昆明油橄榄引种计划书
油橄榄产业发展实施方案
油橄榄产业发展实施方案一、背景分析。
油橄榄是一种重要的农产品,具有丰富的营养价值和广泛的用途,是地中海沿岸国家的传统农业产业之一。
近年来,随着人们对健康生活方式的追求和对植物油需求的增加,油橄榄产业逐渐受到关注并得到了发展。
然而,我国的油橄榄产业发展相对滞后,生产规模小、技术水平低、产品质量参差不齐,存在着诸多问题和挑战。
二、发展现状。
目前,我国油橄榄产业主要分布在华南、华东和西南等地区,但整体规模较小,种植面积有限,产量不高。
同时,油橄榄加工技术落后,产品附加值较低,市场竞争力不强。
因此,为了推动油橄榄产业的健康发展,制定实施有效的发展方案势在必行。
三、发展目标。
1. 扩大种植规模,逐步扩大油橄榄种植面积,提高产量,满足市场需求。
2. 提升加工技术,引进先进的油橄榄加工技术,提高产品质量和附加值。
3. 拓展销售渠道,开拓国内外市场,提升油橄榄产品的知名度和竞争力。
4. 建立产业标准,制定油橄榄产业的相关标准,规范生产和加工流程。
四、发展策略。
1. 政策支持,加大对油橄榄产业的财政扶持力度,推动产业发展。
2. 技术引进,引进国外先进的油橄榄种植和加工技术,提高产业水平。
3. 品牌建设,加强油橄榄产品的品牌建设和营销推广,提升市场竞争力。
4. 产业合作,推动油橄榄产业各环节的合作,形成产业链条,提高整体效益。
5. 市场拓展,开发多元化的油橄榄产品,拓展产品销售渠道,满足不同市场需求。
五、实施步骤。
1. 制定发展规划,明确油橄榄产业发展的战略目标和路线图,确定发展重点和优先领域。
2. 加强科研攻关,加大对油橄榄种植和加工技术的科研投入,提高技术创新能力。
3. 加强政策引导,制定相关政策支持措施,引导企业加大对油橄榄产业的投入。
4. 加强宣传推广,通过各种途径宣传油橄榄的营养和健康价值,提升消费者对油橄榄产品的认知度和接受度。
5. 建立监管体系,建立健全的油橄榄产业监管体系,规范产业发展,保障产品质量和安全。
橄榄油 策划书3篇
橄榄油策划书3篇篇一橄榄油市场推广策划书一、市场分析1. 目标人群:家庭主妇、上班族、老年人、健身人士等。
2. 需求分析:消费者对橄榄油的认知度不断提高,对健康、高品质食用油的需求也越来越大。
3. 竞争情况:橄榄油市场竞争激烈,主要品牌有[品牌 1]、[品牌 2]、[品牌 3]等。
二、产品策略1. 产品定位:高端、健康、营养的食用油。
2. 产品特点:采用优质橄榄果,经过冷榨工艺提取,保留了橄榄油的营养成分和天然风味。
3. 产品包装:采用精美玻璃瓶包装,瓶身设计简洁大方,符合高端产品的定位。
三、推广策略1. 广告宣传:在电视、报纸、杂志、网络等媒体上投放广告,宣传橄榄油的营养价值和健康功效。
2. 活动推广:举办橄榄油品鉴会、健康讲座、促销活动等,吸引消费者关注和购买。
3. 合作推广:与健身房、美容院、酒店等合作,将橄榄油作为赠品或推广产品。
四、销售策略1. 线上销售:在电商平台上开设官方旗舰店,方便消费者购买。
2. 线下销售:在超市、商场、专卖店等设立销售点,提供产品展示和销售服务。
五、服务策略1. 售后服务:为消费者提供退换货服务,解决消费者的后顾之忧。
2. 客户服务:建立客户服务中心,为消费者提供咨询、投诉等服务。
六、营销预算1. 广告宣传:[X]万元。
2. 活动推广:[X]万元。
3. 销售促进:[X]万元。
4. 客户服务:[X]万元。
5. 营销调研:[X]万元。
七、效果评估1. 销售数据:通过对橄榄油的销售数据进行分析,评估推广活动的效果。
2. 市场占有率:通过市场调研,了解橄榄油的市场占有率变化情况。
3. 品牌知名度:通过消费者调查,了解橄榄油的品牌知名度变化情况。
八、风险预警及应对1. 市场风险:橄榄油市场竞争激烈,可能会出现价格战等情况。
应对措施:加强产品研发,提高产品附加值,增强竞争力。
2. 质量风险:橄榄油质量是影响消费者购买的重要因素。
应对措施:加强质量管理,严格控制产品质量。
3. 法律风险:橄榄油市场需要遵守相关法律法规,如食品安全法等。
油橄榄种植园地规划(下)
油橄榄种植园地规划(下)
油橄榄种植园地规划(下)
(三)防护林建立:防护林的设置,应视建园地点有无风害、冻害而定。
在有风害、冻害的地区,应根据地形和风向营造防护林。
以降低风速,减少蒸发,阻挡寒风袭击,保护油橄榄安全生长。
防护林应在迎风面建立。
树种以当地速生常绿树种为宜。
也有在迎风面加密栽植1~2行油橄榄的作法。
品种以授粉树为主,也有与园区主栽品种相同的做法。
国外多用截风龙、配多灵两个品种作为防护林。
这两个品种干性强,枝条直立、树冠紧密,花粉多,是很好的授粉品种。
建立防护林时,
为了不使防护林的根系伸入林地与油橄榄争水、争肥,可在防护林带和油橄榄林地之间开挖一条深沟,阻止根系串入林地。
此沟也可兼作排水沟。
(四)山地建立水土保持措施:山坡地营造油橄榄园时,还应做好水土保持工作。
一般采用沿等高线修筑梯田,带宽应视地形而定,一般应与栽植的行距或株距相一致。
也有在栽植后,结合扩盘施肥挖上垫下逐步改造成梯田的做法。
国外也有采取生草法(行间种草增加植被)等综合措施控制冲刷,防止水土流失的做法。
农业生态产业园橄榄种植项目商业计划书
