《腊八粥》课件
合集下载
《腊八粥》完美版PPT课件
心理描写
通过细腻的动作描写,刻画人物的形象和性格 特征,如母亲熬粥时的熟练动作、父亲品尝粥 时的满意表情等。
环境烘托
通过对家庭环境的描绘,营造出温馨和谐的氛 围,衬托出人物的性格特点和心理活动。
04
腊八粥文化内涵解读
腊八粥起源和历史发展
起源
腊八粥起源于中国的农历腊月初八, 是佛教节日“腊八节”的重要食品, 后来逐渐在民间流传开来。
05
跨学科拓展:民俗学、社会学等视 角
民俗学视角下《腊八粥》解读
腊八粥的起源与传承
01
探讨腊八粥的历史渊源,以及在不同地域和民族中的传承与变
异。
腊八粥与节令文化
02
分析腊八粥在中国传统节日——腊八节中的地位和作用,以及
与其他节令食品的关联。
腊八粥的民俗象征意义
03
阐述腊八粥在民俗信仰、祭祀仪式等方面的象征意义,如祈求
《腊八粥》这篇文章的主题是什么?它传达了什么样的情 感和价值观?
2 问题2
文章中描述了哪些人物?他们各自的特点和性格是什么?
3 问题3
腊八粥在文章中具有什么样的象征意义?它代表了什么?
4 问题4
文章中的哪些情节或细节给你留下了深刻的印象?为什么?
分享个人阅读心得体会
1 2 3
心得1
通过阅读《腊八粥》,我更加了解了传统文化的 内涵和价值,对中华优秀传统文化有了更深的认 识。
《腊八粥》完美版PPT课件
目录
• 课文背景及作者简介 • 文本解读与赏析 • 人物形象塑造及其特点 • 腊八粥文化内涵解读 • 跨学科拓展:民俗学、社会学等视角 • 思考题与课堂互动环节
01
课文背景及作者简介
沈从文生平与成就
2腊八粥课件(共20张PPT)
腊八粥的美味——八儿猜粥
原文语句
栗子会已稀烂到认不清楚了罢, 赤饭豆会煮得浑身透肿了吧,花生仁 儿吃来总已是面东东的了!枣子必大 了三四倍——要是真的干红枣也有那 么大,那就妙极了!糖若放多了,它 会起锅巴……
八儿特点 好奇
充满想象
八儿的形象: 对新事物好奇而充满想象,天真可爱的孩子。
描写、修辞
心理 拟人
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的
大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提
到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻
腻的感觉呢。
大孩子
排比
小孩子
老孩子
甜甜的腻腻的
侧面描写
都喜欢
腊八粥的美味——八儿盼粥(第2-8段)
语句
喜得快要发疯了 一个人进进出出灶房 “妈,妈。要到什么时候才……”
八儿心 理 期待
喝到了妈妈煮的腊八粥,八儿又有什 么表现呢?在文中找出具体描写八儿的语 句。可以用一个怎样的词来形容八儿喝了
满足 腊八粥之后的心理?
孩子天真可爱,那他的妈妈又是怎样的形象呢?
原文语句
母亲特点
描写、修辞
“是呀!孥孥说得对。”
语言
于是妈就如八儿所求的把他抱
宠爱孩子
动作
了起来。
慈祥温柔
“枣子同赤豆搁多了。”妈的 解释的结果,是捡了一枚特别 大得吓人的赤枣给了八儿。ຫໍສະໝຸດ chí(汤匙)咽匙
yàn(狼吞虎咽)
shi(钥匙)
①他狼吞虎咽(yàn )吃鱼,结果刺卡在 了咽( yān)喉里。
②她用钥匙( shi )打开了橱柜,拿出一 把汤匙( chí)。
初读课文,交流预习
请大家自由地朗读课文,注意读准字 音,读通句子。
《腊八粥》(ppt)课件
反抗——抵抗 可靠——牢靠 嘟囔——嘀咕 ,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!
