绿豆薏米百合汤功效有哪些
中药治疗肝病的秘方薏仁煮绿豆汤
中药治疗肝病的秘方薏仁煮绿豆汤中药治疗肝病的秘方——薏仁煮绿豆汤肝病是指因各种原因导致肝脏结构和功能异常的疾病。
肝脏是人体内最重要的器官之一,承担着多项重要的生物功能,如物质代谢、解毒、免疫功能等。
中药作为一种传统的治疗肝病的方法,具有独特的疗效和优势。
在中药中,有一种被广泛使用的秘方,即薏仁煮绿豆汤。
本文将介绍薏仁煮绿豆汤的起源、配方和功效,以及使用该秘方治疗肝病的注意事项。
一、薏仁煮绿豆汤的起源和配方薏仁煮绿豆汤,又称苡米绿豆汤、合欢煮绿豆汤,是一种古老而传统的中药配方。
它的起源可以追溯到中国古代医书《神农本草经》中。
该汤由两种主要成分组成,即薏仁和绿豆。
薏仁,又名苡米,是一种常用的中药材。
它性味甘淡,归脾、胃经,有清热利湿、健脾固表的功效。
薏仁中富含多种营养成分,如淀粉、蛋白质、维生素、氨基酸等。
绿豆,又名青豆,是一种常见的食材。
它性味甘寒,归胃、肺经,具有清热解毒、利水消肿、生津止渴等功效。
绿豆中富含多种营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等。
制作薏仁煮绿豆汤的方法非常简单。
首先,将适量的薏仁和绿豆清洗干净,分别浸泡一段时间。
接着,将薏仁和绿豆放入锅中,加入足够的水,用中小火慢慢煮熟。
待汤汁浑浊,薏仁和绿豆熟烂后,即可关火。
根据个人口味,可以适量添加冰糖等调味品。
二、薏仁煮绿豆汤的功效1. 清热利湿:薏仁和绿豆均具有清热利湿的功效。
肝病常伴有湿热内蕴的症状,如口苦、口干、尿黄等。
薏仁煮绿豆汤可以清热解毒,利尿排湿,减轻湿热引发的不适。
2. 健脾固表:薏仁具有健脾固表的功效,可以增强肝脏功能,提高机体的抵抗力。
肝病患者常有疲倦乏力、食欲不振等症状,薏仁煮绿豆汤可以改善这些不适,增加人体的营养摄取和能量代谢。
3. 利水消肿:绿豆具有利水消肿的作用,可以减轻肝病引起的水肿症状。
薏仁煮绿豆汤可以促进尿液的排出,减少水潴留,缓解浮肿。
三、使用薏仁煮绿豆汤治疗肝病的注意事项1. 配置药量:薏仁和绿豆的用量应根据个人病情调配,遵循适量的原则。
薏米绿豆粥的功效
薏米绿豆粥的功效薏米绿豆粥的功效薏米绿豆粥是一道美味又具有极高食疗价值的养生粥品。
薏米本身有美白养颜的效果,而绿豆的强大解读排毒功效也是不容小觑的,两者结合可谓双剑合璧,喝了之后能给你的身体来一次“大扫除”。
薏米绿豆粥在夏天喝最适宜,同时也因为清凉美味的口感而受到不少人的喜欢。
其实,看似简单的薏米绿豆粥对身体的益处很多。
下面一起来了解下薏米绿豆粥的功效吧!1、绿豆及薏仁在中医里都有利尿、改善水肿的效果。
两者的某些功效是相近的,因此也是非常适宜的搭配,有互相辅助的效果。
2、薏米红豆粥能有效祛湿利水、养颜祛痘,预防一些慢性疾病。
3、薏米本身是一种美容食品,常吃可以人皮肤光滑细腻,可消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
4、绿豆本身有消暑益气、清热解毒等食疗功效。
多吃绿豆不仅能清除体内的毒素,还能有效解读,对于一些食物或药物中毒都有很好的治疗效果。
5、常吃薏米绿豆粥还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。
薏米绿豆粥的做法薏米绿豆粥的做法也很简单,即便是厨房新手都能放心尝试。
最值得注意的是,薏米和绿豆两者都很难煮开煮熟,所以这个粥的准备时间需要比较长,需要提前把薏米和绿豆泡好再熬粥。
