第3节-汽化和液化(第1课时)精品中学PPT课件
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《汽化和液化》物态变化PPT课件(第1课时汽化)[优秀课件]
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第三章
知识要点基础练
综合能力提升练
拓展探究突破练
-9-
14.李华同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,进行如图所示的实验探究,得出 水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关。
第三章
知识要点基础练
综合能力提升练
拓可以得出水蒸发快慢与 水面上方的空气流动快慢 有关; ( 2 )通过 A、C 两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的温度有关; ( 3 )在相同的自然环境下,李华同学在2块相同的玻璃板上分别滴上质量相同的水和酒精 ( 如图甲、乙所示 ),并控制它们的 表面积 相同,结果发现图乙中的酒精先蒸发完,于是 可以得出结论:在其他条件都相同的情况下,液体蒸发的快慢还与 液体种类 有关;
A.N容器中的水会随之沸腾 B.N容器中的水温度能达到100 ℃,不会沸腾 C.N容器中的水将一直不断吸热 D.N容器中的水温度不会达到100 ℃
第三章
知识要点基础练
综合能力提升练
拓展探究突破练
-8-
13.在1个标准大气压下做观察水沸腾的实验时,甲、乙两组同学用图A中的器材完成了实验。
( 1 )在安装实验器材时,应 从下到上 ( 选填“从上到下”或“从下到上” )开始安装; ( 2 )甲、乙两组同学虽然选用的实验装置相同,但水开始沸腾的时刻不同,他们绘制的水温 随时间变化的图像如图B所示,a、b两个图像不同的原因是水的 质量 不同; ( 3 )图 C ( 选填“C”或“D” )是水沸腾时的情景。
( 4 )我们知道液体蒸发时要吸热,请你举一个应用蒸发吸热的事例: 夏天吹风扇感觉凉快( 合理即可 ) 。
人生从来没有真正的绝境。无论遭受多少艰辛，无论经历多少苦难，心中都要怀着一粒信念的种子，有什么样的眼界和胸襟，就看到什么样的风景。你的心有多宽，你的舞台就有多大；你的格 局有多大，你的心就能有多宽。我很平凡，却不简单，只要我想要，就会通过自己的努力去得到。羡慕别人不如自己拥有，现在的努力奋斗成就未来的自己。人生要学会储蓄。你若耕耘，就储 存了一次丰收；你若努力，就储存了一个希望；你若微笑，就储存了一份快乐。你能支取什么，取决于你储蓄了什么。没有储存友谊，就无法支取帮助；没有储存学识，就无法支取能力；没有 储存汗水，就无法支取成长。想要取之不尽的幸福，要储蓄感恩和付出。人生之路并非只有坦途，也有不少崎岖与坎坷，甚至会有一时难以跨越的沟坎儿。在这样的紧要关头我们只有一种选择： 再向前跨出一步!尽管可能非常艰难，但请相信：只要坚持下去，你的人生会无比绚丽！弯得下腰，才抬得起头。在人生路上，不是所有的门都很宽阔，有的门需要你弯腰侧身才进得去。所以， 必要时要能够弯得下自己的腰，才可能在人生路上畅通无阻。跟着理智走，要有勇气;跟着感觉走，就要有倾其所有的决心。从不曾放弃追求，从不愿放弃自己的所有，一路走下来，路过太多的 风景，领略太多的是是非非，才渐渐明白，人活着不只为了自己，而活着，却要活出自己你不会的东西，觉得难的东西，一定不要躲。先搞明白，后精湛，你就比别人优秀了。因为大部分人都 不舍得花力气去钻研，自动淘汰，所以你执着的努力，就占了大便宜。女生年轻时的奋斗不是为了嫁个好人，而是为了让自己找一份好工作，有一个在哪里都饿不死的一技之长，有一份不错的 收入。因为：只有当你经济独立了，才能做到说走就走，才能灵魂独立，才能有资本选择自己想要伴侣和生活。成功没有快车道，幸福没有高速路，一份耕耘一份收获，所有的成功都来自不倦 的努力和奔跑，所有幸福都来自平凡的奋斗和坚持。也许你要早上七点起床，晚上十二点睡觉，日复一日，踽踽独行。但只要笃定而动情地活着，即使生不逢时，你人生最坏的结果，也只是大 器晚成。无论遇到什么困难，受到什么伤害，都不要放弃和抱怨。放弃，再也没有机会；抱怨，会让家人伤心；只要不放弃，扛下去，生活一定会给你想要的惊喜！无论遇到什么困难，受到什 么伤害，都不要放弃和抱怨。放弃，再也没有机会；抱怨，会让家人伤心；只要不放弃，扛下去，生活一定会给你想要的惊喜！行动力，是我们对平庸生活最好的回击。人与人之所以拉开距离， 就在于行动力。不行动，梦想就只是好高骛远；不执行，目标就只是海市蜃楼。想做一件事，最好的开始就是现在。每个人的心里，都藏着一个了不起的自己，只要你不颓废，不消极，一直悄 悄酝酿着乐观，培养着豁达，坚持着善良，只要在路上，就没有到达不了的远方！每个人的心里，都藏着一个了不起的自己，只要你��
第3节 汽化和液化PPT课件
第3节 汽化和液化
知识与技能 1．知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3．知道蒸发可以制冷。 过程与方法 1．观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。 2．通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 情感、态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学 生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
