1. 成本的含义和作用
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#6
吉安印刷店
表1-1
成本资料
2008年5月
金额单位：元
工 材料 劳务 管理 总成 产量 人数 费用 费 费 本 （件）
wenku.baidu.com
1 300 500
300 1 100 100
变产3化量是由：10600件0 增加50到10200件引30起0 单2 位40成0本2的00
一个工人：1100／100＝11（元／件）
#5
知识点一 成本的经济实质和作用
导入案例
吉安印刷店生产印刷品，2008年5月雇佣一 个工人从事生产、发货等工作。该工人的月产量 为100件，每件售价20元，单位产品的直接材料 费用为3元，劳务费用为每月500元／人，管理费 用为每月300元。某客户打算把他的定量扩大到 200件。由于生产场地等条件的限制，其产量不 能与工人数量成正比变动。所以，该店业主打算 再雇用两个工人，以完成200件的订货任务。有 关数据如表1-1 。
前言 成本会计认知
#1
情境1 认识成本会计
知识点一 成本的经济实质和作用 知识点二 成本会计的对象、职能和任务 知识点三 成本会计的工作组织
情境2 认识成本核算
知识点一 成本核算的原则和要求 知识点二 成本核算的一般程序和账户设置
#2
引言
市场经济中，企业的竞争实质上是产品的竞争。决定产 品竞争优劣的有产品的价格、质量、款式、性能、售后服务 等，在这些因素中，产品价格是最重要的因素。因此企业的 竞争是产品价格的竞争，而价格的竞争取决于产品成本。正 确计算成本，加强成本管理，努力降低成本，是每个企业在 内部管理中追求的目标任务。企业要做好成本管理工作，必 须认识成本、了解成本，并掌握与成本计算相关的一系列问 题。本项目作为全书的总括概述，其主要任务有：成本的经 济实质和作用；成本会计的对象、职能和任务；成本会计工 作的组织；产成本核算的原则和要求；成本核算的一般程序 及账务处理。通过对相关任务的学习认知，将为正确核算成 本，解决成本管理中的各种复杂问题打下基础。
事生产经营，就必然涉及成本费用的界定。企
业如何正确的计算成本，加强对成本的控制与
考核，使利润最大化，这是每个管理者、经营
者所面对的重要问题，也是成本管理的重中之
重。要解决这个问题，企业的每一位员工应了
解什么是成本，成本在企业发展中的作用是什
么，增强成本意识，为企业节约成本、降低损
耗发挥作用。
#9
财务主管人员和成本核算人员必须会计算成 本，会分析、控制成本，为企业的经营决策 提供有用的成本信息资料。现在我们就从认 识成本开始吧。
产品成本仅包括企业在制造产品过程中所耗
费的各种生产费用，而不包括管理费用、销
售费用、财务费用等期间费用。
• （现行制度规定，企业采用“制造成本法” 计
算产品成本）（连接）
# 14
2、期间成本
也称为期间费用，又称为非产品成本或非 制造成本，是与产品生产无直接关系的成 本。
期间成本
销售费用 管理费用 财务费用
# 16
• 完全成本在完全成本法制度下，产品的实际成 本不仅包括企业在生产产品中所发生的各种生 产费用，还包括企业在经营管理中所发生的各 种期间费用，也就是说，这里的成本是一个 “全部成本”的概念。
• 制造成本在制造成本法制度下，实际的产品成 本仅包括企业在制造产品过程中所耗费的各种 生产费用，而不包括管理费用、销售费用、财 务费用等期间费用。（现行制度规定，企业采 用“制造成本法”计算产品成本）
三个工人：2400／200＝12（元／件）
把两种情况均扣除管理费后，雇三个工人的
成本较高。
#7
基于这种考虑，这家小业主认为增雇工人是不 合算的。请问： （1）小业主认为增雇工人不合算的观点对吗？ （2）你认为安吉印刷店增雇佣工人合算吗？两种 情况哪种更有利？
#8
一、任务描述
无论是中小企业、还是大型公司，只要从
#3
知识目标
1、理解成本及成本会计的概念 2、了解成本的作用和成本会计的任务 3、理解成本会计的对象、职能 4、理解成本会计核算的原则和要求 5、熟悉成本核算的一般程序及成本计 算的基础工作
#4
技能目标
1、掌握成本费用的分类 2、能够正确划分各种费用 3、掌握成本核算的账户设置并能够正确
