高中化学《一种重要的混合物-胶体》优质课教学设计、教案
高中化学：第一节一种重要的混合物——胶体第三课时教案 鲁科版必修1
一种重要的混合物——胶体教学目标：知识技能：初步了解分散系概念；初步认识胶体的概念，鉴别及净化方法；了解胶体的制取方法；认识胶体的一些重要性质和作用。
能力培养：通过丁达尔现象、胶体的电泳、胶体的聚沉、胶体的制取等实验，培养学生的观察能力、动手能力，思维能力和自学能力；通过对实验现象的分析，培养学生的思维能力。
科学思想：通过实验、联系实际等手段，激发学生的学习兴趣。
科学品质：培养学生严肃认真、一丝不苟的科学态度。
科学方法：培养学生观察、实验、归纳比较等方法。
重点、难点重点：胶体的有关概念；学生实验能力、思维能力、自学能力的培养。
难点：胶体的性质；学生思维能力的培养。
教学过程设计：教师活动学生活动设计意图[展示]氯化钠溶液、泥水悬浊液、植物油和水的混合液振荡而成的乳浊液。
[提问]哪种是溶液，哪种是悬浊液、乳浊液？[指导阅读]课本第34页第二段，思考：〔1〕分散系、分散质和分散剂概念。
〔2〕溶液、悬浊液、乳浊液三种分散系中的分散质分别是什么？[提问]溶液、悬浊液、乳浊液三种分散系有什么共同点和不同点？观察、辨认、回答。
阅读课本，找出三个概念。
〔1〕分散系：一种物质〔或几种物质〕分散到另一种物质里形成的混合物。
分散质：分散成微粒的物质叫分散质。
分散剂：微粒分布在其中的物质叫分散剂。
〔2〕溶液中溶质是分散质；悬浊液和乳浊液中的分散质分别是：固体小颗粒和小液滴。
思考后得出结论：共同点：都是一种〔或几种〕物质的微粒分散于另一种物质里形成的混合物。
〔培养自学能力，了解三个概念。
培养学生归纳比较能力，了解三种分散系的异同。
〕[展示]氢氧化铁胶体，和氯化钠溶液比较。
[提问]两者在外部特征上有何相似点？[设问]二者有无区别呢？[指导实验]用有一小洞的厚纸圆筒〔直径比试管略大些〕，套在盛有氢氧化铁溶胶的试管外面，用聚光手电筒照射小孔，从圆筒上方向下观察，注意有何现象，用盛有氯化钠溶液的试管做同样的实验，观察现象。
[小结]丁达尔现象及其成因，并指出能发生丁达尔现象的是另一种分散系——胶体。
高中化学《一种重要的混合物——胶体》优质课PPT多媒体教学课件
②复分解法 AgNO3+KI=AgI（胶体）+KNO3
浅黄色
注意：浓度控制，浓度过大会生成沉淀, 逐滴滴加，同时要不断振荡。
胶体较为稳定，但是长时间放置之后也会 出现沉淀。所以胶体通常现配现用。
3. 胶体的分类:
Fe(OH)3
AgI胶体 雾、 云、 烟 有 色 玻 璃
淀粉 胶体
Fe(OH)3
AgI胶体
分散系
分散质 微粒直 径
溶液
<10-9m
胶体
10-9m-10-7m
浊液
>10-7m
(< 1nm)
（1 ~100 nm）（>100 nm）
二、胶体
1. 定义： 分散质微粒的直径大小在1nm-100nm （10-9-10-7m )之间的分散系叫做胶体
2、胶体的制备
原理：使分散质粒子大小在1nm ~ 100nm之间
应用：①静电除尘；②电泳电镀，利用电泳将油漆、 乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。 Q：可否用电泳现 象净化或检验胶体？
答：电解质离子在电场作用下也发
生定向运动，因此，电泳不能用作 净化或检验胶体的方法。
重要胶粒带电的一般规律:
带正电荷胶粒 带负电荷胶粒 金属硫化物(如Sb2S3) 非金属硫化物(如As2S3) 非金属氧化物(如SiO2泥沙) 硅酸盐(土壤和水泥)
是
含有杂质的陶土和水形成了胶体，利用电泳将 陶土和杂质分离除杂 。
例题：已知土壤胶体中的粒子带负电荷，又 有很大的表面积，因而具有选择吸附能力。 有下列阴阳离子，NH4+、K+、H+、NO3-、 H2PO4 -、PO43- ，哪些易被吸附？在土壤里施 用含氮量相同的下列肥料，肥效较差的是
省级高中化学优质课：胶体(教学设计)
高中化学优质课-胶体一种重要的混合物——胶体》教学设计一、教学目标1．知识与技能了解分散系的概念，知道胶体是一种常见的分散系，了解丁达尔效应，初步了解胶体的电泳和聚沉现象。
2．过程与方法通过对实验探究中现象的观察，培养实验观察能力和实验现象的描述能力。
通过阅读课文，培养对信息进行加工处理的能力。
3．情感、态度、价值观通过探究溶液、胶体和浊液的本质，激发学生学习化学的兴趣与热情，培养观察生活和善于用化学知识解决实际问题的能力。
二、教学重点胶体的性质，胶体与其它分散系的本质区别三、教学方法实验探究、阅读讨论、合作学习四、教具准备FeCl3饱和溶液、Na2CO3溶液、CaCl2溶液、淀粉溶液、开水；酒精灯、石棉网、三脚架、小烧杯、滴瓶、激光笔等。
五、教学过程【设疑导课】我们已经知道，物质可以分为纯净物和混合物。
请问Na2CO3溶液、CaCl2溶液属于什么？（边讲边实验）将两者混合，可以得到CaCO3浊液。
两者有哪些异同点呢？【师生交流】复习回顾溶液和浊液的知识，归纳两者的异同点。
【归纳整理】相同点：都是一种物质分散在另一种物质中得到的混合体系。
（引出分散系、分散质和分散剂的概念）不同点：溶液澄清、透明，且无论放置多久都均一、稳定；浊液浑浊不透明，静置后分层/沉淀。
