加加酱油策划案

目录

前言 (4)

第一章市场分析 (5)

1.1 敌情汇总 (5)

1.2 消费者分析 (5)

1.3 我方装备状况 (8)

1.4 我方处境分析（SWOT分析） (9)

第二章营销与广告战略 (10)

2.1强化互动式与轰炸式的营销战略 (12)

2.1.1传统营销的互动式传播 (15)

2.1.2非传统营销的轰炸式传播 (15)

2.1.3 放大口碑，成就家家首选 (15)

2.2品牌消费和绿色健康的产品策略 (15)

2.2.1 以品牌带动消费的产品策略 (16)

2.2.2 绿色健康的产品策略 (16)

2.3 加加酱油产品细分和市场定位策略 (16)

2.4 加加酱油广告定位 (17)

2.4.1 目标受众定位 (18)

2.4.2“加.家.佳”广告主题及释义 (18)

2.5 营销与广告目标 (19)

2.5.1 营销目标 (19)

2.5.2 广告目标 (19)

第三章活动策划 (20)

活动一超市大赢家 (20)

活动二“我为加加做吉祥” (20)

活动三厨艺大赛 (24)

活动四赠品活动 (25)

活动五加加酱油“爱心行动” (27)

活动六加加酱油—让您的生活更美好 (28)

第四章广告策划 (28)

1、广告策划思路 (28)

2、系列广告 (29)

3、视觉效果 (30)

第五章媒介计划 (36)

一、媒介目标 (36)

二、媒介策略 (36)

三、媒介投放排期表 (39)

第六章费用预算 (41)

一、媒体费用预算 (41)

二、活动开支预算 (41)

三、宣传册、宣传片费用预算 (42)

四、流动资金预算 (42)

五、总计 (42)

第七章效果预估 (43)

一、预测方法 (43)

二、预测时间 (43)

三、效果预测 (44)

四、广告媒体评估 (44)

第八章附件 (45)

附件一加加酱油认知情况调查问卷 (45)

附件二：加加酱油认知情况调查报告 (49)

附件三：成员介绍 (55)

前言

香港加加集团成立于1997年，是一家集科研、生产、营销于一体的现代化食品工业企业。目前已拥有员工2000人，年产值10多亿元，下辖两个全资子公司：加加酱业（长沙）有限公司，盘中餐粮油食品（长沙）有限公司。

集团成立以来，加加酱业（长沙）有限公司先后荣获“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”、“湖南省著名商标”、“国家免检产品”等称号，并通过ISO9001国际质量体系认证，产品畅销全国30个省市。我们采用现代生物技术工程全封闭生产酿造酱油，大大提高了劳动生产效率，并能最大限度地保证永远生产出品质如一的优质产品。盘中餐粮油食品（长沙）有限公司则先后荣获“全国粮油重点企业”、“国家食用油质量放心品牌”、“国家重点推广优质大米”等称号，亦通过ISO9001国际质量体系认证，各类粮油食品均深受消费者欢迎。

该集团实施多品牌战略，“加加”以酱油为主，在调味类食品领域发展；盘中餐以食用油为主，在粮油类食品领域发展；其市场策略是：无处不在，物有所值，首选品牌。

为了使加加酱油占领更大的市场份额，提升销量，我们经过充分的调查和分析，做了这份策划。

第一章市场分析

1.1敌情汇总

1.1.1关于海天

1、科研

海天率先建成业内唯一的省级“酿造工程技术研究开发中心”和“产品检验中心”两个实验室，并与著名的英国中心实验室等国际科研机构、院校保持长期合作关系，承担国家、省、市的一批重点科研项目,仪器装备、人才队伍、科研实力均具有国际领先水平。

海天从国外引进的一批超前检测仪器，如气液相色谱、GC-MS等，是国内同行中所少有的，能更为严格地执行质量标准，对酱油中的各种成分和原材料中可能的农药残留进行监控，成为国内调味品企业中少数能够自行开展黄曲酶毒素和农药残留检测的生产企业之一，确保每一瓶产品的安全卫生和高品质，与国际标准接轨，甚至超过国际标准。

科研的投入,也推动了海天产品的多元创新。在海天，每月都有新品研发出来投入生产，新品开发已经成为一项长期攻关的工程。这既是海天科研队伍专注于调味事业的表现，也是适应市场变化、不断推陈出新的需要。单就酱油一类，海天就已发展出生抽、老抽、特色等系列共50余个品种,而所有海天调味产品,已达200余种。口味多样，品种齐全的海天产品，极大丰富了中国美

食文明，能够满足不同的消费需求。

2、质量

海天从保障源头用料的安全和高品质开始，建立专业的菌种培育中心，强化发酵菌种研究，并建成中国面积最大的玻璃晒池群进行天然发酵，直至对产品实施全程无接触的无菌灌装，以及产品流通入市后执行严格的留样观察制度等等，在每一个环节和生产步骤，要求每一位员工对产品质量执行全面、全程、全员的保障体系，得以形成独步市场的质量优势。同行业惟一集“中国驰名商标”、“国家免检产品”、“中国名牌产品”等国家级重要认证于一身，含金量至高。

酱油灌装是影响调味质量的重要环节，海天的灌装生产线座落在全封闭恒温恒湿环境内，由计算机系统控制，全程无人为因素污染。瓶子杀菌消毒、酱油灌装、瓶体封盖的整个过程都是在全封闭的无菌灌装空间内完成。瓶子经过洁净热水清洗、洁净蒸汽杀菌、洁净空气吹干三道“关口”，瓶盖经过负离子除尘、紫外线杀菌两道程序进入该空间，酱油在进入灌装空间前则经过巴氏灭菌和超细过滤双重灭菌工序。据测量，海天酱油灌装空间的洁净程度已达10万级标准，堪与药品行业的洁净标准媲美。

海天在每一批产品进入流通前都严格执行国际通用的产品留样制度。海天公司专业检验人员不定期地对留样产品进行检测和跟踪，观察产品是否发生变化，质量是否稳定，以此为参考，对