《舌尖上的中国》中经典场景音乐的魅力
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用《舌尖上的中国》是一档极具震撼力的中国大型纪录片节目，它以中国饮食文化为主题，通过生动的图像、深刻的解说、动听的音乐等手段，展现了中国传统饮食文化的独特魅力。
作为纪录片的一部分，背景音乐在《舌尖上的中国》中发挥着重要的作用，它不仅为画面增添了情感和氛围，还加强了人们对纪录片内容的感知和理解。
本文将从不同角度探讨《舌尖上的中国》背景音乐在纪录片中的作用。
背景音乐在《舌尖上的中国》中扮演着情感传达的角色。
纪录片通过美食的镜头展现了中国丰富多样的饮食文化，为了更好地传达这种独特魅力，纪录片的制作团队精心挑选了多种悦耳动听的音乐配合画面。
当镜头聚焦于一道道美味佳肴时，背景音乐往往会选择具有浓厚中国风的曲调，如古琴、古筝等乐器的演奏，这种配搭不仅使画面更具有中国韵味，更能引发观众对中国传统饮食文化的共鸣。
在一些展示非物质文化遗产的片段中，背景音乐也会选用传统曲调或民间歌谣，以此来凸显中国传统文化的独特魅力和流传千年的历史。
背景音乐在《舌尖上的中国》中也发挥了催泪的作用。
纪录片的内容主要涉及中国各地的美食文化，许多地方的美食背后都有着鲜活的人文故事。
当画面展现了某个地方的特色美食同时配上柔情的背景音乐时，往往能让观众们情不自禁地被感动。
比如饭馆老板与顾客的情感交流、厨师们的辛勤付出等情节，加上音乐的衬托，更能触动人心，让人们对美食和生活有了更深的感悟。
背景音乐在《舌尖上的中国》中也起着解说的作用。
纪录片有时会通过字幕或解说来介绍一些食材的采集、制作等过程，而背景音乐的低音簧笛、二胡等动听的乐曲则在悠扬的旋律中为画面增添了生动的节奏感，使观众更容易进入一种强烈的感官体验，容易让人产生代入感。
音乐也可以帮助观众更好地理解画面内容，比如在展示某些制作工艺时，慢板的音乐配合着细腻的手工制作过程，可以使观众更加深入地了解和体验食物背后的文化内涵。
背景音乐在《舌尖上的中国》中还发挥了增加趣味性的作用。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
背景音乐在《舌尖上的中国》中起到了引导观众情感的作用。
每个地方的美食展示都
配上了对应的地方音乐，从而拉近了观众与影片内容的距离。
在展示四川美食的片段中，
背景音乐运用了川剧的独特音调，使观众可以立刻联想到四川的文化氛围和美食特色，增
加了观影的代入感。
而在展示广东美食的片段中，音乐运用了广东音乐的节奏和曲调，使
观众可以感受到广东的繁华和活力。
通过背景音乐的引导，观众可以更好地理解和感受到
不同地方的美食文化所蕴含的情感和内涵。
背景音乐在《舌尖上的中国》中起到了衬托和加强影片画面的作用。
在展示食材和烹
饪过程时，背景音乐的节奏和音色与影片内容形成了和谐的交融。
当影片展示渔民捕鱼的
过程时，背景音乐采用了欢快的渔歌，使观众可以感受到渔民工作的辛勤和对海洋的热爱。
当影片展示农民种植的过程时，背景音乐采用了朴实的农耕音乐，使观众可以感受到农民
对土地的依赖和对粮食的珍惜。
通过背景音乐的衬托，观众可以更加深入地了解到中国饮
食文化与人与自然的关系。
《舌尖上的中国》的背景音乐在整个影片中发挥了重要的作用。
它不仅引导观众情感，衬托和加强影片画面，提升观影体验，而且通过音乐元素的运用帮助观众更好地理解和感
受中国饮食文化的魅力。
背景音乐成为《舌尖上的中国》的重要组成部分，使得整个影片
更加生动、感人，更好地传递了中国饮食文化的独特魅力。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
背景音乐在纪录片中还具有承上启下的作用。
在纪录片中，不同的片段之间常常需要
过渡，而背景音乐可以通过音乐的旋律和节奏来承接前后的画面，以顺畅的方式衔接剧情，使整个纪录片的结构更加流畅。
背景音乐还可以为纪录片的不同章节和片段提供一个统一
的主题，使整个纪录片更具连贯性和完整感。
通过合理运用背景音乐，可以将纪录片的每
个部分有机地连接起来，使观众在观看过程中感受到整体的完整性。
背景音乐还可以用来加强对音响的视觉效果。
纪录片《舌尖上的中国》以展示食物和
烹饪过程为主要内容，观众无法通过嗅觉来感受到食物的味道和香气，而背景音乐可以通
过音乐的节奏和音调来传达食物的口感和质地，增强观众的视觉体验。
当展示一道美味的
菜肴时，背景音乐可以选择柔和而且美妙的音乐，以表达食物的鲜美和诱人，让观众有一
种仿佛置身于食物世界的感觉。
背景音乐还可以作为情感共鸣的媒介。
《舌尖上的中国》通过展示中国各地的饮食文
化和美食，让观众对中国饮食产生共鸣和情感上的共鸣。
背景音乐可以通过音乐的情感表
达和音调的高低来引起观众的共鸣，使观众更好地理解和感受到纪录片的主题和内容。
通
过音乐和影像的融合，可以让观众在情感上更加贴近和投入到纪录片中，增强观看体验。
电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用是多方面的。
它不仅可以增强纪录片的
氛围和情感表达，还可以承上启下，加强对音像的视觉效果，以及作为情感共鸣的媒介。
通过合理运用背景音乐，可以让观众更好地理解和感受到纪录片所要传达的信息和情感。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用【摘要】电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐在整个片段的播放中起着至关重要的作用。