农业生态产业园橄榄种植项目商业计划书Word文档-可编辑编制单位:XX农业发展有限公司二O一七年十一月目录第一章执行摘要 (1)一、公司简述 (1)二、宗旨和目标 (1)三、股权结构 (2)四、管理团队 (2)五、研究与开发 (2)六、产品和服务 (3)七、市场与竞争优势 (3)七、营销策略 (3)八、橄榄的种植推广规划 (3)九、橄榄产业园规划与投资 (4)十、融资需求及融资方案 (5)十一、财务测算与效益分析 (5)第二章橄榄产业化经营的必要性和可行性 (6)一、斯里兰卡橄榄简介 (6)二、斯里兰卡橄榄产业化经营的必要性 (6)三、斯里兰卡橄榄产业化经营的可行性 (8)四、建设橄榄产业园的重要性和必要性 (9)第三章公司介绍 (13)一、公司概述 (13)二、股权结构 (13)三、公司管理团队 (13)四、公司组织结构 (14)五、公司经营状况 (14)六、公司发展战略 (15)第四章产品与服务 (16)一、产品简介 (16)二、产品定位 (17)三、未来产品展望 (18)第五章研究与开发 (21)一、现有的科研力量 (21)二、公司的开发方向、开发重点和正在开发的技术和产品 (21)三、采取激励机制和措施,保持关键技术人员和技术队伍的稳定 (22)四、公司未来3 ~ 5年在研发资金投入和人员投入计划 (22)第六章市场与竞争分析 (23)一、产品主要用途 (23)二、产品发展与市场前景 (24)三、市场竞争状况与公司竞争优势 (24)四、市场竞争力分析 (31)五、目标市场与营销策略 (31)第七章橄榄种植计划 (35)一、斯里兰卡橄榄种植情况与产量 (35)二、斯里兰卡橄榄种植推广运作模式 (35)三、斯里兰卡橄榄种植五年计划 (36)第八章橄榄园区规划与投资估算 (37)一、工程规模与概况 (37)二、主要功能建及设内容 (37)三、实施时间 (37)四、项目建设指标及投资估算 (38)第九章融资需求与融资方案 (39)一、融资需求和融资方式 (39)二、融资方案 (39)第十章财务预算分析 (41)一、财务预算依据 (41)三、未来五年收入及利润预算 (41)四、财务指标分析 (41)五、盈亏平衡点分析: (42)第十一章 SWOT分析 (43)一、优势(Strength)分析 (43)二、劣势(Weakness)分析 (43)三、机会(Opportunities)分析 (43)四、风险(Threats)分析 (43)五、对策: (43)第十二章总结 (45)一、结论: (45)二、存在的问题及解决方法 (45)附表 (46)表1 斯里兰卡橄榄推广计划表 (46)表2 财务预测表 (46)表3 斯里兰卡橄榄与本土橄榄营养成分对比表 (46)表5 科研资金投入及人员配备表 (46)表6 橄榄产业园投资测算表 (47)表7橄榄汁饮料收入预测表 (48)表8 橄榄口服液收入预测表 (48)表9 橄榄酒收入预测表 (48)表10销售收入预测表 (48)表11成本费用预测表 (49)表12利润预测表 (49)第一章执行摘要一、公司简述XX橄榄产业有限公司(以下简称XX公司)成立于2004年,主营橄榄种植、橄榄系列产品深加工以及橄榄产品销售。
油橄榄示范基地建设项目建议书
目录第一章总论 (1)1.1项目名称: (1)1.2项目申报单位: (1)1.3项目实施单位: (1)1.4技术支撑单位: (1)1.5项目建设期限: (1)1.6 项目实施地点 (1)1.7 项目建设内容 (1)1.8项目投资估算与资金筹措 (1)第二章项目背景 (2)2.1青川县油橄榄种植与生产情况 (2)2.2 油橄榄发展的成果与经验 (3)2.3 项目实施地概况 (4)2.3.1 自然地理概况 (4)2.3.2 社会经济情况 (4)2.4 项目实施的技术概要 (4)2.5 项目建设的必要性 (4)第三章项目目标 (5)第四章项目建设内容 (6)4.1 苗木选取 (6)4.2栽植 (6)4.3 栽后管理 (7)4.4 技术培训 (7)4.5 技术推广 (8)4.6 实施方式 (8)第五章进度安排 (9)第六章项目的管理及运行 (9)6.1 组织管理 (9)6.2 质量管理 (10)6.3 资金管理 (10)6.4 信息管理 (11)第七章投资估算与资金筹措 (11)第八章预期效益分析 (11)8.1 经济效益 (11)8.2 社会效益 (12)8.3 生态效益 (12)第九章结论与建议 (12)第十章附件 (12)第一章总论1.1项目名称:青川县油橄榄示范基地建设项目1.2项目申报单位:青川县林业局1.3项目实施单位:青川县林业局1.4技术支撑单位:广元市油橄榄研究所1.5项目建设期限:2010年~2012年1.6 项目实施地点青川县沙洲镇三堆村1.7 项目建设内容新植油橄榄示范基地1500 亩,栽后集约管理3年,并进行技术培训5000人次,示范推广面积8万亩1.8项目投资估算与资金筹措项目总投资295.5万元,其中国家投入170万元,占58%,地方配套125.5万元,占42%第二章项目背景2.1青川县油橄榄种植与生产情况青川县位于白龙江流域,幅员辽阔,山高坡陡,水土流失较重,生物多样性受到威胁,土地生产力下降,旱、涝灾害频繁,经济发展缓慢,农民可支配收入低,农业产业化程度低,已严重影响了长江下游的安全和我县社会经济的发展。
《油橄榄“远嫁”中国路》教学设计
