洗衣房设计理论与实例

国家
中国
旅馆洗衣
医院洗衣
美国
日本 前苏联
用汽量 Kg/Kg·h
2.0~2.4
2.3~2.7
2.0~2.5
1.0
2.0~2.5
五、洗衣房的总体设计
(一)、总则 １、公共建筑的自设洗衣房，一般设在地下室或辅助用房内，若规模较大亦可在 室外设置。 ２、洗衣房的位置应尽量靠近衣物织品收集和发送都方便的地点。洗衣房消耗动 力较大，因此距锅炉房、变电室、水泵房等不宜太远。 ３、洗衣房的机器设备较多，体量较大，运转时会有振动和噪声，应远离要求安 静的建筑物或房间。 ４、洗衣房的布置，应使洗衣流程顺畅。 ５、洗衣房每月工作天数一般按 25 天计算，工作时间一般为一班制，每班 8 小时， 对于大型的洗衣房，可考虑二班制，按 16 小时计算。 ６、洗衣房的工艺设备，一般按干衣负荷计算选型。锅炉房、软化水等辅助设备 按动力负荷或消耗指标计算选型。 ７、洗衣房的用水量较大，且设备的加水和排水要求时间短。一般洗涤脱水机按 一分钟将水加满，半分钟将水排净。所以一般在主要排水设备附近布置带箅子的地沟。 地沟应布置在设备操面的相反方向。 ８、人像精整机有凝结水排除，在附近应设有地漏排水。 (二)、土建设计要点
干洗和水洗的工艺流程如下图
┌───────┐
┌───────┐
│干 洗 衣 物│
│湿 洗 衣 物│
└───┬───┘
└───┬───┘
┌─┴─┐
┌─┴─┐
│点 检│
│点 检│
└─┬─┘
└─┬─┘
┌─┴─┐
┌─┴─┐
│标 记│
│标 记│
└─┬─┘
└─┬─┘
┌─┴─┐
┌─┴─┐
│分 类│
│分 类│
└─┬─┘
汗渍溶入水中，可节约洗涤时的洗涤剂用量。浸泡还能促使衣物被水充分浸透，纤维
间的污垢易溶于水，提高洗涤效果。医院中的血衣和易褪色的衣物等应在洗涤前单独
浸泡，以免相互染色。
四、洗衣房用水量和用汽量
１、用水量
洗衣房的用水量与洗衣种类和洗衣使用的设备有关，包括热水、冷水和杂用水（洗
手、溶皂液、喷雾、冲洗设备等）。目前了解到的国外洗衣房设计用水定额资料如表１，
熨平机布置。 ５、压平机 压平机主要用于熨烫各种衣物。由于衣物的各部分曲线不同，压平机有许多种类
型。洗衣房用压平机有万能压平机，熨袖机，园头压平机，内衣压平机，衣领袖口压 平机，衣领翻领压平机，裙腰压平机等。
６、熨斗 尽管熨平机和压平机有许多类型和多种功能，手工熨平在任何洗衣房操作中都是 不可避免的。手工熨斗一般为蒸汽─电两用型。 ７、干洗机 干洗机较一般洗涤脱水机工艺复杂，因为它是使用挥发性溶剂（过氯乙烯，全氯 乙烯等）洗衣的，衣物洗净后溶剂需要回收。因此，干洗机自身有一套洗涤剂回收再 生装置，和一套热气循环装置。干洗机可以自动完成洗涤、烘干的全过程。全自动干 洗机是最贵的洗衣设备。 ８、化学去污工作台 对织品上的颜料，油色，油渍，唇膏和圆珠笔油，墨水等，在干洗前要采用化学 药剂予以去除干净。 ９、人像（精整）机 是对洗后的高档上衣进行精整的设备。人像（精整）机的工作就象使用者穿衣一 样，并采用雾化蒸汽加热，蒸汽气动内涨熨烫。人体胎架可 360°旋转，使用方便工 作效率高，一般上衣只需一分钟左右即可整理完成。精整后的西装，外套制服等笔挺， 无反光，无压熨痕迹，可取得较好的外观效果。 人像（精整）机有精确的定时器，确保蒸汽，热风联合自动操作，安全方便。 １０、水槽 脏衣服在用洗涤机洗涤之前，应在清水槽中浸泡 10～30 分钟，使衣服表面的灰尘、
│喷雾熨平││手工熨平│ │压平机│ │熨平机│ │手工熨平│
└──┬─┘└──┬─┘ └─┬─┘ └─┬─┘ └─┬──┘
│
│
│
│
│
└─────┴─────┼──────┴─────┘
┌─┴─┐
│检 验│
└─┬─┘
┌─┴─┐
│修 补│
└─┬─┘
┌─┴─┐
│整 理│
└─┬─┘
┌─┴─┐
│贮 存│
└─┬─┘
供设计参考。
每公斤干衣用水定额
表１
┏━━━━┯━Biblioteka Baidu━━━━━━━━━━━━━━━┯━━━━━━━━━┓
┃
│
用水定额 升／公斤干衣
│
┃
┃用水种类├─────┬─────┬─────┤备
注┃
┃
│美
国│日
本│中
国│
┃