本文从背景音乐的概念出发，探讨了它在提升视听体验、营造氛围情绪、增强故事表达力、展示当地文化特色等方面的重要作用。
通过与画面相互配合，背景音乐能够增强观众的情感共鸣，使得整个片段更加生动和具有感染力。
不同风格的音乐也能够为不同地区的故事情节增添特色，展示出当地的文化底蕴和特色。
背景音乐在《舌尖上的中国》中扮演着不可替代的角色，为整部纪录片增添了更多的艺术感和观赏性，使得中国美食和文化更加生动地展现在观众眼前。
【关键词】电视纪录片，《舌尖上的中国》，背景音乐，作用，引言，背景音乐的概念，提升视听体验，营造氛围情绪，增强故事表达力，展示当地文化特色，结论。
1. 引言1.1 引言在电视纪录片《舌尖上的中国》中，背景音乐扮演着至关重要的角色。
这些音乐不仅仅是简单的配乐，更是一种情感的传达工具，能够帮助观众更深入地理解和感受所呈现的画面和故事。
背景音乐的选择和运用，可以提升观众的视听体验，营造出特定的氛围情绪，增强故事的表现力，同时也能展示当地文化特色。
通过这篇文章，我们将深入探讨背景音乐在《舌尖上的中国》中的作用，以及它对整部纪录片的重要性和影响。
让我们一起来揭开这段音乐与美食之间的奇妙互动，感受音乐所带来的独特魅力。
2. 正文2.1 背景音乐的概念背景音乐是指在电视纪录片中用于衬托画面、加强情感表达和营造氛围的音乐。
它不仅可以制造视听效果，还可以使内容更加生动丰富，让观众更好地理解和感受所展现的故事。
在电视纪录片《舌尖上的中国》中，背景音乐起着至关重要的作用。
背景音乐能够提升视听体验，使得观众更容易投入到故事情节中。
通过精心选择的音乐，整个片子的节奏更加流畅，画面更加生动，观众会感到身临其境，仿佛置身于纪录片所描绘的场景之中。
背景音乐还可以营造氛围情绪。
在《舌尖上的中国》中，不同地区的食材和美食文化展现出各自独特的韵味，背景音乐通过节奏、旋律和情绪的表达，能够更好地表现出当地的特色与特点。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用《舌尖上的中国》是一部备受观众喜爱的电视纪录片，该片以中国各地美食为主线，展示了中国丰富的饮食文化和美食风味。
而这部电视纪录片的背景音乐在其中起着非常重要的作用，它不仅仅是为了填补画面上的空白，更是为了加强节目的情感表达和氛围营造，使观众更加沉浸在节目内容中，增强节目的感染力和吸引力。
下面将从几个方面来探讨背景音乐在《舌尖上的中国》中的作用。
背景音乐在《舌尖上的中国》中的作用之一是加强节目的情感表达。
通过选择恰到好处的音乐配合画面，可以更好地表达节目所要传达的情感，比如在展示中国各地美食的时候，选择欢快愉悦的背景音乐会使观众感受到节目的轻松愉快，增加观赏的乐趣；而在表达中国传统文化和民俗风情的时候，使用舒缓悠扬的音乐则能够让人感受到岁月静好和情感的温暖，进一步让观众深入体会到中国传统文化的魅力。
通过背景音乐的选择和运用，能够更好地表现节目所要传达的情感，使观众更容易被内容所吸引，感同身受。
背景音乐在《舌尖上的中国》中的作用还表现在营造氛围。
在画面切换和内容展示的过程中，通过不同风格的音乐来配合，可以使整个节目的氛围更加饱满和丰富。
比如在展示南方的美食时，选择轻快活泼的南方音乐，能够让观众感受到南方的热情和欢快；而在展示北方的美食时，则可以选择雄浑豪迈的民族音乐，来展现北方的豪情和粗犷。
通过背景音乐的巧妙运用，可以使观众更加全面地了解到中国各地不同的风土人情和美食风味，提升了节目的观赏性。
电视纪录片《舌尖上的中国》的背景音乐在节目中起着非常重要的作用，不仅可以加强节目的情感表达，营造氛围，引导观众情感，还能够使观众更加深入地理解和体会到节目所要传达的内容。
通过对背景音乐的精心选择和运用，可以使节目更具有感染力和吸引力，提升了观赏性和欣赏度。
相信在未来的创作中，电视纪录片《舌尖上的中国》的制作团队会更加注重背景音乐的选取和运用，使节目的品质不断提高，进一步吸引更多的观众，让更多的人能够感受到中国美食的魅力。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用1. 引言1.1 背景音乐在电视纪录片中的重要性背景音乐在电视纪录片中扮演着至关重要的角色。
它不仅可以帮助节目营造出特定的氛围和情感，增加节目的表现力，还可以引导观众的情绪，突出地域特色，增加节目的艺术感染力。
背景音乐的选取和运用直接影响着观众的观影体验，可以让观众更加投入节目内容，感受其中蕴含的深层情感。
在电视纪录片中，《舌尖上的中国》充分利用了背景音乐的作用，通过精心选取适合场景的音乐，为观众呈现出一幅幅生动而真实的中国美食画面。
背景音乐的存在让观众更能沉浸在节目中，体会到中国不同地域的独特魅力，同时也更加深入地了解中国人的生活方式和饮食文化。
在《舌尖上的中国》中，背景音乐不仅仅是简单的配乐，更是一种情感的传达和艺术表达，为整个节目增添了无限魅力。
1.2 《舌尖上的中国》对背景音乐的运用《舌尖上的中国》还通过胡军等知名音乐人的原创音乐，为节目增添了独特的表现力和情感。
这些原创音乐不仅旋律动人，更是与节目内容紧密结合，为观众呈现出更加生动和感人的画面。
通过音乐的力量，节目成功引导着观众的情绪，使他们更加投入于故事和食物之中。
《舌尖上的中国》对背景音乐的运用是极为成功的。
精心选取的音乐不仅突出了中国各地的地域特色，更是增加了整个节目的艺术感染力。
背景音乐在节目中扮演着至关重要的角色，通过精心选取和运用，使节目更能深入人心，让观众对中国美食文化留下深刻印象。