《油橄榄“远嫁”中国路》教学设计作者:马懿宁来源:《广东教学·教育综合》2018年第22期一、课标要求运用图文资料,举例说出气候特征及其对生产生活的影响。
二、教学目标1.能够根据地图和图表,说出某区域的气候类型及其特征。
2.通过油橄榄和油茶树的案例学习,理解气候对作物生长和农业生产的影响。
3.掌握在新情境中分析、解决地理问题的能力和方法,培养学生人地协调观。
三、教学过程环节一:學生调查导入展示学生对食用油的调查,引出橄榄油作为“飘香的软黄金”在追求健康生活的今天受到推崇。
呈现学生对橄榄油产地的调查结果——橄榄油产地主要是地中海沿岸国家,从而引出本节课的话题:以橄榄油的原料油橄榄的生长为例,说明气候对生产生活的影响。
环节二:案例探究学习(一)探究活动1:油橄榄从哪里来活动设计:根据图文资料,小组合作探究,完成以下三个问题。
资料一:油橄榄的生长习性喜光、喜温暖,稍耐干旱,不耐水湿。
高海拔或寒冷的地方油橄榄不能生长。
夏季降水量过多或相对湿度过高则产量不高。
适生于年均温14-20℃、冬季最冷月平均最低温0℃以上的地区。
资料二:西班牙安达卢西亚气候数据西班牙安达卢西亚以出产顶级橄榄油闻名于世,它每年出产的特级初榨橄榄油占到西班牙全国量的60%。
出口占到80%。
资料三:世界气候类型分布图资料四:世界政区图1.油橄榄的产地主要是什么气候类型?2.选取合适的资料,说明为什么这些地方适合油橄榄的生长?3.试推测还有哪些国家也适合生产橄榄油?学生活动:小组合作探究、思考、问答问题。
教师活动:总结学生发言内容,强调地中海气候夏季高温少雨的气候条件适合油橄榄的生长,并说明为了适应这样的气候条件,油橄榄的叶片有蜡质层,可以有效减少水分的蒸发。
并展示提供佐证材料,见下表:过渡:中国橄榄油市场需求量大,中国气候复杂多样,是否可以通过大规模引种来降低橄榄油的成本?(二)探究活动2:油橄榄远嫁中国路活动设计:播放音乐《橄榄树》,“不要问我从哪里来,我的故乡在远方”。
油橄榄产业项目实施方案
油橄榄产业项目实施方案一、项目背景。
随着人们生活水平的提高,对健康食品的需求越来越大。
橄榄油作为一种天然健康食品,受到了消费者的青睐。
我国地域广阔,气候适宜,适合橄榄的生长。
因此,开展油橄榄产业项目具有良好的市场前景和发展空间。
二、项目概述。
本项目旨在利用我国丰富的土地资源,发展油橄榄产业,打造一条完整的产业链,包括橄榄种植、加工制作、销售等环节。
通过提高橄榄的种植技术水平,优化生产流程,提高橄榄油的产量和质量,满足市场对健康食品的需求。
三、项目实施步骤。
1. 地区选择,根据气候条件和土壤适宜度,选择适合橄榄生长的地区进行种植。
2. 种植技术,引进先进的橄榄种植技术,包括育苗、栽植、管理、病虫害防治等方面的技术。
3. 加工制作,建立现代化的橄榄油生产线,采用先进的生产工艺,确保橄榄油的质量和卫生安全。
4. 品牌营销,打造属于自己的橄榄油品牌,通过线上线下渠道进行推广和销售,拓展市场份额。
5. 市场监测,定期对市场需求进行调研,根据市场反馈调整生产和销售策略,保持产品的竞争力。
四、项目投资与收益预测。
1. 投资规模,包括土地租赁、设备购置、人员培训等方面的投资,初步预计为1000万元。
2. 收益预测,根据市场需求和橄榄油的售价,预计项目投产后每年可实现销售收入2000万元,利润率约为20%。
五、项目风险与对策。
1. 天气风险,针对自然灾害对橄榄生长的影响,建立健全的保险制度,降低损失。
2. 市场风险,加强市场调研,及时调整产品结构,灵活应对市场变化。
3. 技术风险,引进先进的种植和加工技术,提高产量和产品质量,降低技术风险。
六、项目实施计划。
1. 前期准备,选址、规划、资金筹备等工作,预计耗时6个月。
2. 实施阶段,包括种植、加工、销售等环节,预计耗时2年。
3. 后期运营,产品推广、市场拓展等工作,持续进行。
七、项目可行性分析。
本项目充分利用我国的土地资源和气候条件,发展橄榄产业具有可行性。
市场对健康食品的需求持续增长,橄榄油作为高端食用油,具有较大的市场空间。
一万亩油橄榄示范项目商业计划书
(一)经济效益1.农民增收。
该项目实施后,10300亩油橄榄,30.9万株,通过标准化管护,建成全县油橄榄高产、丰产、稳产示范园,到2010年达到盛产期,平均单株产量达到5公斤计算,年产油橄榄鲜果产量1545吨,加工厂可实现橄榄油产量247.2吨,每公斤油橄榄鲜果平均按5元售价,每公斤橄榄油120元售价,年产值达到3738.9万元,项目区内人均可增收3115元。
2.对财政的贡献。
项目达产后,加工厂每年加工油橄榄鲜果1545吨,可生产247.2吨橄榄油,每年可实现销售收入3738.9万元,利润673万元,交纳税金628万元(含所得税)。
(二)社会效益1.项目建成后,可直接让项目区12000多人参与管理。
2.该项目建成后,能使农民和国家同时增收。
从2009年开始进入投产期,2010年进入盛产期,农民直接从销售鲜果中实现人均增收3115元,带动4万余农户发展产业,实现全县25万人共同致富,达到小康。
3.该项目建成后,能够实现移民社会和谐稳定。
项目区涉及80%是移民,移民90%土地种植了油橄榄,可消除移民对油橄榄产业的疑问,增加收入,消除稳定隐患,以产业兴村,产业兴发展移民区,实现社会和谐稳定。
(三)生态效益森林覆盖率:项目建成后,油橄榄四季常绿,秋季油橄榄果实累累,成为当地旅游风景区一道亮丽的风景线。