【板书】（一）．分散系把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系叫分散系。
分散质：被分散的物质分散剂：起容纳分散质作用的物质【设疑过渡】请大家思考一下，溶液和浊液的不同外观特征是由何原因造成的呢？（学生思考回答）是分散质粒子大小不同引起的，过滤时溶液能通过滤纸，而浊液中的分散质不能。
【讲解过渡】正是如此，据科学测定，溶液中分散质粒子直径通常小于1nm，而浊液的分散质粒子直径大于100nm.【板书板画】0溶液 1nm ？ 100nm 浊液【设疑过渡】有没有分散质介于1～100nm之间的分散系呢？如果有，该分散系又有哪些性质特点呢？【板书】（二）．胶体1.胶体性质的探究【实验探究】（1）丁达尔效应[实验步骤]取一烧杯，加入20 mL蒸馏水，加热至沸腾，然后向沸水中逐滴加入FeCl3饱和溶液4～5滴。
高中教育化学必修第一册鲁科版《2.1.2 一种重要的混合物——胶体》教学课件
状元随笔 (1)胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子的直径 介于1～100 nm，而不是产生丁达尔现象。
(2)胶体粒子的直径决定了胶体的性质，因胶体粒子较大不能透过半
3．下列物质中，不会产生丁达尔效应的分散系是( ) ①鸡蛋清溶液 ②水 ③稀豆浆 ④蔗糖溶液 ⑤硫酸铜溶液 ⑥ 云 ⑦淀粉溶液 ⑧肥皂水 A．①⑧ B．②④⑤ C．④⑤ D．⑤⑧
答案：C
解析：鸡蛋清溶液是胶体，能产生丁达尔效应，故①不符合题意；水是纯净物，不属于分散系，故②不 符合题意；稀豆浆是胶体，能产生丁达尔效应，故③不符合题意；蔗糖溶液不是胶体，不能产生丁达尔效 应，故④符合题意；硫酸铜溶液不是胶体，不能产生丁达尔效应，故⑤符合题意；云属于气溶胶，能产生 丁达尔效应，故⑥不符合题意；淀粉溶液是胶体，能产生丁达尔效应，故⑦不符合题意；肥皂水是胶体， 能产生丁达尔效应，故⑧不符合题意。
第2课时 一种重要的混合物——胶体
学业基础
核心素养
学考评价
学业要求
1．尝试利用同一类物质的一般性质预测陌生物质的性质，并设计实 验验证，形成科学探究与创新意识的化学核心素养。
2．知道胶体是一种分散系，由于分散质颗粒大小与溶液、浊液不同， 可以通过渗析法分离溶液和胶体；知道胶体可以产生丁达尔现象，形 成宏观辨识与微观探析的化学核心素养。
3．性质和应用
性质
定义
应用
丁达尔 当_可__见_光_束____通过胶体 现象 时，产生光亮的通路
用于鉴别__胶_体___和__溶_液___
电泳
在外电场作用下胶体 工业上用于电泳电镀、电泳 微粒发生定向移动 除尘等
《一种重要的混合物-胶体》教学设计
《一种重要的混合物-胶体》教学设计各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢（1）通过实验激发学生学习化学的兴趣和情感；:学_科_网]（2）培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。
二、教学重难点教学重点胶体的概念及性质[:#&中国教-*网]教学难点胶体性质的应用三、教学教具烧杯若干、试管若干、激光笔、墨水等四、教学方法实验法、导学法五、教学过程【导入】不知你是否有过这样的感受，清晨当太阳升起，你漫步在茂密的树林里，会看到缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上；你知道为什么会产生这种美丽的景象吗？想不想知道其中的奥妙？【学生】回答问题。
【教师】这是我们生活中经常看到的一种现象，这种现象跟一种特殊的混合物有关。
这节课我们一起来学习一种重要的混合物---胶体。
【板书】一种重要的混合物---胶体【板书】一、分散系1．分散系及其组成①定义：由一种（或几种）物质分散到另一种物质里形成的混合物叫分散系。
例如：Nacl溶液就是一种分散系。
②分散系的组成：分散质：被分散的物质。
如食盐溶液中的食盐。
分散剂：容纳分散质的物质。
如食盐溶液中的水。
2．分散系的分类：根据分散质的微粒直径大小把分散系分为：溶液：分散质微粒直径小于1nm的分散系。
浊液：分散质微粒直径大于100nm 的分散系。
胶体：分散质微粒直径介于1~100nm之间的分散系。
本质区别：分散质微粒直径大小不同。
【板书】二、胶体1、定义：分散质的微粒直径介于1～100nm之间的分散系。
分散系的本质区别：分散质微粒直径大小不同。
【提问】溶液、胶体和浊液这三种分散系，它们外观上会有什么区别？【学生】回答问题【教师】外观上的区别：溶液：均一、透明；胶体：比较均一、比较透明；浊液：不均一、不透明。
2、胶体性质⑴丁达尔效应：①定义：可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到一条光亮的通路，这种现象称为丁达尔现象或丁达尔效应。
②产生原因：胶体中分散质微粒对可见光散射而形成的。
胶体教学设计
胶体教学设计教案课题：胶体知识目标：了解分散系的概念；掌握胶体的概念及本质特征和性质；体会胶体的分类及分离。
能力目标：培养学生的比较、分析、归纳、综合能力；训练学生思维的收敛性和发散性，使学生形成良好的思维品质；培养学生思维的逻辑性养成和复式簿记。
情感目标：让学生感受大的自然之美、生活之美，感受化学实验之精妙，激励学生学好化学，将来应用化学知识改造世界美化生活。
板书设计篇二：=胶体教案2.1一种非常重要的混合物----胶体各位专家，同行好，昨天我说课内容是2.1一种重要的混合物----胶体，我将从以下几个层面说课。
一、教材分析 1，教材内容：本节是内容高等教育出版社高中化学必修一第二章的第一节第三个内容《一种重要的混合物---胶体》2，教材分析：本节内容不仅是本章的一个重点，也是最底层化学体系的研究重点教材重点之一。
这部分的是学生在学习了元素与物质分层知识的基础上学习内容是对混合物知识的运用，为进入高等学府打下坚实的基础，这是因为掌握胶体的性质可以更好地认识它在工业生产上的重要性质，为学生将来工业生产和解决实际问题创造条件。
因此，必须使学生切实学好。
二，教学重、难点教程根据教学大纲要求及教材的特点，我认为胶体的概念和应用作为本节的重点。
根据学生的认知水平，症结我把胶体的性质作为本节教学的难点。
三，教学目标：根据大纲对本节的具体要求，同时针对职高生的心理特点和认知水平，结合教材，本着面向全体、使学生全面主动发展的原则，确定本节课的教学目标如下：1．知识目标：(1)记住分散系，分散质，分散剂的概念；(2)思考胶体的丁达尔现象，电泳，聚沉等化学性质，能运用所学知识解释生活中常见的现象。
2．能力目标：通过学生的提问、讨论和总结（1）培养彻底解决学生运用本节的知识解决实际问题的能力。
（2）培养学生观察现象、分析问题，使学生养成科学思维品性的习惯。
3．思想目标：结合本节的教学，向学生渗透系统化治学的意识，同时使学生的思想受到教育。
胶体的丁达尔效应和聚沉 教学设计
【复习提问】胶体是混合物，前面我们学过的混合物分为几种？是如何划分的？
学生充满兴趣，对这些问题非常想知道答案。
思考讨论，得出答案：分为溶液、悬浊液、乳浊液。
PPT展示问题情境
温故知新
【介绍分散系的概念】
【讲述】溶液、悬浊液、乳浊液都是由一种（或几种）物质分散到另一种物质里形成的，这样的混合物统称分散系。
分散质：分散系中分散成微粒的物质。
分散剂：分散系中微粒分散在其中的物质。
【提出问题】
1、溶液中的分散质？分散剂？
2、悬浊液、乳浊液中的分散质？分散剂？
【指导学生阅读教材，提出问题】
1、什么是胶体？
2、胶体的分散质？分散剂？
3、常见的胶体有哪些？
4、胶体区别于其他分散系的本质区别？
学生思考讨论，得出结论，理解、领悟概念。
【展示】胶体Fe(OH)3
【投影】2、胶体的制备
FeCl3+3H20=Fe(OH)3(胶体）+3HCl
学生观察实验，对步骤中的每一个细节都睁大眼睛，仔细观察。
平板电脑拍摄实验结果
【实验2】用一束可见光照射胶体Fe(OH)3，从侧面观察胶体中有一条明亮的光区，这种现象叫丁达尔效应。
对比溶液有无此现象。
学生整理知体的美丽图片
设计实验 . 活动探究
【实验1 】 下面我们来制取一种胶体Fe(OH)3。
【注意事项】
①用蒸馏水而不用自来水，可用保温杯带水。
②煮沸后再加入1-2FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈透明的红褐色，停止加热。
③加热时间不要过长，不要搅拌。
教学主题
一种重要的混合物-胶体（鲁科版《必修1》模块第2章第1节）
新教材高中化学2.1.2一种重要的混合物——胶体学案(1)鲁科版必修第一册
一种重要的混合物——胶体1.了解分散系的概念，知道胶体是一种常见的分散系；了解胶体、溶液、浊液之间的区别；2.了解胶体的重要性质及其应用。
重点：1.胶体的性质及其应用。
2.如何利用胶体的性质分析和解释与胶体有关的现象。
3.体会胶体知识与生活的联系。
难点：理解胶体的性质，并利用胶体的性质解释有关现象。
1. 利用初中所学知识分析下列液体哪些是溶液，哪些是浊液。
（1）、水（2）、酒精（3）、硫酸（4）、稀硫酸（5）、海水（6）、氯水（7）、食盐水（8）、泥水（9）、油水2. 阅读课本46页，了解什么是分散质、分散剂、分散系。
一、分散系1. 定义：由一种（或几种）物质到另一种物质里形成的统称为分散系。
2. 组成：在分散系中，分散成微粒的物质，叫做。
分散系分散在其中的物质，叫做。
3. 分类：依据分散质粒子直径来分类，可分为、和。
几种分散系的比较［思考］胶体区别于其他分散系的最本质特征是什么？二、胶体的精制——渗析利用分离胶体中的杂质提纯、精制胶体的操作称为渗析。
三、胶体的性质1.丁达尔现象:当通过胶体时，从入射光线的可以观察到胶体里有一条光亮的“”，这种现象叫做丁达尔现象或丁达尔效应。
丁达尔现象是胶体中的对可见光有作用而产生的。
溶液没有丁达尔现象。
因此，可用丁达尔现象来鉴别和。
2. 聚沉:胶体聚沉就是施加某种条件，使分散质粒子聚集成大于100nm的颗粒成为的现象。
施加条件就是破坏胶体的，即克服分散质粒子之间的。
胶体聚沉的条件有：①②③④。
3.电泳:胶体微粒在外电场的作用下发生的现象。
电泳现象说明了。
其原因是胶体分散质微粒细小而具有，能较强地吸附电性的离子，从而形成带电微粒。
