九年级科学代谢与平衡复习

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科学九年级上册第四章《代谢与平衡》复习课

科学九年级上册第四章《代谢与平衡》复习课

变蓝 (1)A试管将会出现的现象是_________________ (2)A和D试管是一组对照实验,探究的是 唾液淀粉酶对淀粉有无消化能力 ________________________________________ 。 (3)B、C和D三支试管是一组对照实验,探究的是 反应时间对唾液淀粉酶消化能力有无影响 _________________________________ 。 B (4)根据第(3)小题,你认为吃饭时应该________ A、狼吞虎咽 B、细嚼慢咽
氨基酸
脂肪
胆汁
小肠
肠液、胰液
脂肪小颗粒
甘油
脂肪酸
小肠
结论: 小肠——是食物消化的主要场所。
二、消化系统的组成和功能
3、小肠结构与其消化吸收功能相适应的特点有哪些? (1)小肠长约5-6米,可以增加食物的停留时间。 (2)小肠表面有皱襞,皱襞上有小肠绒毛,绒毛表面又有微 绒毛,使小肠内表面积达200平方米; 大大地增加了小 肠食物消化和营养物质吸收的面积 (3)小肠内消化液的种类多,如肠液、胆汁、胰液。
练习: 1、根据右图回答下列问题: (1)在心脏A与C,B与D之间,有 防止血液倒流的 房室瓣 ; (2)在1,2,3,4中,流动脉血 的血管是 1,3 ; (3)心壁最厚的是[D ] 左心室; (4)给病人打青霉素,青霉素随着血液先到达心脏的 A (填代码), (5)经过5与8的交换,即组织细胞内的气体交换后, 血液从 动脉 血变成 静脉 血。经过6与7的交换,即 内的气体交换,血液从 静脉 血变成 动脉 血。
2、食物的消化过程
食物 唾液 淀 粉
蛋 白 质
脂 肪
口腔 咽 食道
唾液腺
淀 粉
胃腺 胃 蛋

(完整word版)2020届九年级中考复习浙教版科学讲义:九年级上册1代谢和平衡

(完整word版)2020届九年级中考复习浙教版科学讲义:九年级上册1代谢和平衡

第1课时__代谢与平衡一、食物的消化与吸收(a)1.七大营养素:__蛋白质__、__糖类__、__脂肪__、__水__、__无机盐__、__维生素__、__膳食纤维__。

记忆口诀:糖类供能、脂肪贮能、蛋白构成。

2.消化系统由消化道和消化腺组成。

【知识拓展】唾液腺分泌的唾液只能把大分子淀粉初步分解为较小分子的麦芽糖。

胃腺分泌的胃液中只含有胃蛋白酶,仅能把大分子蛋白分解为较小分子的多肽(多肽是由若干个氨基酸小分子连接而成的分子)。

肝脏是人体中最大的消化腺,但分泌的胆汁仅具有物理性消化——乳化作用。

胰液和肠液中含有多种消化酶。

3.食物的消化与吸收【知识拓展】消化的实质是把大分子化合物分解成小分子化合物。

淀粉、蛋白质和脂肪均属于大分子物质,无法直接被吸收,只有被分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等小分子物质时,才能被吸收。

二、酶的催化条件(b)1.酶是由生物体活细胞合成的、具有催化作用的蛋白质。

2.酶的催化特点⎩⎨⎧专一性高效性一定的催化条件3.酶需要一定的催化条件:如__pH 、温度__等。

【知识拓展】探究酶的催化条件实验的关键是设置对照组,控制变量。

三、血液循环(a)1.血液的成分包括血细胞和血浆。

血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。

其中红细胞的形状呈__圆饼__状,主要成分是__血红蛋白__,红细胞的功能是__运输氧__;__白细胞__是具有细胞核的血细胞,其功能与人体的__免疫__有关;血小板的功能是__止血、加速凝血,防止细菌入侵__。

【知识拓展】1.制作血涂片时,注意载玻片的操作方法,不能将血细胞压碎。

2.血常规化验中,红细胞或血红蛋白量偏少时贫血,白细胞偏多时有炎症。

2.具有造血功能的红骨髓担负着血细胞的再生任务。

3.三种血管【知识拓展】在显微镜下如何判断小动脉、毛细血管、小静脉?顺着血流方向,血液分流则为小动脉,血液汇合则为小静脉,血流最慢且红细胞单行通过则为毛细血管。

4.人体血液循环包括__体循环__和__肺循环__。

九年级科学上册第四章 代谢与平衡知识点总结

九年级科学上册第四章 代谢与平衡知识点总结

第四章代谢与平衡知识点总结第一节食物与营养【中考考点】食物中的营养素及其在人体中的作用、牙的结构和功能等【常考题型】选择题、资料分析题1.热量价:每克营养物质在体外完全燃烧或在体内完全氧化时所产生的热量叫热量价。