同时,森林面积增加,能有效提高项目区森林覆盖率,增大涵养水源,保持当地库岸水土的能力,生态环境也将大为改善,土壤肥力逐步提高,将一定程度地促进农业增产、增收。
1万亩油橄榄示范项目商业计划书的基本框架大体如下:第一部分项目摘要这一部分主要应说明项目发起的背景、投资的必要性、投资理由及项目开展的支撑性条件等等。
一、公司简单描述二、公司的宗旨和目标三、公司目前股权结构四、已投入的资金及用途五、公司目前主要产品或服务介绍六、市场概况和营销策略七、主要业务部门及业绩简介八、核心经营团队九、公司优势说明十、目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还十一、融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)十二、财务分析第二部分项目综述第一章公司介绍一、公司的宗旨二、公司简介资料三、各部门职能和经营目标四、公司管理第二章技术与产品一、技术描述及技术持有二、产品状况三.产品生产第三章市场分析市场分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一个项目,其生产规模的确定、技术的选择、投资估算甚至厂址的选择,都必须在对市场需求情况有了充分了解以后才能决定。
油橄榄种植园地规划(上)
油橄榄种植园地规划(上)园地规划主要是指园地内道路布局,作业区划分,排灌系统设置及各种设施的配置等,规划是否合理,直接影响到将来的管理工作。
在规划前,应对园地水源(包括地下水),地形、地貌、植被、交通等情况进行全面调查,测绘地形图或平面图(也可利用原有图面资料),并按种植目的进行规划。
规划内容主要包括以下几个方面:(一)作业区划分:作业区是全园管理耕作单位,正确划分作业区,能因地制宜地采取不同的管理措施,提高劳动效率。
作业区划分,应根据园地的地形、地势及运输、排灌等系统的安排,统一规划,并与林地的道路相结合。
作业区的面积一般在1~5公顷之间,大作业区内,也可划分若干小作业区,作业区多以道路为界,大作业区之间要有一条主路,小作业区之间要有一条支路,这样便于机械化作业和平时耕作管理。
(二)灌排水系统布设:园地的灌排水系统是保证油橄榄高产稳产的重要措施。
雨量较少,旱季明显的地区,应该在适宜的位置修建必要的水坝、堰塘和引水渠,必要时应打井、修建抽水站;降雨量大或雨季集中的地区,还应修建排水设施,做到旱时能灌,涝时能排。
灌溉可用地面灌溉或地下灌溉进行,地面灌溉即明渠自流灌溉,这种灌溉多在地势平坦,水源方便,有自然渠系的地方进行,将水通过渠道引送到橄榄园,进行畦灌或沟灌。
地上灌溉一般水量大,灌溉时间短,渗透面积大,灌溉效果较好,但易引起土壤板结,水源浪费严重,坡地灌溉易引起水土流失。
地面灌溉还有一种现代灌溉方式为喷灌,这种灌溉通过管道和喷头,象下雨一样将水均匀的洒在土壤表面,灌水均匀,灌水时间和灌水量便于控制,节省水量,还能调节橄榄园地小气候,但此种灌溉需安装管道和增压设备,投资较大。
地下灌溉也称滴灌,水源通过主管道和毛细管道及滴头,把水一滴一滴地缓慢滴入油橄榄根系范围内的土壤中,使根系层土壤保持最佳含水状态,同时在水池内还可加入速溶性肥料,随着滴流可以起到施肥的作用。
滴灌管道的埋设有两种方式,一种是把滴管埋在树冠两侧或四周地下20厘米以下的土内,通过水分渗透作用达到根系范围土壤湿润。
昆明地区油橄榄设施扦插育苗技术解析
2019年第24期现代园艺近年来,昆明地区油橄榄栽植面积不断扩大,但调查发现有部分农户没有掌握油橄榄扦插育苗技术要点,存在扦插成活率较低、苗木质量差等问题,不仅造成了苗木资源浪费和经济损失,而且也制约了农民栽培油橄榄的积极性。
地方农技人员应当充分考虑本地区的气候特点、地质条件,总结以往油橄榄扦插育苗的经验,做好技术指导,切实帮助农户掌握油橄榄扦插育苗各个环节的技术要点。
1苗床的选择与整理科学选择苗圃地,是油橄榄扦插育苗的第一步。
苗圃地的土层深厚、养分充足,排灌方便,将会为插条的成活和苗木的健康生长营造良好的条件。
因此,农户需要加强重视苗圃地选择工作。
优先选择平整地块,但考虑昆明地区的地形地貌,经过改造后的丘陵、梯田也可以作为苗圃地。
确定地块后,还要进行简单的处理,例如在扦插育苗前10d,需要使用耕地机进行土层翻垦,既可以疏松土壤,增强苗床的透气性和蓄水能力;也能够通过翻晒,除去杂草,杀死病虫。
2制作苗床基质在疏松苗圃地的基础上,将牲畜粪水浇灌到苗床上。
提前使用0.5%高锰酸钾溶液消毒牲畜粪水,按照500kg/hm2的比例进行浇灌。
在苗床的四周,使用砖块或石块进行堆砌,将整个苗圃地划分成长300cm、宽150cm、高25cm的扦插床。
砖块堆砌高度应高于土壤约10cm,可以防止水土流失。
另外,从附近取干净的红沙土进行覆盖,厚度约为2cm。
选择用珍珠岩和泥炭土按照1∶1的比例配制苗床基质。
搅拌过程中均匀喷洒0.5%的多菌灵溶液,每10kg基质土配合使用30mL多菌灵溶液,充分搅拌后放置于阴凉处,用于装袋扦插。
3育苗技术要点3.1选择枝条插条的质量是决定扦插育苗效果的重要因素。
插条质量会受到油橄榄树品种、树龄等诸多因素的影响。
通常来说,对同品种的油橄榄树,幼龄枝条的繁殖能力和生命力要高于成年树枝条。
