大班健康《食品袋上的秘密》.
幼儿园大班安全教案《食品袋上的秘密》含反思

幼儿园大班安全教案《食品袋上的秘密》含反思一、教学目标:1. 让幼儿了解食品袋上的一般信息,如生产日期、保质期、生产厂家等。
2. 培养幼儿的观察能力和信息提取能力。
3. 教育幼儿食品安全知识,提高幼儿的自我保护意识。
二、教学重点:1. 让幼儿认识食品袋上的基本信息。
2. 培养幼儿的食品安全意识。
三、教学难点:1. 教育幼儿如何判断食品是否过期。
2. 引导幼儿关注食品生产日期和保质期。
四、教学准备:1. 准备一些食品袋,上面有各种不同的信息。
2. 准备一些关于食品安全的图片或故事。
五、教学过程:1. 导入:邀请幼儿观察一些食品袋,引导幼儿关注食品袋上的信息。
2. 讲解:向幼儿讲解食品袋上的一般信息,如生产日期、保质期、生产厂家等。
让幼儿了解这些信息的重要性。
3. 互动:组织幼儿进行小组讨论,让幼儿分享自己观察到的食品袋上的信息,并互相交流。
4. 案例分析:给幼儿展示一些关于食品安全的图片或故事,引导幼儿判断图片或故事中的食品安全问题,并让幼儿说明判断的理由。
6. 延伸活动:组织幼儿进行食品安全小游戏,让幼儿在游戏中加深对食品安全的认识。
七、教学反思:本次教学活动旨在让幼儿了解食品袋上的基本信息,提高幼儿的食品安全意识。
在教学过程中,幼儿表现出浓厚的兴趣,积极参与互动。
通过观察、讨论、案例分析等形式,幼儿基本能够掌握食品袋上的信息,并能够在实际生活中运用。
但在教学过程中,也发现部分幼儿对食品安全的认识不足,需要在今后的教学中加强。
在教学过程中,要注重培养幼儿的观察能力和判断能力,让他们能够更好地保护自己的身体健康。
六、教学练习:1. 设计一个简单的食品安全小测验,让幼儿回答一些关于食品袋上信息的问题,以检验他们是否掌握了教学内容。
2. 安排一次实地考察,带幼儿去超市或市场,让他们在实际购物环境中寻找食品袋上的信息,并讨论如何选择安全的食品。
七、家庭作业:1. 请家长协助,让幼儿在家中找出一些食品袋,记录下食品袋上的信息,并与家长一起讨论这些信息的意义。
大班健康公开课食品袋上的秘密教案反思
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一、教案基本信息教案名称:《食品袋上的秘密》年级:大班学科:健康课时:1课时设计者:X二、教案设计思路1. 导入:通过图片展示,引起幼儿对食品包装袋的兴趣。
2. 学习:引导幼儿观察食品包装袋上的信息,如生产日期、保质期、成分等。
3. 讨论:让幼儿分享自己了解到的食品知识,教师总结并讲解食品安全的重要性。
4. 实践:让幼儿自己查看带来的食品包装袋,了解其相关信息。
5. 总结:通过活动,让幼儿认识到食品安全的重要性,学会正确辨别食品包装袋上的信息。
三、教学目标1. 了解食品包装袋上的一些基本信息,如生产日期、保质期、成分等。
2. 学会正确查看和理解食品包装袋上的信息。
3. 增强食品安全意识,知道食品安全的重要性。
四、教学内容1. 食品包装袋上的基本信息:生产日期、保质期、成分、生产厂家等。
2. 食品安全的基本知识:食品安全的重要性、如何辨别食品是否过期等。
五、教学方法1. 图片展示:通过展示各种食品包装袋的图片,引起幼儿的兴趣。
2. 引导观察:引导幼儿观察和讨论食品包装袋上的信息。
3. 实践操作:让幼儿自己查看带来的食品包装袋,了解其相关信息。
4. 分享交流:让幼儿分享自己了解到的食品知识,教师总结并讲解。
六、教学准备1. 准备各种食品包装袋的图片,用于展示和讨论。
2. 准备一些食品,让幼儿带来,以便查看其包装袋上的信息。
七、教学过程1. 导入:展示食品包装袋的图片,引起幼儿的兴趣。
2. 学习:引导幼儿观察食品包装袋上的信息,如生产日期、保质期、成分等。
3. 讨论:让幼儿分享自己了解到的食品知识,教师总结并讲解食品安全的重要性。
4. 实践:让幼儿自己查看带来的食品包装袋,了解其相关信息。
5. 总结:通过活动,让幼儿认识到食品安全的重要性,学会正确辨别食品包装袋上的信息。
八、教学评价1. 观察幼儿在实践活动中的表现,看他们是否能够正确查看和理解食品包装袋上的信息。
2. 听取幼儿的分享和讨论,看他们是否能够掌握食品安全的基本知识。
大班健康《食品袋上的秘密》课件
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选择优质食品袋
