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酒店案例分析范文30篇
酒店案例分析范文30篇酒店案例分析。
随着旅游业的快速发展，酒店行业也在不断壮大。
酒店作为旅行者在外停留的重要场所，其服务质量和管理水平直接影响着客人的入住体验和满意度。
本文将以某知名酒店为例，对其进行案例分析，探讨其在市场竞争中的优势和不足之处。
该酒店位于市中心繁华地段，交通便利，周边设施齐全。
酒店建筑气派豪华，大堂宽敞明亮，装饰豪华典雅，给客人一种高档、舒适的入住感受。
酒店的客房设施齐全，房间宽敞明亮，配备了舒适的床品和家具，客人可以在这里享受到家一般的温馨和舒适。
此外，酒店还拥有多间不同风格的餐厅，提供各种美食，满足客人的不同口味需求。
酒店还设有健身房、游泳池等休闲设施，为客人提供了丰富多样的娱乐选择。
总体来说，该酒店在硬件设施方面具有明显的优势，能够吸引大量客人的入住。
然而，尽管酒店在硬件设施上表现出色，但在服务质量和管理水平上仍存在一些不足之处。
首先，酒店的服务人员在服务态度和专业水平上存在差异。
有些服务人员热情周到，能够及时解决客人的问题，而另一些服务人员则显得冷漠和不耐烦，给客人留下了不好的印象。
其次，酒店的管理水平有待提高。
在客房预订、入住登记等方面存在一些混乱和不便，客人需要花费更多的时间和精力来处理这些事务，影响了他们的入住体验。
此外，酒店的食品安全和卫生管理也存在一定问题，客人在就餐过程中可能会遇到食物质量不佳或卫生状况不佳的情况。
针对上述问题，酒店可以采取一些措施来提升其服务质量和管理水平。
首先，酒店可以加强员工培训，提高员工的服务意识和专业水平，确保每一位客人都能够得到周到的服务。
其次，酒店可以优化管理流程，简化客人的入住手续和就餐流程，提高客人的满意度和入住体验。
此外，酒店还可以加强食品安全管理，确保食品质量和卫生状况符合相关标准，保障客人的健康和安全。
总的来说，该酒店在市场竞争中具有一定的优势，但在服务质量和管理水平上仍存在一些不足之处。
通过加强员工培训、优化管理流程和加强食品安全管理等措施，酒店可以提升其服务质量和管理水平，吸引更多客人的入住，提升市场竞争力。
酒店案例分析2篇
酒店案例分析2篇第一篇：喜来登酒店案例分析喜来登酒店是世界知名的五星级酒店品牌，拥有全球370多家酒店。
本文将从品牌定位、服务质量、市场营销和未来发展等方面，对喜来登酒店进行深入分析和研究。
一、品牌定位喜来登酒店作为五星级豪华酒店品牌，其品牌定位是高端、奢华、舒适和服务至上。
品牌的核心理念是提供高品质的住宿和餐饮服务，并为客人提供无与伦比的体验。
喜来登酒店以其独特的风格和服务著称，其酒店经常被用作商务会议、高级宴会、度假和休闲的场所。
二、服务质量喜来登酒店注重服务质量，致力于提供独一无二的高品质体验。
员工接受全面培训，以确保提供最佳的服务。
酒店提供的服务包括客房、餐饮、会议等。
客房服务非常周到，房间宽敞、干净舒适，配有现代化的设施和家居用品，比如豪华床垫、柔软的床品、24小时热水、空调、WIFI等。
餐饮服务包括对餐饮的精心设计和准备，酒店的餐厅提供多种菜肴，包括国际和本地美食，无论是早餐、午餐、晚餐还是特殊的宴会，都能满足客人的各种需求。
在会议服务方面，酒店配有先进的会议设备和专业的会议服务团队，能够提供个性化的咨询和服务。
三、市场营销喜来登酒店采用多种市场营销策略来吸引客户。
品牌宣传是喜来登酒店营销策略的关键。
酒店在各种线下和线上媒体上都推出了广告宣传和促销活动，通过广告，酒店向外界展示其高端、奢华和服务至上的品牌形象。
此外，喜来登酒店还开展合作营销活动，与其他企业和机构合作举办各种活动，例如推出会员卡和打折优惠等，以增加品牌知名度和吸引客户。
四、未来发展作为世界著名的五星级豪华酒店品牌，喜来登酒店的未来发展前景非常广阔。
随着全球旅游业和商务活动的逐步增加，喜来登酒店将继续扩大其在全球的市场份额，增加更多的新店铺和战略性合作伙伴，进一步提升品牌形象和技术的研发。
酒店也将继续注重在数字化和智能化方面的投资，以更好地满足现代消费者的需求。
总之，喜来登酒店无论从品牌定位、服务质量、市场营销还是未来发展方面都表现出很高的水平和前景。
酒店营销策划方案案例分析
酒店营销策划方案案例分析摘要：本文以某家连锁酒店为例，分析了其在市场营销方面的策划案例。
酒店运用了多种市场营销手段，包括利用社交媒体进行推广、举办主题活动吸引目标客户、提供特殊服务和套餐等。
通过这些策划活动，酒店成功地提高了知名度和客户群体，并提高了客户的满意度和再次选择酒店的意愿。
1. 引言酒店业竞争激烈，要想在市场中脱颖而出，需要制定有效的市场营销策划方案。
本文以某家连锁酒店为例，分析了该酒店的市场营销策划案例，旨在探讨酒店如何通过巧妙的市场手段来提高知名度、吸引目标客户群体、提高客户满意度和忠诚度。
2. 社交媒体推广该酒店积极利用社交媒体平台进行推广。
他们在各大社交媒体平台上创建了官方账号，并定期发布酒店的优惠信息、特别活动和服务质量。
通过社交媒体平台，酒店能够实时与潜在客户进行互动，并积极回答客户的问题和解决问题。
通过积极推广酒店的独特服务和优惠活动，他们成功地增加了在线预订量，并提高了知名度。
3. 主题活动酒店定期举办各种有趣的主题活动，以吸引目标客户群体。
例如，在节假日期间，酒店会举办特别的主题晚宴和庆典活动，吸引家庭和情侣入住。
此外，酒店也会与当地的文化组织合作举办艺术展览和文化节，吸引文化爱好者。
这些主题活动不仅能够吸引更多的目标客户，还能为客户提供与众不同的入住体验，提高客户满意度和再次选择酒店的意愿。
4. 特殊服务和套餐该酒店提供多种特殊服务和套餐，以吸引目标客户并提高客户满意度。
