人体一天所需能量
人体能量消耗的计算公式
人体能量消耗的计算公式
人体能量消耗的计算公式是指根据个体的生理特征和活动水平来估算其每日所需能量的公式。
能量消耗的计算公式可以帮助人们了解自身能量需求,并合理安排饮食和运动。
在计算能量消耗时,主要考虑以下两个因素:
1. 静息代谢能量:也被称为基础代谢率(BMR),它指的是身体在完全休息状态下维持生命所需的能量。
BMR受到多个因素的影响,包括性别、年龄、身高、体重等。
常用的估算公式有哈里斯-班尼迪克方程和Mifflin-St. Jeor方程。
2. 活动代谢能量:除了静息代谢能量外,我们的日常活动也会消耗能量。
活动代谢能量的计算通常通过乘以一个活动系数来计算。
活动系数会根据我们的活动水平来确定,例如,久坐的办公室工作会有较低的活动系数,而进行激烈运动的人则会有较高的活动系数。
综合考虑静息代谢能量和活动代谢能量,人体每日能量消耗的计算公式可以表示为:
每日能量消耗 = BMR * 活动系数
需要注意的是,该公式只是一个估算值,实际消耗会有个体差异,因此对于准确控制体重和能量摄入而言,建议在专业人士的指导下进行。
人体能量消耗的计算公式可以根据个体的生理特征和活动水平来进行估算,从而帮助人们合理控制饮食和运动,维持健康的能量平衡。
人体的能量平衡
人体的能量平衡(一)能量平衡的意义人体每天从食物中摄取的能量需要量和身体消耗的能量应保持平衡状态。
能量摄入不足可造成体力下降,工作效率低下,还会造成脂肪和蛋白质贮存量少,使得身体对环境的适应能力和抵抗力下降;过多的能量摄入将造成严重的健康问题,如肥胖、高血压、糖尿病等。
但并非任何人在任何一天内摄入和消耗的能量总量相等,一般在5~7天内达到平衡即可。
人体能量的需要量依性别、年龄、劳动强度的不同而有所差异,如成年男子轻度体力劳动每日能量需要量为2250kcal,成年女子轻度体力劳动每日能量需要量为1 800kcal。
儿童、青少年、孕妇、乳母的能量供给量应相应增多。
老年人的基础代谢率降低,体力活动减少,能量摄入应适当减少以免肥胖。
(二)保持能量平衡虽然体重的变化受生理、代谢、环境、行为和基因等多种因素的影响,但是对于一个正常成人来说,体重是判断能量平衡的最好指标。
从能量平衡理论来看,能量的摄入与消耗是影响体重变化的根本原因;从减重实践来看,体重变化体现出人为干预和机体生理调节两种作用:人为干预更多是行为干预,主要包括控制吃以减少能量摄入和多运动以增加身体活动能耗;机体的调节主要是指机体通过中枢神经系统及神经内分泌系统的调节,来精确调控能量的摄入与消耗,比如基础代谢率的生理调节和各要素代谢性补偿。
人为干预和生理调节的最终作用是使机体通过体重改变达到能量平衡。
因此,想要保持健康体重,就必须从以下几方面入手:1.保持健康的作息体重失衡的原因需要从遗传、作息、饮食、营养、环境等因素综合考量,而这些因素又是通过一个或多个能量平衡要素实现对体重的共同作用。
例如,生长激素和瘦素本身有影响食欲的作用,生长激素可以刺激食欲,而瘦素可以控制食欲。
如果长期熬夜,体内生长激素水平就会逐渐升高,与之相对的瘦素水平则会降低,因此,你会发现熬夜时对于高能量食物有特别的偏好。
2.科学调控每日热量的摄入与消耗科学管控体重的关键在于使摄入的热量与消耗的热量之间保持平衡。
人一天基础代谢热量公式
人一天基础代谢热量公式【最新版】目录1.人体基础代谢热量的概念2.计算人体基础代谢热量的公式3.影响基础代谢热量的因素4.如何提高基础代谢热量5.结论正文一、人体基础代谢热量的概念人体基础代谢热量是指在人体处于静息状态下,不需要进行任何活动时,维持生命所需的最低热量。
基础代谢热量包括了呼吸、循环、消化、分泌和体温调节等生理功能的能量需要。
二、计算人体基础代谢热量的公式有一个常用的计算人体基础代谢热量的公式,如下:基础代谢热量 = 655.0969.563(W)1.85(H)4.676(A)其中,W 代表体重(公斤),H 代表身高(厘米),A 代表年龄(岁)。
三、影响基础代谢热量的因素基础代谢热量受到多种因素的影响,包括:1.体重:体重越大,基础代谢热量越高。
2.身高:身高越高,基础代谢热量越高。
3.年龄:年龄越大,基础代谢热量越低。
4.性别:男性的基础代谢热量通常高于女性。
5.体质:肌肉量较多的人,基础代谢热量较高。
6.气候:寒冷的气候下,基础代谢热量会增加。
四、如何提高基础代谢热量想要提高基础代谢热量,可以从以下几个方面入手:1.增加肌肉量:通过锻炼增加肌肉量,可以提高基础代谢热量。
2.保持充足睡眠:充足的睡眠有助于维持正常的新陈代谢。
3.保持适度运动:适量的运动可以提高基础代谢热量。
4.饮食均衡:摄入充足的蛋白质、脂肪和碳水化合物,有助于提高基础代谢热量。
五、结论了解人体基础代谢热量的计算方法和影响因素,可以帮助我们更好地掌握自己的能量消耗,从而制定合理的饮食和锻炼计划。
实验一:人体一日需热量的测定.