按照以下的步骤来熬制薏米绿豆粥,成功率有保障哦!需要准备的材料有:绿豆、薏米、大米、冰糖适量1、绿豆和薏米淘洗干净,提前两个小时泡上,这样煮的时候就会比较好煮2、大米淘洗干净,也提前半个小时泡上3、锅里放水,放入泡好的绿豆和薏米,开大火煮开,然后改成小火慢慢熬4、煮到绿豆开花的时候放入大米用小火慢慢熬5、粥熬好以后喜欢吃甜的话可以加上适量的冰糖,在室温下放凉以后放入冰箱冷藏切记薏米不容易熟,因此在煮的时候,应该花费多一点时间来煮,否则会影响整个粥的味道。
而且吃了不熟的薏米会容易出现腹泻等症状。
在熬制薏米绿豆粥的时候需要更多的耐心,小火慢炖是关键哦!另外煮薏米绿豆粥的时候也可以不放大米,这样粥的保健食疗效果更加直接,放了大米之后就可能更有果腹的效果。
清补凉
3.霸王花用清水浸软,洗净抹干水,切短度。
4.把适量清水煲滚,放下全部材料猛火煲滚,再用慢火煲3小时,下盐调味。
功效
此汤清凉健肺去痰火,清热气。
鸡脚栗子百合汤
原料
新鲜鸡脚10只,猪手1只,百合50克(1两),鲜栗子肉250克(半斤),湘莲子50克(1两)
做法
1.剥去鸡脚附著之黄衣,斩去趾骨,洗净,斩开两段,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河。
与别的省份的清补凉相比,海南清补凉不但可以降火而且甘甜爽口。省烹饪协会秘书长林俊春介绍说,海南的清补凉,主要根据当地的气候,生活习惯,采用的是消暑降温的原料。一般清补凉的原料少有10多种,多的有20多种,海口街头巷尾常见清补凉的用料有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等。
在文昌,万宁、琼海等市县的清补凉也深受当地市民的欢迎。据了解,琼海的清补凉,过去原料里加有当归,少用了。目前琼海清补凉最有特色的一点是它不加冰块,而用“炒冰”来搭配清补凉原料。琼海人告诉记者,这“炒冰”是用椰奶加糖再加牛奶后,用火炒热后经过不停搅拌而成。用“炒冰”调配出的清补凉入口即化,吃起来香滑、细腻,有点冰淇凌的味道。“与我省其它市县相比,海口的清补凉又有所不同,”林俊春说,主要不同在于海口清补凉的品种较多,也较齐全。
夏日里,海南清补凉是岛上一道很独特的风景线。
5食谱
清补凉瘦肉汤
原料
瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮山10克(2钱),玉
竹5克(1钱),茨实5克(1钱)。
做法
1.把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。
清补凉
清补凉
百合绿豆的功效与作用
百合绿豆的功效与作用
百合绿豆是人们在生活中经常用来煮弱或者煮水的两种食材,多数人都知道百合和绿豆有解毒和清热的功效,经常食用能减少上火症状的出现,但是百合绿豆的功效与作用可不只是清热解毒那么简单,要想详细了解,可以随多去看一看。
百合绿豆的功效与作用
1、百合绿豆可增强食欲
百合和绿豆中有大量的蛋白质和磷质存在,这些物质都可以兴奋神经,对增加食欲作用明显,另外它们所含有的营养成分还可以满足身体多器官正常工作时对营养的需求,可以起到强健身体的作用。
2、百合绿豆可降血脂
血脂高是现在生活中十分常见的症状,人们食用百合绿豆就能起到降血脂的作用,因为绿豆中的多糖可以增加人体血清中蛋白酶的活性,让血液中中的甘油三脂分解,然后排出体外,从而起到降血脂的作用。
3、百合绿豆可抗过敏抗菌
百合绿豆有出色的抗菌功效,可以抑制多种病菌在人体内的活动和生成,因此也就具有了抗感染和清热解毒的重要作用,另外百合绿豆还有抗过敏的功效,它们能有效的减少荨麻疹和各种过敏性皮炎的发生。
【优秀文档】薏米绿豆粥的功效,能健脾开胃还能防癌
薏米绿豆粥的功效,能健脾开胃还能防癌
煮粥的材料有很多,而且不同的材料放在一起煮出来的粥是有不同的功效。
下面小编和大家说说薏米绿豆粥的功效,喜欢喝的人应该了解不少,能健脾开胃,防中暑,还有一些其他功效。
那么对薏米绿豆粥的做法,有多少人会呢?
