人教版八年级上册生物细菌

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人教版八年级生物上册《细菌》PPT课件

B.巴斯德 D.达尔文
答案 B 法国科学家巴斯德向世人证实了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。
第二节细菌
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3.在巴斯德曲颈瓶实验中,甲瓶的瓶口是竖直向上的;乙瓶的瓶口是拉长呈S形的曲颈;将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后,观察肉汤的变化。本实验的实验变量是 ( )
图5-4-2-1 A.氧气的有无 B.烧瓶放置时间的长短 C.细菌的有无 D.烧瓶容量
环境而形成的休眠体。例下列关于芽孢的叙述,正确的是 ( ) A.芽孢就是孢子 B.芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞 C.霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色 D.芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗力
第二节细菌
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解析细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境。芽孢最主要的特点是抗性强,对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质都有很强的抗性。芽孢不是生殖细胞,是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗力。霉菌不能形成芽孢。答案 D 点拨芽孢是细菌的休眠体。
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第二节细菌
2.细菌的基本结构 (1)细菌是单细胞个体,每个细菌都能独立生活。 (2)细菌的基本结构
栏目索引
第二节细菌
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例2 细菌的基本结构有 ( ) A.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体 B.细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA和叶绿体 C.细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA D.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡和线粒体解析细菌细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核(DNA相对集中的区域)等,细菌的细胞质中没有叶绿体。
第二节细菌
栏目索引
知识点一细菌的发现

人教版八年级生物上册5.4.2 细菌

母菌（真菌）…… • 提出保存酒和牛奶
的巴氏消毒法；
微生物学之父
细菌的发现史
原理：在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。
温度控制：60~80℃
结果：即杀死细菌又不破坏食物风味
细菌的生殖
细
（A.1_）__D写_N_A出__下；列B.细结__构_胞_的_膜_名_；称C：._细__胞__壁__； D.__荚__膜___；E._细__胞__质__；F._鞭__毛____。（2）图中A是没有成形的_细__胞__核__，
它是DNA集中的区域。
（3）图中__F__（填字母）能帮助细
菌在液体中游动。
圆底烧
细菌不是自然
瓶
发生的，只能
鹅
由原来存在的
颈
炉
细菌产生
烧
火
瓶
细菌的发现史
巴斯德鹅颈瓶实验
一年后结论：细菌是由原来已经存在的细菌产生的
一天后
问题：为什么一年后巴斯德要把将鹅颈烧瓶的鹅颈敲碎呢？
细菌的发现史中现代世无纪菌手手术术现现场场
细菌的发现史
• 防止手术感染的方法； • 发现了乳酸菌、酵
细菌的发现史
没错，草根逆袭说的就是我
列文.虎克
放大275倍的显微镜
观察记录
细菌的发现史
单目显微镜
双目显微镜
细菌的发现史
电脑显微镜
电子显微镜
细菌的形态
光学显微镜下细菌
电子显微镜下细菌电子显微镜下+电脑模拟细菌
细菌的个体十分微小，大约10亿才相当于一个小米粒那么大
细菌的形态