师：水沸腾后，继续加热，温度会不会继续上升？水沸腾时 究竟有什么特征，最好通过什么来观察？
学生：实验。 2．设计实验。 小组讨论，提出设计方案，教师引导，适时点拨。 3．进行实验。 小组探究，一人计时，一人记录，一人观察现象，教师巡视 。提示学生把观察到的现象记录在白纸上。 4．分析与论证。 (1)请小组代表总结在探究过程中观察到的现象。 生1：水沸腾时，气泡由小变大，到水面破裂。 生2：水沸腾后，继续加热，水温度保持不变。
Thinking In Other People‘S Speeches，Growing Up In Your Own Story
讲师：XXXXXX XX年XX来自XX日1.蒸发。 (1)请学生比较“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热，直到 把烧杯里的水烧干”，这两种汽化现象有什么不同。 小组讨论，小组代表回答，教师点拨思路，分析出蒸发与沸腾 这两种汽化现象的异同。 (2)请学生说一说是怎样晒衣服的？ 请其他学生回答这位同学为什么要这样做，从而讨论出影响蒸 发快慢的三要素。 (3)学生分小组完成“想想做做”。 请小组代表说出自己的感觉，观察到的现象。小组讨论，教师 点拨，总结出：蒸发吸热、制冷。 (4)请学生解释图3.3－5。 (5)请学生列举一些生活中有关蒸发的现象。
6．布置课后探究“纸锅烧水”。 (我在处理这个探究实验时，别出心裁地讲了一个看起来并不 精彩的故事，而正是这个故事打开了学生思维的大门，引起了学 生在认识上的冲突，激起了学生进行探究的兴趣和热情。我在引 导学生进行探究时坚持让学生自己设计实验方案，培养初步的提 出问题和设计实验的能力。通过评价、交流活动，既让学生发现 了别人的长处与自己的短处，认识到自己的成功与不足；又让学 生的认识能力、表达能力得到进一步的提高。)
知识与技能 1．知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3．知道蒸发可以制冷。 过程与方法 1．观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。 2．通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 情感、态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学 生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
师：水沸腾后，继续加热，温度会不会继续上升？水沸腾时 究竟有什么特征，最好通过什么来观察？
学生：实验。 2．设计实验。 小组讨论，提出设计方案，教师引导，适时点拨。 3．进行实验。 小组探究，一人计时，一人记录，一人观察现象，教师巡视 。提示学生把观察到的现象记录在白纸上。 4．分析与论证。 (1)请小组代表总结在探究过程中观察到的现象。 生1：水沸腾时，气泡由小变大，到水面破裂。 生2：水沸腾后，继续加热，水温度保持不变。
Thinking In Other People‘S Speeches，Growing Up In Your Own Story
讲师：XXXXXX XX年XX来自XX日1.蒸发。 (1)请学生比较“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热，直到 把烧杯里的水烧干”，这两种汽化现象有什么不同。 小组讨论，小组代表回答，教师点拨思路，分析出蒸发与沸腾 这两种汽化现象的异同。 (2)请学生说一说是怎样晒衣服的？ 请其他学生回答这位同学为什么要这样做，从而讨论出影响蒸 发快慢的三要素。 (3)学生分小组完成“想想做做”。 请小组代表说出自己的感觉，观察到的现象。小组讨论，教师 点拨，总结出：蒸发吸热、制冷。 (4)请学生解释图3.3－5。 (5)请学生列举一些生活中有关蒸发的现象。
6．布置课后探究“纸锅烧水”。 (我在处理这个探究实验时，别出心裁地讲了一个看起来并不 精彩的故事，而正是这个故事打开了学生思维的大门，引起了学 生在认识上的冲突，激起了学生进行探究的兴趣和热情。我在引 导学生进行探究时坚持让学生自己设计实验方案，培养初步的提 出问题和设计实验的能力。通过评价、交流活动，既让学生发现 了别人的长处与自己的短处，认识到自己的成功与不足；又让学 生的认识能力、表达能力得到进一步的提高。)
汽化和液化ppt课件
生的剧烈汽化现象。
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。
人教版八年级物理第三章第三节汽化和液化(共23张PPT)
数是____℃ 2．在温度计的液泡上沾上
适量酒精，把温度计取出来在 空气中读数，温度计的示数有 怎样的变化？