(二)体力活动的能量消耗
2、能量消耗的测定方法
(1)直接测热法
(二)体力活动的能量消耗
(2)间接测热法
已知每消耗1L氧,产热量为 4.825kcal,即可由下 式计算出机体的产热量: 产热量 (kcal) =4.825×耗氧 量(L)
(3)计算法
体表面积法:
1. 各项活动能量消耗率[kJ/(㎡.min)]:附录一 2. 各项目活动时间(min) 3. 各项活动消耗的热量(kJ/㎡)=各项活动能量消 耗率[kJ/(㎡.min)]×各项活动时间(min) 4. 各项活动总耗热量D(kJ/㎡) 5. 体力活动耗能量E( kJ )=D (kJ/㎡) ×体表面 积(㎡)
合计
1440min
(三)食物的特殊动力作用
也称为食物热效应(TEF)。
指人体在摄食过程中,由 于要对食物中营养素进行 消化、吸收、代谢转化等 需要额外消耗的能量。其 最高点通常出现在进食后 两小时。 TEF为人体消耗 总热量的百分之十 •消化食物热量 =(基础代谢量 +体力活动热量)×10%
实验内容与步骤
6、计算受试者一日的总耗热量(S)。
实验结果
一、一天的基础代谢量(BEE)=体表面积(m2)× 基础代谢率(kJ/m2/h)×24h
体表面积(m2)=0.00607×身高(厘米)+0.0127×体重(千 克)﹣0.0698
二、体力活动耗能量E( kJ )=各项活动总耗热
量D (kJ/㎡) ×体表面积(㎡) 三、食物特殊动力作用消耗的热量H=(基础代谢 量 +体力活动热量)×10% 四、一日的总耗热量S=E+H+BEE
中国居民膳食能量推荐摄入量
中国居民膳食能量推荐摄入量是指在不同年龄、性别和活动水平下,中国居民每天所需摄入的能量量。
根据中国居民膳食营养与健康指南,以下是中国居民膳食能量推荐摄入量的一般准则:1. 儿童:- 1-3岁:每天摄入约1000-1300千卡的能量。
- 4-6岁:每天摄入约1400-1600千卡的能量。
- 7-10岁:每天摄入约1800-2000千卡的能量。
2. 青少年:-男性11-13岁:每天摄入约2200-2400千卡的能量。
-女性11-13岁:每天摄入约2000-2200千卡的能量。
-男性14-17岁:每天摄入约2600-2800千卡的能量。
-女性14-17岁:每天摄入约2200-2400千卡的能量。
3. 成年人:-男性18-59岁:每天摄入约2300-2700千卡的能量。
-女性18-59岁:每天摄入约1900-2200千卡的能量。
-男性60岁以上:每天摄入约2100-2500千卡的能量。
-女性60岁以上:每天摄入约1800-2100千卡的能量。
4. 孕妇和哺乳期妇女:-孕妇:根据孕期不同,每天摄入额外300-500千卡的能量。
-哺乳期妇女:根据哺乳期不同,每天摄入额外500-800千卡的能量。
5. 老年人:-男性65岁以上:每天摄入约2000-2400千卡的能量。
-女性65岁以上:每天摄入约1600-2000千卡的能量。
需要注意的是,上述推荐摄入量仅为一般参考值,实际摄入量还需根据个人的身体状况、代谢率和活动水平等因素进行调整。
此外,膳食中的能量来源应合理搭配,包括合理的碳水化合物、脂肪和蛋白质摄入,以及适量的维生素和矿物质摄入。
最后,为了保持健康的体重和生活方式,个人应根据自身情况和营养需求,合理控制膳食摄入,并结合适量的运动和良好的生活习惯。
如有需要,建议咨询营养师或医生,以获取更加个性化的膳食建议。
人体每日所需热量计算
人体每日所需热量计算公式日期:2011-12-01 23:07:13 浏览:447次减肥过程中大家都很关注卡路里的问题,也就是营养学所说的热量,也叫热能或者能量。
身体的生长发育和维持正常的生命活动,均需要一定的热量。
不同的人,每天摄取的热量应该是不同的,那么有什么计算公式呢?你每天消耗的能量与你摄取的能量均衡的话,肥胖就会远离你。
君乐瘦减肥网给大家介绍一个人体每日所需热量计算公式。
人体所需的热量因人而异。
其影响因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体型与体重以及健康状况。
但是人体有一个很奇妙的现象,当我们食物的摄取热量不足时,人体本身会制造热量,此种内生性热量主要来自肝糖分解及脂肪分解,肝糖分解产生葡萄糖,一天最多可达180克(相当于720千卡),而脂肪分解产生脂肪酸及甘油,甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用,而脂肪酸可以转变成酮体,供细胞利用。
因此,如果一个人皮下脂肪很多(肥胖者),脂肪组织就是一个内在的能量来源,可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量,但一般而言,一天至少仍需摄取1000千卡以上才不损健康。
卡是用来表示热量的单位,是卡路里的简称。
1卡就是1克水升高摄氏1度所需的能量。
1千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量,即1千卡等于1000卡。