2. 正文2.1 营造氛围和情感电视纪录片《舌尖上的中国》中的背景音乐扮演着非常重要的角色，其中之一就是营造氛围和情感。
通过精心选择的背景音乐，观众可以更好地融入到节目中，感受到不同地域的文化气息。
在节目中，背景音乐往往与所展示的食材、烹饪过程和食物的美味相得益彰。
当节目展示一道美食时，柔和的音乐会让观众感受到食物的诱人香气，仿佛能够闻到食材的芬芳。
而当节目展示食材的故事或者制作过程时，背景音乐则会带领观众进入故事情节，感受到食材背后的韵味和情感。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用电视纪录片《舌尖上的中国》是一部以中国美食文化为主题的纪录片，该片中的背景音乐是非常重要的组成部分，它能够有效地增强纪录片的表现力和情感引起力，给观众带来更丰富的视听体验。
背景音乐可以营造氛围。
纪录片中的不同场景需要通过音乐来给观众传递不同的情感和氛围。
在描绘农村生活的场景中，背景音乐可以选用悠扬动听的乡村音乐，通过音乐的调子和节奏，让观众感受到宁静、朴实的农村生活氛围；而在描述热闹繁华的城市中，可以选用欢快激昂的音乐，让观众感受到城市的繁忙和活力。
背景音乐可以加强影像的表现力。
纪录片是一种以实地拍摄为主的影像形式，而背景音乐可以在没有对话或者对话不多的情况下，通过音乐的情绪和节奏，给观众提供更多的信息和感受。
在描述美食诱人的场景时，通过选用悦耳动听的音乐，可以让观众更好地感受到美食的诱人之处；而在描述制作美食的过程时，通过选用起伏跌宕的音乐，可以让观众更好地感受到制作美食的紧张、刺激和热情。
然后，背景音乐可以增强观众的情感共鸣。
纪录片《舌尖上的中国》以美食为主题，它不仅仅是一部描绘美食文化的纪录片，更是一部承载了观众对家乡、对传统文化的情感和记忆的纪录片。
背景音乐在这个过程中起到了很大的作用，它可以通过音乐中蕴含的情感和回忆，引发观众的共鸣和情感的共振。
选用一首悠扬动听的民族音乐，让观众回忆起自己家乡的美食和乡土气息；再在描绘中国传统节日的场景中，选用节日喜庆的音乐，让观众感受到传统文化的魅力和氛围。
背景音乐还可以起到串联纪录片情节的作用。
纪录片《舌尖上的中国》由多个小故事组成，而背景音乐可以将这些小故事串联起来，使整个纪录片具有连贯性和完整性。
通过选用相似的音乐元素，如旋律主题、乐器编曲等，可以在不同的场景和故事之间建立起联系，使观众在观看整部纪录片时感受到一种统一的音乐风格和情感体验。
背景音乐在电视纪录片《舌尖上的中国》中扮演着重要的角色，它能够通过营造氛围、加强影像表现、增强观众的情感共鸣和串联纪录片情节等方式，为观众提供更加丰富的视听体验，使纪录片更加生动和引人入胜。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用电视纪录片《舌尖上的中国》是中国影视界一部非常经典的作品，它以饮食为线索，展现了中国丰富多彩的饮食文化。
而一个好的纪录片不仅需要有精彩的画面和内容，还要配上恰到好处的背景音乐，让观众更好地理解和感受纪录片所要表达的情感和主题。
本文将探讨《舌尖上的中国》背景音乐的作用。
背景音乐可以用来营造氛围。
在《舌尖上的中国》中，每一集都有不同的主题，背景音乐在很大程度上可以帮助观众更好地进入故事情境中。
当纪录片展示大自然中的美食时，背景音乐会选择一些轻快、灵动的乐曲，如《葡萄熟了》、《大海啊故乡》等，展现大自然的宁静、美丽和丰饶。
而当纪录片展示繁华都市中的美食时，背景音乐则会选择一些热闹、欢快的乐曲，如《小苹果》、《花好月圆》等，营造出都市的繁忙与热闹。
背景音乐可以激发观众的情感。
在《舌尖上的中国》中，饮食不仅仅是一种物质的满足，更代表了人们对于家乡、乡土情怀、记忆的追溯。
背景音乐在这个过程中扮演着一个重要的角色，它可以通过柔美的旋律和动人的歌词触动观众的情感，让观众回忆起自己的家乡、童年等美好的时光。
在《舌尖上的中国》第一季的最后一集中，背景音乐选择了一首《岁月神偷》，这首歌曲旋律优美、歌词意境深远，让观众在看到父母辛苦劳作、为子女准备美食的过程中，产生了共鸣和感动。
背景音乐可以突出故事的主题。
每一集的《舌尖上的中国》都有一个明确的主题，而背景音乐可以通过选曲和演奏手法来强调和突出这个主题。
在介绍泰国风情的那一集中，背景音乐选择了一些充满东南亚风味的乐曲，如《超楼Caucasus》、《浮羽你的気持が今もまだ…》等，让观众更好地感受到泰国的热情、多彩和异域风情。
而在介绍冬季美食的那一集中，背景音乐则选择了一些温暖、悠扬的乐曲，如《第一春天》、《安静》等，将冬季的寒冷与美食的温暖相互映衬，让观众更加深入地体验到冬季美食的魅力。
第四，背景音乐可以起到串场的作用。
在一个纪录片中，不同的场景之间需要有过渡的衔接，而背景音乐可以帮助观众在画面的切换中保持连贯性，使整个影片更具流畅感。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用电视纪录片《舌尖上的中国》是一部以食物为主题的纪录片，通过展示中国各地的美食文化，展现中国的多样性与独特性。
背景音乐在这部纪录片中起到至关重要的作用，不仅能够增强观众对画面的感知和情感体验，还能够提升纪录片的艺术性和文化内涵。
背景音乐能够增强观众对画面的感知。
纪录片《舌尖上的中国》通过视觉和音频的双重刺激，让观众对所展示的食物和文化产生更直观的感知。
背景音乐可以与画面相辅相成，通过音乐的旋律和节奏，为观众创造出一种独特的音频环境，使观众更加沉浸在画面中，增加对食物的情感共鸣。
背景音乐能够增加纪录片的情感体验。