薏米绿豆粥的主要材料是薏米和绿豆,有时会加入其他材料。
根据传统中医的观点,薏米和绿豆都具有健脾养胃的显著功效,在保护人体健康方面有着重要的功效。
薏米绿豆粥的功效有很多,能够防治很多常见疾病,如能够预防癌症、腹泻等、中暑等等。
再加上薏米绿豆粥的淀粉含量并不高,所以还有促进人体消化吸收的作用。
薏米的功效
薏米的美容效果很显著,常常食用能够让肌肤保持光滑润泽,可以消除粉刺、雀斑、老年斑等皮肤斑纹。
除此之外,经常食用薏米还可以治疗慢性肠炎,对消化不良等病也有显著的作用。
健康的人也可以食用薏米粥,在收到化湿利尿功效的同时,又能够让身体轻捷,达到减肥瘦身的目的。
由于薏米中富含多种维生素及矿物质,因此对于促进人体的新陈代谢以及缓解人体的胃肠负担有很好的功效,能够当成生病后身体虚弱患者的进补食物。
薏米对于肾功能有增强的作用,而且还可以消肿化湿,所以对于身体浮肿的病人也有一定疗效。
通过一系列的研究表明,薏米还具有防癌的功效。
这是因为薏米中含有能抗癌的有效成分硒元素,这些元素可以很好地抑制癌细胞的增生,对于胃癌、子宫颈癌有着一定的辅助治疗功效。
绿豆的功效
绿豆具有很高的营养价值,每100克绿豆中含蛋白质24克,脂肪10克,另外还含有钙、铁、磷等微量元素等。
绿豆和哪些食物混合效果更好
绿豆和哪些食物混合效果更好绿豆和以下食物搭配解毒效果很明显一、绿豆+海带清凉解热,消肿散结食材:绿豆 (300克)、海带 (20克)、薏仁 (10克)、陈皮 (1块)、冰糖(适量)、水 (适量)成效:清热解暑、降低胆固醇、降血压、排毒养颜。
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙,预防骨质疏松,关节酸痛。
做法:1、绿豆(浸泡一晚上)、薏仁(浸泡2小时)、海带、陈皮(浸泡半小时)都浸泡好。
2、锅里放进适量的清水,倒进绿豆、薏仁一同煲。
3、陈皮去掉白色层。
4、绿豆、薏仁煲至1小时左右,加进海带和陈皮一同煲。
5、绿豆、薏仁煲至软烂,最后加上适量的冰糖即可。
二、绿豆+薏米祛湿清热食材:薏米 (100克)、绿豆 (100克)、清水 (适量)成效:促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便。
绿豆薏米粥富含维生素E,还可以协助消除斑点,使肌肤白皙。
做法:1、薏米100克用清水浸泡8小时,稍稍清洗倒去水分。
2、绿豆100克用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分。
3、半锅清水参加薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火熬30分钟。
4、参加少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。
5、食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。
三、绿豆+白菜清热解毒、消肿止痛食材:绿豆 (50克)、白菜 (150克)成效:清热解毒,利湿止带。
用于小儿风湿感冒出汗不彻,周身困重发热口渴,小便短赤等症,还能刺激肠胃蠕动,促进大便排泄。
做法:1、绿豆淘洗干净提前用水泡发。
2、泡发的绿豆放入煮锅里,参加适量水煮沸后改小火煮半小时。
3、白菜放入水里洗净后,把菜梆和菜叶分开,用手撕成小块。
4、把白菜梆子放入锅中煮至菜熟豆烂。
5、菜熟豆烂后放入菜叶煮沸,搅匀,关火食用。
四、绿豆+荷叶降脂、减肥、消暑主料:绿豆 (100克)、百合 (80克)、荷叶 (1张)、大米 (100克)成效:清热解毒。
荷叶性味苦涩,归肝、脾、胃、心经,有清暑利湿、凉血止血等成效。
绿豆有清热解毒、止渴消暑的成效,两者结合可以相辅相成。
治疗玫瑰糠疹的偏方
治疗玫瑰糠疹的偏方
玫瑰糠疹是常见的炎症性皮肤病,好发于躯干和四肢近端大小不等,数目不定玫瑰色斑片,其上有糖状鳞屑,本病有自限性,一般持续6~8周而自愈。
但也有经久不愈的情况,由于很多玫瑰糠疹患者延误治疗后容易遗留难看的色素沉着。
★偏方一
【鱼腥豆带汤】
配方:绿豆30克,海带20克,鱼腥草15克。
制法:以上三味加水煎汤,去鱼腥草,加白糖适量调味。
功效:清热解毒。
用法:饮汤食豆和海带。
每日1次,连服7日。