3. 液体蒸发吸热，会导致所依附的物体温 度降低，有制冷作用。 实验2： 3．把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 4．把温度计置于空气中，用扇子扇，温度 计读数有变化吗？ 5．用扇子扇蘸有酒精的温度计用扇子扇， 温度计读数有变化吗？
16、提出 一个问 题往往 比解决 一个更 重要。 因为解 决问题 也许仅 是一个 数学上 或实验 上的技 能而已 ，而提 出新的 问题， 却需要 有创造 性的想 像力， 而且标 志着科 学的真 正进步 。2021/ 8/1020 21/8/1 0Augus t 10, 2021
17、儿童 是中心 ，教育 的措施 便围绕 他们而 组织起 来。202 1/8/10 2021/8 /10202 1/8/10 2021/8 /10
12、要记 住，你 不仅是 教课的 教师， 也是学 生的教 育者， 生活的 导师和 道德的 引路人 。2021/ 8/1020 21/8/1 02021/ 8/10Tu esday, Augus t 10, 2021
13、He wh o seiz e the right moment , is t he rig ht man .谁把 握机遇 ，谁就 心想事 成。202 1/8/10 2021/8 /10202 1/8/10 2021/8 /108/1 0/2021
14、谁要 是自己 还没有 发展培 养和教 育好， 他就不 能发展 培养和 教育别 人。202 1年8月 10日星 期二20 21/8/1 02021/ 8/1020 21/8/1 0
15、一年 之计， 莫如树 谷；十 年之计 ，莫如 树木； 终身之 计，莫 如树人 。2021 年8月20 21/8/1 02021/ 8/1020 21/8/1 08/10/ 2021
适量酒精，把温度计取出来在 空气中读数，温度计的示数有 怎样的变化？
3. 液体蒸发吸热，会导致所依附的物体温 度降低，有制冷作用。 实验2： 3．把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 4．把温度计置于空气中，用扇子扇，温度 计读数有变化吗？ 5．用扇子扇蘸有酒精的温度计用扇子扇， 温度计读数有变化吗？
16、提出 一个问 题往往 比解决 一个更 重要。 因为解 决问题 也许仅 是一个 数学上 或实验 上的技 能而已 ，而提 出新的 问题， 却需要 有创造 性的想 像力， 而且标 志着科 学的真 正进步 。2021/ 8/1020 21/8/1 0Augus t 10, 2021
17、儿童 是中心 ，教育 的措施 便围绕 他们而 组织起 来。202 1/8/10 2021/8 /10202 1/8/10 2021/8 /10
12、要记 住，你 不仅是 教课的 教师， 也是学 生的教 育者， 生活的 导师和 道德的 引路人 。2021/ 8/1020 21/8/1 02021/ 8/10Tu esday, Augus t 10, 2021
13、He wh o seiz e the right moment , is t he rig ht man .谁把 握机遇 ，谁就 心想事 成。202 1/8/10 2021/8 /10202 1/8/10 2021/8 /108/1 0/2021
14、谁要 是自己 还没有 发展培 养和教 育好， 他就不 能发展 培养和 教育别 人。202 1年8月 10日星 期二20 21/8/1 02021/ 8/1020 21/8/1 0
15、一年 之计， 莫如树 谷；十 年之计 ，莫如 树木； 终身之 计，莫 如树人 。2021 年8月20 21/8/1 02021/ 8/1020 21/8/1 08/10/ 2021
《汽化和液化》PPT九年级课件1
如图所示，按实验装置图安装 实验仪器，用酒精灯给水加热。
观察水的沸腾情况并且在水温 接近90℃时，每隔30s记录一次 水的温度。
实验探究：沸腾的规律
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 …
温度/℃ 90
温度/℃
105
1.AB段：吸收热量，
B
C
100
温度升高。
2.BC段：吸收热量，
-183 -196 -253 -268.9
一、从液体到气体
想一想：你还知道哪些形式的汽化现象？
湿衣服上的液态水以蒸发的方式变成气态，蒸发 是在任何温度下，在液体表面进行的汽化现象。
一、从液体到气体
思考：影响蒸发的因素有哪些？
1.液体的温度越高，蒸发越快。 2.液体的表面积越大，蒸发越快。 3.液体的表面的空气流动越快，蒸发越快。
二、从气体到液体
想一想：冬天玻璃上的水珠是怎么形成的？
物质从气态变成液态的过程叫做液化。 冷玻璃上的小水滴是空气中的水蒸气液化形成的。
二、从气体到液体
想一想：你知道液化的方法有哪些？
水蒸气遇冷凝结成的小水珠
压缩乙醚液化
液化的两种方法： （1）降低温度（2）压缩气体的体积
二、从气体到液体
想一想：我们看到的白汽是水蒸气么？
95
温度不变（此时温
90 A
度为水的沸点）。
0
2.5
5
时间/min
一、从液体到气体
想一想：你还知道哪些常见物质的沸点？
液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油
几种物质的沸点 （在标准大气压下）
单位：℃
2750 1740 357 287
甲苯 水 酒精 液态氨
111 100 78 -33.4