对于想减肥的姐妹来说,一天吞了多少卡路里至关重要。
饮食减肥的要点,一是平衡热量,二是平衡营养。
要想减肥,除了运动,天天还要算着吃哦!要在保证基本营养的基础上尽量减少热量的摄入。
那么,究竟你每日需要多少卡路里呢?你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式:男:[66 + 1.38×体重(kg)+ 5×高度(cm)-6.8×年龄]×活动量女:[65.5 + 9.6×体重(kg)+l.9×高度(cm)-4.7×年龄]×活动量一般人的活动量由1.1~1.3不等,活动量愈高数值便愈高,甚至有可能高出1.3的数值,若平日只坐在办公室工作的女性,活动量约1.1,运动量高的人约为1.3。
人体基本能量需求
人体基本能量需求人体基本能量需求是指维持人体正常生命活动所需的能量。
根据个体的性别、年龄、体重、身高、体脂肪含量以及活动强度等因素的不同,人体对能量的需求也会有所差异。
以下是有关人体基本能量需求的相关参考内容:一、基础代谢率(BMR)基础代谢率是指在静息状态下,为维持基本的生命活动,身体所需的能量消耗。
它占总能量需求的大部分比例,大约占总能量需求的60-70%。
基础代谢率的计算方法有多种,其中较为常用的是哈里斯-班尼迪克公式和莫尔-斯旺森公式。
具体的计算公式如下:1. 哈里斯-班尼迪克公式:男性BMR = 88.362 + (13.397 ×体重kg) + (4.799 ×身高cm) - (5.677 ×年龄岁)女性BMR = 447.593 + (9.247 ×体重kg) + (3.098 ×身高cm) - (4.330 ×年龄岁)2. 莫尔-斯旺森公式:男性BMR = 10 ×体重kg + 6.25 ×身高cm - 5 ×年龄岁 + 5女性BMR = 10 ×体重kg + 6.25 ×身高cm - 5 ×年龄岁 - 161二、活动代谢率活动代谢率是指在活动状态下,为完成各种身体活动所需的能量消耗。
活动代谢率的计算与个体的活动强度及时间有关。
一般来说,能量需求较低的轻度活动,如坐着工作、行走,能量消耗为基础代谢率的1.2-1.4倍;中度活动,如日常家务、慢跑,能量消耗为基础代谢率的1.6-1.8倍;高强度活动,如重体力劳动、剧烈运动,能量消耗为基础代谢率的2.0倍以上。
三、总能量需求总能量需求是指在基础代谢率和活动代谢率的基础上,还考虑到其他因素如食物热效应、发热效应和消化吸收率等,得出的人体总能量需求。
在正常成年人中,总能量需求可以按照性别和年龄分别估算。
1. 成年男性总能量需求:- 18-30岁:BMR × 1.5-1.7- 31-60岁:BMR × 1.4-1.6- 61岁及以上:BMR × 1.3-1.52. 成年女性总能量需求:- 18-30岁:BMR × 1.5-1.6- 31-60岁:BMR × 1.4-1.5- 61岁及以上:BMR × 1.3-1.4这些数值仅为参考,具体能量需求还需根据个体情况进行调整。
人体基础代谢、一日所需热量及有关计算公式
基本代谢与一日所需热量及有关盘算公式什么是基本代谢率BMR?我们天天从起床张开眼睛那一刻,身材就会开端燃烧能量,包含你刷牙洗脸.走路去搭公车.坐地铁.敷衍一天上班上课的精力等等,都邑消费你的卡路里能量,而这些最根本的热量,并不是“基本代谢”.基本代谢(basal metabolism,BM)是指人体保持性命的所有器官所须要的最低能量须要.测定办法是在人体在苏醒而又极端安静的状况下,不受肌肉活动.情形温度.食物及精力重要等影响时的能量代谢率.根本代谢率是一小我在静态的情形下,保持性命所需的最低热量消费卡数,重要用於呼吸.心跳.氧气输送.腺体渗出,肾臟过滤渗出感化,肌肉重要度,细胞的功效等所需的热量.简略来说,若你的根本代谢率是1200卡路里,而你成天都在睡觉,没有任何其他活动的话,是日便会消费1200卡路里.BMR可以代表人体细胞的代谢才能.细胞的心理功效不合,其代谢才能也不合,一般而言,脂肪组织和骨骼组织的代谢感化较少,是以BMR与瘦肉组织(Lean Body Mass)成正比关係.基本代谢量会因年纪.性别.身材构成.荷尔蒙的状况而有所不合.基本代谢率是保持人体重要器官运作所需的最低热量,短期内很少转变,几乎在基因裡就已经决议一小我基本代谢率的高下,但是它会随著年纪的增长而有逐渐降低的趋向,一般来说,人在婴儿时代的基本代谢率相当高,到了孩童时代会快速降低,等到成人厥后会逐渐趋於稳固.可经由过程性别,年纪,身高和体重能粗略盘算基本代谢率.我们一天当中吃进去的食物中含有的卡路里,为供给我们一天所需的热量,让我们充满活气.为什么有些人经常大吃大喝,就是不见他们变胖长肉?可是有些人吃不久不多,却轻易囤积肥肉,体重往上攀呢?这个重要的症结就在于你每日摄取的热量多于每日须要的热量,又没有足够的活动量来消费过剩热量,是以,它当然只好转化为脂肪,囤积起来.所以,想要减肥的人,万万不克不及不知道卡路里热量盘算方法.当你肯定本身是个尺度体重过胖.须要减肥的人时,接下来就要开端学管帐算本身的一日所需热量,进而掌握盘算饮食摄取热量.