例如，他们提供机场接送服务、私人导游以及各类个性化服务，以满足不同客户的需求。
此外，酒店还推出了特殊套餐，如情侣套餐、商务套餐和度假套餐，针对不同客户群体的需求进行定制。
这些特殊服务和套餐能够为客户创造独特的入住体验，并提高客户对酒店的满意度和忠诚度。
5. 结论通过社交媒体推广、举办主题活动和提供特殊服务和套餐，该酒店成功地提高了知名度和客户群体，并提高了客户的满意度和再次选择酒店的意愿。
这些市场营销策划案例为其他酒店提供了有益的借鉴和启示，帮助他们制定更具竞争力的市场营销策略。
酒店营销方案案例(精选9篇)
酒店营销方案案例(精选9篇)酒店营销方案案例篇1一、用特价菜，弥补不足“淡季”这段时间，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑，但是，要认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销，就会“淡季不淡”。
特价菜是最简单直接有效，虽然消费旺季已过，名贵的菜可以只有等着春节再吃，但人总是要吃饭的，普通实惠的菜也会吸引部分顾客。
每日数款特价菜，不仅可以笼络人心，还能保增长，减少几道菜式的利润，通过其他出品来弥补。
不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意，但通过拉拢人气，带动其它消费，做足量的*，让酒店保本维持着，以顺利度过淡季。
二、策划美食节，带旺人气人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招，前段时间，各大餐馆的店庆、美食节相当频繁，这都是拉抬人气的好办法，如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”，东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此，更有甚者，餐厅还推出“三人行，免费一人”的优惠活动。
“买二送一”变相推广，自是比直接打折高明得多，这些不同主题的活动，让餐馆赚足了人气。
举办美食节的目的，旨在吸引客流，提升营业额，往往是噱头，以某一核心食材原料，通过各种烹饪手法的运用，将其整体解构，并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现，如此让食客大饱口福，食肆名利双收，两全齐美。
还有，物以稀为贵，再平常的食材，只要限量供应，总会有人欣赏。
根据消费者的心态，有些酒楼在城中走偏锋，对一些特殊食材只限量供应10份，售完即止，逾期不候，将消费者的胃口吊起来。
酒店营销方案案例篇2为了回馈本酒店的新老顾客，让顾客体会到钻石酒店的品牌气势与独特的文化氛围，让顾客亲近于钻石酒店，在经济利益增长的同时，最大程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。
元旦来临之际，特制定此活动方案，具体如下：一、促销活动目的元旦节即将来临！为了让消费者体会到钻石酒店的品牌气势和独特的文化氛围，在经济利益增长的同时强化酒店的知名度，提升品牌影响力。
酒店案例分析范文(3篇)
第1篇一、背景介绍随着我国经济的快速发展和旅游业的蓬勃兴起，酒店业也迎来了前所未有的发展机遇。
然而，在激烈的市场竞争中，酒店业面临着客户满意度不高、服务同质化严重等问题。
本文以XX五星级酒店为例，分析其客户满意度现状，并提出相应的提升策略。
二、案例分析1. 酒店概况XX五星级酒店位于我国某一线城市的黄金地段，拥有豪华客房、餐饮、会议、休闲等设施，是当地知名的商务休闲酒店。
近年来，酒店在服务质量、设施设备等方面不断升级，但仍面临着客户满意度不高的问题。
2. 客户满意度现状（1）客户投诉率高。
据统计，XX酒店每月客户投诉量约为10件，投诉内容涉及服务质量、设施设备、价格等方面。
（2）客户满意度调查结果显示，客户对酒店的整体满意度仅为75%，低于行业平均水平。
（3）客户忠诚度低。
调查发现，80%的客户表示不会再次选择XX酒店，主要原因是对酒店的服务质量、设施设备等方面不满意。
3. 问题分析（1）服务质量问题。
部分员工服务意识不强，对客户需求反应迟钝，导致客户满意度下降。
（2）设施设备老化。
部分客房设施设备存在老化、损坏等问题，影响客户入住体验。
（3）价格策略不合理。
酒店在定价方面缺乏竞争力，导致客户对价格产生质疑。
（4）营销策略单一。
酒店主要依靠线下渠道进行宣传，缺乏线上推广，客户获取渠道单一。
三、提升策略1. 提高服务质量（1）加强员工培训。
定期对员工进行服务意识、服务技能等方面的培训，提高员工的服务水平。
（2）建立客户关系管理系统。
通过客户关系管理系统，及时了解客户需求，提供个性化服务。
（3）设立客户投诉处理机制。
设立专门的客户投诉处理部门，确保客户投诉得到及时处理。
2. 更新设施设备（1）加大投入。
对客房、餐饮、会议等设施设备进行升级改造，提高客户入住体验。
（2）引入智能化设备。
如智能门锁、智能音响等，提升酒店智能化水平。
3. 优化价格策略（1）开展价格优惠活动。
如节假日折扣、会员专享价等，吸引更多客户。
酒店市场营销成功的案例分析 (修正)
结论
7. 数据分析与优化
通过数据分析，酒店可以了解客户的行为和喜好，优化产品和服务。例如，酒店可以通过 分析客户在酒店的消费数据，了解客户的需求和偏好，从而提供更符合客户期望的产品和 服务。此外，酒店还可以通过数据分析了解市场的趋势和竞争情况，制定更有效的营销策 略
案例三：Airbnb
2. 利用社交媒体和用户 生成内容(UGC)营销