不同物质的热量价是不同的,蛋白质为16.8千焦,糖类为16.8千焦,脂肪为37.7 千焦。

2.食物中的七大类营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等。

3.各类营养素的作用:水:构成细胞的主要成分;糖类:是人体所需能量的主要来源。

蛋白质:①是细胞生长和修补组织的主要原料,占人体细胞干重的50%以上;②为人体生命活动提供能量。

没有蛋白质就没有生命。

脂肪:生物体内贮存能量的物质。

无机盐:构成组织(如磷—细胞膜)和维持正常生理活动所必需的物质。

缺Ca、P—骨质疏松症;缺Fe—缺铁性贫血;缺Zn—食欲下降,影响生长发育;缺I—甲状腺肿大。

维生素:是维持人体正常生理活动不可缺少的微量有机物。

粗纤维:促进消化。

不能被人体消化和吸收,来源于植物性食物。

刺激消化腺分泌消化液,促进肠道的蠕动,有利于及时排便。

减少大肠癌的发病率,有助于减少肠道吸收脂肪,预防心血管疾病。

4.几种维生素来源及缺乏症维生素C坏血病蔬菜、水果维生素D 成人骨软化、儿童佝偻病 肝脏、鸡蛋、鱼肝油(嗮太阳自身合成) 维生素E肌肉萎缩谷物胚芽、绿叶5.动物的摄食: (1)海葵——触手捕食(2)昆虫——口器:舐吸式——蝇类 虹吸式——蝶类 咀嚼式——蝗虫、蚕嚼吸式——蜜蜂、蜂类 刺吸式——蚊类(3)鱼类——滤过方式(4)青蛙——舌(舌根倒生)(5)啄木鸟——喙(6)猫—可伸缩的钩爪和发达的犬齿(7)蛇—头部具有能感受红外线刺激的器官 6.牙的结构及龋齿的形成:(1)牙的组成:①一: 牙冠 ;二: 牙颈 ; 三: 牙根 。

②构成牙齿的主要物质是[ 2 ] 牙本质 ; ③人体结构中最坚硬的物质是:[1]牙釉质;④人得了龋齿发生疼痛,是由于 病菌 已侵入[ 3 ] 牙髓腔 而引起 神经发炎 所致; ⑤保护牙齿要做到 饭后漱口,早晚刷牙 。

九年级科学上册 第4章 代谢与平衡知识点归纳

九年级科学上册 第4章 代谢与平衡知识点归纳

第1节食物与营养(一)食物与能量1.食物中的营养素主要有水、无机盐、糖类、蛋白质、脂肪、维生素和膳食纤维七大类,其中糖类、脂肪和蛋白质等有机物都能为人体提供能量2.同等质量的糖类、脂肪和蛋白质在体内完全氧化释放的能量:脂肪>蛋白质=糖类3.由于年龄、性别、体质和日常活动的激烈程度不同,人每天所需能量也不同,一般人处于婴幼儿期和青春期等快速生长期时,需要补充更多的能量(二)营养素的作用A.水1.功能:水不提供能量,却是构成细胞的主要成分,各种生物化学反应只有在水溶液中才能进行,并且体内的养分和废物都必须溶解在水中才能进行运输2.来源:各种食物与饮水B.无机盐1.功能:不提供能量,却是人体维持正常生理活动所必需的营养物质,如缺锌会导致儿童味蕾功能下降,食欲减弱;缺碘会引起人体甲状腺肿大,儿童智力低下2.来源:蔬菜、奶类、豆类、瘦肉等C.糖类1.功能:人体所需能量的主要来源2.来源:大米、小麦、马铃薯和玉米等D.蛋白质1.功能:细胞生长及组织修复的主要原料,占人体细胞干重的50%以上。

蛋白质也能为人体的生命活动提供能量2.来源:肉类、禽蛋、鱼、虾、乳制品和大豆等E.脂肪1.功能:生物体内储藏能量的主要物质2.来源:植物油、动物油、核桃和花生等F.膳食纤维1.功能:不能被消化吸收,却有重要的生理作用,如刺激消化腺分泌消化液,促进肠道蠕动,有利于及时排便;此外,膳食纤维还可减少大肠癌的发病率,有助于减少肠道对脂肪的吸收,预防心血管疾病的发生2.来源:植物性食物G.维生素1.功能:不提供能量,参与人体内许多重要的生理活动,对保持人的身体健康作用极大2.来源:蔬菜、水果、动物肝脏等(三)平衡膳食1.健康的饮食要求食物种类尽量多谢,数量适当、营养物质之间的比例合理,并且与身体消耗的营养物质保持相对平衡,即所谓的平衡膳食2.应用平衡膳食宝塔时,每人每天各类食物摄入量应根据个人的情况作适当调整,三餐食量分配要合理,一般以早、晚餐各30%,中餐占40%为宜第2节 食物的消化与吸收(一) 消化系统的组成A.消化系统的组成B.牙1. 牙是口腔内取食的重要器官,可咬切和磨碎食物 牙的结构消化系统消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→肛门 (进行食物的消化吸收)消化腺分布于消化道外:唾液腺、肝脏、胰腺分布于消化道壁上:胃腺、胰腺分泌消化液, 参与食物的消化3.龋齿的形成:龋齿俗称蛀牙,是由微生物分解食物中的糖类,产生酸性物质引起的C.小肠的结构特点1.小肠是消化系统中最长的源,其内表面有许多皱襞,皱襞上有许多小肠绒毛。