本文讲述了腊八节那天八儿等着吃妈妈熬的腊八粥,并最终吃上了香甜的腊八粥的故事,展现了八儿的天真和童趣,描绘出八儿一家 其乐融融且温馨、和睦的生活图景,表达了作者对生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。
地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢! 进一步突出了腊 八粥的美味。
本文中有许多对话描写,这些对话描写能够很好地展示 人物的性格特点。细读文中关于八儿与妈妈的对话内容,简 要说一说他们各自的性格是怎样的。
八儿:天真可爱、聪明体贴、孝顺,惹人喜爱。 妈妈:温柔慈爱、疼爱孩子。
八儿盼粥
原文语句
八儿心理
今天喜得快要发疯了。
“怎么,黑的!”八儿同时想起了染缸里的脏水。
人物心理
惊异 奇怪
修辞手法
拟人
八儿喝粥
原文语句
晚饭桌边,靠着妈妈 斜立着的八儿,肚子已成 了一面小鼓了。他身边桌 上那两支筷子,很浪漫地 摆成一个十字。桌上那大 青花碗中的半碗陈腊肉, 八儿的爹同妈也都奈何它 不来了。
人物特点
吃得多 吃得尽兴 心满意足
描写方法
沸腾——鼎沸 搅和——搅拌 浓稠——黏稠 人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的
清晨,腊八粥才算熬好了。 “把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味
【嘟囔】连续不断地自言自语,多表示不满。 【孥孥】本义是儿女,本课是对儿子的爱称。 【肿胀】文中是“膨胀”的意思。 【不消说】不必说,不用说,就是事情明摆着的意思。 【解释】说明含义、原因、理由等。 【奈何】意思跟“怎么办”相似,用于反问或否定式,表示没办法。
本文讲述了腊八节那天八儿等着吃妈妈熬的腊八粥,并最终吃上了香甜的腊八粥的故事,展现了八儿的天真和童趣,描绘出八儿一家 其乐融融且温馨、和睦的生活图景,表达了作者对生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。
地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢! 进一步突出了腊 八粥的美味。
本文中有许多对话描写,这些对话描写能够很好地展示 人物的性格特点。细读文中关于八儿与妈妈的对话内容,简 要说一说他们各自的性格是怎样的。
八儿:天真可爱、聪明体贴、孝顺,惹人喜爱。 妈妈:温柔慈爱、疼爱孩子。
八儿盼粥
原文语句
八儿心理
今天喜得快要发疯了。
“怎么,黑的!”八儿同时想起了染缸里的脏水。
人物心理
惊异 奇怪
修辞手法
拟人
八儿喝粥
原文语句
晚饭桌边,靠着妈妈 斜立着的八儿,肚子已成 了一面小鼓了。他身边桌 上那两支筷子,很浪漫地 摆成一个十字。桌上那大 青花碗中的半碗陈腊肉, 八儿的爹同妈也都奈何它 不来了。
人物特点
吃得多 吃得尽兴 心满意足
描写方法
沸腾——鼎沸 搅和——搅拌 浓稠——黏稠 人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的
清晨,腊八粥才算熬好了。 “把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味
【嘟囔】连续不断地自言自语,多表示不满。 【孥孥】本义是儿女,本课是对儿子的爱称。 【肿胀】文中是“膨胀”的意思。 【不消说】不必说,不用说,就是事情明摆着的意思。 【解释】说明含义、原因、理由等。 【奈何】意思跟“怎么办”相似,用于反问或否定式,表示没办法。
《腊八粥》优课件
2腊八粥
第一课时
自由朗读课文,要求: (1)读准字音,读通句子。
(2)遇到自己喜欢的语句,多读几遍。
2腊八粥
读一读,写一写
腊là(腊月) 粥zhōu(喝粥) 腻nì(细腻) 咽yàn(咽下) 匙chí(汤匙) 搅jiǎo(搅和) 稠chóu(浓稠) 肿zhǒng(肿胀)熬áo(熬粥) 褐hè(褐色) 缸gāng(水缸) 脏zāng(脏乱)
语文2腊六八年粥级 下册
2 腊八粥
第二课时
第一课时 第二课时
2腊八粥
作家简介
沈从文,原名沈岳焕(1902 -1988), 字崇文,湖南凤凰人,中国著名作家、历史 文物研究者。他主张“美在生命”,中篇小 说《边城》入选20世纪中文小说100强,产生 了很大的影响。
沈从文的语言格调古朴,具有浓郁的地 方色彩,凸现出乡村人性特有的风韵与神采。
谢谢观看
2腊八粥
感受美好自然,培养语文素养!
GAN SHOU MEI HAO ZI RAN PEI YANG YU WEN SU YANG
2腊八粥
天每 开个
放孩
;子
有的
的花
孩期
感受美好自然,培养语文素养!
子不 是一
菊样
GAN SHOU MEI HAO ZI RAN PEI YANG YU WEN SU YANG
2腊八粥
第一课时
搅和:混合;掺杂。 糊涂:人头脑不清楚或不明事理。也指 事物混乱不清。
2腊八粥
1. 默读课文,思考问题:围绕“腊八粥”这一线索, 作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事?主要写了 哪两件事情,能否用小标题概括出故事情节?
2.交流讨论:文章哪部分写得详细,哪部分写得简 略?想想这样写有什么好处。
部编版六年级语文下册2腊八粥课件(共14张PPT)
2 腊八粥
大家是如何概括出这件事的呢?
对于写事的文章,可以从文章的六要素 进行概括。
概括课文的主要内容,可以紧扣文中的 主要人物“妈妈”和“八儿”,并结合课题 来概括,这样降低了难度,概括效果会更好。
2 腊八粥
深入文本,层层剖析
作者是如何写出腊八粥的美味的?自 由读课文,思考问题并画出文中描写腊八 粥的句子。
这让小小的八儿想吃三碗半的粥, 在他的猜想中又是什么样的呢?
男生齐读第13自然段,大家思考: 八儿想象中的粥是什么样子的?
பைடு நூலகம்
看粥 2 腊八粥
读第14自然段,思考:当妈妈把八儿 抱起来,八儿终于看到了让他垂涎三尺的 腊八粥,课文中用了一个怎样的词语来表 现八儿此时的心理? 惊异
妈妈煮的粥到底是什么样子的呢?请 女生齐读第15自然段,画出相关词语。
2 腊八粥
课文主要写了等粥和喝粥两件事情, 说说哪部分写得详细,哪部分写得简略。 想想这样写有什么好处。
2 腊八粥
拓展阅读
吃了一枚大枣的八儿,总算暂时堵住了小 馋嘴巴,请同学们再通读课文,谈谈自己 读了《腊八粥》之后的感受。
你喜欢文中的哪些句子?给大家读一读, 课下可以抄在你的积累本上。
名家阅读:课后阅读冰心的《腊八粥》。
2 腊八粥
2 腊八粥
2 腊八粥
初读课文,交流预习
请大家自由地朗读课文,注意读准字 音,读通句子。
边读边思考:这篇课文中作者环绕腊 八粥讲了一件什么事?
