肯德基市场营销策划方案doc
KFC营销策划方案.doc
KFC营销策划方案小组成员：李普王迪徐国志赵自华，张宏伟目录一、肯德基的简介二、肯德基的市场分析三、肯德基的4P分析四、肯德基的竞争对手状况分析五、肯德基的策划促销方案六、总结一、肯德基的简介肯德基（Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡），简称KFC。
是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。
二、市场分析（一）环境分析宏观环境法律，对于肯德基来说，早在20世纪进入中国市场的优惠政策已经变淡，例如多年以来，包括“洋快餐”在内的各类外资企业，不仅在税收方面享受着“超国民待遇”，甚至在政治和法律方面也享受着“超国民待遇”。
但是这些都是当年中国为了吸引外资加快国内经济发展生活质量提高而做出的决策，而今天，随着麦当劳、肯德基等洋快餐违规用工，以及采用变种鸡激素生产鸡翅、食物中添加过量苏丹红等一系列事件的曝光，洋快餐店开始受到了舆论的批评和食物部门、劳动部门的调查。
一系列真假丑闻使得国家加紧立法，加紧纠察，这注定肯德基的发展将要对某些方面重新审视和调整。
而肯德基也加紧了对员工的素质培训以及对供应商的管理。
接着，当今社会文化的变迁可谓天天都在进行，而流行于当下的饮食文化，不再是只求饱肚或追求味道，而是趋于健康均衡饮食。
随着“问题奶粉”事发，消费者对奶粉、液态奶的消费热情骤降，同时再次唤醒了消费者对食品天然营养和安全卫生的重视并且饮食习惯正在悄然改变，这些显而易见的饮食文化变迁，使得一直紧追时尚、实施“本土化”的肯德基也更新了他们的餐牌，营养早餐顺势推出。
微观环境（1）潜在进入者。
由于中国市场庞大，同时快餐行业的进入资金、成本、技术等要求并不高，是一个进入壁垒并不高的行业。
肯德基入营销策划方案
肯德基入营销策划方案一、市场分析肯德基（KFC）是全球领先的跨国餐饮企业，以提供美味、健康、高质量的快餐食品而闻名。
它的成功归功于其独特的产品，良好的服务和广告宣传。
然而，随着竞争的加剧和消费者的需求变化，肯德基需要制定新的市场营销策略以保持其竞争优势。
1. 目标市场：首先，我们需要确定肯德基的目标市场。
根据市场调研数据，肯德基的目标消费者主要是青少年和年轻人，年龄在12到30岁之间。
他们注重方便快捷，时尚新鲜的饮食体验。
此外，还有一部分消费者是家庭主妇或工作繁忙的商务人士，他们注重饮食的营养和美味。
2. 竞争分析：肯德基的主要竞争对手包括麦当劳、必胜客和汉堡王等快餐连锁店。
这些竞争对手以其快捷、方便和实惠的价格吸引了一大批年轻消费者。
此外，随着消费者健康意识的增强，传统快餐的高热量和高脂肪成为了制约因素。
因此，肯德基需要在产品创新上下功夫，满足消费者的健康需求。
二、营销策略根据市场分析的结果，我们提出以下营销策略，以帮助肯德基保持市场竞争力。
1. 产品创新：肯德基应该围绕消费者的需求进行产品创新。
例如，可以推出低卡低脂的健康选择套餐，以满足健康意识增强的消费者需求。
此外，还可以推出更多适合家庭消费的套餐，例如家庭桶套餐，以提高家庭消费者的比例。
2. 服务升级：良好的服务是吸引和保留消费者的关键。
肯德基应该加强员工的培训，提高服务质量。
此外，还可以引入一些创新的服务方式，如自助点餐系统或移动支付，以提升消费者的就餐体验。
3. 广告宣传：肯德基应该继续进行有效的广告宣传，以提高品牌知名度。
可以通过电视广告、电台广告、户外广告等多种渠道进行推广。
此外，还可以与流行文化活动合作，如音乐节、体育比赛等，以提高品牌与年轻消费者之间的关联度。
4. 社交媒体营销：年轻人和青少年是社交媒体的主要用户群体。
肯德基可以通过在社交媒体平台上开设官方账号和推出有趣的互动活动，与年轻消费者进行互动，提高品牌的口碑和曝光率。
肯德基市场营销策划方案
肯德基市场营销策划方案篇一：肯德基的服务营销方案肯德基的服务营销方案一、肯德基的发展史肯德基名字来自于德州肯德基这个地方，创办人是 Harland Sanders 。
在美国有名的大萧条时期，Harland Sanders 是其中一位最早看到特许经营利益的投资者，并在1952年开出第一家特许经营肯德基餐厅。
他也是第一个打响鸡肉快餐名气的人，并给与当时的主流“汉堡”带来了很大的竞争。
很可惜，公司扩大到Sanders 无法经营的地步，让 Sanders 选择把这个品牌卖给其它的投资者。
肯德基在差不多1960年后国际化，差不多是最早期国际化的速食餐厅之一。
在现在经营肯德基的百事可乐公司之前，肯德基经过其它两任投资者。
在 1987 年时，肯德基也是第一个在中国开启的连锁快餐厅的快餐店。
在中国开启后因为投资回报很高，所以百事可乐公司非常快的在中国开启了许多肯德基，而中国也成为了他们利润最高的市场。
二、服务营销模式分析服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者的需要在营销过程中所采取的一系列活动。
通常情况下，传统营销所销售的是一般性的普通产品，并不涉及复杂的类似于服务之类看不见但确实存在的无形产品。
服务营销则明显不同与传统营销，服务提供的无形的产品或者活动，这就要求必须考虑到顾客和市场的对所提供的服务产生的影响。
服务业是以人员为主体的产业，相对于其他非服务行业来说，更加依赖于人提供的服务的质量②。
同时，服务人员和消费者两方面都在服务的过程中带有情感，无论是服务人员，还是消费者，都会在不同的环境下，产生不同的情绪，处理的结果也理所当然不会相同。
三、肯德基企业服务营销存在的问题随着国内餐饮行业的快速发展，越来越多的外国资本和企业进入中国餐饮业。
肯德基面对激烈的市场竞争最常用的武器仍是食品创新与价格，他们的市场竞争理念还徘徊在产品营销的阶段，以传统的理论来指导他们的日常经营和市场营销活动。
肯德基实践和结果向我们表明，用传统的产品营销的理论来指导快餐的营销实践，在一定程度上给企业带来了利润和效益，但也给企业带来了许多的问题：（一）肯德基在中国仍然受到排斥。
kfc市场营销方案
KFC市场营销方案1. 引言KFC（肯德基）是全球知名的快餐连锁企业，致力于提供美味的炸鸡和其他快餐产品。
随着全球市场的竞争日益加剧，市场营销对于KFC来说变得尤为重要。
本文将介绍KFC的市场营销方案，包括目标市场、市场定位、市场细分、产品策略、价格策略和促销策略等。
2. 目标市场KFC的目标市场主要是年轻人和家庭。
年轻人是KFC的主要消费人群，他们喜欢快餐、方便和时尚的生活方式。
另一方面，家庭市场也是重要的消费群体，他们喜欢外出用餐，尤其是有孩子的家庭。
因此，KFC将重点关注这两个市场。