食物作为人们生活中的一部分，往往与人们的情感和记忆紧密相连。
通过合适的背景音乐，可以引发观众对于食物的情感共鸣，让观众在欣赏美食的过程中产生情感上的愉悦和满足。
背景音乐还能够调动观众的情绪，从而提高观众对纪录片的情感投入程度，增加观看的乐趣。
背景音乐能够提升纪录片的艺术性。
纪录片是一种融合了现实与艺术的影像作品，除了要准确地展现现实生活，还要通过一定的手法提升作品的艺术性和观赏性。
背景音乐作为其中的一个元素，能够通过音乐的选择、编排和演奏等手法，为纪录片增添一层独特的艺术气息。
通过音乐的精心设计，使得整部纪录片更加具有美感和感染力，从而提高观众的艺术鉴赏能力和文化品位。
背景音乐还能够传递文化内涵。
纪录片《舌尖上的中国》以食物为切入点，展示了中国的民俗文化、地域特色和历史传承。
通过背景音乐的选用，可以结合不同地域特色的音乐元素，传递出中国丰富的文化内涵。
选用传统的古琴、二胡等乐器的音乐，可以体现中国传统文化的底蕴；选用具有地方特色的民间音乐，可以展现不同地域的风情和民俗文化。
通过背景音乐的传递，观众能够更深入地了解中国的多元文化和丰富的食物资源。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用电视纪录片《舌尖上的中国》是一档以美食为主题的纪录片，通过介绍中国各地的特色美食文化，展示了中国丰富的食材资源和独特的烹饪技艺，旨在向观众传递中国美食的文化内涵和生活哲学。
在这部纪录片中，背景音乐扮演了非常重要的角色，它在以下几个方面起到积极的作用。
背景音乐在纪录片中起到了衬托画面氛围的作用。
纪录片多以自然风光和美食场景为主，背景音乐往往能够与画面相呼应，营造出更加生动、自然、美好的氛围。
在纪录片中展示江南水乡的美丽风景和渔民捕鱼的情景时，背景音乐选择了悠扬欢快的乡村曲调，让观众更好地感受到江南水乡的安逸和宁静。
背景音乐在纪录片中起到了温暖和治愈的作用。
纪录片中讲述的故事往往与生活、人情、亲情有关，而背景音乐的选择往往能够增加观众对于故事情绪的共鸣。
在纪录片中介绍祖孙三代经营的面馆时，背景音乐使用了一首悠扬而温暖的古琴曲，让观众感受到了家庭的温馨和传统手艺的传承。
背景音乐在纪录片中起到了塑造人物形象的作用。
纪录片中展示了一大批的食物制作师傅、农民、渔民等人物，背景音乐的选择往往能够将他们的形象更好地展示出来。
在纪录片中介绍一位面点师傅的故事时，背景音乐选择了一首节奏紧凑、激昂的音乐，将师傅的技艺和创作过程展示得更加生动和有力。
背景音乐还在纪录片中起到了串联故事的作用。
纪录片通常分为多个篇章，每个篇章都有不同的主题和地域特色，而背景音乐的选择能够将不同篇章的故事紧密地联系在一起，形成整体的叙事风格和情感线索。
在纪录片中展示豫菜的故事时，背景音乐选择了一首悠扬而叙述性强的音乐，将不同地方的豫菜故事串联在一起，使整个篇章更加连贯和流畅。
电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用非常重要。
它不仅可以衬托画面氛围，还能够温暖和治愈观众的情绪，塑造人物形象，以及串联故事情节。
通过背景音乐的选择和运用，这部纪录片能够更好地展示出中国美食的文化内涵，让观众深入了解中国的食物文化和生活哲学。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
《舌尖上的中国》是一部旅游纪录片，诠释了中国各地的特色美食和人文风俗。
背景音乐在电视纪录片中扮演着非常重要的角色，能够增强画面的情感表达，使观众更为深刻地感受到整部片子的氛围。
首先，背景音乐在该片中能够塑造出不同地区的特色。
在四川火锅的片段中，配乐选用了快节奏的川剧背景，将四川的雄浑豪迈和活泼风格完美地呈现出来。
在吴哥窟的片段中，背景音乐选用了具有浓郁柬埔寨风格的音乐，带领观众感受到了寺庙中深沉的宗教氛围。
因此，从背景音乐中可以感受到不同地方的地域文化特征和气氛。
其次，背景音乐在《舌尖上的中国》中能够强化画面的情感表达。
在画面之间的转换中，配乐可以在瞬间调整观众的情绪，让观众更多地了解美食背后的故事。
在一些小吃街的片段中，配乐采用了欢快的音乐，将美食的美味和繁华、人情味表现得淋漓尽致；在一些乡村美食的片段中，配乐采用柔和的音乐，将农村的朴实和浓郁的乡情表达出来，让观众感受到农家乐的生活方式。
最后，背景音乐能够增强节目的可看性。
音乐在互联网时代的节目中更具有传播力和感染力。
和画面相比，音乐更容易被观众所接受和记住。
如果没有背景音乐，电视纪录片只是简单地描述食物或文化，而配合音乐后，将会扩大观众的情感体验，并让他们感受到整部片子的生动和感性。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用电视纪录片《舌尖上的中国》以其独特的视角和精美的画面，展现了中国丰富多样的美食文化，引起了广大观众的强烈共鸣。
而其中的背景音乐作为视听传媒的重要组成部分，扮演着不可忽视的角色。
本文将从三个方面探讨电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用。
背景音乐在电视纪录片中起到了衬托画面的作用。
电视纪录片《舌尖上的中国》选择了多元化的背景音乐，结合各个地域的特色和美食主题，使得每个画面的表现更加丰富有力。
在介绍川菜的片段中，选择了悠扬细腻的四川民歌《茉莉花》作为背景音乐，与川菜的味觉特点完美契合，使得观众能够更加深入地感受到川味的独特魅力。
