玛卡炖汤做法大全

玛卡炖汤做法大全

玛卡具有益肾，壮阳、滋阴等功效，是公认的女人的美容院，男人的加油站。其实正是因为玛卡适宜男女养生保健，所以虽然其价格并不人性化，但是现实生活中还是有很多人喜欢吃玛卡炖品的。而也是由于玛卡的市场售价一般较高，所以会做饭的老铁更要精打细算，做出最具养生价值的玛卡炖汤，一起分享下个人的看法吧。

萝卜排骨炖汤

材料

白萝卜，猪排骨

做法

1、排骨洗净切段

2、萝卜洗净切段

3、小葱切成末

4、在砂锅里装凉水，放入排骨，住半个小时，将这次煮的水倒掉，给猪排骨消毒，祛除排骨肉质里的血水

5、再次在砂锅里装大半锅凉水，把排骨放进去，调至快火开始炖排骨，大致炖两个小时，直至排骨肉质炖烂

6、加入洗好的萝卜，继续炖大概50分钟左右，用筷子在萝卜上面戳一戳，如果萝卜软烂了，此道汤品就炖好了

小诀窍

1、在吃排骨肉之前，可准备好一小碟生抽和醋的混合调料，

用调料蘸着肉吃，肉的味道会更加鲜美

2、如此大的一锅汤，以一家四口为单位，基本上可以吃两餐，所以在这里温馨提示朋友们一餐不要吃超过三块肉，既便是猪排骨味道鲜美，也不宜多食，多食肉类容易引起罹患糖尿病。糖尿病是一种慢性疾病，一旦得上糖尿病，终身都难以治好，而且糖尿病会引起诸多并发症，严重的二型糖尿病会导致双目失明，和截止，而且很多东西都再也不能够吃了。

3、根据各人口味，可以在汤里面加些葱花，培根丁，和细盐，胡椒等。

木瓜银耳炖汤

材料

小木瓜半个，银耳半朵，红枣10粒，枸杞15粒，薏米20多粒

做法

【工具】

紫砂锅，定时器

【做法】

所有材料丢进紫砂锅里

用定时器定2个小时，紫砂锅设“高火”

早晨起来就可以吃了哦!

灵芝花胶炖汤

材料

灵芝(一指宽的量/人)、花胶(25-35g/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜

做法

1.花胶冷水泡发(5、6小时以上)，滚水稍微i焯烫一下，切成小段;

2.猪骨或鸡，用焯水;

3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。