3. 市场定位KFC在全球范围内已经树立了鲜明的品牌形象和市场定位。
作为一个家喻户晓的品牌，KFC的市场定位主要有以下几个方面： - 快速服务：KFC致力于为客户提供快速、方便的服务，可以满足他们的快餐需求。
- 品质保证：KFC坚持使用新鲜、高品质的食材，并注重食品安全和卫生标准，以确保客户的满意度和信任。
- 多样化产品：KFC提供多种口味的炸鸡和快餐产品，以满足不同顾客的口味需求。
- 平价产品：KFC的定价策略相对较为平价，确保广大消费者都能够负担得起。
4. 市场细分市场细分是指将整个市场划分为一系列具有相似需求和偏好的小组。
对于KFC来说，市场的主要细分有以下几个方面： - 年龄细分：KFC将不同年龄段的顾客分为儿童、青少年、年轻人和家庭等分类，针对不同的年龄段开展相应营销活动。
-地理细分：根据不同地区的市场特点和需求差异，KFC将市场划分为城市、郊区、乡村等不同地理区域进行营销策略的调整。
- 收入细分：KFC针对不同收入层次的消费者定制不同的产品和促销活动，以满足不同消费者的需求。
5. 产品策略•多样化的产品：KFC提供多种口味的炸鸡和配菜，以满足不同消费者的口味需求。
同时，KFC还会定期推出新产品，以吸引顾客的关注和兴趣。
•高品质的食材：KFC致力于使用新鲜、优质的食材，确保产品的品质和口感。
kfc的营销策划方案
kfc的营销策划方案一、市场分析1.1 目标市场KFC的目标市场主要是年轻人群体，包括学生、年轻职场人士和家庭中的年轻主妇。
他们通常有较高的消费能力和消费意愿，对新鲜、高品质的食品有较高的追求。
1.2 竞争环境快餐行业竞争激烈，主要竞争对手有麦当劳、必胜客等国际快餐品牌，以及国内的吉野家、德克士等快餐品牌。
这些竞争对手在快餐市场上有一定的市场份额，因此KFC需要通过差异化的产品和营销策略来赢得市场。
二、目标和策略2.1 目标KFC的营销目标是进一步扩大市场份额，提高品牌知名度，并增加销售额。
具体目标包括在目标市场中增加5%的市场份额，提高品牌知名度至90%以上，销售额增长20%。
2.2 策略（1）差异化定位：KFC将以新鲜、高品质的产品和服务为核心竞争力，通过差异化定位来突出品牌特色，吸引目标市场的消费者。
（2）创新产品和服务：KFC将不断推出新的产品和服务，以满足目标市场的需求，包括季节性产品、特别款待、定制化服务等。
（3）品牌营销：KFC将通过广告、促销活动和社交媒体等渠道，提高品牌知名度和消费者对品牌的认知度，强调KFC的品质和价值。
（4）增加销售渠道：KFC将进一步增加自有门店和合作伙伴门店，提高产品的可获得性和便利性。
三、营销策略和活动3.1 产品策略（1）推出新产品：KFC将每季度推出新的产品，包括季节性产品、特别款待和定制化服务等，以满足消费者对不同口味和需求的追求。
（2）优化现有产品：KFC将持续加强现有产品的研发和改进，提高产品品质和口感，以保持消费者的兴趣和满意度。
3.2 价格策略（1）灵活的价格策略：KFC将根据不同产品和地区的情况，制定灵活的价格策略，包括特价优惠、套餐和折扣等，以吸引消费者。
（2）会员制度：KFC将推出会员制度，通过会员特权、积分和折扣等方式，鼓励消费者频繁消费，增加顾客的忠诚度。
3.3 促销策略（1）优惠券活动：KFC将定期推出优惠券活动，以吸引消费者到店消费，并提高品牌的知名度。
KFC营销策划方案
KFC营销策划方案一、市场定位与目标客户分析肯德基（KFC）作为全球著名的连锁快餐品牌，在中国市场拥有广泛的消费者群体。
我们的目标客户主要为年轻人、家庭、上班族等消费群体，他们具备不同的消费习惯和需求。
通过市场调研，我们发现这些目标客户群体主要集中在城市中心商业区、学校和社区附近以及大型购物中心内。
因此，我们应该在以上区域加强品牌宣传和推广，以吸引更多的目标客户。
二、产品策略与特色菜品推广KFC的产品策略应该注重新品研发、菜品搭配、视觉设计、口感创新等方面。
针对不同年龄、性别、职业等特征，我们应该制定不同的推广策略。
例如，针对年轻消费者，可以重点推广香辣鸡腿堡、薯条等经典产品，同时推出新品如鸡肉卷、沙拉等；针对家庭消费者，可以重点推广家庭套餐、亲子共享餐等，增强家庭氛围和互动；针对上班族，可以提供便捷的外卖服务和健康早餐等。
三、价格策略与优惠活动KFC的价格策略应该考虑会员定价、优惠套餐、满减优惠、折扣政策等方面。
我们应该结合节日、季节、热点事件等，策划不同的优惠活动，吸引消费者。
例如，在情人节推出情侣套餐、在世界杯期间推出观赛套餐等。
此外，可以引入会员制度，通过积分兑换、会员专享优惠等方式，提高客户黏性和忠诚度。
四、渠道策略与外卖服务拓展KFC的渠道策略应该考虑店铺选址、店面设计、菜单创新、服务流程等方面。
我们应该在城市中心商业区、学校和社区附近以及大型购物中心内加强店铺布局，同时注重店面设计和氛围营造。
在外卖服务方面，可以拓展第三方外卖平台，提高品牌曝光度和用户黏性。
此外，可以创新菜单，根据不同地区消费者的口味习惯推出定制化产品，满足不同需求。
五、品牌形象与口碑营销KFC的品牌形象应该与品牌定位相符合，包括品牌定位、品牌传播、品牌互动、口碑营销等方面。
我们应该注重品牌文化的塑造和传播，例如通过广告宣传和公关活动，传递KFC的“快乐美食”理念。
此外，可以加强与粉丝的互动，举办线上抽奖、话题挑战等活动，提高粉丝的参与度和品牌口碑。
肯德基营销策划方案
肯德基营销策划方案正文：一、项目概述本文档旨在提供一个肯德基营销策划方案，以促进公司的产品推广与销售增长。
该方案将涵盖市场调研、目标市场分析、竞争分析、产品定位、营销渠道选择、促销活动策划等内容。
二、市场调研⒈清晰定义目标市场：通过调研分析，明确目标市场的特征和需求。
⒉目标市场人群画像：了解目标市场的年龄、性别、地理位置、收入水平等基本信息，进一步深入了解他们的购买习惯和偏好。
⒊市场需求分析：通过市场调研，了解目标市场的消费需求和偏好，以及市场的潜在机会和挑战。
三、竞争分析⒈竞争对手分析：对竞争对手的产品定位、价格策略、市场份额、品牌影响力等进行详细分析，以便制定针对性的营销策略。
⒉竞争优势分析：分析自身产品的优势与不足，与竞争对手进行比较，确定自身在目标市场的竞争优势并制定相关策略。
四、产品定位⒈目标市场定位：根据市场调研结果，确定目标市场的定位，包括差异化定位、低成本定位等。
⒉品牌定位：确定产品的品牌定位，明确产品所要传递的核心价值和形象。
⒊产品特色描述：对产品的特点和优势进行详细描述，以便在市场推广中进行宣传和促销。
五、营销渠道选择⒈线下渠道选择：选择适合目标市场的线下渠道，如实体门店、商场专柜等。
⒉线上渠道选择：选择适合目标市场的线上渠道，如电商平台、社交媒体等。
⒊渠道整合策略：制定整合线上线下渠道的策略，以实现最佳营销效果。