★偏方二
【绿豆百合薏米粥】
配方:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克。
制法:将百合掰成瓣,去内膜,绿豆、薏米加水煮至五成熟后加入百合,用文火熬粥,加白糖调味。
功效:养阴清热,除湿解毒。
用法:每日1~2次。
★偏方三
【苋菜蕹菜汤】
配方:马齿苋、生蕹菜各30克。
制法:上二味加水煎煮,取汁。
功效:清热除湿,凉血解毒。
用法:饮服,每日1次。
★偏方四
【土茯苓大枣煎】
配方:大枣、土茯苓各30克。
制法:以上二味加水煎汤。
功效:清热解毒凉血。
用法:饮汤,每日2次。
玫瑰糠疹少数患者可出现全身症状,尤其是玫瑰型自家敏感性皮炎的患者,可有发烧。
小米绿豆南瓜粥的适宜人群 绿豆薏米百合粥的功效与作用
小米绿豆南瓜粥的适宜人群绿豆薏米百合粥的功效与作用小米绿豆南瓜粥的适宜人群绿豆薏米百合粥的功效与作用小米绿豆南瓜粥的适宜人群小米绿豆南瓜粥具有解毒、降脂、减肥、美容等多重功效。
因此,有这些需要的朋友可以适当多吃一点,达到适宜人群有哪些呢?哪些人适合多吃呢?赶紧来了解一下!1、南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者食用。
肥胖者和中老年人食用南瓜都特别有益。
2、小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。
3、绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。
适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。
中风、冠心病和糖尿病患者以及甲状腺功能亢进的人也都能放心食用。
总的来说,小米绿豆南瓜粥一般人都适宜食用,尤其适合血气亏损、脾胃虚弱者食用,减肥人士也可以放心食用南瓜绿豆小米粥,不仅能有效帮助减脂,还能补充人体所需的营养素。
五谷杂粮对人体营养均衡有很多好处,五谷杂粮有很多不同的搭配,其中绿豆薏米百合粥就是其中一种。
绿豆、薏米和百合搭配一起做粥,其实功效与作用也不差哦。
那么绿豆薏米百合的功效与作用很多,包括清热解毒、美白祛斑、降血脂降血糖和防癌抗癌。
下面由妈网百科为大家详细介绍一下绿豆薏米的功效与作用。
绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。
绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。
薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
薏米的功效与作用及食用方法
薏米的功效与作用及食用方法薏米的功效与作用及食用方法薏米的作用清热解毒薏米是寒性食物,在夏天,很多朋友会用来搭配白米、黑米、绿豆、百合、小米等食材煮粥,消除体内旺盛的火气,起到清热解毒的功效。
祛痘美白薏米在古代典籍中就有记载其能阵痛的效果。
随着科学的不断发展,关于薏仁米的研究也越来越多,又进一步证实了它能够治疗扁平疣的功效。
生活中多吃薏仁米还能美白养肤。
薏米的功效强筋骨、祛风湿薏米具有强筋骨祛风湿的效果,薏仁米中含有碳水化合物、维生素B1、B2、E等营养物质,均比白米多出数倍。
能够有效的辅助身体,进行新陈代谢、补充身体所需的能量。
消水肿薏米消水肿这个功效很多人可能听说过,具体的是要将泡发好的薏仁米用清水煮开,可以适当加入百合,每天坚持喝一碗。
对于水肿型的腿有很大的帮助。
薏米加牛奶吃有什么效果薏米和牛奶一起煮,有补气血、健脾开胃,助睡眠的功效。
薏米和牛奶分别的作用:薏米味甘淡、性微寒、无毒。
入脾、胃、肺、大肠。
有清利湿热,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨功效。
主治:风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。
牛奶有补气血、益肺胃、生津润肠功效。
天天喝红豆薏米茶有什么好处天天喝红豆薏米茶的好处是祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
