不合格项目说明
送检不合格情况说明
送检不合格情况说明1.XXX城市花园一期3#、8#楼于2013年8月9 日进场的由西堡砖场生产的烧结空心砖样品（规格240*160*115），送陈仓区金诚建设工程质量检测中心复试后，抗压强度不符合规范要求。
我项目部在接到试验报告后，将结果上报给监理单位，对该批样品已经退回厂家，要求厂家重新提供质量过关的空心砖，复试合格后方能大批量进场用于主体砌体工程。
特此说明西安XX建设集团有限公司XX分公司20XX年XX月XX日星期X施工单位：西安XX建设集团有限公司XX分公司项目负责人：监理单位：陕西XX项目管理有限公司XXX一期项目部见证取样人：2.我司已知晓XX市场监督管理局对全家杭州风起路店样品抽检，检测出我司生产的血糯团批号为2016年7月17日菌落总数超标，我司在第一时间组织食品安全小组相关人员查找和分析原因，以下是查找原因的过程：1.化验员对留样产品进行检测，发现豆沙有变质现象，检测结果菌落总数超标。
2.对该批血糯团做了追溯，找到了该批次血糯团的豆沙信息。
3.化验员对仓库剩下的豆沙做了菌落总数、大肠菌群的检测，菌落总数超标。
我司已对剩余的豆沙按照不合格品管理程序进行了封存处理，并与生产商取得联系。
4.豆沙厂家结合我司的排查过程和数据分析，原因就是送至我司的该批次豆沙是保质期短的豆沙（保质期为15天），我司要求是保质期三个月的。
最后判定该批次血糯团菌落总数超标的原因为豆沙所导致的。
该豆沙生产商与我司已合作多年，是我司的一级供应商，我司每年对该供应商做了风险评估，从责任主体到供货能力、信誉一直都很好，所以每批到货验收只做了常规的水分、菌落总数、大肠菌群和感官的检测而忽略了保质期的验证。
这次出现这种事故发现了我司供应商管理制度的漏洞，我司已对原辅料和供应商重新进行风险等级的评估，针对风险等级高的原辅料和供应商要严格控制，以防此类事件再次发生。
上海XXXX有限公司食品厂20XX年X月X日。
不合格项目说明
不合格项目说明1、霉菌本次抽检有2批次炒货食品及坚果制品霉菌超标。
霉菌超标主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染，产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。
2、过氧化值本次抽检1批次炒货食品及坚果制品过氧化值超标。
过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。
随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。
过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败;也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。
3、二氧化硫残留量本次抽检有1批次炒货食品及坚果制品检出二氧化硫残留量。
二氧化硫是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂，使用后产生二氧化硫残留。
二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外，少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
4、甜蜜素本次抽检发现1批次炒货食品及坚果制品存在甜蜜素超标的情况。
甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。
它属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的三分之一，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。
不合格原因可能是企业为增加产品甜味，超限量超范围使用或者未准确计量甜味剂。
5、菌落总数本次抽检有3批次方便食品菌落总数超标。
菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
6、酸价（酸值）本次抽检3批次方便食品酸价（酸值）超标。
酸价（酸值）主要反映食品中的油脂酸败的程度。
三唑磷不合格项目解读
三唑磷不合格项目解读一、成分含量三唑磷是一种有机磷杀虫剂，其主要成分含量是评价其质量的重要指标之一。
如果三唑磷的成分含量不符合标准要求，说明该产品的有效成分不足或者过量，这将直接影响其杀虫效果和使用安全性。
因此，在选购和使用三唑磷时，应关注其成分含量的标注，并与国家标准进行比较。
