拥有许多著名的艺术家和作品。
五、社交习俗在俄罗斯的社交场合中，也有一些特殊的习俗和礼仪。
例如，在送礼方面，俄罗斯人通常会送一些小礼物来表达感激之情或庆祝特殊场合。
此外，在参加宴会时，他们也有一些特殊的规矩和习惯，例如要按照座位安排就座、不能穿得过于随意等。
在人际交往中，俄罗斯人注重个人空间和隐私，不太喜欢被打扰或侵犯他人的个人空间。
总之，俄罗斯是一个充满魅力的国家，拥有着独特的文化和风俗。
通过了解这些文化和风俗，我们可以更好地了解这个国家的人民和生活方式，更好地融入他们的文化和生活。
俄罗斯文化习俗
1·俄罗斯的习俗文化俄罗斯人接待贵客的方式很特别，当贵客到来，俄罗斯人则端出一个托盘，里面放了一盘切好的切片面包和一小碟盐。
客人须拿一片面包，撕开后，蘸盐吃下。
在旧时的俄罗斯，盐是十分珍贵的，只有在贵客来的时候才会拿出来享用，而面包又是人们生活中必不可少的食物。
久而久之，产生了用面包和盐招待贵客的习俗。
在社交场合与客人相见时，大多惯以握手为礼；也习惯以拥抱礼会见客人。
人对亲朋好友问的相见，一般惯施亲吻礼：长辈对晚辈，一般以吻额为最亲切；朋友之间，一般都吻面颊；男子对尊敬的妇女，多施吻手礼；夫妇或情侣之间施吻唇礼。
俄罗斯人天生好酒，国酒伏特加的浓烈，与其性格如出一辙，豪爽大方，热情，爱憎分明。
能喝与不能喝，随每个人的情况而不同，但俄罗斯人不劝酒，能喝多少就喝多少。
喝酒时，人们会想出各种理由干杯，从爱情到友谊，什么理由都可以，常常将烈酒一次一杯或半杯地喝下，有时再喝一口果汁，防止醉酒。
但是喝酒时一定不要作弊，否则会引来不必要的麻烦。
俄罗斯在社交礼仪上有以下几点禁止做的：1·不要提前祝贺生日。
2·不要隔着门握手。
3·不要提前祝贺生小孩。
4·不要送刀。
5不要送手帕6不要送空钱包7不要当别人面吸烟8不要背朝别人往里挤9不要撅屁股捡东西10不要劝酒11不要做不速之客12说话时不要带‘慧’‘混’的音节13不要拒绝跳舞14不要摸人头15妇女不戴头巾不能进教堂16不要热烈祝福40岁生日。
俄罗斯人对盐十分崇拜，认为盐能驱邪除灾，故又对把盐碰撒比较忌讳，认为是不祥的预兆。
他们忌讳以黄色的蔷薇花为赠礼，认为这是断绝友谊的象征，是一种令人沮丧的花，在送花时都是单数。
他们对“13”数字很讨厌，认为“13”是个凶数，会给人以大祸临头的印象或给人带来灾难。
而认为7为幸福数字。
他们对以左手搞社交活动的人很反感，认为使用左手为不礼貌的举止。
他们忌讳黑色，尤其见到黑猫，更会使他们感到沮丧。
俄罗斯风土人情了解俄罗斯文化感受异域风情
俄罗斯风土人情了解俄罗斯文化感受异域风情俄罗斯风土人情：了解俄罗斯文化，感受异域风情俄罗斯，这个占据着11个时区的广袤国度，以其独特的文化和风土人情吸引着世界各地的游客。
俄罗斯的文化底蕴深厚，包括了艺术、音乐、文学、建筑等多个领域。
今天，我们就来了解一下俄罗斯的风土人情，感受一下这个神秘国家的异域风情。
1. 俄罗斯人的热情好客俄罗斯人以热情好客著称。
当你到访一家俄罗斯人的家时，他们会用最好的食物款待你，尽力让你感到舒适和欢迎。
无论是在城市还是乡村，如果你迷路了或者需要帮助，俄罗斯人总是愿意给予帮助。
这种热情好客的特质体现了俄罗斯人心胸开阔、友善的品质。
2. 俄罗斯的美食文化俄罗斯的美食文化源远流长，以其丰富多样的菜肴而闻名于世。
俄罗斯人喜欢吃肉类，特别是牛肉、猪肉和鸡肉。
比如，有名的俄式烤肉“俄国烤羊肉”，是一道独具风味的传统美食。
此外，俄罗斯的主食以面食为主，比如著名的饺子和馅饼。
俄罗斯的美食文化丰富多样，给人们带来了舌尖上的享受。
3. 俄罗斯的民俗与传统俄罗斯有着丰富多彩的民俗和传统习俗。
比如，每年的正月十三日是俄罗斯的“冰雪水花礼拜”，人们会庆祝冰雪的节日，观看冰上花车游行等活动。
此外，在著名的圣彼得堡有一项著名的传统习俗，即“白夜之舞”。
每年夏季，人们在午夜时分穿着盛装，聚集在城市广场上跳舞，感受白夜的魅力。
这些丰富多彩的民俗与传统使人们更好地了解和体验俄罗斯文化。
4. 俄罗斯的艺术与文学俄罗斯是世界文学和艺术的重要源头之一。
著名的俄罗斯作家普希金、陀思妥耶夫斯基、托尔斯泰等，他们的作品影响了世界文学的发展。
同时，俄罗斯的艺术也是令人赞叹的。
俄罗斯的音乐、舞蹈、绘画等艺术形式独具特色，让人们感受到了浓厚的俄罗斯文化氛围。
5. 俄罗斯的建筑之美俄罗斯的建筑风格多样，融合了东西方文化的精华。
著名的圣彼得堡冬宫、莫斯科红场、喀山奇迹清真寺等建筑物都是俄罗斯建筑艺术的杰作。
这些建筑体现了俄罗斯历史和文化的独特魅力，也成为了许多游客前往俄罗斯旅行的主要目的之一。
俄罗斯的风土人情感受俄罗斯独特的文化与风俗力
俄罗斯的风土人情感受俄罗斯独特的文化与风俗力俄罗斯，作为世界上最大的国家之一，拥有着丰富多样的风土人情。
在这个广袤的土地上，人们生活着，形成了独特而又多元的文化与风俗习惯。
在俄罗斯旅行或生活的过程中，我们不禁被这些风土人情所吸引，深深感受到了俄罗斯的独特魅力。
一、博大精深的俄罗斯文化俄罗斯文化源远流长，深受东正教、斯拉夫民族传统以及亚欧大陆影响。