而在介绍海鲜的片段中，则选择了轻快明朗的音乐，以强调海鲜的清新与活力。
通过这样的衬托，背景音乐让观众在视觉与听觉上都能够有更加全面的感受，加深了对美食文化的理解与认知。
背景音乐在电视纪录片中起到了调节氛围的作用。
电视纪录片《舌尖上的中国》以其真实与感人的表现方式，带给观众了很多情感上的共鸣。
而这种情感共鸣往往与背景音乐密切相关。
通过一些表现情感的场景，如人们分享美食的快乐时刻或是满目苍夷的自然风光，电视纪录片选择了欢快活泼的背景音乐，使得观众能够更好地感受到主题的愉悦与欢乐。
而在一些表现人们乡愁、思乡之情的场景中，则选择了悠扬婉转的背景音乐，通过音乐的演绎，将人们的情感与故乡的迷人风光进行有机地结合，加深观众与影片的情感共鸣。
通过调节背景音乐的氛围，电视纪录片创造出了一种与众不同的观影体验，将观众带入到影片刻画的情感世界中。
背景音乐在电视纪录片中起到了烘托气氛的作用。
电视纪录片《舌尖上的中国》通过对各地美食文化的全方位介绍，形成了一种穿越全国各地的感觉。
而背景音乐在这种穿越感的呈现中发挥了重要的作用。
通过结合不同地域的背景音乐，电视纪录片成功地创造出了一种跨越不同区域的氛围，并将观众带入到一个全新的环境中。
在介绍西北小吃的片段中，选择了一些独特的西北音乐，并夹杂着驼铃的声音，烘托出了西北地区浓厚的民族特色；而在介绍南方饮食的片段中，则选择了轻柔悠扬的南方音乐，为观众展示出南方地区的柔和与温暖。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用《舌尖上的中国》是一部展现中国美食文化的电视纪录片，其背景音乐不仅仅是为了增添视听效果，更是为了带领观众全方位地感受中国食文化的精髓。
本文将从三个方面论述背景音乐在该纪录片中的作用。
一、补充视觉语言《舌尖上的中国》以其独特的镜头语言淋漓尽致地展现了各种各样的中国美食，但光有视觉效果并不能完全传达给观众饮食时的内心感受。
这时，背景音乐的作用就显得尤为重要了。
比如，在讲述养蜂人的辛苦和汗水时，悠扬的小提琴音乐营造了一种忧郁和温暖的氛围，使人不由自主地对养蜂人和蜜蜂心生敬慕之感。
而在介绍福建土楼时，节奏传递出土楼的稳固和安宁感，搭配上优美的竹笛声音，让观众仿佛置身于福建土楼中，更深刻地感受到土楼文化的魅力。
二、增添情感色彩除了补充视觉语言外，背景音乐还能增添情感色彩。
在《舌尖上的中国》中，每一集的音乐都有其单独的特征，例如第一集给人以轻快、欢快感，适合用来描述城市食品的多元化、全球化。
而第十集的音乐则朴素优美、富有中国乡村气息，适合用来描绘中国农村的饮食文化特点。
这些背景音乐不同的情感色彩，使得观众可以从声音中感受到中国饮食文化的多样性与价值，并在节目中体会到更深刻的情感触动。
三、突显食材特点除了为纪录片增色添彩外，背景音乐还能凸显食材特点。
比如在介绍“酱爆肉丁”这道来自北京的菜品时，背景音乐选用了京剧元素，使得观众在听音乐时仿佛可以嗅到酱香和炒肉的诱人香气，同时可以了解到这道菜品的历史文化背景。
而当介绍重庆火锅时，背景音乐采用了激昂、热烈的音乐，突显了火锅的独特魅力。
综上所述，背景音乐在《舌尖上的中国》中扮演着非常重要的角色，不仅仅是补充视觉语言，增添情感色彩，突显食材特点，更可以帮助观众深入体验中国美食文化的丰富多彩。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
电视纪录片《舌尖上的中国》是一部以食物为主题的纪录片，该片在播出期间引起了热议，成为了经典之作。
在这部电视纪录片中，背景音乐起着非常重要的作用，它为观众传达了丰富的情感和意境，给人们带来了更加深刻的记忆和体验。
首先，背景音乐在《舌尖上的中国》中的作用是衬托食物的美味，让食物更加引人注目。
纪录片中的每道美食都得到了详细描述，而背景音乐则加强了这些美食的感性呈现，发挥了别具一格的音乐美学在视觉美感上的映衬作用，让观众能够更加真切地感受到美食的魅力。
其次，背景音乐在《舌尖上的中国》中的作用是加强氛围。
纪录片中，背景音乐不仅衬托了美食的味道，同时也通过音乐的调子、节奏和速度来制造舒缓、轻松、温馨、亲切等食物和环境所体现的感觉。
比如，当纪录片中介绍了一道简单而丰富的家常菜时，背景音乐采用轻快明快的乐曲，来营造出轻松愉悦的氛围。
最后，背景音乐在《舌尖上的中国》中的作用是让观众产生共鸣。
纪录片中的背景音乐除了让观众回味美食的味道之外，还带有了多种情感，如爱情、离别、思乡、怀旧等，这些情感中的每一种都会引起观众的共鸣。
例如，在第一季的最后一个场景中，为表达对饮食文化的感情和敬意，纪录片中选择了暗色调和哀伤的背景音乐，让观众在回味美食的同时，也产生了对探寻民族饮食文化的情感认同和敬意。
总之，背景音乐在电视纪录片《舌尖上的中国》中有非常重要的作用。
它能够通过音乐营造氛围，突出美食的味道，让观众产生共鸣，达到更好的情感传达和客观事实呈现的目的。
这种独特的音乐视听体验，更能让观众沉浸在美食的世界中，产生别样的感动和记忆。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
电视纪录片《舌尖上的中国》是一部以中国美食为主题的纪录片，该纪录片在播出时引起了轰动，掀起了一股关于中国美食的热潮。
在《舌尖上的中国》中，除了美食的展示外，背景音乐也起到了重要的作用。
本文将从不同角度来探讨背景音乐在《舌尖上的中国》中的作用。
背景音乐在《舌尖上的中国》中起到了强化情感的作用。
美食是一种全球性的情感，而背景音乐可以将这种情感表达得更加深刻。