二、稳定性三唑磷的稳定性也是评价其质量的重要指标之一。
如果三唑磷的稳定性不好，容易分解变质，不仅会影响其杀虫效果，还可能产生有害物质，对人体和环境造成危害。
因此，在选购和使用三唑磷时，应关注其稳定性的标注，尽量选择稳定性较好的产品。
三、杂质三唑磷中的杂质也是影响其质量和安全性的重要因素之一。
如果三唑磷中含有过多的杂质，不仅会影响其杀虫效果，还可能对人体和环境造成危害。
因此，在选购和使用三唑磷时，应关注其杂质的标注，尽量选择杂质较少的产品。
四、溶出度溶出度是评价三唑磷在水中溶解度的指标之一。
如果三唑磷的溶出度不符合标准要求，不仅会影响其杀虫效果，还可能对人体和环境造成危害。
因此，在选购和使用三唑磷时，应关注其溶出度的标注，尽量选择溶出度较好的产品。
五、微生物限度微生物限度是评价三唑磷中微生物含量的指标之一。
如果三唑磷中含有过多的微生物，不仅会影响其杀虫效果，还可能对人体和环境造成危害。
因此，在选购和使用三唑磷时，应关注其微生物限度的标注，尽量选择微生物限度较少的产品。
六、包装标签包装标签是消费者了解产品信息的重要途径之一。
如果三唑磷的包装标签不规范或者存在虚假信息，不仅会影响消费者的选购决策，还可能对使用安全性和效果造成影响。
因此，在选购和使用三唑磷时，应关注其包装标签的标注和真实性。
七、有效期有效期是衡量三唑磷性能的重要参数之一。
如果三唑磷超过了有效期限，不仅可能失去其应有的效果，还可能对人体和环境造成危害。
因此，在选购和使用三唑磷时，应关注其有效期的标注，尽量选择有效期较长的产品。
八、生产日期生产日期是消费者了解产品生产时间的重要途径之一。
鱼饼不合格项目
鱼饼不合格项目
- 微生物超标：菌落总数是衡量食品卫生状况的重要指标之一。
如果食品中的菌落总数严重超标，说明产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，可能会加速食品腐败变质，使食品失去食用价值。
- 添加剂超标：脱氢乙酸及其钠盐是一种常用的食品防腐剂，如果添加过量，可能会对人体健康造成危害。
为了保障消费者的健康安全，鱼饼生产企业应严格遵守相关食品安全标准，加强生产环节的质量控制，确保产品质量符合要求。
消费者在购买鱼饼时，也应选择正规渠道，并注意查看产品标签和生产日期，以避免购买不合格的产品。
不合格项目说明
不合格项目说明1、过氧化值本次抽检2批次糕点过氧化值超标。
过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。
随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。
过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败;也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。
2、酸价（酸值）本次抽检2批次糕点酸价（酸值）超标。
酸价（酸值）主要反映食品中的油脂酸败的程度。
油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响，但一般情况下，消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味，需避免食用。
造成酸价（酸值）不合格的主要原因有：原料采购上把关不严，如原料水分过高，会加速油脂的酸败;生产工艺不达标，如植物油精炼不到位或未精炼;产品储藏条件不当，特别是在夏季，受气候环境影响因素更大，易导致食品中脂肪的氧化酸败。
3、菌落总数本次抽检有1批次糕点菌落总数超标。
菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
4、脱氧雪腐镰刀菌烯醇本次监督抽检发现1批次小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇超过标准限量值。
小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇超标可能是原料小麦受到该菌污染，企业对原料把关不严导致。
脱氧雪腐镰刀菌烯醇是谷物霉变的重要指标之一，保持谷物和食品的干燥是避免这一问题的关键。
5、大肠菌群本次抽检发现2批次饮料大肠菌群不合格。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。
食品中检出大肠菌群，提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。
