(化学如诗)高考化学二轮专题复习(讲解+典型例题分析)有机化合物 甲醛

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甲醛

甲醇氧化得甲醛,

甲醛氧化变甲酸。

蚁醛之称是俗名,

化学性质想通性。

福尔马林仿腐强,

消毒标本能浸种。

农药肥料都需要,

酚醛树脂显神通。

解释:

1、化学性质想通性:意思是说甲醛具有醛的通性,乙醛能发生的反应它也能发生。

2、福尔马林仿腐强,消毒标本能浸种:意思是说福尔马林(35~40%的甲醛溶液)能使蛋白质变性,具有很强的杀菌、防腐能力,常用来消毒,制生物标本,农业上浸种,给种子消毒。

3、农药肥料都需要,酚醛树脂显神通:意思是说,甲醛可用于农药,用于制缓效肥料,主要用于制酚醛树脂等多种有机物。

【典型例题1】甲醛是一种常用的化学品.在生活中为防止甲醛危害人类健康,应该禁止()①用甲醛保鲜海产品②用稀甲醛溶液消毒种子

③用福尔马林浸制生物标本④用含甲醛的漂白剂漂白粉丝.

A.②③B.①④C.①②D.③④

【考点】甲醛

【分析】甲醛的水溶液具有杀菌、防腐蚀性能,可用来消毒种子,浸制生物标本;但甲醛有毒,为防止甲醛危害人类健康,应该禁止用甲醛处理食品。

【解析】①甲醛有毒,用甲醛保鲜海产品会危害人类健康;②甲醛的水溶液具有杀菌性能,用稀甲醛溶液可以消毒种子;③35%~40%的甲醛水溶液叫做福尔马林,甲醛的水溶液具有防腐性能,稀释的福尔马林溶液常用于浸制生物标本;④由于甲醛有毒,用含甲醛的漂白剂漂白粉丝,会危害人类健康。为防止甲醛危害人类健康,应禁止的为①④。故选B。

【点评】甲醛作为一种重要的化工原料,在许多行业有着广泛的用途,如医药、化工、纺织、建筑、材料等等.但在食品行业中,甲醛是国家明令禁止添加到食品中的非食品添加剂,因为它是有毒物质,对人体有害。

【典型例题2】关于甲醛(CH2O)分子,下列说法不正确的是()

①分子中碳原子采用SP2杂化;②分子中所有原子处于同一平面上;③分子中每个原子都达到 8 电子稳定结构;④分子的立体构型为四面体

A.①②B.②③C.③④D.①④

【考点】甲醛

【分析】①根据杂化轨道数判断杂化类型,杂化轨道数=δ键数+孤对电子对数,据此判断杂化类型;②根据杂化方式判断甲醛的分子构型;③根据甲醛分子中氢原子核外电子数判断;④根据甲醛的杂化方式判断其构型。

【解析】①甲醛(H2C=O)分子内碳原子形成3个σ键,无孤对电子,杂化方式为sp2杂化,故①正确;②甲醛为立体构型平面三角形,分子中所有原子处于同一平面上,故②正确;③甲醛分子中氢原子核外电子为2个,不是8电子稳定结构,故③错误;④甲醛为平面三角形,不是四面体结构,故④错误;故选C。

【点评】本题考查了甲醛的杂化方式及空间结构,题目难度中等,试题较为综合,本题侧重于杂化类型和分子构型的判断,注意把握杂化类型的判断方法,该题充分考查了学生的分析、理解能力及灵活应用所学知识的能力。

【典型例题3】用等物质的量的CuSO4溶液和氢氧化钠溶液混合,然后加入40%的甲醛溶液0.5毫升,加热至沸,未出现红色沉淀,失败的主要原因是()

A.甲醛太少B.硫酸铜太少

C.氢氧化钠太少D.加热时间太短

【考点】甲醛

【分析】醛类物质和氢氧化铜悬浊液发生反应的条件必须是在碱性环境下才能发生。

【解析】用等物质的量的CuSO4溶液和氢氧化钠溶液混合,结果生成氢氧化铜,还有部分硫酸铜剩余,硫酸铜水解显酸性,但是醛类物质和氢氧化铜悬浊液发生反应的条件必须是在碱性环境下才能发生,所以不会看到红色沉淀。故选C。

【点评】本题考查学生有关醛和氢氧化铜反应的条件:溶液必须显碱性,难度不大,可以根据所学知识来回答.

【典型例题4】据中央电视台“新闻30分”报道,由于国内一些媒体大肆炒作我国生产的啤酒中甲醛含量超标,韩国、日本等国家已经开始对从我国进口的啤酒进行检测.下列有关甲醛的叙述不正确的是()

A.甲醛对人的健康有危害

B.甲醛在常温下是一种无色、有刺激性气味的液体

C.甲醛能与H2发生加成反应,生成甲醇

D.甲醛与乙醛互为同系物

【考点】甲醛

【分析】A、甲醛能使蛋白质变性,是致癌性物质;B、常温下甲醛是气体;C、甲醛中含有不饱和键-CHO,具有醛的性质;D、甲醛与乙醛都含有1个-CHO,相差1个CH2原子团,互为同系物。

【解析】A、甲醛能使蛋白质变性,是致癌性物质,对人体健康危害很大,故A正确;

B、常温下甲醛无色有刺激性气味的是气体,故B错误;

C、甲醛中含有不饱和键-CHO,能与氢气发生加成反应生成甲醇,故C正确;

D、甲醛与乙醛都含有1个-CHO,相差1个CH2原子团,互为同系物,故D正确;故选B。【点评】本题考查甲醛的结构与性质、同系物等,比较基础,注意甲醛与足量银氨溶液的溶液反应为1:4。

【典型例题5】下面关于甲醛的几种说法中,正确的是()

A.它在常温、常压下是一种无色有刺激性气味的液体

B.甲醛俗称为福尔马林,可用来浸制生物标本

C.装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体

D.甲醛溶液可以浸泡海产品,以防止产品变质

【考点】甲醛

【分析】A.甲醛是气体;B.甲醛的水溶液俗称为福尔马林,可用来浸制生物标本;C.根据建筑、装饰、装修等材料会散发甲醛、苯等有害气体而导致室内空气污染;D.根据甲醛可破坏蛋白质的结构性质考虑判断。

【解析】A.它在常温、常压下是一种无色有刺激性气味的气体,故A错误;

B.甲醛的水溶液俗称为福尔马林,可用来浸制生物标本,故B错误;

C.装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体,故C正确;

D.甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故D错误;故选C。

【点评】本题主要考查了甲醛的性质与用途,难度不大,根据所学知识即可完成。

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