男生和女生的「基本代谢率」及「一日所需热量」盘算方法有所不合,主如果因为男生女生在一些身材的特殊组织上,有极大的不同.并且,每小我会按照身高.体重.年纪的不合,而算出不一样的「基本代谢率」.基本代谢率盘算公式:女性:655 + (9.6 x 体重) + (1.7 x 身高) - (4.7X年纪)男性:66 + (13.7 x 体重) + (5.0 x 身高) - (6.8x年纪)例如:W蜜斯体重55公斤.身高165公分.年芳21,她的天天基本代谢率(BMR)是:655+ (9.6x55) + (1.7x165)-(4.7x21) =655 +528 +280.5-98.7= 1364.8卡.L师长教师的体重80公斤.身高180公分.本年24岁,他的天天基本代谢率(BMR)是:66+ (13.7x80) + (5.Ox180)-(6.8x24) =66 +1096 +900-163.2 = 1898.8卡.接下来,我们就要应用算出来的「基本代谢率」,进一步算出你的「每日所需热量」!一日所需热量盘算公式:基本代谢率x工作生涯类型数值=一日所需热量以下每种类型即代表一种「工作生涯类型数值」.☆长时光坐在办公室.教室里.很少活动或是完整没有活动的人.(1.2)☆偶然会活动或漫步.逛街.到郊外踏青,每周大约少量活动1~3次的人.(1.3)☆有中断活动的习惯,或是会上健身房,每周大约活动3~5次的人.(1.5)☆酷爱活动,每周活动6~7次,或是工作量相当大的人.(1.7)☆工作或生涯作息须要大量劳动,相当消费能量的人.(1.9)仍以上面W蜜斯为例:W蜜斯的基本代谢率(BMR)是: 1364.8卡,她长时光坐在电脑前面工作,很少活动,所以选择 1.2.是以,她的「一日所需热量」=1364.82Xx1.2= 1637.76卡.透过这些算出来的卡路里热量,你就可以知道本身一天该摄取若干热量;或是吃进过多热量后,要多活动来消费失落这些热量,如斯一来,才不会让本身的体重在糊里糊涂的情形下越积越多.有了准确的基本代谢率后,可以依据这个数值和每日的工作劳动度来推估一天所消费的热量,再依据一天的消费量来决议一天的食物摄取量,若是要进行减重筹划时,天天摄取的热量比消费的热量削减500卡的话,如许一个月下来可削减15000卡的摄取,大约可减去2公斤阁下的体重,是以基本代谢率可以说是减重筹划的基本,也可以说是每一个减重者是否成功的魔法术字.基本代谢率决议了大部分的热量消费,是以代谢率低的人,在减重时就会吃很大的亏,未来体重增长的机遇必定比他人大.一般而言,一个成年人的正常基本代谢热量如下:成人每日须要的热量,男性: 9250- 10090 千焦耳 ,女性:7980 - 8820 千焦耳 .留意:每日由食物供给的热量应许多于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳这是保持人体正常性命活动的起码的能量.相当于大米500克(1755千焦耳),200克瘦猪肉(286千焦耳),鸡腿100克(260千焦耳),70克鸡蛋(红皮)(120千焦耳),250克草鱼(560千焦耳),500克牛奶(270千焦耳),50克色拉油(450千焦耳),100克毛豆(250千焦耳),500克蔬菜(140千焦耳),500克生果(350千焦耳),500克酸奶(350千焦耳).......焦耳是功的单位,把两个鸡蛋放在手上匀速晋升一米,你的手做工啦,作了一焦耳的功,一千焦耳等于晋升一千米或者把两千颗鸡蛋晋升一米.作功可以产生热,卡是热量的单位就人体能量消费来说,人体的能量消费不只是我们天天能看得见的体力消费,相反,对于轻体力活动者来说,体力消费所占的比例其实不大.成人的能量消费重要包含:基本代谢.食物热效应.体力活动三方面.基本代谢是指人体为了保持性命,身材各个器官进行最根本的心理机能如保持体温.血液流淌.呼吸活动.骨骼肌的张力及腺体活动等所消费的最低能量,基本代谢消费的能量相当惊人,在轻体力劳动者中基本消费约占总体能量消费的70%,食物热效应消费占10%,体力活动约消费20%.基本消费即使在睡觉时也可保持根本不变,那么吃与不吃宵夜都不会影响基本消费量.其次,作为每日能量摄入总量是总体概念,单独以一餐或者加餐来凸起其伤害是不科学的.假如一日三餐已摄入足够的能量,那么再吃宵夜就肯定是超量了.是以,合理掌握好总的能量摄入,就算是分成多餐都没问题,宵两次夜也不会对增长体重有太大的风险.第三,正常一日三餐的能量比例同每餐后的能量消费量有关,比方,最尺度的三餐比例请求是早餐30%,中餐40%,晚餐30%,斟酌的重要身分是午餐既要填补早餐后工作消费的缺少,又要为下昼工作消费做好预备,但是现代人的生涯习惯有较大的转变,许多人不吃早餐直接吃午餐,而晚餐后可以工作或者娱乐到三更,天然会消失许多人有宵夜的习惯.固然传统的饮食方法不主意这种转变,但是让这类人群挨饿渡过漫漫长夜也不是行得通的办法.是以,不克不及仅仅因为有了饮食习惯的转变,就以为肯定导致不良效果,宵夜不是得肥胖.患上脂肪肝的绝对身分.。
人体每日所需热量计算公式整合修改版定稿版