2 腊八粥
预习概括
这篇课文环绕腊八粥讲了一件什么事?
本文讲述了腊八那天八儿等不及要吃 粥的嘴馋、对粥的猜想以及看到粥的惊奇, 写出了一家人的其乐融融,表现出作者对 普通百姓生活的热爱和对亲情的爱恋。
腊八粥课件.ppt
2.说一说,应该怎样传承我们中华民族的传统节日, 发扬中华民族的传统美德,让我们的亲情变得更加温 暖?
作业:口头熟读课文。 书面:写有关我国其它传统节 日的文章。
谢谢观看!
第十三课 腊八粥
学习提示
腊八粥在我国有着悠久的历史。农历12月8日这一 天,家家要做腊八粥、喝腊八粥。传说喝了腊八粥, 就可以得到神灵的保佑;每当过腊八时,人们都要怀 念逝去的亲人;腊八节让我们懂得亲情、理解亲情、 珍惜亲情。
学习本课,感悟中国传统文化——腊八粥。
课前准备
1.自主阅读。通过查阅词典、小组讨论等方式,学习 字词,理解课文。
2.了解腊八粥的习俗。
课文层次
第1~3自然段: 母亲为了纪念外婆,年年煮腊八粥给儿女们吃。
第4自然段: 为了纪念母亲,我年年给孩子们煮腊八粥吃。
第5~7自然段: 我的外孙为了纪念周总理,也在煮腊八粥。
内容总结
1. 文章结构。 “我”的母亲为了纪念冰心的外婆,年年煮腊八粥给
儿女吃。——“我”为了纪念母亲,年年给孩子们煮腊八 粥吃——“我”的第三代孩子为了纪念周总理,也在煮腊 八粥。
如: (1)妈妈做的抓饭,闻起来非常香。 (2)很多事情说起来容易,可是做起来却很难。
句型学习(可……啦)
妈妈说这腊八粥可好吃啦。
“可……啦”,“可”是副词。表示强调语气,用于感叹 句。
如 (1)姐姐写的汉字可漂亮啦。
(2)王老师读课文的声音可好听啦。
自由讨论
1.谈一谈你对亲情的认识;我们应该如何珍惜亲情。
“从……起,……”,“从”是介词。指时间。常跟“起”、 “到”、“往”、“向”等搭配使用。 如: (1)从我懂事起,我就经常帮助爸爸、妈妈干家务活。
(2)从放假那天起,我每天帮助妹妹辅导功课。
作业:口头熟读课文。 书面:写有关我国其它传统节 日的文章。
谢谢观看!
第十三课 腊八粥
学习提示
腊八粥在我国有着悠久的历史。农历12月8日这一 天,家家要做腊八粥、喝腊八粥。传说喝了腊八粥, 就可以得到神灵的保佑;每当过腊八时,人们都要怀 念逝去的亲人;腊八节让我们懂得亲情、理解亲情、 珍惜亲情。
学习本课,感悟中国传统文化——腊八粥。
课前准备
1.自主阅读。通过查阅词典、小组讨论等方式,学习 字词,理解课文。
2.了解腊八粥的习俗。
课文层次
第1~3自然段: 母亲为了纪念外婆,年年煮腊八粥给儿女们吃。
第4自然段: 为了纪念母亲,我年年给孩子们煮腊八粥吃。
第5~7自然段: 我的外孙为了纪念周总理,也在煮腊八粥。
内容总结
1. 文章结构。 “我”的母亲为了纪念冰心的外婆,年年煮腊八粥给
儿女吃。——“我”为了纪念母亲,年年给孩子们煮腊八 粥吃——“我”的第三代孩子为了纪念周总理,也在煮腊 八粥。
如: (1)妈妈做的抓饭,闻起来非常香。 (2)很多事情说起来容易,可是做起来却很难。
句型学习(可……啦)
妈妈说这腊八粥可好吃啦。
“可……啦”,“可”是副词。表示强调语气,用于感叹 句。
如 (1)姐姐写的汉字可漂亮啦。
(2)王老师读课文的声音可好听啦。
自由讨论
1.谈一谈你对亲情的认识;我们应该如何珍惜亲情。
“从……起,……”,“从”是介词。指时间。常跟“起”、 “到”、“往”、“向”等搭配使用。 如: (1)从我懂事起,我就经常帮助爸爸、妈妈干家务活。
(2)从放假那天起,我每天帮助妹妹辅导功课。
《腊八粥》课件(共43张PPT)
文中对腊八粥有多处形象的描绘,找出 相应的语句,试着从词语选择、修辞运 用等方面进行品味?