观察水的沸腾情况并且在水温 接近90℃时，每隔30s记录一次 水的温度。
实验探究：沸腾的规律
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 …
温度/℃ 90
温度/℃
105
1.AB段：吸收热量，
B
C
100
温度升高。
2.BC段：吸收热量，
-183 -196 -253 -268.9
一、从液体到气体
想一想：你还知道哪些形式的汽化现象？
湿衣服上的液态水以蒸发的方式变成气态，蒸发 是在任何温度下，在液体表面进行的汽化现象。
一、从液体到气体
思考：影响蒸发的因素有哪些？
1.液体的温度越高，蒸发越快。 2.液体的表面积越大，蒸发越快。 3.液体的表面的空气流动越快，蒸发越快。
二、从气体到液体
想一想：冬天玻璃上的水珠是怎么形成的？
物质从气态变成液态的过程叫做液化。 冷玻璃上的小水滴是空气中的水蒸气液化形成的。
二、从气体到液体
想一想：你知道液化的方法有哪些？
水蒸气遇冷凝结成的小水珠
压缩乙醚液化
液化的两种方法： （1）降低温度（2）压缩气体的体积
二、从气体到液体
想一想：我们看到的白汽是水蒸气么？
95
温度不变（此时温
90 A
度为水的沸点）。
0
2.5
5
时间/min
一、从液体到气体
想一想：你还知道哪些常见物质的沸点？
液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油
几种物质的沸点 （在标准大气压下）
单位：℃
2750 1740 357 287
甲苯 水 酒精 液态氨
111 100 78 -33.4
汽化和液化ppt课件
（2）液体沸腾的条件：达到沸点，持续吸热。
讲授新课
几种液体的沸点/ºC （在标准大气压下）
小资料
液态铁 液态铅 水银
亚麻仁油
2750 甲苯 111
1740 水
100
357 酒精 78
287 液态氨 -33.4
液态氧 液态氮
液态氢 液态氦
-183 -196
-253 -268.9
讲授新课
总结：
（1）液体达到一定温度下才可沸腾 （2）液体沸腾时要不断吸热 （3）吸热沸腾过程中温度保持不变 （4）沸点:液体沸腾时的温度
A:不同液体的沸点不同 B:液体表面：气压高沸点高
气压低沸点低
条件:A、温度达到沸点 B、继续吸热
讲授新课
沸腾与蒸发的异同点
蒸发
沸腾
发生条件 在任何温度下 在一定温度下
不 发生部位 只在液体表面
同 点 发生程度
缓慢
在液体的 内部和表面
剧烈
液温变化
液体及周围物体 温度降低
温度保持不变
相同点
都是汽化现象，都要吸热
讲授新课
二、液化
1、液化：物质从气态变为液态的过程。 液化是汽化的逆过程。液化放热
你见过早晨窗玻璃上因出现 一层水雾而变得模糊的现象吗？ （里边还是外边？）
讲授新课Leabharlann 2、液化方法（1）降低温度
露水的形成、雾的形成都是气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。
讲授新课
液化现象
日常生活中的液化现象
①北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出“白气”，这是：
课堂小结
总结：
1．汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热； 2．液化是气态变为液态的过程，液化放热； 3．影响蒸发快慢的因素；蒸发有致冷作用； 4．液体沸腾时，持续吸热，温度保持不变；
讲授新课
几种液体的沸点/ºC （在标准大气压下）
小资料
液态铁 液态铅 水银
亚麻仁油
2750 甲苯 111
1740 水
100
357 酒精 78
287 液态氨 -33.4
液态氧 液态氮
液态氢 液态氦
-183 -196
-253 -268.9
讲授新课
总结：
（1）液体达到一定温度下才可沸腾 （2）液体沸腾时要不断吸热 （3）吸热沸腾过程中温度保持不变 （4）沸点:液体沸腾时的温度
A:不同液体的沸点不同 B:液体表面：气压高沸点高
气压低沸点低
条件:A、温度达到沸点 B、继续吸热
讲授新课
沸腾与蒸发的异同点
蒸发
沸腾
发生条件 在任何温度下 在一定温度下
不 发生部位 只在液体表面
同 点 发生程度
缓慢
在液体的 内部和表面
剧烈
液温变化
液体及周围物体 温度降低
温度保持不变
相同点
都是汽化现象，都要吸热
讲授新课
二、液化
1、液化：物质从气态变为液态的过程。 液化是汽化的逆过程。液化放热
你见过早晨窗玻璃上因出现 一层水雾而变得模糊的现象吗？ （里边还是外边？）
讲授新课Leabharlann 2、液化方法（1）降低温度
露水的形成、雾的形成都是气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。
讲授新课
液化现象
日常生活中的液化现象
①北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出“白气”，这是：
课堂小结
总结：
1．汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热； 2．液化是气态变为液态的过程，液化放热； 3．影响蒸发快慢的因素；蒸发有致冷作用； 4．液体沸腾时，持续吸热，温度保持不变；
汽化和液化课件ppt课件