人体每日所需热量计算公式整合修改版精编W O R D版IBM system office room 【A0816H-A0912AAAHH-GX8Q8-GNTHHJ8】热量的基本知识热量的单位:营养学中用“千卡”做热量的单位。
1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的热量。
热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。
热量的单位:大卡, 1大卡 = 1000卡关系换算:1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)1卡=4.184焦耳1焦耳=0.239卡食物中的热量计算:饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。
它们所含的热量,以每克为单位,分别是:醣类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 5大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算:热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7成人消耗的热量利用在三方面:基础代谢量、活动量、食物热效应;成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。
人体每日所需热量计算公式摄入的热量=消耗的热量,则体重维持不变;摄入的热量>消耗的热量,则体重增加;摄入的热量<消耗的热量,则体重减轻。
成人每日需要热量成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )成人每日需要的热量男性: 9250- 10090 千焦耳女性: 7980 - 8820 千焦耳注意:每日由食物提供的热量应不少于 5000千焦耳- 7500 千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量人体基础代谢的需要基本热量简单算法女子:基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9男子:基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10人体基础代谢的需要的基本热量精确算法(千卡)控制体重增长,就要严格控制每天摄入的热量。
成年人一天要消耗多少能量
成年人每天要消耗多少能量基础代谢率(BMR)人体空腹静卧于18~25℃环境中,维持体温和器官最基本生命活动所需的能量称为基础代谢能量。
每千克体重每小时所耗的能量称为基础代谢率(BMR)。
相当于人绝对休息时的能耗,正常成年人的相应功率为67~87焦/秒。
一些主要活动的能量消耗开展一般活动的成年人,每天约消耗1万千焦能量。
对大学生而言,一个60千克体重的男生,平均每天能量消耗大约为12600千焦(按1千卡=4.184千焦,大约为3000千卡)能量;一个55千克体重的女生,平均每日能量消耗大约为8820千焦(2100千卡)。
国际卫生组织规定人均日摄取热量达到1万千焦(合约2400千卡),就算达到了温饱线。
美、俄、法、加、澳为1.4~1.5万千焦,日本为1.2万千焦。
我国于1982年第二次营养调查结果显示,全国男女老少平均日摄入热量为1.04万千焦。
人要维持生命,总是需要一个基本的能量供应,这个基本的能量供应,就叫做基础代谢,学术上有对基础代谢的解释,是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要.测定方法是在人体在清醒、安静、大脑没有思考问题的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
那么,人体需要的基础代谢怎么计算呢,别着急,科学家们早就给出了一个大约的公式:女子:基本热量(千卡)= 体重(公斤)x 18男子:基本热量(千卡)= 体重(公斤)x 20按照以上的两个公式计算出来的能量,是你维持生命的必须能量,少了就会出问题。
很显然,人类不是吃饱了就睡的动物,多少还要参加一些活动,所以,基础代谢远远达不到我们的要求,人就是机器,只要一运动就会消耗能量,下面给出几种活动的能量消耗,可以用于参考。
散步:散步1小时,平均消耗热量4.64千卡/公斤;疾行:疾行半小时,平均消耗热量4.85千卡/公斤;慢跑:慢跑45分钟(相当于跑6000米),平均消耗热量7.5千卡/公斤;跑步:跑步半小时,平均消耗热量3.92千卡/公斤;跳舞:跳舞半小时,平均消耗热量3.42千卡/公斤;健身操:做1小时健身操,平均消耗热量7.78千卡/公斤;跳绳:跳绳10分钟,平均消耗热量4.93千卡/公斤;游泳:游泳半小时,平均消耗热量6千卡/公斤;爬楼梯:如果爬4层楼梯,平均消耗热量0.26千卡/公斤;遛狗:遛狗一刻钟,平均消耗热量0.87千卡/公斤;擦地板或擦玻璃:从事这类家务劳动半小时,平均消耗热量1.64千卡/公斤;侍弄花草:侍弄花草两小时,平均消耗热量4.3千卡/公斤;一般来讲,人每日需要的热量= 人体基础代谢的需要的基本热量+ 消化食物所需要的热量+ 体力活动所需要的热量,那么这个数据是多少呢?如果你懒得计算,就参考一下下面的数据吧。