人教版八年级生物上册《细菌和真菌的分布》PPT优质课件

第一节细菌和真菌的分布
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3.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中,对培养基的叙述不正确的是 ( ) A.培养基中应含有细菌和真菌生长所必需的营养物质 B.培养基最好采用固体培养基,这样有利于观察 C.培养基在接种前应进行高温灭菌处理 D.接种后的培养基应再次进行灭菌处理
第一节细菌和真菌的分布
第一节细菌和真菌的分布
栏目索引
9.在培养基中加入牛肉汁、琼脂等是为了 ( ) A.使培养基闻起来很香,容易吸引细菌 B.使培养基的表面看起来很黏稠 C.为细菌等生物的生活提供水分和无机盐 D.为细菌等生物的生活提供有机物答案 D 细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物等。而大多数细菌和真菌不能进行光合作用制造有机物,必须依靠现成的有机物生活。因此,培养细菌或真菌,首先要配制含有营养物质的培养基。牛肉汁中含有丰富的有机物,可以为细菌等生物的生活提供有机物。
第一节细菌和真菌的分布
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易错点培养细菌和真菌的方法例 (2018内蒙古包头中考)培养细菌、真菌的一般方法中,科学的流程是( ) A.配制培养基→接种→高温灭菌→冷却→恒温培养 B.配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→恒温培养 C.配制培养基→冷却→高温灭菌→接种→恒温培养 D.配制培养基→高温灭菌→接种→冷却→恒温培养易错答案A 易错原因知道接种操作可混入杂菌,需要进行灭菌,忽略了若先接种再灭菌会把刚接种的目的菌也一起杀死。
形态表面或光滑黏稠,或粗糙干燥
霉菌菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
颜色多为白色
霉菌菌落有时呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色
3.菌落的培养
第一节细菌和真菌的分布
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特别提示牛肉汁中富含有机物,可以为细菌、真菌的生长提供营养;高温灭菌的目的是将培养皿、培养基内混有的细菌或真菌及其孢子等杀死,防止其对实验产生干扰;接种前先冷却培养基是为了防止高温杀死接种的细菌;恒温培养是因为细菌、真菌的生长需要一定的温度。

人教版生物八年级上册第四章第四节细菌和真菌在自然界中的作用

第四节细菌和真菌在自然界中的作用聚焦目标（1）描述细菌和真菌在物质循环中的作用（2）列举细菌和真菌对动植物及人类的影响生本课堂自主预习知识点一：作为分解者参与物质循环1、大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者 ,把动植物的遗体分解成二氧化碳、水和无机盐。

这些物质又被植物重新吸收利用，进而制造有机物。

可见，细菌和真菌对于自然界中物质的循环起着重要的作用。

2、如果没有分解者，动植物的遗体就会堆积如山。

所以，这些微生物的生活方式是异养腐生。

知识点二：引起动植物和人患病1、细菌和真菌中有一些是寄生生活的，它们能够从活的动植物和人体内吸收现成的营养物资，导致动植物和人患病。

2、细菌引起的疾病有扁桃体炎、猩红热、丹毒，真菌引起的疾病有手癣等知识点三:与动植物共生1、有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们相互依赖，彼此有利 ,这种现象叫作共生。

2、地衣是真菌与藻类的共生体,根瘤是根瘤菌与豆科植物的共生体。

合作探究1.每到冬天，森林里铺满一层厚厚的落叶。

年复一年，森林里的落叶层会不会越积越厚呢？为什么？不会越级越厚，因为自然界中的细菌、真菌等会分解落叶。

2.在农业生产中，人们常常通过种植豆科植物提高土壤肥力，从而提高农作物的产量，这是为什么？豆科植物的根上长有根瘤，根瘤中生活着固氮菌，它们可以固定空气中的氮气，使土壤中氮元素的含量增高。

氮是植物生活中需要量较大元素，所以能提高农作物产量。

3.我们应该怎样看待细菌和真菌与动植物的关系呢？有些细菌和真菌对动植物的生活有利，有些细菌和真菌对动植物的生活不利，因此我们应该客观辩证的看待细菌和真菌与动植物的关系。

（三）名师点拨典型例题例1：如图所示二氧化碳在绿色植物和一些微生物中的循环作用，请据图作答：（1）图中的绿色植物包括______、______、______、______．（2）空气中有利的二氧化碳依靠植物的______形成______，被固定在植物体中（3）落叶以及枯枝被子微生物主要分解成______、和______无机盐．它们再被植物利用．（4）图中微生物包括______和______．这些微生物学营______生活．【名师点拨】此题是一个综合性的识图填空题，涉及植物的分类、光合作用、细菌和真菌等的知识，要求基础知识要掌握扎实，才能灵活应对此类题目。

(完整版)八年级生物上册细菌

八年级生物上册第四章第二节《细菌》教材分析:细菌和真菌是组成生物圈的一个成员,是生物圈中的分解者,在自然界中对物质循环起着非常重要的作用,学生在认识了各种各样的植物和动物后，自然也就应该认识细菌和真菌它们的特点和作用.教学目标：知识目标能复述细菌的发现过程和巴斯德著名的鹅颈瓶实验。

能描述细菌的形态结构特点、营养方式和生殖方式。

能力目标通过与动植物细胞结构的比较,推测出细菌的营养方式。

通过计算了解细菌的繁殖特点情感目标通过学习细菌的发现过程和巴斯德的实验，认同科学的发展与技术的进步密切相关。

教学重点细菌的形态结构特点、营养方式和生殖方式教学难点细菌的营养方式教学方法讲授法、观察法、列表法、比较法等形态和结构学生认识细菌的三种形态和细胞结构组成形态和结构并说出它们的功能察识图能力3、细菌的营养给出细菌的细胞结构图、动物和植物的细胞结构图，列出表格,引导学生识图、填表，总结细菌细胞结构和动植物细胞结构的异同,推测出细菌的营养方式。

观察细胞结构图，完成表格填写，总结细菌细胞与动植物细胞结构的异同，推测细菌的营养方式培养学生的识图填表，分析归纳等能力。

4、细菌的生殖给出问题：细菌的生活需要营养才能更好的生长，那么它们是怎么繁殖后代的呢？引导学生阅读课本P61,学习细菌的生殖。

引导学生完成课本P61“技能训练"中的计算。

学生阅读课本P61,描述细菌的生殖-—分裂生殖，完成P61“技能训练”的计算，了解细菌的生殖特点.通过计算了解细菌的生殖特点达标测评利用导学案中的习题进行检测。

课堂小结你能告诉我们，这节课你学到了什么吗？板书设计第一节细菌一、细菌的发现1、发现细菌第一人：列文·虎克2、巴斯德：“微生物学之父”-巴士消毒法二、细菌的形态和结构1、形态:球状、杆状、螺旋状2、结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA、鞭毛或荚膜三、细菌的营养方式：异养（腐生、寄生）四、细菌的生殖方式：分裂生殖作业布置导学过程：一、激趣导入思考：1、梨怎么会烂了？2、这是针尖上的细菌,这个图片说明什么？导入语：梨的腐烂是由于细菌将梨中的有机物分解利用了，针尖上的细菌图说明了细菌非常的微小，那这么微小的细菌是怎么被发现的呢?二、明示学习目标1、了解细菌的发现过程和巴斯德的实验。

新人教版生物八年级上册-知识讲解细菌

第二节细菌01知识管理1．细菌的发现发现史：17世纪后叶，荷兰人列文·虎克发现了细菌；19世纪中叶，法国科学家巴斯德证实了细菌不是自然发生的，是由原来已存在的细菌产生的。

2．细菌的形态、结构和生殖观察细菌：细菌是单细胞生物，个体微小，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态。

形态：由于种类的不同而形态不同，其分为三种，一种是球形的球菌，如金黄色葡萄球菌；一种是杆形的杆菌，如大肠杆菌；一种是弯曲的或螺旋形的螺旋菌，如空肠弯曲菌。

结构图：结构：包括细胞壁、细胞膜、细胞质、荚膜、鞭毛、DNA。

特点：没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。

营养：细菌的细胞中没有叶绿体，所以，多数细菌只能利用现成的有机物生活，营养方式为异养。

它们是生态系统中的分解者。

生殖：细菌是靠分裂进行生殖的。

芽孢是细菌的休眠体，对不良环境具有较强的抵抗力。

注意：细菌分布广泛的原因有：①细菌的个体微小，极易为各种媒介携带；②分裂生殖，繁殖速度快数量多；③有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚形成芽孢；④芽孢对不良环境有较强的抵抗力；⑤芽孢小而轻，可随处飘散，落在适当的环境中，就能萌发为细菌。

【例1】(广东中考)如图为巴斯德的鹅颈瓶实验示意图，结论是()A．细菌繁殖需要漫长的时间B．细菌由营养丰富的肉汤产生C．细菌由肉汤中原有的细菌产生D．使肉汤腐败的细菌来自空气【解析】巴斯德将瓶中肉汤煮沸，使肉汤中的微生物全被杀死，他将营养液(肉汤)装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，结果瓶中肉汤未腐败，说明没有微生物进入。

此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了，可见微生物不是从营养液中自然产生的，而是来自空气中。

【答案】 D【例2】(成都中考)人体肠道内的共生菌群中含有大肠杆菌，该细菌的生殖方式是() A．营养生殖B．出芽生殖C．孢子生殖D．分裂生殖【解析】细菌通过分裂的方式进行繁殖，也就是一个细菌横向分裂成两个细菌。

人教版八年级生物上册第五单元第四章第二节细菌课件 (共27张PPT)

小结：
列文·虎克细菌的发现巴斯德
杆状
细菌的形态球状
细菌
螺旋状
细菌的结构
细胞壁（荚膜、鞭毛）细胞膜
细胞质
DNA
细菌的生殖: 分裂生殖芽孢（休眠体）
1 最先发现细菌存在的人是列文.虎克。 2巴斯德通过严谨的科学实验证明了细菌不是自
然发生的。 3 细菌的形态有球状，杆状和螺旋状。
第四章第二节
细菌
1、了解细菌的发现 2、掌握细菌的形态、结构 3、知道细菌的营养方式和繁殖方式
1.细菌是怎样发现的呢？ 2.细菌是从哪里来？ 3.巴斯德还有那些主要贡献？
一、细菌的发现
1、细菌是谁发现的呢？十七世纪后叶荷兰人列文.虎克
2、细菌是从哪里来的呢？
十九世纪中叶存在两大学说
4 细菌和动植物细胞结构上最主要区别是：细菌虽有DNA 集中的区域，却没有成形的细胞核。
5 大多数细菌只能利用现成的有机物生活，他
们是生态系统中的分解者。 6 芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强
的抵抗力。
构特殊结构鞭毛：使细菌能在液
体中运动
说出细菌与动、植物细胞相比最大的不同是什么？
没有成形的细胞核
四·细菌的营养方式
思考：推测细菌的营养方式
细菌以什么为食？
细菌能像绿色植物一样通过光合作用自己制造有机物吗？为什么？
植物细胞有叶绿体
可进行光合作用
自己制造有机物（自养型）
细菌没有叶绿体
二、细菌的形态
所有细菌都是单细胞的。
电镜下头发上看到的高倍显微镜下针头
细菌
上的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大

八年级上册生物——详解细菌知识点

八年级上册生物——详解细菌知识点一、细菌的基本概念1.1 定义细菌是一种单细胞微生物，其基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核。

细菌是生物圈中数量最多、分布最广的微生物。

1.2 分类细菌根据其形状可分为球菌、杆菌和螺旋菌三种。

二、细菌的结构与功能2.1 细胞壁细菌的细胞壁是其最外层的结构，主要成分是肽聚糖。

细胞壁具有保护和支持细胞的作用。

2.2 细胞膜细菌的细胞膜位于细胞壁内侧，主要由磷脂和蛋白质组成。

细胞膜负责控制物质的进出。

2.3 细胞质细菌的细胞质是细胞膜与细胞核之间的区域，含有大量的细胞器，如核糖体、内质网等。

2.4 未成形的细胞核细菌的遗传物质集中在细胞的中央，称为核区，没有核膜包被，故称为未成形的细胞核。

三、细菌的生殖方式细菌的生殖方式主要有两种：分裂生殖和芽孢生殖。

3.1 分裂生殖细菌通过细胞膜向内凹陷，将一个细胞分裂为两个细胞。

这种生殖方式速度快，且细菌在任何环境下都能进行。

3.2 芽孢生殖在一定的环境条件下，细菌可以形成芽孢。

芽孢是一种休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。

当环境适宜时，芽孢可以萌发成一个新个体。

四、细菌在自然界中的作用4.1 分解作用细菌是自然界中的分解者，能将动植物尸体、粪便等有机物分解成二氧化碳、水和无机盐等，从而促进了自然界的物质循环。

4.2 发酵作用细菌在发酵过程中起到关键作用，如制作酸奶、泡菜等食品。

4.3 病原作用部分细菌能引起人类和动植物的疾病，如肺炎球菌、霍乱弧菌等。

五、细菌与人类生活的关系5.1 益处细菌在食品制作、药物研发、环保等方面具有重要作用。

5.2 害处细菌也能引起各种疾病，给人类健康带来威胁。

六、总结细菌作为一种广泛分布的微生物，其结构简单、繁殖迅速。

在自然界中，细菌在物质循环、发酵等方面具有重要作用，同时也可能成为病原体。

了解细菌的知识，对我们认识微生物世界、维护人类健康具有重要意义。

人教版生物八年级上册5.4.2《细菌》名师教案

第二节细菌一、教学目标1、核心素养通过对细菌的学习，了解细菌与人类的关系，形成用批判性思维探讨生命现象及规律的理性思维。

2、学习目标知识: 1、通过观察会描述细菌的根本形态;2、能识记细菌的构造特点;3、通过与动植物细胞的比拟,推测出细菌的营养方式;4、结合生活实际,推测细菌的生殖方式。

能力: 1、通过巴斯德的实验,参与探究细菌发现的过程,培养实验能力和科学思想;2、通过观察细菌构造示意图,回忆动植物细胞的构造,总结出细菌的构造特点,培养观察能力,比拟分析问题的能力。

情感态度价值观:1、通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验认同科学的开展与技术的进步密切相关,培养严谨的科学态度和热爱科学的兴趣;3、通过认识到细菌繁殖速度很快,培养良好的卫生习惯。

3、教学重难点1.重点:细菌的主要特征、细菌的繁殖方式。

2.难点:细菌的主要特征,巴斯德实验的历史性突破。

二、学情分析学生对细菌的发现史、形态和构造较为陌生。

所以要求教师要注意从学生的生活实际出发,通过分析学生熟知的典型事例,了解细菌的形态、构造和生殖,进而明确讲究卫生的重要性。

三、教学设计〔一〕课前设计查看?细菌?预习任务和?细菌?预习活动，初步了解学生本课课前预习任务的完成情况、预习检测作答情况及学生学习问题反应情况。

课前5分钟针对学生预习情况进展总结展示和解答。

〔二〕课堂设计教学过程：时间教学环节教师活动学生活动媒体说明导入提出问题：是什么引起食物〔肉汤〕变质的？由此引入课题。

产生兴趣，主动探究肉汤变质图片细菌的发现提出问题：肉汤中细菌是从哪里来的？又是如何被发现的呢？资料阅读：教材71页--细菌的发现学生阅读完毕后答复以下问题：1.17世纪后叶，荷兰人列文.虎克是怎样发现细菌的？〔注重显微镜功绩〕2.法国科学家巴斯德是怎样证明肉汤里的细菌不是自然发生的，而是原来已经存在的细菌产生的？“微生物学之父〞？4.通过以上故事的阅读，你对科学的发现有什么样的认识？阅读教材第71页，认真思考。

2024年八年级上册生物《细菌》说课稿

（四）最后是教学目标：
根据课程标准和以上内容，把课程目标转化为课时目标制定了如下教学目标
1、知识目标
（1）描述细菌的形态和结构。
（2）关注细菌与人类生活的关系
2、能力目标
通过与动植物细胞的比较，尝试推测细菌的营养方式
3、情感目标
通过了解细菌的发现过程和巴斯德实验，认同科学的发展与技术的进步密切相关。认同饭前便后洗手的必要性。
教学重点、难点
重点：细菌形态结构的特点；细菌的营养方式和生殖。
难点：细菌的生殖及分布广泛的原因。
二、说学生
初二学生已经具备了植物、动物、细胞结构和生态系统方面的知识，形象思维能力较强，抽象思维能力较弱，对细菌的发现史、形态结构较为陌生。因此，展示一些常见的细菌图片，制作多媒体动画效果，让他们对细菌有一个感性认识。为提高他们的学习兴趣，在教学中运用直观性原则，设计不同层次的问题面向全体学生，以问题为导向，这样才能激发学生的思维挑战，学生才能主动参与，使全体学生能保持较大的学习兴趣，引导学生自己描述现象，表达总结，从而培养学生的逻辑思维能力。
（1）进行分裂生殖速度快，数量多。
（2）能形成休眠体芽孢，对不良环境有较强的抵抗力，而且还能四处飘散，落在适宜的环境中，又能萌发成细菌。
（3）细菌的个体十分微小，极易被各种媒介携带，之后再设计学以致用—走进生活这个环节，以问题为导向，设计三个问题，用细菌的知识解决生活中的问题，同时也起到检测目标、评价、教学一致性是否达成的作用。
二、教学过程（课件演示过程）
本节通过让学生体验无法用肉眼观察到周围细菌直接引入新授内容细菌的发现，在制作课件时对文字的出现用自定义动画作效果体现了课件的审美性。在这张幻灯片里我突出了两个知识点一个是列文虎克制作显微镜发现细菌、一个是巴斯德通过曲颈瓶实验证实细菌不是自然产生，在介绍时我分别用了两个超链接一个是图片一个动画演示实验，不仅体现课件的科学性，也帮助同学们了解认识细菌的发现过程，认同科学的发展与技术的进步密切相关。

人教版八年级生物上册细菌教学

利用现有的有机生活（异养）
四、细菌的繁殖——分裂生殖电镜下的照片
一个细菌细胞含
有单一的DNA环
细
菌
DNA被复制
的
繁
殖过
形成新的细胞
程
一个细菌分裂
成两个细菌
细菌的繁殖很快，在适宜条件下每20~30分钟就能分裂
有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。
电镜下细菌的芽孢
芽孢是某些细菌在其生活史的某一阶段形成的内生孢子，是细
列文·虎克发明和完善的显微镜
列文·虎克发现了细菌，但当时人们却不知道细菌是从哪有些科学家认为细菌是自然发生的。细菌到底是从哪来的？ 2、巴斯德实验证明了细菌是由原来存在产生的
一个著名的科学实验——曲颈瓶实验
“微生物学之父”— 斯德（法国科学家， 1821~1895）
巴斯德实验
A
B
煮沸的肉汤，未煮沸的肉汤，
异养
生殖营养
发现细菌结构
大小形态
十分
杆状螺旋
有细胞壁、细胞膜、细胞质、 DNA,无成形的细胞核
1、被称为“微生物学之父”的是（ A ）
A、巴斯德
B、列文.虎克
C、弗莱明
D、达尔文
2、有些细菌在一定条件下，能形成对恶劣环境力的休眠体是（ B ）
A、孢子
B、芽孢
C、种子
D、芽体
3、细菌和植物细胞的主要区别是( C )
低倍镜下找到观察的物像？ 2.转换高倍物镜时，为什么转动转换
器而不能直接扳动物镜？ 3.你观察到的细菌有哪几种形态？
遗传物质
鞭毛
细胞质纤毛
荚膜细胞壁
细胞膜
细菌结构示意图

人教版八年级上册生物第四章：第1节细菌和真菌的分布

生存的基本条件
适宜的温度营养物质有的需要特殊条件(一定的生存空间）
课堂练习
1．一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼菌落。可见的集合体称为______ 2．鲜肉在空气中很容易腐败变质，而腌肉却可以保存很久，因为（ C ） A．腌肉内水分较少 B．腌肉上的细菌体内的水分被浓盐水夺走 C．腌肉上的细菌繁殖速度慢 D．腌肉内的盐分能杀菌
3、下面关于菌落的叙述中，错误的是

A
A.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落
B.菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的 C.细菌的菌落一般比真菌的小 D.只要有合适的条件，不需要人工的培养，在自然条件下也可以形成菌落
A C ，属 4．下列属于细菌菌落特征的是____ D ，属于霉菌菌落特征于真菌菌落特征的是___ 的是____ B E。 A．菌落比较小 B．常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 C．表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 D．菌落比细菌菌落大几倍到几十倍 E．有时呈现红、褐、黑、黄等不同的颜色
四、细菌和真菌的生存条件
水分基本条件条件特殊条件适宜的温度营养物质
需要氧
不需要氧在有氧条件下生长繁殖受到抑制。如：乳酸菌。
说一说：
炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么？
因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变质的食品，就容易患肠胃炎。
第一节细菌和真菌的分布
当你在大自然中畅游的时候，印入眼帘的生物大多数是动物和植物，偶尔还能见到蘑菇，可是还有许多的生物你用肉眼是看不见的。老师将带你去寻找……

细菌课件人教版八年级生物上

是否能消灭芽孢是衡量各种灭菌手段的最重要的指标。
生活小链接
你认为在外科手术器械消毒时，应该以能够杀死 B 为标准.
A.细菌
B.芽孢
课堂小结
发现
细菌的发现者：列文·虎克细菌来源的发现者：巴斯德
球状球菌
细菌
形态
（分类）
杆螺状旋状杆螺菌旋菌
细胞壁、细胞膜、细胞质结构基本结构有DNA，但无成型细胞核
“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
荷兰人列文虎克
自制显微镜放大200-300倍
观察牙垢、发现很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物绘制成图、寄给皇家学会发表刊物
一、细菌的发现的
Really? NO!!!
主流观点细菌是自然发生的
法国科学家巴斯德
巴斯德的鹅颈瓶实验第一组
第二组
一
巴斯德还用除了肉汤以外的各种各样的培养液进行了实验，即使是
最容易变质的液体（牛奶，血液，尿液）经过适当的处理，也可以
这长是时巴间黎保巴持斯无德菌学状院态里不公变开质展。览的几个当年巴斯德制作的鹅颈烧瓶，迄今为止，这些瓶子已经放置了一百五十多年，里面的肉汁依然清亮。
大小：十分微小
针头上的细菌
二、细菌的形态和结构
金黄葡萄球菌肺炎链球菌葡萄球菌
大肠杆菌
炭疽杆菌乳酸杆菌
螺旋菌
霍乱弧菌
通过观察，你认为细菌属于单细胞还是多细胞？为什么？
D
虽然有些连接成长链或球团，但每个细菌都能独立生活
注意：细菌都是单细胞的。
细菌的结构细所菌有与细动菌植都物有细这胞6个的结主构要吗区？别？ DN5A 6鞭毛

人教版八年级生物上册《细菌和真菌》专题知识讲解

人教版八年级生物上册《细菌和真菌》专题知识讲解一、知识结构导图二、知识点巩固细菌和真菌一、细菌1、⑴细菌是由列文•虎克发现的；巴斯德（微生物学之父）进行了“鹅颈瓶”实验，证实细菌不是自然产生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。

（2）细菌很小，单细胞。

（病毒比它还小），形状：球状、杆状、螺旋状（3）细菌细胞结构：由细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中区域（没有成形的细胞核）构成。

有的细菌还有鞭毛（运动）和荚膜（保护作用）。

2、细菌营养方式：异养；大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物。

它们是生态系统中的分解者.3、细菌生殖：分裂生殖：一个细菌分裂成两个细菌，速度快，数量多芽孢生殖：有的细菌在一定条件下，细胞里面形成一个椭圆形的休眠体，叫芽孢。

芽孢对恶劣环境有很强的抵抗能力，当环境适宜，芽孢可萌发，形成一个细菌。

二、真菌1、真菌的类型：酵母菌（单细胞）、蘑菇、霉菌（多细胞）2、真菌的细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，无叶绿体3、真菌的营养方式：异养（只能利用现成的有机物），是生物圈中的分解者4、真菌的生殖方式：孢子生殖；酵母菌出芽生殖，特殊情况进行孢子生殖；青霉：有直立菌丝、营养菌丝；顶端孢子囊：扫帚状曲霉：有直立菌丝、营养菌丝；顶端孢子囊：放射状5、蘑菇结构：菌盖和菌柄又称子实体，菌褶，菌丝6、细菌和真菌的区别：细菌：个体微小，单细胞，体内没有成形细胞核，分裂生殖。

真菌：既有个体微小的单细胞种类，也有个体较大的多细胞种类，细胞内有真正成形的细胞核，孢子生殖。

三、细菌和真菌在自然界中的作用⑴作为分解者参与物质循环：在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。

腐生：依靠分解有机物或已死的动物植物遗体，从中吸收有机物来生活。

（分解者）⑵使动、植物和人患病寄生：从活的动植物体内吸取有机物来生活，对一方有利，另一方有害。

人教版八年级上册生物 5.4.2 细菌

假设你的手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？
21 22 100×28 23 =25600 24 2n
芽孢：不是生殖细胞是细菌休眠体！
想一想：为什么细菌分布那么广泛？
答：（１）个体微小，易扩散。（２）分裂生殖，繁殖速度快，数量多。（３）有些会形成芽孢，渡过恶劣环境。（4）芽孢轻且小，四处飘散，能重新萌发。
有成形细胞核
无
无
有的有荚膜
无
有的有鞭毛
无
植物细胞有有有
有成形细胞核
有无无
你还记得动物和植物的营养方式有什么不同吗？
植物细胞有叶绿体可进行光合作用
自制有机物（自养）
细细菌没有叶绿体不可进行光合作用
菌
的
利用现有的有机物生活
营
（异养）
养
是生态系统中的分解者
三、细菌的生殖
分裂生殖
小结
细菌
细菌的发现细菌的形态
细菌的结构
列文·虎克巴斯德
杆状球状螺旋状
细胞壁（荚膜、鞭毛）
细胞膜细胞质
营养
DNA
异养
细菌的繁殖
分裂生殖芽孢
The end!
1 细胞壁 2 细胞膜 3 叶绿体 4 细胞核 5 液泡 6 细胞质
7 细胞膜 8 细胞核 9 细胞质
ห้องสมุดไป่ตู้
植物细胞
动物细胞
说出细菌与动、植物细胞相比最大的不同是什么？
没有成形的细胞核
比较细菌与动、植物细胞的区别
比较
细胞壁细胞膜细胞质细胞核
叶绿体荚膜鞭毛

(人教版_八年级生物上)细菌

DNA 鞭毛（有些种细类的荚膜胞细菌（有些质有）细种类的胞细菌有壁）
细胞膜
细菌的结构有什么特点？
细菌的结构
细胞壁细胞膜细菌没有成基本结构形的细胞核细胞质 DNA
荚膜：保护细菌特殊结构鞭毛：使细菌能在液体中运动
细菌的特殊结构
鞭毛
荚膜
同学们找出这三种细胞结构有什么区别？
细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。结构比较简单，没有叶绿体，所以大多数细菌只能利用现成的有机物生活，这种营养
雪细梨菌腐分烂解雪梨使
方式称为异养。
细菌在生态系统中能够将有机物分解成简单的无机物，所以称其为分解者。
细菌的生殖
细菌一般进行无性生殖。最普遍的繁殖方式是分裂生殖(裂殖)。
请你认真填结构名称, 并且比较三者的不同
结构类型
细胞壁
细胞膜有有有
细胞质有有有
细胞核有有 DNA
其他结构
植物动物细菌
有没有有
有叶绿体无叶绿体没有叶绿体鞭毛荚膜
思考：细菌能进行光合作用吗？细菌的营养方式是怎样的呢？它们在生态系统中的作用是什么？
05年诺贝尔生理学奖获得者巴里· 马歇尔
证明了幽门螺旋杆菌是造成大多数胃溃疡和胃炎的原因，而以前的学说认为胃溃疡主要是由于压力，刺激性食物和胃酸过多所引起的。当年他为了证明自己的假设，亲身饮用含有细菌的溶液来做试验。喝下菌液后，他发现自己的胃很痛，沃伦医生给他做了胃镜，看到他的整个胃黏膜都感染了炎症。
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列文· 虎克（荷兰）