这种多重文化交融使得俄罗斯文化变得博大精深。
在俄罗斯的各大城市，可以欣赏到众多的文化艺术表演，如著名的芭蕾舞剧、交响乐团演出等。
此外，俄罗斯以其独特的文学、音乐、绘画等艺术形式也在世界范围内享有盛誉。
体验俄罗斯文化之旅，能够让我们更好地了解这个国家的历史、传统和人民精神。
二、热情好客的俄罗斯人民俄罗斯人民以其热情好客而闻名于世。
不论是在大城市还是乡村，当你踏入俄罗斯土地时，你会被人们的热情所感染。
在俄罗斯，人们通常以拥抱方式来表达问候和欢迎，这给人一种亲切感和温暖感觉。
与此同时，俄罗斯人民也非常重视家庭和友谊，他们经常邀请亲朋好友来家中共进晚餐，并且传统上会留下一些空位，以便邻居和过路人也能够加入这个温暖的聚会。
这种个人关系的重视使得俄罗斯人民之间的友谊更加深厚，也让我们体会到了俄罗斯人民不同寻常的热情和真诚。
三、丰富多彩的俄罗斯节日与庆典俄罗斯是一个充满庆典和节日的国家。
从正统基督教的复活节、圣诞节到传统的斯拉夫庙会，每个节日都有着丰富多彩的庆祝活动。
其中，著名的俄罗斯国庆节“国家团结日”将全国各地的人民团结在一起，共同庆祝俄罗斯的多元文化和国家统一。
而在庆典活动中，人们会进行各种活动，如花车巡游、舞蹈表演等，让人们充分享受着喜庆氛围和彩虹般的多彩乐趣。
四、丰富多样的俄罗斯美食俄罗斯美食也是俄罗斯文化的重要组成部分。
俄罗斯菜肴以丰满、味道浓郁而著称，其食材种类繁多，包括肉类、鱼类、蔬菜以及各种酱料和香料。
著名的俄式餐桌上经典的火腿、肉饼、驴打滚等菜肴，以及俄罗斯传统饮品伏特加都吸引着世界各地的美食家。
俄罗斯风土人情一窥俄罗斯的独特文化与民俗风情
俄罗斯风土人情一窥俄罗斯的独特文化与民俗风情俄罗斯，这个辽阔而神秘的东欧国家，拥有着丰富多样的文化与民俗风情。
在这个国家，人们流传有着许多独特的传统，经历了数百年的积淀与演变，形成了今日的俄罗斯独特文化。
本文将为大家带来一窥俄罗斯风土人情的旅程。
1. 俄罗斯民俗节日的魅力俄罗斯的民俗节日令人叹为观止，充满着浓厚的独特风情。
其中，最有名的莫过于俄罗斯正教节日，如复活节与圣诞节。
在复活节这一重要节日当天，人们会举行各种庆祝活动，如打篮球、揣蛋、涂彩蛋等。
而圣诞节，则是庆祝耶稣基督降临的日子，人们会在这一天互相赠送礼物，并举行隆重的庆祝活动。
除此之外，还有诸如国庆节、独立日等民俗节日，都充满着独特的娱乐表演和庆祝活动，吸引着来自世界各地的游客。
2. 俄罗斯芭蕾舞的精髓俄罗斯芭蕾舞被誉为世界上最古典、最纯粹的芭蕾舞形式之一。
它起源于十七世纪的法国，但在俄罗斯得到了更为广泛的发展与流传。
许多着名的芭蕾舞剧作品，如《天鹅湖》、《胡桃夹子》、《睡美人》等，都成为了俄罗斯文化的重要组成部分。
俄罗斯芭蕾舞强调舞者的优雅与力量，给人一种美轮美奂的感觉，享受其中的观众常常被这种优美动作和表情所深深吸引。
3. 俄罗斯美食的独特魅力俄罗斯美食自古以来就以其丰富多样而闻名于世。
从传统的俄罗斯菜肴，如酸黄瓜、鲟鱼子酱、俄罗斯皇家酒等，到现代化的俄式快餐，如俄罗斯比萨和煎饼等，都充分展现了俄罗斯的独特风味。
此外，俄罗斯的茶文化也非常独特，人们喜欢品尝各种口味的茶叶，并将其视为一种生活方式。
品茶时，人们常常会搭配一些糕点或者小吃，以增添其味道的丰富性与深度。
4. 俄罗斯民间艺术的珍品俄罗斯民间艺术在世界范围内都享有盛誉，其独特的装饰技巧和形式塑造了鲜明而丰富的俄罗斯民间艺术风格。
俄罗斯民间绘画、民间雕塑和纺织品等，通过精美的图案和富有生活气息的内容，将人们带入一个神奇而浪漫的世界。
而以人偶、俄罗斯套娃等手工艺品闻名的俄罗斯做工精细、色彩绚丽，是绝对不可错过的纪念品。
俄罗斯风俗文化
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宗教文化
俄罗斯是一个多宗教的国家，主 要的宗教有基督教、伊斯兰教和 佛教等。在俄罗斯，宗教信仰对 人们的生活和文化产生了深远的 影响。例如，在俄罗斯的一些地 区，人们会在教堂里举行婚礼和 葬礼等重要仪式。此外，宗教信 仰还影响了俄罗斯的艺术、文学 和音乐等方面
总之，俄罗斯的风俗文化丰富多 彩，体现了其深厚的历史底蕴和 独特的民族特色
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俄罗斯风 俗文化
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目录
Contens
1 饮食文化 3 社交文化
2 家庭文化 4 宗教文化
1
俄罗斯是一个拥有丰富历史和文 化的国家，其风俗文化独具特色 。下面将简要介绍一些俄罗斯的 主要风俗文化
1
饮食文化
俄罗斯的饮食文化是其文化的重 要组成部分。俄罗斯人以喜欢美 食而闻名，他们的饮食中充满了 各种传统的菜肴和饮品。例如， 俄罗斯的饺子(Pelmeni)，这是 一种由肉馅和面粉制成的传统食 品，通常在节日或特殊场合食用 。此外，俄罗斯的伏特加 (Vodka)也是一种非常受欢迎的 饮品，它是由谷物或土豆制成的 烈酒