六、促销活动策划⒈促销目标设定：为促销活动设定明确的目标，如提升品牌知名度、增加销售额等。
⒉活动内容规划：制定促销活动的具体内容，包括优惠、赠品、抽奖等，以吸引消费者参与。
⒊活动推广：制定推广方案，包括广告宣传、社交媒体推广等，以确保活动的知名度和参与度。
⒋活动评估与改进：对促销活动进行评估，根据反馈和数据分析，进行改进和优化。
七、附件本文档涉及的附件包括市场调研报告、竞争对手分析报告、产品特色描述等。
八、法律名词及注释⒈广告法：指对广告内容、广告发布者和广告受众等方面进行监管的法律法规。
肯德基营销策划方案首页
肯德基营销策划方案首页一、背景和目标在竞争激烈的快餐市场中，肯德基作为全球领先的快餐品牌之一，一直致力于不断创新和提升用户体验。
然而，随着消费者需求的变化和新兴竞争对手的涌现，肯德基面临着市场份额下降和品牌认知度不高的挑战。
本营销策划方案旨在通过多渠道营销和创新产品推出，提高肯德基的市场份额和品牌认知度。
具体目标如下：1. 提高肯德基在快餐市场的市场份额至少5%；2. 提高肯德基品牌在目标消费者中的知名度和认可度；3. 增加用户的忠诚度和回头率；4. 增加肯德基的线下和线上销售额。
二、目标消费者分析1. 年龄段：20-35岁的年轻人，包括学生、白领；2. 收入水平：中等收入以上；3. 购买动机：方便、快捷、美味；4. 快餐偏好：西式快餐，特别是炸鸡和薯条；5. 健康意识：对食品成分和营养价值有一定的要求；6. 社交媒体使用率高，接受线上订购和外卖服务；7. 享受与朋友交流和聚会的时刻。
三、营销策略1. 多渠道营销：结合线上和线下渠道，包括门店、社交媒体、电视广告等。
a) 门店：通过优化门店布局和提高服务质量，创造舒适的用餐环境；b) 社交媒体：加强在微信、微博、抖音等社交媒体平台上的宣传和互动，增加品牌曝光；c) 电视广告：制作有创意和情感共鸣的广告，传达品牌核心价值观。
2. 创新产品推出：结合当地市场需求，推出符合消费者口味和健康需求的创新产品。
a) 增加健康食品选择：推出低热量、低脂肪、高蛋白的健康餐食，并在菜单中标注营养信息；b) 增加本地特色：结合当地风味和食材，推出符合本地消费者口味的产品；c) 推出有限时期优惠：引导消费者尝试新产品，增加销售额。
3. 增加忠诚度和回头率：通过会员制度和个性化服务，提高用户的忠诚度和回头率。
a) 会员制度：推出会员积分体系，鼓励消费者在肯德基消费；b) 个性化服务：通过消费者数据分析，提供个性化的优惠和推荐。
四、营销活动计划根据以上策略，以下是一些具体的营销活动计划：1. 圣诞节推广活动：推出限时圣诞套餐，搭配可爱的圣诞主题漫画包装，吸引年轻消费者；2. 粉丝互动活动：在社交媒体上组织肯德基粉丝聚会，提供免费小吃和互动游戏，增加品牌忠诚度；3. 健康饮食宣传活动：与健康机构合作，开展健康饮食宣传活动，教育消费者健康饮食的重要性；4. 肯德基网红推广活动：与当红网络明星合作，在社交媒体上进行肯德基产品推广，扩大品牌影响力；5. 线上订购优惠活动：推出线上订购优惠券，鼓励消费者使用肯德基官方网站或手机APP进行订购。
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肯德基的营销策划书目录一、肯德基的简介三、肯德基的市场分析四、肯德基的4P分析五、肯德基的竞争对手状况分析六、肯德基的策划促销方案七、总结一、肯德基的简介肯德基（Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡），通常简称为KFC。
是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。
美味的炸鸡虽然吸引了众多慕名而来的顾客。
然而，传统的炸鸡方法却使顾客必须等待三十分钟才可享用美食。
到了1939 年，这个难题在上校参观一个压力锅展示时得到解答。
上校购买一个压力锅回家，做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后，终于发现一种独特的炸鸡方法。
这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡，至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。
上校用他那 1946 年出品的福特老车，载着他的十一种香料配方及他的得力助手--压力锅开始上路。
他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐厅，将炸鸡的配方及方法出售给有兴趣的餐厅。
1952年设立在盐湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立。
令人惊讶的是，在短短五年内, 上校在美国及加拿大已发展有 400 家的连锁店, 这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。
山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象，已成为肯德基国际品牌的最佳象征。
他创立肯德基的同时，他才是个66岁、月领105美圆的社会保险金的退休老人，而今天肯德基已成为全球最大的炸鸡连锁店。
同时，上校也受到电视台的关注，由于整日忙于料理，他只有找出唯一一套清洁的、-白色的棕榈装，这一打扮自此成为他独一无二的注册商标。
从此以后，人们便将这套西装与肯德基联想在一起；而他的这身白西装，满头白发，及山羊胡子也成为了全国性的象征。
肯德基市场活动方案策划书3篇
肯德基市场活动方案策划书3篇篇一肯德基市场活动方案策划书一、活动主题“美味肯德基，欢乐畅享季”二、活动目的提高品牌知名度和美誉度，增加销售量和市场份额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点选取人流量大、消费能力强的商圈或社区附近。
五、活动内容1. 新品推广推出全新产品或限时产品，如炸鸡、汉堡、甜品等。
提供试吃活动，让消费者免费品尝新产品。
购买新产品可获得优惠券或小礼品。
2. 优惠促销提供套餐优惠，如买一送一、第二份半价等。
设立满减活动，消费满一定金额可享受减免优惠。
推出会员专属优惠，增加会员忠诚度。
3. 互动游戏设立游戏区域，让消费者参与游戏赢取奖品。
游戏内容可以包括投篮比赛、吃鸡翅比赛等与肯德基产品相关的活动。
获胜者可获得优惠券、礼品或免费餐券。
4. 音乐演出邀请乐队或歌手进行现场表演，营造欢乐氛围。
表演时段可以穿插在活动中间，吸引消费者的注意力。
5. 亲子活动为家庭消费者提供亲子互动游戏和儿童游乐区。