第4章代谢与平衡复习(1-3节)(PPT课件(初中科学)32张)

第4章代谢与平衡复习(1-3节)(PPT课件(初中科学)32张)

C.补充体内水分
D.以上三项都是
4.在人体中既不供能,又不能构成组织,但对生命活动起重
要调节作用的营养物质是 ( A )
A.维生素 B.水 C.纤维物质 D.无机盐
食物的消化与吸取
第四章 代谢与平衡
食物的消化与吸取
1、消化系统由消化道和消化腺组成 消化道:是一条中通的管道,从上到下有 口腔 、咽、食管、胃 、 __小__肠__、大肠和肛门。 消化腺:包括散布于消化道外的唾液腺 、肝脏、胰腺 和消化道壁上的 _胃__腺___、_肠__腺___,其主要功能是分泌消化液,参与食物的消化。
九上科学复习课件
第4章1-3节
食物与营养
第四章 代谢与平衡
食物与营养
食物中的营养素主要有: __水______、_糖__类_____、蛋_白_质_、__脂__肪____、无_机_盐_、 维__生__素____和_膳__食__纤__维___等 7大类。
水 构成细胞的主要成分 糖类 提供能量的物质 脂肪 储存能量的主要物质 蛋白质 构成细胞的基本物质
主要来源 肝、鱼肝油、卵黄、牛乳、胡萝卜 米糠、麦麸、卵黄、酵母 卵黄、酵母、大豆、胚芽、肝 蔬菜、水果 鱼肝油、卵黄 谷物胚芽、植物油、绿叶
第四章 代谢与平衡
食物与营养
各种食物所含的营养素的种类及数量都_不__相__同__,几乎没有一种 食物同时含搭__配__,做到 _均__衡__膳__食__。
血液 血液循环系统 心脏
心脏:
循环系统
血管
淋巴系统
第四章 代谢与平衡 体内物质的运输
血管: ①动脉:把血液从心脏输送到身体各部分去血管。 ②静脉(有静脉瓣):把血液从身体各部分送回心脏血管。 ③毛细血管:连通最小的动脉和静脉之间的血管。

科学九年级上册第四章《代谢与平衡》复习课PPT课件

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简答题
简答题2
如何维持内环境的稳态?
答案
维持内环境稳态的调节机制是神经-体液-免疫调节网络,其中神经调节起主导作用。通 过这一调节机制,机体能够根据内外环境的变化自动调节内环境的理化性质,如水盐平 衡、血糖平衡、体温平衡等,以维持内环境的相对稳定,保证生命活动的正常进行。同
时,机体的各个器官、系统也通过调节活动来协同维持内环境的相对稳定状态。
THANKS
感谢观看
指生物体内物质的合成、 分解和相互转化的过程。
指生物体内能量的产生、 传递和利用的过程。
物质代谢过程中伴随着能 量的转移和利用,能量代 谢也需要通过物质代谢来 完成。
通过酶的催化作用、激素 的调节作用等方式实现。
05
练习题及答案
选择题
选择题1:关于人体 内环境稳态的说法, 正确的是()
B. 人体内环境稳态的 调节机制是神经-体 液调节
人体内的物质平衡和调节
物质平衡的概念
指人体内各种化学元素和水分等物质的相对稳定状态,是维持人 体正常生理功能的基本条件。
物质平衡的调节机制
通过消化、排泄、肾脏等器官和系统的协同作用,调节体内各种物 质的摄入和排出,以维持物质平衡。
物质平衡与健康
物质平衡的失调可能导致各种疾病,如营养不良、肥胖、糖尿病等, 保持物质平衡对维护人体健康至关重要。
科学九年级上册第四章《 代谢与平衡》复习课
• 复习目标 • 知识梳理 • 重点难点解析 • 典型例题解析 • 练习题及答案
01
复习目标
知识目标
01
02
03
04
掌握代谢与平衡的基本概念和 原理。
理解人体内环境稳态的重要性 。
掌握调节内环境稳态的机制和 过程。

九年级上科学第4章知识点(复习提纲)

九年级上科学第4章知识点(复习提纲)

第4章 代谢与平衡第1节 食物与摄食二、热量价食物在体内氧化和在空气中燃烧氧化有相似之处,放出的热量相同,但进行的方式不同。

同样质量的不同食物中所含的能量也不一样。

如何设计实验来证明哪种食物提供的能量多?①通过测量食物燃烧放出热量的多少来测定食物中的能量; ②选用的食物应是容易燃烧的,并具有典型性; ③控制条件为相同质量结论:同样质量的食物中,花生仁(脂肪)所含的能量最多。

讨论:实验所得的结果比理论值偏低,因为有热量散失到空气中。

三、动物的摄食各种动物特有的捕食方式和捕食器官: 1、海葵:触手 2、昆虫:口器蛾蝶类——虹吸式口器 蝇类——舐吸式口器 蜂类——嚼吸式口器 蚊类 —— 刺吸式口器 蝗虫——咀嚼式口器3、鱼类:以浮游生物为食的鱼类,用滤过方式获得食物。