2
家庭文化
家庭在俄罗斯文化中具有非常重要的地位
俄罗斯人非常重视家庭，他们通常会
Hale Waihona Puke x在周末或假期与家人共度时光
在家庭生活中，女性通常负责家务和照顾 孩子，而男性则负责赚钱养家
此外，俄罗斯人还非常注重家庭的传统和 习俗，例如庆祝新年和圣诞节等节日
3
社交文化
俄罗斯的社交文化也非常独特。 在俄罗斯，人们通常会在公共场 所举行各种社交活动，例如在酒 吧、咖啡馆或公园里聚会。此外 ，俄罗斯人还非常注重礼仪和尊 重他人，他们通常会用"您 "(usted)来称呼对方，以表示尊 重
俄罗斯的风土人情探寻神秘的俄罗斯文化与民俗
俄罗斯的风土人情探寻神秘的俄罗斯文化与民俗俄罗斯，这个广袤的国度，不仅是世界历史上最大的国家，也以其独特而神秘的文化和民俗而闻名于世。
在这片神秘的土地上，存在着种种独特的风土人情，让人们对俄罗斯的探索充满着无限的好奇和想象。
一、俄罗斯的地理环境与文化传统俄罗斯位于欧亚大陆的东北部，疆域广阔，跨越十个时区，拥有丰富的地理环境和多样化的气候。
这种多样性的地理环境对俄罗斯的文化与民俗产生了重要影响。
1. 北方民族的独特风情俄罗斯北部地区的气候严寒，冰雪覆盖的大地给人以冰雪王国的印象。
这里的民间文化与民俗与北方的严寒环境紧密相连。
例如，俄罗斯北方的居民喜欢举办庆祝活动，以庆祝寒冷季节的结束和春天的到来。
其中著名的活动包括“马斯连尼寒冷派对”，人们在严寒的户外聚集，穿着传统的马斯连尼衣裳，尽情庆祝寒冷的结束。
这种活动反映了俄罗斯北方居民坚韧不拔的性格与对生活的乐观态度。
2. 东正教与俄罗斯文化俄罗斯是世界上最大的东正教国家，东正教对俄罗斯的文化与民俗产生了深远的影响。
人们可以在俄罗斯的教堂中感受到深厚的宗教氛围与文化底蕴。
例如，俄罗斯的一些庆典活动经常与宗教仪式相结合，如复活节和圣诞节等。
在俄罗斯的传统婚礼中，东正教的仪式也是必不可少的一部分。
俄罗斯的文化与民俗中表现出的虔诚与宗教信仰反映了人们对于精神世界的深刻关注。
二、俄罗斯的民间艺术与民俗节日除了独特的地理环境和宗教影响外，俄罗斯的民间艺术与民俗节日也是其文化的重要组成部分。
这些丰富多彩的节日和艺术形式展示了俄罗斯人民的智慧和创造力。
1. 俄罗斯芭蕾舞俄罗斯芭蕾舞是世界文化宝库中的瑰宝，被誉为艺术的皇冠。
它源于俄罗斯的贵族社会，后来逐渐发展成为一种独特的艺术表演形式。
优雅的舞姿、精湛的技巧以及深沉的情感表达使俄罗斯芭蕾舞赢得了世界的赞誉。
每年，世界各地的观众都会聚集在莫斯科的玛丽insky剧院或圣彼得堡的马林斯基剧院观赏俄罗斯芭蕾舞团的演出。
2. 伏洛斯托克节伏洛斯托克节是俄罗斯最盛大的民俗节日之一，通常在夏至的时候举行。
俄罗斯风俗与文化浅析
俄 罗斯风俗 与文化浅析
纪思 琪
（ 绥化学院 外 国语 学院 ， 黑龙江 绥化 １ ５ ２ ０ ６ １ ）
摘要 ： 俄 罗斯 地 跨 欧 亚 两 大洲 。是 全 世 界 领 土 面积 最 大 的 国 家 ， 它与 多个 国 家相 接 壤 。 在 自然 的 、 社会 的、 以及 经 济 条 件
的影响 下， 俄 罗斯拥有 着悠久的历史文化 ， 以及 丰富的民族文化。无论是在社 交礼仪 、 生活 习俗 、 传统饮 食方面俄 罗斯都拥有 着 自己独特的 民族 文化特 色。
关键词 ： 俄 罗斯 ； 传统风俗 ； 民族 文 化
俄罗斯联邦 ， 简称为俄罗斯或俄联邦 ， 俄罗斯 与十
四个 国家相互 接 壤 。俄 罗斯 被太 平洋 和北 冰洋 所包 围， 可经波罗 的海和黑 海通往大西 洋 。俄罗斯 的国土 面积 在世界上 排名第一位 ， 矿产 资源和能源 的储藏量 也名 列 世界前 茅 。苏联 和美 国是 世界 上并 列 的两个 “ 超级大 国” ， 综合实力仅次 于美 国 ， 其在经济 、 政治 、 文 化、 军事 、 科技等方 面在全世界范 围内都充满着极 大的 影响力和感 召力 。
收稿 日期 ： ２ ０ １ ３ — ０ ８ — １ ９
也 是常用 的重要礼节之一 ， 一般是拥抱举动结束后 ， 双 方 互亲 吻脸颊 ３ 次， 先是 亲右边脸 再轻轻 亲吻左 面最 后 重复亲吻右面脸颊 。如果你去参加较为大型庄重 的 宴会活动等 ， 男士为 了表达你对女 士 的尊重 或者欣 赏 等， 男士要 颇具绅 士风度地端庄地弯下腰 ， 轻轻 的亲吻 女 士的右手背 ， 礼貌 而不失 风度 。 俄罗斯人在参 加正 式场合 的活动 中文 明得体 。他 们从 不大声喧哗 、 怕妨碍他人谈话 。他们低声细语 ， 文 明有礼貌 ， 在与人交谈 时 ， 为 了表 达对对方 的尊 重 ， 俄 罗斯人不会 打断他人说话 、 不会东 张西望做小举动 、 他 们 会认真耐 心 的听对 方讲 话 ， 并 给以应答 。谈 天说 地 过程 中， 他 们也不会 冒昧的去问对方得 隐私 、 生活细节 等问题 ， 特别是妇女的年龄问题 ， 在任何情况下都不要 问津 ， 否则 就是对 女士的不尊重 。 二、 俄罗斯的饮食文化 说 到俄 罗斯的历史 文化特色 ， 不得不提 的就是俄 罗斯的饮食文化。俄罗斯饮食 文化是俄罗斯 民族文化 的重要组成部分之一 ， 它历史悠 久 ， 早 自远古 时期就 已 萌芽 ， 并逐 步发展起 来 。谈 到饮食 ， 一定要返 璞归真 ， 最简单的菜都寄托着最深的民族文化 印记 。最能代表 俄罗斯的三样美食众所 周知 ： 面包 、 红 菜汤 和鱼子酱 。