腊八粥熬煮的过程是漫长的,在这一过程中, 各种食材相互融合,粥会越来越粘稠,越来 越香甜可口。作者在讲述腊八粥变化时,多 次描写锅内的“叹气声”,使得腊八粥有了 生命力,这样的拟人化写法也恰到好处地写 出了腊八粥熬制过程中逐渐粘稠、咕嘟冒泡 的样子,极具画面感。如:
我的咽(yān)喉发炎了,不能咽(yàn) 下这些食物。
他放下汤匙(chí)拿起钥匙(shi)就走出 家门。
我会读
腊八粥 搅和 要不然 粉碎 浪漫
感觉 资格 猜想 总之 奈何
沸腾 可靠 肿胀 染缸
何况 罢了 惊异 解释
轻声字
唾沫 搅和 嘟huo] [dū nanɡ] [nú nu]
八儿迫不及待
动作描写
②一个人进进出出灶房,看到那一 大锅正在叹气的粥,碗盏都已预备整齐, 摆到灶边好久了……
侧面描写
八儿娇憨可掬 迫不及待
③“妈妈,妈妈,要到什么时候才……”
说一说:省略号省略了什么? 语言描写 “要到什么时候才 能 喝 粥 ? ”
妈,妈,要到什么 时候才……
要到夜里!
④但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。 ⑤“那我饿了!”八儿要哭的样子。
八儿为什么会感到 惊异?
妈妈煮的粥 到底是什么 样子的呢?
栗子已变得粉碎√ 饭豆煮得肿胀√
花生仁儿脱了 他的红外套√
锅巴,正是围了 锅边成一圈儿√
粥的颜色是深褐
没想到!!
脏
吃粥
靠着 斜立着
动作描写
肚子已成了一面小鼓了。
比喻
半碗陈腊肉,八儿的爹同 妈也都奈何它不来了。
侧面描写
《腊八粥》PPT课件
以糯米、红枣、核桃、莲子等为主 要材料,口感香甜。
其他地区特色腊八粥
云南腊八粥
以糯米、紫米、红豆、花生等为主要材料,具有独特的民族风味 。
四川腊八粥
以糯米、黄豆、花生、红枣等为主要材料,口感丰富多样。
湖南腊八粥
以糯米、红豆、薏米、莲子等为主要材料,具有独特的辣味和香 味。
06
现代创新与传统传承:新式腊 八粥探索
山西腊八粥
以小米、黄豆、红豆、红 枣等为主要材料,具有浓 郁的地方特色。
东北腊八粥
以大米、小米、黄豆、红 豆、红枣等为主要材料, 口感丰富。
南方地区特色腊八粥
广东腊八粥
以糯米、花生、莲子、红枣等为 主要材料,口感细腻。
福建腊八粥
以糯米、红豆、薏米、花生等为主 要材料,具有独特的口感和营养价 值。
江苏腊八粥
继续用小火熬煮,直到所有食材都软烂熟透,粥 的质地变得绵滑。
6. 出锅享用
将煮好的腊八粥盛入碗中,稍微晾凉后即可享用。
03
腊八粥的营养价值与功效
营养价值分析
丰富的食材种类
腊八粥采用多种食材熬制,包括谷类 、豆类、坚果、干果等,富含多种营 养物质。
高质量的蛋白质
多种维生素和矿物质
腊八粥中的食材含有多种维生素(如 维生素B群、维生素E等)和矿物质( 如钙、铁、锌等),有助于维持人体 正常生理功能。
01
介绍腊八节的起源、历史发展以及与农历腊月的关联。
腊八节的主要习俗
02
阐述腊八节的主要习俗,如熬制腊八粥、祭祀祖先、祈求丰收
等。
腊八节的地域差异
03
探讨不同地区腊八节习俗的差异和特点,展示民俗文化的多样
性。
腊八粥在民俗中的地位
其他地区特色腊八粥
云南腊八粥
以糯米、紫米、红豆、花生等为主要材料,具有独特的民族风味 。
四川腊八粥
以糯米、黄豆、花生、红枣等为主要材料,口感丰富多样。
湖南腊八粥
以糯米、红豆、薏米、莲子等为主要材料,具有独特的辣味和香 味。
06
现代创新与传统传承:新式腊 八粥探索
山西腊八粥
以小米、黄豆、红豆、红 枣等为主要材料,具有浓 郁的地方特色。
东北腊八粥
以大米、小米、黄豆、红 豆、红枣等为主要材料, 口感丰富。
南方地区特色腊八粥
广东腊八粥
以糯米、花生、莲子、红枣等为 主要材料,口感细腻。
福建腊八粥
以糯米、红豆、薏米、花生等为主 要材料,具有独特的口感和营养价 值。
江苏腊八粥
继续用小火熬煮,直到所有食材都软烂熟透,粥 的质地变得绵滑。
6. 出锅享用
将煮好的腊八粥盛入碗中,稍微晾凉后即可享用。
03
腊八粥的营养价值与功效
营养价值分析
丰富的食材种类
腊八粥采用多种食材熬制,包括谷类 、豆类、坚果、干果等,富含多种营 养物质。
高质量的蛋白质
多种维生素和矿物质
腊八粥中的食材含有多种维生素(如 维生素B群、维生素E等)和矿物质( 如钙、铁、锌等),有助于维持人体 正常生理功能。
01
介绍腊八节的起源、历史发展以及与农历腊月的关联。
腊八节的主要习俗
02
阐述腊八节的主要习俗,如熬制腊八粥、祭祀祖先、祈求丰收
等。
腊八节的地域差异
03
探讨不同地区腊八节习俗的差异和特点,展示民俗文化的多样
性。
腊八粥在民俗中的地位
《腊八粥》ppt课件
小组讨论,分享成果
最新版整理ppt
17
• 示例 • 1、第一段,这句话运用了拟人的修辞手法,从
视、听、嗅觉三方面具体而生动的表现了人们 对腊八粥的喜爱。
• 2、第八段,这句话运用拟人的修辞手法,生动 写出了腊八粥在锅里熬煮时的声音,侧面反映 八儿对腊八粥的渴望。
最新版整理ppt
18
• 进进出出 • 眼睛可急红了 • ......
