前厅收银每日工作内容
前厅收银员岗位职责及工作流程
前厅收银员岗位职责及工作流程岗位职责:1、负责全店客人一切收款业务,包括房租、餐费等各项综合服务业务;2、同酒店一切客人有消费地方的收款员或服务员联系,催收、核实账单;3、总台收银员为客人结账时,应按规定使用礼貌用语,微笑站立服务,忠于职责,认真负责;4、按班次核实现金收取及信用卡等是否准确无误,及时递交财务入账;5、必须掌握电脑性能,熟练操作电脑,要爱护机器设备,维护保养电脑,保证结算工作顺利进行;6、自觉配合和接受检查员的监督检查,确保每个班次收款经济全部入账;7、总台收银员隶属财务部监督管理,行政方面接受前厅部管理指导;8、在客人要求下,准确认真帮客人进行消费查询。
工作流程:1、检查落实将特殊账目的条款情况,保证结账准确无误,并检查记账客人的结账情况;2、审查各种账目手续,是否齐全,各种折扣是否符合规定;3、对上一班收银员的作废发票及手写账单,要逐一审核,并交经理签字确认;4、接受和处理客人投诉,接待员或大堂副理做好投诉记录,向经理汇报,如果是重大投诉,应及时报当班经理;结账程序:1、收回房间所有手牌,索要顾客手中退房押金单;2、电话通知楼层,报出其能否结账,准确的为客人办理离店结账手续,如有长话费用,需付现金;3、放回手牌,并交于收银员或门童手牌,帮客取鞋,“某某房结账”;4、收银处采用一次性收款服务,必须一次消费,结账方式主要有现金、会员卡、信用卡等,加强对收款业务的监督,保证账单收入,应收款和实际收入相符合;5、如客人对账单没有异议,签字认可消费,再次征询,客人是否有委托代办事宜,及提出宝贵意见和建议,感谢客人在酒店的消费,欢迎客人再次光临,并祝客人一路顺风。
访客程序:1、电话征询房间主宾意见,同意后方可上楼;2、如在结账时访客产生搓背,再加收浴资,如房间超员不许催;中途外出程序:A非全部外出①请宾客出示并索要房间的手牌换鞋牌;②电话征询房间主宾意见,确实后方可取鞋;B全部外出①要回宾客手中所有的手牌;②通知收银员平帐,并请宾客续押原房费一个,外出单,拿外出单第三联取鞋,方可外出。
酒店前厅部收银员工作职责酒店前厅收银岗位职责及工作内容五篇(汇总)
酒店前厅部收银员工作职责酒店前厅收银岗位职责及工作内容五篇(汇总)职位:前台收银员部门:前厅直接上级:前厅主管1.服从上级的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。
6.准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。
8.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。
9.制作、呈报各种报表报告。
10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。
11切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。
12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。
14.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。
15.备用金不得以白条抵库。
未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。
(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。
)16.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。
17.在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。
18.严格按照帐务规定处理各种记帐。
服从上级主管的安排,认真完成任务。
19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。
前厅收银财务制度
前厅收银财务制度一、制度目的前厅收银财务制度的目的是为了规范并有效管理前厅收银工作,保障公司财务安全,防范风险,提高财务管理效率。
二、适用范围本制度适用于公司前厅收银工作,包括但不限于前厅现金收付、银行卡刷卡收款、POS机结账、账单核对、财务日结等相关工作。