俄罗斯的风土人情简介
俄罗斯的风土人情简介俄罗斯位于欧亚大陆，是一个庞大的多民族国家，拥有丰富的历史和文化遗产。
以下为您介绍一些俄罗斯的风土人情：一、文化习俗1. 俄罗斯人喜欢喝茶，通常会在茶杯中放一块方糖和一片柠檬。
2. 在俄罗斯吃饭时，需要注意礼仪。
主人通常会事先准备好餐具，而来宾则要等到主人邀请才能开始吃饭。
3. 俄罗斯人喜欢在早晨吃浓厚的早餐，如煮鸡蛋、面包、奶酪、香肠等。
4. 俄罗斯是东正教国家，因此东正教节日十分重要。
每年的冬至如果是星期一到五，俄罗斯人会在家里放上一束麦秸，以表示对耶稣基督的纪念。
5. 在俄罗斯，礼节十分重要。
访客必须要与东道主互相问候，称呼对方的姓氏或全名，以示尊重。
二、美食文化1. 北方的俄罗斯人喜欢吃海鲜，南方的俄罗斯人则更喜欢肉类。
其中最著名的美食是熏鱼、熏肉和熏肠子。
2. 俄罗斯的面包非常出名。
俄罗斯人喜欢将各种食材加入面团中制作出不同口味的面包。
3. 俄罗斯传统的酸奶和奶酪也非常有名。
俄罗斯的家庭通常会自己制作酸奶和奶酪。
4. 俄罗斯饮食中有很多羊肉和牛肉料理，其常见的烹饪方式包括烤、煮和炖。
5. 俄罗斯餐桌上的菜肴非常丰盛。
通常有汤、面包、肉类和蔬菜等，每个人都会吃到非常丰盛的菜肴。
三、生活习惯1. 俄罗斯人非常关注身体健康，通常会参加各种户外运动活动，如滑雪、骑马、划船等。
2. 俄罗斯人在社交场合通常保持冷静的态度，不太爱表达自己的情感。
3. 在俄罗斯，公共场所禁止吸烟。
此外，俄罗斯的法律也规定酒后驾驶是犯罪行为。
4. 俄罗斯的居民通常在周末休息，而不是像其他欧洲国家一样在星期天休息。
5. 俄罗斯的城市交通拥堵，因此俄罗斯人经常选择走路或使用公共交通工具。
此外，俄罗斯也是一个喜欢共乘的国家，人们经常一起拼车出行。
以上是对俄罗斯的风土人情的简要介绍。
在深入了解俄罗斯文化之前，需要谨记尊重当地文化和习惯。
俄罗斯的风土人情简介
俄罗斯的风土人情简介俄罗斯作为世界上最大的国家之一，拥有丰富多样的文化和风土人情。
在这个广袤的国度里，有着独特的历史和传统，各地区之间也存在着明显的地域差异。
本文将为您带来对俄罗斯风土人情的简要介绍。
一、俄罗斯的多样文化俄罗斯是一个多民族国家，拥有众多的族群和文化。
其文化融合了东欧、西欧和亚洲的元素，形成了独特的俄罗斯文化。
这一文化在各个方面都表现出丰富多彩的特点。
1. 语言和文字俄语是俄罗斯的官方语言，也是世界上使用人数最多的斯拉夫语之一。
俄罗斯的文字系统采用的是西里尔字母，这一字母系统在9世纪由圣谭尼修修道院的圣人西里尔和美义尔创造，成为了俄罗斯及其他斯拉夫国家的主要文字系统。
2. 音乐和舞蹈俄罗斯音乐和舞蹈以其独特的风格而闻名于世。
古典音乐大师柴可夫斯基以及作曲家拉赫玛尼诺夫、斯特拉文斯基等都是俄罗斯的音乐之宝。
在舞蹈领域，俄罗斯芭蕾舞被誉为世界上最优雅、最精湛的舞蹈形式之一，具有独特的编舞和艺术风格。
3. 文学和艺术俄罗斯文学也享有很高的声誉，像普希金、陀思妥耶夫斯基、托尔斯泰等作家的作品都对世界文学产生了巨大的影响。
俄罗斯的艺术作品以其深厚的内涵和独特的表现形式而受到广泛赞誉。
二、俄罗斯的传统习俗俄罗斯人民有着丰富多样的传统习俗，其中一些已经流传了数百年。
1. 衣着和装饰俄罗斯人的传统服装在不同地区有所不同。
在北方地区，人们穿着毛皮外套、帽子和长靴来保暖；而在南方地区，人们则穿着轻便的棉质服装。
此外，俄罗斯的刺绣和宝石饰品也是人们喜爱的装饰品。
2. 饮食文化俄罗斯的饮食以肉类、鱼类、蔬菜和土豆为主。
传统的俄罗斯餐桌上会有诸如酸奶、酸菜、俄式馅饼等美食。
此外，俄罗斯人还享用著名的伏特加酒和传统的茶文化。
3. 节日庆典俄罗斯的节日庆典丰富多彩，其中最著名的节日包括新年、复活节和国庆节等。
新年是俄罗斯最重要的节日之一，人们会举办盛大的庆祝活动，如焰火表演、音乐会和家庭聚会等。
三、俄罗斯人民的性格特点俄罗斯人民有着独特的性格特点，这些特点是长期以来形成的文化传统和生活环境的结果。
俄罗斯的风土人情了解俄罗斯独特的文化与风俗习惯
俄罗斯的风土人情了解俄罗斯独特的文化与风俗习惯俄罗斯是一个庞大而多样化的国家，拥有丰富多彩的文化和独特的风俗习惯。
了解俄罗斯的风土人情不仅能够帮助我们更好地理解俄罗斯人民，还能够加深我们与俄罗斯的交流和合作。
本文将介绍一些关于俄罗斯的独特文化和风俗习惯。
一、俄罗斯的民俗文化俄罗斯是一个有着悠久历史的国家，其民俗文化源远流长。
在俄罗斯的农村地区，人们仍然保留着许多传统习俗和庆祝活动。
例如，俄罗斯的传统婚礼通常持续数天，包括婚礼仪式、宴会、跳舞和唱歌等活动。
此外，俄罗斯还有许多传统节日，如复活节、国庆日和圣诞节等，人们在这些节日里会进行各种庆祝活动，包括游行、烟火和舞蹈等。