本次检出大肠菌群超标的产品均未检出致病菌，结合居民膳食结构、抽检情况等因素综合分析，健康风险较低，但反映该食品卫生状况不达标。
不合格项目说明
不合格项目说明1、毒死蜱本次抽检有2批次农产品存在毒死蜱含量不合格。
毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。
毒死蜱属中毒农药，对鱼类及水生生物毒性较高，对蜜蜂有毒，在叶片上残留期一般为5至7天，在土壤中残留期较长。
长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能会导致神经毒性生殖毒性，并会影响胚胎的生长发育。
2、恩诺沙星本次抽检有1批次草鱼存在恩诺沙星不合格。
恩诺沙星属于喹诺酮类抗菌消炎兽药，已广泛应用于禽畜和鱼类疾病防治。
恩诺沙星超标，可能是养殖环节养殖户为防治疾病而超量使用或未严格控制休药期，没有加强用药控制导致残留超标。
长期食用恩诺沙星超标的动物性食品，可能导致该类药物在人体中蓄积，过量摄入会给人体健康带来危害。
3、4-氯苯氧乙酸钠本次抽检有1批次黄豆芽检出4-氯苯氧乙酸钠。
4-氯苯氧乙酸钠为白色针状或棱状结晶，略有酚味。
易溶于水，性质稳定，长期存放不变质。
4-氯苯氧乙酸钠是中枢神经兴奋药甲氯芬酯的中间体，原用于植物生长调节。
国内商品名为防落素、保果灵。
4-氯苯氧乙酸可以促进植物体内的生物合成和生物转移，不仅可防止落花落果、提高做果率、增进果实生长速度、促进提前成熟，还能达到改善植物品质之目的，同时它还有除草剂的作用。
但由于其对人体有一定积累毒性，国标已取消其作为食品添加剂的生产许可申请。
4、氟苯尼考本次抽检有1批次鸡蛋存在氟苯尼考不合格。
氟苯尼考，又名氟甲矾霉素，通过抑制肽酰基转移酶活性而产生广谱抑菌作用，抗菌谱广，包括各种革兰氏阳性、阴性菌和支原体等。
氟苯尼考是替代氯霉素和甲矾霉素的新代氯霉素类抗生素，广泛用于治疗动物的细菌性疾病，如呼吸系统感染和肠道感染，对多种畜禽细性疾病治疗效果显著。
但它具有一定的免疫毒性和胚胎毒性，用药后会出现厌食、腹泻等不良反应。
农业部2002年235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》规定了氟苯尼考作为广谱抗献药物，可用于猪、牛、羊、禽、鱼等禽畜，但特别规定“家禽(产蛋禁用)”，从检验角度，鸡肉、皮、脂、肝、肾中允许检出，但鸡蛋中不得检出。
不合格报告范文说明
不合格报告范文说明不合格项目不合格项目所属指标检验结果实测值标准值要求不合格原因分析可能引起的危害备注氯霉素抗生素不合格1.28μg/kg长期食用氯霉素残留超标的食品可能引起肠道菌群失调，导致消化机能紊乱；人体过量摄入氯霉素可引起人肝脏和骨髓造血机能的损害，导致再生障碍性贫血和血小板减少、肝损伤等健康危害。
/注：编制：批准：编制日期：批准日期：不合格项目不合格项目所属指标检验结果标准值要求不合格原因分析可能引起的危害备注个别企业为防止食品腐败变质，脱氧乙酸过量会带来食品的刺激脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）超范围、超限量使用食品添加剂0.806g/kg≤0.5g/kg超量使用了该添加剂，或者其使用的复配添加剂中该添加剂含量较高；也可能是在添加过程中未性气味，人体食用过量，并且长期食用必定是有一定的毒性，有可能造成人体肝脏损伤。
计量或计量不准确。
企业为增加产品保质期，或者弥经常食用防腐剂含量超标的食品，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和超范围、超限量使用食品添加剂1.64≤1补产品生产过程卫生条件不佳而超范围或超限量使用防腐剂。
会对人体肝脏和神经系统等造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
注：编制：批准：编制日期：批准日期：不合格项目不合格项目所属指标检验结果实测值标准值要求不合格原因分析可能引起的危害备注二氧化硫残留量添加剂不合格0.26g/kg≤0.1g/kg二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂、防腐剂和抗氧化剂。
通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理，同样发挥着防腐、漂白的作用。
不合格的原因可能生产单位使用劣质原料以降低成本，也可能是生产企业超限量使用亚硫酸盐等漂白剂，以达到漂白和防腐的作用；少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量摄入可能会引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状。