Airbnb充分利用社交媒体和用户 生成内容(UGC)营销策略。他们 鼓励用户在社交媒体上分享他们 的住宿体验和评价，并通过UGC 营销提高品牌的知名度和口碑。 这种策略让更多的人知道Airbnb 并了解其服务的特点，从而吸引 了更多的潜在客户
万豪酒店利用忠诚度计划，鼓励 客户多次入住。他们推出万豪礼 赏计划，根据客户的入住次数提 供积分和优惠。这些积分可以用 于兑换住宿、餐饮和其他酒店的 优惠。这种忠诚度计划不仅提高 了客户的忠诚度，还增加了客户 的复购率
案例二：万豪酒店
3. 多元化渠道推广
万豪酒店通过多元化渠道进行推广，包括线上和线下渠道。他们与航空公司和旅游网站合 作，提供特价产品和套餐服务。此外，万豪酒店还通过广告、公关活动和合作伙伴关系等 线下渠道进行推广。这些多元化渠道的推广策略提高了万豪酒店的知名度和市场份额
公关活动等
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最后，建立信任和品牌形象、利用价格策略以
及优化客户体验等也是成功市场营销策略的重
要方面
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对于传统酒店业而言，他们可以借鉴Airbnb等 共享经济平台的营销策略来扩大市场份额和提
关于酒店经典案例分析【四篇】
关于酒店经典案例分析【四篇】案例分析是指用适当的统计分析方法对收集来的大量数据进行分析，将它们加以汇总和理解并消化，以求最大化地开发案例的功能，发挥案例的作用。
以下是作者整理的关于酒店经典案例分析【四篇】，仅供参考，希望能够帮助到大家。
酒店经典案例分析1某年10月11日晚上，502房间的客人打电话给某酒店前台服务员，通知说“把我房间的电话外线开通。
”前台服务员查了查付款方式和所交押金，然后很有礼貌的对客人说：“您稍等，马上给您开通。
”服务员以最快的速度开通了电话。
过了一会儿，客人打电话来问“我房间的电话开通了吗?”服务员回答：“已经开通了，您在号码前加拨‘0’就可以了。
”客人停顿了一会儿说：“我给你们提个意见，在开通房间电话后，要通知客人一声，以免他们在那空等。
”服务员听了之后，回答说：“对不起，先生。
我们一定会采纳您的意见，希望您以后多给我们提宝贵意见。
”【点评】本案例中，前台员工为客人开通了外线电话，但是没有及时告诉客人。
虽然是“最快的速度开通了电话”，但是客人并不知道，他在等着你的告知。
服务员开通外线电话的服务工作实际尚未完成，还差一句话。
为客人服务就要“一次到位”。
酒店经典案例分析2案例一：某年的九月八日，刘先生夫妇来到西安某酒店的中餐厅用餐。
入座后，服务员为他们端上茶水，接着拿着菜单去帮客人点菜。
服务员再帮客人点好餐并确认之后，马上通知厨房，很快柳先生夫妇就吃完了。
可是刘先生在结账时发现餐厅出示的票据上的菜跟他们吃的菜完全不一样。
于是就问收银员：“这是怎么回事?我们并没有吃这些菜啊，再说我们吃的也没有这么多!”收银员马上就说：“先生，实在抱歉，请您在我们的大堂吧休息一会，我们马上为您核实，待我们查实后给您一个合理的解释!”经过领班的一个会议之后，马上得知是服务员在通知吧台结账时报错了，之后也没有确认就导致了客人的投诉。
事情的处理结果是这样的：由领班带着当时的服务员向客人表示歉意，并告诉刘先生是他们的服务员操作失误;然后询问了刘先生的意见，他愿意接受酒店的道歉，并要求酒店将他们的消费金额打九折。
成功的酒店营销案例
成功的酒店营销案例概述：酒店业是一个竞争激烈的行业，为了在市场中脱颖而出，酒店需要采取创新的营销策略来吸引客户。
下面将介绍几个成功的酒店营销案例，探讨它们的成功之处。
案例1：W酒店的社交媒体营销W酒店是一个知名的高端酒店品牌，他们成功地利用社交媒体来推广自己的品牌。
他们与知名博主合作，在博主的社交媒体平台上发布与W酒店相关的内容，并与粉丝进行互动。
此外，他们还定期在自己的社交媒体账号上发布有趣的视频和图片，吸引用户的关注。
这种社交媒体营销策略帮助W酒店扩大了品牌影响力，吸引了更多的客户。
案例2：R酒店的个性化服务R酒店是一个小型豪华酒店，他们成功地利用个性化服务来吸引客户。
他们在客户入住前会进行调查，以了解客户的偏好和需求。
根据这些信息，酒店会提供个性化的服务，如准备客户最喜爱的食物、安排特别的活动等。
这种个性化服务让客户感到被重视和照顾，提升了客户对酒店的满意度和忠诚度。
案例3：H酒店的线上预订促销活动H酒店是一家大型连锁酒店，他们成功地利用线上预订促销活动来吸引客户。
他们经常在自己的官方网站上推出优惠活动，如折扣优惠、赠送积分等。
在旅游淡季，他们会推出限时抢购活动，吸引客户提前预订并提供更低的价格。
这些线上预订促销活动帮助H酒店增加了客户预订量，提高了酒店的入住率。
案例4：S酒店的忠诚度计划S酒店是一家国际连锁酒店，他们成功地推出了一个忠诚度计划来提高客户的忠诚度。
客户在入住S酒店时可以注册成为会员，并享受会员专属权益，如免费升级房型、积分换取免费住宿等。
此外，S酒店还定期举办会员专属活动，如会员招待会、专属摄影展等，用以回馈忠诚的会员。
这个忠诚度计划让客户感受到了特殊待遇，增加了客户对S酒店的忠诚度。
结论：这些成功的酒店营销案例展示了创新的思维和对客户需求的深入理解是成功的关键。
通过社交媒体营销、个性化服务、线上预订促销和忠诚度计划等手段，酒店能够吸引更多的客户，提高客户满意度和忠诚度，从而在激烈的竞争中脱颖而出。
酒店经典案例分析
酒店经典案例分析案例一：希尔顿酒店集团的成功之路1. 案例背景希尔顿酒店集团是全球知名的酒店品牌，于1919年由康拉德·希尔顿创立。
集团在经营过程中秉持着“以客为尊”的理念，坚持提供优质的服务和舒适的住宿体验，逐渐在全球范围内取得了巨大的成功。
2. 问题分析在20世纪90年代初，希尔顿酒店集团面临着经营困境。
传统的经营模式已经不能满足市场的需求，竞争激烈。
集团需要寻找新的突破口来提升市场竞争力。
3. 解决方案希尔顿酒店集团决定转变经营策略，注重产品和服务创新。
首先，他们进行了市场调研，深入了解客户需求和竞争对手的优势之处。
然后，集团投入大量资源进行产品升级和服务提升，包括酒店设施改造、员工培训以及数字化技术的应用等方面。
希尔顿集团还积极与其他品牌合作，推出了包括希尔顿花园酒店、希尔顿豪华酒店在内的多个子品牌，满足不同客户群体的需求。
4. 成效分析希尔顿酒店集团通过提供优质的产品和服务，以及不断创新的经营模式，成功地重塑了品牌形象。
集团在全球范围内拥有超过5700家酒店，成为全球最大的酒店集团之一。
希尔顿品牌在市场上的知名度和美誉度大幅提升，客户满意度显著提高，经济效益稳步增长。
5. 启示与反思希尔顿酒店集团的成功经验值得其他酒店企业借鉴。
品牌形象塑造和客户体验是酒店经营的重要因素，通过投入资源进行产品升级和服务提升，可以有效提高客户满意度和忠诚度。
此外，与其他品牌的合作可以扩大市场份额，满足不同客户群体的需求。
案例二：万豪国际酒店集团的品牌传播1. 案例背景万豪国际酒店集团是世界著名的酒店管理公司，成立于1927年。
集团旗下拥有多个知名品牌，包括万豪酒店、喜来登酒店、丽思卡尔顿酒店等。
万豪集团非常注重品牌传播，通过精准的市场定位和有效的宣传手段，成功地树立了优质服务和豪华体验的形象。
2. 问题分析在21世纪初，万豪国际酒店集团面临着品牌定位不清晰、市场竞争日趋激烈等问题。
集团需要找到解决方案，提升品牌在市场中的知名度与竞争力。
酒店营销策划方案案例范文(精品7篇)
酒店营销策划方案案例范文(精品7篇)酒店营销策划方案案例范文篇1一、背景分析：优势：1、本酒店位于眉山市三苏大道，前至火车站，后至市中心。
交通便利，周边中高档住宿小区多;2、周边酒店少，竞争力强;3、本酒店属于新装修商务酒店，装修风格突出，配套设施完善，经营项目都属于眉山市消费的前沿，发展潜力大。
劣势：1、周边高收入人群不多，人气不足;2、知名度不高，目标群体对酒店了解不够;3、酒店核心竞争力不明确，特色不突出。
二、营销目的：树立酒店知名度，提升人气，建立相对稳定的消费群体，稳定增加收入。
立足于本土，打造当地一流的酒店形象。
锁定目标群：当地高收入人群，追求新鲜刺激的夜游人士，各企事业单位、机关团体，各大旅行社团体，外地来眉人士。
三、项目分析：酒店作为一件特殊的商品，区别于其他商品的营销。
关键在于如何正确的制造消费者的需求。
国内当今，酒店业日趋繁荣，竞争激烈。
但品种只有那几类。
经济型、豪华型和商务型。
经济型打价格战，豪华型注重服务和奢侈程度，商务型注重配套完善。
很少注重品味。
我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。
注重品味将是本酒店的'核心竞争力。
优势：注重环境气氛，说白了就是为营造一个很好的氛围。
这是几乎国内空白的酒店理念。
多种浪漫环境的选择。
会员制的管理，很大程度的保护了消费者的隐私便捷交通环境，地理优势明显灵活的房间挑选方式。
挑战传统，迎合追求新鲜的现代人心理需求劣势：安全隐患较多政策上不占优势四、具体营销策略：1、提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;2、提倡会员制，增加会员办理;3、营销人员推销，通过电话、上门等方式直接面对客户。
和专业公司合作共同销售。
针对重点单位签定消费协议。
随时进行活动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度，及时汇总工作。
为配合此次营销活动的顺利进行，各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要互相配合，全力打好这一仗。
酒店营销案例及分析[五篇范文]
![酒店营销案例及分析[五篇范文]](https://img.taocdn.com/s3/m/34d010b182d049649b6648d7c1c708a1284a0aa7.png)
酒店营销案例及分析[五篇范文]第一篇：酒店营销案例及分析酒店营销案例及分析案例一：南京古南都饭店总机接线员的促销意识这一年圣诞节前午夜时分，南京古南都饭店总机当班的小李，接到某外资公司一位客人的电话，询问圣诞活动预定事宜，并说曾打电话给另一家酒店，因该店总机接线员告之订票处已经下班，于是便打电话到古南都询问。
小李接到客人的电话，尽管此事并非她直接的工作范围，但是脑海中立即意识到这事关饭店形象，做好咨询服务是自己应尽的责任和义务，处理得当还能促进饭店的圣诞销售。
小李是一个有心人，平时已将饭店的圣诞活动安排了解的一清二楚，于是她马上热情、细致地把有关情况向客人一一作了介绍。
客人听后非常满意，并表示他们公司将平安夜活动就定在古南都了，若中了奖就送给总机小姐。
第二天，他们果然来饭店买了160张欢度“圣诞平安夜”的套票。
评析：酒店所倡导的全员营销意识就是要让每一名员工懂得，自己工作的好坏直接关系到酒店的形象、声誉和生命，人人做好自己的本职工作就是在促销酒店产品，并在此基础上有意识地针对顾客需求，推销酒店的产品和服务，通过顾客满意来实现最佳的销售效果。
顾客在酒店消费前和消费过程中，往往不是很了解酒店的产品，这也就是常见的信息不对称现象。
酒店员工及时的提前了解，主动向顾客推荐介绍有关的产品和服务，礼貌地将选择权交给顾客，从而使酒店与顾客的信息不对称趋于对称，这才是真正意义上的“全员营销”。