具有与水中捕食相适应的特殊器官:鳍——快速游动 侧线——感知方向和水位齿——肉食性鱼类口内有齿 鳃——滤过性取食、进行呼吸 4、更多具有特有捕食器官、捕食方式的动物。

捕食器官:青蛙的舌、螳螂的捕捉足、猫的爪……捕食方式:蜘蛛织网捕虫、蛇类头部感受红外线刺激的器官能通过红外线定位进行捕食。

四、人消化系统的重要器官——牙 1、牙的形态:牙冠、牙颈、牙根。

2、牙的结构:牙釉质、牙骨质、牙本质、牙髓、血管和神经 3、牙的分类:①按形态及功能分:切牙、尖牙、前磨牙、磨牙②按存在的暂久分:乳牙、恒牙。

4、牙的功能①咀嚼②辅助发音和语言③保持面部正常形态5、牙的保护:如果食物在牙缝中酸化后,就会腐蚀牙齿,时间一长就会形成龋齿(蛀牙),因此我们要保护好牙齿、预防龋齿,就必须做好每天的牙齿清洁工作。

第2节食物的消化与吸收一、消化系统的结构二、食物的消化:在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。

1、消化的类型:①物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合。

②化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。

初中科学代谢与平衡知识点过关

初中科学代谢与平衡知识点过关

九年级上第四章《代谢与平衡》基础知识归纳整理班级:学号:姓名:第一节食物与营养1、食物中的七大营养素2、食物储藏(化学能),以(光合作用)方式转化取得,在人体内是通过有机物氧化释放能量的。

3、水:水是人体细胞的主要成分之一;人体的各项生理活动离不开水;人体内的营养物质和尿素等废物必须溶解在水中才能运输。

4、无机盐:5、糖类的作用:(1)人体所需能量的主要来源;(2)人体细胞的一种组成成分。

6、蛋白质:(1)是构成人体细胞的基本物质,占人体细胞干重的50% 以上;(2)是细胞生长及修补组织的主要原料;(3)蛋白质也提供能量。

7、脂肪:(1)构成人体组织;(2)是生物体内贮藏能量的主要物质;(3)调节体温和保护内脏器官。

8、膳食纤维:主要由纤维素组成,是一类不能被人体消化吸收的物质。

(1)刺激消化腺分泌消化液;(2)促进肠道的蠕动,有利于及时排便。

(3)可减少大肠癌的发病率,有助于减少肠道(4)对脂肪的吸收,预防心血管疾病的发生。

9、维生素:参与人体内许多重要的生理活动;不同维生素所起的作用不同。

除(维生素D)外,其他维生素人体内都不能合成,必须从食物中获得。

简记歌谣:夜盲A、脚气B、坏血C、佝偻D。

10、平衡膳食:食物种类尽量多些、数量适当、营养物质之间的比例合理,并且与身体消耗的营养物质保持相对平衡。

第二节食物的消化与吸收1、2、3、牙齿的损坏——龋齿:1、微生物把糖转为酸;2、酸腐蚀牙釉质和牙本质。

4、胃:是消化道中最膨大的部分,位于上腹部。

5、小肠:小肠盘曲在腹腔中,是消化与吸收最主要的器官。

6、小肠内表面有许多皱襞和绒毛,有何作用?答:小肠绒毛的存在使得小肠内表面积增加了约600倍,可达到200米2,从而使小肠大幅度地增加了消化和吸收的面积。

7、小肠绒毛壁由一层很薄的上皮细胞构成,分布着毛细血管和毛细淋巴管,有何作用?答:有利于营养物质的吸收和运输。

8、肝脏:肝脏是人体最大的消化腺。

(1)肝脏细胞能够分泌胆汁,胆汁能促进脂肪的消化。

浙教版九上科学第四章代谢与平衡复习

浙教版九上科学第四章代谢与平衡复习

A试管:不_变__蓝 B试管:变_蓝___C试管:变__蓝__

⑦能否ABC,EFG相互混合后再放入相应水浴温度进行加热?
若不能请说明理由_不__能___,__酶__具___有__高__效_ 性,混合后立即将
• ⑧水浴的好处: 淀粉分解,可能无法得出实验结果
_____________受__热__均__匀____________________
糖类 唾液 麦芽糖 肠液、胰液 葡萄糖
(始于口腔)
蛋白质 胃液 多肽 肠液、胰液 氨基酸
(脂始肪于胃)胆汁、肠液、胰液
甘油+脂肪酸
考点3:酶
1、什么叫做酶
2、大多是酶是什么物质? 蛋白质
3、酶相当于化学反应中的什么?在反应中有什么特点? 催化剂;化学性质和质量都不发生改变
4、酶有哪些特性? 专一性、高效性、多样性
考点2:循环路径
3.气象专家和医学专家认为,灰霾天对人体健康的 危害比沙尘暴还大。世界公认PM2.5是造成灰霾天的 主要因素。PM2.5可直接进入肺,它随着血液循环首
次经过如图中心脏各腔的先后顺序是 1234 。
4.治疗急性细菌性痢疾往往需要口服 或静脉滴注抗菌药物。若口服抗菌药 物,药物到达小肠的路径是口-咽-食道 -胃-小肠;若静脉滴注,抗菌药物从体 静脉进入循环系统到达发病部位,此过 程中抗菌药物依次通过心脏各腔(如图)
考点4:血管名称判断 室—动—毛—静—房
下图是人体新陈代谢过程示意图,请据图回答
A B (消化吸收的主要部位)
某人经常精神不振,容易疲劳,经血液化验,此人红细胞数目为3×1012个/L。
脂肪
甘油+脂肪酸
C
(3)在中间挖一个洞的目的是增加氧气,促进酵母菌加快繁殖,说明此时酵母菌的营养方式是__________型(填“厌氧异养型”或“需氧