人体每日所需的热量
人体每日所需的热量
人体一天需要热量根据年龄的不同、性别的不同以及体力活动的不同情况下,每个人总热量的需求也有不同。
儿童和妇女以及部分老年人,每天需摄入的总热量为1600千卡。
轻体力劳动青年男性,每人每天需要2400到2600千卡。
轻体力活动,是指平地步行、打扫房屋、照顾小孩、打高尔夫球、从事脑力劳动和行政管理者等,每天消耗的卡路里是2400到2600千卡。
中等体力劳动者需要的能量是3000左右千卡。
中等体力活动是指步行每小时3.5到4公里,除草、锄地、跳舞等,售货员,服务行业人员所从事的工作,属于中等体力活动。
重体力劳动者每人每天需要3000到3400千卡。
重体力活动包括非机械化农业劳动、半机械化搬运工作,负重爬山、伐木,挖煤,凿矿等属于重体力活动。
人体食物摄入量标准
人体食物摄入量标准人体食物摄入量标准是指人体为了维持正常生理功能所需的食物摄入量。
每个人的食物需求量因年龄、性别、体重、身高、活动水平和健康状况等因素而有所不同。
了解人体食物摄入量标准对于保持健康和合理饮食非常重要。
首先,我们来看一下成年人的食物摄入量标准。
根据世界卫生组织的建议,成年人每天的能量摄入量应该在2000-2500千卡之间。
这个范围是根据成年人的平均能量需求量来确定的。
然而,具体的能量需求量还会受到个体差异和活动水平的影响。
例如,体力劳动者和运动员的能量需求量可能会更高,而久坐办公室的人则需要更少的能量。
除了能量需求量,人体还需要摄入一定量的营养素来维持正常的生理功能。
这些营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
根据中国营养学会的建议,成年人每天的蛋白质摄入量应该在50-75克之间,碳水化合物摄入量应该占总能量的50-65%,脂肪摄入量应该占总能量的20-30%。
此外,人体还需要摄入足够的维生素和矿物质来维持正常的生理功能。
对于儿童和青少年来说,他们的食物需求量会随着年龄的增长而变化。
根据中国营养学会的建议,儿童和青少年每天的能量摄入量应该在1500-2500千卡之间。
此外,他们还需要摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质来支持他们的生长和发育。
对于老年人来说,他们的食物需求量也会有所不同。
随着年龄的增长,老年人的能量需求量可能会减少,但他们对某些营养素的需求量可能会增加。
例如,老年人可能需要更多的钙和维生素D来保持骨骼健康。
因此,老年人在饮食中应该注重摄入富含这些营养素的食物。
总之,了解人体食物摄入量标准对于保持健康和合理饮食非常重要。
每个人的食物需求量会因个体差异和生活方式的不同而有所不同。
因此,我们应该根据自己的情况来合理安排饮食,确保摄入足够的能量和营养素,以维持正常的生理功能。
同时,我们也应该注意均衡饮食,多样化食物选择,避免偏食和营养不良的情况发生。
人体所需的能量
人体所需的能量人体需要能量来进行各种生理过程和活动,维持身体机能的正常运作,包括维持体温、心跳、呼吸等基本生命活动,同时还需要消耗能量来进行运动、工作、学习等活动。
能量是由食物提供的,而食物则是种类繁多的,它们都包含不同的营养物质,提供不同的能量。
本文将详细介绍人体所需的能量。
1. 卡路里(Calorie)卡路里是一种能量单位,用于衡量食物中能为人体提供多少能量。
卡路里是指将1克水加热1摄氏度所需的热量,通常也称为热量。
2. 基础代谢率(BMR)基础代谢率是指在静息状态下,人体所需的最小能量,以维持基本的生理功能,如呼吸、血液循环、产热等,通常以卡路里/日或卡路里/小时来衡量。
基础代谢率受到体重、身高、年龄、性别、肌肉量、体脂率等因素的影响。
3. 活动能量消耗除了基础代谢率外,人体还需要消耗能量来进行各种运动和活动,包括步行、跑步、举重、游泳、跳舞等。
不同的运动和活动需要消耗不同的能量,通常以METs(代谢当量)来衡量。
METs是指在静息状态下人体消耗代谢率的倍数,一般以1 METs代表静息状态下的能量消耗。
4. 饮食中的热量不同的食物中含有不同的卡路里和营养物质,影响到我们所摄取的总能量。
以下是一些常见的食物及其提供的能量:- 香蕉(1根,约115克):105卡路里- 生鸡蛋(1个,约50克):78卡路里- 米饭(1碗,约180克):240卡路里- 罐装可乐(1罐,约355毫升):140卡路里- 烤鸡胸肉(3盎司,约85克):140卡路里- 生菜(1杯,约36克):5卡路里- 面包(1片,约25克):75卡路里总的而言,人体需要的能量根据个人的身体情况、运动和活动程度而异,我们可以通过衡量和控制我们的饮食和活动来保持我们所需的能量水平,以维持身体健康和功能的正常运转。