运用各账户
# 11
三、任务实施
（一）成本的经济实质
1、产品成本 产品成本是产品制造过程中发生的成本，
也成为制造成本或生产成本
产品成本
理论成本 实际成本
# 12
• 理论成本
在市场经济中，产品的价值由三部分组成。 （1）已耗费的生产资料转移的价值（c）； （2）劳动者为自己劳动所创造的价值（v）； （3）劳动者为社会劳动所创造的价值（m）。
理论成本：c+v c—物化劳动 v—活劳动中必要劳动的价值 c+v是产品价值中的补偿部分
# 13
•
完全成本在完全成本法制度下，产品的
实际成本不仅包括企业在生产产品中所发生
的各种生产费用，还包括企业在经营管理中
所发生的各种期间费用，也就是说，这里的
成本是一个“全部成本”的概念。
•
制造成本在制造成本法制度下，实际的
# 17
• 成本的经济实质 综上所述，成本的经济实质可以概
括为：生产经营过程中所耗费的生产资 料转移的价值和劳动者为自己劳动所创 造的价值的货币表现，也就是企业在生 产经营中所耗费的各项资金的总和。
# 18
（二）成本的作用
1、成本是补偿生产耗费的尺度 2、成本是综合反映企业工作质量的重要指标 3、成本是制定产品价格的基础 4、成本是企业进行生产经营决策的重要依据
其任务内容包括： 1、掌握成本的经济内涵 2、明确成本的作用
# 10
二、任务分析
在经济领域，“成本”一词被人们频繁使 用，表达着不同意义上的成本。比如，在经济 学、财务会计、管理会计中，对成本的表述是 不同的，即使在同一领域，处于不同的目的， 人们对成本含义的理解也不相同。不管人们处 于什么环境，出于什么目的，首先必须正确理 解成本的经济实质，这样才能发挥成本所具有 的作用，为社会经济发展和成本会计的研究提 供理论上的支持。
# 15
3、成本的经济实质 成本是一个价值范畴，是商品价值的组成
部分，企业的经济活动是生产产品，产品的生 产过程，同时是生产的耗费过程。企业一定时 期内在生产经营过程中发生的各种耗费统称为 费用。企业为生产一定种类和一定数量的产品 所发生的各种耗费，就是产品的成本，亦称为 产品的生产成本或产品的制造成本、财务成本。
吉安印刷店
表1-1
成本资料
2008年5月
金额单位：元
工 材料 劳务 管理 总成 产量 人数 费用 费 费 本 （件）
wenku.baidu.com
1 300 500
300 1 100 100
变产3化量是由：10600件0 增加50到10200件引30起0 单2 位40成0本2的00
一个工人：1100／100＝11（元／件）
#5
知识点一 成本的经济实质和作用
导入案例
吉安印刷店生产印刷品，2008年5月雇佣一 个工人从事生产、发货等工作。该工人的月产量 为100件，每件售价20元，单位产品的直接材料 费用为3元，劳务费用为每月500元／人，管理费 用为每月300元。某客户打算把他的定量扩大到 200件。由于生产场地等条件的限制，其产量不 能与工人数量成正比变动。所以，该店业主打算 再雇用两个工人，以完成200件的订货任务。有 关数据如表1-1 。
前言 成本会计认知
#1
情境1 认识成本会计
知识点一 成本的经济实质和作用 知识点二 成本会计的对象、职能和任务 知识点三 成本会计的工作组织
情境2 认识成本核算
知识点一 成本核算的原则和要求 知识点二 成本核算的一般程序和账户设置
#2
引言
市场经济中，企业的竞争实质上是产品的竞争。决定产 品竞争优劣的有产品的价格、质量、款式、性能、售后服务 等，在这些因素中，产品价格是最重要的因素。因此企业的 竞争是产品价格的竞争，而价格的竞争取决于产品成本。正 确计算成本，加强成本管理，努力降低成本，是每个企业在 内部管理中追求的目标任务。企业要做好成本管理工作，必 须认识成本、了解成本，并掌握与成本计算相关的一系列问 题。本项目作为全书的总括概述，其主要任务有：成本的经 济实质和作用；成本会计的对象、职能和任务；成本会计工 作的组织；产成本核算的原则和要求；成本核算的一般程序 及账务处理。通过对相关任务的学习认知，将为正确核算成 本，解决成本管理中的各种复杂问题打下基础。
事生产经营，就必然涉及成本费用的界定。企