完整浙教版科学九年级上册第4章代谢与平衡单元复习知识点归纳

完整浙教版科学九年级上册第4章代谢与平衡单元复习知识点归纳

代谢与平衡单元复习第4章食物与营养4.1知识点1 食物体内氧化和体外燃烧共同点:都是氧化反应,都能释放热量释放的;体外燃烧是一个剧烈不同点:体内氧化是一个缓慢的氧化过程,能量是逐步的氧化过程,迅速地放出热量。

知识点2 食物中的营养素及其作用(1)细胞的重要组成成分水(2)各种生理活动的基础是人体细胞最重要的供能物质(1)糖类(2)人体细胞的一种组成成分(1)是细胞生长和修补的主要原料蛋白质(2)可以为人体生命活动提供部分能量(3)参与人体的各种生理活动生物体贮存能量的物质脂肪不能提供能量,但是人体维持正常生理活动所必需的营养无机盐物质(1)是维持人体正常生理活动不可缺少的微量有机物(2)除维生素D外,其他维生素人体均不能合成,维生素必须从食物中获得来源于植物性食物,由纤维素组成,不能被人体消化吸(1) 粗纤维收,但对人体有非常重要的作用刺激消化腺分泌消化液,促进肠道蠕动,利于排便等(2) 常见维生素的名称、来源和缺乏症名称缺乏症主要来源肝、鱼肝油、卵黄、牛乳、维生素A 夜盲症、皮肤干燥胡萝卜米糠、麦麸、卵黄、酵母维生素B 脚气病1卵黄、酵母、大豆、胚芽、B维生素口角炎、唇裂症2肝蔬菜、水果坏血病 C 维生素成人骨软化、儿童佝偻病 D 维生素鱼肝油、卵黄谷物胚芽、植物油、绿叶肌肉萎缩等E维生素.平衡膳食知识点3.合理膳食1 每日三餐、按时进餐。

(1) 不偏食、不挑食、不暴饮暴食。

(2) 2.食品安全(1)食品原料的成分和质量问题。

(2)食品在生产、加工、运输、贮存、销售过程中人为改变其性质而产生的安全问题。

3.2 食物的消化与吸收知识点1 消化系统的组成消化系统由消化道和消化腺组成。

食物在由消化腺分泌的消化液作用下消化。

消化道口,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门]_科学[来源_网唾液腺:分泌唾液,流入口腔消化腺胃腺:分泌胃液,进入胃肝脏:分泌胆汁,暂存胆囊,流入小肠中促进脂肪的消化,胆汁不含消化酶肠腺:分泌肠液,进入小肠根据组成成分牙颈和牙根三部分。

浙教版九年级上册科学第四章_代谢与平衡复习

浙教版九年级上册科学第四章_代谢与平衡复习
儿童 获得能量>消耗能量 生长发育 成人 获得能量=消耗能量 维持平衡 老人 获得能量<消耗能量 变瘦、衰老
获得能量=消耗能量+贮存能量
儿童 获得能量>消耗能量 生长发育 成人 获得能量=消耗能量 维持平衡 老人 获得能量<消耗能量 变瘦、衰老
代谢终产物 尿素、尿酸、二氧化碳、水、无机盐等
排泄的途径
小肠
小肠
甘油 脂肪酸
结论: 小肠——是食物消化的主要场所。
二、食物的消化和吸收 3、小肠结构与其消化吸收功能相适应的特点有哪些? (1)小肠长约5-6米,可以增加食物的停留时间。 (2)小肠表面有皱襞,皱襞上有小肠绒毛,绒毛表面又有微 绒毛,使小肠内表面积达200平方米; 大大地增加了小 肠食物消化和营养物质吸收的面积 (3)小肠内消化液的种类多,如肠液、胆汁、胰液。 (4)绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,且小肠绒毛壁 毛细血管壁和毛细淋巴管壁都为一层上皮细胞,有利营 养物质的吸收。 生物体的结构与功能是相适应的。
B.无机盐
种类多;含量不多;不能提供能量;人体维持正常生命活 动必需的营养物质。
缺锌: 儿童味蕾功能下降,造成食欲减弱; 缺碘: 单纯性甲状腺肿 缺铁: 贫血 缺钙: 佝偻病,骨质疏松症
C.粗纤维 刺激消化腺分泌消化液,促进肠道蠕动,利于排便。
动物肝脏 胡萝卜 黄玉米等 牛肉、肾脏 豆类的外皮 谷物的胚芽
2、收缩压:心脏收缩时,动脉血压 达到的最高值。正常范围在12~18.7 千帕之间
3、舒张压:心脏舒张时,动脉血压 达到的最低值。正常范围在8~12千 帕之间
呼吸作用
有氧呼吸 无氧呼吸
糖类 + 氧
酶二氧化碳 + 水 + 能量
脂肪 + 氧