4、胶体的制备（课本P50第7题）（1）操作：用洁净的烧杯取少量蒸馏水，用酒精灯加热至，向烧杯中加入1mol·L-1FeCl3溶液。
至液体呈。
（2）化学方程式为：（3）净化方法：［思考］一位同学在实验过程中边滴加FeCl3溶液边用玻璃棒搅拌，没有制得胶体，反而出现了浑浊；另一位同学向烧杯中一次加入大量FeCl3溶液，也没有制得胶体。
高中化学新课标必修第一册第2课时 一种重要的混合物——胶体优质课件
时形成的分散系才可称之为胶体。
3．通电时胶体能够发生电泳现象，是因为胶体带电吗？
答案：不是。胶体不带电，胶体的分散质微粒带电。
4．如何通过简便方法鉴别 NaCl 溶液和鸡蛋清胶体呢？ 答案：可通过产生丁达尔现象进行鉴别。当用光束通过 NaCl 溶液和鸡蛋清
胶体时，从侧面能够观察到一条光亮“通路”的是鸡蛋清胶体。
教材脉络
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第2章 元素与物质世界
3
1．分散系
【教材梳理】
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第2章 元素与物质世界
4
2．胶体的性质
定义：当可见光束通过胶体时， 丁达尔现 在入射光侧面可观察到___光__亮__的__“__通__路__”___ (1)象（效应）原因：胶体中分散质微粒对可见光___散__射____而形成的
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第2章 元素与物质世界
8
4．胶体的分离和提纯 (1)胶体与浊液的分离 胶体的分散质微粒可以透过_____滤__纸_____，而浊液不能透过___滤__纸_______， 因此可用_____过__滤_____的方法分离。 (2)胶体的提纯 胶体 的 分散 质 微粒 不 能透 过 ___半__透__膜_____ ，而 小分 子 、离 子 能够 透过 ___半__透__膜_____，因此可用___渗__析_______的方法提纯。
糖溶液
淀粉胶体
泥水、 石灰乳
油水 混合物
胶体和浊液通过静置鉴别；胶体和溶液可通过丁达尔现象鉴别
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第2章 元素与物质世界
14
(双选) (2020·滨州高一检测)FeCl3 溶液、Fe(OH)3 胶体、Fe(OH)3 浊
高一化学()教学案：第2章第节2课时一种重要的混合物——胶体
第2课时一种重要的混合物——胶体错误!错误!细读教材记主干一、分散系二、胶体的性质1．丁达尔现象(1）概念:当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到光亮的通路，这种现象称为丁达尔现象或丁达尔效应。
（2)原因：丁达尔现象是胶体中分散质微粒对可见光散射而形成的.2．聚沉（1)概念：胶体形成沉淀析出的现象。
（2）方法：向胶体中加入电解质或对胶体加热、搅拌等。
3．电泳（1）概念:胶体微粒在外电场的作用下发生定向移动的现象。
(2)原因：胶体分散质微粒细小而具有巨大的比表面积，能较强地吸附电性相同的离子，从而使胶体微粒带电.4．胶体的精制——渗析利用半透膜将胶体与溶液分离的方法。
[重点剖析］ 分散系溶液 浊液 胶体 分散质微粒直径 ＜1 nm ＞100 nm1~100 nm 分散质微粒 单个小分子或离子 巨大数目的分子或离子集合体 高分子或多分子集合体[特别提醒](1)胶体不带电，但胶体微粒有可能带电，有的胶体微粒不带电，如淀粉胶体。
(2）溶液、浊液和胶体的本质区别是分散质微粒的直径大小,而不是它们的性质.（3)有无丁达尔现象是鉴别溶液和胶体的最简单的操作方法。
［典例印证］［例题1] 下列说法正确的是（)A．溶液与胶体的本质区别是丁达尔现象B．鉴别胶体和溶液可以采用的最好方法是渗析C．氢氧化铁胶体稳定存在的主要原因是其胶粒带有正电荷D．FeCl3溶液可用于应急止血,其主要原因是FeCl3溶液具有杀菌消毒的作用［解析] 溶液和胶体的本质区别是分散质颗粒直径不同；鉴别溶液和胶体的最好方法是采用丁达尔现象，分离二者的方法是渗析；FeCl3溶液止血原因是使血液胶体聚沉。
［答案] C理解胶体性质时的注意事项（1）胶体性质相对稳定,浊液不稳定,胶体稳定存在的原因是胶粒带同种电荷.(2）可溶性酸、碱、盐可使胶体聚沉。
1．当光束通过下列物质:①尘埃的空气②稀硫酸③蒸馏水④墨水,能观察到有丁达尔现象的是（）A．①②B．②③C．①④ D．②④解析：选C 尘埃的空气、墨水均属于胶体,能产生丁达尔现象。
《一种重要的混合物—胶体》说课稿(全国化学实验说课大赛获奖案例)
《一种重要的混合物—胶体》说课稿一、使用教材版本：鲁科版学段：高中化学年级：高一教材名称：《化学必修1》册次：第1册课次：第二章第一节第二课时课程名称：一种重要的混合物—胶体二、实验器材1.【探究活动一】仪器：光学显微镜、载玻片、激光笔、试管药品：饱和FeCl3溶液、Fe（OH）3胶体2.【探究活动二】（1）液溶胶的制备仪器：烧杯、玻璃棒、激光笔药品：乙醇、NaCl固体（2）气溶胶的制备仪器：烧杯、打火机、纸巾、石棉网、激光笔药品：沸水、空气清新剂（3）固溶胶的制备仪器：酒精灯、试管、试管夹、激光笔药品：蔗糖、有色玻璃3．【探究活动三】仪器：分光光度计，比色皿药品：氯化铝溶液、硫酸铝溶液、硫酸铝钾溶液，浊液三、实验创新要点1.借助光学显微镜帮助学生理解宏观现象后的微观本质: 用光学显微镜观察胶体中胶粒和溶液中的离子，比较二者的大小，揭示二者本质的区别,从而解释宏观上的丁达尔现象。