在纪录片中，当镜头切换到一道美味的菜品时，悠扬的音乐会使观众更加情不自禁地被吸引，仿佛身临其境，感受到了食物带来的愉悦和满足。
通过背景音乐的渲染，美食的味道、色彩和香气更加清晰地传递给观众，使观众们对美食的向往和热爱得到了深刻的表达。
背景音乐在《舌尖上的中国》中起到了情境营造的作用。
在纪录片中，通过选用不同风格的音乐，可以为每个场景营造出独特的氛围和情绪。
比如在展示西南地区的美食时，可以使用民族乐器的音乐为画面增添浓厚的民俗气息；而在展示东北地区的美食时，可以选择节奏明快的音乐来凸显东北人的豪爽和热情。
通过音乐的选择和运用，不仅可以增加美食的声音元素，更能够帮助观众更好地理解不同地域的美食文化，加深了对中国美食多样性的认识。
背景音乐在电视纪录片《舌尖上的中国》中发挥了重要的作用。
不仅通过音乐的情感传递，营造了丰富多彩的情境，更增加了节目的吸引力，使得观众对美食的欣赏和热爱得到了深刻的表达。
背景音乐也使整个节目更具有感染力，为观众呈现了一幅幅美味佳肴的画面，带来了视觉和听觉上的双重享受。
背景音乐是电视纪录片《舌尖上的中国》中不可或缺的一部分，为这部纪录片增添了许多魅力。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用【摘要】《舌尖上的中国》是一部极具影响力的电视纪录片，通过展示中国丰富的美食文化吸引了广大观众的关注。
背景音乐在这部纪录片中扮演着非常重要的角色，它不仅能营造出恰到好处的氛围和情感，增强观众对食物的味觉体验，突出中国传统文化和风味，还能在故事情节中起到连接作用，为整体质感和观赏性增添亮点。
背景音乐在《舌尖上的中国》中的作用是不可替代的，它为观众带来更加丰富的视听体验，让人更加沉浸在节目所展示的精彩世界中，深刻感受中国美食文化的独特魅力。
【关键词】《舌尖上的中国》纪录片、背景音乐、氛围、情感、味觉体验、传统文化、连接作用、质感、观赏性、不可替代、视听体验。
1. 引言1.1 介绍《舌尖上的中国》纪录片《舌尖上的中国》是一部以中国美食为主题的纪录片，自2012年首播以来就深受观众喜爱。
该纪录片通过生动的画面和精彩的故事展现了中国各地丰富多样的传统美食文化，将观众带入一个个美食的世界，让人们领略到不同地域的独特风味和食材。
《舌尖上的中国》不仅展示了中国人对食物的热爱与激情，更将中国的独特美食文化传递给了观众。
这部纪录片的成功除了得益于其出色的制作团队和精彩的故事情节外，背景音乐也起到了至关重要的作用。
在整个纪录片的制作过程中，背景音乐的选择和运用都经过精心设计，让观众在欣赏美食的也能感受到音乐所带来的情感和氛围的营造。
1.2 背景音乐在纪录片中的重要性背景音乐在纪录片中扮演着至关重要的角色，它不仅仅是起到音乐装饰的作用，更是能够深刻地影响观众的情感和体验。
在纪录片《舌尖上的中国》中，背景音乐的选择和运用更是精心设计的，它与画面紧密结合，为整个纪录片增添了更多的情感色彩。
背景音乐能够营造出不同的氛围和情感，让观众更好地融入到故事中。
它可以在展示食物的过程中增强观众的味觉体验，让观众仿佛置身感受到食物的真实气息。
背景音乐还能够突出中国传统文化和风味，让观众更加深入地了解中国食物背后的故事和文化。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用电视纪录片《舌尖上的中国》是一部以中国传统美食为主题的纪录片，该片通过展示中国各地的地方美食，传达了丰富的民俗文化和地方特色。
在这部纪录片中，背景音乐起到了非常重要的作用，它不仅让观众在欣赏美食的同时感受到音乐的魅力，更是让整个影片倍添情感和氛围。
背景音乐在《舌尖上的中国》中扮演了情感引导的角色。
纪录片是以食物为载体，展现中国各地的饮食文化，而通过音乐的情感表达，可以让观众更好地感受到美食背后的情感。
比如在一些温馨的家庭场景中，播放轻柔的音乐可以让人更加感受到亲情和温暖；而在一些富有感伤的场景中，选择悠扬的曲调可以让观众更加感同身受，加深对故事情节的共鸣。
背景音乐在纪录片中的运用，可以极大地凸显出美食文化背后蕴含的情感，让观众更容易被故事情节所感染。
背景音乐可以帮助构建影片的氛围。
在《舌尖上的中国》中，通过选择不同的音乐风格和曲调，可以为不同的场景营造出相应的氛围。
比如在介绍某个地方的特色美食时，选择欢快轻快的音乐可以使氛围更加活泼欢快；而在描述一些传统节日或仪式时，选择悠扬的乐曲则可以增添庄严肃穆的氛围。
通过背景音乐的运用，不仅可以给观众带来视觉上的享受，更是能让他们在情感上与被描述的场景产生共鸣，使整个影片更加具有感染力和吸引力。
背景音乐还可以在一定程度上弥补影片中某些画面的不足。
有时候影片的拍摄角度和画面呈现可能无法完全展现出美食带来的美好与情感，而通过运用适当的音乐，可以弥补这一不足，让观众在收听音乐的可以更加直观地感受到美食带来的诱人魅力。
比如在一些特写镜头中，通过选择柔和悠扬的音乐，可以让观众更加聚焦在美食的细节和色彩上，从而更好地感受美食带来的美妙体验。
背景音乐在《舌尖上的中国》中还起到了文化传播和推广的作用。
随着全球化的趋势，中国传统美食正逐渐被世界所关注。
而通过背景音乐的运用，可以将中国传统音乐风格融入到影片中，为观众呈现出更加真实和有民族特色的画面。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用背景音乐在《舌尖上的中国》中扮演了调整情绪的角色。
在纪录片中，每一集都会涉及到不同地域的美食和食材，每一道菜都有它独特的故事和文化背景。
而伴随着美食的介绍和展现，背景音乐会根据美食的特点和所处地域的环境变化而变化，以突出所呈现的场景和氛围。