九年级上第四章代谢与平衡复习提纲

九年级上第四章代谢与平衡复习提纲

第四章复习提纲§5.1、动物的食物与摄食用“氧化反应”的知识来进行比较――呼吸和食品燃烧之间的区别和共同点共同点:都是氧化反应,都能释放热量不同点:呼吸作用是一个缓慢的氧化过程,能量是逐步释放的;食物燃烧是一个剧烈的氧化过程,迅速地放能。

呼吸作用的意义:a.为生物体的生命活动提供能量;b.为生物体合成其他物质,提供能量实验:测试食物能量的实验结论:花生仁(脂肪)是较好的能量来源。

热量价――每克营养物质在体内氧化时的产生的能量。

三大营养物质的热量价蛋白质:16.7千焦/克糖类:16.7千焦/克脂肪:37.7千焦/克二、食物中的营养及其作用1、水:构成细胞的主要成分2、糖类:包括淀粉、葡萄糖、蔗糖等。

是人体所需能量的主要来源。

在大米、小麦、马铃薯、土豆等含量较高。

3、蛋白质:细胞生长及修补组织的主要原料。

青少年由于处于长身体时期,故对蛋白质需求量很大。

也可为人体的生命活动提供能量。

4、脂肪:生物体内贮藏能量的物质。

当人体内的糖类氧化分解不足以供给人体所需时,才会分解脂肪提供的能量。

5、无机盐:不能提供能量,但是人体维持正常生理活动所必需的营养物质。

(举例说明缺乏某种无机盐的症状)6、食物纤维:由纤维素组成,不能被消化吸收,但对人体有非常重要的作用。

刺激消化腺分泌消化液,促进肠道蠕动,利于排便等。

7、维生素(vitamin):种类很多,必须从食物中获得。

参与人体内许多重要的生理活动,对保持人的身体健康关系极大。

有7类营养素。

处于生长发育阶段的青少年更要注意营养的搭配。

三、动物的摄食介绍:由于各种动物捕捉食物的手段各不相同,他们的食性也多种多样。

所以各种动物具有自己特有的捕食方式主捕食器官。

1、海葵:触手2、昆虫:口器蝶类――虹吸式苍蝇――舐吸式蜂类――嚼吸式蚊类――刺吸式3、鱼类:以浮游生物为食的鱼类,用滤过方式获得食物。

1、鱼有哪些结构特点与它在水中捕食相适应?鳍――快速游动侧线――感知方向和水位齿――肉食性鱼类口内有齿鳃――滤过性取食2、你还能举出更多具有特有捕食器官、捕食方式的动物吗?捕食器官:青蛙的舌、螳螂的捕捉足、猫的爪捕食方式:蜘蛛织网捕虫、蛇类头部感受红外线刺激的器官能通过红外线定位进行捕食。

九年级科学上册《第四章 代谢与平衡》复习课件

九年级科学上册《第四章 代谢与平衡》复习课件

A、口腔 胃 小肠
B 、胃 小肠 大肠(dàcháng)
C、口腔 胃 肝脏
D、口腔 小肠 大肠
第十五页,共三十六页。
能记住吗?还是(hái shi)巩固一下吧:
3.医生从某病人的消化道内取出一些内容物,经化验有,维生素、水、氨基酸、少量麦芽 糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。请分析这些物质最可能是从哪里取出的? ( )
第十三页,共三十六页。
酶为生 活添姿 彩
第十四页,共三十六页。
能记住吗?还是(hái shi)巩固一下吧:
1、下列结构与小肠吸收(xīshōu)功能无关的是( B ) A、小肠内壁上的皱襞和小肠绒毛 B、小肠内的肠腺能分泌多种消化液 C、有大量的小肠绒毛且壁薄 D、小肠绒毛内有丰富的毛细血管
2、糖类、蛋白质、脂肪起始消化的器官是( A)
转变为脂肪贮存
> mg/dL
尿糖
正常情况下,血糖的来源和去路能够保持相对 平,从而使血糖的含量保持在0.1%。
第二十四页,共三十六页。
(2).脂肪(zhīfáng)的利 用
食物(shíwù)的消化和吸收
脂肪酸、甘油(ɡān
yóu)
(3).蛋白质的利用
氧化分解供能 合成脂肪贮存 氧化分解供能
食物的消化和吸收
鱼肝油、卵黄
第七页,共三十六页。
记住(jìzhù)了吧?马上考考你:
1、王大爷一到黄昏就看不清东西,其原因可能是
由于他的体内缺乏(quēfá)
(A)
A、维生素A
B、维生素 B
C、维生素 C
D、维生素D
2、人体内备用的能源物质是 ( C)
A、蛋白质
B、无机盐
C、脂肪
D、糖类
3、患脚气病是由于食物中缺乏 (