举办儿童绘画比赛、手工制作等活动，增加家庭消费的意愿。
六、宣传推广1. 社交媒体宣传在社交媒体平台上发布活动信息和宣传海报，吸引目标受众的关注。
利用微博、等平台进行互动，增加活动的参与度。
2. 线下宣传在活动现场周围张贴海报、发放传单，提高活动的知名度。
与周边商家合作，进行联合宣传，扩大活动影响力。
3. 会员推广向会员发送活动通知短信，提醒会员参与活动。
会员在活动期间消费可获得额外积分或优惠。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 宣传推广费用：[X]元3. 产品成本费用：[X]元4. 奖品、礼品费用：[X]元5. 人员费用：[X]元6. 其他费用：[X]元八、活动效果评估1. 设立专门的评估指标，如销售额、客流量、消费者满意度等。
2. 活动结束后进行数据分析，评估活动的效果和影响力。
3. 收集消费者的反馈意见，为今后的活动改进提供参考。
九、注意事项1. 活动现场要保持安全和秩序，设置安全警示标识。
肯德基市场营销战略分析
肯德基市场营销战略分析引言概述：肯德基（Kentucky Fried Chicken，简称KFC）是全球率先的快餐连锁企业之一，以其独特的炸鸡产品和全球范围内的分店网络而闻名。
本文将对肯德基的市场营销战略进行分析，旨在探讨其成功的原因以及如何应对竞争对手的挑战。
一、品牌定位1.1 强调产品特色：肯德基以炸鸡为主打产品，通过独特的配方和炸鸡制作工艺，提供口感独特的美食体验。
1.2 注重品质与卫生：肯德基致力于提供高品质、卫生和安全的食品，通过严格的供应链管理和食品安全标准，赢得了消费者的信任。
1.3 强调品牌形象：肯德基以其标志性的红色和白色标识，以及“肯德基”的品牌名称，树立了全球知名度和品牌形象。
二、市场扩张策略2.1 全球化战略：肯德基通过建立全球分店网络，不断扩大其市场份额。
通过适应不同国家和地区的口味和文化习惯，满足当地消费者需求。
2.2 多元化产品线：除了炸鸡，肯德基还推出了汉堡、薯条、沙拉等多种产品，以满足不同消费者的口味需求。
2.3 创新营销活动：肯德基通过推出新产品、举办促销活动和合作赞助等方式，吸引消费者的关注和参预，提升品牌知名度和销售额。
三、数字化转型3.1 在线订购与外卖服务：肯德基通过建立在线订购平台和与第三方外卖平台的合作，提供更便捷的购餐方式，满足消费者的需求。
3.2 社交媒体营销：肯德基积极利用社交媒体平台，与消费者互动，推广新产品和促销活动，增加品牌暴光和用户参预度。
3.3 数据分析与个性化推荐：通过采集和分析消费者数据，肯德基能够更好地了解消费者需求和购买习惯，提供个性化的推荐和服务。
四、竞争对手应对策略4.1 不断创新：肯德基密切关注市场动态和竞争对手的举措，及时推出新产品和服务，保持竞争优势。
4.2 提升消费者体验：肯德基通过改进店内环境、提升服务质量和加强员工培训，提供更好的消费者体验，留住现有客户并吸引新客户。
4.3 品牌合作与联合营销：肯德基与其他品牌进行合作，通过联合营销活动和互惠互利的合作关系，共同吸引消费者。
肯德基市场营销战略分析
肯德基市场营销战略分析一、市场概况肯德基（KFC）是全球领先的快餐连锁品牌之一，以独特的炸鸡产品和独特的调味品而闻名。
公司成立于1952年，总部位于美国肯塔基州路易斯维尔市。
目前，肯德基在全球拥有超过23,000家门店，遍布150多个国家和地区。
在中国，肯德基是最早进入的国际快餐品牌之一，自1987年进入中国市场以来，已经发展成为中国最大的西式快餐连锁企业之一。
二、竞争环境分析1. 竞争对手：肯德基在中国市场面临着来自麦当劳、必胜客等国际快餐品牌的竞争，以及来自本土快餐品牌如呷哺呷哺、真功夫等的竞争。
这些竞争对手在产品品质、价格、服务等方面与肯德基存在直接竞争关系。
2. 消费者需求：随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高，消费者对于快餐的需求也在不断增加。
消费者更加注重食品的品质、健康和营养价值，对于快餐品牌的选择更加理性和注重个性化。
3. 政策环境：中国政府对于食品安全和健康的要求越来越高，对于快餐行业的监管也越来越严格。
肯德基需要遵守相关政策法规，确保产品的质量和安全。
三、市场定位肯德基在中国市场的市场定位是“西式快餐领导品牌”。
通过提供独特的炸鸡产品和调味品，满足消费者对于西式快餐的需求。
肯德基在中国市场的定位是高品质、高服务和高附加值的快餐品牌。
四、市场营销策略1. 产品策略：肯德基不断创新产品，满足消费者对于多样化、健康和营养的需求。
例如，推出低脂肪、低热量的健康餐，以及适合儿童的套餐等。
同时，肯德基还注重产品的口味和品质，保持独特的风味。
2. 价格策略：肯德基采取灵活的价格策略，根据不同地区、不同消费群体的需求进行定价。
肯德基还经常推出促销活动，吸引消费者，增加销量。
3. 渠道策略：肯德基在中国市场采取多种渠道策略，包括直营店、加盟店、外卖服务等。
通过多样化的渠道，肯德基能够更好地覆盖不同地区和不同消费群体。
4. 促销策略：肯德基通过广告、促销活动等手段提高品牌知名度和消费者认知度。
kfc营销策划方案
kfc营销策划方案一、引言KFC（肯德基）是全球最大的连锁快餐企业之一，以炸鸡为主打产品，深受全球消费者的喜爱。
然而，随着全球市场的竞争日益激烈，传统的营销方法已经不再有效，因此需要制定一套全新的营销策划方案，以保持市场竞争力并吸引更多的消费者。
二、市场分析1.市场概况全球快餐市场规模庞大，消费者对于方便、快捷的就餐需求不断增长。
目前，快餐市场竞争激烈，特别是在发达国家市场，品牌间的竞争愈加激烈。
但是，随着新兴市场的快速增长，肯德基在全球拥有良好的品牌知名度和影响力。
2.目标市场肯德基面向全球消费者，尤其是年轻人和家庭消费者。
随着生活水平的提高和社会发展的进步，消费者对于饮食的要求也在不断提高，更加注重健康、营养和品质。
3.竞争对手分析在全球范围内，麦当劳和汉堡王是肯德基的主要竞争对手，这些企业拥有强大的品牌知名度和经济实力。
此外，各个国家的本土快餐企业也是肯德基在市场上的竞争对手。
三、营销目标1.增加销售额通过新的营销策划方案，希望能增加肯德基的销售额，并提高市场占有率。
2.提高品牌知名度进一步提高肯德基在全球范围内的品牌知名度，扩大市场影响力。
3.改善消费者体验通过改进产品和服务，提供更好的消费者体验，增强消费者对肯德基的忠诚度。
四、营销策略1.产品创新通过不断推出新产品，满足消费者对健康、营养和品质的需求。
例如，推出低脂肪、低热量的健康餐，增加素食选项等。
2.品牌推广加强品牌推广和传播，利用各种媒体渠道扩大品牌知名度。