三、工作流程1. 收款登记:前厅工作人员应当在顾客结账时登记收款情况,记录顾客点单信息、支付方式、应付金额、实际支付金额等信息。
2. 收款确认:顾客支付后,前厅工作人员应当按照订单金额进行确认,核对实际支付金额是否与订单金额一致,并准确找零。
3. 收据开具:前厅工作人员应当准确填写收据,包括金额、时间、消费项目等信息,并将收据交给顾客。
4. 结账流程:顾客离开后,前厅工作人员应当及时结账,将收据交到账务部门进行财务核对。
5. 账单核对:账务部门应当按照收据信息进行核对,确保账单无误,然后进行录入系统处理。
6. 财务日结:每日结束时,财务人员应当进行财务日结工作,核对当日收入和支出情况,确定收支差额,准确记录每日财务情况。
四、财政管理1. 现金管理:公司应当设立专用现金柜台,定期对现金进行清点和登记,确保现金安全。
现金柜台应当保持干燥、通风、安全,并设置密码进行保护。
2. 银行卡管理:公司应当定期对银行卡信息进行更新和核对,确保银行卡信息安全。
禁止未经授权的人员擅自操作银行卡。
3. 账务管理:公司应当建立健全的财务管理制度,确保财务信息的准确性和及时性。
每月定期对财务报表进行审查和分析,发现问题及时进行处理。
五、安全措施1. 系统保护:公司应当建立健全的财务信息系统,保护财务信息的安全和完整性。
禁止未经授权的人员擅自进入系统。
2. 进出管理:公司应当加强门禁控制,规范员工出入的管理,确保工作区域的安全。
3. 监控管理:公司应当安装监控设备,监控前厅收银工作情况,及时发现问题,保障公司财务安全。
4. 应急预案:公司应当建立健全的财务风险应急预案,做好财务安全风险的防范和应对工作。
餐厅收银岗位职责和工作内容(共5篇)
餐厅收银岗位职责和工作内容〔共5篇〕第1篇:餐厅收银岗位职责南京山和水餐饮管理第二十章收银员岗位职责1、收银工作标准1.1检查自己工作所需设备、设施是否运行正常,如有问题及时报修;1.2餐前应将各种表格、单据、零钱准备充足,专用器具保证正常使用;熟记当日营销活动及菜品、酒水的价格;1.3结账:当客人到吧台结账时,应请客人稍候,然后迅速将酒水及菜品价格进展复核。
1.4当客人用现金结账时,要认真清点,唱收唱付,将大面额现金通过验钞机检验,将零钱找给客人并道谢;1.5当客人用支票结账时,应查看印鉴是否齐全明晰,密码是否填写,记下客人姓名、单位、地址和后将支票副联、证件和发票交客人检收并致谢;1.6当客人用信誉卡结账时,请客人签字并出示身份证明或核对信誉卡反面签名,之后将客人身份证及签账单〔客人联〕交还客人并致谢;1.7假设客人是酒店的合同挂帐人员,请客人签字后核对协议的笔迹,确认无误后向客人致谢。
1.8当有多桌客人同时结账时,应按顺序迅速为客人办理,同时对等候客人做好解释工作,请客人稍候,注意礼貌用语的使用和态度的恭敬;1.9收银工作完毕后,收银员打印出“营业日报表”;清点好现金,将当日“营业日报表”及所有结账单据整理好投入保险柜,到规定交报时间将收入交财务部。
1.10收银本身无折扣权限,假设因营业情况需要打折或抹零的,须经门店管理层同意并签字确认。
1.11门店领班有9折权限,主管有8.5折权限,店长有8折权限。
2、AR挂账客户收银须知2.1客人第一次挂账时将其签名复印保存好,粘贴在收银台存放的“挂账客户签名本”上,以备收银时核对挂账人是否相符使用。
2.2挂账客户一般需签订协议,给予其信誉额度及月结期限,如未签订协议,经股东担保予以挂账亦可,股东担保的客人首次挂账时须经股东确认,将客人的签名粘贴在“挂账客户签名本”上,到协商好的期限时予以回收挂账。
2.3客人挂账将其签名保存好的同时,需留下其联络方式,假设有挂账客人的亲属或朋友以该客人的名义签字挂账时,需征得客人本人同意,收银才可允许其挂账,否那么收银可以委婉回绝客人挂账的要求,防止同顾客产生不必要的纠纷。
宾馆前厅收银规章制度
宾馆前厅收银规章制度第一章总则为规范宾馆前厅的收银工作,提高服务质量,加强管理能力,特制定本规章制度。
第二章收银员岗位职责1. 接待客人,提供礼貌、专业的服务,为客人提供必要的咨询和帮助;2. 接收客人的结账款项,对账务进行清点和核对,确保收支准确无误;3. 遵守宾馆的结账政策,保护客人的隐私信息,严禁私自泄露客人资料;4. 定期对前厅的现金流动情况进行检查,及时上报并处理异常情况;5. 维护好前厅的收银设备和工作环境,保持设备的正常运行;6. 配合领班、经理做好前厅的各项工作,确保工作顺利进行。