2：水沸腾后如果继续 加热，是不是温度会越 来越高？
精选ppt课件2021
10
实验前先回答下面的问题
1、实验中怎样就能够“既 节约能源又节省时间？
★减少水的质量 ★提高水的初温 ★加有小孔盖子（可以减少热量散失） ★用酒精灯外焰加热
精选ppt课件2021
11
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
也就低于100℃，甚至低到只有七十
多℃，所以不烫手。
精选ppt课件2021
20
思考题
3、当烧杯中的水沸腾时，试管中的 水是否沸腾？为什么？
精选ppt课件2021
21
比较蒸发和沸腾
蒸发
沸腾
相同点 都是汽化现象，都是吸热
不
发生部位
只在液体表 面进行
同
点 剧烈程度 缓慢，平和
液体表面和 内部同时进 行
①温度计读数先下降后上升。
②温度计读数不变。
精选ppt课件2021
29
实验结论：
3、液体在蒸发过程中吸热， 致使液体和它依附的物体温度 下降；即蒸发有致冷作用。
5
在这两种情况下，水在物态变化上有什 么相同点？有什么不同点？
都是水变成水蒸气，是汽化现象。
3、汽化的两种方式：沸腾和蒸发。
精选ppt课件2021
6
4、沸腾 ： 在一定温度下在液体内部和表面 同时发生的剧烈的汽化现象。
5、蒸发： 在任何温度下在液体表面
发生的缓慢的汽化现象。
精选ppt课件2021
剧烈
温度条件
精选ppt课件2021
10
实验前先回答下面的问题
1、实验中怎样就能够“既 节约能源又节省时间？
★减少水的质量 ★提高水的初温 ★加有小孔盖子（可以减少热量散失） ★用酒精灯外焰加热
精选ppt课件2021
11
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
也就低于100℃，甚至低到只有七十
多℃，所以不烫手。
精选ppt课件2021
20
思考题
3、当烧杯中的水沸腾时，试管中的 水是否沸腾？为什么？
精选ppt课件2021
21
比较蒸发和沸腾
蒸发
沸腾
相同点 都是汽化现象，都是吸热
不
发生部位
只在液体表 面进行
同
点 剧烈程度 缓慢，平和
液体表面和 内部同时进 行
①温度计读数先下降后上升。
②温度计读数不变。
精选ppt课件2021
29
实验结论：
3、液体在蒸发过程中吸热， 致使液体和它依附的物体温度 下降；即蒸发有致冷作用。
5
在这两种情况下，水在物态变化上有什 么相同点？有什么不同点？
都是水变成水蒸气，是汽化现象。
3、汽化的两种方式：沸腾和蒸发。
精选ppt课件2021
6
4、沸腾 ： 在一定温度下在液体内部和表面 同时发生的剧烈的汽化现象。
5、蒸发： 在任何温度下在液体表面
发生的缓慢的汽化现象。
精选ppt课件2021
剧烈
温度条件
《汽化和液化》课件(共29张PPT)(第一课时)
4.用电吹风能很快将湿头发吹干利用 的是哪种方式来加快蒸发（D） A.提高液体温度
B.增大液体的表面积 C.加快液面上的空气流动 D.以上三种方式都用上了
5.浮着一层油的菜汤不易变冷，这是 因为（ D ） A.油比水散热慢
B.菜汤原来温度高
C.水分蒸发会吸收大量的热 D.浮油阻碍了水分的蒸发
思考：夏天，
只留下我一个
总结：
任何温度下 蒸发是液体在
都能发生，并只在
发生的缓慢的汽化现象。 液体表面
讨论：湿衣服怎样会干的快？
影响蒸发快慢的因素：
一、液体温度的高低
二、液体表面积的大小
三、液体表面上的空气流动快慢
实验1：酒精沾在手背上，说出你的感觉。 观察酒精发生了什么变化？
实验2：吹几口气的感觉又如何？
实验结论：
蒸发需要吸热
思考：
1：夏天为何洒些水会更凉快？
2：人在盛夏为何会大汗淋漓？
蒸发吸热：
1.在胳膊上擦一些洒精，随着酒精 的蒸发，会感到凉。
2.夏天在地上洒水感到凉快，是利 用水蒸发吸热来降低气温的。
3.人们在盛暑的天气大汗淋漓，是 靠汗液的蒸发吸热来保持体温不致升高。
总结： 物质从 液 态变为 态叫汽化 气
C.身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热 D.人体温度传给周围空气
2.打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消 毒，有凉的感觉，这是因为（ ）
C
A.酒精温度低
B.酒精会挥发
C.酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷 D.以上说法都不对
3.在室内，将一支温度计从装酒精的
容器中抽出，它的示数（ ）
D
A.一直升高
B.一直降低 C.先升高后降低 D.先降低后升高
第三节 汽化和液化
《汽化和液化》物态变化PPT课件
知识点二 蒸发
沸腾
蒸发
水开了
字迹消失
湿衣晾干
知识点二 蒸发
把温度计浸 没在酒精中
取出后看温度计 示数变化情况
知识点二 蒸发 蒸发是发生在液体表面的缓慢的汽化现象。 蒸发吸热。
知识点二 蒸发 如何让衣服尽快晾干？
知识点二 蒸发
请你设计一个实验来探究一下这些因素 是如何影响液体蒸发快慢的。
知识点二 蒸发
知识点一 沸腾
水沸腾前后温度如何变化？ 水在沸腾前后会有什么现象呢？
知识点一 沸腾
设计实验步骤。
知识点一 沸腾