业如何正确的计算成本，加强对成本的控制与
考核，使利润最大化，这是每个管理者、经营
者所面对的重要问题，也是成本管理的重中之
重。要解决这个问题，企业的每一位员工应了
解什么是成本，成本在企业发展中的作用是什
么，增强成本意识，为企业节约成本、降低损
耗发挥作用。
#9
财务主管人员和成本核算人员必须会计算成 本，会分析、控制成本，为企业的经营决策 提供有用的成本信息资料。现在我们就从认 识成本开始吧。
产品成本仅包括企业在制造产品过程中所耗
费的各种生产费用，而不包括管理费用、销
售费用、财务费用等期间费用。
• （现行制度规定，企业采用“制造成本法” 计
算产品成本）（连接）
# 14
2、期间成本
也称为期间费用，又称为非产品成本或非 制造成本，是与产品生产无直接关系的成 本。
期间成本
销售费用 管理费用 财务费用
# 16
• 完全成本在完全成本法制度下，产品的实际成 本不仅包括企业在生产产品中所发生的各种生 产费用，还包括企业在经营管理中所发生的各 种期间费用，也就是说，这里的成本是一个 “全部成本”的概念。
• 制造成本在制造成本法制度下，实际的产品成 本仅包括企业在制造产品过程中所耗费的各种 生产费用，而不包括管理费用、销售费用、财 务费用等期间费用。（现行制度规定，企业采 用“制造成本法”计算产品成本）
三个工人：2400／200＝12（元／件）
把两种情况均扣除管理费后，雇三个工人的
成本较高。
#7
基于这种考虑，这家小业主认为增雇工人是不 合算的。请问： （1）小业主认为增雇工人不合算的观点对吗？ （2）你认为安吉印刷店增雇佣工人合算吗？两种 情况哪种更有利？
#8
一、任务描述
无论是中小企业、还是大型公司，只要从
#3
知识目标
1、理解成本及成本会计的概念 2、了解成本的作用和成本会计的任务 3、理解成本会计的对象、职能 4、理解成本会计核算的原则和要求 5、熟悉成本核算的一般程序及成本计 算的基础工作
#4
技能目标
1、掌握成本费用的分类 2、能够正确划分各种费用 3、掌握成本核算的账户设置并能够正确
运用各账户
# 11
三、任务实施
（一）成本的经济实质
1、产品成本 产品成本是产品制造过程中发生的成本，
也成为制造成本或生产成本
产品成本
理论成本 实际成本
# 12
• 理论成本
在市场经济中，产品的价值由三部分组成。 （1）已耗费的生产资料转移的价值（c）； （2）劳动者为自己劳动所创造的价值（v）； （3）劳动者为社会劳动所创造的价值（m）。
理论成本：c+v c—物化劳动 v—活劳动中必要劳动的价值 c+v是产品价值中的补偿部分
# 13
•
完全成本在完全成本法制度下，产品的
实际成本不仅包括企业在生产产品中所发生
的各种生产费用，还包括企业在经营管理中
所发生的各种期间费用，也就是说，这里的
成本是一个“全部成本”的概念。
•
制造成本在制造成本法制度下，实际的
# 17
• 成本的经济实质 综上所述，成本的经济实质可以概
括为：生产经营过程中所耗费的生产资 料转移的价值和劳动者为自己劳动所创 造的价值的货币表现，也就是企业在生 产经营中所耗费的各项资金的总和。
# 18
（二）成本的作用
1、成本是补偿生产耗费的尺度 2、成本是综合反映企业工作质量的重要指标 3、成本是制定产品价格的基础 4、成本是企业进行生产经营决策的重要依据
其任务内容包括： 1、掌握成本的经济内涵 2、明确成本的作用
# 10
二、任务分析
在经济领域，“成本”一词被人们频繁使 用，表达着不同意义上的成本。比如，在经济 学、财务会计、管理会计中，对成本的表述是 不同的，即使在同一领域，处于不同的目的， 人们对成本含义的理解也不相同。不管人们处 于什么环境，出于什么目的，首先必须正确理 解成本的经济实质，这样才能发挥成本所具有 的作用，为社会经济发展和成本会计的研究提 供理论上的支持。
# 15
3、成本的经济实质 成本是一个价值范畴，是商品价值的组成
部分，企业的经济活动是生产产品，产品的生 产过程，同时是生产的耗费过程。企业一定时 期内在生产经营过程中发生的各种耗费统称为 费用。企业为生产一定种类和一定数量的产品 所发生的各种耗费，就是产品的成本，亦称为 产品的生产成本或产品的制造成本、财务成本。