由此可见，自觉的促销意识正是小李的可贵之处。
她平时做有心人，关心酒店的促销活动，提前对这次圣诞活动的各项内容了解的清清楚楚，因而面对客人的询问，她胸有成竹，详细解答，抓住了这个意外的促销机会。
案例二：酒店营销案例：巧妙推销豪华套房某天，南京金陵饭店前厅部的客房预订员小王接到一位美国客人从上海打来的长途电话，想预订两间每天收费在120美元左右的标准双人客房，三天以后开始住店。
小王马上翻阅了一下订房记录表，回答客人说由于三天以后饭店要接待一个大型国际会议的多名代表，标准间客房已经全部订满了。
酒店业的案例分析
酒店业的案例分析酒店业是现代社会中非常重要的服务行业之一，它涉及到住宿、餐饮、娱乐等多个方面。
本文将通过分析几个酒店业的案例，探讨其成功经营的原因以及面临的挑战。
案例一：ABC酒店的成功之道ABC酒店作为一家中档酒店，在市场中占据了一席之地。
其成功的原因主要有以下几点：首先，ABC酒店注重客户需求的满足。
酒店通过市场调研了解到客户对住宿环境、服务质量、价格等方面的需求，根据这些需求进行相应的调整和改进。
例如，在设备设施上提供了高速Wi-Fi、健身房等现代化设备，提高了客户对住宿体验的满意度。
其次，ABC酒店注重员工培训和管理。
酒店重视员工的素质培养，建立起一支专业、高效的员工队伍。
通过为员工提供培训机会，提高他们的服务意识和技能水平，使得酒店的服务质量得到保证。
同时，酒店采取合理的薪酬制度和激励机制，激发员工的积极性和创造力。
最后，ABC酒店注重市场营销策略。
酒店积极利用各种营销渠道，如社交媒体、网络平台等，扩大品牌知名度和市场份额。
同时，酒店定期推出优惠活动、举办特色活动，吸引客户前来消费。
这些营销策略使得ABC酒店在竞争激烈的市场中脱颖而出。
案例二：XYZ酒店面临的挑战与应对之策XYZ酒店作为一家豪华五星级酒店，也面临着许多挑战。
在市场竞争日益激烈的今天，酒店需要不断改进和调整以保持竞争力。
首先，XYZ酒店面临着人力成本的压力。
豪华酒店需要投入巨大的人力资源以提供高质量的服务，但人力成本的增加对利润造成了一定的压力。
因此，酒店需要寻找降低成本的方法，如提高员工效率、优化运营流程等。
其次，XYZ酒店面临着持续提升服务质量的挑战。
随着社会进步和客户需求的日益变化，酒店需要时刻调整和改进服务内容和质量。
例如，酒店可以增加一些特色服务，如定制化的客房布置、私人管家等，以吸引更多高端客户。
最后，XYZ酒店面临着网络营销的挑战。
随着互联网的普及，越来越多的客户通过在线渠道预订酒店。
因此，酒店需要加强与在线旅游平台的合作，提高在网络上的展示和推广，以吸引更多客户。
酒店营销分析案例一
目前西安市场的酒店以不同的卖点、不同星级、不同客户群体及服务方式迅猛的速度、增长，占据虽繁荣但并不乐观的西安旅游市场。
尤其2009年全球金融危机的逐步扩散，冲击着酒店行业的兴盛及发展，其中以合资四星级以上酒店影响最为显著。
我酒店原为日资五星级酒店市场营销，占据西安绝对的特色景观地理优势。
虽目前经历撤资，收购市场营销，重组的影响，并正在接受国际金融大环境极其恶劣的考验，但在国家的一系列抵制金融危机政策的出台，国内扩大内需的有利政策。
新的开始充满新的挑战，同时也存在许多新的商机。
针对于此，我借鉴研究酒店行业营销的专业人士分析市场营销，结合我对酒店的印象和营销理念，以及近期和相关行业人士了解沟通，对我酒店商务市场分析及营销策略浅谈自己的想法。
一、研究背景随着市场机制的不断完善，酒店已从供不应求转向基本平衡，现在更转向供过于求为主要特征的买方市场。
酒店的数量、客房和床位的数量逐年上升，而酒店的客房出租率呈现出年年下滑、下降的趋势，企业利润大幅度下降，经济效益持续滑坡。
现在令酒店感到难办的是酒店客源问题，如何开拓酒店客源，如何才是客源含金量？如何使全年的客源较均衡分布？如何使酒店经营日子好过些？酒店的出路何在？这实质是一个问题。
二、酒店营销工作存在的问题据专业人士研究分析，实践表明，我国酒店业对市场营销导向的重要性和艰巨性认识上还有很大差距，营销机制尚没有很好地建立起来，营销人才缺乏，营销手段落后。
具体来说大到我国酒店营销，小到西安酒店行业存在以下问题：1．营销工作处于初级阶段，营销模式传统。
我国不少酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上，缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位，只片面追求数量上的扩张，在品牌建设、人才培养、网络、服务支撑系统建设等方面缺乏应有的重视，导致我国酒店经营战略不够明确，自身特点不突出，在经营上欠缺公司战略研究，对企业发展方向缺少深入考虑。
2．酒店营销中存在科技含量低、营销网络体系不成熟的问题。
酒店市场营销案例
酒店市场营销案例酒店市场营销案例：某酒店位于市中心，其客源主要来自商务旅客和旅游观光客。
为了提高酒店的市场竞争力，酒店决定开展一系列的市场营销活动。
1. 优化网站和移动应用程序：酒店重新设计了官方网站和移动应用程序，提供更加便利的在线预订和入住服务，并加强了用户体验。
通过提供个性化的推荐和促销信息，吸引用户访问和消费。
2. 商务会议套餐推广：酒店针对商务旅客推出了多种商务会议套餐。
通过与企业机构合作，提供专业的会议场地和设备，并定制化服务，增加企业客户的选择和满意度。
3. 亲子度假推广：酒店结合当地的旅游资源和儿童乐园，推出了亲子度假套餐。
为家庭旅客提供包括住宿、餐饮和娱乐在内的一站式服务，打造家庭出游的理想选择。
4. 周末限时特惠：酒店每周末推出限时特惠活动，针对市区居民和游客提供优惠的房价和餐饮折扣。
通过活动宣传和社交媒体推广，吸引更多的客户选择酒店入住。