实验中怎样就能够“加快水的沸腾”？ (1)加盖子，可以防止热量散失 (2)选择温度适当高一些的水来加热 (3)水量适中 (4)用酒精灯的外焰加热。
知识点一 沸腾
实验步骤： 1. 按图组装好实验器材。 2．从向烧杯倒入30ml左右的水，点燃 酒精灯。
知识点一 沸腾
3．同学们配合分别观察时间、温度和气泡变化，当水温 到达一定示数时（建议90℃时），开始计时。每隔一段时 间（30秒）记录一次温度，沸腾前记录不少于3次，沸腾 后也记录，不少于3次。 4．根据实验数据在坐标纸上描点，画出水的温度随时间 变化图像。
知识点一 沸腾
实验数据
时间/min 0 1 2 3 4
课堂总结
汽化
物质从液态变成气态的过程
沸腾 蒸发
概念 发生条件 特点 概念 发生条件 特点 影响因素
汽化吸热
当堂训练
根据课堂安排适量练习
课后作业 教材课后练习题
5
6
…
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 …
知识点一 沸腾
温度/℃
105
《汽化和液化》PPT课件
④ _管__道__输__水__结__构__可__防__止__水__渗__漏_ 。
探究新知 喷灌
农业生产中减少水分蒸发的措施
滴
地
灌
膜
覆
盖
探究新知
蒸发和沸腾的异同点
项目
蒸发
沸腾
不 发生部位
液体的表面
液体的内部和表面
同 温度条件
任何温度
一定温度(沸点)
点 剧烈程度
缓慢
剧烈
液温变化 不加热时液温降低(不需加热) 不变(需加热)
课堂检测
基础巩固题
2. 下列措施中，能使蒸发减慢的是（ B ） A．给头发吹热风 B．把盛有酒精的瓶口盖严 C．将玻璃板上的水滴向周围摊开 D．把湿衣服晾在通风向阳处
课堂检测
基础巩固题
3.如图所示是小明探究水沸腾时的装置以及实验中不同时刻气泡 的情形，下列有关分析正确的是（ B ） A．他可以选用量程为-80～60℃的酒精温度计； B．图甲是水沸腾前的现象； C．水沸腾时，烧杯中不停地冒出 “白气”，这些“白气”是水蒸气； D．小明撤去酒精灯后发现水继续 沸腾了一段时间，所以水的沸腾有时候不需要吸收热量。
火”煮可节能。
探究新知
点 击 图 片 播 放 视 频
知知识识点 点2 2 蒸 发 蒸发是在任何温度下都能发生
的汽化现象。蒸发只发生在液体的 表面。
干湿温度计
实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以 液体蒸发有制冷作用。
探究新知
点 击 图 片 播 放 视 频
探究实验：影响蒸发快慢的因素
加快蒸发的措施 1.液体的温度越高，蒸发 得越快。
（1）如下是部分操作过程； ①在两块相同的玻璃板A、B上，同时滴上___等__量___（选填
探究新知 喷灌
农业生产中减少水分蒸发的措施
滴
地
灌
膜
覆
盖
探究新知
蒸发和沸腾的异同点
项目
蒸发
沸腾
不 发生部位
液体的表面
液体的内部和表面
同 温度条件
任何温度
一定温度(沸点)
点 剧烈程度
缓慢
剧烈
液温变化 不加热时液温降低(不需加热) 不变(需加热)
课堂检测
基础巩固题
2. 下列措施中，能使蒸发减慢的是（ B ） A．给头发吹热风 B．把盛有酒精的瓶口盖严 C．将玻璃板上的水滴向周围摊开 D．把湿衣服晾在通风向阳处
课堂检测
基础巩固题
3.如图所示是小明探究水沸腾时的装置以及实验中不同时刻气泡 的情形，下列有关分析正确的是（ B ） A．他可以选用量程为-80～60℃的酒精温度计； B．图甲是水沸腾前的现象； C．水沸腾时，烧杯中不停地冒出 “白气”，这些“白气”是水蒸气； D．小明撤去酒精灯后发现水继续 沸腾了一段时间，所以水的沸腾有时候不需要吸收热量。
火”煮可节能。
探究新知
点 击 图 片 播 放 视 频
知知识识点 点2 2 蒸 发 蒸发是在任何温度下都能发生
的汽化现象。蒸发只发生在液体的 表面。
干湿温度计
实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以 液体蒸发有制冷作用。
探究新知
点 击 图 片 播 放 视 频
探究实验：影响蒸发快慢的因素
加快蒸发的措施 1.液体的温度越高，蒸发 得越快。
（1）如下是部分操作过程； ①在两块相同的玻璃板A、B上，同时滴上___等__量___（选填
物理人教版《汽化和液化》_PPT课件
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蒸发、液化
蒸发和液化的异同
蒸发
沸腾
相同点
都是汽化现象，都要吸热
发生部位 不
只在液体表面 在表面和内部
进行
同时进行
同 剧烈程度 缓慢，平和
剧烈
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沸点
沸腾
⒈液体沸腾时的确定温度叫做沸点． ⒉液体的沸点与物质种类有关．
几种液体的沸点（标准大气压）
液体
沸点/℃
液体
沸点/℃
液体
液态铁
2 750
甲苯
111
液态氧
液态铅
1 740
水
100
液态氮
水银
357
酒精
78
液态氢
亚麻仁油 287
汽化和液化
物质从气态变成 液态的过程叫汽化， 需要放热．
物质从液态变成 气态的过程叫汽化， 需要吸热．
汽化和液化
晒海盐 晾衣服
晾麦子 烧开水
沸腾
探究水的沸腾的特征
⒈实验目的 观察沸腾前后水中气泡的变化情况 和温度的变化规律．
沸腾