九年级科学代谢与平衡复习

九年级科学代谢与平衡复习

D、依次是动脉血和静脉血
6、血液通过肺循环后,血液的变化是( B ) A、由动脉血变成静脉血 B、由静脉血变成动脉血
C、养料增多,废物减少 D、养料减少,废物增多
7、甲状腺有很强的吸碘能力,用放射性碘注入肱静脉后,首先测 到放射性碘的是( A)
A、肺动脉 B、肺静脉 C、主动脉 D、甲状腺静脉
8、供给心脏本身营养的血管是( C )
切牙(门齿) 尖牙(犬牙)
磨牙(臼牙)
作用
切割食物 撕裂食物 咀嚼 磨食物
通过下图想想龋齿是怎样形成的?有何危害?
食物残留在牙面上
牙本质受到破坏
牙釉质受到破坏
牙髓受到破坏
龋齿的成因:细菌把残留在牙面上的糖转为酸,酸腐
蚀了牙釉质和牙本质
1、四类昆虫成虫的口器,它们的口器最适用
何种取食方式?
(1)刺穿动物的皮肤,吸吮血液 刺吸式口器 。 (2)咀嚼多种食物 咀嚼式口器。 (3)吸吮液体食物,如花蜜 虹吸式口器。
第四章 代谢与平衡
一、动物的食物与摄食
1、热量价:每生克的营_热_养_量_物__质叫在热体量内价_。_氧__化___时所产
2、食物中的营养素主要有___水____ 、 ___糖__类_ 、_蛋__白__质__ 、_脂__肪___ 、_无__机__盐_、 维__生__素_和 _粗__纤__维_ 等七大类。
由循环系统运输,当血液流经肺部时,血液中的CO2通过呼 吸系统排出体外。体内多余的水,无机盐和尿素等随血液流 进肾脏时,在肾脏中形成尿液,通过排尿排出体外,同 样,这些代谢废物也可以通过皮肤排汗排出体外。 呼吸系统:CO2、 H2O 泌尿系统:H2O、无机盐、尿酸、尿素 皮肤:H2O、无机盐、尿酸、尿素
4、动物的摄食
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4、动物的摄食
摄食:动物机械性的获得食物,并将其咀嚼和吞咽的过程
各种动物具有自己特有的捕食方式和捕食器官。
如:
青蛙是捕食害虫的能手,它善于跳跃,
在灵巧的跳跃中甩出长长的舌头,一瞬间就把小
飞蛾卷进嘴里。
-----倒生反卷的

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4、昆虫的各种口器
蝶类虹吸式口器
蝗虫咀嚼式 口器
蜜蜂嚼吸式口 器
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白细胞
练习:
1、下面是制作血涂装片正确的是( B )
A、甲 B、 乙 C、丙 D、都不正确 2、长期生活在原的人,到西藏的最初几天,血液 中数量会增多的细胞是(A ) A、红细胞B、白细胞 C、血小板 D、淋巴细胞
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上腔静脉 动脉瓣 肺静脉
右心房 房室瓣
右心室 下腔静脉
主动脉 肺动脉 肺静脉 左心房 房室瓣
3、各类营养素的作用
营养素
作用
供 经消 能 化才
物 能被 质 吸收
糖 类 人体所需能量的主要来源 蛋白质 细胞生长及修补组织的主要原料 脂 肪 生物体内贮藏能量的物质
非 供 能
直接 吸收

质 不被
吸收
水 构成细胞的主要成分,生理活动的基础 无机盐 维持正常生理活动必需的营养物质 维生素 人体正常生理活动不可缺的微量有机物 粗纤维 辅助对食物的消化吸收,利于排便等
终生不出.
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牙齿类型及作用
类型
切牙(门齿) 尖牙(犬牙)
磨牙(臼牙)
作用
切割食物 撕裂食物 咀嚼 磨食物
精品课件
通过下图想想龋齿是怎样形成的?有何危害?
食物残留在牙面上
牙本质受到破坏
牙釉质受到破坏
牙髓受到破坏
龋齿的成因: 细菌把残留在牙面上的糖转为酸, 酸腐蚀了牙釉质和牙本质
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1、四类昆虫成虫的口器,它们的口器最适用
水浴保持温度37 ℃的相对稳定,排除温度对酶的干
扰; 人体内的酶在正常体温条件下催化效率最高。
2、设置B号试管的目的是什么?
B号试管是用于对照(对比)
3、加碘液的目的是什么?
检验试管里的溶液有无淀粉存在
4、碘液颜色变化说明什么?
溶液变蓝说明有淀粉 精品课件
练习:
1、有些人吃饭时狼吞虎咽,这是一种非常不好的饮食习惯,
苍蝇舐吸式口器
精品课件 蚊子刺吸式口器
5、牙的结构及龋齿的形成
牙冠 牙颈
牙根
牙釉质 牙本质 牙龈 神经
牙冠
牙髓
牙的组成 牙颈
牙根
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牙齿 切牙
切牙 4
尖牙 2
前磨牙
前磨牙Βιβλιοθήκη 4磨牙6牙是人取食和消化的重要器官,是人体最硬的器官。 幼儿时:乳牙20颗 成年时:恒牙28-32颗,有些人第三磨牙(又叫智齿)
因为这会影响食物的消化。这里主要会影响食物中哪类物质中
口腔中的消化
B