购买食品时,选择使用优 质材料制作的食品袋,避 免使用劣质材料。
检查食品袋质量
购买食品时,检查食品袋 是否破损、漏气等质量问 题。
正确储存食品
将食品储存在阴凉、干燥 、通风的地方,避免阳光 直射和高温。
遇到食品袋安全问题时的应对措施
不食用疑似污染的食品
如果发现食品袋受到污染或者破损,应立即停止食用,并保留证 据。
04
食品袋上的安全问题 及应对措施
食品袋的安全问题及危害
01
02
03
食品袋污染
食品袋可能受到细菌、病 毒等微生物的污染,导致 食品变质。
食品袋破损
食品袋破损可能导致食品 受到二次污染,或者食品 泄漏。
食品袋成分问题
一些食品袋含有有害物质 ,如双酚A等,长期接触 可能对人体造成危害。
如何避免食品袋的安全问题
02
食品袋上的基本知识
食品袋的材质和结构
塑料食品袋
常见的塑料材料包括聚乙烯、聚丙烯 、聚氯乙烯等。食品袋通常由多层不 同材质的塑料复合而成,以提高强度 和阻隔性能。
纸质食品袋
纸质食品袋由纸和纸板制成,具有环 保、可回收利用的优点。但纸质食品 袋需要配合食品级涂层或其他材料来 确保食品的安全性。
食品袋的分类和特点
及时联系商家
如果怀疑购买的食品存在安全问题,应立即联系商家进行沟通和协 商。
寻求法律支援
如果商家无法解决问题或者拒绝承担责任,可以寻求法律支援,维 护自己的合法权益。
05
实践操作:如何正确 选择和使用食品袋
选择合适的食品袋材质和结构
食品级材料
选择食品级材料制成的食品袋, 以确保食品安全。
结构公道
大班健康公开课《食品袋上的秘密》教案反思
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此外,实践活动环节,孩子们分组讨论与食品标签相关的实际问题,表现出了很高的积极性。他们通过自己的思考和交流,提出了很多有关食品标签在实际生活中应用的好建议。这让我深感欣慰,也证明了我的教学方式在一定程度上取得了效果。
然而,我也发现了一些不足之处。在学生小组讨论环节,部分孩子发言不够积极,可能是因为他们对主题不够感兴趣或者自信心不足。针对这一问题,我计划在接下来的教学中,多鼓励这些孩子发言,提高他们的课堂参与度。
3.重点难点解析:在讲授过程中,我会特别强调生产日期、保质期和营养成分表这三个重点。对于难点部分,如营养成分的理解,我会通过举例和比较来帮助大家理解。
(三)实践活动(用时10分钟)
1.分组讨论:学生们将分成若干小组,每组讨论一个与食品标签相关的实际问题。
2.实验操作:为了加深理解,我们将进行一个简单的实验操作,演示如何查看食品标签,判断食品的新鲜程度。
二、核心素养目标
本节课的核心素养目标旨在培养学生以下能力:1.增强食品安全意识,使学生能够关注并理解食品标签信息,提升生活自理能力;2.培养学生批判性思维,使其在购买食品时能够理性分析,做出明智选择;3.增进学生对营养知识的了解,提高均衡饮食的意识,形成健康生活方式。通过本节课的学习,使学生将食品安全、营养与健康知识内化为自身行动,为终身健康打下坚实基础。
举例:介绍“QS”标志、“绿色食品”标志等,解释其背后的意义和保障。
(3)简单食品安全知识的掌握:教导学生了解食品储存、烹饪等方面的基本知识,提高生活自理能力。
举例:讲解食品储存的正确方法,如低温、干燥、避免阳光直射等,以及如何避免食物中毒。
大班健康:食品袋上的秘密教案及反思
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在活动中,我们引导孩子们观察各种食品包装袋,并教他们如何读取和理解包装上的信息。孩子们表现出浓厚的兴趣,积极参与讨论和互动。他们学会了如何找到生产日期和保质期,以及如何根据配料表判断食品的健康程度。
三、活动的成功之处
本次活动的成功之处在于其生活化和实用性。通过让孩子们亲自观察和操作,他们不仅学到了知识,还培养了实际应用能力。此外,活动还增强了孩子们的食品安全意识,对他们未来的生活具有重要意义。
教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
1、幼儿整理、统计调查表。
教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果
教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?
引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。
教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。
大班健康:食品袋上的秘密活动反思
一、活动初衷与目的
本次“食品袋上的秘密”活动旨在帮助大班孩子们了解食品包装上的重要信息,如生产日期、保质期、配料表等,并培养他们购买和食用健康食品的意识。通过活动,我们希望孩子们能够学会识别食品包装上的关键信息,做出明智的食品选择。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ兴趣。
大班健康公开课教案及教学反思《食品袋上的秘密》
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大班健康公开课教案及教学反思《食品袋上的秘密》【教学目标】1.了解食品袋的标识符号及含义。
2.知道如何正确阅读食品成分表,并理解表中的各项指标。
3.了解“五大营养素”的概念及功效,掌握不同类别食品的营养含量。
4.掌握正确的饮食习惯及食品搭配。
【教学内容】1.食品袋的标识符号及含义。
2.如何正确阅读食品成分表,并理解表中的各项指标。
3.“五大营养素”的概念及功效。
4.不同类别食品的营养含量。
5.正确的饮食习惯及食品搭配。
【教学过程】一.导入(5分钟)1.教师出示一些比较新鲜的零食包装袋。
2.让学生发现它们都有些什么共同的标志。
3.引导学生发现这些标志的意义。
二.正文(40分钟)1.教师讲解食品包装袋上的标识符号及含义。
2.教师讲解如何正确阅读食品成分表,并理解表中的各项指标。
3.教师讲解“五大营养素”的概念及功效。
4.教师讲解不同类别食品的营养含量。
5.教师讲解正确的饮食习惯及食品搭配。
6.教师分发一些小零食,在包装袋上由自己正确地识别出几项重要信息,并判断它是否健康的情况下,供给学生品尝。
三.小结(10分钟)1.导师与学生一起回顾当天的学习内容。
2.教师鼓励学生要有一个健康的饮食习惯。
【教学反思】本次公开课的主题是“食品袋上的秘密”,前一阵子媒体曝出了一些食品欺诈的信息,因此让我们一起来关注这些食品的包装袋,学习如何正确地阅读和理解食品标识符号及成分表。
另外,在这个公开课中,我希望能够将“五大营养素”和正确的饮食习惯传授给学生们。
首先,导师使用了一些新鲜零食的包装袋来定义课程,引导学生们从这些包装袋的共同标志中,了解它们所代表的意义。
此外,我也简单介绍了食品包装袋上其他的一些标志,如生产日期、保质期等。
在这部分课程中我需要更加详细地讲解一下这些标志,以使得学生们更好地理解健康食品的选择。
其次,我解释了如何阅读食品成分表,并介绍了其中的各项指标。
通过这一部分的课程,孩子们学习了热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养含量的方法,并且理解了理想的营养含量是多少。
大班健康公开课教案及教学反思《食品袋上的秘密》
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大班健康公开课教案及教学反思《食品袋上的秘密》教案:教学目标:1.了解食品袋上的标签和标志的含义。
2.了解不同食品袋上的标签和标志所代表的食品质量和安全信息。
3.培养学生对食品质量和安全的意识和责任。
教学内容:1.食品袋上的标签和标志的种类和含义。
2.不同食品袋上的标签和标志所代表的信息,如生产日期,保质期,营养成分等。
3.食品质量和安全的重要性和如何选择安全食品。
教学过程:Step 1:导入引入问题:大家吃过的食品上有没有注意到上面的标签和标志?这些标签和标志有什么作用呢?Step 2:呈现展示几个食品袋上的标签和标志的图片,让学生猜测它们的含义。
Step 3:学习讲解不同食品袋上的标签和标志的含义,如生产日期,保质期,营养成分等,并解释其重要性。
Step 4:实践分发食品袋样品给学生,让他们根据样品上的标签和标志来获取相关的信息,并进行简单的分析和鉴别。
Step 5:讨论让学生讨论食品质量和安全的重要性,以及如何选择安全食品。
鼓励学生提出自己的意见和建议。
Step 6:总结总结课堂内容,强调选择安全食品的重要性,以及大家作为消费者应该有的责任和义务。
教学反思:《食品袋上的秘密》这堂课的教学效果一般。
学生对食品袋上的标签和标志的意义有一定的了解,能够识别一些基本的标签和标志,但对于其中一些较为复杂的标志还是不太熟悉。
教师在教学过程中应该更加注重学生的参与和互动,增加一些案例和实例来加深学生的理解。
另外,教师也可以在实践环节增加一些互动活动,让学生通过实际操作来掌握一些基本的鉴别技巧。
总体来说,这堂课的教学内容和目标基本达到了预期,但还是有一些可以改进的地方。
大班安全教案《食品袋上的秘密》
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大班安全优秀教案《食品袋上的秘密》一、教学目标:1. 认知目标:让幼儿知道食品袋上的一些基本信息,如生产日期、保质期、生产厂家等。
2. 技能目标:培养幼儿观察和思考的能力,学会查看食品袋上的信息。
二、教学重点:1. 让幼儿了解食品袋上的一些基本信息。
2. 培养幼儿观察和思考的能力,学会查看食品袋上的信息。