在介绍四川菜的时候，背景音乐通常会选择具有浓郁民族风格的音乐，给人一种浓郁的山水田园风情；而在介绍广东菜的时候，则会选择一些轻快、节奏感强的音乐，来突出广东菜的海鲜特色和饮食文化。
背景音乐在《舌尖上的中国》中还起到了衬托美食的作用。
美食是纪录片的主角，而背景音乐正是为了凸显美食的魅力和特点。
一首好的背景音乐可以让观众更加投入地感受到美食的味道和情感。
在片中，配上悠扬的音乐，食材的剪辑和烹饪过程的准确重现，总能给人一种引人入胜的视听体验。
在介绍北京烤鸭的时候，配以悠然动听的京胡演奏作为背景音乐，不仅能够让观众更好地欣赏到烤鸭的制作过程，还能够更好地体验到烤鸭的独特风味和文化内涵。
背景音乐还能够帮助纪录片的叙述和引导观众的情绪。
纪录片中的美食故事大多以时间和情节发展的方式呈现。
背景音乐可以通过节奏、音调和情感上的变化来引导观众的情绪，并与剪辑和讲述者的解说相呼应，使整个故事更加连贯流畅。
在烹饪阶段，背景音乐一般会选择一些流畅、动感的音乐，以提升观看时的饱满感和紧张感；而在品尝阶段，背景音乐则可能选择一些慢节奏或抒情的音乐，以更好地表达出人们品味美食时的愉悦和满足。
背景音乐在电视纪录片《舌尖上的中国》中起着重要的作用，在调整情绪、衬托美食、叙事引导等方面都表现出独特的价值。
通过选择合适的音乐来搭配美食的展示和叙事，背景音乐不仅能够加强美食的表现力，同时也能够增强观众的观看体验和情感共鸣。
背景音乐作为《舌尖上的中国》的一项重要元素，成为了这部纪录片成功的关键之一。
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
论电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐的作用
电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐作为影视作品中的重要元素之一，具有重要的
作用。
它不仅仅是简单的配乐，更是一种情感的表达和引导，能够增强观众的观影体验。
背景音乐可以为影片创造适合的氛围。
《舌尖上的中国》是一部关于中国美食的纪录片，而美食往往带有浓厚的情感色彩。
通过选择恰到好处的背景音乐，制片人可以让观众
更好地融入到影片的情境中，感受到食物的美妙和丰富的文化内涵。
当画面中出现大鱼大
肉和豪华的宴席时，背景音乐可能会选择节奏热烈、庄重豪华的乐曲，来表现出美食的享
受和场面的庄重。
而当画面中出现乡村、农田和简单朴实的农家菜时，背景音乐可能会选
择优美动人、温馨舒缓的曲调，来表现出乡村风情和对农村生活的热爱。
背景音乐还可以强化影片的节奏和节奏感。
纪录片《舌尖上的中国》在展现美食的也
展现了美食形成的过程以及中国不同地域的人文风景。
背景音乐可以通过与画面的配合，
使整个影片的节奏更加流畅，让观众更好地沉浸其中。
在展现食材采摘与料理的过程中，
背景音乐可能会选择轻快活泼的曲调，以增加节奏感；而在展现传统文化与风景背景时，
背景音乐可能会选择婉转、悠扬的曲调，以增强观众的情感共鸣。
电视纪录片《舌尖上的中国》背景音乐作为影视作品的重要元素之一，在增强观众的
观影体验方面发挥着重要的作用。
它可以为影片创造适合的氛围，强化影片的节奏感，增
加影片的表现力和感染力。
在电视纪录片的制作中，制片人需要仔细选择和搭配背景音乐，使之与画面相辅相成，共同为观众创造出更加丰富和饱满的观影体验。
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3.1 背景音乐带给观众真实的视觉感受
音乐是语言的重要补充部分，在很多纪录片中，影片的配乐往往会成为影响纪录片表达效果的重要因素。
纪录片中的音乐主要有两种类型，分别是客观音乐和主观音乐。
音乐对于纪录片的作用不言而喻，它的存在极大地丰富了纪录片的艺术效果，有利于突出影片的主旨、深化影片所表现的情感。
著名哲学家叔本华曾言：音乐是事物本质的表达形式之一。
由此可见，纪录片中的音乐有利于深化影片的内涵，增强影片的表达效果。
当然，纪录片类型、性质的不同会影响到音乐的选择，但是无论这些音乐的风格、长短，其对于纪录片的重要程度都是一样的。
当然，主客观音乐的作用也会因为两种音乐本身的差异而显得略微不同，下文将进行详细地分析。
3.1.1 客观音乐有利于突出真实性，带来身临其境的效果
客观音乐来源于真实的拍摄现场，这种类型的声音并非纪录片后期制作所添加，而是由自然和人文环境中的客体所发出的，是对真实环境的最佳还原。
通过这些客观声音，观众能够更加直观地了解拍摄环境的各种细节，增强对影片内容的理解。
在影片中，制作组着力渲染了当地美食制作背后的声音，让这些声音不加修饰地呈现在观众面前。
在第一季中，几乎每一个片段，都会有真实的客观声音，如在吉林查干的祭鱼仪式上，女祭司在仪式的过程中演唱着祭祀专用的歌曲，制作组在后期的制作中，专门保留了一段歌曲的片段，从而让观众能够直观地了解现场祭祀的情况。
这样的例子在影片中还有很多处，如绥德卖黄馍饼老人的小调哼唱，陕西岐山乐团的秦腔演唱，贵州侗族妇女制作米粉时的唱歌、澳门舞狮的欢呼声以及介绍绍兴黄酒时附近居民演唱的地方戏曲等，这些自然客体所发出的声音是不经过任何修饰的、最为直观反映当地风土人情的声音，通过这些声音，观众在观赏影片之余，能够更为深刻地了解这些习俗的由来以及习俗的表现，为丰富纪录片内容、展现影片主旨起到了重要的作用。
3.1.2 片段式主观音乐加深了观众的情感体验
主观音乐的存在同样是为影片的主旨所服务的，这一形式音乐的存在，对于表现影片气氛、突出影片主题具有重要的作用。