第三章收银流程1. 客人结账时,收银员应确认客人的消费项目,并核对金额;2. 根据客人提供的支付方式,进行相应的操作,如现金支付、信用卡支付等;3. 在系统中录入账单信息,生成结算单据并提供给客人;4. 对客人支付的金额进行清点,核对和找零,确保收支一致;5. 填写收银日报表,记录每日的收支情况,并进行合计;6. 将所有收款款项存入指定的收银箱中,妥善保管,确保账目安全无误。
第四章收银纪律1. 收银员上岗前需按时到岗,并进行交接班工作,详细了解前一班次的工作情况;2. 工作期间,严禁在工作岗位上做与工作无关的事情,如玩手机、看书等;3. 严禁擅改客人结账金额,私自扣留客人的款项,或私下与客人做额外交易;4. 对于账单不清楚、无法核对的情况,应及时向领班、经理寻求帮助和解决方案;5. 不得私自向客人要求小费,不得强制客人支付不合理的附加费用;6. 离岗时,需进行交接班工作,详细记录当班情况,交接给下一班次的收银员。
第五章收银设备管理1. 收银员应熟悉掌握收银机的基本使用方法,能够独立操作设备;2. 定期检查收银设备的工作状态,确保设备的正常运行;3. 对于设备故障或异常情况,应及时向维修人员报告,并配合维修人员进行处理;4. 离岗时,需彻底清理收银设备和工作台,确保设备的安全和完好。
第六章处罚措施对于违反收银规章制度的收银员,将按照以下处罚措施进行处理:1. 第一次违规,口头警告并记录在案;2. 第二次违规,书面警告并记录在案;3. 第三次违规,暂停上岗一个月,并进行培训;4. 第四次违规,辞退。
酒店前台收银工作职责(精选6篇)
酒店前台收银工作职责(精选6篇)酒店前台收银工作职责篇11、负责酒店每日现金及转账的收缴;2、负责月末、年末酒店的盘点;3、负责酒店招聘、考勤、请销假等工作;4、负责酒店排班、会议纪要记录下发及办公室各种行政类工作;酒店前台收银工作职责篇21、负责做好前厅接待,收费结算工作;2、领取、使用、管理和归还收银备用金;3、制作、打印、核对收银相关凭证;4、妥善保管收银设备;5、完成上级交给的其它事务性工作。
酒店前台收银工作职责篇3负责根据来店客人的消费情况进行收银结算工作,将财务整理清楚,现金当面点清,严格遵守唱收唱付的原则;确保收银工作的规范化和准确化;做好收银台设备设施的维护和保养工作,做好收银台的卫生清理工作,保持整洁;接待贵宾主动、热情、礼貌、耐心、周到,使贵宾有宾至如归之感;运用礼貌用语,为客人提供优质服务;配合部门主管工作,服从管理;积极参加培训,不断提高服务技能。
酒店前台收银工作职责篇41.遵守酒店的相关财务和相关管理规定。
2.与本班组和相关部门密切配合;需要时,为宾客提供问讯等服务。
3.熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。
4.做好班前准备工作。
5.保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。
酒店前台收银工作职责篇51、负责做好收费结算工作;2、领取、使用、管理和归还收银备用金;3、制作、打印、核对收银相关凭证;4、汇总收据、发票,编制相关报表;5、根据收款凭证登记现金和银行账,并将凭证送至会计;6、妥善保管收银设备;7、完成上级交给的其它事务性工作。
酒店前台收银工作职责篇61、负责公寓空房招租、网络平台推广,客户的咨询接待、入住办理及其他售后问题。
2、执行、反馈、检查销售目标的达成情况。
3、负责门店的活动策划和组织工作。
4、妥善处理客户的各类投诉及建议,并及时反馈。
5、完成上级指派的其他工作。
餐厅收银员工作职责(18篇万能)
餐厅收银员工作职责(18篇万能)餐厅收银员工作职责篇11、负责日常的收银工作。
2、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。
3、负责银台备用金及代收货款的安全。
4、负责为顾客提供咨询服务。
5、负责收银台内有关用品的管理,及银台周边环境状况的维护。
6、负责为顾客办理退换货手续,退还顾客应退款项。
7、负责活动前期卡券的发放和简道云的录入。
餐厅收银员工作职责篇21、验单:收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等,在入厨联和传菜联加盖“验单”章,留下收银联,其余各联退还给服务员。