三、教学难点:1. 帮助幼儿理解食品袋上信息的含义。
四、教学准备:1. 准备一些带有食品信息的袋子,如零食袋、饮料瓶等。
2. 准备黑板、粉笔、多媒体教具等。
五、教学过程:1. 导入:教师向幼儿展示一些食品袋,引导幼儿观察并发现食品袋上的秘密。
2. 讲解:教师讲解食品袋上的一些基本信息,如生产日期、保质期、生产厂家等,并教幼儿如何查看这些信息。
3. 互动:教师组织幼儿进行小组讨论,让幼儿分享自己找到的食品袋上的秘密。
4. 实践:教师发放带有食品信息的袋子,让幼儿自己查看并说出其中的秘密。
6. 作业:教师布置作业,让幼儿回家后,查看家中的食品袋,并向家长分享所学内容。
六、教学策略:1. 采用直观演示法,让幼儿直观地了解食品袋上的信息。
2. 运用小组讨论法,培养幼儿的团队协作能力和口语表达能力。
3. 采用实践操作法,让幼儿亲身体验查看食品袋上的信息。
七、教学方法:1. 图片展示:教师展示带有食品信息的袋子,引导幼儿观察和发现。
2. 视频播放:播放关于食品安全的视频,让幼儿了解食品安全的重要性。
3. 游戏互动:设计相关游戏,让幼儿在游戏中学会查看食品袋上的信息。
八、教学评价:1. 观察幼儿在实践活动中的表现,评价幼儿对食品袋上信息的掌握程度。
2. 家长反馈:向家长了解幼儿在家中的表现,评价幼儿对食品安全知识的应用能力。
3. 作业完成情况:评价幼儿对教学内容的掌握和运用能力。
九、教学拓展:1. 邀请家长参与教学活动,让家长了解幼儿在园的学习内容,共同关注幼儿的生长发育。
2. 组织亲子活动,让家长和幼儿一起查找食品袋上的信息,增进亲子关系。
大班健康食品包装袋上的小秘密教案
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大班健康食品包装袋上的小秘密教案大班健康食品包装袋上的小秘密教案(通用10篇)大班健康食品包装袋上的小秘密教案篇1设计意图:大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣,他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么,有些还认真地读者上面的文字,希望自己可以直接知道里面装的是什么。
针对孩子旺盛的求知愿望,我设计了这样一个探索活动,希望孩子们能开动脑筋,在这样一个比较开放的活动中收获更多。
活动目标:1.喜欢参加探究活动,有自我保护意识。
2.通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息,认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期,以及与身体健康的重要关系。
活动准备:1.每个幼儿带一袋有包装袋的食品。
2.幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡3.幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式活动过程:一、幼儿自主观察食品袋,引起幼儿参与活动的兴趣1.幼儿自主观察食品袋。
师:今天我们每一个小朋友都带了一包食物,但是我们今天不是参加品尝大会,而是参加一次发现之旅,去发现食品包装袋上的秘密。
现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密?2.提问:你们都发现了什么?出示大的记录纸,教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。
小结:哦,你们发现了包装袋上有漂亮的`花纹、文字、标志,这些让我们一看就知道是什么食品了。
3.进一步发现包装袋上的重要信息。
师:刚才我们找到了很多秘密,你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的,对我们健康没有危害,为什么?师:那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢?我们来看一下大屏幕!三、观看幻灯片,认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期1.幼儿观看幻灯片,知道这些信息与身体健康的重要联系。
认识生产日期、保质期、防伪条码。
生产日期:是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间保质期:是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间防伪条码:是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识,用以表示一定的商品信息的符号。
大班健康公开课教案及教学反思《食品袋上的秘密》
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大班健康公开课教案及教学反思《食品袋上的秘密》一、教学背景•班级:大班•主题:食品安全•时长:40分钟•教学目标:1.了解食品包装上的标签和信息含义;2.掌握正确选择食品的方法;3.增强大班幼儿的食品安全和健康意识。
二、教学准备•教学材料:食品包装示例、幻灯片、白板、笔、纸•教学环境:宽敞明亮的教室、投影设备三、教学过程3.1 情境引入•创设情境:将几个不同食品的包装放在讲台上,引起幼儿们的注意。
•教师问道:“你们曾经注意过食品包装上的标签和信息吗?我们一起来看看食品袋上有什么秘密吧。
”3.2 学习分析•教师提问:“你们知道食品包装上的标签和信息都代表什么意思吗?”•引导幼儿发现食品包装上的图标和文字代表着食品的成分、生产日期、保质期等信息。
3.3 学习探究•教师将食品包装示例展示给幼儿,并解释各个标签和信息的含义。
•通过幻灯片展示,教师向幼儿介绍不同的食品包装上常见的标签和信息,并解释其含义。
•鼓励幼儿积极提问并参与讨论。
3.4 知识总结•教师总结食品包装上的标签和信息的含义,强调正确选择食品的重要性。
3.5 拓展活动•分组活动:将幼儿分成小组,每组选取一种食品包装进行分析,然后向其他小组进行报告。
•小组报告:每组派出一名代表向全班汇报自己的分析结果,并与全班一起讨论。
3.6 课堂反思本次公开课教学中,我采取了合作学习的方式,让幼儿们亲自参与食品包装的分析,激发了他们的学习兴趣,并培养了他们的合作意识。
然而,由于时间限制,部分幼儿在分析食品包装时表达不够清晰,需要在以后的教学中加强口头表达的训练。
另外,在引导幼儿讨论时,部分幼儿表现出羞怯或缺乏表达能力,需要给予更多的鼓励和指导。
总体而言,本节课的教学效果良好,幼儿们对食品包装的标签和信息有了更深入的了解,增强了他们的食品安全和健康意识。
四、教学反思通过本次公开课教学,我深切体会到了幼儿的主动性和合作意识的重要性。
在以后的教学中,我将更加注重培养幼儿的合作精神,并鼓励他们积极主动地参与学习活动。
幼儿园大班安全优秀教案《食品袋上的秘密》含反思
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幼儿园大班安全优秀教案《食品袋上的秘密》含反思幼儿园大班安全优秀教案《食品袋上的秘密》含反思「篇一」设计意图1、由于吃果冻而卡住气管造成孩子窒息死亡的案例特别多。
2、每到周一时,有的孩子会经常性的闹肚子。
3、在日常生活中,幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸等东西放入口中。
4、进餐时,有的幼儿爱说话,疯闹,嘴里含着饭就去玩了。
5、有的幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园。
6、幼儿的自我保护意识差。
活动目标1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
4、体验模仿游戏的快乐。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
活动准备真实案例《卡在喉咙里的五角星》;《进餐时》,《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片:1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)活动过程一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。
)教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。
爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。
爸爸妈妈担心死了。
着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。
医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。
经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。
医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。
”讲述完后提问:1、这个故事的名称叫什么?2、龙龙的身体好受吗?3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么?4、龙龙的`爸爸、妈妈心里怎样?5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?6、医生对龙龙说了什么?7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。
大班健康公开课教案及教学反思《食品袋上的秘密》
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大班健康公开课教案及教学反思《食品袋上的秘密》
一、课程背景
本次健康公开课是针对大班幼儿开设的,目的在于增强幼儿对于健康饮食的认识,养成良好的饮食习惯,提高自我保护意识和自我防护能力的能力。
本次公开课的课题是《食品袋上的秘密》。
二、教学目标
1.了解食品包装袋上的标识、包装袋的材质及其影响;
2.能够辨别包装袋的颜色、材质及适用范围;
3.培养良好的饮食习惯,提高自我保护意识。
三、教学内容和重点
1.食品包装袋上的标识;
2.包装袋的材质及其影响;
3.辨别包装袋的颜色、材质及适用范围。
重点:
1.食品包装袋上的标识;
2.包装袋的材质及其影响。
四、教学内容时间分配
1.教学目标讲解(5分钟);
2.食品包装袋上的标识教学(20分钟);
3.包装袋的材质及其影响讲解(30分钟);
4.辨别包装袋的颜色、材质及适用范围教学(25分钟);
5.观看视频(10分钟),总结教学内容(5分钟)。
五、教学方法
主要采用讲解、举例、观看视频等方式,提高幼儿听、看、思、想、做的综合能力,帮助幼儿探究生活中的科学问题。
六、教学反思
本次健康公开课教学目标清晰,内容贴近幼儿生活,形式丰富多样。
教学过程中,课堂气氛活跃、积极向上,幼儿参与热情高涨,既满足了幼儿的好奇心,又达到了教学目标。
但教学时间略长,服装材料教学带来噪音较大,需要后续改进。
此外,幼儿态度较为谨慎,需要给予适当安全保障,防止身体上的伤害。
教师也应该强调教育安全意识,为幼儿营造安全的学习环境。
食品袋上的秘密幼儿园大班健康教案-幼儿保健

食品袋上的秘密教学目标1.了解食品袋上的标记和说明,并能将其与食品的安全、营养、健康有关联;2.掌握食品袋上常见标记和图标的含义;3.学会做出明智的饮食选择,保障自己的健康;4.培养幼儿对食品安全和健康的意识和责任感。
教学内容1.食品袋上的标记和说明;2.常见的食品袋标记和图标的含义;3.食品袋标记与食品的安全、营养、健康的关联;4.如何做出明智的饮食选择。
教学方法1.讲授教学法:讲解食品袋上的标记和说明;2.演示教学法:展示常见的食品袋标记和图标,让幼儿认识它们;3.探究式教学法:通过讨论和小组合作,发现食品袋标记与食品的安全、营养、健康的关联;4.互动式教学法:进行情景模拟活动,让幼儿运用所学知识做出明智的饮食选择。
教学步骤步骤一:引入1.与幼儿探讨“什么是食品袋”,引导幼儿提供食品袋开头两个英文字母“FD”的含义:Food Delivery(食品输送);2.提出问题:“在食品袋上有哪些标记和说明?这些标记和说明与食品有什么关系?”让幼儿开动脑筋,尝试回答。
步骤二:讲解食品袋上的标记和说明1.食品袋上的包装标志:了解不同包装材料的特点及其对食品安全的影响;2.食品成分表:读懂食品成分表,了解食品所含营养物质的含量;3.食品营养标签:了解食品营养价值,做出明智的食品选择;4.生产日期、保质期、生产地址、生产许可证等:了解食品安全与生产环节的关系;5.其他常见食品标记和说明。
步骤三:辨认常见的食品袋标记和图标1.展示各种食品袋标记和图标,让幼儿认识它们;2.对于幼儿不理解的标记和图标,进行解释和说明。
步骤四:探究食品袋标记与食品的关系1.小组讨论:将食品袋上的标记和说明分类,讨论它们与食品安全、营养、健康的关系;2.小组展示:让不同小组分别对一种食品袋标记或说明进行解释并展示。
步骤五:演练做出明智的饮食选择1.情景模拟活动:用食品袋上的标记和说明来做出明智的饮食选择;2.分组讨论:幼儿以“自己喜欢的食品”为主题,练习发现食品袋上的标记和说明,分组讨论并展示。
大班科学活动《食品袋上的秘密》说课稿
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大班科学活动《食品袋上的秘密》说课稿《食品袋上的秘密》是一节针对小学生的大班科学活动课,本节课目的在于让学生通过观察和实验的方式了解食品袋的特性,认识到食品袋的重要性和使用时的注意事项。
本次说课将从以下几个方面展开:教学目标、教学重点、教学难点、教学过程和教学评价。
一、教学目标1.认识食品袋的种类和特点,了解食品袋在日常生活中的应用;2.通过实验了解食品袋对食物的保护和保存作用;3.培养学生的观察、思维和实验能力;4.培养学生的科学探究意识和动手操作能力。
二、教学重点1.了解食品袋的种类和特点;2.认识食品袋在日常生活中的应用。
三、教学难点1.引导学生通过实验理解食品袋对食物的保护和保存作用;2.培养学生的科学探究意识和动手操作能力。
四、教学过程1.导入(5分钟)通过观察一些不同的食品袋,如塑料袋、纸袋、真空袋等,请学生观察和讨论这些袋子有什么特点,并引导学生思考这些袋子在日常生活中有什么用途。
2.展开(15分钟)告诉学生今天要进行一个实验,我们将用不同的食品袋来保存相同的食物,观察并比较食物在不同袋子中的变化。
首先,将相同重量的食物(如苹果)分别放入不同袋子中,然后请学生观察食物在袋子中的变化,并对比不同袋子保存后的食物的状态。
通过观察和讨论,引导学生认识到不同袋子对食物的保护和保存作用。
3.总结(5分钟)通过实验的观察和讨论,总结出食品袋的特点和作用,引导学生认识到食品袋在日常生活中的重要性,并提醒学生在使用食品袋时的注意事项。
4.拓展应用(10分钟)请学生在小组中进行讨论,找出其他日常生活中使用到食品袋的场景,并展示给全班。
五、教学评价1.观察学生在实验中的表现,是否能正确地放置食物在不同袋子中,并能观察并比较食物的变化;2.学生在小组中的讨论和展示的活跃程度,是否能主动思考和发言;3.通过学生的回答和讨论,是否能准确地总结出食品袋的特点和作用;4.通过学生的拓展应用,是否能将所学内容运用到实际生活中。
大班健康《食品袋上的秘密》教案反思
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2.实验操作:组织学生进行一次简单的食品选购实验,让他们在实际操作中学会查看食品包装袋上的信息,选择健康食品。