因此,在选择插条时,优先考虑成年油橄榄树上的新生枝条。
另外,所有枝条应保持性状上的整体一致,方便后期进行统一管理,对减轻扦插育苗工作量也有积极作用。
油橄榄引进品种驯化及良种选育创新研究
油橄榄引进品种驯化及良种选育创新研究油橄榄引进品种驯化及良种选育创新研究油橄榄〔Olive〕是著名的树种,具有悠久的栽培历史,它的学名是Olive europaea L。
油橄榄属于木犀科、木犀榄属的常绿木本油料树种,原产地中海沿岸[1,3]。
在自然生长状态下,树高可超过10m。
油橄榄在原产地植株生长4~6a开始结果,50a内为盛果期,经济寿命可到达100a以上。
油橄榄适宜生长和产油的日平均气温18~25℃,18℃为正常生长临界温度,如果温度不是骤然变化,一般品种在休眠状态下能忍耐-8~-10℃的低温,有的品种还能忍耐到-12~-16℃的短期严寒,但温度剧烈变化会影响生长。
油橄榄多数品种的花芽分化需要经过-3~-4℃低温的刺激。
油橄榄多数品种对土壤要求不严,在砂壤土和粘土上都能生长,但最适宜的是含有石砾的中性或微碱性土壤。
一、概述油橄榄原产地属于海洋性冬暖气候,中国油橄榄栽培区多属于大陆季风型气候,由于气候型不同,油橄榄品种驯化研究对油橄榄产业的开展就具有重要的作用,也是开展油橄榄产业的根底【2】。
只有在品种驯化研究上有所突破,我国的油橄榄产业才能取得开展和成功。
简单引种难以取得理想效果,要使油橄榄产生良好的经济效益,必须开展品种驯化和选育研究。
甘肃省陇南市地处秦巴山地西部,是中国南北分界线秦岭山脉与第二阶梯〔黄土高原〕向第一阶梯〔青藏高原〕过渡的交叉地带,属于北亚热带向暖温带过渡性季风气候区,水热同期,光照充足,土壤肥沃,是中国油橄榄一级适生区。
在油橄榄引种栽培的40余年中,省市科技人员协同作战,初步筛选出适宜本地生态条件的油橄榄主栽品种,从而促进了油橄榄产业开展。
截至2021年,栽培面积达1.49万hm2,正常年份鲜果产量2600t,生产初榨橄榄油400 t,产值4800万元。
武都区被国家林业局授予“中国油橄榄之乡〞并获得国家地理标志保护认证。
但也应该看到,当前栽培的品种在丰产性、抗逆性、油品质性等方面与原产地相比还有一定的差距,急需对这些引进的品种开展驯化和选育研究,运用现代育种高新技术手段,以加快新品种选育进程。
油橄榄苗木繁育
油橄榄苗木培育油橄榄苗木培育的方法:嫁接、扦插、压条和播种育苗等。
生产中主要应用的是嫁接、扦插。
压条繁殖是可行的方法,因其繁殖数量少,不满足生产上大量需要。
播种繁殖,由于实生苗大多不能保持原品种特性,生产上只能选用一部分优株,一般把实生苗作为嫁接砧木。
第一节育苗地的选择育苗地的好坏,直接影响育苗工作的成败和苗木质量。
选择育苗基地必须注意以下条件:一、源与交通苗木培育地(称苗圃),苗圃要具备较好的水源,水量能保证旱季苗圃灌溉的需要。
苗圃应建立在交通方便的地方,有利于肥料和苗木的运输。
二、土壤苗圃地以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂土为宜。
土壤粘重或才开垦的荒土以及地下水位在一米以内,都不宜用作苗圃地。
苗圃地选好后,要采取相应的改良措施。
如增施有机肥,酸性土应施石灰,粘土要渗沙改造,要建立排灌系统。
三、坡向及坡度山区建立苗圃要选条件好的阳坡,坡度在 5 度左右,并应改造为梯地。
四、病虫害情况调查选作苗圃的土地,每平方米面积的土壤中,蛴螬、地老虎、蝼蛄等虫口数量超过 5 头,不能用作苗圃。
若要选用必须作好防治工作。
油橄榄易感染青枯病,凡长期种植洋芋、蕃茄、海椒等茄科作物的土地,不宜作苗圃。
第二节砧木的培育一、砧木的选择砧木的选择是培育优良苗木非常重要的环节。
目前嫁接繁殖油橄榄的砧木有栽培品种的本砧实生苗。
近缘野生种有:尖叶木犀榄、白蜡、桂花、滇橄榄、流苏、女贞等。
其中较好的是载培品种的实生苗和尖叶木犀榄。
尖叶木犀榄(Olea ferruginea Royle)是凉山州乡土树种。
分布在木里、盐源、盐边、冕宁等县。
以木里、盐源分布较多。
尖叶木犀榄别名“岩刷子”,系小乔木,高3—10米;枝园柱形,灰褐色,粗糙;小枝近四棱形。
叶革质,狭被针形至长椭园形,长4—8.5厘米,宽1—1.8厘米,先端凸尖,基部渐窄或楔尖,上面光亮,背面密被锈色鳞毛,全缘,背卷,中脉上面凹入,背面突起,侧脉不明显,叶柄长3—5毫米。
花为腋生园锥花序,花序长约2.5 厘米。
油橄榄引种选育规范-编制说明
《油橄榄引种选育规范》编制说明(一)工作简况,包括任务来源、协作单位、主要工作过程、行业标准主要起草人及其所做的工作等;L任务来源《油橄榄引种选育规范》是2021年由甘肃省市场监督管理局下达的甘肃省地方标准制定任务。
2.承担单位负责起草单位:甘肃省林业科学研究院。
计划征集意见单位:甘肃农业大学、甘肃省生态监测局、甘肃省林业和草原局、陇南市经济林研究院油橄榄研究所、陇南市林木种苗工作站、陇南市武都区林业技术推广站、武都区油橄榄产业开发办公室等7家研究与生产单位。
上述单位在油橄榄引种、品种选育等方面做了大量工作并取得过一定成绩,有着较高的理论知识和丰富的实践经验,他们的意见和建议有助于完善标准内容和提高标准的水平。