不合格检验项目说明铝的残留量干样品-以Al计
不合格检验项目说明一、铝的残留量（干样品，以AI计）硫酸铝钾（又名钾明矶）、硫酸铝铁（又名钱明矶）是食品加工中常用的食品添加剂，使用后会产生铝残留。
含铝食品添加剂可用作膨松剂、稳定剂、中和剂和固化剂等，很多国家如美国、欧盟成员国、澳洲I、新西兰、日本和我国等都允许使用含铝食品添加剂。
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，硫酸铝钾、硫酸铝锭作为膨松剂、稳定剂可按生产需要适量使用于油炸面制品、培烤食品，铝的残留量（干样品，以A1计）＜100mg/kg o长期摄入铝残留量超标的食品，可能影响人体对铁、钙等营养元素的吸收，从而导致骨质疏松、贫血等，甚至影响神经细胞的发育。
本次监督抽检发现不合格主要原因可能是企业为改善产品卖相和口感，在生产加工过程中超限量使用含铝添加剂，或者其使用的复配添加剂中铝含量过高。
二、镉（以Cd计）镉并非人体必需元素，镉及其相关化合物，会对呼吸道产生刺激，长期积存体内容易对人体的心脏、肝脏、骨骼肌以及骨组织造成损害，量重的情况下还可能诱发高血压、心脏扩张、早产儿死亡，甚至是肺癌等疾病。
本次监督抽检发现超标的情况，原因可能是生物在生长过程从被污染的土壤水质中吸取了有毒重金属，这是重金属含量超标的主要原因。
其次，过度使用化肥也是原因之一，一些磷肥和复合肥中镉含量超标，导致土壤中镉含量超标，使作物吸收到不易被移除的镉，还有就是自然原因土地本底污染物超标。
三、铅(以Pb计)铅是一种在自然界广泛分布的环境重金属污染物，土壤、空气和水源中都不同程度地含有一定量的铅，这些铅会通过空气、水源和土壤进入我们的食物中。
研究表明，铅能够造成一系列生理、生化指标的变化影响中枢和外周神经系统、心血管系统、生殖系统、免疫系统的功能，引起胃肠道、肝肾和脑的疾病。
儿童和孕妇尤其容易受铅的影响，铅中毒使得儿童的智力、学习能力、感知理解能力下降，注意力不集中、多动、易冲动，并造成语言学习的障碍。
核酸报告不合格模板
核酸报告不合格模板鉴于核酸报告结果不合格的情况，以下为不合格模板示例。
报告编号：[填写编号]报告日期：[填写日期]姓名：[填写姓名]件数：[填写件数]个人信息：- 姓名：[填写姓名]- 性别：[填写性别]- 年龄：[填写年龄]- id号码：[填写id号码]- 电话号码：[填写电话号码]- 现住址：[填写现住址]- 工作单位：[填写工作单位]核酸报告结果：检测项目结果SARS-CoV-2核酸不合格新型冠状病毒抗体合格重点检测项目说明：- SARS-CoV-2核酸：不合格说明：根据本次核酸检测结果，您的样本中检测到SARS-CoV-2病毒核酸阳性。
这可能意味着您目前携带新型冠状病毒，可能属于感染者或潜伏感染者的范畴。
请您务必注意个人卫生，配合相关部门的防控工作。
- 新型冠状病毒抗体：合格说明：根据本次核酸检测结果，您的样本中检测到新型冠状病毒抗体，这表明您可能已经接触过新型冠状病毒，但并不代表您是活跃感染者。
请您继续保持良好的个人防护习惯。
检测结果解读：您本次核酸报告中，SARS-CoV-2核酸检测结果不合格，可能存在新型冠状病毒感染的风险。
请您尽快采取以下措施：1. 遵守当地疫情防控政策和规定，尽量减少外出，避免人员聚集。
2. 戴口罩、勤洗手，保持手部卫生。
3. 注意个人身体状况，如出现发热、咳嗽等症状，请及时就医并告知医生可能的新冠肺炎风险。
4. 配合相关部门进行隔离和治疗措施，保护自己和他人的健康。
关于核酸测试结果不合格的可能原因及特别说明：1. 本次核酸检测结果不合格，有可能是因为样本采集或操作过程中发生了错误，请您及时与相关检测机构联系，核查是否存在操作失误。
2. 请注意，本次检测结果仅代表样本在特定时间点的情况，不排除感染后或采样前存在的时间间隔导致的检测假阴性。
3. 如果您已经接受了隔离或治疗，请咨询您的医生或相关机构，了解下一步处理方案。
说明：请咨询相关医疗机构或卫生部门，根据您所在地的疫情态势和相关规定，采取相应的隔离、治疗和防控措施。
食品抽检不合格整改报告范文3篇
食品抽检不合格整改报告范文3篇尊敬的相关部门：咱们家的食品在抽检中不合格，这就像在一场美食马拉松里摔了一跤，可疼了，但咱得赶紧爬起来改正呀。
一、不合格情况说明。
这次抽检发现我们的[食品名称]存在[具体不合格项目，如菌落总数超标]的问题。
就像一个班里的学生没达到标准成绩一样，这可不行。
经过我们仔细排查，发现可能是在[生产环节，如包装过程]中出了岔子。