此外,红豆薏米有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
薏米怎么吃最除湿1、薏米粥薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。
另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。
由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。
薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
2、绿豆薏米粥将15克大米,15克绿豆,洗净,加水熬粥,直接食用可充饥,清热解渴,补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。
皮肤过敏的偏方有哪些
皮肤过敏的偏方有哪些皮肤过敏患者多表现为痒、刺痛感、针刺感、烧灼感、紧绷感。
其严重程度不一,有个体差异。
在用化妆品后,不适感加重,有的甚至不能耐受任何护肤品。
可在用后数分钟出现,也可在数小时,甚至数天后出现。
有时可见皮肤干燥、面部红斑、细小鳞屑。
偏方一:★绿豆海带汤原料:绿豆30克,水发海带50克,糯米100克,红糖适量。
做法:先将糯米和绿豆煮成粥,加入海带,再煮3分钟,加入红糖即可。
功效:清热解毒、助脾补血。
适用于:亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
★偏方二:★薏米绿豆百合汤原料:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味。
薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可。
功效:清热解毒,消渴利尿。
适用于:湿疹、风疹、粉刺。
★偏方三:★薏米赤豆汤原料:薏仁米、赤豆各30克。
做法:将薏仁米、赤豆加适量水煮烂,加适量糖,每日服二次,连服一个月。
功效:清热、利水、除湿。
适用于:湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
★偏方四:★马齿苋拌香干原料:马齿苋(鲜品)250克,豆腐干3块。
做法:马齿苋洗净,用沸水泡5分钟,挤干,用刀切成细末。
豆腐干切成小粒和马齿苋拌匀加适量麻油,调味即成。
功效:清热解毒,凉血止血。
适用于:急性湿疹。
对敏感性皮肤的个体尽可能使用成分简单、少含或不含致敏物和刺激物的化妆品。
日常皮肤护理时,坚持以下三个基本原则:使用温和、无刺激成分的清洗剂和保湿剂;保持皮肤有维持健康角质层功能的水分;补充皮肤油脂以加固皮肤屏障。
百合绿豆粥的功效是什么
百合绿豆粥的功效是什么
百合,是一种花,象征着百年好合。
那你听说过百合熬粥没,相信大多数人还是不知道的。
百合不仅好看,还可以熬粥,而且营养也非常的丰富,搭配一些绿豆,煮出来的粥更是一种美味。
你知道百合绿豆粥的功效是什么吗?如果你想要了解,那就请仔细的阅读下文吧!
绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;
绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
百合是著名的保健食品和常用中药。
百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。
常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。
百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。
有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
通过上文的介绍,相信你已经知道百合绿豆粥的功效是什么了吧!绿豆大家都非常的熟悉了,知道它具有清热解毒的功效,而百合的功效也是非常的多的,由于百合含有很多的抗氧元素,所以食用可以减少氧化,促进维生素C的合成,对于一些疾病也是有非常好的预防效果。
薏米能和百合一起煮吗 薏米百合汤的功效