3.主要工作过程油橄榄,又名齐墩果,属木樨科(Oleaceae)木樨榄属(Olea),原产于地中海地区,是一种优良木本油料树种,起源于地中海地区,其鲜果通过物理冷榨工艺提取的果油是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。
我国自1964年开始大规模引种栽培油橄榄,鼎盛时期曾分布在亚热带16个省、市、区,株数达2300万株,由于种种原因在上世纪80年代许多油橄榄品种园和栽植园逐渐消失,近年来,在政策引领下,各适生地又开始蓬勃发展油橄榄产业。
纵观我国油橄榄产业发展历史,各适生区只是一味地盲目弓I种,扩大种植面积,栽培品种混杂,品种意识不强,造成产量低,许多品种边引边丢,有些品种更是重复引种,仍然没有一个全面的对引进种质作出客观科学评价的技术标准,种质资源的有效利用更无从谈起。
甘肃作为中国油橄榄产业发展的排头兵,引种油橄榄始于1975年,经过40多年的发展,油橄榄产业在甘肃陇南经历了引种试验、示范推广、规模建园和产业化开发历程,现有油橄榄基地面积54.6万亩,缺乏优良的当地主栽品种,依然是制约产业发展的主要因素,解决品种问题的有效途径就是从国外原产国引种,但近年来所引进品种在省内没有有效的评价办法,导致一些国外引种的资源难以评价,推广种植缺乏依据。
油橄榄的应用前景及种植实验
2015年4月J o u r n a l o fG r e e nS c i e n c e a n dT e c h n o l o g y第4期收稿日期:2015-02-11作者简介:李丽艳(1975—),女,云南永仁人,彝族,工程师,主要从事经济林高产稳产研究。
李丽艳(云南省楚雄州永仁县宜就镇林业站,云南永仁651406)摘要:指出了油橄榄的种植在我国已经有60多年的历史,近些年随着油橄榄利用价值的不断体现,其应用前景也不断明朗起来,很多地区在当地政府的引导下开始种植油橄榄,并且取得了一定的经济效益。
对于油橄榄的应用前景与地理位置分布进行了展望和介绍,对于油橄榄的生态特性和生物学特性进行了研究,对于油橄榄的育苗以及栽培种植技术进行了探讨,力图为油橄榄的种植和推广提供一定的理论基础,为油橄榄的种植提供一定的技术支持,推动油橄榄种植技术的发展。
关键词:油橄榄;应用前景;种植;育苗;栽培中图分类号:S 565.7 文献标识码:B文章编号:1674-9944(2015)04-0074-021 油橄榄的应用前景与分布油橄榄分布在亚热带区域,是一种常年绿色的经济类乔木,该种经济林木具有油橄榄高产经济效益高的特点。
油橄榄原来的产地为地中海区域,具有很好的食用价值,油橄榄所榨出的油是非常珍贵的一种食用油。
橄榄油是利用油橄榄的果实作为原材料,采用先进的榨汁技术,提炼出来的一种纯天然的食用油。
橄榄油不仅可以食用而且还具有非常高的医用价值,此外在工业上还可以使用,总之油橄榄全身都是宝。
我国在20世纪60年代开始引进并种植这种经济作物,在很多区域都进行了实验栽培,其中在我国的西南部所栽培的油橄榄具有很高的产量,并且取得了很高的经济效益。
因为油橄榄可以在我国西南部以及南部大部分的区域种植,加之油橄榄具有较高的价值,所以在我国油橄榄具有相当好的应用前景。
2 油橄榄的生物学与生态学特性2.1 生物学特性油橄榄常年保持绿色,是乔木树,油橄榄的高度一般都在20m 左右。
云南林产业主要造林树种培育技术丛书油橄榄
《云南林产业主要造林树种培育技术丛书》(油橄榄)目录一、形态特征二、生物与生态特性1、生物特性2、生态特性三、经济价值1、橄榄油的营养价值2、橄榄油的药用价值四、优良品种特性和培育技术1、适宜云南种植的油橄榄品种2、油橄榄优良新品系五、采种育苗技术1、种子的采集及处理2、育苗技术3、扦插苗的培育六、种植技术1、种植园地的选择与区划2、种植园的整地与定植3、种植新技术的应用七、种植园的经营技术1、园地的土壤管理2、树体管理3、病虫害防治八、果实采收调制与贮存技术1、果实的采收2、果实的加工技术3、橄榄油的贮藏九、产业化规模经营前景1、各级政府重视、产业化规模经营已现端倪2、主产品橄榄油有广阔的市场前景3、适宜种植油橄榄的土地资源较为丰富及具备一定的科技支撑力一、形态特征常绿乔木,树高可达10~15cm,栽培树高4~6m。
10年生以上的林木树干光滑、树皮灰绿色;随树龄增大,树干上形成一些球状胚性营养体基部膨胀,表面呈深灰色,随着树体衰老,树干上的球状胚性营养体逐步变成碎鳞片状。
叶对生,披针形或长椭圆形,革质、光滑、四季长存;叶长1.5~5.5cm,宽0.5~1.5cm,尖端渐尖或锐尖,基部渐窄或楔形,叶柄短、全缘,叶缘反卷;叶片表面灰绿色,叶背有银灰色的绒毛;羽状脉,主脉明显,侧脉不明显,叶面微凸。
圆锥花序腋生,一般长20~40mm,每个小花序着生15到30朵小花。
两性花,白色,雌蕊心皮2个着生于花托上,下部膨大为子房(上位),花柱顶端具有两裂倒心形的柱头。
子房共有4个胚珠,仅有一个形成种子。
果为核果,以椭圆形、圆形、卵圆形为多。
油橄榄的花枝及果的形态如图1-1。
二、生物与生态特性1、生物特性(1)物候期油橄榄的物候期,与其生长地的纬度、海拔高度以及品种的不同而有差异。
在昆明地区种植的油橄榄,当2月下旬至3月上旬,气温上升到10℃以上时,林木的腋芽或顶芽开始萌动抽梢。
3月中下旬新梢(春梢)开始生长,花芽开始萌动。
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昆明地区油橄榄的引种一、引种的必要性油橄榄是木樨科木樨榄属的小乔木,是世界上著名的木本油料树种,它原产于地中海。
其果实榨出的橄榄油营养价值很高,有“液体黄金”的美称,备受世界各国的广泛关注与喜爱,已逐渐成为世界各国普遍接受的高档食用油。
同时,橄榄油在制药工业中被作为各种维生素或抗菌素注射的溶剂,帮助发挥药效,对烫伤、烧伤等有良好的疗效。
另外橄榄油是配制名贵美容、化妆品的最佳基料,橄榄果可以加工成具有独特风味的盐渍罐头、蜜饯、饮料等食品产品。
因此,油橄榄在食品工业、美容护肤领域、医药工业等方面具有十分重要的作用。
油橄榄树形优美,长绿,寿命长,能抗烟害,是优良的园林绿化树种,可在行道树、庭园绿化、防风林等绿化项目中选用。
在山坡、丘陵等处建立橄榄园,还能起到较好的水土保持作用,具有较高的生态效益。
橄榄油是一种高经济效益的树种,它的高经济效益主要来源于它的高营养价值及利用价值。
油橄榄具有巨大的市场前景,因此,有引种油橄榄的必要性。
二、引种的可能性1、油橄榄的生物学特性油橄榄花为总状序,腋生或对生,一个花序有20~30朵小花,常为两性花(完全花),但常有雄蕊败育的雌性花及雌蕊败育的雄性花(不完全花),完全花比率高,自花授粉也较高,但大多数品种具有自交不亲和性,自花授粉率结实率低。
油橄榄果实为核果,平均果重5~8g。
油橄榄叶为单叶对生,叶片形状为长卵圆形或披针形。
油橄榄一年抽两次梢,春梢(3~4月)、夏梢(7~8月),夏梢为来年的主要结果枝。
油橄榄花芽分化一般在初花期2个月前形成,要经过一定的低温才能完成,花期较短,4月中下旬现蕾,5月开花,盛花期5~8天;有两次落花落果期,第一次在5月中下旬,第二次在6~7月;果实生长期一般在5~8月,5月初果实迅速生长8月果实生长定型;早熟品种9月下旬可成熟,晚熟品种延迟到11月下旬到12月下旬。
2、系统发育历史3、油橄榄是木犀科、木犀榄属的小乔木。
起源地是小亚细亚。
公元前3500年在希腊克里特岛发现油橄榄,以后在地中海沿岸逐步分布扩大,经过了漫长的历史时期,油橄榄至今已分布到地球的南半球与北半球。
最初是从原产地往西向地中海沿岸发展,而后向南美洲、中美洲、北美洲发展,到20世纪地球的五大洲都有了油橄榄的分布。
中国就是在20世纪大量引种了油橄榄。
年代发现地公元10000年以前“Iranoturaniana”region(MiodieEast)公元前10000~5000年Poleolithicor Neolithic agearchaeological findingsof wild olive trees 公元前5000年高加索地区,伊朗公元前3500年克里特岛,希腊公元前3000年叙利亚公元前3000~1500年席拉底斯群岛,黎巴嫩公元前21~15世纪埃及公元前16~15世纪色浦路斯,小亚细亚半岛公元前16~6世纪爱琴群岛公元前15世纪叙利亚,巴勒斯坦,安那托利亚公元前14~12世纪希腊(雅地加,塞萨利),意大利(伊比密斯)公元前8~7世纪利比亚,突尼斯公元前7~6世纪意大利(拉丁人)公元前2~3世纪公元前2~3世纪橄榄树在意大利得到最大发展公元600年法国(马塞,罗纳河谷),伊伯利亚半岛(罗马人,阿拉伯人)公元700年西西里岛,坎帕尼亚区,拉齐奥,马什,威尼托区,利古里亚区公元1556年阿根廷公元1560年秘鲁,智利,安替列斯群岛,巴西公元1679年墨西哥公元1769年加利福尼亚公元1769年澳大利亚,新西兰,日本,南非,印度,巴基斯坦,中国等由表知:(1)现在油橄榄分布世界各地市人类引种科学的发展,是一个伟大的创新。
(2)不同气候区域中有不同的品种,说明油橄榄新遗传资源的形成是可能的。
(3)在中国引种与发展油橄榄是可能的,其潜力是广阔的。
(三)气候条件原产地气候条件年平均气温14~18℃,一月平均气温13~9℃,没有冻害,具有花芽分化的低温。
极端最低气温-7~-9℃,年积温5000℃,年雨量500~1000毫米,夏季雨量250毫米,平均湿度61%~69%,日照2431~2711小时引入地的条件(昆明)一:气候条件(1)气温:年平均气温14~18℃、1月平均气温2.1~10.9℃、绝对最低温度-0.8~-9.4℃,具备了油橄榄花芽生理分化所需的低温,而又没有冻害。
(2)雨量:油橄榄是耐旱性强的树种,但并不是喜旱性树种,只有在适宜的水分条件下,才能生长发育良好,一般年降雨量在400~1000毫米,超过1000毫米或低于400毫米都很能生长。
(3)大气湿度:油橄榄具有耐旱、耐干燥气候的能力,但不喜欢较大的空气湿度,一般大气相对湿度年平均在60%左右都生长良好,而大于80%都不适应。
(4)日照:油橄榄为长日照树种,一般日照在2400小时以上。
二:土壤条件油橄榄是喜氮、嗜钙植物,根系需氧性高,所以土壤需肥沃、富含钙元素、通气性良好。
油橄榄适宜的土壤应是含钙量较高的沙壤土。
三:产量条件定植4年株产1~3千克,定植6年株产5~8千克,定植6年以上株产10千克以上引种成功地区气候条件永胜县从20世纪70年代发展油橄榄,该县集中发展地点在期纳区和星湖区,在没有什么管理条下,油橄榄生长良好,健壮无病。
该区气候条件年平均气温17~17.8℃,一月平均气温9.4~9.5℃,极端最低气温-6.7~-7.8℃,年平均雨量581~1013毫米,相对湿度61%~63%,日照2431.4~2711小时。