你想啊，本来好好的产品，可能就是在包装的时候，环境稍微有点不干净，或者工人操作的时候有那么一丢丢不规范，就导致这些小细菌有点“兴高采烈”地繁殖起来了，结果菌落总数就超标了。
二、整改措施。
# （一）生产环境改善。
1. 我们首先对生产车间来了个大扫除，就像给房子做深度清洁一样。
把角角落落都打扫得干干净净，那些机器设备也都擦得锃亮，绝不留一点卫生死角。
之前可能有些小缝隙里藏污纳垢，现在都给它清理得明明白白的，让细菌无处藏身。
2. 增加了消毒的频率和强度。
以前可能一天消毒一次，现在一天三次，就像给车间洗三次澡一样。
而且采用了更厉害的消毒药水，确保那些病菌统统被消灭。
# （二）员工培训。
1. 把所有员工都召集起来，开了个像“食品安全大会”一样的会。
在会上，详细地给大家讲解了食品生产过程中的卫生规范。
就像老师给学生上课一样，告诉他们每个步骤该怎么做才能保证食品的安全。
比如说，洗手要洗够时间，要按照标准的七步洗手法来洗，这可不是开玩笑的，小小的洗手环节可能就影响整个食品的安全呢。
2. 还做了实际操作的培训和考核。
让员工们在模拟的生产环境里操作，看看他们是否真的掌握了正确的方法。
要是没做好，就像补考一样，继续培训，直到都合格为止。
# （三）原材料把关。
1. 加强了对原材料供应商的审核。
就像找合作伙伴一样，要找那些靠谱的、信誉好的供应商。
对他们提供的原材料，我们要像侦探一样仔细检查，查看各种资质证明、检测报告等。
如果发现有一点问题，就像拒绝不良少年进入学校一样，坚决不让这些原材料进入我们的生产环节。
不合格产品情况说明
不合格产品情况说明1试块不合格情况说明常州市戚墅堰区质监站：常州普灵仕研发中心1#宿舍：基础混凝土设计标号为C35；抗压强度分别为基础柱1-7/G-L轴、、基础柱1-7/A-F轴、；四组试块平均值用非统计法评定不过，但不影响安全使用；常州普灵仕研发中心车间三：基础混凝土设计标号为C30；抗压强度分别为柱基1-5/H轴、A-G/5轴；柱基1-5/A轴、A-H/1轴；柱基C-G/2-4轴；基础柱1-5/A、1-5/H轴；基础柱C-G/2-4轴；地圈梁；六组试块平均值为用非统计法评定不过，但不影响安全使用；常州普灵仕研发中心车间二：基础混凝土设计标号为C30；抗压强度分别为柱基7-A轴；柱基7-E轴；基础柱7-A轴；地圈梁；四组试块平均值为用非统计法评定不过，但不影响安全使用；设计单位：常州市市政工程设计研究院有限公司2关于产品质量监督抽检不合格情况说明江苏省工商局：在省局20XX年组织的第一次抽检中，我公司生产的复合肥被判定不合格。
5月我公司收到泗洪县工商局送达的复合肥不合格的检验报告，报告上显示有些单一指标未达到产品质量要求。
针对这一情况，公司领导高度重视，立即组织采购、质检、生产、销售等部门召开专题会议，针对报告中不合格项目全面排查原因，制定整改措施，强化责任追究，确保今后的产品质量全部符合国家相关要求。
经排查分析，发现我们从江苏德邦购买的干氯化铵中含氮量偏差较大，有的含氮量高达%，有的氯化铵含氮量只有%，加之检验部门未能及时采样分析，生产部门没有及时调整配方，所以造成产品单一养分出现波动，被抽检为不合格产品。
针对报告中含水量超标的问题，主要是热烘炉在出渣过程中，炉内温度波动较大，破坏了烘干系统的平衡，使烘干机温度不平稳，肥料中的水份没有被完全烘干，超过了规定值。
针对查出的原因和存在的问题，一方面我们及时与原料供应商江苏德邦进行反馈和沟通，提出整改意见，要求稳定产品质量，加强信息交流和沟通，将江苏德邦从A级合格供方降为B级合格供方；另一方面要求质量部门对每一批原料进厂进行跟踪分析，增加分析频率，发现问题及时通知生产部门调整工艺配方和参数，确保产品质量达标。
建筑工程施工不合格证明
建筑工程施工不合格证明我司作为本项目的承建方，在建筑工程施工过程中发现了一些施工不合格的情况，特向贵方提交此施工不合格证明。
我们以此证明的方式，将详细列举出每个不合格项目的具体情况，以供您认真查看，希望能够及时解决这些问题，确保工程的质量。
一、建筑材料不合格1.我司在施工现场发现了部分钢筋直径和弯曲度不符合施工图要求的情况，且未能及时更换合格的钢筋，严重影响了整体的结构稳定性。
2.部分混凝土的配比和强度测试结果不符合国家标准要求，导致墙体和柱子的承载能力不足，存在安全隐患。
3.沙浆、水泥等建筑材料的购买渠道不明确，部分质量无法保证，且未按照施工图的要求进行合理搭配，影响了整体的施工效果。
二、施工工艺不合格1.部分工程人员未按照规定的施工工艺进行操作，造成了部分结构的变形和质量问题，需要及时进行整改。
2.施工现场管理混乱，未能及时清理杂物和破碎材料，造成了环境卫生和施工质量的巨大影响。
