中药材肉桂的质量标准研究

中药材肉桂的质量标准研究

金宏;张丹丹;于慧荣

【期刊名称】《中国林副特产》

【年(卷),期】2010(000)003

【摘要】建立中药材肉桂的质量控制标准. 测定不同产地10个批次肉桂的水分、总灰分、酸不溶灰分、水溶性浸出物、醇溶性浸出物、挥发油含量、肉桂醛含量和抑菌效果,并在此基础上建立各指标的质量控制标准.测得了肉桂各指标含量平均值,其中水分为5.73%,总灰分为5.34%,酸不溶性灰分为3.34%,冷浸法和热浸法水溶性浸出物分别为0.56%和3.50%,冷浸法和热浸法醇溶性浸出物分别为1.25%和3.25%,挥发油含量为3.52%,高效液相色谱法测定肉桂醛含量为0.30%,并具有较好的抑菌活性. 建议肉桂的质量标准暂定为:水分含量4.98%～6.47%,总灰分含量不得高于6.10%,酸不溶性灰分不得高于3.84%,冷浸法和热浸法水溶性浸出物分别不得少于0.51%和3.41%,冷浸法和热浸法醇溶性浸出物分别不得少于1.08%和

3.11%,挥发油含量不得少于3.44%,高效液相色谱法测定肉桂醛含量不得少于

0.25%.

【总页数】3页(P21-23)

【作者】金宏;张丹丹;于慧荣

【作者单位】青岛科技大学化工学院,山东,青岛,266042;青岛科技大学化工学院,山东,青岛,266042;青岛科技大学化工学院,山东,青岛,266042

【正文语种】中文

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