二、俄罗斯的餐桌文化俄罗斯人对待饮食非常重视，餐桌文化在他们的日常生活中扮演着重要角色。
在俄罗斯人的传统餐桌上，通常会摆放丰盛的食物，如黑鲟鱼子酱、俄式沙拉、鱼肉、肉排和著名的俄罗斯酒。
俄罗斯人习惯用勺子吃饭，而且在餐桌上酒杯永远不能空，他们相信这是一种对客人的尊重。
三、俄罗斯的舞蹈和音乐俄罗斯是有着丰富舞蹈和音乐传统的国家。
在俄罗斯的传统舞蹈中，人们通常穿着传统服装，并伴随着特定的音乐节奏跳舞。
著名的俄罗斯舞蹈包括克拉斯诺达尔舞蹈、卡拉恰舞和喀秋莎舞等。
此外，俄罗斯还有许多著名的音乐家和作曲家，如柴可夫斯基和拉赫玛尼诺夫等，他们的音乐作品在世界范围内享有盛誉。
四、俄罗斯的礼仪与习俗在俄罗斯，礼仪和习俗在人们的日常生活中扮演着重要的角色。
例如，当你拜访俄罗斯人的家时，通常要事先打电话告知，并在到达时带上一些礼物，如花束、巧克力或红酒等。
俄罗斯人在交流中注重对方的尊重和礼貌，在交谈时经常使用表达敬意的称呼，如“先生”、“女士”等。
五、俄罗斯的节日和庆典俄罗斯有许多重要的节日和庆典，这些活动在俄罗斯人的生活中占据着重要的地位。
例如，俄罗斯的国庆日是每年的6月12日，这一天会有大规模的游行和庆祝活动。
俄罗斯的圣诞节和复活节也是重要的节日，人们会在这些节日里进行宗教仪式和各种传统庆祝活动。
俄罗斯的风土人情文化与习俗探秘
俄罗斯的风土人情文化与习俗探秘俄罗斯，作为一个庞大而神秘的国家，拥有丰富多样的风土人情文化与习俗。
在这个题目下，我们将深入探秘俄罗斯独特的文化特点，并揭示其背后的历史与意义。
一、俄罗斯的美食文化俄罗斯的美食文化兼具东欧和亚洲传统，融合了多个民族的烹饪艺术。
传统的俄罗斯美食以丰富的食材和独特的烹饪方法而闻名。
例如，“俄式饺子”（pelmeni）是一种以肉馅为主的饺子，以其丰富的口感和独特的调味而受到喜爱。
此外，“俄式黑面包”（borodinsky bread）也是俄罗斯美食中的代表，其采用了黑麦面粉和香料，烤制出独特的香气和口感。
二、俄罗斯的节日习俗俄罗斯是一个宗教多元化的国家，拥有丰富多样的宗教节日。
其中，最重要的节日之一是“复活节”（Easter）。
复活节是俄罗斯东正教的主要节日，人们通过教堂仪式、彩蛋装饰和传统美食来庆祝。
彩蛋装饰是复活节的重要传统，人们会把鸡蛋涂成各种不同的颜色和图案，象征着新生命和希望。
除了宗教节日外，俄罗斯还有一些民间节日，如“马斯伦尼察”（Maslenitsa）和“瓦拉米尔日”（Vladimir Day）。
马斯伦尼察是一个迎接春天的节日，在这一天，人们会烘烤和食用传统的俄罗斯薄煎饼，并参加各种民间游戏和庆祝活动。
瓦拉米尔日是俄罗斯的国庆日，人们通过表演、音乐会和烟花等方式庆祝俄罗斯的独立与团结。
三、俄罗斯的艺术与文学传统俄罗斯拥有悠久而丰富的艺术与文学传统，其代表性的作品在全球享有盛誉。
例如，俄罗斯文学巨匠列夫·托尔斯泰（Leo Tolstoy）和陀思妥耶夫斯基（Fyodor Dostoevsky）的作品深深地影响了世界文学。
他们以深刻的思想、丰富的人物形象和复杂的情节而著称，反映了人性的边界和社会的现实。
在艺术方面，俄罗斯的画家伊利亚·列别捷夫（Ilya Repin）和卡西米尔·马列维奇·马列维奇（Kazimir Malevich）等都是世界艺术史上的重要人物。
俄罗斯的风土人情深入了解俄罗斯独特的文化和传统
俄罗斯的风土人情深入了解俄罗斯独特的文化和传统俄罗斯作为一个拥有悠久历史和丰富文化传统的国家，有着独特的风土人情。
深入了解这些风土人情，不仅能够增加我们对俄罗斯的认识和了解，还能够帮助我们建立更亲密的跨文化交流。
本文将从几个方面介绍俄罗斯的风土人情，让我们更加深入地了解这个充满魅力的国家。
一、俄罗斯的宏伟建筑俄罗斯以其宏伟的建筑而闻名于世。
莫斯科的克里姆林宫、圣彼得堡的冬宫以及伏尔加格勒的列宁格勒火车站，都是俄罗斯建筑风格的典范。
这些建筑以其金碧辉煌的外观和复杂精美的内部设计，吸引了无数游客的目光。
除了这些历史建筑，现代的摩天大楼也在俄罗斯的城市中随处可见，展现出俄罗斯作为一个大国的雄伟气势。
二、俄罗斯的美食文化俄罗斯的美食文化独具特色，以其丰富多样而闻名于世。
俄罗斯传统的餐桌上总是摆满各种美味佳肴，如俄式烤肉、俄式鱼子酱、俄式苏格拉底等等。
此外，俄罗斯还有许多独特的传统食物，如俄式蛋羹、俄式煎饺和俄式腌肉等。
这些美食不仅让人垂涎欲滴，还反映了俄罗斯丰富多样的地域文化。
三、俄罗斯的舞蹈艺术俄罗斯以其优美动人的舞蹈艺术而闻名于世。
著名的俄罗斯芭蕾舞剧《天鹅湖》、《胡桃夹子》和《睡美人》等，已经成为世界艺术史上的经典之作。
这些舞蹈以其优雅的动作和完美的舞台效果，吸引了全球观众的关注和欣赏。
此外，俄罗斯还有许多传统的舞蹈形式，如俄式伏尔加舞和俄罗斯嘎达舞等，展现出俄罗斯人民的热情和活力。
四、俄罗斯的节日庆典俄罗斯有许多独特而盛大的节日庆典，其中最著名的就是俄罗斯正教会的复活节。
这个节日通常在春季举行，是俄罗斯人民庆祝复活节的重要方式之一。