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┃冷 水│ １５ │１５～１７│
┃综合用汽量 │２．１～２．５６│２．０～２．４│
┃
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（２）医院、旅馆的洗衣房用汽量，在初步设计时可按下列参考指标进行计算： 医院洗衣房： 0.5～0.65（Ｋｇ／ｈ床）； 旅馆的洗衣房：0.4～0.5 （Ｋｇ／ｈ床）。
（3）各国洗衣房蒸汽用量
┃
├────────────┼────┼─────┨
┃
│整理修补，织品贮存，交付│ １ │ １ ┃
┃
├────────────┼────┼─────┨
┃
│实验室
│４ │ ６ ┃
┃
├────────────┼────┼─────┨
┃
│烘干，烫平
│６ │ ５ ┃
┠─────────┼────────────┼────┴─────┨
┃洗涤剂溶液箱 │ ０．３
│
│
┃
┠───────┼────────┼───────┼─────────┨
┃洗涤脱水机 │０．７５～１．０│ ０．５ │ ０．４～０．６ ┃
┠───────┼────────┼───────┼─────────┨
┃烘干机
│ １．０～１．５│０．７～１．３│ ０．４～０．６ ┃
└─┬─┘
┌─┴─┐
┌─┴─┐
│去 垢│
│去 垢│
└─┬─┘
└─┬─┘
┌─┴─┐
┌─┴─┐
│干 洗│
│浸 泡│
│烘 干│
└─┬─┘
└─┬─┘
│
│
┌─┴─┐
│
│洗 涤│
│
└─┬─┘
│
┌─┴─┐
│
│脱 水│
│
└─┬─┘
┌─────┼────┐ ┌─────┼─────┐
│
│
││
│
│
┌──┴─┐┌──┴─┐ ┌┴─┴┐ ┌─┴─┐ ┌─┴──┐
┃
│ （使用全自动洗衣机）│
５
┃
┃《建筑给排水手册》│洗涤
├──────────┨
一、洗衣房的组成
洗衣房包括洗衣车间和为它服务的辅助用房。
１、洗衣车间：放置洗衣设备和进行洗涤、脱水、烘干、烫平、压平、干洗、熨 烫整理等操作。
2、辅助用房：包括办公用房，生活用房(卫生间、存衣室等)，库房(等候洗涤、织 品保管、肥皂和洗涤剂等材料仓库)，锅炉房，水处理间，配电室等
二、洗衣的工艺流程
┌─┴─┐
│发 送│
三、洗衣房的工艺设备
洗衣工艺设备主要有洗涤脱水机，烘干机，熨平机压平机，干洗机，折叠机，化 学去污工作台，人像（精整）机，蒸汽─电两用熨斗，以及打号机，工作台，工作桌， 货架等辅助设备。
１、洗涤脱水机 洗涤脱水分洗衣机、脱水机（甩干机），新产品多为一机具有洗涤和脱水两种功能， 是水洗衣物的主要设备之一。衣物在洗衣机滚筒内翻动和相互摩擦达到洗净的目的。 洗后用清水漂洗，最后放空清水并进行脱水。洗涤脱水机，有全自动型和半自动型。 洗衣机的能力按一次洗涤物的重量计算。一次洗净时间约 30～45 分钟。 洗涤脱水机的选型，一般不少于两台并考虑不同容量的搭配，便于适应洗衣负荷 的变化。有时还配有专用脱水机，提高脱水效果和扩大洗衣机的处理能力。 ２、烘干机 烘干机的作用是使洗涤并脱水后的洗涤物进一步降低含水率，最终达到干燥的目 的。烘干机的工作是通过滚筒的转动，使衣物不停的翻动，并受热使水份蒸发，同时 由抽风机将湿空气排出。烘干机主要用于烘干毛巾、浴巾、枕巾、地巾以及工作服等。 一般情况下床单、枕套、被单等不使用烘干机而使用熨平机, 烘干机有蒸汽加热和电加热两种方式。 ３、熨平机 主要用于大型平面织物如床单、被单、桌布、窗帘等脱水后的熨烫。可一次烘干 和熨平。熨平机的占地面积较大，两端需要一定的工作面积，通常是布置在房间的中 央部分，并后接折叠机，附近要设工作台。 熨平机一般按其最大熨平宽度和熨平速度选型。 ４、折叠机 大型平面织物熨平后需要折叠码放，以减少占地和便于运输。折叠机一般是紧靠
洗衣房各部位的换气次数和洗衣房综合换气次数的参考资料如下表
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┃
│
│换气次数（次／小时）┃
┃ 资 料 种 类 │ 工 作 部 位 ├────┬─────┨
┃
│
│进 气│排
气┃