4
作者名片
最新版整理ppt
5
它以20世纪30年代川湘交界
的边城小镇茶峒为背景,以
兼具抒情诗和小品文的优美
笔触,描绘了湘西地区特有
的风土人情;借船家少女翠
翠的爱情悲剧,凸显出了人
性的善良美好与心灵的澄澈
纯净。
最新版整理ppt
6
易错字
沸
不要写成“亻”。
形声字,左形右声,“氵”表意,表示泉水向 上奔涌;“弗”表声,有违背义,往上奔涌是 违背常态的。引申为水烧开时翻滚的状态。
• 褐色 • 染缸 • 筷子 • 孥孥 • 黄焖鸡
[nú nú] [mèn]
[yàoshi]
他买汤匙回来,却发现钥匙没带。
最新版整理p[pyt ào shi]
10
多音字
(sài) 边塞
(yān) 咽喉
塞 (sāi ) 塞子 咽 (yàn) 咽下
(sè ) 堵塞
(yè ) 呜咽
最新版整理ppt
11
多音字
一、课程导入
➢老舍说,腊八粥是“_________”。 ➢腊八是什么时候?春节,你喝腊八
粥了么?
➢你知道腊八粥里要放哪些东西?
最新版整理ppt
1
腊八粥的历史
腊八粥,最早开始于宋代,是一种在腊八节用由多种食材 熬制的粥,也叫做七宝五味粥、佛粥,民间传说来自天竺。 中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、柿、 栗之类作粥,谓之腊八粥。”吃腊八粥,用以庆祝丰收,一 直流传至今。最早的腊八粥是用红豆来煮,后经演变,加之 地方特色,逐渐丰富多彩起来。
最新版整理ppt
17
• 示例 • 1、第一段,这句话运用了拟人的修辞手法,从
视、听、嗅觉三方面具体而生动的表现了人们 对腊八粥的喜爱。
• 2、第八段,这句话运用拟人的修辞手法,生动 写出了腊八粥在锅里熬煮时的声音,侧面反映 八儿对腊八粥的渴望。
最新版整理ppt
18
• 进进出出 • 眼睛可急红了 • ......
4
作者名片
最新版整理ppt
5
它以20世纪30年代川湘交界
的边城小镇茶峒为背景,以
兼具抒情诗和小品文的优美
笔触,描绘了湘西地区特有
的风土人情;借船家少女翠
翠的爱情悲剧,凸显出了人
性的善良美好与心灵的澄澈
纯净。
最新版整理ppt
6
易错字
沸
不要写成“亻”。
形声字,左形右声,“氵”表意,表示泉水向 上奔涌;“弗”表声,有违背义,往上奔涌是 违背常态的。引申为水烧开时翻滚的状态。
• 褐色 • 染缸 • 筷子 • 孥孥 • 黄焖鸡
[nú nú] [mèn]
[yàoshi]
他买汤匙回来,却发现钥匙没带。
最新版整理p[pyt ào shi]
10
多音字
(sài) 边塞
(yān) 咽喉
塞 (sāi ) 塞子 咽 (yàn) 咽下
(sè ) 堵塞
(yè ) 呜咽
最新版整理ppt
11
多音字
一、课程导入
➢老舍说,腊八粥是“_________”。 ➢腊八是什么时候?春节,你喝腊八
粥了么?
➢你知道腊八粥里要放哪些东西?
最新版整理ppt
1
腊八粥的历史
腊八粥,最早开始于宋代,是一种在腊八节用由多种食材 熬制的粥,也叫做七宝五味粥、佛粥,民间传说来自天竺。 中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、柿、 栗之类作粥,谓之腊八粥。”吃腊八粥,用以庆祝丰收,一 直流传至今。最早的腊八粥是用红豆来煮,后经演变,加之 地方特色,逐渐丰富多彩起来。
2《腊八粥》课件(共24张PPT)(2024年)
关于腊八粥有许多有趣的传说和故事,上 网查一查,和同学们分享。
读一读 分角色朗读八儿和妈妈的对话,体会八 儿急切的心情。
4 5
6 7
盼粥 自由朗读课文第9—12自然段,关注八儿
的语言,思考:八儿这么说的目的是什么?