2.新增了固溶胶、液溶胶和气溶胶三类胶体的制备实验：设计一些简单易行的实验制备胶体，让学生在实验中真实的感受到胶体离我们很近。
3.借助分光光度计帮助学生短时间内感受净水剂的净水效果：用分光光度计测量加净水剂后浊水的吸光度的变化，可以短时间内得到数据，感受到净水剂的净水效果。
四、实验设计思路利用光学显微镜让学生真实的感受到溶液和胶体的分散质大小的不同，从而理解二者的本质区别，解释宏观上丁达尔现象；通过制备各类胶体让学生了解胶体的多样性；通过分光光度计来测量净水剂的净水效果。
五、实验教学目标1.知识与技能：了解胶体是一种重要的分散系，知道溶液和胶体的区别。
了解胶体的性质和应用。
了解现代仪器分析在化学实验中的作用。
2.过程与方法：通过实验，培养学生理论联系实践，在实践中学习的能力。
3.情感态度与价值观：让学生切实的感受到化学来源于生活，又可以应用于生活。
培养学生分类观、变化观、宏微结合、科学创新和社会责任等学科素养。
六、实验教学过程实验教学过程内容分三个环节，每个环节都对应着一组实验探究活动。
第二章一种重要的混合物胶体(教学设计)
一种重要的混合物———胶体授课人：安徽省萧县中学生化组朱学东【教材分析】“一种重要的混合物———胶体”是鲁科版《化学1》（必修）第二章《元素与物质世界》第一节元素与物质的分类（第三课时）的内容。
这节课的内容既是对初中溶液和浊液知识的回顾，又是对学生学习了第一章《认识化学科学》第2节（研究物质的方法和程序）的一次很好的应用。
另外，本节课的内容难度不大，安排在这一节很合适。
胶体是一种重要的分散系，在人们的生产和生活中有着广泛的应用，因此应该让学生了解胶体的相关内容，丰富他们对混合物的认识，学会从微粒大小的角度对混合物进行分类。
【学情分析】1、通过初中的学习，学生对于溶液、浊液、混合物的概念并不陌生，加热、过滤等操作也很熟悉。
知道用过滤的方法除去溶液中的难溶性的固体，因为溶液中的溶质可以透过滤纸，悬浊液中的“溶质”不能透过滤纸，这为学生掌握本节课的内容奠定了知识基础。
2、虽然学生学习了第一章《认识化学科学》第2节研究物质的方法和程序，但是学生实验操作的能力不强，主动探究的能力不强，有待进一步培养。
【课程三维目标】一、知识与技能1、了解分散系的概念，知道胶体是一种常见的分散系；了解胶体、溶液、浊液之间的区别。
2、了解胶体的重要性质及其应用。
3、实验能力的培养。
学会制备氢氧化铁胶体并根据实验探究胶体的一些性质。
二、过程与方法1、运用比较、分类、归纳等自主学习分散系的概念。
2、以探究实验的形式让学生主动学习胶体的性质，并分析实验结论，避免枯燥讲解。
三、情感、态度、价值观1、通过探究实验激发学生学习化学知识的兴趣。
2、培养学生观察生活和善于用化学知识解决实际问题的能力。
3、对学生进行科学史教育，培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。
四、教学思路（探究实验一）（探究实验二）（探究实验三）胶体的制备胶体的性质胶体的微粒大小胶体的稳定性（课前学生准备）丁达尔现象本质特征电泳聚沉解释生活中现象区别溶液和胶体应用：渗析应用：制豆腐、电泳电镀等【教学重、难点】胶体、溶液、浊液之间的比较、胶体的性质【教学准备】多媒体、学生分组实验的仪器和药品。
《一种重要的混合物—胶体》说课稿(全国化学实验说课大赛获奖案例)
《一种重要的混合物—胶体》说课稿一、使用教材版本：鲁科版学段：高中化学年级：高一教材名称：《化学必修1》册次：第1册课次：第二章第一节第二课时课程名称：一种重要的混合物—胶体二、实验器材1.【探究活动一】仪器：光学显微镜、载玻片、激光笔、试管药品：饱和FeCl3溶液、Fe（OH）3胶体2.【探究活动二】（1）液溶胶的制备仪器：烧杯、玻璃棒、激光笔药品：乙醇、NaCl固体（2）气溶胶的制备仪器：烧杯、打火机、纸巾、石棉网、激光笔药品：沸水、空气清新剂（3）固溶胶的制备仪器：酒精灯、试管、试管夹、激光笔药品：蔗糖、有色玻璃3．【探究活动三】仪器：分光光度计，比色皿药品：氯化铝溶液、硫酸铝溶液、硫酸铝钾溶液，浊液三、实验创新要点1.借助光学显微镜帮助学生理解宏观现象后的微观本质: 用光学显微镜观察胶体中胶粒和溶液中的离子，比较二者的大小，揭示二者本质的区别,从而解释宏观上的丁达尔现象。
2.新增了固溶胶、液溶胶和气溶胶三类胶体的制备实验：设计一些简单易行的实验制备胶体，让学生在实验中真实的感受到胶体离我们很近。
3.借助分光光度计帮助学生短时间内感受净水剂的净水效果：用分光光度计测量加净水剂后浊水的吸光度的变化，可以短时间内得到数据，感受到净水剂的净水效果。
四、实验设计思路利用光学显微镜让学生真实的感受到溶液和胶体的分散质大小的不同，从而理解二者的本质区别，解释宏观上丁达尔现象；通过制备各类胶体让学生了解胶体的多样性；通过分光光度计来测量净水剂的净水效果。
五、实验教学目标1.知识与技能：了解胶体是一种重要的分散系，知道溶液和胶体的区别。
了解胶体的性质和应用。
了解现代仪器分析在化学实验中的作用。
2.过程与方法：通过实验，培养学生理论联系实践，在实践中学习的能力。
3.情感态度与价值观：让学生切实的感受到化学来源于生活，又可以应用于生活。
培养学生分类观、变化观、宏微结合、科学创新和社会责任等学科素养。
六、实验教学过程实验教学过程内容分三个环节，每个环节都对应着一组实验探究活动。
高中化学教案一种重要的混合物——胶体
高中化学教案一种重要的混合物——胶体第一节元素与物质的分类第三课时一种重要的混合物——胶体教材分析学生原有的认知结构中已存在溶液、浊液等混合物的观点，本节引进一种新的混合物——胶体，建立分散系的概念，丰富学生对混合物的认识，并使学生了解胶体的一般性质，学会从粒度大小的角度对混合物进行分类，同时用胶体的性质解释一些自然界或日常生活中的一些问题。
教学目标知识与技能：(1)了解集中重要的分散系，知道胶体是一种分散系，初步认识物质聚集状态对性质的影响。
(2)通过学习，了解胶体的丁达尔现象、电泳、聚沉等特性，了解胶体的一些用途。
（3）能够列举生活中胶体的实例，了解胶体性质的简单应用。
过程与方法:（1）感受用实验方法探究胶体性质的过程和方法，能发现问题、提出假设，并用有关实验验证。
（2）关注胶体在工农业生产和日常生活中的应用。
情感、态度与价值观：（1）体验用化学实验的手段研究化学问题的过程，感觉实事求是的科学态度（2）通过学习使同学感到化学研究的主要手段和现代科技手段用于化学研究的重要性。
（3）通过胶体性质的知识与我们周围生活紧密联系，使学生产生感情共鸣，增强求知欲。
教学重点：胶体的性质及应用。
教学难点：胶体应用。
教具准备;多媒体课件，试管，FeCl3溶液，NaOH溶液，CuSO4溶液，NaCl溶液，淀粉水溶液，激光笔，蒸馏水，U型管，电源，硫酸钠溶液，硅酸胶体教学思路：1.以分散质粒子大小为主线，先了解几种分散系，胶体的性质，以性质联系用途。
2.通过多媒体、录像、演示实验等多种手段，把抽象的微观世界变成生动形象的动画，增强知识的直观性；利用所学知识，揭开自然界和周围生活中某些现象神秘的面纱，突出知识的价值。
教学过程情景设计：（音乐、图片、电影片断）校园的早晨【讲解】在天气晴朗的情况下，当你漫步在茂密的树林里，会看到缕缕霞光穿过林木枝叶铺洒在地面上，你知道这是为什么吗？向豆浆里加入石膏，就变成了豆腐，是什么原因呢？美丽富饶的长江三角洲是怎样形成的呢？在灯光下，有雾的夜晚，为何显得更加明亮？有关。
2019_2020版新教材高中化学第2章第1节第2课时一种重要的混合物__胶体教案鲁科版必修第一册4
第2课时 一种重要的混合物——胶体[知 识 梳 理]知识点一 分散系及其分类美酒、牛奶、奶昔都是美味饮料，但是它们的存在状态有所不同，它们本质上是否有所不同？请完成下列知识点： 1．概念分散系：把一种(或几种)物质(分散质)分散在另一种物质(分散剂)中所得到的体系。
由分散质和分散剂构成。
例：溶液分散系⎩⎪⎨⎪⎧溶质↔分散质溶剂↔分散剂2．分类(1)按照分散质或分散剂的状态共分为九种分散系：(2)按照分散质粒子直径大小分类：常见的浊液⎩⎪⎨⎪⎧悬浊液乳浊液知识点二 胶体的制备和性质三角洲是如何形成的？为什么会形成三角洲？带着这个问题完成下列知识点： 1．性质(1)介稳性：胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系。
(2)丁达尔效应。
①当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可以看到一条光亮的“通路”，这是由于胶体粒子对光线散射形成的。
②应用：区分胶体和溶液。
(3)电泳现象：胶体粒子带有电荷，在外电场的作用下发生定向移动。
胶粒带电，但胶体不带电(4)聚沉现象：胶体形成沉淀析出的现象。
2．Fe(OH)3胶体的制备3．应用(1)利用其介稳性：制涂料、颜料、墨水等。
(2)制备纳米材料。
微判断(1)NaCl 溶液、水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体。
(×)(2)FeCl 3溶液呈电中性，Fe(OH)3胶体带电，通电时可以定向移动。
(×) (3)可以利用丁达尔效应区分胶体和溶液。
(√) (4)直径介于1～100 nm 之间的粒子称为胶体。
(×) (5)胶体都是均匀透明的液体。
(×)(6)胶体一般比较稳定，不易产生沉淀。
(√)(7)分散质粒子直径大小在几纳米到几十纳米之间的分散系是胶体。
(√)(8)根据是否产生丁达尔效应，将分散系分为溶液、胶体与浊液。
(×)微训练1．胶体、浊液与溶液的本质区别在于( )A．分散系是否有丁达尔现象B．分散质粒子是否带电荷C．分散系是否稳定D．分散质粒子直径的大小解析三种分散系的本质区别在于分散质粒子直径的大小。
优质课：一种重要的混合物
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导
入
新
课
【课前】
板书：一种重要的混合物——胶体
【学习过程】
环节一：引入新课
1、创设情景，导入新课。通过展示形形色色的胶体图片、视频，展示自然界中丰富多彩的胶体或与胶体性质相关的自然景象，吸引学生注意力，引发学生学习和探索胶体的兴趣。
引导学生结合视频，阅读课本46页第一段内容，思考并讨论：1、什么叫分散系？分散系由哪几部分组成？常见分散系有哪些？
阅读课本46页第二、三段，简述精制提纯胶体的方法—渗析
协助老师演示不同分散质微粒透过滤纸和半透膜的教具
思考：如何利用半透膜得到更为纯净的淀粉胶体（含氯化钠溶液）？
观看视频：氢氧化铁胶体的电泳，观察实验现象，思考产生电泳的原因。
向氢氧化铁胶体加入电解质溶液，观察现象，做好记录。
结合课本47页拓展视野自主归纳胶体聚沉的方法。
【教师提问】如何确定制取的液体一定是胶体？
【学生实验】
实验探究二：丁达尔现象——寻找胶体。
用激光灯去照射小组实验中所提供的药品试剂，观察哪些出现了丁达尔现象？
【教师提问】
制备的Fe(OH)3胶体中含有有氯离子，如何的到更为纯净的胶体？
【师生互动】
宏观辨识，微观探析
渗析的本质：与胶体微粒直径大小有关
【创新实验】
用所学胶体的知识去分析解决实际问题，及时巩固提升。
学生积极主动发言，其他学生耐心倾听
创设情景，引入新课。感知生活中的“胶体”，体会化学就在我们身边，激发学生学习热情和学习兴趣。
用分类的思想去研究分散系和胶体，应用分类观念，明确胶体的分类，把握胶体的本质特征。形成科学的分类观。
2019-2020版新教材高中化学第2章第1节第2课时一种重要的混合物——胶体教案必修第一册
第2课时一种重要的混合物——胶体学业要求核心素养对接1。
知道分散系的概念，能说出分散系的分类。
2.认识胶体是一种常见的分散系。
3.能举例说明胶体的典型特征。
4.能根据胶体的性质解释生活中与之有关的现象。
1.通过学习胶体的概念，建立起物质的聚集状态与物质性质的关系。
2。
通过学习胶体的性质和应用，建立物质的聚集状态与物质用途的关联，提高解决实际问题的水平。
［知识梳理］知识点一分散系及其分类美酒、牛奶、奶昔都是美味饮料，但是它们的存在状态有所不同，它们本质上是否有所不同？请完成下列知识点：1．概念分散系:把一种(或几种)物质（分散质)分散在另一种物质(分散剂)中所得到的体系。
由分散质和分散剂构成。
例:溶液分散系错误!2．分类(1)按照分散质或分散剂的状态共分为九种分散系：(2)按照分散质粒子直径大小分类：常见的浊液错误!知识点二胶体的制备和性质三角洲是如何形成的?为什么会形成三角洲？带着这个问题完成下列知识点：1．性质(1）介稳性：胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系。
（2)丁达尔效应。
①当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可以看到一条光亮的“通路”，这是由于胶体粒子对光线散射形成的.②应用：区分胶体和溶液.（3）电泳现象：胶体粒子带有电荷，在外电场的作用下发生定向移动。
胶粒带电，但胶体不带电（4）聚沉现象：胶体形成沉淀析出的现象。
2．Fe（OH）3胶体的制备3．应用（1)利用其介稳性:制涂料、颜料、墨水等。
（2)制备纳米材料.微判断(1）NaCl溶液、水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体。
（×）（2）FeCl3溶液呈电中性，Fe（OH）3胶体带电,通电时可以定向移动.（×）(3）可以利用丁达尔效应区分胶体和溶液。
(√)(4）直径介于1～100 nm之间的粒子称为胶体。
（×)(5）胶体都是均匀透明的液体。
(×)(6)胶体一般比较稳定，不易产生沉淀.(√）（7)分散质粒子直径大小在几纳米到几十纳米之间的分散系是胶体。
高中化学必修1学案2：2.1.2 一种重要的混合物——胶体
第2章元素与物质世界第1节元素与物质的分类第2课时一种重要的混合物——胶体学习目标1.了解分散系的概念及其组成，能够根据分散质粒子的大小和分散剂状态的不同对分散系进行分类。
2．认识胶体是一种常见的分散系，了解常见的胶体。
3．了解胶体的提纯方法，知道胶体的性质及其应用。
知识梳理一、分散系及其分类1．分散系2．分散系的分类——按照分散质粒子的大小可分为三类：3．胶体的分类——按照分散剂的状态不同可分为三类：常见胶体还有：Al(OH)3胶体、硅酸胶体、牛奶、豆浆、果冻、墨水、肥皂水、血液、蛋白质溶液、淀粉溶液、大多数天然宝石、烟水晶、土壤、云、雾、烟等。
想一想：1．三种分散系的本质区别是什么？2．分散质一定是固态吗？3．胶体一定是混合物吗？[即时训练]1．科学家在《自然》杂志上报告，他们用DNA制造出了一种臂长只有7纳米的纳米级镊子，以便能够镊起分子或原子并对它们随意组合。