5. 合作推广：酒店与旅行社、航空公司和线上旅游平台展开合作，共同推广酒店服务和优惠活动。
通过互相宣传和资源整合，扩大酒店的知名度和市场份额。
6. 会员计划：酒店推出会员计划，通过积分兑换和专属优惠，增加会员的粘性和忠诚度。
同时，酒店通过会员数据分析和营销策略调整，更好地满足会员需求，提高客户满意度。
通过以上市场营销活动的实施，酒店在市场竞争中取得了一定的优势。
通过优化网站和移动应用程序，提供个性化推荐和便利服务，增加了客户的预订和消费意愿。
商务会议套餐和亲子度假套餐的推出，满足了不同客户群体的需求，增加了酒店的市场份额。
周末限时特惠和合作推广的活动，扩大了酒店的知名度和曝光率。
会员计划的推出，增强了客户粘性和忠诚度，提高了客户满意度。
总结而言，这些市场营销活动的实施使得酒店能够更好地满足不同客户的需求，提高客户满意度，并借助不同渠道的宣传推广，扩大市场份额。
通过持续地市场营销努力，酒店稳步提升了市场竞争力，并取得了可观的经济效益。
经济型酒店案例分析[共5篇]
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经济型酒店案例分析[共5篇]第一篇：经济型酒店案例分析以3家知名经济型酒店中的任何一家为例，进行分析。
（如家快捷酒店、七天连锁酒店、汉庭快捷酒店）题目： ****酒店案例分析要求：分析****酒店的发展、定位、业务、成功经验等。
参考题纲：一、我国经济型酒店发展概述二、定位1.市场定位2.目标客户3.产品定位三、业务扩张模式1.自建自营店2.特许加盟店四、****酒店的关键能力和特色如家快捷酒店案例分析一、如家快捷酒店的发展背景随着我国经济和旅游业健康、稳定地发展，酒店业已成为一个较大的产业，但旅游市场格局以依靠海外市场为主向内外并重的转变，使传统的重视高星级酒店而忽视经济型酒店发展的结构性问题逐渐凸显，发展经济型酒店势在必行。
经济型酒店市场需求大，发展前景好。
上世纪90年代中期以来，随着我国经济的持续、健康、快速发展，双休日的实施及公共假期的调整，使得国内旅游呈现出快速增长的态势，而国内游客的住宿基本上是经济型酒店，这就使得经济型酒店有着十分广阔的发展前景。
从整体上看，普遍旅游者的收入水平不高，受经济实力的限制，高档饭店对他们来说仍有一段距离。
因此，伴随着我国国内旅游市场的不断扩大，“干净、舒适、价廉”的经济型酒店将呈现出良好的发展前景。
我国酒店结构明显“两头大中间小”，即高星级的质次价低的社会旅馆较多，质量和价格较适中的少，这一消费断层为经济型酒店的发展提供了大好机遇。
然而，经济型酒店经历了连续三年的高速发展，开始面临过剩。
行业竞争过度、成本过高、资金链断裂等因素对于经济型酒店的扩张造成的影响显而易见。
在整个宏观经济形势转好的情况下，经济型酒店业可能会迎来一场大范围的整合。
未来几年国家发布相关政策支持经济型酒店的发展，在未来三年内，力争将经济型酒店的比重从目前的不足10%提高到20%左右，并鼓励民资、外资参与国有中小型住宿企业的改制。
第二篇：经济型酒店经营分析经济型酒店经营分析：如何保持企业竞争力？2010-05-05 10:25:16 来源：迈点网网友浏览5557次在更多的城市开店、在更多的热闹路口挂上招牌，就算是成功了吗？对于中国的经济型酒店来说，跑马圈地之后，究竟要靠什么才能保持企业自身的竞争力？【迈点网】汉庭连锁酒店集团的IPO申请再次把投资界的目光吸引到经济型连锁酒店领域。
酒店前厅部案例分析
案例分析客房销售技巧案例一:《巧妙推销豪华套房》（一）案例简介一天,南京某四星级饭店前厅部预订员小夏接到一位美国客人霍曼从上海打来的长途电话，想预订每天收费180美元左右的标准双人客房两间，住店时间6天，3天以后来饭店住。
小夏马上翻阅预订记录,回答客人说 3天以后饭店要接待一个大型会议的几百名代表，标准间已全部预订完，小夏讲到这里用商量的口吻继续说道：“霍曼先生，您是否可以推迟3天来店？"霍曼先生回答说:“我们日已安排好,南京是我们在中国的最后一个日程安排,还是请你给想想办法"。
小夏想了想书：“霍曼先生,感谢您对我的信任，我很乐意为您效劳，我想，您可否先住3天我们饭店的豪华套房,套房是外景房，在房间可眺望紫金山的优美景色，紫金山是南京名胜古迹集中之地，室内有我门中国传统雕刻的红木家具和古玩瓷器摆饰；套房每天收费也不过280美元，我想您和您的朋友住了一定会满意”。
小夏讲到这里，等待霍曼先生回答，对方似乎犹豫不决，小夏又说:“霍曼先生,我想您不会单纯计较房价的高低，而是在考虑豪华套房是否物有所值吧。
请告诉我您和您的朋友乘哪次航班来南京，我们将派车来机场接您们,到店后,我一定先陪您们参观套房，到时您再作决定和吗？我们还可以免费为您提供美式早餐，我们的服务也是上乘的。
”霍曼先生听小夏这样讲，倒觉得还不错,想了想欣然同意先预订3天豪华套房.（二）案例分析在本案中，小夏在接待客人来电预订房间的整个销售过程中，做的很到位,体现了一名前厅服务员应具有的良好的综合素质,这体现在以下几个方面：1。
接待热情.礼貌.反应灵活。
语言得体规范,做到了无“NO”服务，在接收霍曼先生电话预订的过程中，为客人着想，使客人感到自己受到重视，因而增加了对饭店的信任和好感。
2. 小夏在推销豪华套房的过程中，采用的是利益引诱法，即严格遵循了饭店推销的是客房而不是价格这个原则，因而在报价中报价委婉，采用了“三明治式”报价方式，避免了高价格对客人心理产生的冲击力如：（1)先介绍客房情况： A：先住两天我们饭店的豪华套房,套房是外景房，可以眺望紫金山的优美景色；B：房间内有中国传统雕刻的红木家具，古玩瓷器摆饰；（2）报价委婉:--豪华套房每天每套收费不过280美元（3）在报价后，在介绍选择后的好处,所提供的服务：A ：我们到时派车来机场接您们B：我们的服务是上乘的C：免费提供美式早餐这里所讲的利益引诱法，并非是让客人上当受骗，而是一种促销技巧,在客人权衡以后，感到物有所值，因而接受其价格。
酒店内容营销的案例
酒店内容营销的案例
以下是一些酒店内容营销的案例：
1. 文化交流活动：酒店可以举办各种文化交流活动，如传统音乐演出、绘画展览、书法比赛等，吸引来自不同文化背景的客人，并通过推广活动的宣传来提高酒店知名度。
2. 本地美食推广：酒店可以与当地知名餐厅合作，推广当地美食。
例如，在酒店的餐厅中提供当地特色菜肴，并提供关于菜肴历史、制作技巧和食材来源的信息。
这将吸引食客，并将吸引更多住客选择这家酒店。
3. 旅游目的地指南：酒店可以提供关于周边旅游目的地的详细指南，包括景点介绍、交通指南、活动日历等。
这将为游客提供便利，增加他们选择酒店的动力。
4. 社交媒体营销：酒店可以通过社交媒体平台展示酒店内的设施、服务和特色，吸引更多的潜在客户。
同时，酒店还可以利用社交媒体进行互动，与客人进行沟通，提供定制化的服务和解答疑问。
5. 品牌故事宣传：酒店可以通过展示酒店的历史、核心价值观和品牌文化来营销。
这将帮助客人更好地了解酒店，建立与酒店的情感连接，并选择在这里住宿。
6. 线上预订特惠：酒店可以提供线上独家预订特惠，如提前预订折扣、会员优惠等。
这将吸引更多客人选择酒店，并建立长
期客户关系。
7. 客户评价反馈：酒店可以通过客户评价反馈来提高酒店服务质量，并将客户的好评展示在酒店网站或其他宣传渠道上。
这将增加客人对酒店的信任，并吸引更多客人选择酒店。
这些是几个酒店内容营销的案例，通过巧妙的运用内容推广酒店的特色和服务，有助于提高酒店的知名度和吸引力。
酒店案例分析共5篇
案例一：谁应该拿报纸【关键词】服务意识主动性【案例】7月28日，上海某大酒店健康中心会员顾客林坤蔚小姐来到该酒店。
由于是假期，在该酒店购物消费后，决定去游泳舒缓一下精神，放松放松身体。
顺便从桑拿室拿了一份报纸，打算游泳后边晒太阳边看报纸。
就在她看完报纸，随手放下准备回到桑拿室做面部护理时，一直在旁边的健身中心员工小艾突然拦住她“林小姐，你看的报纸忘了拿回去了。
”由于员工小艾在她游泳后晒太阳的过程中一直在旁盯着，弄得林小姐很不自在，现在居然又??林小姐忍不住了“这不是你们员工应该做的吗还要我帮你们做小艾支吾了一下，没说话，才将报纸从泳池拿回来。
林小姐想继续享受休闲乐趣的心情被破坏了。
她直接找到健康中心的经理“经理，我希望这件事你能够给我一个合理的解释。
”“发生了什么事”“你们的员工在顾客消费期间对顾客就是这么不信任的吗需要一直在旁边盯着吗我看完报纸后，他还居然要求我把报纸拿回去。
你们酒店的制度是这样的吗员工不主动服务还不算，还要求顾客来做，这个样子谁还来你们酒店”林小姐的怒气全部发泻了出来。
“居然有这种事”健康中心经理听了觉得很意外，但马上又道歉说“林小姐你先消消气。
我代表我们酒店为员工的错误行为向你道歉。
我们一定会严加管理好员工，保证以后不再发生类似的事件。
”“还不止这件事呢。
有一次，我在用毛巾清洁面部时，不小心污染了一条毛巾。
当时我连忙说我会做出相应的赔偿。
赔款以后，那员工每次在我使用毛巾时就盯着我看，这跟监视有什么两样在这里还有没有人身自由呀我用坏了东西，我赔，又不是偷了东西走人。
真气人，还是五星级酒店呢”经理连忙把小艾叫来，对他进行了一番教育后，让他当面向林小姐赔礼道歉。
并让其写出保证书反省自己的过失，应吸取教训等，这才平息了林小姐的怒气。
案例中的鑫鑫全家人平时的生活、工作和环境体现了高度的一致性，即繁忙和喧闹，这样的长时间生活和工作会让人们产生厌烦和紧张的情绪。
人们家庭生活和工作学习的一致性，必须以一定程度的复杂性的变化来协调，即选择相反的方式。
无差异营销策略酒店案例分析
无差异营销策略酒店案例分析无差异营销策略是指企业在市场中面对相似竞争对手时，采取相似的市场营销策略来吸引消费者。
在酒店行业竞争激烈的现状下，无差异营销策略被广泛应用。
为了更好地理解无差异营销策略在酒店行业中的应用，下面将通过分析一些酒店的案例来详细了解这种策略的特点和效果。
酒店是一家中档连锁酒店，位于城市中心地带，周边有多个竞争对手。
该酒店采用无差异营销策略来吸引消费者，并通过细微差异化来保持竞争优势。
首先，该酒店在价格方面采取无差异营销策略。
在市场调研之后，该酒店发现消费者对于价格敏感，因此制定了与竞争对手相近的价格水平。
这样做的目的是吸引消费者，避免因价格过高而丧失市场份额。
通过定期调整价格、推出特价活动和优惠券等营销手段，该酒店能够吸引更多的消费者，并提高客房入住率。
其次，该酒店在产品差异化上也进行了一些努力。
虽然该酒店与竞争对手在房间大小、服务质量等方面相似，但它通过其他方面的差异化来吸引消费者。
例如，酒店建筑采用当地特色的设计风格，客房内配备了定制家具和艺术品，增加了艺术氛围；酒店的餐厅提供当地特色美食，让客人能够体验当地文化。
这些差异化的元素能够给消费者留下深刻的印象，并吸引他们选择该酒店。
此外，该酒店还非常重视客户关系管理。
通过建立会员制度，酒店能够实时跟踪消费者的消费偏好和行为习惯。
基于这些信息，酒店能够精准地向不同类型的客户提供个性化的服务和推荐，增加客户满意度和忠诚度。
最后，该酒店重视线上渠道的运营和推广。
通过与OTA平台合作，酒店能够扩大品牌曝光度，并通过OTA平台的特色服务（如评论、推荐等）吸引更多的消费者选择该酒店。
此外，酒店还注重社交媒体的运营，通过发布优惠信息、活动宣传等方式吸引消费者关注和参与。
总体而言，该酒店通过无差异营销策略和差异化的细节，成功地在竞争激烈的酒店行业中脱颖而出。