9
10 11
狡黠、天真
自己想多吃, 又不忘表示自己 “善解人意”。
“是呀!孥孥①说得对。” ①孥孥:指小孩子,这里是妈妈对八儿的昵称。
运用语言描写,表现了妈妈对八儿的宠爱,刻画了到认不清楚了吧,饭豆会煮得 浑身肿胀了吧,花生仁儿吃来总已是面面的了! 枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么 大,那就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴……
栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。 饭豆煮得肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。 花生仁儿脱了他的红外套,这是不消说的事。 锅巴,正是围了锅边成一圈儿。 拟人
腊八粥
课前导入
“过了腊八就是年。”在腊八(农历十二月初八) 这一天,人们不但可以吃到色如翡翠的腊八蒜,更能 喝上香甜诱人的腊八粥。今天我们就跟随八儿的脚步, 感受腊八粥带给人们的兴奋和香甜。
腊八节是中华民族的一个传统节日,俗话常说过了腊 八就是年,腊八是过年的前奏曲。如今的腊八节,依然 是我国民间保存比较完好的一个传统节日,在各地都还 比较流行,也保留了不少传统的过节习俗,比较流行的 有这么5个。
思考:
课文写八儿等粥、吃粥的过程,想要为 我们展现什么?
腊八粥的美味诱人
“栗子已稀烂到认不清楚了罢,赤饭豆会煮得浑身透肿 了吧,花生仁吃来总该是面面的了!枣子必大了三四倍—— 要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若放多了,它 会起锅巴……”
运用心理描写和拟人的修辞手法,表现出了一个对新事 物好奇而充满想象,天真可爱的孩子形象。
《腊八粥》完美版PPT课件
和谐与团圆
腊八节是家人团聚的日子 ,熬制和分享腊八粥体现 了家庭和谐、团结互助的 精神。
祈福与祝愿
人们在腊八节喝腊八粥, 寓意着祈福消灾、迎接祥 瑞,寄托了对美好生活的 向往和祝愿。
02
腊八粥的食材与制作
主要食材介绍
糯米
腊八粥的主要原料,富含B族维生素,能温暖 脾胃,补益中气。
红豆
富含蛋白质、铁质,有利尿、消肿、补血之功 效。
西南地区
以四川、云南为代表的西南地区,腊 八粥独具特色,常加入辣椒、花椒等 调料,口味麻辣鲜香。
南方地区
以江浙沪为代表的南方地区,腊八粥 口味偏咸,常用材料有粳米、糯米、 花生、黄豆等,还会加入一些肉类或 海鲜。
节日象征意义
01
02
03
丰收与感恩
腊八粥作为岁末年初的重 要食品,象征着丰收和感 恩,人们以此来感谢大自 然的馈赠和祖先的庇佑。
美滋味。
甜润为主
南方腊八粥以甜口为主,多放糖 或蜂蜜调味,口感清甜滋润。
不同民族间的差异
汉族
藏族
汉族的腊八粥以五谷杂粮为主,搭配各种 豆类、坚果和干果,寓意丰收和吉祥。
藏族的腊八粥称为“古突”,是用牦牛肉 、羊肉、青稞等食材熬制而成,具有浓郁 的民族特色。
回族
苗族
回族的腊八粥以豆类为主,不放猪肉等禁 忌食材,同时加入红枣、葡萄干等甜味食 材。
口感浓厚
经过长时间的熬煮,豆类 煮烂,粥体浓稠,口感香 滑。
甜咸皆可
北方腊八粥既有甜口也有 咸口,甜口多放红枣、桂 圆等甜味食材,咸口则加 入肉类或蔬菜。
南方腊八粥的风格
精致细腻
南方腊八粥注重食材的精细搭配 和口感的细腻,多使用糯米、莲
《腊八粥》第1课时课件
我会写
áo
熬粥 熬
结构:左右 音序:A 部首:灬
组词:煎熬 熬心费力
造句:冬天的早晨,妈妈都会早 早起来给我熬粥喝。
书写指导:左上边三横中下横 稍长且向上拉,中竖与下边撇 是两笔,“灬”两边点稍大。
我会写
hè
深褐 褐
结构:左右 音序:H 部首:衤
组词:褐色 褐煤
造句:妈妈穿上这件深褐的衣服, 显得特别洋气。
书写指导: “禾”要窄,中 竖有力;“周”下框宽长, 首笔撇要直,里边“土”和 “口”要小。
我会写
dū
嘟囔 嘟
结构:左右 音序:D 部首:口 组词:嘟念 嘟嘟响
造句:弟弟嘟囔着说:“今天下午我走 路回家的,我没钱坐公车回家。”
书写指导:左右紧凑。“者” 要窄,上竖长,一撇从中竖与 下横相连处向左下行笔,要长。
2 腊八粥
第 课时 部编版小学语文六年级下册
目录
一、腊八节 二、走近作者
三、生字全解 四、初读课文
一、何为腊八?