薏米能和百合一起煮吗薏米百合汤的功效薏米和百合的营养价值很高,薏米能健脾除湿,补肺利尿,百合润肺止咳,清心安神,都是很好的滋补佳品,那么薏米和百合能一起煮吗?一、薏米和百合能一起煮吗薏米和百合能一起煮。
薏米中蛋白质,脂肪的含量为大米的2-3倍,并含有维生素B1,薏苡素,薏苡酯,三萜化合物等,性凉味甘淡,有健脾除湿,补肺利尿,排脓消肿等功能;百合含淀粉,脂肪,蛋白质,果胶,粗纤维,矿物质,胡萝卜素等成分,尤其含有较多的钾,水解秋水仙碱,有健脑强身,润肺止咳,清洗安神,消暑止咳之功,与薏米同食,性味,营养成分不相冲突,滋补功效极佳。
二、薏米百合汤的功效1.薏米可以扩张血管,有助于降低血压;所含的多种维生素,膳食纤维等营养成分具有较好的利水,健脾养胃功效,适宜于由于痰湿内阻造成脾胃虚弱的高血压人群食用;百合属于高钾低钠食物,能使血管正常扩张,有降低血压和保护血管的作用,二者熬汤食用,降压效果更佳。
2.薏米含有的薏苡仁多糖具有降糖作用,可改善糖耐量异常,增加肝糖原和肌糖原贮存,调节血糖浓度;百合富含果胶,也含有植物固醇,有降低血液中胆固醇,改善高血糖的作用,二者同食能很好的控制血糖,是糖尿病人的理想调理食物。
3.薏米中维生素E可以帮助改善肤色,消除色斑粉刺,使皮肤细腻光泽,还能吸收紫外线,保护皮肤免受紫外线伤害,保持白皙,对软化皮肤角质,改善皮肤粗糙也有一定作用;百合具有养颜抗皱,防治皮肤病的作用,常吃可以增加皮肤营养,促进皮肤新陈代谢,使皮肤变得细嫩且富有弹性,二者同食对消除色斑,治疗痤疮,湿疹有效。
三、薏米百合汤的做法材料:薏米20克,百合20克,绿豆30克,冰糖25克。
做法:1.将绿豆,薏米,百合分别用清水洗净,泡发。
2.焖烧罐中加入泡发的绿豆,薏米,百合,倒入开水至八分满。
3.盖上盖,摇晃片刻,静置1分钟,使焖烧罐和食材充分预热,打开盖,倒出水。
4.加入冰糖,再次注入煮沸的开水至八分满。
5.盖上盖摇晃片刻,焖4小时至食材熟透即可。
绿豆百合汤的功效与作用及禁忌
绿豆百合汤的功效与作用及禁忌绿豆百合汤是一道常见的汤品,以绿豆和百合为主要材料制作而成。
这道汤品不仅味道鲜美,而且还具有一系列的功效与作用。
在中医养生中,绿豆和百合都被誉为药膳中的佳品,可以养生保健,起到滋补身体、清热解毒、润肺止咳、益气养血等作用。
然而,尽管绿豆和百合有很多功效,但也并不是适合所有人群,有些人需要慎用或避免食用。
下面我们将详细介绍绿豆百合汤的功效与作用以及禁忌事项。
一、绿豆百合汤的功效与作用1. 清热解毒:绿豆和百合都具有清热解毒的作用,可以有效降低体内的热气。
对于中暑引起的高热、口渴、咽喉肿痛等症状,喝绿豆百合汤可以有效缓解,清热解毒,促进身体恢复健康。
2. 润肺止咳:绿豆百合汤对于咳嗽、咳痰等呼吸道疾病有很好的疗效。
绿豆具有清热解毒、利水消肿,百合具有滋阴润肺的作用,两者组合起来可以清热化痰、润肺止咳。
对于慢性咳嗽、咳痰等症状,长期饮用绿豆百合汤有利于病情的好转。
3. 益气养血:绿豆和百合都具有益气养血的作用。
绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等,可以增强身体免疫力,提高抵抗力。
百合则具有滋养心肾、补益气血的功能,可以缓解虚弱、疲劳等疾病。
4. 改善消化系统功能:绿豆中含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,改善便秘症状。
而且,绿豆中的一种酶可以分解脂肪,有助于消化吸收,减轻胃肠负担。
5. 降血压、降血糖:绿豆中含有一种称为绿豆酮的物质,具有降低血压、降低血糖的作用,对于高血压、糖尿病等慢性疾病有一定的辅助疗效。
二、绿豆百合汤的禁忌尽管绿豆百合汤有很多功效与作用,但并不是适合所有人群,有些人需要慎用或避免食用。
1. 脾胃虚寒者:脾胃虚寒的人体质偏寒,容易腹泻、腹痛等消化系统问题。
绿豆和百合都属于寒凉食物,容易伤害脾胃功能,导致腹泻等问题。
2. 发热体质者:绿豆百合汤属于寒凉食物,容易加剧发热体质人群的症状,导致更加不适。
3. 体寒泄泻者:绿豆和百合都具有清热解毒、利水消肿的作用,容易刺激肠胃,对于体寒泄泻的人来说,症状会加重。
绿豆百合莲子粥的禁忌
绿豆百合莲子粥的禁忌
虽然莲子百合薏米粥营养丰富,且具备多种作用,但也不是每一个人都适合服用的,一旦服用不善,就会有可能引出来身心健康问题。
那麼,莲子百合薏米粥的忌讳有什么呢?