⒉实验器材 铁架台、酒精 灯、石棉网、 温度计、装有 适量水的烧杯 和杯盖等．
点
温度条件
在任何温度下 均可发生
达到一定温度 才能发生
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汽化和液化PPT课件
一、沸腾 视频《纸锅烧水》
一、沸腾
为什么纸不会被点燃？
小知识：在空气中，当纸的温 度达到其燃烧点（130~250 ℃） 时，纸就会发生燃烧。
【提出问题】 水在沸腾时温度的变化情况是怎样的？ 【猜想与假设】 水在沸腾时温度保持不变……
一、沸腾
实验：探究水沸腾时温度变化的特点 【设计实验】 （1）实验过程中需要记录哪些数据？
一、沸腾
实验：探究水沸腾时温度变化的特点 【评估与交流】 （3）沸腾前后气泡怎样变化？
① 沸腾前，容器壁出现许多小气泡并逐渐变大，之后 脱离器壁上升，在上升过程中逐渐变小；
② 沸腾时，出现大量气泡，气泡在上升过程中逐渐变大。
常温水中气泡上升时怎样变化？用吸管向水中吐气泡进行观察。
一、沸腾 常温水中气泡在上升过程中逐渐变小（程度较小）
绘制出温度与时间的关系图象 实验结论： 水沸腾时温度保持不变。
一、沸腾ห้องสมุดไป่ตู้
各种液体沸腾时都有确定的温度， 这个温度叫做沸点。
一、沸腾
实验：探究水沸腾时温度变化的特点 【评估与交流】 （1）若温度计碰到烧杯底，测得温度偏__大__； （2）除防止热量散失外，纸板还有什么作用？
① 防止沸腾时热水溅出； ② 防止对温度计读数时水汽的干扰； ③ 固定温度计。
在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 蒸发只发生在液体的表面。
二、蒸发 生活中的蒸发现象有哪些？ —— 蒸发吸热
大汗淋漓时吹风扇更凉爽
向道路洒水可以降温
二、蒸发
蒸发和沸腾是汽化的两种形式（不是物态变化的名称）
沸腾
蒸发
相同点
都是汽化现象，都需要吸热
发生部位 液体表面和内部 不
同 剧烈程度
第三节《汽化和液化》PPT课件
液 汽化 气
态
态
汽化:物质由液态变为气态。
汽化的方式有蒸发和沸腾两种。
蒸发是液体在任何温度下都能发 生、并且只在液体表面发生的缓 慢汽化现象。
第三节《汽化和液化》PPT课件
第三节《汽化和液化》PPT课件
比较这三幅图，你发现了什么？ 风
影响蒸发快慢的因素： 第一幅图：液体的温度越高，蒸发得越快。
1、液体沸腾时的温度叫沸点。
沸点与气压：
2、气压减小，沸腾时的温度降低；气压增大， 沸腾时的温度升高。
三、蒸 发与沸 腾的比 较：
相同点：在任何温度下、只在液体表面、缓慢。 沸腾 达到沸点时、表面和内部同时、剧烈。
液化：物质由气态变成液态。
1.气体液化的两种方法： 1）降低温度 （任何气体） 2）压缩体积 （某些气体）
第二幅图：液体的表面积越大，蒸发得越快。
第三幅图：液体表面上方的空气流动得越快,蒸发得越快。
第三节《汽化和液化》PPT课件
返回
结论：
影响蒸发快慢的因素
1.液体的温度
2.液体的表面积
3.液体表面上方的 空气流动
第三节《汽化和液化》PPT课件
小结：
要加快液体的蒸发，可以提高 液体的温度，增大液体的表面积和 加快液体表面上方的空气流动；
第三节《汽化和液化》PPT课件
3．大量事实表明，液体蒸发时要 _吸__收___热，所以蒸发有_致__冷___作用。 4．物质由液态变成__气____态的现象 叫做汽化，汽化有_蒸__发___和__沸_腾___ 两种形式。
第三节《汽化和液化》PPT课件
5．下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系 的是[ B ] A．液体的温度越高，蒸发得越快 B液体的质量越多，蒸发得越快 C．液体的表面积越大，蒸发得越快 D．液体表面上的空气流动越快，蒸发得越 快
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能发生
任何温度下，只在液体表面发生 的缓慢的汽化现象
蒸发吸热，有制冷作用
蒸发 影响蒸
液体的温度
发快慢 液体的表面积
汽 化
温度越高蒸发越快.
（2）液体的表面积， 液体的表面积越大蒸发越快.
பைடு நூலகம்
（3）液体表面的空气流动， 液体表面的空气流动越快蒸发越快.
你能用物理学的知识解释生活现象吗？
蒸发和沸腾的异同点
填一填
汽化方式 异同点
都是汽化现象，都吸收热量
只在液体表面 表面和内部同
进行
时进行
缓慢
剧烈
在任何温度下 达到沸点时才
均可发生
5
10
B在熔化过程耗时8min。
例、关于熔化，以下说法正确的（ ） A．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热 B．晶体熔化时不吸热，所以温度不变 C．给物体加热，温度不一定会升高 D．晶体非晶体在熔化时温度都是不变的
例、把一块正在熔化的冰放在一大桶0℃的水中， 那么冰和水将会怎样变化？
例、实验发现水在盐水中可以凝固，那么水和盐 水的凝固点，哪一个更低？
给出的不一样呢？
沸腾前由大变小、沸腾时由小变大
5、水沸腾后移走酒精灯，水在前一段时间内为什么会继续沸腾？
为什么实验测得的水的沸点不是100oC？
1、水里面含有杂质 2、气压不是标准大气压 3、温度计不太标准确或读数过程中
存在误差 液体的沸点与液面表面的气压有关，气压越高、液体的沸点越高.