3.施工过程中存在多次因为工人操作不当导致的事故，出现了人员伤亡事件，需要及时进行安全教育和培训，确保施工安全。
三、施工图纸不符合实际情况1.部分施工图纸存在错误和不清晰的标注，导致施工现场出现了误解和错误操作的情况，应当及时进行更正和完善。
2.设计图纸与实际施工的情况不符合，需及时进行沟通和协商，消除误解，确保工程真实可靠。
以上问题仅为我司在施工过程中所发现的一部分不合格情况，我们将严格按照相关法规和标准，及时整改各项工作，以确保整个建筑工程的质量和安全。
同时，我们也恳请贵方能够提供支持和监督，帮助我们更好地完善这些问题，使工程能够顺利完成，得以验收交付。
最后，我司再次表示对施工过程中的不合格问题深感歉意，也将努力改进工作，做到尽善尽美。
希望贵方能够谅解，并共同努力，共同推动这个工程的顺利进行。
谢谢！此致敬礼建筑承建方：XXX 公司日期：XXXX年XX月XX日。
产品不合格报告范文
产品不合格报告范文尊敬的领导：我是质量部门的负责人，我向您汇报一起关于我部门最近发现的一起产品不合格问题。
根据我部门的抽检工作，我们在最近一次抽检中发现了产品生产中存在严重的质量问题。
经过对抽取的样本进行检测，发现了以下几个产品不合格的问题：首先，产品的外包装存在严重的瑕疵。
尽管产品内部的质量问题并不是很严重，但是外包装却给人一种不合格产品的印象。
我们发现外包装存在严重的破损、褪色和字迹模糊的问题，这直接影响了产品整体的质量形象。
其次，产品的关键配件存在质量问题。
我们抽取了一部分产品进行了拆解和检测，发现一些关键配件存在质量不合格的情况。
这些配件的质量问题直接影响了产品的整体性能和安全性，可能会给用户带来一定的风险。
另外，在产品的标识和说明书方面也存在问题。
我们发现部分产品的标识缺失或者不清晰，用户很难区分产品的型号和规格，这给用户使用产品带来了困扰。
同时，产品的说明书中也存在翻译错误和不准确的问题，导致用户在使用产品时可能会出现操作错误或误解产品的使用方法。
针对以上问题，我部门已经采取了紧急措施。
首先，我们立即停止了这批产品的生产，并对现有的产品进行了全面的检查和整改。
我们将对瑕疵外包装进行更换，确保产品外观符合质量要求。
同时，我们也会对产品的关键配件进行更换和重新检测，确保产品的性能和安全性能够达到要求。
另外，我们也会对产品的标识和说明书进行全面的修订和改进。
我们将加强与翻译公司的合作，确保说明书的翻译准确无误。
同时，我们也会改进产品的标识设计，确保用户能够清晰地辨识产品的信息。
此外，为了避免类似问题再次发生，我们还将加强生产过程的质量控制，建立更加严格的质量监督体系，加强对关键配件和原材料的检测和采购管控，确保产品质量的稳定性和可靠性。
最后，我部门也将向相关部门汇报此次问题，加强与其他部门的合作，共同推动整改工作的进行。
我们也将对相关责任人进行追责和培训，提高对产品质量的认识和重视程度。
总之，我部门对于此次产品不合格问题深表歉意，并将全力推动整改工作的进行。
食品检查不合格项目说明
不合格项目说明1.大肠菌群大肠菌群是反映食品卫生质量的细菌污染指标，包括肠杆菌科的埃希菌属、柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和克雷伯菌属。
这些菌属中的细菌，均系来自人和温血动物的肠道。
其卫生学意义：一是作为食品粪便污染的指示菌，表示食品曾受到人与温血动物粪便的污染，因为大肠菌群都直接来自人与温血动物粪便；二是作为肠道致病菌污染食品的指示菌，因为大肠菌群与肠道致病菌来源相同，且在一般条件下大肠菌群在外界生存时间与主要肠道致病菌是一致的。
餐具中检测大肠菌群，主要原因是餐具清洁消毒不彻底，以及在保洁过程中受到污染。
2.霉菌霉菌是真菌的一种，霉菌有的可能使食品转变为有毒物质，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素。
吃发霉变质的食物容易引起食物中毒，食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。
影响霉菌生长繁殖及产毒的因素是很多的，与食品关系密切的有水分、温度、基质、通风等因素。
从食品的生产过程看，食品中霉菌超标，可能是以下原因：1、原料中微生物数量过多，生产过程中无法全部杀灭；2、生产过程污染，如车间环境、生产设备、生产操作人员的卫生情况欠佳，半成品在车间内部或厂内移动过程中的防护不到位等；3、杀菌不完全，如杀菌温度过低等。
3.4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）是一种植物生长调节剂，曾在豆芽生产中被广泛使用。