(四)昆明地区引种油橄榄限制因子限制因子:雨量、温度昆明属亚热带冬凉地带。
昆明年平均温度14.7℃,极端最低-5.4℃,年降雨量一般在1006.5毫米,相对湿度年平均73%,夏季82%。
日照时数2470小时,土壤微酸性pH5~6.5。
昆明是雨量相对于一级生长地稍多有效积温偏少,气温接近意大利托斯卡拉区的芦卡拉区和法国科西嘉岛的巴斯里蒂亚,但昆明在良好的灌溉条件下和在较好的管理条件下,取长补短,油橄榄生长发育正常,而且能获得、高产。
各地引种成功的经验,总结(1)在气候因子方面,不但要根据年平均数,还要看年与年之间的变异系数。
平均数相同而变异系数不同对产量的影响也不同。
关于低温影响。
1~2月低温影响花芽的分化及产量,没有低温花芽不能分化,但持续时间过长,对花芽分化也不利。
关于雨量的影响。
在中国不仅要比较年平均降雨量,还要研究春季有一定量的雨在什么时候来,来的早的地点对产量的影响。
(2)选择适生区还要考虑到品种间的差异。
油橄榄品种不同所要求的环境条件各异。
(3)一种经济作物在生物气候学上适宜的地区,不一定都能在经济上成为该地区的主要产业。
因为一种经济作物,要成为一个地区的主要经济产业,除掉它在生物气候上适宜之外,它还受历史条件所限制。
三.确定适宜的引种地、采集方式、引种材料、引种数量、引种的时间引种地:昆明引种材料:阿尔巴尼亚拉特地区的贝拉(BERAT)阿尔巴尼亚地区年平均气温16.6℃,一月平均温7.2℃,极端最低温度-8.9℃。
昆明地区气候条件:年平均气温14~17.4℃,一月平均气温5.9℃,极端最低气温-3.7~-8.9℃,平均年雨量700~1006.5毫米,平均相对湿度70%,夏季82%,日照2000~2700小时引种数量:1000株引种时间:2012年3月份四.昆明引种栽培油橄榄措施油橄榄的栽培特点油橄榄原产于地中海区域,适应夏季炎热少雨,冬季温暖润湿的自然环境。
它对土壤的要求不太严格一般贫瘠的沙土、粘土都能正常栽培和种植。
但最适宜的是含有石砾的中性或微碱性(石灰质)沙质型土壤。
一般实生苗十年左右,嫁接苗六七年便开花结果。
结果期四五百年最长的可达于年之久。
油橄榄的单株产投量在1000公斤左右,50年之内为盛果期,50-100年内是稳产期。
油橄榄集约栽培特点(1)园地适宜化:选择立地条件最适宜,生产潜力最高的区域或地块建园。
(2)品种优良化:选择最适宜当地生态环境和条件的品种栽植。
(3)栽培矮密化:油橄榄为高大乔木果树,采用此法能尽早的充分利用土地和光能,为早产、高产、稳产创造条件。
(4)排灌水利化:橄榄树最怕积水,不耐水涝。
适宜的水分条件有利于其生长和发育。
(5)管理机械化(6)肥药使用科学化措施:油橄榄园地的选择及规划一.种植园地选择(一)气候条件选择:油橄榄随生长发育阶段的不同而有所不同。
它适宜生长的平均温度为15~20℃,最佳生长温度是18~24℃,当气温在9~10℃、土温在14℃左右开始生长,气温在8℃以下停止生长。
花芽期要经过低温,但不能发生冻害。
(二)地形、地势和坡向选择:油橄榄树以土层深厚,坡度平缓的浅山丘陵地较为适合。
坡地坡度一般不超过15度在向阳的南坡或东南坡、西南坡种植较好。
地势海拔一般在1000米以上,不宜在江湖、海边的低湿地种植。
(三)土质、水源和交通选择:喜土层深厚,通气透水性能较好的中性偏碱的壤土或沙壤土中。
最怕黏重土壤和过酸过碱的土壤。
二.种植园地规划(一)作业区规划(二)灌溉水系统分布:在夏季雨量较少时,可采用喷灌来补充水分。
在四周修建水坝,池塘等储水设备。
(三)防护林建立:视种植地有无风害而定。
(四)山地建立水土保持措施油橄榄的整地与栽植一.栽前整地(一)园地垦复在栽植前一年对园地进行全面垦复,不论是荒地、熟地、林地或果园,栽植前都应挖掉杂灌树木,清除残桩残物,全面深翻土壤,一般为30~40厘米。
深翻最好能同土地平整和土壤改良结合进行。
并挖好蓄水排水沟槽,防治水土流失或排水不畅而引起坍塌。
(二)开挖定植穴槽及回填在全面整地的基础上,应按规划栽植的行株距做好定植穴(坑)槽的开挖回填工作。
一般以穴式坑栽为主,以定植点为中心,挖宽1米,深1米的定植坑,并施入底肥回填表土后栽植。
回填时在坑的下沿,筑一个略高于上沿的土埂,便于积蓄水分和防止水土流失。
另外,每年结合施肥需要深挖扩盘(就扩大种植穴的范围)。
二.栽植密度现在一般采用集约型的种植方式。
一般采用6米*6米或5米*5米的株行距,这种密度在合理修剪下,到达盛果期基本树冠相接,全园郁闭。
有利于充分利用土地和光能,也能提高单位面积产量和种植效益。
三.栽植时期最佳时间为每年的春季或秋季。
春季栽植,应在土壤解冻,苗木发芽前或刚开始萌动是栽植较好。
秋季栽植时间一般在苗木停止生长前的10月中旬至11月下旬。
这段时间气温、地温较高,栽植后受伤的根系可以产生愈伤组织,形成新根,有利于来年生长。
四.栽植方法(一)苗木准备:在前对苗木进行严格选择,剔除病虫苗。
弱小苗和伤根断枝苗对合格苗按品种分级,分等,挂牌标记。
(二)栽植方式:正方形栽植,长方形栽植,三角形栽植。
(三)栽植方法首先应按预定的株行距和栽培方式确定栽植点,然后以栽植点为中心,挖定植坑。
定植坑的大小以略大于苗木根系为宜,定植坑的深浅要与原来苗木入土深度相一致。