例如，在电视、广播和互联网上投放广告，举办品牌活动，与社交媒体上的意见领袖合作等。
3.改善服务提高服务质量，加强员工培训，强调客户服务和满足顾客需求。
例如，推出在线点餐系统，提供方便快捷的就餐体验。
4.市场细分根据不同的消费者群体特点，进行市场细分，制定不同的营销策略。
例如，针对家庭消费者推出家庭套餐，针对年轻人推出优惠券和活动等。
五、实施计划1.产品创新计划（1）推出健康餐系列：开发并推出低脂肪、低热量的健康餐，以满足健康生活方式的消费者需求。
肯德基营销策划方案
肯德基营销策划方案肯德基（KFC）作为一家国际性连锁快餐店，在全球范围内备受欢迎。
尤其在中国市场中，肯德基凭借着其强大的品牌运营与市场拓展能力，成为了当地市场中的佼佼者。
为了进一步加强肯德基在中国市场中的地位，我们制定了以下营销策划方案。
1. 客群分析首先我们需要对肯德基的目标客户进行深入分析，了解他们的需求和购买行为。
通过市场调查和数据分析，我们可以得到以下结论：一、主要目标客户：年龄在18-35岁的青年人以及家庭主妇。
二、主要需求：方便快捷的食物选择、美味的食品口感以及卫生干净的用餐环境。
三、购买行为：喜欢在周末或假期与朋友外出吃饭，选择口味丰富的餐厅享受美食。
基于以上客群分析，我们将把重点放在满足年轻人和家庭主妇这两个客户需求的方式上。
2. 品牌建设肯德基是一个全球知名品牌，但在中国市场中，与其他本土品牌相比，它的知名度仍有提升空间。
在品牌建设方面，我们将采取以下措施：一、加强线上推广。
肯德基的官方网站以及社交媒体平台将成为推广主要渠道，我们将在这些平台上提供与目标客户相关的活动，例如周末优惠或者新品推广，以便吸引更多的客户。
二、提供品质保证。
为了让客户相信肯德基的质量，在餐厅的设计、菜单选择以及员工培训方面都应该注重品质的保障，并定期对食品进行质量检测，以提高客户的安全感。
三、加强市场推广。
除了线上推广外，我们还应该在主要城市的商业中心和流量密集的地段设置肯德基品牌形象展示，例如在购物中心、学校和公共交通站点等地方进行露出和推广，提高品牌知名度和曝光率。
3. 产品创新通过调查客户需求，我们知道年轻人和家庭主妇重视的在于口感丰富、价格实惠的食品。
在推广过程中，产品创新不可或缺。
我们将通过以下方式来开发新产品：一、根据市场需求，推出新的套餐。
例如为家庭主妇提供符合中国人口味的主打菜，并在价格上给与一定的优惠。
二、通过食品创新，突出肯德基自身食品特点。
例如重新调整口味及菜单内容，加强餐品的特色与优势，突出肯德基的品牌和本土特色。
肯德基中国市场的营销策略
肯德基中国市场的营销策略肯德基中国市场的营销策略(1)肯德基公司隶属于世界上最大的餐厅集团系统百胜全球餐饮集团(世界企业500强之列)，集团内拥有包括世界著名的肯德基、必胜客、Taco Bell三个品牌，目前在全球拥有总数超过30，000家的连锁餐厅。
中国市场是百胜全球餐饮集团全球战略中发展最快并最具发展潜力的市场之一。
中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团下属的国际公司在中国成立的协作发展总部。
肯德基自1987年在北京前门开了中国第一家餐厅后，已在北京、上海、杭州、青岛、南京、广州、苏州、无锡、天津、福州、沈阳、西安、成都、武汉、深圳、哈尔滨等地成立了20多个有限公司。
至今，在中国111个城市已拥有440家连锁店。
肯德基在中国现共有25，500名员工在努力工作，餐厅员工已100%本地化，居中国快餐业之首。
肯德基之所以会如此地成功，主要还是取决于它在中国市场的营销策略。
肯德基和麦当劳，谁是“中国第一”,在肯德基中国第400家餐厅——恒基中心店的开业仪式上，肯德基不但公开宣称自己是“中国第一”，还首次与竞争对手麦当劳直接对比。
无独有偶。
世界著名调研公司AC尼尔森在中国30个城市的16667份问卷的调查结果显示:在“顾客最常惠顾”的国际品牌中，肯德基排名第一，超过了麦当劳。
2000年11月13日，由中国连锁经营协会公布的五家“2000年度中国优秀特许品牌”中，隶属于中国百胜餐饮集团的肯德基作为唯一一个外资国际品牌被特别推荐入选。
事实也是如此。
肯德基在进入与拓展中国市场的战略过程中，始终把“肯德基”作为中国餐饮业的第一品牌来运行。
90年代初，肯德基中国公司总裁苏敬轼先生一来到中国，就和雇员阐述肯德基的远景目标。
把中国肯德基(KFC)品牌作成中国餐饮业的第一品牌，甚至是全世界最受欢迎的餐饮业品牌。
苏敬轼先生在公司的发展过程中与各级管理人员一起不断宣传和阐述这个目标。
肯德基的每一个新员工，上班第一天就清楚这个目标。
kfc市场营销策划方案
kfc市场营销策划方案一、背景分析KFC（Kentucky Fried Chicken）作为中国餐饮市场的领军品牌之一，始终以卓越的产品品质和良好的服务赢得了广大消费者的认可。
然而，随着竞争的加剧和消费者需求的变化，KFC面临着一些挑战，例如竞争对手的涌入和消费者对健康饮食的关注。
因此，为了保持市场竞争力和满足消费者需求，KFC需要制定一项市场营销策划方案，以提高其市场份额和品牌影响力。
二、目标市场1. 主要目标市场：中国城市年轻人群体，年龄在18-35岁之间，具有较强的购买力和消费倾向。
2. 次要目标市场：中小城市和乡村地区，年龄在35岁以上的消费者。
三、目标市场需求分析1. 健康饮食：随着现代人对健康饮食的关注增加，消费者对于低油烟、低热量、高营养的饮食强烈需求。
2. 便捷性：现代都市快节奏的生活方式使得越来越多的消费者对便捷的外卖和外出就餐需求增加。
3. 多元化选择：消费者希望有不同口味、不同餐食和饮品的选择，以满足他们多变的口味需求。
四、市场定位1. 高品质：加强产品品质，鲜香多汁的炸鸡、优质的食材，以及规范的食品安全标准，为消费者提供卓越的用餐体验。
2. 健康选择：增加健康饮食选项，例如低油烟、低热量、高营养的餐食。
3. 可持续发展：关注环保和社会责任，积极推行可持续发展的经营理念。
五、产品策略1. 产品创新：开发符合健康饮食需求的新产品，例如无油炸制的炸鸡或者素食选项。
同时，不断改进和完善经典产品，以保持竞争力。
2. 产品多样性：增加菜单的多样性，满足消费者的多元化需求，并定期推出限时特供产品，以刺激消费者的兴趣。
六、价格策略1. 整体定价：根据市场需求和竞争情况，制定合理的整体定价策略，以确保产品的竞争力和利润率。
2. 促销活动：定期推出促销活动，例如打折优惠、买一送一等，以吸引消费者消费。
七、渠道策略1. 实体店铺：KFC将继续加大实体店铺的建设和扩张，以满足消费者的就餐需求，并改善店内服务和环境，提升消费者的用餐体验。
肯德基营销策划方案简洁范本