下列分散系中的分散质的粒子直径与纳米级镊子具有相同数量级的是()A．溶液B．悬浊液C．乳浊液D．胶体2．下列有关分散系属于胶体的是()A．蛋白质溶液B．碘酒C．纳米碳粒D．石灰乳二、三种分散系的多角度比较及其提纯方法[互动探究]1．由500 mL 1.0 mol·L－1 FeCl3溶液形成的胶体中，含Fe(OH)3胶粒数目是0.5 N A吗？2．溶液和浊液在外观上有什么不同？静置一会会出现什么现象？你对胶体有什么预测？3．已知三种分散系的分散质粒子大小与滤纸和半透膜孔隙大小的关系为：溶质分子或离子<半透膜孔隙<胶体粒子<滤纸孔隙<浊液分散质微粒，如何除去溶液中悬浊成分？如何除去胶体中的溶质分子或离子？[归纳升华]1．三种分散系的多角度比较特别提示：常见的半透膜有鸡蛋壳膜、羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等。
2．分散系的分离和提纯(1)胶体与溶液的分离——渗析法①原理：胶体微粒不能通过半透膜而溶液中小分子或离子能透过半透膜。
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一种重要的混合物—胶体教
学设计
引入新课——
联想·质疑（提出问题）
在天气晴朗的情况下，当你漫步在茂密的树林里，会看到缕缕霞光穿过林木枝叶铺洒在地面上，你知道这是为什么吗？
在晚上，当你打开手电筒时，会看到一道“光柱”射向天空或射向远方，你知道这是为什么吗？
这些现象与一种特殊的混合物有关。
1.分散质：被分散成微粒的物质叫分散质。
如食盐溶液中的食盐。
2.分散剂：分散质分散到另一种物质中，这种物质（另一种物质）叫分散剂。
如食盐溶液中的水。
3.分散系：由分散质和分散剂构成的混合物统称为分散系。
如食盐溶液就是一种分散系。
教师要求学生列举几种分散系，并指出分散质和分散剂。
4.几种常见的分散系（根据分散系中分散质粒度大小进行分类）
（1）溶液：分散质是分子或离子，分散质的粒度＜1nm（10－9m），具有透明、均匀、稳定的宏观特征。
（2）浊液：分散质是分子的集合体或离子的集合体，分散质的粒度＞100nm（10—7m），具有浑浊、不稳定等宏观特征。
（3）胶体：分散质的粒度介于1～100nm 之间的分散系叫胶体(也称为溶胶)。
【点评】数轴是初一数学中的一个重要内容。
在化学教学中应用数轴将同一类型的不同对象按数量的大小在数轴上进行有序排列，可以使学生建立有序思维。
如物质的溶解性（难溶、微溶、易溶）、同种元素的变价化合物均可用数轴进行排列。
5.胶体的性质
（1）丁达尔现象：当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的光区，这种现
象叫做丁达尔现象或丁达尔效应。
丁达尔现象产生的原因：胶体中分散质微粒对可见光（波长为400～700nm）散射而形成的。
丁达尔现象的应用：区别溶液和胶体。
实验：先取一个具有双通性质的纸筒（事先在纸筒的下端钻一个小孔，以让光线通过），将纸筒套在盛在氢氧化铁胶体的烧杯上，再取一只40W 的电灯泡，通电后放在纸筒的小孔处，人从纸筒的上端从上往下观察，即可观察到有一条“光亮的通路”的现象。
能同样的办法观察食盐溶液的现象。
（2）电泳：胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生定向移动的现象叫电泳。
电泳现象说明胶体中的分散质微粒带有电荷。
胶体粒子带电的经验规律——
带正电荷的胶体粒子：金属氢氧化物（如氢氧化铝、氢氧化铁胶体）；金属氧化物胶体。
带负电荷的胶体粒子：非金属氧化物胶体；金属硫化物胶体；硅酸胶体；土壤胶体。
特殊胶体：AgI 胶体粒子随AgNO3 和KI 的相对量不同可带正电或负电。
若KI 过量，则AgI
胶体粒子吸附I—而带负电荷；若AgNO3 过量，则AgI 胶体粒子吸附Ag+而带正电荷。
（3）聚沉：向胶体中加入盐时，其中的阳离子或阴离子能中和分散质微粒所带的电荷，从而使分散质聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。
这种胶体形成沉淀析出的现象称为胶体的聚沉（适用于液溶胶）。
实验：向氢氧化铁胶体中加入适量的硫酸钠，可观察到氢氧化铁沉淀析出。
6.胶体的制备
凝聚法：
（1）向沸水中滴加几滴饱和的氯化铁溶液，适当加热即可形成氢氧化铁胶体（注意加热时间不宜过长，否则会形成氢氧化铁沉淀）。
FeCl 3 +3H2O ====Fe(OH)3（胶体）+3HCl
（2）在不断振荡的情况下，向稀KI 溶液中加入稀AgNO3 溶液，可制得浅黄色的确良AgI 胶体。
7.胶体的用途：
（1）盐卤点豆腐；
（2）肥皂的制取和分离；
（3）明矾净水；
（4）FeCl3 溶液用于伤口止血。
（5）水泥硬化；
（6）冶金厂大量烟尘用高压电除去。
（7）土壤胶体中离子的吸附和交换过程，保肥作用。
知识点ft：供学生阅读，并可让学生进行家庭小实验，研究胶体提纯的方法——渗析。
家庭小实验——用一个猪膀胱盛食盐溶液和淀粉溶胶，然后将猪膀胱浸泡在蒸馏水中，过一段时间后，用两个试管分别取烧杯中的蒸馏水少许，分别滴加硝酸酸化的AgNO3 溶液碘水溶液，分别观察产生的现象，并思考产生这两种现象的原因。
8.三种分散系的比较
【点评】比较法是进行归纳总结的一种重要方法。
它能帮助学生找出不同对象的相同点和不同点，抽象出不同事物的本质特征。
学生自己建立表格进行比较则效果更好。
课外作业：
1.完成P36 的知识结构示意图。
2.P37 第2 题。