人体每日所需热量计算公式(整合修改版)
热量的基本知识热量的单位:营养学中用“千卡”做热量的单位。
1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的热量。
热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定.热量的单位:大卡,1大卡= 1000卡关系换算:1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)1千焦耳(KJ)=0。
239千卡(KCAL)1卡=4。
184焦耳1焦耳=0。
239卡食物中的热量计算:饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。
它们所含的热量,以每克为单位,分别是:醣类(碳水化合物) 4大卡、脂肪5大卡、蛋白质4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算:热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7 成人消耗的热量利用在三方面:基础代谢量、活动量、食物热效应;成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。
人体每日所需热量计算公式摄入的热量=消耗的热量,则体重维持不变;摄入的热量>消耗的热量,则体重增加;摄入的热量<消耗的热量,则体重减轻.控制体重增长,就要严格控制每天摄入的热量。
同时,也要基本满足一天的能量需求.这就需要我们对自身每天需要多少热量有一个全面的认识,从而做到合理饮食。
人体每天所需要的热量就是人体基础代谢所需要的基本热量、体力活动所需要的热量和消化食物所需要的热量之和。
计算自身所需热量有三种基本方法:。
第一,根据体重算出每天所需热量的范围热量a=体重(千克)x22热量b=体重(千克)x33人体每天所需热量应该在热量a与热量b之间第二,根据个人的身高、体重、性别、年龄来计算男性:66+[13.7x体重(千克)]+[5x身高(厘米)]—6。
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脂肪低于65克585卡路里低于30%
碳水化合物300克 1200卡路里 60%
蛋白质47克188卡路里9.4%
其他27卡路里 2.6%
控制脂肪摄入量
脂肪是人体不可缺少的一部分。脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪,饱和脂肪的问题在于它会刺激身体增加胆固醇的制造量;而不饱和脂肪恰恰可以降低血液中的胆固醇。较肥的牛肉、猪肉、全脂乳制品含有较多的饱和脂肪;玉米油、葵花油、花生油、橄榄油及菜油中含的则是不饱和脂肪。专家建议的每日脂肪摄取量是65克,相当于烟盒大小的一块肉。
一点点的饱足感,防止吃进多余的热量
将固定食物装入较小的盘中,看起来会有较丰富的感觉
细嚼慢咽,小口咀嚼,每一口最好能嚼20下才吞下
常起来走动与人聊天分散注意力
每一次只夹一种食物
进餐程序
先喝无油清汤,再吃烫青菜或水果,再吃主食及肉类
饥饿感如何克服
做运动、做家事、找朋友聊天转移注意力
黄瓜中所含柔软的细纤维素具有促进常到中的腐败食物的排泄和降低胆固醇的作用
鲜黄瓜中含有抑制醣类物质转化为脂肪的丙醇二酸,对倾向肥胖者大有好处
黄瓜还含有丰富的钾盐和微量的维生素A、醣类、钙、磷及铁等矿物质,是人体不可缺少的营养物质
运动的好处
运动还有其他更重要的疗效:强心、强肺、强肌、壮骨、维持全身血管的弹性、强化全身器官的生机和强化面对逆境的毅力。
如果每次运动只有15分钟,则烧掉的是醣类,烧不掉脂肪;运动半小时后,才会开始烧掉较多的脂肪,每次运动的时间越久,就会燃烧掉越多的脂肪,这是因为连续性运动的主要能源是脂肪而不是醣类。相反的瞬时爆发性运动(举重、拉杆、百米赛跑)的能源就是醣类,故此类运动对减去脂肪没有多大的助益。
最有效的减肥运动
美国科学家认为最有效的减肥运动第一是慢跑,第二是骑单车,第三是打手球,而这些运动都是连续性有氧运动(指利用氧气燃烧体内脂肪的运动)。连续性运动的价值在於维持节食的减肥效果,减肥成功后节食和运动必须成为生活习惯的一部份,才能一生保持好身材任何时候中辍都容易长胖。
运动的适当时间长短
各种运动中以有氧运动的减肥效果最佳,但必须配合节食,而且每周至俏运动三次每次半小时以上才会见效,一小时以上的有氧运动会有更好的减肥疗效。每个人应视自己的生活条件,选择一项动长期为之,使其成为生活习惯的一部份。
鸡蛋1个(白煮,58克)86卡
香肠 100克 508卡
羊肉(熟)100克 215卡
猪肉(肥)100克 816卡
鸡腿 一只 69克 181卡
芹菜 100g 10卡
白菜 100g 40卡
西瓜 100g 20卡
苹果 100g 44卡
香蕉 100g 84卡
品客薯片 绿色大罐 1072卡
巧克力1块100克约 550卡
西瓜子(炒)100克 555卡
牛奶太妃糖 100克 366卡