(四)学生小组讨论(10分钟)
1.讨论主题:让学生围绕“如何利用食品包装袋上的信息,培养良好的饮食习惯”展开讨论。
大班健康《食品袋上的秘密》教案反思
一、教学内容
大班健康《食品袋上的秘密》教案反思,本章节内容源自教材《幼儿健康教育》第五章《饮食与营养》。主要内容包括:1.让幼儿认识食品包装袋,了解其上的信息;2.引导幼儿关注食品生产日期、保质期、营养成分等信息;3.培养幼儿良好的饮食习惯,懂得选择健康食品。通过本章节的学习,使幼儿在日常生活中能够关注食品包装袋上的信息,增强食品安全意识,养成良好的饮食行为。
在本次教学活动中,我以《食品袋上的秘密》为主题,引导大班幼儿认识食品包装袋上的信息。通过整个教学过程,我发现以下几点值得反思:
1.孩子们的学习兴趣被充分激发。在导入新课环节,通过提问方式引起孩子们的共鸣,他们表现出很高的积极性。在接下来的教学过程中,我尽量让每个孩子都能参与到课堂讨论中,使他们在轻松愉快的氛围中学习。
6.总结回顾环节,孩子们能够较好地概括所学内容,说明他们对食品包装袋上的信息有了较为深刻的理解。但在教学过程中,我也发现自己在某些环节的讲解不够细致,需要在今后的教学中加以改进。
举例:讨论食品过期、变质等问题,让幼儿明白食用这类食品可能带来的健康风险。
(3)养成良好饮食习惯:引导幼儿学会选择健康食品,培养其良好的饮食习惯。
举例:通过小组讨论、分享,让幼儿了解各种食品的营养价值,学会如何选择健康食品。
2.教学难点
(1)理解食品生产日期、保质期的意义:让幼儿明白这些信息对食品安全的重要性,并能应用于实际生活。
大班安全教案《食品袋上的秘密》
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大班安全优秀教案《食品袋上的秘密》一、教学目标:1. 认知目标:让幼儿认识食品袋上的各种信息,如生产日期、保质期、成分、生产厂家等。
2. 技能目标:培养幼儿阅读食品袋上信息的能力,提高自我保护意识。
3. 情感目标:培养幼儿关注自己饮食健康的习惯,增强食品安全意识。
二、教学重点:1. 帮助幼儿认识食品袋上的各种信息。
2. 教育幼儿学会阅读食品袋上的信息,提高自我保护能力。
三、教学难点:1. 引导幼儿理解食品袋上信息的含义。
2. 教育幼儿在购买食品时如何查看食品袋上的信息。
四、教学准备:1. 准备一些带有食品信息的袋子,如零食、水果、饮料等。
2. 准备黑板、粉笔、多媒体教学设备等。
五、教学过程:1. 导入:教师展示一些食品袋,引导幼儿观察并提问:“你们看看这些食品袋上有什么信息?”引导幼儿关注食品袋上的各种信息。
2. 讲解:教师在黑板上列出食品袋上的一些常见信息,如生产日期、保质期、成分、生产厂家等,并讲解这些信息的含义和作用。
3. 实践:教师分发带有食品信息的袋子给每个幼儿,让他们阅读并尝试找出食品袋上的秘密。
教师巡回指导,帮助幼儿解决问题。
5. 情景模拟:教师设置一个购物场景,让幼儿扮演消费者,学会查看食品袋上的信息,选择健康的食品。
6. 拓展活动:教师组织幼儿进行食品安全小游戏,增强幼儿对食品安全的认识。
7. 课后作业:教师让幼儿回家后,观察家里的食品袋,了解食品袋上的信息,并和家长分享。
六、教学延伸:1. 家庭作业:鼓励幼儿回家后与家长一起收集不同种类的食品包装,了解它们的结构和上的信息,并讨论如何通过这些信息来判断食品的新鲜度和安全性。
2. 社区活动:联系家长和社区超市,组织一次实地考察活动,让幼儿在超市购物时学习如何查看食品包装上的信息,选择健康的食品。
七、教学评价:1. 观察幼儿在实践活动中的参与程度和理解能力,记录他们在解决问题时的表现。
2. 收集和评估幼儿的课后作业,了解他们是否能在家中应用所学知识。
幼儿园大班安全教案《食品袋上的秘密》含反思
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幼儿园大班安全教案《食品袋上的秘密》含反思食品袋上的秘密导语:幼儿园是孩子们学习、成长和开心玩耍的地方。
而在幼儿园,我们不仅需要教会孩子们知识,还要教给他们如何保护自己的安全。
本篇文章将以《食品袋上的秘密》为主题,为大班幼儿们制定一份安全教案,帮助他们学会正确判断食物安全。
一、教学目标1. 学习认识不同食品袋上的标志,了解其含义与作用。
2. 培养大班幼儿的观察能力,学会正确判断食物安全与否。
3. 强化大班幼儿的自我保护意识,提高他们对食品安全的重视程度。
二、教学内容1. 食品袋上的标志:了解食品袋上常见的标志,如“生产日期”、“保质期”、“质量检验标志”等。
2. 食品安全知识普及:通过图片、游戏等形式,教导幼儿们认识食品安全的重要性,并告诉他们不要随便食用过期食品或没有质量检验标志的食品。
3. 情景模拟教学:通过幼儿园的小柜台,提供一些食品袋,让孩子们亲自辨别。
三、教学步骤1. 前期准备:教师将准备好一些食品袋,并贴上各种不同的标志。
2. 导入:教师向幼儿们介绍食品袋上的标志,并讲解它们的含义和作用。
3. 讲解:教师通过图片和故事的方式向幼儿们普及食品安全知识,并强调“生产日期”、“保质期”、“质量检验标志”等的重要性。
4. 游戏:教师将一些食品袋放在小柜台上,让幼儿们亲自辨别、分析食品的安全性。
5. 讨论:教师引导幼儿们讨论自己的发现和结论,并进行总结。