在这一天，人们会去教堂参加宗教仪式，然后回家与家人共进复活节大餐。
此外，俄罗斯还有许多其他节日，如俄罗斯国庆日和圣彼得堡白夜节等。
这些庆典都有着独特的俄罗斯特色，充满欢乐和热情。
五、俄罗斯的客套话和礼仪俄罗斯人民非常注重礼仪和客套话，这也体现了其传统文化的一部分。
在与别人交流时，俄罗斯人通常会以“您好”、“请进”、“谢谢您的光临”等客套话来表示尊重和友好。
俄罗斯的风土人情了解俄罗斯的文化习俗与人情味
俄罗斯的风土人情了解俄罗斯的文化习俗与人情味俄罗斯，一个庞大而神秘的国家，拥有丰富多样的文化习俗以及独特的人情味。
在这片广袤的土地上，俄罗斯人民独特而深厚的文化传统常常让人着迷。
本文将带您探索俄罗斯的风土人情，领略其文化习俗与人情味。
1. 俄罗斯的热情好客俄罗斯人以其热情好客而闻名于世。
无论您是在城市还是乡村，俄罗斯人总是愿意与您分享他们的食物、饮料和故事。
在俄罗斯的家庭中，您将被盛情款待，并且很可能会被邀请品尝当地的特色美食，如红菜汤、俄式糖果等。
这种热情好客也体现在俄罗斯人与陌生人之间的互动上，他们总是乐于助人和交流。
2. 俄罗斯的宗教信仰俄罗斯是一个深受东正教影响的国家。
东正教在俄罗斯具有重要地位，许多人会参加宗教仪式、教堂活动以及重要的宗教节日。
在宗教仪式中，人们会穿着传统的礼服，教堂内外都洋溢着虔诚的氛围。
尊重和了解东正教信仰对于了解俄罗斯文化习俗以及人情味是非常重要的。
3. 俄罗斯的节日庆典俄罗斯有许多独特而盛大的节日庆典。
例如，俄罗斯的国庆节-卫国战争胜利日，是纪念二战胜利的重要日子。
在这一天，俄罗斯人民会组织盛大的阅兵式和烟花表演，以表达对英勇战士的敬意。
此外，俄罗斯的圣彼得堡和莫斯科城有独特的节日，如圣彼得堡的“白夜”节和莫斯科的“城市日”。
这些节日庆典不仅是庆祝活动，也展示了俄罗斯人对文化传统的重视。
4. 俄罗斯的民间艺术俄罗斯的民间艺术是其文化习俗与人情味的重要组成部分。
传统的俄罗斯绘画、木雕和刺绣等工艺品展示了俄罗斯人民特有的艺术审美和创造力。
此外，俄罗斯的民间舞蹈和音乐也具有浓厚的民族特色，如库巴克舞和巴拉拉伊卡舞等。
这些民间艺术作品反映了俄罗斯人民对自然、宗教和历史的独特理解和表达。
5. 俄罗斯的饮食文化俄罗斯的饮食文化是其文化习俗与人情味的重要方面。
俄罗斯菜肴以肉类、鱼类、蔬菜和面包为主要原料，如俄罗斯传统菜鲈鱼配蘑菇汤。
此外，俄罗斯的茶文化也值得一提，俄罗斯人喜欢喝热茶，并通常搭配饼干或蜂蜜。
俄罗斯风土人情探索俄罗斯的独特文化与民风民俗
俄罗斯风土人情探索俄罗斯的独特文化与民风民俗俄罗斯是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家。
它地广人稀，拥有多元的民族和地域特色，这使得俄罗斯的文化与民风民俗愈加独特。
本文将带您了解俄罗斯的独特文化特点以及其中蕴藏的深厚人情与民俗。
一、世界文学巨匠之乡俄罗斯是世界文学史上的重要一环，孕育了许多文学巨匠。
普希金、托尔斯泰、陀思妥耶夫斯基等名家的作品，无不展现出俄罗斯文学的深邃内涵。
在俄罗斯境内的文学学院和图书馆中，您可以感受到浓厚的文化氛围，并欣赏到大量珍贵的文学珍品。
除了文学作品，俄罗斯还是世界舞蹈、音乐和戏剧艺术的重要摇篮。
著名的芭蕾舞剧《天鹅湖》、音乐作曲家柴可夫斯基的交响乐、戏剧剧作家契诃夫的作品等，皆散发着俄罗斯独有的艺术魅力。
来到俄罗斯，您可以沉浸在这些艺术作品中，领略俄罗斯文化的瑰宝。
二、俄罗斯独具特色的宗教信仰俄罗斯是一个信仰深厚的国家，东正教是其主要宗教。
东正教对俄罗斯的文化和社会影响深远，看得见的教堂和隐秘的修道院都代表着俄罗斯独特的宗教风貌。
圣彼得堡的圣以撒大教堂，莫斯科的圣瓦西里主教座堂等都是东正教建筑的瑰宝，同时也是俄罗斯文化的象征之一。
在俄罗斯，宗教仪式和节日是人们生活中重要而庄重的一部分。
例如，俄罗斯正教会的复活节庆典是全球瞩目的活动，它不仅体现了俄罗斯人对宗教信仰的坚守，也展示了东正教的独特仪式和传统。
三、丰富多样的俄罗斯民间艺术俄罗斯有着独特而丰富多样的民间艺术，其包括了陶瓷制作、刺绣、民间木雕等，这些艺术作品既充满了浓郁的俄罗斯风情，也反映了不同地域的特色与传统。
例如，来自莫斯科地区的乌里亚捏面人、佐洛陀夫洛雕塑、巴拉科沃雕刻等，都是俄罗斯民间艺术中的代表作品。
此外，俄罗斯还有许多著名的民间歌舞表演。
卡秋莎舞蹈、俄罗斯庄园歌舞等都展示了俄罗斯人民热情奔放的生活态度，使人们更加了解俄罗斯的文化与民俗。
四、悠久的俄罗斯传统节日俄罗斯有许多独特而盛大的传统节日，这些节日既是人们庆祝丰收和繁荣的机会，也是展现俄罗斯传统文化与风俗习惯的重要场合。
俄罗斯的风土人情探寻俄罗斯独特的文化与民俗
俄罗斯的风土人情探寻俄罗斯独特的文化与民俗俄罗斯，这个广袤而神秘的国度，以其独特的文化和丰富的民俗深深吸引着来自世界各地的游客。
在这里，你可以感受到东西方文化的碰撞，体验到冰雪之国的神秘魅力。
本文将带您一起探寻俄罗斯的风土人情，了解其独特的文化与民俗。