为什么当移走酒精灯、停止加热，水的沸 腾并没有立即停止？
温故知新
1、熔化和凝固的定义各是什么？ 2、晶体分为哪两类，它们的重要区别是什么？ 3、晶体在熔化过程中要__热，温度___，非晶体在熔化过程中要__热，温度___。 4、晶体熔化和凝固的条件各是什么？ 5、给物体降温用0oC的冰还是0oC的水？为什么？
6．下列现象中，不属于熔化的是（ ）
例、现在某种物质,在25℃时开始熔化,但直到 75℃才熔化完全。请问: 这种物质是晶体 还是非晶体?
例、焊接技术中，焊锡发生了怎样的变化？焊 锡在熔化过程中温度怎样改变？
例、用0℃的水，还是用0℃的冰冷却物体效果 好？为什么？
例、如图所示为萘的
熔化图像。图中
AB段，萘是 态，
热量；BC段，
萘是
态，
热量，温
度 ；CD段，
萘是 态，
热量，温
度。
例、塑造铜像，需要把“铜水”灌入模具中，该过 程的物理图像为 （ ）
第三章 物态变化
第1课时
学习目标
1.知道什么是汽化和液化. 2.知道汽化的两种方式（蒸发和沸腾）. 3.了解沸腾现象；知道什么是沸点；理解沸腾的条件及特点. 4.了解蒸发；知道蒸发可以致冷；理解影响蒸发快慢的因素.
学习重难点
重点：
1.理解沸腾的条件及特点. 2.理解影响蒸发快慢的因素.
难点：
分析总结沸腾的条件和特点.
例、如图所示，是A、B两种物质温度随时间变化的图 像，下列关于A和B的说法正确的是( )
A. A物质熔点是41℃ ； 50 温度/℃ B物质的熔点是42℃。
B. A物质吸热，不一定
会熔化，B物质吸热
5
就开始熔化。
AB
C. A、B在熔化过程中都
要吸热，温度升高。
40
时间/min
D. A在熔化过程耗时9min; 0
例、如图所示，用酒精灯给烧杯加热，
烧杯和试管中都装有冰水混合物。在烧
杯内还有冰剩余之前，下面说法中正确 的是 （ ）
A．烧杯和试管中的冰都在熔化 B．烧杯中混合物的温度在持续上升 C．试管中的冰不能达到熔点，所以
不能熔化
D．试管中的混合物温度在持续上升
演示实验：
在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳子把口扎紧，然后放入高于80oC 热水中。你会看到什么变化？从热水中拿出塑料袋，过一会又有什么变化？
4、___和____是汽化的两种方式。
5、手背擦上酒精后，擦酒精的位置会感觉到 凉，为什么？
二、探究：水的沸腾特点
提出问题： 1、水在沸腾前后温度变化有什么特点？ 沸腾2、前水温沸度腾一后直如上果升继，续沸加腾热后，温是度不保是持温不度变会越来越高？ 3、水沸腾后移走酒精灯会出现什么现象？会不会立即停止沸腾？说明了什么？
不是，沸腾后温度保持不变
不会立即停止沸腾，一段时间之后停止沸腾
设计实验和进行实验：
实验器材
铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、硬纸板 、水、钟 表
实验现象
1、沸腾前温度一直上升 2、沸腾时温度保持不变 3、沸腾时的温度为99oC
使烧杯均匀受热
防止热量散失
2、实验中要观察记录的数据：
（1）记录时间和水的温度（当水温接近90℃时每隔0.5min 记录一次温度）
想一想、议一议
在温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数会有什么变化？
先下降，后上升，最后不变 酒精蒸发时，吸收热量，导致温度计的示数降低，当酒精蒸发完毕，温度计的示数升高，直 到稳定．
小组讨论交流
如何才能加快蒸发呢？
提示：生活中如何晾衣服才会干的比 较快呢？
2.影响蒸发快慢的因素有哪些？
（1）液体的温度，
• 沸水吸收了石棉网的余热，所以 水沸腾还能继续一段时间。
交流与评估
•1、实可能是验实验成用水的功温度或太低 失败的原因有哪些？
2、可能是实验过程中没有用酒精灯外焰加热烧杯中的水 3、可能是烧杯中被加热的水过多
随堂实验
在手背上涂些酒精，酒精有哪些变化？手背会有什么感觉？
实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液 体蒸发有制冷作用.
一、汽化和液化 物质从液态变成气态
（酒精）
（吸热）
（酒精蒸气）
（放热）
物质从气态变成液态
自主学习
阅读课本p58-61页（沸腾、蒸发）内容，完 成下列预习题。
1、沸腾是指液体____和____同时发生的____ 现象。
2、在水沸腾的过程中，温度___，但要不断 ___，沸点是指_____。
3、蒸发是指______，蒸发只发生在_____。
（2）观察水沸腾前后气泡的大小变化
温度/℃
100
95
90 0
1
2
3
45
6
7
时间/ 分
3、画出水的沸腾图象（课本p59图3.3-3）
温度/℃
99 98 97 96 94 92 90
012345
时间/min
分析与论证
1.沸腾的条件是什么？ 2.沸腾的特点是什么？
达到沸点、继续加热
3.沸腾前和沸腾过程中气泡的大小如何变化？ 4.由课本P60页液体的沸点表，水的沸点是多少？吸为收什热么量和但我温们度做不实变验时水的沸点和课本中