适应市场需求的价格策略，独特的产品差异化，精细化的客户关系管理以及有效的线上渠道运营，这些因素都让该酒店能够吸引消费者并保持竞争优势。
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酒店营销案例分析
案例分析＜1＞
事情经过：
11月份销售部接待了“——————————交流会”此次会议有200人左右，历时5天。
会议由——省人民政府主办、————市人民政府承办。
会议前一个星期，销售部销售代表就与市政府谈妥会议事宜，签定了会议协议书。
所有会议用房撤酒水、关长途，不收取客人会务费。
所有消费统一由市政府某领导签字，转会务组。
销售代表按会议协议提前将备忘录下发到各部门。
做好会议接待安排。
会议在各部门的努力下圆满结束了。
会议结束当天销售代表及财务与客人结帐。
这时，扯皮的事情发生了，客人拿着所有会议的帐单，一张一张在审核。
“我的房间明明是撤了酒水、关了长途的为什么房间还会产生这么多的杂项费用？”客人提出疑问。
“你看会议协议书上面我明明写了只负责房费”。
最后客人看到这些费用只有几千块钱，考虑到这些费用确实是不好控制的，最终还是结了帐。
分析：
这个案例虽然没有引起客人投诉，但是我们销售代表还是要引起重视，销售代表在和客人签定会议协议时就要提前知会客人，会议房间虽然撤了酒水关了长途，也有可能会出现无法控制的杂费，如：客人将房间的非一次性用品拿走，客人损坏房间物品的赔偿等。
经验教训：
销售代表在和客人签会议协议时，应向客人说明房间虽然撤酒水、关长途了，也有可能产生杂项费用：如房间地毯的烟洞、非易耗品的损坏、或客人带走非易耗品等。
在没有收取客人押金的情况下，根本无法控制这些费用，因此，在签会议协议书时要加上一条“撤酒水、关长途，房间损耗及杂项转会务组”。
或者是收取客人押金，才好控制这些费用，但是这只能是在会议房间少时才可用，一般大型会议有上百间房，要一个一个收取客人的押金，此法还是不可取。
案例分析＜2＞
案例：
4月16日，晚上18：30分，销售部刚开完晚会，按规定部门的员工可以下班回家了。
这时餐饮部预定员——送上来一张美工制作申请单。
要求销售部在
16日晚上制作8张宴会菜单及会议席位卡。
这时美工又接到电话，她的亲友不断的催她去吃饭。
怎么办？部门主管——刚好在场，她对美工说：“你先回去，这里的事交给我和——”美工高兴的下班了。
主管马上打开电脑，在Microsoft Excel里面将菜单制作出来。
制作完菜单，她又打开文泰刻绘软件，将会议所需的席位卡刻了出来。
刚好部门的值班员——吃完晚饭来到了办公室，——要值班到晚上10：00点钟。
主管说：“你来了呀，刚好把这席位卡用转移膜贴好，放在你办公桌上，明天周六我值班，我再送到四楼去”。
就这样部门员工，没有刻意的加班又圆满的完成了任务。
点评：销售部的员工通过全方位培训，人人都成了多面手，在部门只有一个美工的情况下，销售代表、秘书通过培训，掌握了简单的美工制作，要是在以前遇到上面的情况，非得美工留下来加班，跟踪会议的销售代表也要留下来加班，现在销售代表自己能做的美工单自己做，自己在跟踪会议时又可以做席位卡等，避免了人力的浪费。
案例分析＜3＞事情经过：
10月25日，酒店接待——会议。
所有会议用房的房间号码已经提供给会务组，25日中午正是报到的高峰期，可是还有几间房还没有退出来。
怎么办，——和客人急得团团转。
客人一个劲的催——，并大骂酒店。
说酒店提供的房间号码不能保证。
——早上一直到中午都在前台督促房间是否出来。
中午12：00点通过查询其中有3间房是市委接待处用的，13：30绝对会退出来，另外有一间1720房的客人联系不上。
前台说客人外出了，找不到客人等，客人没有留下手机号码，客人回来后就马上通知楼层给他换房。
但是会务组在前面一个劲的催，不行不能坐以待毙。
——和酒店GRO来到前台找大副、接待员协助联系客人，GRO说你们把登记单拿出来看看，一看登记单，这间房是由客房部~~预订的，——马上联系~~叫他联系客人今天是否退房，如果不退房请他换一间房。
幸亏~~认识客人知道客人的手机号码，最后客人答应换房。
这件事才解决。
分析：
在督促退房时，前台和销售代表只是一股脑儿等着客人退房，不知道予前控制，主动联系没有退房的客人，非要等到客人投诉后才会联系没有退房的房主。
经验教训：1、酒店所接会议能不提供房号的尽量不要提前提供房号，提前提供房号会给酒店工作带来被动。
2、对会议出现的情况要予前控制，不能坐以待毙，就像这个会议出现客人不在房间的情况时，应想尽一些办法提前联系客人。
3、有这种提前提供房间号码的会议时，在客人入住的前一天晚上就要和客
人说明情况，需在第二天几点前退房，并请客人留下联系方式，便于联络。
出现案例上面的情况时可以联系到客人。
案例分析＜4＞
事情经过：
9月7日，销售部新员工——在办公室接到一个电话，是~~~~~~公司陈经理打来的电话，他说9月22日—24日有100人左右的会议，23日开会，22日入住，有40间住房，经过了解基本情况后，——打电话到餐饮预订，问23日4楼多功能厅有没有会场，预订员告诉——说有会场。
于是销售代表就接下了会议。
下午4点钟时，——来到餐饮预订，叫预订员配800元/桌和900元/桌的菜单。
说是22日—24日的会议餐。
这时预订员说23日会场已经预订出去了，很久前客人就交了押金了。
内部协商没有调整过来，——就给陈经理打电话，告诉客人接不下了。
客人非常生气，并打电话到大堂副理那里投诉。
分析：
此次投诉是典型的销售代表与预订员沟通不畅引起的。
经验教训：
销售代表在找预订员预订时一定要再三核实口头所预订的内容对方是否弄清，是否定重，有必要时再次复述一遍，双方确认，并问清接电话者的姓名，便于追查责任。