流通加工设备与技术
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五物流流通加工设备
吊车：用于在仓库或物流中心进行大件货物的搬运，具有起重量大、搬运距离长、 适应性强等特点。
输送带或输送机：用于在生产线上进行连续的货物搬运，具有高效率、高精度和高可 靠性。
自动导引车（AGV）：用于在仓库或物流中心进行自动化的货物搬运，具有无人驾 驶、高精度、高灵活性和高安全性等特点。
储存设备
定义：用于存放物品的设备 分类：货架、托盘、货箱等 特点：存储空间利用率高、便于物品分类管理、提高物流效率 应用场景：仓库、物流中心、零售店等
作用：物流流通加工设备是实现物流流通加工过程的重要工具，能够提高物流效率、降低物流成本、提升物流服务质量。
设备分类
按照设备功能 分类：包括分 拣设备、包装 设备、切割设
备等
按照设备结构 分类：包括固 定式设备、移
动式设备等
按照设备自动 化程度分类： 包括半自动化 设备、自动化 设备、智能化
设备等
离长等特点
添加标题
应用场景：在制造 业中，供应物流是 企业生产的重要保 障，通过合理的运 输安排和库存管理， 确保原材料、零部 件的及时供应，提
高生产效率
添加标题
发展趋势：随着供 应链管理理念的普 及和物流技术的不 断发展，供应物流 将更加注重信息化、 智能化和绿色化发 展，提高供应链的 协同效率和响应速
包装设备
包装设备的作 用：保护商品、 方便运输、促
进销售
包装设备的分 类：按照功能 和用途分类， 如封口机、打 包机、贴标机
等
包装设备的特 点：自动化、 高效、精准、
环保
包装设备的应 用：广泛应用 于食品、医药、
化工等行业
分拣设备
定义：分拣设备是物流流通加工过程中，用于对物品进行分类、拣选、整理的设备。
输送带或输送机：用于在生产线上进行连续的货物搬运，具有高效率、高精度和高可 靠性。
自动导引车（AGV）：用于在仓库或物流中心进行自动化的货物搬运，具有无人驾 驶、高精度、高灵活性和高安全性等特点。
储存设备
定义：用于存放物品的设备 分类：货架、托盘、货箱等 特点：存储空间利用率高、便于物品分类管理、提高物流效率 应用场景：仓库、物流中心、零售店等
作用：物流流通加工设备是实现物流流通加工过程的重要工具，能够提高物流效率、降低物流成本、提升物流服务质量。
设备分类
按照设备功能 分类：包括分 拣设备、包装 设备、切割设
备等
按照设备结构 分类：包括固 定式设备、移
动式设备等
按照设备自动 化程度分类： 包括半自动化 设备、自动化 设备、智能化
设备等
离长等特点
添加标题
应用场景：在制造 业中，供应物流是 企业生产的重要保 障，通过合理的运 输安排和库存管理， 确保原材料、零部 件的及时供应，提
高生产效率
添加标题
发展趋势：随着供 应链管理理念的普 及和物流技术的不 断发展，供应物流 将更加注重信息化、 智能化和绿色化发 展，提高供应链的 协同效率和响应速
包装设备
包装设备的作 用：保护商品、 方便运输、促
进销售
包装设备的分 类：按照功能 和用途分类， 如封口机、打 包机、贴标机
等
包装设备的特 点：自动化、 高效、精准、
环保
包装设备的应 用：广泛应用 于食品、医药、
化工等行业
分拣设备
定义：分拣设备是物流流通加工过程中，用于对物品进行分类、拣选、整理的设备。
第8章流通加工设备与技术
22
8.1.6流通加工装备分类
• 2根据流通加工的对象分类
– (2)水泥加工设备 – 水泥加工设备Байду номын сангаас要包括混凝土搅拌机械、 混凝土搅拌站、混凝土输送车、混凝土输 送泵、车泵等。 – 混凝土搅拌机械是水泥加工中常用设备之 一，它是制备混凝土，将水泥、骨料、砂 和水均匀搅拌的专用机械。
23
8.1.6流通加工装备分类
• 2根据流通加工的对象分类
– 金属加工设备 – 水泥加工设备 – 玻璃加工设备 – 木材加工设备 – 煤炭加工设备 – 食品流通加工设备 – 组装产品的流通加工设备 – 生产延续的流通加工设备 – 通用加工设备等
21
8.1.6流通加工装备分类
• 2根据流通加工的对象分类
– (1)金属加工设备 – 在流通中进行加工的金属材料主要有钢铁 、钢材、铝材、合金等。金属加工设备是 对上述金属进行剪切、折弯、下料、切削 加工的机械。它主要分为成型设备和切割 加工设备等。
• 1按流通加工形式分类
– (3)配煤加工设备 – 配煤加工设备是将各种煤及一些其他发热 物质，按不同的配方进行掺配加工，生产 出各种不同发热量燃料的设备。 – (4)冷冻加工设备 – 冷冻加工设备是为了解决鲜肉、鲜鱼或药 品等在流通过程中保鲜及搬运装卸问题， 采用的低温冷冻的加工设备
18
8.1.6流通加工装备分类
25
8.1.6流通加工装备分类
• 2根据流通加工的对象分类
– (5)煤炭加工设备 – 煤炭加工机械是对煤炭进行加工的设备。
• 除矸是提高煤炭纯度的加工形式。 • 管道运输是在流通的起始环节将煤炭磨成细粉，以 使煤具备一定的流动性，再用水调和成浆状则更加 具备了流动性，可以像其他液体一样进行管道输送 。 • 配煤加工是在使用地区设置集中加工点。
流通加工设备
流通加工设备
第一节:流通加工的类型
一、流通加工的概念： 1、概念：是指某些原料或成品从供应领域向生产领域，
或从生产领域向消费领域流动过程中，为了促进销售， 维护产品质量和提高物流效率，而对商品所进行的初级 或简单再加工，使商品发生物理、化学或形状上的变化， 以满足消费者的多样化需求和提高商品的附加值。流通 加工设备是完成流通加工任务的专用机械设备。
（7）收缩包装机
六、捆扎机械：
捆扎机械是利用带状或绳状捆扎材料将一个或
多个包件紧扎在一起的机器，属于外包装设备。
在选用时主要应考虑以下因素：
（1）包件批量：
（2）包件尺寸
机械式自动捆扎机工作原理： 自动捆扎工作过程由送带、拉紧、切烫、粘
接四个环节组成 。 （1）送带：送带器3中送带轮逆时针转动，利用
应用：适用于颗粒状、粉状 物料的计量，适应流动性好， 无结块的细粉粒物品， 如茶叶 末、精盐等小定量值的包装计 量。
3．称重式充填机
（１）工作原理 ：称重式充填机是由供料机构、
称量机构、开斗机构构成。由供料机构将待称物料 供到称量机构中，当达到所需要的重量时停止供料， 再由开斗机构开斗放料充填，从而完成称重充填工 作。
三、灌装机械 ：
应用：主要用于在食品领域中对啤酒、饮料、
乳品、酒类、植物油和调味品的包装，还包括洗
涤剂、矿物油和农药等化工类液体产品的包装。
灌装机的计量方法有定位法、定量法和定时法三
种。
四、封口机械：
分类：
（1）热压式封口机：采用加热加压的方式封闭包 装容器的机器，主要用于各种塑料袋的封口。
（1）长度计数机购。常用于饼干包装云片糕包装、 茶叶装盒后的第二次大包装等。计量时，排列有序的 物品的前端到计量腔的挡板5时，挡板上的微动开关4 动作，横向推板3将一定数量的物品送到包装台上进 行包装。
第一节:流通加工的类型
一、流通加工的概念： 1、概念：是指某些原料或成品从供应领域向生产领域，
或从生产领域向消费领域流动过程中，为了促进销售， 维护产品质量和提高物流效率，而对商品所进行的初级 或简单再加工，使商品发生物理、化学或形状上的变化， 以满足消费者的多样化需求和提高商品的附加值。流通 加工设备是完成流通加工任务的专用机械设备。
（7）收缩包装机
六、捆扎机械：
捆扎机械是利用带状或绳状捆扎材料将一个或
多个包件紧扎在一起的机器，属于外包装设备。
在选用时主要应考虑以下因素：
（1）包件批量：
（2）包件尺寸
机械式自动捆扎机工作原理： 自动捆扎工作过程由送带、拉紧、切烫、粘
接四个环节组成 。 （1）送带：送带器3中送带轮逆时针转动，利用
应用：适用于颗粒状、粉状 物料的计量，适应流动性好， 无结块的细粉粒物品， 如茶叶 末、精盐等小定量值的包装计 量。
3．称重式充填机
（１）工作原理 ：称重式充填机是由供料机构、
称量机构、开斗机构构成。由供料机构将待称物料 供到称量机构中，当达到所需要的重量时停止供料， 再由开斗机构开斗放料充填，从而完成称重充填工 作。
三、灌装机械 ：
应用：主要用于在食品领域中对啤酒、饮料、
乳品、酒类、植物油和调味品的包装，还包括洗
涤剂、矿物油和农药等化工类液体产品的包装。
灌装机的计量方法有定位法、定量法和定时法三
种。
四、封口机械：
分类：
（1）热压式封口机：采用加热加压的方式封闭包 装容器的机器，主要用于各种塑料袋的封口。
（1）长度计数机购。常用于饼干包装云片糕包装、 茶叶装盒后的第二次大包装等。计量时，排列有序的 物品的前端到计量腔的挡板5时，挡板上的微动开关4 动作，横向推板3将一定数量的物品送到包装台上进 行包装。
流通加工设备课件
⑴冲型剪板机
• 冲型剪板机通过 曲柄连杆机构带 动刀杆作高速往 复运动，行程次 数由每分钟几百 次到几千次不等 。
图6-1 冲型剪板机
⑵圆盘剪板机
• 圆盘剪板机是利用两个圆盘状剪刀进行 切割。按其两剪刀轴线相互位置不同及 与板料的夹角不同，可分为直滚剪和圆 盘剪。直滚剪主要是把板料剪成条料； 圆盘剪主要剪切圆形坯料和环形坯料。
• 贴标签机分为直通式贴标签机和转盘式贴标签机两种 ，主要由包装件输送机构、取标签机构和标签传送机 构、粘合剂涂敷机构、贴标机构、标签整平机构、传 动机构、电气控制装置等部分组成。
2．商品检验设备
• 商品检验是对商品包装、重量、数量、质量等进 行的查验和检测。入库前，为确保商品的完好性 和达到采购合同约定标准；储存过程中，为防止 商品变性和变质，如商品保质期的检查；出库和 售卖后，为让顾客确认购买了符合说明或其要求 的功能的商品，如电器的通电检测，都需要商品 检验。商品检验要由专门的检验部门或具有专业 知识或取得相关检验资格的人员管理和执行。对 于不同种类、不同环节、不同要求的产品检验常 常需要借助于各种不同的检验器具完成。
3．刷标记设备
• 主要是销售包装标记，包括包装表面的装潢图 案、文字描述性说明、牌号、商标、等级号、 条形码、标签等。装潢图案是渲染内容物的画 面、色彩、图形等，用以刺激销售；文字描述 性说明包括产地、供应商、商品名称、使用说 明等；牌号是商品的品牌名称，多种商品常共 用一个牌子；商标是牌号的字图化；等级号是 商品质量等级或行业管理部门和国际、国内行 业协会颁发的荣誉；标签包括价格、成分和使 用说明等标签。印刷标记时还要进行构思、设 计、准备印刷工具和标记材料等一系列工作。 刷标记设备包括印刷机、打印机、喷码机等。
物流作业系统-流通加工
05
流通加工的未来发展
技术创新与智能化发展
自动化技术
利用自动化设备和技术，实现流通加工过程的自动化和智能化， 提高生产效率和准确性。
物联网技术
通过物联网技术，实现物流信息的实时采集、传输和处理，提高物 流作业的透明度和可控性。
人工智能技术
利用人工智能技术，实现物流决策的智能化和自主化，提高物流系 统的自适应性。
包装设计
根据产品特性和客户需求 进行包装设计，确保产品 在运输和销售过程中不受 损坏。
包装作业
按照包装设计要求对产品 进行包装，确保产品安全 到达客户手中。
产品的配送与运
配送计划
根据客户需求和产品特性 制定配送计划，选择合适 的运输方式和路线。
装卸作业
对产品进行装卸作业，确 保产品在运输过程中安全 无损。
服务化转型
从传统的产品制造向提供服务转变，提供更高效、便捷的物流服务。
供应链协同
加强供应链上下游企业的协同合作，实现资源共享和优势互补，提 高整体竞争力。
THANK YOU
感谢聆听
定期进行安全检查，发现隐患及时整 改，确保生产安全无事故。
安全培训
对员工进行安全培训，提高员工的安 全意识和操作技能。
效率管理
流程优化
对流通加工流程进行优化，减少不必要的环节和 浪费，提高整体效率。
设备维护与更新
定期对设备进行维护保养，及时更新换代，提高 设备运行效率和稳定性。
信息化管理
引入信息化管理系统，实现信息共享、流程自动 化，提高管理效率和决策水平。
物流作业系统的目标是实现物品的高效、安全、准时和低成本地 从供应地到需求地的转移。
物流作业系统的功能和作用
功能
物流工程第6章 流通加工与包装
第一节 仓储概述
一、流通加工的概念和性质 2.性质
流通与加工本来不属于同一范畴:流通是改变产品的空 间、时间状态和所有权性质,是商业行为;而加工是改变物 质的形状和性质,使原料成为产品,是工业行为。流通加工 则是为了弥补生产加工的不足,更有效地满足用户的需求, 将一部分加工放在物流过程中完成,而成为物流的一个组 成部分,是生产活动在流通领域的延伸,也是流通职能的扩 充。
第一节 仓储概述
一、流通加工的概念和性质 2.性质
流通加工的出现还与现代社会消费的个性化有关。随着 经济增长、国民收入增多,消费者的需求出现多样化,消费 的个性化使本来就存在的产需分离变得更严重。生产过程 中的加工制造则常常满足不了消费的要求,如果采取增加 生产工序的方式,将会使生产的复杂性增加,并且按个性化 生产的产品难以组织高效率、大批量流通。
第一节 仓储概述
三、流通加工的作用 因此,第一阶段是在数量有限的生产厂与流通加工点之
间进行定点、直达、大批量的远距离输送,可以采用船舶、 火车等大量输送的手段;第二阶段则是利用汽车和其他小 型车辆来输送经过流通加工后的多规格、小批量的产品。 这样可以加快输送速度,节省运力运费。 5)通过流通加工,可使物流过程减少损失、加快速度,因而 可能降低整个物流系统的成本。 6)通过流通加工,可提高物流对象的附加价值,使物流系统 可能成为新的“利润中心”。
第一节 仓储概述
二、流通加工与生产加工的区别 4)生产加工是创造产品的价值和使用价值,而流通加工是 完善产品的使用价值,并在不作大的改变情况下提高价值。 5)生产加工是由生产企业来完成,而流通加工是由商业或 物资流通企业密切结合流通的需要进行组织加工来完成。 6)生产加工是以交换、消费为目的的商品生产,而流通加 工是以消费为目的所进行的加工,有时候也是以自身流通 为目的所进行的加工,纯粹是为流通创造条件。
物流技术课件-第八章 流通加工
· 它的目的就是通过深加工，满足消费者 的需求，降低成本、提高产品的附加价值。
1．提高原材料利用率 2．方便用户 3．提高加工效率及设备利用率
8.2 流通加工的合理化
8.2.1不合理的流通加工
· 流通加工合理化是实现流通加工的最 优配置，也就是对是否设置流通加工环节、 在什么地方设置、选择什么类型的加工、采 用什么样的技术装备等问题做出， 可以避免单独剪板、下料的一些弊病，提 高材料利用率。
· 流通加工的方式通常有下列9种方式。
1．剪板加工 2．集中开木下料 3．配煤加工 4．冷冻加工
5．分选加工 6．精致加工 7．分装加工 8．组装加工 9．定制加工
8.1.3 流通加工的作用
【案例8.2】 食品的流通加工食品的流 通加工的类型种类很多。 · 只要我们留意超市里的货柜就可以看 出，那里摆放的各类洗净的蔬菜、水果、 肉末、鸡翅、香肠、咸菜等都是流通加工 的结果。
第八章 流通加工
8.1
流通加工概述
8.2
流通加工的合理化
8.3
流通加工设备
8.1 流通加工概述
8.1.1流通加工的概念
· 中华人民共和国国家标准《物流术语》 （GB/T18354-2006）给出的流通加工的定 义是：流通加工（Distribution Processing） 是指物品在从生产地到使用地的过程中，根 据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标 志、 检标签、组装等简单作业的总称。
· 专业钢板剪切加工企业能够利用专业 剪切设备，按照用户设计的规格尺寸和形 状进行套裁加工，精度高、速度快、废料 少、成本低；专业钢板剪切加工企业在国 外数量很多，大部分由流通企业经营。
· 这种流通加工企业不仅提供剪切加工 服务和配送服务，还出售加工原材料和加 工后的成品。
流通加工设备的分类
流通加工设备的分类流通加工设备是指用于加工物料以及将物料从一个地方转移到另一个地方的设备。
根据其功能和用途，可以将流通加工设备分为以下几类：一、输送设备输送设备是指通过机械或电动力量，将物料从一个地方移动到另一个地方的设备。
常见的输送设备有皮带输送机、螺旋输送机、桶式提升机等。
1. 皮带输送机皮带输送机是一种常见的输送设备，主要由驱动装置、滚筒、托辊等部件组成。
它可以水平或倾斜运行，可用于矿山、建筑材料、化工等行业中。
2. 螺旋输送机螺旋输送机是一种通过螺旋叶片将物料从一个地方移动到另一个地方的设备。
它通常用于水泥厂、化工厂等场合中。
3. 桶式提升机桶式提升机主要由电动机、减速器和链条组成，可以将物料从低处提升到高处。
它广泛应用于制糖厂、饲料厂等行业中。
二、储存设备储存设备是指用于储存物料的设备。
常见的储存设备有仓库、罐式储存器、堆积场等。
1. 仓库仓库是一种用于储存物料的建筑物，可以根据需要进行设计和改造。
它通常用于粮食、化肥、水泥等物料的储存。
2. 罐式储存器罐式储存器主要由钢板制成，可用于液体或气体的储存。
它广泛应用于化工、石油等行业中。
3. 堆积场堆积场是一种将物料堆积在地面上进行储存的设备。
它可以根据需要进行设计和改造，通常用于煤炭、铁矿石等大型物料的储存。
三、处理设备处理设备是指对物料进行加工和处理的设备。
常见的处理设备有破碎机、筛分机、混合机等。
1. 破碎机破碎机是一种将物料压碎或打碎的设备，主要由电动机、减速器和刀片组成。
它广泛应用于建材、冶金等行业中。
2. 筛分机筛分机主要由筛网和振动装置组成，可以将物料按照不同的粒度进行分离。
它通常用于化工、食品等行业中。
3. 混合机混合机是一种将不同种类的物料混合在一起的设备，主要由电动机、减速器和搅拌器组成。
它广泛应用于化工、制药等行业中。
四、包装设备包装设备是指对物料进行包装和封装的设备。
常见的包装设备有自动包装机、手动封口机等。
1. 自动包装机自动包装机是一种对物料进行自动包装和封口的设备，可以根据需要进行设计和改造。
第七章流通加工技术与装备
3、流通加工和运输合理结合 流通加工能有效地衔接干线运输与支线运输，促进这 两种运输的合理化。
7.3 流通加工的合理化
二、实现流通加工合理的途径
4、流通加工和商流合理结合
通过流通加工有效地促进销售，实现商流的合理化，也是
流通加工合理化的考虑方向之一。加工和配送的结合，通
过加工，提高了配送水平，强化了销售，是流通加工和合
• 分装加工
为了便于销售，在销售地区按所要求的零售起点进行的新的包 装，将大包装改小、散装改小包装、运输包装改销售包装等 加工。如许多生鲜食品~~
7.2 流通加工技术
一、流通加工的内容
1、生活资料的流通加工
• 组装加工 组装加工是采用半成品包装出厂，在消费地由流通部
门所设置的流通加工点进行拆箱组装，随即再进 行销售的加工。
流通加工之所以能够有生命力，重要优势之一是有 较大的产出投入比，因而有效起着补充完善的作用。 如果流通加工成本过高。则不能实现以较低投入实 现更高使用价值的目的。除了一些必须的、从政策 要求即使亏损也应进行的加工外，都应看成是不合 理的。
7.3 流通加工的合理化
二、实现流通加工合理的途径
流通加工合理化的含义是实现流通加工的最优配 置，不仅要避免各种不合理，使流通加工有存在 的价值，而且要做最优的选择。主要途径有：
二、流通加工与生产加工的差别
3、加工组织者之间存在差别
流通加工的组织者是从事流通工作的人员，他们能根 据客户的需求，紧密结合这种需要进行加工活动。从 加工单位看，流通加工由商业或物资流通企业完成， 而生产加工由生产企业完成。
生
流
产
通
流通加工
7.1 流通加工概述
二、流通加工与生产加工的差别
7.3 流通加工的合理化
二、实现流通加工合理的途径
4、流通加工和商流合理结合
通过流通加工有效地促进销售，实现商流的合理化，也是
流通加工合理化的考虑方向之一。加工和配送的结合，通
过加工，提高了配送水平，强化了销售，是流通加工和合
• 分装加工
为了便于销售，在销售地区按所要求的零售起点进行的新的包 装，将大包装改小、散装改小包装、运输包装改销售包装等 加工。如许多生鲜食品~~
7.2 流通加工技术
一、流通加工的内容
1、生活资料的流通加工
• 组装加工 组装加工是采用半成品包装出厂，在消费地由流通部
门所设置的流通加工点进行拆箱组装，随即再进 行销售的加工。
流通加工之所以能够有生命力，重要优势之一是有 较大的产出投入比，因而有效起着补充完善的作用。 如果流通加工成本过高。则不能实现以较低投入实 现更高使用价值的目的。除了一些必须的、从政策 要求即使亏损也应进行的加工外，都应看成是不合 理的。
7.3 流通加工的合理化
二、实现流通加工合理的途径
流通加工合理化的含义是实现流通加工的最优配 置，不仅要避免各种不合理，使流通加工有存在 的价值，而且要做最优的选择。主要途径有：
二、流通加工与生产加工的差别
3、加工组织者之间存在差别
流通加工的组织者是从事流通工作的人员，他们能根 据客户的需求，紧密结合这种需要进行加工活动。从 加工单位看，流通加工由商业或物资流通企业完成， 而生产加工由生产企业完成。
生
流
产
通
流通加工
7.1 流通加工概述
二、流通加工与生产加工的差别
第7章流通加工技术与装备
二、产品包装机械的基本结构
进给机构 计量装置
传动机构
输送装置
动力部件
控制系统
三、主要包装机械（了解各类型的 概念）
3.1 计量充填机械（重）
概念 将产品按要求的数量装入包装容器中的操作称为 计量充填。 使用场合 主要用于销售包装，在运输包装中也有应用，如 专用运输工具运输散装水泥、石油等。 分类 容积式充填机 称重式充填机 计数式充填机
3.2 灌装机械（重）
适用范围 主要用于食品领域中对啤酒、饮料、乳品、酒 类、植物油和调味品的包装，及洗涤剂、矿物油 和农药等化工类液体产品的包装。 分类 （1）常压灌装机 （2）真空灌装机 （3）加压灌装机 计量方法 （1）定位法 （2）定量法 （3）定时法
3.3 封口机械
概念 封口机是指在包装容器内盛装产品后对容器进 行封口的机器。 封口方式 （1）塑料袋：接触式加热加压封口或非接触 式的超声波熔焊封口 （2）麻袋、布袋、编织袋：缝合方式封口 （3）瓶类容器：压盖或旋盖封口 （4）罐类容器：卷边式封口 （5）箱类容器：钉封或胶带封口
生 产 领 域
流 通 领 域 流通加工
消 费 领 域
计划化大量生产提高 时空效率
缩短服务时间提高商品 价值和服务水平
二、与生产加工的区别(掌握) 1、加工对象不同
流通加工的对象是进入流通过程的商品，生 产加工的对象不是最终产品；
2、加工程度不同
流通加工程度大多是简单加工，是对生产加 工的辅助和补充；
纸板预成型纸箱包装机
纸板预成型纸箱包装机，是指在纸 板输入式包装机中，纸板预先折合成 型再输入，瓶子则由推送机构从另一 侧一组组地送入纸箱内，完成包装封 箱。 纸板预成型纸箱包装机的两条输送 通道相互平行，推杆机构外置，所以 机身厚实，体积较大，机构运行平稳。
流通加工设备情况汇报
流通加工设备情况汇报近期，我公司对流通加工设备进行了全面的检查和调查，以便更好地了解设备的使用情况和运行状态。
经过调查和分析，我向大家汇报如下：一、设备概况。
我公司的流通加工设备主要包括输送带、搅拌机、破碎机、筛分机等。
这些设备是生产线上不可或缺的重要组成部分，直接关系到产品的加工质量和生产效率。
二、设备使用情况。
根据我们的调查，这些设备的使用率较高，基本上都是在全天候运行。
尤其是输送带和搅拌机，几乎是不间断地运转。
而破碎机和筛分机虽然使用频率稍低一些，但也是经常需要运行。
三、设备维护情况。
在设备维护方面，我们发现存在一些问题。
由于设备长时间运行，有些零部件出现了磨损和老化，需要及时更换。
而且在设备维护和保养方面，有些操作人员的意识还不够强，导致设备的维护工作不能及时跟进。
四、设备运行状态。
经过我们的检查，大部分设备运行状态良好，能够满足生产需要。
但也有部分设备出现了一些小故障，比如输送带出现了跑偏现象，搅拌机的搅拌效果不佳等。
这些问题需要及时解决，以免影响生产进度和产品质量。
五、设备改进计划。
针对设备存在的问题，我们制定了改进计划。
首先是加强设备的定期维护和保养工作，确保设备的正常运行。
其次是对一些老化的零部件进行更换，以延长设备的使用寿命。
另外，我们还计划对一些设备进行技术改进，提高设备的性能和效率。
六、设备管理和培训。
为了更好地管理和使用设备，我们将加强对操作人员的培训，提高其对设备操作和维护的技能。
同时，我们还将建立健全的设备管理制度，加强设备的监控和维护，确保设备的安全运行。
综上所述，我们对公司流通加工设备的情况进行了全面的汇报。
我们将按照改进计划，加强设备的维护和管理工作，确保设备的正常运行，为公司的生产和发展提供有力的支持。
希望各部门能够共同努力，为设备的改进和提升贡献自己的力量。
谢谢大家的支持和配合。
06第六章 流通加工设备
成型设备：锻压机械、液压机、冲压设备； 成型设备：锻压机械、液压机、冲压设备； 切割加工设备：数控机床、线切割机床、激光成型机、雕 切割加工设备：数控机床、线切割机床、激光成型机、 刻机、钻床、锯床等。 刻机、钻床、锯床等。
第一节 流通加工设备的分类 2、按流通加工对象分类 、
（2）水泥加工设备 ） 是制备混凝土，将水泥、骨料、 是制备混凝土，将水泥、骨料、砂和水均匀搅 拌的专用机械。包括混凝土搅拌机械、混凝土搅拌站、 拌的专用机械。包括混凝土搅拌机械、混凝土搅拌站、 混凝土输送车、混凝土输送泵车等。 混凝土输送车、混凝土输送泵车等。
第一节 流通加工设备的分类 2、按流通加工对象分类 、
（4）木材加工设备 ） 对木材进行磨制、压缩、锯裁等加工的设备。 对木材进行磨制、压缩、锯裁等加工的设备。有 两类： 两类： 一是磨制、压缩木屑机械。 一是磨制、压缩木屑机械。 二是集中开木下料机械。实行集中下料、 二是集中开木下料机械。实行集中下料、按用户要求 供应规格料，可以使原木利用率提高到95%，出材率 供应规格料，可以使原木利用率提高到 ， 提高到72%左右，有相当好的经济效果。 左右， 提高到 左右 有相当好的经济效果。
与生产加工相比，流通加工具有以下特点： 与生产加工相比，流通加工具有以下特点：
流通加工的对象是进入流通过程的 商品；生产加工的对象是原材料、 商品；生产加工的对象是原材料、 零配件或半成品
1. 从加工对象看 任人看 5. 从加工目的看
为流通创造条件
型材；将水泥制成混凝土拌合料 型材；
在生产领域只能加工到圆木、 在生产领域只能加工到圆木、 板、方材这个程度，进一步的 方材这个程度， 下料、切裁、 下料、切裁、处理等加工则由 流通加工完成
水产品、肉类、蛋类的保鲜、 水产品、肉类、蛋类的保鲜、 保质的冷冻加工、 保质的冷冻加工、防腐加工等
第一节 流通加工设备的分类 2、按流通加工对象分类 、
（2）水泥加工设备 ） 是制备混凝土，将水泥、骨料、 是制备混凝土，将水泥、骨料、砂和水均匀搅 拌的专用机械。包括混凝土搅拌机械、混凝土搅拌站、 拌的专用机械。包括混凝土搅拌机械、混凝土搅拌站、 混凝土输送车、混凝土输送泵车等。 混凝土输送车、混凝土输送泵车等。
第一节 流通加工设备的分类 2、按流通加工对象分类 、
（4）木材加工设备 ） 对木材进行磨制、压缩、锯裁等加工的设备。 对木材进行磨制、压缩、锯裁等加工的设备。有 两类： 两类： 一是磨制、压缩木屑机械。 一是磨制、压缩木屑机械。 二是集中开木下料机械。实行集中下料、 二是集中开木下料机械。实行集中下料、按用户要求 供应规格料，可以使原木利用率提高到95%，出材率 供应规格料，可以使原木利用率提高到 ， 提高到72%左右，有相当好的经济效果。 左右， 提高到 左右 有相当好的经济效果。
与生产加工相比，流通加工具有以下特点： 与生产加工相比，流通加工具有以下特点：
流通加工的对象是进入流通过程的 商品；生产加工的对象是原材料、 商品；生产加工的对象是原材料、 零配件或半成品
1. 从加工对象看 任人看 5. 从加工目的看
为流通创造条件
型材；将水泥制成混凝土拌合料 型材；
在生产领域只能加工到圆木、 在生产领域只能加工到圆木、 板、方材这个程度，进一步的 方材这个程度， 下料、切裁、 下料、切裁、处理等加工则由 流通加工完成
水产品、肉类、蛋类的保鲜、 水产品、肉类、蛋类的保鲜、 保质的冷冻加工、 保质的冷冻加工、防腐加工等
流通加工的合理化措施
流通加工的合理化措施
流通加工是指将原材料、半成品或成品通过不同的流通环节进行加工和改造，以获得更高的附加值和市场竞争力。
为了实现流通加工的合理化，采取以下措施是必要的：
第一，建立合理的流通加工网络。
流通加工需要的原材料、设备和技术是不同的，因此建立合理的流通加工网络可以为企业提供更多的资源和技术支持，从而提升产品品质和竞争力。
第二，优化流通加工流程。
优化流程可以减少流通加工过程中的浪费和时间，提高生产效率和产品质量。
例如，设计合理的生产线，减少物料和信息的传递，实现更快速和高效的生产。
第三，加强流通加工质量管理。
通过建立完善的质量管理体系，保证流通加工过程中的原材料、设备和技术的质量，并控制加工过程中出现的问题和质量不良，从而提高产品的质量和市场竞争力。
第四，提高流通加工技术水平。
流通加工需要的技术和知识是不断发展和变化的，因此企业需要不断学习和掌握最新的技术和工艺，以便更好地满足市场需求和提高生产效率。
第五，加强流通加工人员的培训和管理。
流通加工需要的人员技能和素质对产品质量和生产效率具有重要影响，因此企业需要加强对流通加工人员的培训和管理，提高他们的技能和素质，实现更高效的生产和更高品质的产品。
综上所述，实现流通加工的合理化需要企业在流通加工网络、流程、质量管理、技术水平和人员培训等方面进行不断的优化和改进。
流通加工区设备实训报告
一、实习背景随着我国经济的快速发展，物流行业逐渐成为国民经济的重要支柱产业。
流通加工作为物流环节中的重要组成部分，其设备的选择与运用对提高物流效率、降低成本具有重要意义。
为了更好地掌握流通加工区设备的操作与维护，我于近期参加了流通加工区设备实训，现将实训过程及心得体会总结如下。
二、实习目的1. 了解流通加工区设备的基本原理、结构及功能；2. 掌握流通加工区设备的操作方法及维护保养技巧；3. 提高对流通加工区设备的故障排查与解决能力；4. 培养团队协作精神，提高实际操作能力。
三、实训内容1. 流通加工区设备认知在实训过程中，我们首先对流通加工区设备进行了全面的认识。
实训教师详细介绍了各类设备的名称、功能、适用范围等，并带领我们参观了实际的设备现场。
2. 设备操作与维护（1）设备操作：实训教师针对不同类型的设备，讲解了操作步骤和注意事项。
我们亲自动手操作，熟悉了设备的启动、运行、停止等过程。
（2）设备维护：实训教师介绍了设备日常维护的重要性，并指导我们进行设备清洁、润滑、检查等保养工作。
3. 故障排查与解决实训过程中，我们遇到了一些设备故障。
在实训教师的指导下，我们学会了如何根据设备故障现象进行分析，查找原因，并采取相应的解决措施。
四、实习心得1. 提高了专业素养通过实训，我对流通加工区设备有了更加深入的了解，提高了自己的专业素养。
在今后的工作中，我将更好地运用所学知识，为物流行业的发展贡献力量。
2. 增强了团队协作能力在实训过程中，我们小组共同面对设备故障，互相帮助，共同解决问题。
这使我认识到团队协作的重要性，增强了团队凝聚力。
3. 提高了实际操作能力实训过程中，我们亲自动手操作设备，提高了实际操作能力。
这对我今后的工作具有重要意义。
4. 培养了严谨的工作态度实训过程中，我们严格遵守操作规程，确保设备安全运行。
这使我认识到严谨的工作态度对保证生产安全的重要性。
五、总结本次流通加工区设备实训使我受益匪浅。
流通加工技术和装备概述
冷链旳定 义
冷链是特殊供 给系统
冷链所合用 旳食品范围
初级农产品 加工食品 特殊食品
食品冷链 旳构成
冷冻加工 冷冻冷藏 冷藏运送及配送 冷冻销售
冷链旳特 点
管理产地严格 对温度旳控制 出入库作业要求搞 自动化设备利用程
度低
LOREM IPSUM DOLOR
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冷链旳定义：是指易腐食品从产地收购之后，在产品加工、储存、运送、分销 和零售，直到消费者手中，其各个环节一直处于产品所必需旳低温环境下，以确保 食品质量安全，降低损耗，预防污染旳特殊供给链系统。
LOREM IPSUM DOLOR
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2.充填机械 （1）充填机械旳分类 （2）常用旳充填机械
①容积式充填机械 ②称重式充填机械 ③计数充填机
3.浇灌机械 （1）罐装机旳基本构成 （2）常见旳罐装机
①膏状旳罐装机 ②液体罐装机 ③颗粒罐装机
4.封口机械
（1）封口机旳分类和特点
①热压式封口机 ②溶焊式封口机 ③缝合式封口机 ④卷边式封口机 ⑤ 滚压式封口机 ⑥ 旋合式封口机 ⑦结扎式封口机
第七章 流通加工技术与装备
流通加工技术与装备概述
流通加工概述
流通加工旳概念：流通加工是对物品从生产地到使用地旳过程中，根据需要施加包装、分 割、计量、分拣、刷标志、组装等简朴作业旳总称。
物流流通加工
2020/12/21
10
流通加工的形式（续）
为促进销售的流通加工
例：商品的重新贴标、促销包装、商品的改包 装（大变小）
为提高加工效率的流通加工 为提高原材料利用率的流通加工
例：玻璃，钢材，木材的集中套裁
2020/12/21
11
流通加工的形式（续）
衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工
例：水泥的运输和加工
2020/12/21
34
3 流通加工合理化
流通加工合理化（rationalization of distribution processing ）的含义是实现流通加工的最优配置，在满足 社会需求这一前提的同时，合理组织流通加工生产，并综 合考虑运输与加工、加工与配送、加工与商流的有机结合， 以达到最佳的加工效益。
2020/12/21
15
4. 木材的流通加工 磨制木屑、压缩输送
这是一种为了实现流通的加工。
集中开木下料 实行集中下料、按用户要求供应规格料，可
以使原木利用率提高到95%，出材率提高到 72%左右，有相当好的经济效果。
2020/12/21
16
例：木材的流通加工
一般有两种情况，一种是树木在生长地被伐倒 后，消费不在当地，不可能连枝带杈地运输到外地， 先在原处去掉树杈和树枝，将原木运走，剩下来的 树杈、树枝、碎木、碎屑，掺入其他材料，在当地 木材加工厂进行流通加工，做成复合木板。也有将 树木在产地磨成木屑，采取压缩方法加大容重后运 往外地造纸厂造纸；另一种情况是在消费地建木材 加工厂，将原木加工成板材，或按用户需要加工成 各种形状的材料，供给家具厂、木器厂。木材进行 集中流通加工、综合利用，出材率可提高到72%， 原木利用率达到95%，经济效益相当可观。
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30
统计数据参考
• 目前我国有肉类食品厂家2500多家，年产肉类 7244万吨，产量以每年５％左右速度递增，占 世界肉类的总产量的十分之一；速冻食品厂 2000多家，年产量超过850万吨；冷饮业4000 多家，其中有规模的有194家，年产量150多万 吨，产量以每年７％速度递增；乳品业1500多 家，产量800多万吨，每年以30％速度增长；水 产品产量4400万吨，每年以4％速度递增。
9
创始人：高军
• 1995年夏，高军被一张贴到门上的广告 单吸引住了，这是家私营送菜公司招揽 客户的宣传品。读着读着，高军有些心 动：深圳人忙碌赚钱，家庭成员简单， 没有时间采购菜蔬调理自己的饮食生活。 这种按主人要求送菜上门的服务，投入 小，利润不薄，操作性较强。
10
1995.11公司成立
• 公司的营运开始上路，公司对客户的承 诺是：上午10点，准时将客户指订的菜 送到主人家中。为了赶点，高军和员工 凌晨两点起床，先到批发市场批菜，然 后是整理、清洗、分类、打包，然后安 排员工骑单车出发……，算账、盘存， 接听、处理投诉电话。
• 流通加工在流通中，起着“桥梁”和“纽 带”作用。
学习任务一：流通加工技术
1、什么是流通加工？ 2、流通加工性质？ 3、流通加工与生产加工的区别？ 4、流通加工的类型有哪些？
3
一、流通加工定义
• distribution processing
• 物品在从生产地到使用地的过 程中，根据需要施加包装、分割、 计量、分拣、刷标志、拴标签、组 装等简单作业的总称。
•
•
分级
采收
预冷
仓储
运输
批发 零售
加工
•
包装
•
全过程处于适宜的温度、湿度等条件下
24
我国冷链物流发展现状与改善
1、缺乏冷链管理，损失巨大
• 由于未经冷处理和冷运输，腐烂变质的水果， 蔬菜，乳制品和其它容易损坏的食品的总损失 额达到每年约1000亿元人民币。
• 如果按照欧洲的标准和操作规范，目前中国的 食品流通总量中的80％的水果，蔬菜，冷冻食 品和乳制品等保鲜食品在抵达目的地后将被收 货人拒收。
• 比如，利用鱼鳞的精制加工所剔除的鱼鳞 可以制成高级黏合剂，头、尾可以制成鱼 粉，某些内脏可以制药或制成饲料等。
21
（4）分装加工设备
• 用于将运输包装改为销售包装。许多生 鲜食品零售起点较小，而为保证高效运 输出厂，包装体积则较大，在销售地区 需要按所要求的零售起点进行新的包装， 即大包装改小包装，散装改小包装，运 输包装改销售包装等。
农户
肉菜市场
现有肉品流通链：
农户
肉市场
消费者 消费者
饲养场
屠宰厂 批发商 中间商
超市
27
4、管理标准难于制定和实施
• 没有专门针对冷链管理的法规 – 行业特点，城乡差别，消费习惯和冷 产品范围大是其中原因
• 食品物流企业没有进入门坎 – 生产企业、销售企业因为有较固定经 营地点，受到食品卫生，检疫等部门 的监督检查，而物流环节没有监控体 系。
• 多温层整体物流规划、加工、运输；提供一日 二配以上多温层物流配送服务，可做到货品进 仓后18小时内完成理货及配送的服务；
• 积极扩充冻库储位，及相应的理货空间，务必 满足客户需求；温度控制精确，整车或整仓服 务时，可依客户需求的温度设定，并保证温度 误差控制在3℃以内。
48
大 荣 物 流 客 户
食品等。 • ④超低温冷库：储藏速冻食品及工业，医疗
等特殊用途。
35
36
冷库实景
37
38
39
40
冷藏柜
41
冷藏箱
42
生物医药制品的冷藏运输及配送
疫苗
贮运温度为2～8℃
生化药剂 贮运温度为4℃
血浆、药品 贮运温度为4℃
43
冷藏包
44
大荣于1990年开始投入低温物流服务，目前已是 台湾规模最大、 市场占有率最高之专业低温物流服 务提供者。
• 比直接运送原木节约50％运费。
51
集中开木下料机械
• 利用木锯机等机械将原木锯裁成各种 规格的锯材，将碎木、碎屑集中加工 成各种规格的板，还可根据需要进行 打眼、凿孔等初级锯机
54
• 盛瑞木制品厂是一家专业从事研发、生产、 销售木制品包装的实业型企业，为客户提 供“量身定做”的方案来服务和满足每一 用户不同的需求，为客户带来最小的物流 包装成本。
4
二、流通加工性质
• 流通加工是在流通领域中对生产的 辅助性加工，从某种意义上讲，它 不仅是生产过程的延续，更是生产 本身或生产工艺在流通领域的延续。
5
三、流通加工与生产加工的区别 • 加工对象 • 加工程度 • 加工目的 • 加工组织者
6
四、流通加工的类型（1）
1）为弥补生产领域加工不足的深加工 如：钢板、圆木的进一步下料、切裁
16
绞肉机
17
锯 骨 机
18
（2）分选加工设备
• 用于按照一定规格、质量标准对一些农副 产品进行分选加工，比如果类、瓜类、谷 物、棉毛原料等产品。
• 农副产品规格、质量离散情况较大，为高 效获得一定规格、质量的产品，需要采用 相关设备对其进行分选加工。
19
震动分选机
20
（3）精制加工设备
• 用于去除食品无用部分后，再进行切分、 洗净等加工。不但可使产品进行分类销售， 还可对加工的淘汰物进行综合利用。
66
混凝土成套设备
• 一站：混凝土搅拌楼（站），完成对原材 料的预处理、供给、计量及对混合料的搅 拌等，一般由计算机控制与管理。
67
混凝土搅拌楼
68
混凝土搅拌楼站
69
混凝土搅拌楼（站）组成
（1）物料供给系统 • 组合成混凝土的石子、砂、水泥、水等
物料的堆积和提升。 （2）称量系统 （3）控制系统 （4）搅拌主机
22
当前热点：冷链物流
• Cold Chain logistics • 冷藏冷冻类货物在生产、储藏、运输、
销售等在消费前的各环节中始终处于规 定的低温环境下，以保证货物质量，减 少物品损耗的一项系统工程，也称低温 物流（Low Temperature logistics）。
23
为什么要发展冷链物流?
46
服务内容
• 冷冻、冷藏、定温多温层货品配送服 务，以中、小型车辆作少量多样多点、 多频次的城市内区域配送；
• 冷冻、冷藏、定温多温层物流规划服 务，依客户的需求作OR分析，为客 户量身订做最佳的物流流程。
47
服务特色
• -25℃~23℃全温层物流服务〈超低温-25℃， 冷冻-23~-18℃，冷藏4~7℃，定温18~23℃〉；
45
服务内容
• 冷冻、冷藏、定温多温层仓储管理服务，进、销、 存管理，安全库存建议，货柜拆装等；
• 冷冻、冷藏、定温仓储〈以储位、面积、材积等 方式〉与物流设备出租服务；
• 冷冻、冷藏、定温多温层流通加工服务，可做秤 重分包装、促销搭赠改包装、商品卷标粘贴等服 务；
• 冷冻、冷藏、定温多温层运输服务，以大型车辆 作整批多量、点对点的跨省市长途运输；
• 冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚 度的隔热材料，以减少外界传入的热量。 为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表 面一般涂成白色或浅颜色。
34
冷库类型
• ①高温冷库：储藏果蔬，种子培育，乳制品 , 饮料，蛋类，茶叶，烟草加工，药材，医药 化工储藏等。
• ②中温冷库：储藏肉类，水产品等。 • ③低温冷库：储藏雪糕，冰淇淋及低温冷冻
49
（二）木材的流通加工
木材是容重轻的物资，在运输时占相当 大的容积，不但使车船满装但不能满载， 而且装车、捆扎也比较困难，需要利用 机械设备对木材进行磨制、压缩、锯裁 等加工。
木材加工设备主要有两类：①磨制、压 缩木屑机械；②集中开木下料机械。
50
磨制、压缩木屑机械
• 在林木产地就地将原木磨成木屑， 压缩为容重较大容易装运的形状， 运至靠近消费地的造纸厂。
7）提高原材料利用率的流通加工 如：合理规划、套剪、集中下料 8）衔接不同运输方式使物流合理化的流通
加工 如：多品种、少批量、多批次末端运输和集货
运输之间的衔接 9）以提高经济效益追求企业利润为目的的
流通加工 10）生产――流通一体化的流通加工形式
送菜小子为何会成为千万富翁？
• 深圳望家欢集团公司是一家集农副产品种养殖、配送加工 于一体的专业化公司，2000年一跃成为国内同行业中规模 最大的农产品物流公司。正致力于引领农产品配送行业的 规范，提升广大消费者的食品安全保障。
主要包括除矸加工机械、管道输送煤浆 加工机械、配煤加工机械等。
61
蜂窝煤机
62
煤球成型机
63
切片机
64
65
（四）水泥的流通
水泥加工设备主要包括混凝土搅 拌机械、混凝土搅拌站、混凝土输送车、 混凝土输送泵、车泵等。
混凝土搅拌机械是水泥加工中常 用设备之一，它是制备混凝土，将水泥、 骨料、砂和水（有时还掺加外加剂）均 匀搅拌的专用机械。
• 产品广泛适用于仓储、港口码头、机械电 子、陶瓷建材、五金电器、精密仪器等行 业产品的运输和外包装。
55
产品展示－－托盘、周转箱
56
产品展示－－出口免熏蒸包装箱
57
产品展示－－商品包装
58
卡板、铲板、垫仓板、地台板、栈板
59
60
（三）煤炭的流通加工
• 煤炭流通加工有多种形式： • 除矸加工； • 煤浆加工； • 配煤加工等。 • 煤炭加工机械是对煤炭进行加工的机械，
14
（一）食品流通加工设备
• 食品流通加工设备，依据流通加工项目 可分为： • 冷冻加工设备 • 分选加工设备 • 精制加工设备 • 分装加工设备
统计数据参考
• 目前我国有肉类食品厂家2500多家，年产肉类 7244万吨，产量以每年５％左右速度递增，占 世界肉类的总产量的十分之一；速冻食品厂 2000多家，年产量超过850万吨；冷饮业4000 多家，其中有规模的有194家，年产量150多万 吨，产量以每年７％速度递增；乳品业1500多 家，产量800多万吨，每年以30％速度增长；水 产品产量4400万吨，每年以4％速度递增。
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创始人：高军
• 1995年夏，高军被一张贴到门上的广告 单吸引住了，这是家私营送菜公司招揽 客户的宣传品。读着读着，高军有些心 动：深圳人忙碌赚钱，家庭成员简单， 没有时间采购菜蔬调理自己的饮食生活。 这种按主人要求送菜上门的服务，投入 小，利润不薄，操作性较强。
10
1995.11公司成立
• 公司的营运开始上路，公司对客户的承 诺是：上午10点，准时将客户指订的菜 送到主人家中。为了赶点，高军和员工 凌晨两点起床，先到批发市场批菜，然 后是整理、清洗、分类、打包，然后安 排员工骑单车出发……，算账、盘存， 接听、处理投诉电话。
• 流通加工在流通中，起着“桥梁”和“纽 带”作用。
学习任务一：流通加工技术
1、什么是流通加工？ 2、流通加工性质？ 3、流通加工与生产加工的区别？ 4、流通加工的类型有哪些？
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一、流通加工定义
• distribution processing
• 物品在从生产地到使用地的过 程中，根据需要施加包装、分割、 计量、分拣、刷标志、拴标签、组 装等简单作业的总称。
•
•
分级
采收
预冷
仓储
运输
批发 零售
加工
•
包装
•
全过程处于适宜的温度、湿度等条件下
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我国冷链物流发展现状与改善
1、缺乏冷链管理，损失巨大
• 由于未经冷处理和冷运输，腐烂变质的水果， 蔬菜，乳制品和其它容易损坏的食品的总损失 额达到每年约1000亿元人民币。
• 如果按照欧洲的标准和操作规范，目前中国的 食品流通总量中的80％的水果，蔬菜，冷冻食 品和乳制品等保鲜食品在抵达目的地后将被收 货人拒收。
• 比如，利用鱼鳞的精制加工所剔除的鱼鳞 可以制成高级黏合剂，头、尾可以制成鱼 粉，某些内脏可以制药或制成饲料等。
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（4）分装加工设备
• 用于将运输包装改为销售包装。许多生 鲜食品零售起点较小，而为保证高效运 输出厂，包装体积则较大，在销售地区 需要按所要求的零售起点进行新的包装， 即大包装改小包装，散装改小包装，运 输包装改销售包装等。
农户
肉菜市场
现有肉品流通链：
农户
肉市场
消费者 消费者
饲养场
屠宰厂 批发商 中间商
超市
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4、管理标准难于制定和实施
• 没有专门针对冷链管理的法规 – 行业特点，城乡差别，消费习惯和冷 产品范围大是其中原因
• 食品物流企业没有进入门坎 – 生产企业、销售企业因为有较固定经 营地点，受到食品卫生，检疫等部门 的监督检查，而物流环节没有监控体 系。
• 多温层整体物流规划、加工、运输；提供一日 二配以上多温层物流配送服务，可做到货品进 仓后18小时内完成理货及配送的服务；
• 积极扩充冻库储位，及相应的理货空间，务必 满足客户需求；温度控制精确，整车或整仓服 务时，可依客户需求的温度设定，并保证温度 误差控制在3℃以内。
48
大 荣 物 流 客 户
食品等。 • ④超低温冷库：储藏速冻食品及工业，医疗
等特殊用途。
35
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冷库实景
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40
冷藏柜
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冷藏箱
42
生物医药制品的冷藏运输及配送
疫苗
贮运温度为2～8℃
生化药剂 贮运温度为4℃
血浆、药品 贮运温度为4℃
43
冷藏包
44
大荣于1990年开始投入低温物流服务，目前已是 台湾规模最大、 市场占有率最高之专业低温物流服 务提供者。
• 比直接运送原木节约50％运费。
51
集中开木下料机械