一、宏伟的建筑物和壮观的艺术作品在俄罗斯，您会被它独特而宏伟的建筑物所震撼。
例如，著名的列宁格勒高速公路大桥是世界上最长的桥梁之一，其壮丽的设计和结构令人瞩目。
除此之外，莫斯科的圣瓦西里大教堂也是一座令人叹为观止的建筑，其绚丽多彩的拱顶和精美的壁画展示了俄罗斯古老的艺术传统。
在俄罗斯，艺术被普遍地崇尚和推崇。
莫斯科的俄罗斯国家博物馆是世界上最大的艺术博物馆之一，收藏了大量珍贵的艺术品，包括众多著名画家的作品，如莫奈、达·芬奇和梵高等。
这里为游客提供了一个了解俄罗斯艺术瑰宝的绝佳机会。
二、丰富多样的民俗与节日俄罗斯人热衷于庆祝各式各样的节日和庆典，这些庆典充满活力和独特的乐趣。
例如，俄罗斯的“马斯连尼察”庆典是一场将冰雕、花车巡游、民间舞蹈和传统音乐结合在一起的盛大庆典。
这一节日吸引了世界各地的游客和艺术家前来参与和观赏。
俄罗斯还有许多以宗教为背景的节日，如俄罗斯正教会的复活节。
复活节是俄罗斯最重要的宗教节日之一，人们会去教堂祈祷，然后回家享用丰盛的复活节大餐。
此外，在这一天，人们还会互相赠送彩蛋，这些彩蛋被看作是吉祥和生命的象征。
三、独特的饮食和美食文化俄罗斯的美食文化丰富多样，以其独特的风味和丰盛的菜肴而闻名。
俄罗斯菜肴通常以肉类、鱼类和蔬菜为主要成分，并以丰富的调味品调制而成。
例如，俄罗斯传统的饺子是一道非常受欢迎的菜肴，它以包裹着各种馅料的面团为特色，口感鲜美。
此外，俄罗斯的著名小吃包括俄式千层面和俄式烤肉。
这些美食在俄罗斯家庭和餐馆中常常可见，向人们展示了俄罗斯独特的烹饪传统和饮食习惯。
四、温暖而热情的民风俄罗斯人民以其温暖而热情的民风而著称。
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俄罗斯习俗与文化浅析
摘要：俄罗斯有着悠久的民族文化历史，它是在自然的、历史和社会经济的条件影响下，以及在同周边国家展开文化交流的影响下形成的，所以俄罗斯传统饮食文化，社交礼仪文化以及其他的文化历史构成了这个民族族的物质文化、家庭和社会生活的重要部分，它反映了俄罗斯名族多少代人的集体智慧的结晶。
关键词：俄罗斯；民族文化；风俗习惯
俄罗斯联邦，简称俄罗斯或俄联邦，是世界上面积最大的国家，地域跨越欧亚两个大洲，与多个国家接壤。
绵延的海岸线从北冰洋一直伸展到北太平洋，还包括了内陆海黑海和里海。
作为前苏联的主要加盟共和国，俄罗斯联邦具有相当的全球影响力，特别是在由10个前苏联加盟共和国组成的独联体组织内。
俄罗斯共有民族130多个。
其中俄罗斯人占79%。
主要少数民族有德意志、鞑靼、乌克兰、楚瓦什、巴什基尔、白俄罗斯、摩尔多瓦、乌德穆尔特、亚美尼亚、阿瓦尔、马里、哈萨克、奥塞梯、布里亚特、雅库特、卡巴尔达、犹太、科米、列兹根、库梅克、蒙古、印古什、图瓦等。
因此，俄罗斯的民族文化风俗习惯也比较多元化。
俄罗斯饮食文化是俄罗斯民族文化的重要组成部分。
它历史悠久，早自远古时期就已发芽，并逐步发展起来。
到18世纪末，当第一部独创的专业烹饪书记在俄罗斯大地出现的时候，便受到普遍欢迎。
自此，大量有关烹饪书籍相继问世，烹饪在俄罗斯走向大众化，俄罗斯民族的饮食文化进入了新阶段。
俄罗斯地域辽阔，每个地区都有着自己的生活习惯、饮食传统和地方方言。
对罗
斯托夫人来说，如果熬煮鱼汤不加西红柿，认为是不可思议的，而住在伏尔加河一代的居民则与此相反，对不加西红柿的鱼汤赞不绝口，乌拉尔人和西伯利亚人用稠李点心招待客人，而库尔斯克人对此闻所未闻。
尽管如此，俄罗斯民族的饮食文化，特别是二十菜肴及其烹饪技艺，由于受到东方斯拉夫人历史命运共性的影响，应当说是统一的。
从伊尔明湖到黑海，从普利皮亚特河到伏尔加河广大低于居住的俄罗斯人，他们仍旧保持着俄罗斯基本原型的厨房炉灶，保持着使用传统的家用生活器皿和家什儿，保持着餐桌上的习俗，保持着日常的和节假日的传统菜肴等。
俄罗斯的基本文化圈是俄罗斯，乌克兰，和白俄罗斯这三国在文化上是一致的！这三国的饮食是整个俄罗斯民族所认同的俄罗斯饮食。
在俄罗斯的菜谱中很多菜引根溯源很多菜其实都是来自乌克兰和白俄罗斯。
比如红菜汤就是来自乌克兰，还有大圆面包。
毕竟乌克兰是欧洲粮仓，巧妇难为五米之炊。
食材的来源是决定饮食的关键。
白俄罗斯人传统的农业经验是俄罗斯人望尘莫及的，他们在食材的生产上，对俄罗斯人来说他们起到老师的角色。
俄罗斯人的进餐方式是一道一道地吃。
上菜时一般先上凉菜，如沙拉、火腿、鱼肉鱼肉冻、凉拌生菜、酸黄瓜等；然后再上主菜，主菜有三道，第一道是汤，如鲜鱼汤、清鸡汤、肉杂拌汤、肉丸豌豆汤、红菜汤等。
俄罗斯人特别爱喝红菜汤，也称罗宋汤。
第二道菜是肉菜，如煎牛排、烤牛肉块、炸鸡、炸肉饼等配上土豆条、圆白菜、甜菜。
第三道也是最后一道是甜食，一般是煮水果、果子冻、冰淇淋、点心、果汗、茶或咖啡等各种饮料。
但唯一可以基本统一的食物，大多数人
都知道，那就是面包（俗称大列巴）、红菜汤和鱼子酱了。
这三种食物可以说是最为大众所熟知的，也是最能代表俄罗斯的。
面包是俄罗斯人的主要食物，在迎接贵宾之时，俄罗斯人通常会向对方献上"面包和盐"。
这是给予对方的一种极高的礼遇。