A、蛋白质
B、淀粉
C、脂肪
D、维生素 2、患肝炎的人,一般见到油腻仪器就恶心,主要原因

C


A、胃液分泌不足
B、胰液分泌不足
C、胆汁分泌不足
D、肠液分泌不足
3、人的血液中碳酸酐酶的一个分子,每分钟可催化分
解1900万个碳酸分子,说明酶具有( C )
A、多样性 B、专一性 精品C课、件 高效性
三、体内物质的运输
1、血液的组成及各组成的功能
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血浆蛋白
血浆: 葡萄糖
55% 无机盐
血液
氨基酸
90%
7% 作用: 0.1% 运载血细胞,
0.9% 运输养料和废物.
2%
红细胞 运输氧和一部分二氧化碳
血细胞: 45%
白细胞 血小板
吞噬侵入人体的病菌,抗传染
何种取食方式?
(1)刺穿动物的皮肤,吸吮血 刺吸式口器

咀嚼式。口器
(2)咀嚼多种食物
虹吸式口器。
(32)、吸将吮下液列体动食物物与,相如应花的蜜取食结构连线 。
青蛙

海葵
倒生的舌
蝗虫
触手
鸟类
咀嚼式口器

刺吸式口器
蚊子
伸缩的钩爪
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二、食物的消化和吸收
人体对食物的消化和吸收是由消化系统完成的。
1、消化系统的组成
统 消消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、 大肠、 肛门等
化消化腺:唾液腺、胃腺、 肝脏、 胰腺、 肠腺 分泌 消化液:唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液

入口: 口腔
胃 小肠
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小肠 小肠
消 化口 道
小肠 大肠
咽 食道
唾液腺

肝脏
肠腺
肛门
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消 化 腺
胃腺 胰腺
2、三类大分子化合物质最终消化产物
(3)取A、B两只试管分别加入1%淀粉溶液4毫 升,然后在A试管中加稀释唾液2毫升,B试管中 加蒸馏水2毫升,振荡后放入37 ℃水浴中保温 10分钟。
(4)在A、B试管中分别加精品入课件2滴碘液。
实验结果:A试管中溶液颜 不变色

,变蓝色
思水色考:烧1杯、中为?什么将B试试管管中放溶。入液盛颜有37 ℃温
第四章 代谢与平 衡 一、动物的食物与摄食
1、热量价:每的克__营_热_养_量_物叫质热在量体价内。__氧___化__时所产生
2、食物中的营养素主要有___水____ 、 ___糖__类_ 、__蛋__白__质_ 、__脂__肪__ 、__无__机__盐、 维__生__素_和 _粗__纤__维_ 等七大类。
促进止血、加速凝血、阻止 细菌入侵
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• 红细胞中有一类含铁的蛋白质,叫血红蛋 白。在氧气浓度高的地方与氧结合,在氧 气浓度低的地方与氧分离。
• 人体内的血细胞也要经历衰老、死亡和再 生的过程。人体内的红骨髓担负着血细胞 的再生任务。
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三种血细胞的结构特点、数量和功能:
红细胞 血小板
唾液、胰液
淀粉
肠液
葡萄糖
胃液、胰液
蛋白质
肠液
氨基酸
胰液、胆汁
脂肪
肠液
甘油+脂肪酸
注意:胆汁中不含消化酶。但可以促进脂肪的消化。
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3、小肠是消化和吸收的主要场所
(1)小肠很长;
(2)小肠内壁有小肠绒毛; (3)小肠内有多种消化液;
(4)小肠有丰富的毛细血管。
4、酶:生物体所产生的,具有 催化能力
左心室
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3、心脏的结构和功能
心壁:主 壁要厚是,由左心心肌室构壁成比,右心心室室壁壁比厚心房
心脏
左心房
与肺静脉连通
相通
四个腔
左心室 右心房
与主动脉连通 与上下腔静脉连通
相通
右心室
与肺动脉连通


蛋白质
影响酶催化作用的因素有 温度、pH等 特点:专一性、 高效性、多样性,
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5、实验:唾液淀粉酶对淀粉的消化作用
(1)准备唾液:用舌尖抵住上颌或下颌齿根后,微 低头,将试管口紧靠嘴下唇,让唾液流入试管中, 用蒸馏水按1:1的体积比稀释唾液,备用。
(2)制淀粉糊:称取可溶性淀粉1克,放入烧杯中, 加99毫升蒸馏水,搅拌,水浴加热溶解,制成1%淀 粉溶液,备用。
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