腊 八 节
腊八节,俗称“腊八” ,即是农历 十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、 祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊 八粥的习俗。岁终之月称“腊”的含义 有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧 交替的意思(《隋书·礼仪志》记载); 二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好 祭祖祭神,就是用肉“冬祭”;三曰 “腊者,逐疫迎春”。
搅和 搅
结构:左右 音序:J 部首:扌 组词:打搅 胡搅蛮缠 造句:妈妈把白糖放到西红柿炒鸡蛋
里面搅和一下,就出锅了。
书写指导:觉字上边是两点 一撇、中间不要写成一竖, 冖稍长,见字下框要窄。
我会写
chóu
浓稠 稠
结构:左右 音序:C 部首:禾
部编版六年级下册第2课《 腊八粥》PPT(完整版)
习题源于《点拨》“课堂跟踪练”第一、二题
一、看拼音,写词语。
áo zhōu
tián nì
( 熬粥 ) ( 甜腻 ) nónɡ chóu dū nanɡ
( 浓稠 ) ( 嘟囔 )
yàn xià ( 咽下 ) shuǐ ɡānɡ ( 水缸 )
tānɡ chí ( 汤匙 ) zānɡ shuǐ ( 脏水 )
开始 后来
你吃三碗我也吃 三碗,大哥同爹 只准各吃一碗
我吃三碗半,你 就吃两碗半……
讨价还价 得寸进尺
分角色读9~11自然段,读 出八儿苦苦等待的馋样儿和妈 妈对八儿的宠爱。
(课后第一题)
√ 八儿是个(小孩子 大孩子 老孩子)。
你从哪里看出来的?
妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿, 难道还能设什么法来反抗吗? 反问
拓展延伸
冰心《腊八粥》节选
从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月 初八,母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红 糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、 桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等, 小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。 母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有 多的还分送给邻居和亲友。
饭豆:煮得浑身肿胀 花生仁:是面面的了 枣子:必大了三四倍 糖:放多了,会起锅巴
妈妈把八儿抱起来,八儿终于看到了让 他垂涎三尺的腊八粥,课文中用了一个怎样 的词语来表现八儿的心理?找一找圈出来。
4.看到粥的惊异 看粥
“呃……”他惊异得喊起来了,锅中 的一切已进了他的眼中。
八儿为什么会感到惊异?
妈妈煮的粥 到底是什么 样子的呢?
腊八粥多么香甜美味呀!住 方家大院的八儿面对甜甜、腻腻 的一锅粥,会有怎样的表现呢? 我们继续学习。
《腊八粥》PPT课件完整版
《腊八粥》PPT课件 完整版
目 录
• 腊八粥文化背景与历史渊源 • 腊八粥食材选择与搭配原则 • 腊八粥制作方法详解与技巧分享 • 腊八粥品尝与鉴赏方法指导 • 腊八粥文化传承与现代创新探讨 • 腊八粥相关民俗活动介绍与体验
01
腊八粥文化背景与历史渊源
腊八节起源及传统习俗
腊八节起源
腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖 先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习 俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节 ”,是佛教盛大的节日之一。
调味技巧:增添风味,提升口感体验
基本调味
适量加入白糖、红糖等甜味料, 增加粥的甜度。
辅助食材
根据个人口味可加入桂圆、量食用 油或猪油,可使粥更加香滑可口。
注意事项:避免误区,确保安全卫生
食材新鲜
选用新鲜、无霉变的食 材,避免食品安全问题
族传统文化的重要组成部分。
促进社会和谐
02
传统节日是人们团聚、交流、增进感情的重要时刻,腊八粥作
为节日食品,具有促进社会和谐的作用。
传递健康饮食理念
03
腊八粥以多种杂粮为主料,营养丰富,符合现代健康饮食理念
,对人们的身体健康具有积极意义。
腊八粥文化在现代生活中的传承方式
家庭传承
家庭是传承传统文化的重要场所,家长可以向孩子讲述腊八粥的历 史渊源、文化内涵和制作方法。
社区活动
社区可以组织腊八节庆祝活动,邀请居民共同制作腊八粥,增进邻 里之间的感情。
学校教育
学校可以将腊八粥文化纳入课程体系,通过课堂讲解、实践操作等方 式向学生传授相关知识。
创新发展思路及实践案例分享
产品创新
开发不同口味、营养配比的腊八粥产品,满足不同消费者的需求 。
目 录
• 腊八粥文化背景与历史渊源 • 腊八粥食材选择与搭配原则 • 腊八粥制作方法详解与技巧分享 • 腊八粥品尝与鉴赏方法指导 • 腊八粥文化传承与现代创新探讨 • 腊八粥相关民俗活动介绍与体验
01
腊八粥文化背景与历史渊源
腊八节起源及传统习俗
腊八节起源
腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖 先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习 俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节 ”,是佛教盛大的节日之一。
调味技巧:增添风味,提升口感体验
基本调味
适量加入白糖、红糖等甜味料, 增加粥的甜度。
辅助食材
根据个人口味可加入桂圆、量食用 油或猪油,可使粥更加香滑可口。
注意事项:避免误区,确保安全卫生
食材新鲜
选用新鲜、无霉变的食 材,避免食品安全问题
族传统文化的重要组成部分。
促进社会和谐
02
传统节日是人们团聚、交流、增进感情的重要时刻,腊八粥作
为节日食品,具有促进社会和谐的作用。
传递健康饮食理念
03
腊八粥以多种杂粮为主料,营养丰富,符合现代健康饮食理念
,对人们的身体健康具有积极意义。
腊八粥文化在现代生活中的传承方式
家庭传承
家庭是传承传统文化的重要场所,家长可以向孩子讲述腊八粥的历 史渊源、文化内涵和制作方法。
社区活动
社区可以组织腊八节庆祝活动,邀请居民共同制作腊八粥,增进邻 里之间的感情。
学校教育
学校可以将腊八粥文化纳入课程体系,通过课堂讲解、实践操作等方 式向学生传授相关知识。
创新发展思路及实践案例分享
产品创新
开发不同口味、营养配比的腊八粥产品,满足不同消费者的需求 。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
腊八粥
沈从文
思考:
作者围绕腊八粥讲了一件什 么事?