1、寒性身体素质者不适合服用。
薏仁米、绿豆特性寒性,因而寒性身体素质者不适合服用,尤其是怀孕妇女及其恰逢生理期的女士,更须要防止服用。
2、不适合过多服用。
此粥的关键原材料为薏仁米,而薏仁米含有的醣类粘性较高,因而不可以服用过多,不然会影响消化吸收。
3、肺热咳嗽、阴虚内热流血、肠胃不佳者不适合服用。
此粥带有百合花,而肺热咳嗽、阴虚内热流血、肠胃不佳者不适合食用百合,不然可造成病况更加比较严重。
4、大便干硬难破,或腹部撑胀者禁吃。
此粥带有莲籽,而大便干硬难破,或腹部撑胀者禁吃莲籽,故这种人不适合服用此粥。
特别注意的是,虽然薏仁米、莲籽都具备软化血管、血糖值的作
用,但终究仅仅一种食物,并不可以把它作为药物。
因而,身患高血脂症状的病人,应遵医嘱准时吃药,并可依据医师的建议,适度吃一些具备降血压、血糖作用的菜式。
此外,百合花尽管能补气血,亦伤身气,因而不适合过多服用。
绿豆百合莲子汤主要是用以上三种食物混和在一块熬煮做成的一种药剂,具备止咳润肺、清热去火、涩肠治腹泻、益气的作用。
不仅能够提高人体的免疫能力,还能够减轻因肺热造成的咳嗽,针对咽喉肿痛、便秘等状况也是有輔助医治功效。
从药理学的视角而言,在其中的蛋白、碳水化合物、钠离子、亚铁离子成分也非常丰富,提高身体免疫力的另外还能够提升骨骼的抗压强度、推动胃口。
祛湿粥的配方
祛湿粥的配方平时生活当中如果湿气比较重,往往会影响身体的健康,常常容易导致排便异常,引起消化不良,容易出现面部生痘等等,这个时候可以通过一定的饮食来进行改善,可以吃一些去湿粥,能够达到很好的祛湿保健的作用,比如说把薏米百合绿豆粥,薄荷粥等等。
我们来看一下这方面的内容。
祛湿粥的配方一、薏米百合绿豆粥绿豆清热解毒,百合润肺生津,薏仁清热利湿,粳米和胃,合在一起,能起到清热利湿、健脾和胃的作用,绿豆百合粥可是老少皆宜的夏季食品。
做法:取绿豆30克、百合30克、薏仁30克、粳米50克,把绿豆洗净去杂质;百合洗净掰瓣;薏米、粳米淘洗干净;冰糖打碎;把绿豆、薏米、粳米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。
二、薄荷粥薄荷在中医药中用途甚广,以茎叶入药,辛,凉,气香,入肺、肝经,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效,常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。
做法:鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤。
再以粳米100克煮粥,待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量,煮沸即成。
三、菊花粥菊花气味清香,凉爽舒适,以粳米为粥,借米谷之性而助药力,久服美容颜体,抗老防衰。
菊花粥不仅可作为清热解暑的饮料,久服还能明目平肝。
做法:将菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,粳米50-100克煮粥,待粥将成时调入菊花10-15克,再煮一两分钟即可。
四、薏米红豆粥薏米与红豆是最好的搭配方式,红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,可去除痘痘。
用薏米与红豆煮出来的粥不仅可以去湿,而且还有美容减肥的功效。
做法:薏米100克,赤小豆50克。
准备好材料,先用温水泡1个小时。
泡好后,清洗干净,放进煮锅里,加入材料5倍的水,煮40分钟就可以了。
五、黄瓜粥此粥则是夏日里美白、降署的不二选择,最好每天早晚食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。
现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。
百合绿豆甘草汤的功能主治
百合绿豆甘草汤的功能主治功能百合绿豆甘草汤是一种传统中药汤剂,具有多种功能和主治。
下面是一些主要功能:1.清热解毒:百合绿豆甘草汤能够清热解毒,对于一些热毒症状具有较好的效果。
它可以帮助清除体内的热毒,改善发热、口干舌燥等症状。
2.消肿利尿:百合绿豆甘草汤有利尿作用,可以帮助排除体内多余的水分,减轻水肿症状。
它对于肾炎、水肿等疾病有一定的缓解作用。
3.润肺止咳:百合绿豆甘草汤对于一些肺热咳嗽等症状有良好的效果。
它可以清热润燥,缓解咳嗽、咽喉疼痛等不适感。
4.养阴滋润:百合绿豆甘草汤是一种滋补作用较强的中药汤剂。
它可以养阴滋润,改善体内阴虚的状态,减轻口干舌燥等不适感。
主治除了以上的功能,百合绿豆甘草汤还有一些特殊的主治作用,下面是一些主要的应用场景和主治疾病:1.痰热病:百合绿豆甘草汤对于痰热病具有显著的疗效。
它可以缓解咳嗽、痰黄、胸闷等症状,对于支气管炎、肺炎等疾病有一定的帮助。
2.痰浊病:百合绿豆甘草汤对痰浊病也有一定的治疗作用。
它可以改善痰黄、胸闷、咳嗽等症状,对于病毒感染、急性气管炎等有一定的疗效。
3.火热病:百合绿豆甘草汤对于火热病也有一定的缓解作用。
它可以清热解毒,减轻口干舌燥、发热等症状,对于口腔溃疡、慢性咽炎等有帮助。
4.肾气亏虚:百合绿豆甘草汤对于肾气亏虚也有一定的滋补作用。
它可以补充体内的营养,增强机体的抵抗力,对于肾功能不全、疲劳倦怠等有改善作用。
综上所述,百合绿豆甘草汤不仅具有清热解毒、消肿利尿、润肺止咳的功能,还可以应用于痰热病、痰浊病、火热病和肾气亏虚等主治疾病。
但是在使用之前,还是需要咨询医生的意见,根据自身情况来确定是否适合使用该药物。
薏仁米和绿豆一起煮的功效是什么?