• 利用木锯机等机械将原木锯裁成各种 规格的锯材，将碎木、碎屑集中加工 成各种规格的板，还可根据需要进行 打眼、凿孔等初级锯机
54
• 盛瑞木制品厂是一家专业从事研发、生产、 销售木制品包装的实业型企业，为客户提 供“量身定做”的方案来服务和满足每一 用户不同的需求，为客户带来最小的物流 包装成本。
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二、流通加工性质
• 流通加工是在流通领域中对生产的 辅助性加工，从某种意义上讲，它 不仅是生产过程的延续，更是生产 本身或生产工艺在流通领域的延续。
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三、流通加工与生产加工的区别 • 加工对象 • 加工程度 • 加工目的 • 加工组织者
6
四、流通加工的类型（1）
1）为弥补生产领域加工不足的深加工 如：钢板、圆木的进一步下料、切裁
16
绞肉机
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锯 骨 机
18
（2）分选加工设备
• 用于按照一定规格、质量标准对一些农副 产品进行分选加工，比如果类、瓜类、谷 物、棉毛原料等产品。
• 农副产品规格、质量离散情况较大，为高 效获得一定规格、质量的产品，需要采用 相关设备对其进行分选加工。
19
震动分选机
20
（3）精制加工设备
• 用于去除食品无用部分后，再进行切分、 洗净等加工。不但可使产品进行分类销售， 还可对加工的淘汰物进行综合利用。
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混凝土成套设备
• 一站：混凝土搅拌楼（站），完成对原材 料的预处理、供给、计量及对混合料的搅 拌等，一般由计算机控制与管理。
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混凝土搅拌楼
68
混凝土搅拌楼站
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混凝土搅拌楼（站）组成
（1）物料供给系统 • 组合成混凝土的石子、砂、水泥、水等
物料的堆积和提升。 （2）称量系统 （3）控制系统 （4）搅拌主机
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当前热点：冷链物流
• Cold Chain logistics • 冷藏冷冻类货物在生产、储藏、运输、
销售等在消费前的各环节中始终处于规 定的低温环境下，以保证货物质量，减 少物品损耗的一项系统工程，也称低温 物流（Low Temperature logistics）。
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为什么要发展冷链物流?
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服务内容
• 冷冻、冷藏、定温多温层货品配送服 务，以中、小型车辆作少量多样多点、 多频次的城市内区域配送；
• 冷冻、冷藏、定温多温层物流规划服 务，依客户的需求作OR分析，为客 户量身订做最佳的物流流程。
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服务特色
• -25℃~23℃全温层物流服务〈超低温-25℃， 冷冻-23~-18℃，冷藏4~7℃，定温18~23℃〉；
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服务内容
• 冷冻、冷藏、定温多温层仓储管理服务，进、销、 存管理，安全库存建议，货柜拆装等；
• 冷冻、冷藏、定温仓储〈以储位、面积、材积等 方式〉与物流设备出租服务；
• 冷冻、冷藏、定温多温层流通加工服务，可做秤 重分包装、促销搭赠改包装、商品卷标粘贴等服 务；
• 冷冻、冷藏、定温多温层运输服务，以大型车辆 作整批多量、点对点的跨省市长途运输；
• 冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚 度的隔热材料，以减少外界传入的热量。 为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表 面一般涂成白色或浅颜色。
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冷库类型
• ①高温冷库：储藏果蔬，种子培育，乳制品 , 饮料，蛋类，茶叶，烟草加工，药材，医药 化工储藏等。
• ②中温冷库：储藏肉类，水产品等。 • ③低温冷库：储藏雪糕，冰淇淋及低温冷冻
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（二）木材的流通加工
木材是容重轻的物资，在运输时占相当 大的容积，不但使车船满装但不能满载， 而且装车、捆扎也比较困难，需要利用 机械设备对木材进行磨制、压缩、锯裁 等加工。
木材加工设备主要有两类：①磨制、压 缩木屑机械；②集中开木下料机械。
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磨制、压缩木屑机械
• 在林木产地就地将原木磨成木屑， 压缩为容重较大容易装运的形状， 运至靠近消费地的造纸厂。
7）提高原材料利用率的流通加工 如：合理规划、套剪、集中下料 8）衔接不同运输方式使物流合理化的流通
加工 如：多品种、少批量、多批次末端运输和集货
运输之间的衔接 9）以提高经济效益追求企业利润为目的的
流通加工 10）生产――流通一体化的流通加工形式
送菜小子为何会成为千万富翁？
• 深圳望家欢集团公司是一家集农副产品种养殖、配送加工 于一体的专业化公司，2000年一跃成为国内同行业中规模 最大的农产品物流公司。正致力于引领农产品配送行业的 规范，提升广大消费者的食品安全保障。
主要包括除矸加工机械、管道输送煤浆 加工机械、配煤加工机械等。
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蜂窝煤机
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煤球成型机
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切片机
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（四）水泥的流通
水泥加工设备主要包括混凝土搅 拌机械、混凝土搅拌站、混凝土输送车、 混凝土输送泵、车泵等。
混凝土搅拌机械是水泥加工中常 用设备之一，它是制备混凝土，将水泥、 骨料、砂和水（有时还掺加外加剂）均 匀搅拌的专用机械。
• 产品广泛适用于仓储、港口码头、机械电 子、陶瓷建材、五金电器、精密仪器等行 业产品的运输和外包装。
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产品展示－－托盘、周转箱
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产品展示－－出口免熏蒸包装箱
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产品展示－－商品包装
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卡板、铲板、垫仓板、地台板、栈板
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（三）煤炭的流通加工
• 煤炭流通加工有多种形式： • 除矸加工； • 煤浆加工； • 配煤加工等。 • 煤炭加工机械是对煤炭进行加工的机械，
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（一）食品流通加工设备
• 食品流通加工设备，依据流通加工项目 可分为： • 冷冻加工设备 • 分选加工设备 • 精制加工设备 • 分装加工设备