6. 反思:教师与幼儿们一起回顾教学过程,引导他们思考自己在判断食品安全性方面是否存在问题,以及如何进一步加强自己的观察能力。
四、教学反思本次教学通过亲身实践,让大班幼儿们学会了正确判断食物的安全性。
他们不仅了解了食品袋上的标志的含义,也掌握了判断食品安全与否的方法。
同时,培养了幼儿们的观察能力和自我保护意识,提高了他们对食品安全的重视程度。
但教学中也发现部分幼儿对一些标志的理解仍有偏差,需要在后续的教学中加以强化。
总结:幼儿园是孩子们成长的地方,我们必须保证他们的安全。
大班安全教案《食品袋上的秘密》
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大班安全优秀教案《食品袋上的秘密》一、教学目标:1. 让幼儿认识食品包装袋上的各种信息,了解食品安全的知识。
2. 培养幼儿的观察能力、思考能力和判断能力。
3. 教育幼儿学会正确选择食品,提高自我保护意识。
二、教学重点:1. 让幼儿知道食品包装袋上有什么信息。
2. 培养幼儿正确选择食品的能力。
三、教学难点:1. 教育幼儿学会判断食品的新鲜程度。
2. 让幼儿了解食品添加剂的概念。
四、教学准备:1. 准备各种食品包装袋若干个。
2. 准备一张白纸,用于记录食品包装袋上的信息。
3. 准备一些关于食品安全的故事或案例,用于引导幼儿思考。
五、教学过程:1. 导入:让幼儿观察教室里的食品包装袋,引导幼儿发现食品包装袋上的秘密。
2. 讲解:向幼儿介绍食品包装袋上的一般信息,如生产日期、保质期、生产厂家、成分表等。
3. 实践:让幼儿分组观察带来的食品包装袋,记录下包装袋上的信息。
4. 讨论:引导幼儿交流观察到的食品包装袋上的信息,让幼儿学会判断食品的新鲜程度。
5. 故事分享:讲述一个关于食品安全的故事或案例,让幼儿了解食品添加剂的概念,并引导幼儿思考如何正确选择食品。
6. 总结:教育幼儿学会正确选择食品,提高自我保护意识。
7. 作业:让幼儿回家后,观察家里的食品包装袋,了解食品的安全知识,并和家长分享。
六、教学延伸:1. 开展一次“食品安全小卫士”活动,让幼儿在活动中扮演小卫士,检查周围的食品安全。
2. 邀请家长参与,开展一次“家庭食品安全知识大赛”,增进家长对食品安全的重视。
七、教学评价:1. 观察幼儿在实践活动中的表现,了解幼儿对食品包装袋上信息的掌握程度。
2. 家长反馈,了解幼儿在家庭中应用食品安全知识的实际情况。
八、教学建议:1. 教师应注重培养幼儿的观察能力和思考能力,引导幼儿主动发现食品包装袋上的秘密。
2. 结合实际案例,让幼儿了解食品安全的重要性,提高幼儿的自我保护意识。
九、教学反思:1. 教师在教学过程中应关注幼儿的反馈,及时调整教学方法,使教学内容更加贴近幼儿的实际需求。
幼儿园大班科学活动《食品袋上的秘密》说课稿含反思精选
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一、说教材1.教材分析食品袋上的秘密--本节课选自山东省省编教材〔大班〕主题七大自然的礼物主题下的的次主题包装袋上的标识,整合了科学和健康两大领域的内容。
幼儿园教育指导纲要指出:幼儿园应综合利用各种教育资源,共同为幼儿的开展创造良好的条件,要求引导幼儿利用身边的物品和材料开展活动,发现物品和材料的多种特性和功能。
食品是幼儿每天都接触的,知道食品的食用平安是幼儿应具备的技能,此活动贴近幼儿生活,具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。
大班幼儿对周围事物十分感兴趣,有强烈的好奇心和求知欲,喜欢探索问题,但孩子有时会对事物认识不全面,缺乏科学性,本次活动在幼儿主动学习的过程中,大胆探索,培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。
2.目标分析幼儿园科学教育要从孩子身边取材,引导幼儿对身边常见的事物和现象的特点、变化产生兴趣和探究的欲望。
食品是幼儿身边最常见的,可以说他们每时每刻都在接触,所以,知道并掌握食品袋上的日期标记也是他们应具备的技能。
大班幼儿已有了一定的生活经验,所以对食品包装也有了一定的认识。
本次活动通过寻找发现、观察、讨论、游戏等方法激发幼儿探索食品袋上秘密的兴趣,引导幼儿亲自探索和发现而获得有关经验。
因此,针对本班幼儿和幼儿科学教育的特点,我设计的本活动的教学目标是:〔1〕知道食品袋上的生产日期、保质期和质量合格标记及食品应保质期内食用;〔2〕通过探索,发现食品包装袋上的秘密,并能客观描述自己的发现;〔3〕培养幼儿的食品卫生平安意识。
3.重难点分析本次活动的难点是:认识食品袋上的生产日期、保质期和质量检测合格标记。
本次活动的重点是:知道食品超过保质期后就不能再食用,培养幼儿的食品卫生平安意识。
幼儿园教育指导纲要中明确指出:幼儿能用多种感官动手动脑,探究问题;用适当的方式表达、交流探索的过程和结果。
因此,为了使活动顺利开展,活动中引导幼儿看一看、比一比、说一说、想一想等多种感官的参与使其中,我让每位幼儿自己准备一个小包装的食品、还有各种食品包装废旧物品、课件、图片等,诱发幼儿学习的愿望,从而到达培养幼儿理解教学内容的目的.形象思维是5至6岁儿童思维的主要方式,根据这一特点,我采用了讨论法、情境教学法、演示教学法等方法,有目的、有意识地按认知,情感与行为培养相结合的原那么和幼儿的实际开展水平出发,让幼儿感知理解教学内容。