薏仁米和绿豆一起煮的功效是什么?
喝粥是中国人的一种饮食习惯,而且各种粥品不但让人们品尝到了美味,同时也给身体提供了非常丰富的营养。
尤其一些养生食物作为主要食材熬的粥,甚至还能够帮助人们辅助治疗一些疾病。
就拿绿豆来说,在中暑的时候喝一些绿豆粥,就可以发挥出防治的功效。
那么,薏仁米和绿豆一起煮的功效有哪些?
绿豆薏米糖水的功效
绿豆薏米糖水是常见的杂粮食材绿豆和薏米的营养搭配。
绿豆和薏米都是营养丰富的粗粮,都具有清热、解毒、祛湿的功效,所以绿豆薏米糖水的功效就是绿豆和薏米功效的集合,而且往往营养功效倍增。
那么下面我们一起看看绿豆薏米糖水的功效。
1、减肥:薏米在五谷类中纤维质最高,而且低脂、低热量,是减肥的最佳主食。
它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。
有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。
2、预防心血管疾病:绿豆薏米糖水可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
绿豆薏米糖水
绿豆薏米糖水是一道营养丰富的消暑甜品,具有解毒祛湿的营养功效。
绿豆薏米糖水的做法简单,但是要做得好吃,还是要
讲究一下小窍门的,那么下面我们一起看看绿豆薏米糖水的做法是怎么样的?怎么做能够更好地发挥绿豆薏米糖水的营养功效。
绿豆薏米糖水的具体做法是:
1、准备足量的绿豆和薏米,先把绿豆用清水洗干净,然后加入清水。
2、开大火煮制,此时不要关小火,让绿豆煮出味来,只需要煮个7-10分钟就行,否则如果煮久了,那么绿豆皮破了,清热功能也就会大大减小。
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绿豆薏米百合汤功效有哪些
人们在制作美食的时候最关心的就是这个食物有无营养,有哪些营养,对身体的好坏,就比如说这个绿豆薏米百合汤,很多人会选择这些食材来炖汤是因为这三种食材对身体的滋补效果好,还有改善很多疾病的效果,三种食材联合在一起炖汤服用的话,那么小要利用改善疾病的效果也会发挥得更好,那么绿豆薏米百合汤的功效有哪些?
从食物属性看:薏米性寒,入脾肺肾经。
具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。
绿豆味甘性寒,入胃、心二经。
入汤不仅清凉解渴,还有清热解毒的功效。
百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补的功效,用百合做汤有润肺、清心、调中的效果,可止咳、止血、开胃、安神。
喝薏仁绿豆百合汤的同时,就可以丰富的蛋白质、淀粉、多种矿物质、多种维生素B和氨基酸,有效起到有润肺养颜、清心解毒、调中止咳、开胃安神的作用。
薏仁绿豆百合汤做法:
1、原料:薏仁100克·绿豆100克·百合20克·清水适量
2、薏仁、百合分别用水泡2个小时备用;
3、薏仁、绿豆、百合加足清水煮到滚;
4、转文火继续煮约20分钟,直到薏仁、绿豆酥烂就可以了。
做法
绿豆和薏米洗干净后浸泡四个小时以上,这样做可以大大的缩短煮的时间,毕竟这么热的天开火,可是个大大的热源,充分浸泡过的绿豆薏米,大概小火炖四十分钟就很烂了
2.这个就是宜兴百合,买的时候都会带着土,脏兮兮的样子,不过不要洗,放通风处可以保存一周的样子,吃前剥开洗净
3.剥好洗净的百合,虽然有点小雀斑,不过不影响口感,很喜欢煮好后略带的苦味,如果怕苦,可以在水中多浸泡些时间
4.百合很容易熟,所以在绿豆薏米汤煮好后再加入百合,小火炖五分钟就可以了
5.最后加适量的老土冰糖,融化即可。
通过我们介绍的这么多内容,相信大家知道了关于这个绿豆薏米百合汤不少的功效和作用吧,当给自己制作这个汤的时候也要根据自己的自身条件来选择,因为这些食材都是很滋补身体的,同时也是属于有药性的食材,那么大家在吃的时候必须要重视量,药物吃太多了对身体也不好。