面包是用面粉、荞麦、燕麦等原料烤制而成的，颜色很深，是俄罗斯人的主食，就像我国北方人的面食和南方人的米饭。
黑列巴的形状像一个小枕头，外壳烤的很是坚硬。
如果放了两天不吃，它就会硬的更本嚼不动，这到保证了它不会变质。
黑列巴在俄罗斯很便宜，是政府能控制价格的不多商品之一。
红菜汤属于调味汤，通常用肉汁制得，而凉红菜汤通常用戈瓦斯或者甜菜汁。
有趣的是在俄语里，表示享用汤的动词是吃，而不是喝。
这是由于俄罗斯的汤一般都很稠密，无法用喝的，所以采用的"吃"。
说完红菜汤再说说第三样，也就是鱼子酱，在波斯话中译为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质素最佳。
并非所有鲟鱼卵都可以制成鱼子酱，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，只有三种品种的鱼卵制成鱼子酱，最高级的一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的鱼才可制成鱼子酱。
中级的要十二岁便可取卵制成，最低级的要七岁便可取卵。
基于此因，导致了其价格不菲的现状。
上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。
至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最区配。
鱼子酱还有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。
在人际交往中，俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。
在交际场合，俄
罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。
但对于熟悉的人，尤其是在久别重逢时，他们则大多要与对方热情拥抱良好的文化素质使俄罗斯人非常重视人的仪表，举止。
在社交生活中，俄罗斯人总是站有站相，坐有坐姿。
站立时保持身体正直。
等候人不论时间长短，都不蹲在地上，也不席地而坐。
同时，他们在社交场合还忌讳剔牙，挖耳，抠鼻等不良动作。
俄罗斯人的姓名，通常由本名，父名，姓氏三节构成。
在社交场合，一般以握手礼最为普遍。
握手时应脱掉手套，站直或上体微前倾，保持一步左右距离。
若是许多人同时互相握手，切忌形成十字交叉形。
亲吻也是俄罗斯人常用的重要礼节。
在比较隆重的场合，男人要弯腰亲吻女子的右手背。
尊重女子是俄罗斯社会风尚，女士优先显示了俄罗斯绅士的风度。
男士吸烟要先得到女士们的同意，让烟时不能单独递一支，要递上一整盒，相互点烟时，不能连续点三支烟。
俄罗斯人喜欢结交朋友，待人友好亲切，感情真挚热烈。
公共场合人们相互谈话低声细语，从不大声喧哗、妨碍他人。
与人交谈时，不打断别人讲话，以表示尊重。
谈话时不习惯问长问短，听对方讲话时不能左顾右盼或做小动作。
初次见面，不宜问生活细节，尤其对妇女，在任何情况下都不能当面问她们的年龄。
俄罗斯人十分注重仪表美，外出时衣冠楚楚，他们认为不扣好纽扣或把外衣搭在肩上都是不文明的表现。
上厕所的代语是"对不起，请等一下"或说"对不起，我去打个
电话，请等一等"。
握手时要脱手套，不摇对方的手，一般的关系，轻轻地握;关系很好时可用力。
对年长者的妇女，别先伸手。
对初见
面的妇女，可先鞠躬。
你是女子，请切忌以裙子当扇子扇风，否则引起不必要的误会。
还有，对他人不得用手指指点点，交谈时不要大声嚷嚷。
俄罗斯人在公共场合要么不说话，要么低声交谈，很文明。
俄罗斯人视"葵花"为国花，最讨厌"13"这个数字，最忌讳13个人聚在一起，而数字"7"却意味着幸福或成功。
黑色表示肃穆、不祥或晦气。
镜子被视为"神圣物品"，打碎镜子意味着个人生活将出现疾病和灾难，打翻盐瓶、盐罐是家庭不和的预兆，但打碎盘、碟子则意味着富贵和幸福。
俄罗斯人都有两个神灵，左方为凶神，右方为善良的保护神，因此学生忌用左手抽考签，熟人见面不能用左手握手，早晨起来不可左脚先着地。
这些俄罗斯的习俗和文化是在各个方面的的不断变化中发展形成的，它反映了俄罗斯民族历经多少代人的勤劳的智慧的结晶。
现今时代，随着全球一体化的发展，各国之间的政治、经济、文化交往的日益频繁，不论哪国人民，在与俄罗斯人民的交流和沟通中，一定要尊重俄罗斯民族的风俗习惯和文化内涵。
只要这样，才能与俄罗斯民族长久顺利的友好交往下去。
参考文献：李金英;与俄罗斯人交往中应注意的文化习俗;科教文汇(下旬刊)》 2009年07期. 陆嘉琦;俄罗斯民间习俗拾零;民俗研究》1993年第01期.付强; 浅谈俄罗斯饮食特色; 世纪桥·理论版 2011年第9期.王晓梅;俄罗斯人公共礼仪与文化素质散议; 《黑河学院学报》; 2011年04期. 代荣;俄罗斯社交忌讳11例;;《东北亚论坛》2002年第02期.
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