2、根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。
3、如有取消菜式的,审核取消单上的台号、时间是否正确,是否有经手人、餐厅部长及出品部人员签名,确认有关手续后,录入电脑进行冲减__作。
4、结账:(1)确认台号,将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对,如有调整应立即询问服务员,确认所有消费项目录入无误后打印账单。
(2)各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。
(3)将点菜单顾客联钉在账单后面,由服务员交与客人结账。
(4)按不同付款方式进行结账处理,将结账方式录入电脑,完成结账__作。
(5)将找零、__签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。
(6)如客人要求提供__的,按规定填开__,由服务员交给客人,并请服务员在收银账单上签名;境外客人可按其要求打印酒店格式__。
(7)账单要按不同结账方式盖章,并分类放好。
餐厅收银员工作职责篇3任职要求:1)恪守上下班制度,提前十分钟到岗,做到不迟到不早退。
2)按规定着装,化淡妆。
为客人服务时应彬彬有礼,热情大方,态度和谒可亲,面带浅笑,使用礼貌用语。
3)每日按规定时间去出纳处交清前一天的营业款项及报表。
4)备足营业用零钞、发票,做好营业前的准备及清洁工作。
5)收款时认真审核,确认金额及数量正确。
6)认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还给客人并解释调换。
7)客人在餐厅消费,需挂帐到总服务台时,需与总服务台核实后,及时挂转。
前厅收银岗位工作流程
前厅收银岗位工作流程
首先是接待客人。
当客人在餐厅用餐结束后,服务员会将客人的账单送到前厅收银岗位。
前厅收银员要友好地向客人打招呼,并确认客人需要进行结账。
接下来是查询账单。
前厅收银员会在计算机系统中输入客人的账单号或者账单信息,查询出客人的消费项目和消费金额。
同时,还要查看客人是否有使用优惠券、会员卡或其他折扣方式。
然后是收取款项。
客人通常会支付现金或刷卡支付。
前厅收银员根据客人的支付方式,进行相应的操作。
如果客人支付现金,前厅收银员会收取现金,并输入计算机系统中进行记录。
如果客人刷卡支付,前厅收银员会将客人的银行卡插入POS机,并根据客人的要求输入支付金额。
接下来是核对找零。
如果客人支付现金,前厅收银员需要根据客人支付金额与消费金额的差额计算找零金额,并将找零金额交给客人。
在计算找零金额时,前厅收银员需要确保准确无误,以避免找错或找少的情况发生。
最后是总结工作。
前厅收银员需要将当日的结账情况进行总结,包括记录当日的总收入、各种支付方式的比例、找零的情况等。
这样有利于餐厅管理层了解当日的经营情况,并对以后的经营进行决策。
总结起来,前厅收银岗位工作流程包括接待客人、查询账单、收取款项、核对找零、打印发票和总结工作等步骤。
在整个流程中,前厅收银员需要细心、准确地操作,以确保客人的结账流程顺利且准确无误。
这样能提高顾客的满意度,增强餐厅的形象和竞争力。
收银员工作职责(7篇)
收银员工作职责收银员一、前台收银员任职条件1、坚持原则、廉洁奉公;2、高中以上文化程度,年龄在18—28之间;五官端正;身高:女____米以上、男____米以上;3、有较强的语言能力,国语标准流利。
4、熟练掌握餐厅前台收银、兑换、记帐等业务流程;5、具有独立处理业务的能力。
6、身体健康,能胜任本职工作。
二、前台收银员岗位职责1、遵守各项管理规定,服从单位管理及领导安排。
工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为顾客提供优质服务,收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方,工作岗位不能空岗,不准串岗;2、与本班组和相关部门密切配合;需要时,为客人提供问讯等服务。