《国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》（2015年第11号）中规定， 4-氯苯氧乙酸钠作为低毒农药登记管理，豆芽生产不在可使用范围之列，生产者不得在豆芽生产过程中使用4-氯苯氧乙酸钠，豆芽经营者不得经营含有4-氯苯氧乙酸钠的豆芽。
豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠的原因，可能是生产者为抑制豆芽生根，提高豆芽产量，从而违规使用相关农药。
4.腐霉利腐霉利是一种常见的低毒性杀菌剂，兼有保护和治疗的作用，低温高湿条件下使用效果明显，能防治果树、蔬菜作物的灰霉病、菌核病，使用后保护效果好、持效期长，能阻止病斑发展蔓延，在作物发病前或发病初期使用，可取得满意效果。
不合格项目说明
不合格项目说明
1、酒精度
本次抽检有4批次酒类酒精度不符合要求。
酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。
酒精度是白酒的一个理化指标，含量不达标会影响白酒的品质，原因或是生产企业检验能力不足，造成检验结果偏差，或是包装不严密造成酒精挥发，导致酒精度降低以致不合格，或是为降低成本，用低度酒冒充高度酒。
2、氰化物
本次抽检有1批次酒类氰化物超标。
氰化物是白酒中一项重要安全指标，《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757-2012）规定蒸馏酒氰化物指标≤8mg/L(100%酒精度折算)。
白酒中氰化物超标对人体有毒有害，是生产者直接使用不符合规定的原料加工或是生产工艺去除氰化物不
彻底造成。
3.甜蜜素
本次抽检发现1批次酒类存在使用甜蜜素的情况。
甜蜜素是人工合成甜味剂，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定甜蜜素可用于饮料、糕点、
复合调味料、配制酒等食品，但不允许在白酒中使用。
造成不合格的原因可能是企业未严格按照标准规定使用食品添加剂，或原辅料使用不当带入。
不合格报告说明【模板】
检验报告书编号：SP********
不合格
项目
不合格项目所属
指标
检验
结果
标准值
要求
不合格原因分析
可能引起的危害
备注
过氧化值
质量指标
0.35g/100g
≤0.25g/100g
产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；未采取有效的抗氧化措施，使得油脂氧化。
过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。
具有一定致癌性、致畸性、致突变性。
/
注：
编制：批准：
编制日期：批准日期：
/
注：
编制：批准：
编制日期：批准日期：
不合格报告说明
检验报告书编号：SP********
不合格
项目
不合格项目所属
指标
检验
结果
标准值
要求
不合格原因分析
可能引起的危害
备注
苯≤10μg/kg
一是原料污染，如油料收储、晾晒不当，从环境、包装、机械收获、运输等过程中引入污染；二是生产中关键工艺控制不当等
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
不合格项目说明
1、二氧化硫
本次抽检有5批次茶叶及相关制品检出二氧化硫。
二氧化硫不符合标准的原因可能有个别生产者使用劣质原料以降低成本，其后为了提高产品色泽超量使用二氧化硫;也有可能是使用时不计量或计量不准确；还有可能是为增加保质期，防止霉变生虫，违规对其进行二氧化硫熏蒸或添加。
2、草甘膦
本次抽检发现1批次茶叶草甘膦超标。
草甘膦是一种非选择性、无残留灭生性除草剂，对多年生杂草非常有效，广泛用于香蕉、桑、茶、果园及甘蔗地。
低毒，一般不会引起中毒。
超标原因：种植过程违规使用，或者不按农药合理使用准则正确使用农药。
3、酸价（酸值）
本次抽检1批次糕点酸价（酸值）超标。
酸价（酸值）主要反映食品中的油脂酸败的程度。
油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响，但一般情况下，消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味，需避免食用。
造成酸价（酸值）不合格的主要原因有：原料采购上把关不严，如原料水分过高，会加速油脂的酸败;生产工艺不
达标，如植物油精炼不到位或未精炼;产品储藏条件不当，特别是在夏季，受气候环境影响因素更大，易导致食品中脂肪的氧化酸败。
4、过氧化值
本次抽检1批次糕点过氧化值超标。