肯德基营销策划方案肯德基营销策划方案1. 背景肯德基是全球知名的快餐连锁品牌，拥有广泛的消费群体。
随着竞争加剧和消费者口味的变化，肯德基需要制定一项营销策划方案来提升市场份额和品牌影响力。
2. 目标提升肯德基在消费者心中的形象和认知度增加顾客流量和销售额打造独特的品牌差异化3. 人群定位肯德基的主要消费群体是年轻人和家庭。
我们的策略将重点关注年轻人和家庭消费者的需求和偏好。
4. 营销策略4.1 品牌定位和传播强调肯德基的独特品牌形象，打造鲜明标识和品牌故事使用富有创意和有趣的广告宣传，包括电视、网络和社交媒体等多种渠道与知名博主和网红合作推广，增加品牌曝光度和影响力4.2 产品创新和提升推出更多符合年轻人和家庭需求的产品，如健康轻食、素食和特色小食等通过引入新鲜、健康的食材和做法来提升产品质量和口感提供多样化的套餐组合，满足不同顾客的需求和口味偏好4.3 门店体验和服务优化门店布局和装饰，营造舒适、时尚的就餐环境引入自助点餐和移动支付等便捷服务，提升顾客体验增加员工培训和服务质量控制，提高服务水平和顾客满意度5. 推广活动5.1 折扣和促销活动定期推出丰富多样的折扣和促销活动，吸引更多顾客前来就餐结合特定节假日举办主题活动，为顾客带来不同的用餐体验5.2 联合营销与其他知名品牌合作，开展联合营销活动，扩大品牌影响力和受众群体与当地大型超市和商场合作，共同举办活动，提升品牌知名度和销量5.3 社交媒体营销加大在社交媒体平台的推广力度，发布有趣、有价值的内容吸引粉丝和用户互动利用社交媒体平台进行在线促销和客户关系管理，提供专项优惠和快速响应服务6. 评估与改进我们将定期评估各项营销策略的效果，并及时作出调整和改进。
通过市场调研、顾客反馈和销售数据的分析，我们将不断提升营销策划的针对性和有效性。
以上是肯德基营销策划方案的大致内容，我们相信通过实施这些策略，肯德基将能够取得更大的发展和成功。
KFC肯德基营销策划方案正式资料doc
中国的快餐业起步较晚，以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展，中国快餐业快速增长，市场份额不断扩大，已占据餐饮市场45%份额。中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高，将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强，中国快餐业的发展前景将更加广阔。中国人均GDP已突破1000美元，并以年均增长7-8%的速度向人均GDP3000美元的全面小康社会的目标迈进，经济体制和增长方式不断改善，工业化、城市化和现代化进程日趋加快。快餐发展遇到了前所未有的良好时机。
肯德基以“速度为本”的快餐企业精神使其特别注重发挥团队精神，依靠其团队合作达到高效率，从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。优质的服务，在肯德基，你得到的服务会比你原来希望得到的服务更多。
肯德基的宗旨是顾客至上，正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客，无论是大人还是小孩，都会有一种宾至如归的感觉。
（二)市场现状和策略
(三）主要竞争对手及其优劣势
肯德基（Kentucky Fried Chicken 肯塔基州炸鸡），简称KFC，是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡，汉堡，薯条，汽水等西式快餐食品。肯德基在1986年9月下旬进入中国，在中国打拼这么多年，结合了中国文化饮食方面的各种习惯习俗，改进发展了自身，使其更加贴近中国人民，在中国的市场也大大的提高，虽然肯德基现在食品种类颇多，但价格问题一直困扰着它，价格过高还是其一个劣势。在中国与肯德基分占快餐饮食市场的对手还有很多，比如：麦当劳，德克士，华莱士，老娘舅等中西方快餐企业。
（三） 市场定位
肯德基在进入中国市场时，将其目标客户定位在青少年消费阶层，其企业文化根据客户定位，有机展开，取得了巨大成功。儿童、学生、职业白领。前两者消费的目的多为休闲娱乐和会友，而且由于自身消费能力的局限性消费行为缺乏独立性，消费决定往往由家庭成员一起作出。而写字楼的白领的消费目的多为日常用餐，消费方式以 订餐外送为主。
肯德基的营销活动策划方案
肯德基的营销活动策划方案一、活动背景肯德基是全球知名的快餐连锁企业，在中国市场也有着广泛的影响力。
然而，面对竞争激烈的市场环境，肯德基需要不断创新和精准定位，以吸引更多的消费者并保持竞争优势。
因此，通过组织营销活动，增加品牌知名度、促进消费者购买行为、提高客户忠诚度，成为肯德基营销策略中的重要环节。
二、活动目标1. 提升品牌知名度：通过活动的宣传推广，让更多的消费者了解和感受肯德基的产品和服务，提高品牌在消费者心目中的知名度和认可度。
2. 刺激消费者购买行为：通过活动的促销手段和优惠政策，引导消费者进行购买并提高销售额。
3. 增加客户忠诚度：通过活动与消费者的互动和体验，提升客户对肯德基的忠诚度，使其成为忠实消费者和品牌传播者。
三、活动内容1. 新产品发布肯德基作为快餐行业的领军品牌，需要不断推出新产品来满足消费者的需求，并保持品牌的新鲜感。
针对新产品的发布，可以采取以下策略：（1）产品试吃会：在新品上市前，邀请一些核心消费者和意见领袖参与产品试吃会，收集他们的意见和反馈。
同时，可以通过媒体渠道或社交媒体进行宣传报道，增加新品的曝光度。
（2）促销优惠政策：对新品进行限时促销活动，如“买一赠一”、“指定时间段折扣”等，吸引消费者尝试新品，增加销量。
（3）与合作伙伴合作：与其他知名品牌合作推出联名产品，借助其品牌知名度和影响力，吸引更多消费者的注意。
2. 品牌活动推广为增加品牌知名度和塑造品牌形象，肯德基可以组织一系列的品牌活动推广，包括：（1）运动赛事合作：与知名体育赛事合作，如马拉松比赛、篮球联赛等，在比赛现场设立肯德基专属区域，提供特色食品和相关周边产品，并举办互动游戏和抽奖活动，吸引现场观众参与。
（2）公益活动：组织公益活动，如儿童关爱活动、环保行动等，以关爱社会和环境为主题，通过媒体宣传和社交媒体推广，提升品牌形象和社会影响力。
（3）线上推广活动：通过网络平台举办线上互动活动，如抽奖、答题、打卡等，吸引用户参与，提高品牌知名度和用户互动性。
肯德基企业的营销策划方案
肯德基企业的营销策划方案一、背景肯德基是全球著名的快餐连锁企业，以独特的美式炸鸡闻名。
目前，肯德基已经成为中国快餐市场的领导者之一，并在全球范围内拥有众多门店。
然而，随着快餐市场的竞争日益激烈，肯德基需要制定一个全面的营销策划方案来提升市场份额并保持领先地位。