3、熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为客人结完帐;4、做好班前准备工作;5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;6、兑换好当天所需要零钱,备用金必须天天核对,不得以白条抵现,做好当天交接工作,认真清点备用;7、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非收银员(包括管理人员)进入收银台;8、在任何情况下,所有人员不允许携带食品进去收银台;9、客户到收银台接打电话时,要为客户准备好纸笔;10、客户到收银台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句。
如宾客在收银台消费,应主动热情服务,积极推销商品及其他服务项目;11、输单时,不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目;12、跟办上一班未尽事宜;13、收银员不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并由前厅主管或值班经理签字方可。
私自撤单,造成跑单的由收银员负责;14、下班必须按企业规定逐项交接清楚,交接要及时、准确,对于签单顾客结算时,必须由当事人签字,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表;15、收银员遵循公司保密制度,不经企业领导批准不得让无关人员动用收银台电脑或翻看单位营业收入报表,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。
16、负责设备的日常包养,保证机器正常运作;17、承办上级交办的其它工作。
前台收银规章制度都有什么
前台收银规章制度都有什么
一、总则
为规范前台收银工作,提高工作效率和服务质量,制定本规章制度。
本规章制度适用于所有前台收银人员,在接待工作中必须严格遵守。
二、前台收银职责
1. 接待顾客,提供优质的服务;
2. 完成结账工作,准确核对账目;
3. 维护前台收银设备的正常使用;
4. 遵守公司的相关规定和制度,保护公司利益。
三、前台收银工作流程
1. 接待顾客,确认订单;
2. 输入订单信息,生成收银单;
3. 完成结账工作,打印收据;
4. 检查订单和收据,确认无误后交给顾客。
四、前台收银注意事项
1. 工作中保持微笑,礼貌待人;
2. 遇到问题及时咨询领导或相关部门;
3. 每天对收银台和设备进行清洁和维护;
4. 保持收银摊位整洁有序。
五、前台收银违规处理
1. 对于出现工作失误的前台收银人员,将按照公司的相关规定进行处理;
2. 对于故意违规或涉嫌贪污的前台收银人员,公司将立即解除劳动合同并报警处理。
六、前台收银奖惩制度
1. 对于表现优秀的前台收银人员将给予相应的奖励;
2. 对于工作不认真导致失误的前台收银人员将进行警告和扣除相应的薪水。
七、前台收银培训制度
1. 入职前台收银人员需要接受公司的相关培训;
2. 定期组织前台收银人员进行业务技能培训,提高工作水平。
以上即为前台收银规章制度的内容,希望所有前台收银人员能够严格遵守规定,做好接待工作,提高服务质量和客户满意度。
前台收款员规章制度
前台收款员规章制度一、总则为规范前台收款员的工作行为,提高服务质量,保障公司利益,制定本规章制度。
二、工作责任1. 前台收款员在工作中应当遵守公司规章制度,服从领导安排,认真完成工作任务。
2. 前台收款员应当保证收款准确无误,确保公司的财产安全。
3. 前台收款员应当友好热情地接待顾客,提供优质的服务。
4. 前台收款员应当保密公司的商业信息,任何时候不得泄露。
三、日常工作1. 前台收款员应当按照规定的时间上班,不得迟到早退。
2. 前台收款员应当保持工作环境的整洁,保持个人形象的整洁。
3. 前台收款员应当认真核对顾客的付款金额,并及时入账。
4. 前台收款员应当及时向领导汇报工作中出现的问题,并积极配合解决。
四、收款流程1. 前台收款员应当在顾客付款时,认真核对金额,并向顾客确认。
2. 前台收款员应当按照公司规定的收款流程操作,不得私自处理款项。
3. 前台收款员应当妥善保管好收款工具,确保安全使用。
4. 前台收款员应当对每笔交易进行记录,并及时入账。
五、规章制度1. 前台收款员应当认真学习公司的规章制度,不得违反公司规定。
2. 前台收款员应当遵守公司的纪律,不得擅自离岗或私自处理业务。
3. 前台收款员应当维护公司的形象,不得与顾客发生冲突或产生纠纷。
4. 前台收款员应当在工作中保持高度的敬业精神,不得因私情影响工作。
六、违规处理1. 对于违反规章制度的前台收款员,公司将视情节轻重给予相应的处罚。
2. 严重违反规章制度的前台收款员将被解除劳动合同,追究法律责任。
3. 公司将定期进行内部考核,对遵守规章制度的前台收款员进行表彰奖励。
七、附则1. 本规章制度自颁布之日起正式实施,如有修改或补充,需经公司领导同意。
2. 前台收款员在工作中如有疑问或困难,应当及时向领导求助,共同解决问题。
3. 本规章制度的解释权归公司所有。
以上为前台收款员规章制度,希望每位前台收款员能够严格遵守,认真履行职责,共同为公司的发展贡献力量。
餐厅收银员岗位职责范本(5篇)
餐厅收银员岗位职责范本1、在业务上财务部门管理,在纪律上属前厅部门管理。
2、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。
3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等,做到单据连号使用,一张不缺。
备足现金零钞,营业结束后,统计当天营业收入,填写营业日报表,菜单加菜单等单据及时上交财务室审核。
4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
5、熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结帐,不出差错,避免错帐、跑帐和逃帐,有错帐、漏帐不准隐瞒,应当及时上报。
餐厅收银员岗位职责范本(2)餐厅收银员是餐厅中非常重要的一个岗位,主要负责餐厅的收银工作。
收银员的职责主要包括以下几个方面:1. 收银结算:收银员需要准确无误地完成客人点菜后的结账工作。
在客人用餐结束后,收银员需要根据客人点菜的菜单,计算出总金额,并向客人确认。
在确认无误后,收银员需要运用收银系统进行结账操作,并向客人提供准确的找零。
收银员需要保证结账流程的高效和准确性,确保客人的满意度。
2. 维护收银系统:收银员需要负责收银系统的日常维护和操作。
包括定期检查收银系统的运行状况,确保系统的正常运转;及时更新收银系统的软件,以保证系统的安全和稳定性;熟悉各个功能模块的使用方法,确保能够正确操作系统。
3. 现金管理:收银员需要负责管理餐厅的现金流。
包括每日的开班和收班工作,每日的现金盘点和记录,确保现金的准确性和安全性;及时将现金存入银行,确保现金的安全和流动性。
4. 客户服务:收银员是餐厅中与客人接触最多的岗位之一,因此需要具备良好的服务意识和服务技巧。
在结账过程中,收银员需要友好地与客人沟通,问候客人,解答客人的疑问,提供帮助。
在客人有任何问题或投诉时,收银员需要积极主动地解决问题,保证客人的满意度。
5. 财务报表:收银员需要每日准确地填写财务报表,包括每日的收入汇总、现金备用金的记录、信用卡和在线支付等非现金支付的记录等。
同时,收银员需要配合餐厅的财务人员进行核对对账工作,确保财务数据的准确性。
酒店前台收银岗位职责
酒店前台收银岗位职责(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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前台日工作流程及考核标准
白班:
1、7:50到岗,整理着装,与夜班交接。
2、交接后清洁卫生收银台卫生。
3、办理预定、入住、退房等手续。
4、11:30,根据预退房间报表押金及退房时间第一次催预离。
5、12:30,第二次催预离(13:00退房),13:30,第三次催预离(14:00退房房间)。
6、15:00,打印接待报表中的当日预定未到报表,并根据此报表第一次跟客人确认到达时间。
17:00,第二次确认预定客人到店时间
7、16:30,交班之前打印收银员收款报表。
并根据报表钱款数盘点,做好交接班准备。
要求:1)、随时关注大堂灯光、音乐、卫生等项目.及时开关灯光。
2)、随时做好大堂客人的迎送、接待等服务工作。
3)严格执行酒店礼仪礼节、行为规范的标准。
夜班:
1、16:50之前到岗,整理着装,与白班交接
2、交接完毕后清洁大堂卫生。
3、办理预定、入住、退房等手续
4、12:00,夜审,在夜审之前,打印规定报表,并检查房态等项目。
夜审后,打印报表,核对账单并将当日营业收入投入摇箱。
5、6:00,清洁大堂区域及办公室卫生。
7:30,做好交接班准备工作,7:50与白班交接班。