过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。
随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。
过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败;也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。
5、霉菌
本次抽检有2批次糕点霉菌超标。
霉菌超标主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染，产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。
6、脱氢乙酸
本次抽检有1批次糕点脱氢乙酸超标。
脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，毒性较低，按标准规定的范围和使用量使用是安全可靠的。
脱氢乙酸超标的原因可能是个
别企业为防止食品腐败变质，超量使用了该添加剂，或者其使用的复配添加剂中该添加剂含量较高;也可能是在添加过程中未计量或计量不准确。
7、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和
本次抽检有1批次糕点防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标。
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。
由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。
在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。
为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性，国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，制定颁布了GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。
该标准规定了食品中允许使用的添加剂品种，并详细规定了使用范围、使用量。
食品添加剂的使用规定同一功能的食品添加剂（相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂）在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。
8、酒精度
本次抽检有1批次酒类酒精度不符合要求。
酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。
酒精度是白酒的一个理化指标，含量不达标会影响白酒的品质，原因或是生产企业检验能力不足，造成检验结果偏差，或是包装不严密造成酒精挥发，导致酒精度降低以致不合格，或是为降低成本，用低度酒冒充高度酒。
9、氰化物
本次抽检有2批次酒类氰化物超标。
氰化物是白酒中一项重要安全指标，《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757-2012）规定蒸馏酒氰化物指标≤8mg/L(100%酒精度折算)。
白酒中氰化物超标对人体有毒有害，是生产者直接使用不符合规定的原料加工或是生产工艺去除氰化物不
彻底造成。
10、三氯甲烷
本次抽检有1批次饮料三氯甲烷不合格。
三氯甲烷是一种无色透明液体，有特殊气味，味甜，高折光，不燃，质重，易挥发。
三氯甲烷主要作用于中枢神经系统，具有麻醉作用，对心、肝、肾有损害，并有可能致癌。
水中三氯甲烷主要来自氯气消毒，微量的氯气与水中有机物生成三氯甲烷，对人
体造成危害。
主要是桶装水生产各个环节质控有问题，尤其灭菌环节出现问题。
11、菌落总数
本次抽检有2批次饮料菌落总数超标。
菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。
主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
12、酵母
本次抽检1批次饮料酵母超标。
酵母超标原因可能是加工用原料受霉菌污染，也可能是流通环节抽取的样品酵母超标，后者为储运条件控制不当导致。
酵母在自然界很常见，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。