┣━━━━━━━━━┿━━━━━━━━━━━━┿━━━━┿━━━━━┫
┠───────┼────────┼───────┼─────────┨
┃熨平机
│ １．０～１．２│ ０．７ │ ０．４～０．６ ┃
┠───────┼────────┼───────┼─────────┨
┃压平机
│ ０．６～０．９│
│ ０．６～０．８ ┃
┠───────┼────────┼───────┼─────────┨
┃意大利国际会议 │
│
１５～２０ ┃
┠─────────┼────────────┼──────────┨
┃日本《建筑设备施 │
│
┃
┃
工资料集成》│
│
４０～５０ ┃
┠─────────┼────────────┼──────────┨
┃
│熨平
│
５
┃
┃
├────────────┼──────────┨
用水的时变化系数为１．５。
２、蒸汽用量
（１）洗衣设备用汽量指标
┏━━━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━┯━━━━━━━━━┓
┃
│每公斤干衣用蒸汽量
（公斤）│ 使用蒸汽压力 ┃
┃设 备 名 称├────────┬───────┤
┃
┃
│前 苏 联 │中
国│ （ＭＰａ） ┃
┠───────┼────────┼───────┼─────────┨
洗衣过程大致分三个阶段： １、准备工作 包括脏衣和织品的收集、运输、点检、分类、标记、暂存、称重等各种洗衣的管 理工作。 2、洗衣 包括预清洗、洗涤、脱水、烘干、熨烫、压平、折叠等。是洗衣过程中的主要操 作。 3、贮存和发运 包括洗衣后的检验、修补、整理、贮存和发送。 衣物的洗涤工艺有水洗和干洗两种，使用的设备也不同。水洗使用肥皂、洗涤剂 等在水中洗涤，水洗衣物有床单、被单、毛巾、桌布、衬衫、工作服等棉麻织品; 干洗 是用挥发性溶剂在密闭容器（专用的干洗机）内洗衣的，干洗机一般具有自动洗净、 烘干的功能，可洗西装、大衣、毛织物、丝织物等高级材料的衣物。
┃
│织品接收，分类
│４ │ ５ ┃
┃
├────────────┼────┼─────┨
┃
│洗涤
│ １０ │ １３ ┃
┃
├────────────┼────┼─────┨
┃
│洗涤液制备
│２ │ ３ ┃
┃前苏联
├────────────┼────┼─────┨
┃《洗衣房工艺设计》│洗涤液贮存
│１ │ １ ┃
洗衣房设计理论与实例
目录
一、洗衣房的组成 二、洗衣工艺流程 三、洗衣房工艺设备 四、洗衣房用水量和用汽量 五、洗衣房总体设计 六、宾馆、酒店洗衣房设计实例
6.1 洗衣房设计条件 6.2 洗衣房设计所需资料 6.3 洗衣工艺流程设置 6.4 某大酒店洗衣房计算数据及设备选择 6.5 洗衣房设计对各专业要求 6.6 洗衣房平面布置参考图
１、洗衣房湿度大，温度高，必须有机械通风设施。 ２、建筑层高应年小于 4ｍ，设有天窗或高侧窗，采光面积应大于 1/4。 ３、墙面及天花板应是防水防潮材料，墙面宜采用油漆或磁砖。 ４、地面一般要求水磨石，并有足够的排水沟，能顺利拍除洗衣机和脱水机的排 水。排水沟上加铸铁蓖或盖板。 ５、洗衣房的工作间应采用 1.2ｍ的自由门。办公室宜设饮水供应设备。 ６、干洗机宜设在单独的干洗间。 ７、医院洗衣房，由于工作服多，一般采用人工熨烫，应有足够的熨烫面积。 ８、洗衣房的面积估算指标，根据机械化程度可按每间客房 0.8～1.0 平方米计算。 (三)、采暖通风设计要点 １、洗衣房内使用大量的水、电、蒸汽，加热车间相对湿度一般在 80％左右。组 织好洗衣房的通风是极其重要的。 ２、洗衣房的通风换气量，应根据洗衣设备容量及布置情况，按其散热、散湿量 计算确定，或可按换气次数计算确定。
│日本热水占４０％ ┃
┠────┼─────┼─────┼─────┼─────────┨
┃热 水│ ３１ │１０～１５│
│美国热水占６７％ ┃
┠────┼─────┼─────┼─────┼─────────┨
┃合 计│ ４６ │２５～３０│４０～６０│
┃
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