二、目标市场分析1. 目标市场：年龄在15-35岁之间的年轻消费者是肯德基的主要目标市场。
这一人群对新潮和便捷的消费体验有很高的需求，也是快餐市场的主要消费群体。
2. 市场规模和增长潜力：中国快餐市场规模巨大，且增长迅速。
根据统计数据，中国快餐行业的年销售额已超过1000亿元，并且每年以15%的速度增长。
三、市场研究结果通过市场研究，我们得出以下结论：1. 肯德基在年轻消费者当中享有很高的品牌知名度和美誉度。
2. 用户对肯德基的产品质量、口味和服务态度普遍持好评。
3. 肯德基的竞争对手包括麦当劳、汉堡王等。
麦当劳在中国市场的份额要高于肯德基。
四、市场定位基于目标市场和竞争对手分析，我们将肯德基的市场定位为“年轻、时尚、新鲜、便捷”。
我们将强调肯德基的美式炸鸡独特的口味和品质，并且通过创新和营销活动来吸引年轻消费者并提高市场份额。
五、营销目标1. 在目标市场中提高肯德基的品牌知名度和美誉度。
2. 提高肯德基在中国市场的市场份额。
3. 增加年轻消费者的消费频率，并提高他们的忠诚度。
六、营销策略与活动计划1. 强化品牌形象- 制定全新品牌宣传策略，强调肯德基在美式炸鸡领域的领先地位和独特口味。
- 通过互动营销手段，增强肯德基品牌与年轻消费者的互动关系，例如推出品牌形象角色和营销互动游戏等。
2. 产品创新- 进一步开发并推出适合中国市场的新品系列，满足当地年轻消费者的口味需求。
例如推出更多的辣味和创意快餐产品。
- 强调食材的新鲜和健康，与当地供应商合作，严控食材的质量。
3. 线上营销- 加强肯德基在社交媒体平台的宣传和推广，通过微博、微信等平台与年轻消费者进行互动，并提供在线订购和送餐服务。
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肯德基市场营销策划方案篇一：肯德基的服务营销方案肯德基的服务营销方案一、肯德基的发展史肯德基名字来自于德州肯德基这个地方，创办人是Harland Sanders 。
在美国有名的大萧条时期，Harland Sanders 是其中一位最早看到特许经营利益的投资者，并在1952年开出第一家特许经营肯德基餐厅。
他也是第一个打响鸡肉快餐名气的人，并给与当时的主流“汉堡”带来了很大的竞争。
很可惜，公司扩大到 Sanders 无法经营的地步，让 Sanders 选择把这个品牌卖给其它的投资者。
肯德基在差不多1960年后国际化，差不多是最早期国际化的速食餐厅之一。
在现在经营肯德基的百事可乐公司之前，肯德基经过其它两任投资者。
在 1987 年时，肯德基也是第一个在中国开启的连锁快餐厅的快餐店。
在中国开启后因为投资回报很高，所以百事可乐公司非常快的在中国开启了许多肯德基，而中国也成为了他们利润最高的市场。
二、服务营销模式分析服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者的需要在营销过程中所采取的一系列活动。
通常情况下，传统营销所销售的是一般性的普通产品，并不涉及复杂的类似于服务之类看不见但确实存在的无形产品。
服务营销则明显不同与传统营销，服务提供的无形的产品或者活动，这就要求必须考虑到顾客和市场的对所提供的服务产生的影响。
服务业是以人员为主体的产业，相对于其他非服务行业来说，更加依赖于人提供的服务的质量②。
同时，服务人员和消费者两方面都在服务的过程中带有情感，无论是服务人员，还是消费者，都会在不同的环境下，产生不同的情绪，处理的结果也理所当然不会相同。
三、肯德基企业服务营销存在的问题随着国内餐饮行业的快速发展，越来越多的外国资本和企业进入中国餐饮业。
肯德基面对激烈的市场竞争最常用的武器仍是食品创新与价格，他们的市场竞争理念还徘徊在产品营销的阶段，以传统的理论来指导他们的日常经营和市场营销活动。
肯德基实践和结果向我们表明，用传统的产品营销的理论来指导快餐的营销实践，在一定程度上给企业带来了利润和效益，但也给企业带来了许多的问题：（一）肯德基在中国仍然受到排斥。
随着现代都市人生活节奏的不断加快，人们对饮食要求开始趋向简洁化和随意化。
虽然年轻的白领经常去快餐店享用自己的午餐，但是还是有人说它的价格多么贵，还是垃圾食品等。
可见，肯德基在中国仍然受到部分人的排斥，这些肆无忌惮地言语对其发展极为不利。
（二）服务缺乏差异和个性，肯德基只能服务多数。
肯德基企业的服务让国内许多快餐企业惊叹不已，同时也看到了它的不足。
例如，快速服务本是洋快餐的特色，很多顾客会因此而成为回头客。
但仍有不少顾客抱怨餐厅的快节奏。
当我1们把这些意见向上反映时，餐厅回复：我们都是按标准做的，只要多数人满意就可以了。
（三）重视售中服务，忽视售前服务，难以吸引新顾客。
肯德基员工和管理者都是工作在餐厅内，追求他们所倡导的"顾客百分之百满意"。
他们强调"微笑服务"强调专业品质以及整洁优雅的就餐环境等。
然而这一切只有当你进入餐厅成为他们的顾客后才能享受得到，而售前服务也就成了他们最大的不足。
（四）经常出现服务重复或遗漏，成本加大，效率降低。
一名餐厅接待员在做顾客访谈时，若访上一位刚接受过其他接待员访问的顾客是一件非常尴尬的事，尤其当他赶时间时，接受两次同样但自己并不需要的服务不仅会招来顾客埋怨，也是浪费员工的时间和精力。
同样如果一个需要帮忙拿纸巾或吸管的顾客却找不到服务员，他会觉得被冷落而不满。
这些现象带来的绝对是负面影响。
（五）标准化的服务得不到贯彻落实。
肯德基在很多方面讲究标准，其主打食品永远是汉堡、薯条、可乐，即便有变化也只是原有基础上的细微调整，食品都有严格的定量规定。
但遗憾的是，肯德基对于其所倡导的标准也无法贯彻落实。
例如，餐厅要求收拾每一个餐盘后要喷消毒水并檫拭桌椅表面，但营业高峰期很少有员工能够按标准做。
四、洋快餐企业服务营销问题原因分析（一）洋快餐忽视树立本土形象与服务公众没有树立起中国化公司的形象，没有重视本土市场和世界各国市场的差别，认为肯德基在中国还是物以稀为贵。
他们把握住了各国市场的大致需要。
却忽略了一些细微而重要的需求，例如：生活水平不同、消费心理和习惯不同等。
没有服务公众，中国人重感情，一旦接受了你的恩惠就会口软，而肯德基没有注重"施恩于社会"。
（二）肯德基过于重视标准难以满足多样化需求人们进餐厅用餐需求是多样和多变的，而肯德基非常讲究标准，这使得服务弹性缩小，当面对多样和多变的服务需求时，往往束手无策。
（三）信息宣传方式不对口，所谓的售前服务没效果肯德基餐厅花了很大功夫在店面设计上，但很多顾客把这些信息看成是一种装潢，不会有过多的停留。
并且肯德基企业员工基本上工作在餐厅内，很大程度上顾客是无法感受到的。
（四）一人多岗，全而不专，使得服务出现重复或遗漏肯德基看重员工的全面发展和团队精神，所以对受聘员工的培训方案基本上沿着这两个方面走。
一个新的餐厅接待员要学习和掌握播音、店内参观、顾2客访谈、物品资料的整理、记录和行政，并且要求在当班的七小时中完成这些；一个小小的服务员也必须学会所有的煎、炸、烘、调等岗位，这样每个人每天要做的事全而不专，多而不精。
五、肯德基加强服务营销的对策（一）树立本土形象，积极参加公益活动，服务公众服务营销强调的是以动制动和对市场的快速反应，尤其对于跨国经营的肯德基来说，服务营销本土化至关重要。
应根据各国文化传统、消费水平、消费模式、风俗习惯等方面的特殊需求，制定符合当地市场的本土化的服务营销组合策略。
1、产品：肯德基的核心食品是汉堡、薯条和可乐，同时可以根据不同国家的消费习惯稍作变化。
2、价格：根据市场情况，合理调整价格。
3、渠道：争取扩大以店内为主，店外为辅的服务辐射面，不仅要顾客走进来，更要员工走出去，并通过整合营销沟通拉近与消费者的心理距离。
4、促销：从人员选择、广告、营业推广和公共关系入手。
并利用价格折扣、优惠券和赠品拉拢顾客。
（二）在服务标准化的基础上实现差异化和个性化，学会倾听顾客意见仔细收集顾客信息，建立顾客档案，并根据顾客的喜好情况，为顾客提供差异和个性服务，使顾客产生心理上的满足和对企业的好感，进而培养顾客对企业的忠诚。
（三）信息先行，加强售前服务，吸引和留住顾客为了吸引新顾客和留住老顾客，确保肯德基具有源源不断的顾客流，餐厅在做好售中服务的同时要加强售前服务顾客不消费的时候依然为他提供资讯。
1..加强团队合作与伙伴沟通，明确内部分工，各展所长，做到专而精：2.服务分离和调节：我们可以通过对时间、空间和价格的调节来调节供求矛盾，以克服餐饮业不能用服务储存来平衡供求矛盾的困难。
（四）专人专业训练与"走动式管理"相结合，贯彻落实服务标准1.用餐厅第一名的训练代表做服务培训胜过于让他亲自做服务，这样可确保标准服务地准确传递。
并且利用训练简介和录像之类的方法辅助基本训练。
2."走动式管理"-管理者亲临第一线，督促和鼓励员工，让员工时刻提醒自己服务要标准，因为随时有双眼睛盯着自己，并以此作为员工晋升的更根据。
34篇二：市场营销毕业论文(肯德基在中国的营销策略) 南京信息职业技术学院毕业设计论文作者李荪青学号61161H06系部信息服务学院专业国际商务题目肯德基在中国的营销策略指导教师徐瑾评阅教师完成时间：年月日目录1前言................................................. ................................................... . (1)2肯德基在中国的发展历程................................................. . (1)3肯德基在中国的营销策略................................................. (2)3.1品牌策略分析 ................................................ .. (2)3.2产品的本土化分析 ................................................ (2)3.2.1 制作中国本土小吃 ................................................ . (3)3.3价格策略分析 ................................................ .. (3)3.4渠道策略分析 ................................................ .. (4)3.5促销策略分析 ................................................ .. (5)3.5.1优惠券促销 ................................................ .. (5)3.5.2全方位的广告覆盖宣传 ................................................ (5)4肯德基在中国的营销存在的问题................................................. . (6)4.1中西结合新产品难以取代传统食品 ................................................ .. (6)4.2从豆浆粉来看营销危机 ................................................ . (6)4.3从秒杀门来看对肯德基的影响 ................................................ . (7)4.4问题总结 ................................................ ................................................... . (7)5优化肯德基营销策略的对策................................................. (8)5.1拓展儿童市场 ................................................ .. (8)5.2关注食品健康 ................................................ .. (8)5.3产品本土化 ................................................ (9)5.4加强公关建立公共关系 ................................................ . (9)结论................................................. ................................................... . (9)致谢................................................. ................................................... .. (10)参考文献................................................. ................................................... (11)1前言随着中国经济的快速发展，西方众多饮食业纷纷进入中国市场，形成了国内市场餐饮业百花争艳的现象。