展现了一幅淳朴、温馨、和睦的图景, 看到了“八儿”一家的其乐融融!
பைடு நூலகம்定本节课学习目标:
• 作者如何写出八儿嘴馋的?
学习提示:
• 自主阅读2——19自然段,勾 画描写八儿急切想吃腊八粥 的语句,同时揣摩人物的心 理活动。
住方家大院的八儿,今天 喜得快要发疯了。一个人出 出进进灶房,看到那一大锅正在叹气的粥,碗盏都已预备 得整齐摆到灶边好久了,但他妈总说是时候还早。
他妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也象是益 发浓稠了。
“妈,妈,要到什么时候才 …… ” “要到夜里!”其实他妈所说的夜里,并不是上灯以后 。但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。锅子中,有声 无力的叹气正还在继续。 “那我饿了!”八儿要哭的样子。 “饿了,也得到太阳落下时才准吃。”
饿了,也得到太阳落下时才准吃。你们想,妈的命令, 看羊还不够资格的八儿,难道还能设什么法来反抗吗?并且 八儿所说的饿,也不可靠,不过因为一进灶房,就听到那 锅子中叹气又象是正在呻唤的东西,因好奇而急于想尝尝 这奇怪东西罢了。
“妈,妈,等一下我要吃三碗!我们 只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜 的,我们俩光吃甜的也行……妈,妈, 你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各 吃一碗;一共八碗,是吗?”
“是呀!孥孥说得对。”
“要不然我吃三碗半,你就吃两碗 半……”
比灶矮了许多的八儿,回过头来的结果, 亦不过看到一 股淡淡烟气往上一冲而已!
这不能不说是奇怪呀,栗子跌进锅里,不久就 得粉碎,那是他知道的。他曾见过跌进到黄焖鸡锅 子里的一群栗子,不久就融掉了。赤饭豆害水鼓肿 ,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁儿脱了他的 红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成 一圈。总之,一切都成了如他所猜的样子了,但他 却不想到今日粥的颜色是深褐。
感悟写法
语言描写 心理描写
锅中的一切,这在八儿,只能猜想…… 栗子会已稀烂到认不清楚了罢,赤饭豆会煮得 浑身透肿成了患水鼓胀病那样子了罢,花生仁 儿吃来总已是面东东的了!枣子必大了三四 倍—要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了! 糖若作多了,它会起锅巴……
“妈,妈,你抱我起来看看吧!”于是妈就如八 儿所求的把他抱了起来。
“哦……”他惊异得喊起来了,锅中的一切已 进了他的眼中。
沈从文
思考:
作者围绕腊八粥讲了一件什 么事?
展现了一幅淳朴、温馨、和睦的图景, 看到了“八儿”一家的其乐融融!
பைடு நூலகம்定本节课学习目标:
• 作者如何写出八儿嘴馋的?
学习提示:
• 自主阅读2——19自然段,勾 画描写八儿急切想吃腊八粥 的语句,同时揣摩人物的心 理活动。
住方家大院的八儿,今天 喜得快要发疯了。一个人出 出进进灶房,看到那一大锅正在叹气的粥,碗盏都已预备 得整齐摆到灶边好久了,但他妈总说是时候还早。
他妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也象是益 发浓稠了。
“妈,妈,要到什么时候才 …… ” “要到夜里!”其实他妈所说的夜里,并不是上灯以后 。但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。锅子中,有声 无力的叹气正还在继续。 “那我饿了!”八儿要哭的样子。 “饿了,也得到太阳落下时才准吃。”
饿了,也得到太阳落下时才准吃。你们想,妈的命令, 看羊还不够资格的八儿,难道还能设什么法来反抗吗?并且 八儿所说的饿,也不可靠,不过因为一进灶房,就听到那 锅子中叹气又象是正在呻唤的东西,因好奇而急于想尝尝 这奇怪东西罢了。
“妈,妈,等一下我要吃三碗!我们 只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜 的,我们俩光吃甜的也行……妈,妈, 你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各 吃一碗;一共八碗,是吗?”
“是呀!孥孥说得对。”
“要不然我吃三碗半,你就吃两碗 半……”
比灶矮了许多的八儿,回过头来的结果, 亦不过看到一 股淡淡烟气往上一冲而已!
这不能不说是奇怪呀,栗子跌进锅里,不久就 得粉碎,那是他知道的。他曾见过跌进到黄焖鸡锅 子里的一群栗子,不久就融掉了。赤饭豆害水鼓肿 ,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁儿脱了他的 红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成 一圈。总之,一切都成了如他所猜的样子了,但他 却不想到今日粥的颜色是深褐。
感悟写法
语言描写 心理描写
锅中的一切,这在八儿,只能猜想…… 栗子会已稀烂到认不清楚了罢,赤饭豆会煮得 浑身透肿成了患水鼓胀病那样子了罢,花生仁 儿吃来总已是面东东的了!枣子必大了三四 倍—要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了! 糖若作多了,它会起锅巴……
“妈,妈,你抱我起来看看吧!”于是妈就如八 儿所求的把他抱了起来。
“哦……”他惊异得喊起来了,锅中的一切已 进了他的眼中。