例如，在《舌尖上的中国》系列纪录片之中，导演通过片段式的音乐，将主观音乐同客观音乐相结合，让整个影片呈现出更为生动活泼之感。
这一主观音乐是由著名音乐家阿坤创造的，充满着
浓郁的自然气息和灵动的人文气息，和纪录片所反映的基调相一致。
这些片段式的音乐堪称整部纪录片的点睛之笔，每当音乐响起，一幅幅大自然和自然环境下美食的画面就会浮现在观众的脑海之中。
同时，这种片段式配乐的成功之处就在于它能够摒弃大段音乐曲调的单一，通过主客观音乐的结合，从而让影片更加具有观赏性。
例如在农民种植水稻的过程中，所插播的音乐往往富有节奏和韵律，展现出生命的伟大。
这这一段音乐中，主创人员通过多种乐器的运用，来模仿大自然的一些现象，如电吉他模拟滴水声、竖琴模仿风声等等，即渲染了场景又增加了影片的艺术性。
《舌尖上的中国》系列纪录片的主题音乐为《劳动的夏春秋》，从音乐的名称来看，“劳动”和“夏春秋”就和影片所要表现出的饮食文化有着密切的关系，这一主题音乐又分为若干个片段，片段的风格也是多样化的，这些音乐片段配合以不同的影片片段进行播放，令观众赏心悦目，让整部纪录片更加具有艺术性和观赏性。
在《自然的馈赠事》这一集中，影片主要描写了渔民捕鱼与农夫挖笋的场面，影片给了两个特写镜头，即：寒冬里渔民凿冰捕鱼以及农夫在树林中挖笋，为了渲染环境的恶劣，影片运用了重音，在节奏上较为紧张，但是当农夫和渔民都成功地获得了收获之后，配乐由紧张变为舒缓，配合老渔民脸上灿烂的笑容，观众此时的心里也由紧张变得开心起来，这就是音乐的魅力。
在第六集中，有一个片段详细地描绘了阿宏熬制蔗糖的场景，在这一片段中，制片人选取的音乐类型是打击乐，配合低沉的管弦乐，从而渲染出整个过程的艰辛与复杂。
当然，画面不同，所选取的配乐也是不同的，配乐的选择是依据画面所展示的情感而定的。
例如，在另一个片段中，有这样一段画外音：自上世纪三十年代起，陈柏忠的曾祖父辈就开始在陈皮行业谋生，在这一地区，还有很多家庭和陈柏忠一样，都是依赖于陈皮的买卖”。
这段画外音的朗诵通过男性低沉雄厚的嗓音发声，充满了浓郁的人情味和年代感，因此，在配乐的选择上，影片的配乐给人以悠扬和绵长之感。
总体而言，音乐的风格和影片的主旨和情感密切相关，通过这些音乐，除了深化影片的主题之外，还能够有效地调动观众的情绪，增加影片中画面和文字的表现力。
当然，除了一些为了影片而专门创作的音乐之外，原声音乐的应用也是必不可少的，《舌尖上的中国》引用了大量享誉世界的原声音乐，如《Heart of GLI-CO》、
《Shangba-La》以及《初夏雨后》等，这些音乐被裁剪成若干片段，分别放置在影片不同的位置中，成为纪录片中一道亮丽的风景线。
例如在《自然的馈赠》这一集中，当清晨太阳初升，石宝柱一家早期劳作的时候，音乐《Lóri》响起，这一首插曲轻快活泼，曲调高昂，反映了一家人的勤劳进取，同时也渲染了冬日里环境的空灵，可谓一曲两用，应用地恰到好处。
当然，不管是原创音乐还是原声音乐，都是为了表现影片主旨和增加影片艺术效果，每一首应用的音乐要务必做到和画面相融合，否则将使得画面失去和谐之感。
例如在《我们的田野里》一集中，所选用的背景音乐是《平和的心》，画外音这样写道：单簧管所展现出的典型的民族音乐，与当地秀丽的自然风光交相辉映，在这样的环境下，江县人民有着山区人民特有的淳朴和善良。
在这样的片段中，所选取的就是单簧管所演奏的当地民族乐，这种音乐让当地人的形象和民风更显鲜明。
为了起到这种效果，编导一般会根据人物的形象考虑音乐风格的特点，然后再决定是采用创作和原声应用的方式来进行配乐。
通过背景音乐，影片的基调也能够更为直观的呈现出来，这种基调具有多样性，有时是轻快的，有时是沉重的。
例如在描写查干湖捕鱼的片段中，画面中渔夫们遵循着“捕而不绝”的准则，将渔网的网口设置成6寸，保障捕捞的鱼都在2斤以上，从而避免了鱼类数量的减少，这种可持续发展的原则确保了当地历经百年，都能以此为业。
因此，在背景音的选择上，编剧引用了一段高山流水般的古筝琴声，以此来表现当地人尊重自然和保护生态的美德，而这种自然而朴素的基调就和整个画面相一致，起到了渲染景物的重要作用。
3.3 背景音乐对解说词的帮衬作用
在某些情况下，背景音乐也可以起到“解说”画面的作用，由于音乐本身具有不同的风格，在同一首音乐中，前半拍可能是舒缓而悠扬的，到了后半段，节拍就可能变得十分紧促，预示着音乐的情节即将出现转折。
在这种情况下，音乐就成为了画面转折的重要“风向标”，可以起到预告的作用。
例如在《自然的馈赠》这一集中，画面伊始是一派宁静祥和之感，整个海面风平浪静，黝黑的渔夫在船上打鱼，远处几只海鸥在天际间自由翱翔，这时候选用的音乐是《彩蝶舞夏》，这首曲子的曲风多变，除了给人以悠扬婉转之外，还有不少片段的曲风急促而紧张。
当画面由白天变为晚上的时候，黑漆漆的海面上几许灯光，一艘渔船仍然在
辛苦劳作，这时候音乐也由一开始的悠扬婉转，变得高亢激昂起来，伴随着船长的指挥和船员的呐喊声，显得十分生动形象。
因此，通过这一首曲子的应用，尤其是音乐片段之间的交替，可以很好地预示着影片的发展。
背景音乐同样具有重要的作用，这一形式的音乐是画面和文字的重要补充，单纯的画面和文字会让观众在观看影片的时候略感枯燥，而这时候，通过音乐能够弥补画面给观众所带来的这种情绪，让整部影片的感情得以更为明显的彰显，从而增加影片的艺术情怀。
在《舌尖上的中国》这部纪录片中，背景音乐的应用恰到好处，在音乐的选择上和画面的变换相得益彰，无形中丰富了影片的表现力，同时又能够让观众在观赏影片的时候获得一种听觉上的美感。