吉阿婆麻辣烫加盟忌讳有哪些

杭州吉阿婆餐饮管理有限公司

大家是不是发现有这样的情况发生，你今天看到这里开了一家米线店，过几个月发现居然换成了炒饭店，很少有店铺能够长久的经营下去，根据市场营销协助统计，店铺开过超过2年，就已经算老店了。我们麻辣烫创办至今，已经拥有12年的历史，时间长的加盟店也已经拥有10年多的历史，是一个非常资深的项目，那么，开加盟店有哪些注意事项呢？下面笔者为您说明。

1.经营导致失败。很多加盟我们麻辣烫的投资者们都是新手，属于零经验，虽然在别的方面，我们总部能够提供帮助，但是在加盟店的日常运营中，这就要依靠加盟商自己的经营，那么在后期店铺的运营如何才能够保证自己的店铺能够长久的发展下去呢，那么在产品口味的保证、在合理的控制成本是非常重要的，在对于资金的浪费上将会直接让店铺的经营受到阻碍！

2.加盟店的装修问题！麻辣烫加盟店的装修是需要适应目标消费者的层次，传达本店的经营理念，并且传递出品牌的文化理念，就是前期宣传方面欠缺，重要的就是保持我们整个品牌统一的装修风格，在里面装修上可以进行微调，但是

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还是要让各位顾客一看到我们这家店，就能了解到，是麻辣烫这个品牌。

3.不调查便盲目进入市场。麻辣烫开店前期重要的就是对市场进行了解，有自己明确的定位，才能够了解自己的目标顾客，如果贸然的开一家我们品牌的加盟店，那么就会因为前期的准备不稳而导致失败！

4. 麻辣烫关键是汤，没有一个好的配方想让顾客回头是很难的。

5. 这一点想创业的人都应该要做到，否则也就不要创业了。刚开始的时候，肯定有很多琐碎的事要做，而且这种服务性的行业，生意好的每天干到凌晨1、2点钟，不辛苦能行吗。需要有坚定的意志。

6. 其实做什么事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改进，别人的长处要学习，做麻辣烫虽然不是大生意，也要花你的大脑筋。虽然说总部有成功的经营经验可供参考，甚至于照搬，但是这并不能解决所有问题，这也是为什么总部提供咨询服务，就是为了解决一些特殊问题。

7. 不要因为急于创业开店，在为了筹措加盟金、保证金时，到处借债，甚

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至借高利贷。餐饮加盟店虽然有成熟的管理理念但是新店开张会有一段时间的冷淡期，利润在短时间内还无法赚取的。但是每天还要为了筹钱偿债，创业者是无法完全无心投入于事业的经营。

8. 合同是惟一具备约束力的一个重要凭据。重要的就是合同期限，国内多为三年或五年，因为有的加盟商为了保险起见，考虑到某些因素对加盟点的约束，所以合同年限设为较短。发展较为稳定的加盟企业合同年限一般比较长，成熟的管理理念保证加盟者能够在该行业稳定发展。

加盟有风险，投资需谨慎

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