圣代冰淇淋 一个 250卡
传统蛋塔 一个95克 255卡 一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里,运动的人可适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例:(其中每克脂肪含热量9卡路里;每克碳水化合物含热量4卡路里;每克蛋白质含热量4卡路里)
一旦真的饿,采体积大、热量低、纤维多有饱足感的食物
低热量食物
白开水、绿茶、黑咖啡、健怡可乐
不加糖的或加代糖的洋菜、爱玉、仙草、水果冻
蒟蒻(以凉拌、红烧、卤、与味道重的食物和煮)
烫青菜、大蕃茄、泡菜(凉拌小黄瓜、高丽菜、竹笋)
无油蔬菜汤
生活小常识
黄瓜能降胆固醇
运动必须配合节食,才能有效燃烧体内过多的脂肪,减肥也才有效。节食减肥的最初两星期,体重下降得最快,但节食越久,减去的体重也就越来越少。节食满六个月后,人体的基础代谢率(指细胞的工作效率)会滑落四成,人体内燃烧脂肪也会烧得越来越慢,体重越来越难下降。
运动能提高基础代谢率,使身体内脂肪迅速燃烧,每次运动完,人体的基础代谢率会暂时升高24小时,故两天运动一次,每次运动半小时以上,使身体烧掉300卡以上的热量,就能使人体的基础代谢率不至减缓,一方面又有饮食的控制,人体内多余的脂肪就能很轻易的燃烧掉了。
均衡、低热量、高纤维、低油、低糖、低盐
选择食物的注意事项
肚子饿不采买以免买过头
拟定菜单再采买
带固定钱再采买
走远路再采买
以新鲜食物为主
低热量高纤维:如全麦制品、蔬菜类,可增加饱足感
甜食炸食不买
烹调方式
凉拌、水煮、红烧、清蒸、卤为主
适度使用代糖
使用无油高汤、去油卤汁
男性: 2200 - 2400 千卡。
女性: 1900 - 2100 千卡。
每日由食物提供的热量应不少于1200千卡 - 1800千卡,这是维持人体正常生命活动的最少的能量,低于所需会让身体的新陈代谢不能正常进行。
不可不知
人一天之所需热量
男性:正常机能维持之所需热量每一公斤消耗1大卡,体重数×24×1=一天所需热量
将食物单调化可限制食欲
进食技巧
每日三餐定时定量不可禁食、断食、绝食以免下一餐吃的更多
规定一时间后不再进食,尤其晚上八点后最好不要再吃进多余的热量
勿同时看电视或看报纸而无意中进食过多
多喝水,一天中至少喝进2000~3000cc.的水,使尿量在1500~2000cc.左右
延长进餐时间,最好超过20分钟以上,因为人体在进食后20分钟以上会有
人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量
运动中能量的消耗(大卡,以60公斤的人运动1小时计)
有氧操 354
羽毛球(休闲) 266
Байду номын сангаас篮球(比赛) 472
自行车(休闲) 236
打扫家居 207
跳舞 266
跑步 472
游泳(普通强度) 472
排球(比赛) 236
女性:正常机能维持之所需热量每一公斤消耗0.9大卡,体重数×24×0.9=一天所需热量
另法:体重÷0.454×10=一天所需热量
视个人运动量及运动种类而定可增加10~40%之热量
7700卡增减1公斤
只要多余的热量减少(增加)7700卡,就会减轻 (增加)1公斤
减重饮食原则
卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule)。一般所说的卡路里还分为两种:
大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1000卡路里=4186焦耳的内能。
小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡
节食减肥期间,人体每烧去三分脂肪就会同时分解一分肌肉,故不但肥肉少了,瘦肉也会减少。瘦肉减少会削弱器官机能而对健康不利,故必须一面节食,一面运动,能烧掉肥肉而保留瘦肉,运动是预防肌肉流失的重要生活习惯之一。
运动减肥
光*运动颇难造成热量的出超,故不易减肥。吃一客汉堡所吸收的热量(约300卡)必须走一个小时的路或台大运动场慢跑12圈(半小时)才能消耗完,这是运动减肥的难处。更何况运动后胃口大开,输入的食物热量一不小心就会超过辛苦运动时烧掉的热量,因此很多人运动后的体重不减反增。
散步 148
保龄球 177
食物中所含能量(大卡)
白饭 1碗 (140g) 180卡
白馒头(1个) 280卡
煎饼100克 333卡
阳春面 392卡
方便面 1包 100g 470卡
油条 1条 230卡
面包(咸)100克 274卡
全脂牛奶 1杯200g 120卡
补充适量的维生素
蔬菜、水果中含有大量的维生素和矿物质,是补充身体能量必不可少的东西。如你每日食用6-11份的碳水化合物(每一份相当于一片面包),那么你至少要食用3-5份蔬菜(每一份当于一盆生菜)和2-4份水果(每一份相当于一只中等大小的苹果)。
成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。