压片糖果检验原始记录
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干燥失重
检测依据:SB/T10347-2017
计算公式:X= M1- M2 ×100 M1-M3
标准规定:≤5.0% 检测日期:
样品批号
称 量 M3(g) M3'(g) M1(g) M2(g) M2'(g) 瓶 号
计算
均值
Ⅰ
Ⅱ
备 注
检验人:
X:试样中水分的含量,单位为克每百克(g/100g) M1:称量瓶和试样的质量,单位为克(g) M2:称量瓶和试样干燥后的质量,单位为克(g) M3:称量瓶的质量,单位为克(g) 100:单位换算系数
复核人:
净含量检验原始记录
批号
检验日期
Fra Baidu bibliotek
标准净含量
允许短缺量
计量单位
检验依据
JJF1070-2005
检验方法
称重法
编号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
总重(g)
皮重(g)
实际含量
偏差(%)
检验人:
复核人:
微生物限度原始检验记录
批号
检验依据
稀释 小时
1 12
平均
菌 2
落
总3
数 4
1 2 平均 1 2 平均 1 2 平均
感官测定原始记录 检测依据:SB/T10347-2017
项目
压片糖果检验记录
批号:
规
定
色泽
符合品种应有的色泽
结
果
形态
块形完整,大小基本一致,无裂缝,无明显变形
组织
坚实、不松散、剖面紧密、不粘连
滋、气味
符合品种应有的滋味和气味,无异味
杂质 备注
无正常视力可见杂质
检验人:
复核人:
时间:
干燥失重检测记录
检测项目:
1
52 平均
放入培养时间
GB17399-2016
10-2
10-3
48
48
月日时
开检日期
标准规定
10-4 48
菌数
m=104,M=105 (n=5,c=2)
菌检室
位置
48 小时
左
中
右
空白对照
小时
48
1
取出时间
2 平均
月日时
检验人:
复核人: