电视健康类谈话节目的传播分析与探究

电视健康类谈话节目的传播分析与探究崔磊刘伟娜2007年06月26日17:11 来源：人民网－传媒频道【摘要】“电视健康类谈话节目”是通过电视媒体再现以健康话题为核心的人际传播形态的一种电视节目形式。

通过对“电视健康类谈话节目”传播模式的构建，分析它的传播方、健康信息流的构成及传播特点，并对电视健康类谈话节目的受众进行解读，提出提升电视健康类谈话节目传播效果的策略。

【关键词】电视健康类谈话节目虚拟观众象征符受众解读“一切形式的传播都是紧紧交织于人类传播系统的结构之中，而不能在我们的文化中彼此独立存在。

每当一种新的形式出现和发展的时候，它就会长年累月地和程度不同地影响一切其它现存形式的发展”。

在电视谈话节目谈话节目蓬勃发展的同时，随着人们物质生活水平的改善，健康问题已成为公众所关注的一个焦点。

因此“电视健康类谈话节目”正是在这样一种情况下应运而生了。

它是电视人采用“谈话节目”的形态，突出“健康话题”的一种电视节目形式。

此类节目虽然有着广阔的前景和发展空间，但也存在很多不足之处,这需要进行深入的探究，笔者首先结合此类节目的传播模式图（下图）对其传播特点作一些分析。

一、电视健康类谈话节目的传播方如上图所示，目前“电视健康类谈话节目”的传播方主要由四部分构成。

其中主持人、嘉宾、现场参与群构成一个“健康信息场”，它是节目的主渠道信源，而场外元素是一个由受众反馈和传播方资料组成的一个“复合体”，它通过向“健康信息场”传递信息来发挥作用。

（一）主持人作为传播现场的组织者和协调人：主持人是“电视健康类谈话节目”现场的核心和灵魂，他通过和谈话现场各个传播者的交流，担负着“起承转合”的桥梁与纽带作用。

作为媒介传播的“把关人”和编导创作意图的体现者：主持人作为大众媒介在谈话现场的唯一代表，必须承担媒介信息“把关人”的责任；他还要根据现场谈话交流的进程，随时调整谈话的内容，切实把握好本期节目的健康主题。

作为四重传授者的角色：主持人既要和现场嘉宾、现场参与群、场外元素进行沟通，同时又要和电视机前的观众进行虚拟互动。

作为“虚拟观众”：主持人通过与“电视健康类谈话节目”现场不同主体之间的交流，在电视媒体与广大观众之间营造了一种虚拟地交流氛围。

受众在接受这种虚拟情境所提供的健康信息的同时，更期待通过主持人的代言来提出自己有关健康话题的疑问和体会。

（二）嘉宾嘉宾是传播过程中的主体：“电视健康类谈话节目”主旨在于向大众传播医疗知识和健康理念，它主要通过嘉宾和其它传播主体的互动达来到目的，嘉宾无疑发挥着传播主体的作用。

嘉宾作为舌战群儒的“辩手”，需要具有面对不同传播者讯息的及时反馈能力。

嘉宾还是健康精英文化的代表。

传播学者尹鸿在《媒介竞争与电视传播观念的嬗变》一文中提出，媒介之间的信息竞争“除了比信息传播的时效性、信息传播的现场性以外，更重要的是要比对信息的处理能力或者说是再加工能力”。

电视从平面的信息传播向立体的信息传播转化，“立体传播意味着要延伸信息的广度和深度，要为信息提供纵横的参照，要对信息提供解释和预示，要在知识性和洞见性两方面超越其他媒介的传播效果。

因而，‘专家’对电视的参与不仅仅是一种形式而应该是一种注入”。

现场嘉宾作为健康精英文化的传播者，对健康信息向广度和深度方面进行引导和预示，这样才能实现健康知识和理念向大众的传播。

（三）现场参与群健康话题中的“群众演员”，总是起着独特的传播作用。

他们作为现场的“第三种声音”，其发言带有受众的健康观点，并与健康精英的健康信息在现场交流和碰撞，同时还能反映场外受众的部分信息，为现场补充一些“意外因素”。

这都有助于创造更好的人际传播氛围，从而使节目内容显得更加充实和全面。

“电视健康类谈话节目”要通过精英健康的理念来提升大众健康的知识层面。

现场参与者作为大众里的一个群体，必然具有一定的代表性，他们与现场嘉宾的交谈不同程度虚拟了嘉宾与电视受众的交流。

作为大众的声音，现场参与者的出现容易获得电视受众的认同，他们是电视受众心理的间接体现。

（四）场外元素“电视健康类谈话节目”通过场外元素（来自受众方：来信、热线电话、短信、互联网的反馈等；来自传播方：外景镜头、资料片、模型、图片等方式）来增加谈话现场的健康信息量，丰富现场健康交流话题的内容。

作为现场谈话互动过程的心理缓冲：场外元素在整个“电视健康类谈话节目”交流现场的引入，起到了缓解“谈话疲惫”和“话场休息”作用。

它可以使各个传播主体的思维得以调整，迸发出更多的“火花”。

场外元素是新鲜健康元素（讯息）的引入：现场会不断穿插来自传播方的外景镜头、资料片、模型、图片等元素，这既可以丰富电视的画面，增加所谈论健康话题的内容的形象性，还可以起到语言符号之外的补充作用。

场外元素也是电视受众一些不多的反馈：电视受众在看到关于某个健康话题的节目后，场外元素（来自受众方的）是其向大众传播者进行反馈的重要渠道之一。

二、健康信息流的构成及传播特点“健康信息场”产生的信息流通过信道流向了受众，而且携带了一些特殊的健康符号。

（一）语言符号及其冗余信息所谓谈话节目，不言而喻，语言是其最主要的信息载体。

语言是人类最基本的符号体系，语言不仅传递着健康理念和信息，而且还是节目的亮点。

除此之外，健康类节目的语言还有其自身的特点：科学性、严谨性、知识性；同时又体现谈话现场传播主体的个性化和人情味。

它既包括主持人、嘉宾（专家及其他健康精英）、现场参与群三方交流的语言，又包括场外受众的来信、热线电话、短信、互联网问题（这些基本属于文字符号语言）。

语言符号中的冗余信息是人际交流健康知识和理念之互动性的升级，也是和观众拟态互动的有效手段。

哈特曼认为：“所谓语言就是利用冗余信息。

这是因为，在正常情况下，为了保证理解，总是给出比实际需要多得多的信息。

”电视媒介的语言应用更需要适度的冗余，它是修辞手段，更是有效传播的保证。

“废话”的意义在于“没有什么意义”之外的“意义”。

适度地淡化话语主流意义负载的所谓“废话”，可以成为节目的内容或资源，也可以是节目创作的“同构策略”。

从传播学的角度来看，百分之百的信息传递不太可能发生。

语言在编码过程中加入冗余信息可以增大传播过程信息量，相应地解码过程就会有更多的可接收信息。

对于健康类谈话节目，力求通俗性是精英健康知识和理念向大众传播传播效果的“润滑剂”，冗余信息正是健康知识和理念通俗化的有效载体；冗余信息还可以营造一种气氛，营造出特殊的健康传播情境。

（二）非语言符号从传播学角度来看，语言符号具有暧昧性和多义性，而这样的特质有时会造成传播双方意义沟通的障碍。

在健康类谈话节目当中，语言本身所传达的信息具有一定的科学性和逻辑性，而作为精英的健康理念载体的语言要传给大众，就必须贴近大众、做到通俗化，同时又不能失去其健康意义。

如果不能很好地借助传播过程中的各种传播条件和传播情境，则更会容易造成传播障碍。

需要说明的是，大众传播是一种单向性很强的传播方式，而绝大部分受众对于健康知识又有着一定的理解距离（这种距离会随着健康知识的传播以及受众健康文化素质的不断提高而缩小），因而导致传播过程中的意义不能被完全理解和解释。

这些传播中的障碍如何解决，非语言符号起着重要的作用。

非语言符号大致分为三类：语言符号的伴生符（也称为副语言），如现场嘉宾声音的高低，速度的快慢；体态符号,如主持人和嘉宾的动作、手势、表情、视线等；物化、活动化、程式化的符号，如嘉宾的习惯、服装、发型等。

非语言符号可以加强语言符号的作用或传递语言符号以外的意义。

在健康类谈话节目的现场部分，人际交流是其主要的传播形式。

人际传播，对传授双方来说都是一种自我表达活动。

非语言符号通过各种形式来增强这种自我表达活动的效果，这对于形成特殊的健康传播情境具有特殊意义。

在健康类谈话节目的大众“终端”部分，人内传播（健康信息由媒介向受众个体流动的过程）是其重要的传播形式。

声画同步是电视这一大众媒介的突出优势，非语言符号信息的融入丰富了其声画内容，加大了对人体信息接收系统的刺激；它还可以促使电视受众产生身临其境的感受，更好的融入到谈话现场的人际交流的互动之中，从而促进了受众对健康知识和理念的接收。

这些符号元素是其传播者风格和个性的体现，是传播者很有魅力的表现手段，它的发挥对于提高传播效果有很大帮助。

此外，在健康类谈话节目中，模型、图形、图片、影像等第三类象征符（语言和非语言符号之外）的引入，对于给电视受众解释医学概念，阐述谈话主题起着直观、画龙点睛的作用，它还可以更好的发挥电视画面的形象性，对健康信息具有独特的传播效果。

三、电视健康类谈话节目的受众解读汇聚着特殊健康符号的健康信息流最终流向了受众，受众开始了对它的解读和反馈。

（一）主我向客我的健康信息传播过程受众对“电视健康类谈话节目”的解读是一种特殊地从主我向客我解读和反馈人内传播过程。

传播学者拉扎斯菲尔德提出过“选择性接触”理论那里，他认为受众会寻找那些和自己已有的立场、态度或观念、知识相接近甚至一致的信息来接触。

而欧洲批判学派的文化研究学者斯图亚特?霍尔也提出过三种读解信息的形态：同向解读、妥协式解读、对抗式解读。

这两种传播效果理论对电视工作者给予了诸多启示。

“电视健康类谈话节目”作为一个健康精英文化得以展示的新舞台，使得他们所交流的对象扩大化了--变成了大众。

而大众的健康文化是为了满足大众的追求健康和生命质量的需要而形成的文化形式，它的通俗性、群众性受到大众的理解和接受，其中不免一些不科学、落后的认识和误区。

“电视健康类谈话节目”正是着眼于用健康精英文化来提升大众健康文化，它主要是通过大众传媒，运用人际交流中最主要的方式――谈话将健康精英文化的知识和理念传播给大众。

因此，“电视健康类谈话节目”受众相对而言属于传播和接受健康文化的“弱势群”，健康节目的传播者传达着大量的健康信息，而受众却由于这种传播障碍仅解读到少量的健康信息。

受众会选择那些和自己生活息息相关的健康信息来收看，而且，由于受众文化水平、生活经历、既有健康知识和观念等的差异，对同一健康信息可能会做出不同的甚至相反地理解。

事实上，受众主要是通过电视媒介进行一种拟态或虚拟的健康信息的互动交流。

他们是将主持人、现场参与群等作为虚拟的“自己”在心理层次上和嘉宾进行交流，或者说把自己作为健康谈话节目现场人际传播中的一种“拟态的存在”来体会和领悟精英健康知识和理念。

（二）受众的反馈“电视健康类谈话节目”是一种健康信息的交流活动，这种交流需要大众传播者与其受众进行双向交流。

它传播的目的或效果是与观众的互动中产生的，只有受众的反馈才能完成这一互动。

“反馈是受众参与传播活动的主要方式，凸现了受众的主动性的一面。

反馈作为重要的传播资源在传播过程中发挥独特的调节功能，在反馈环节，受众由…信宿‟变为…信源‟，将对信息的反应（包括对信息内容、形式、价值、传播者行为等的看法）回传给传播者，实现与传者的对话，并影响后续传播。