315麦当劳事件后整改措施
关于315事件提出的建议案例
关于315事件提出的建议案例一、食品行业。
1. 假冒伪劣食品。
那些造假食品的商家啊，咱能不能别这么坑人。
监管部门呢，就应该像超级侦探一样，随时突击检查那些小作坊。
比如说那些号称“纯手工制作”的糕点厂，要是发现他们偷偷用劣质原料或者添加剂超标，就罚得他们肉疼。
像罚款金额嘛，可以根据他们造假的利润乘以一个超大的倍数，让他们不敢再犯。
对于食品包装上的标签，得有个超级严格的审核机制。
不能让那些乱标生产日期、保质期或者成分的情况发生。
商家要是敢在标签上玩猫腻，就给他们一个“标签造假排行榜”，把这些不良商家的名字都挂上去，让消费者一眼就能看到谁是骗子。
2. 外卖食品安全。
外卖平台啊，别光想着抽成赚钱。
得好好管管那些入驻的商家。
就像给每个商家都发一个“食品安全身份证”，这个身份证得实时更新商家的卫生状况、食材来源等信息。
消费者下单的时候能一眼看到，要是看到哪个商家的“身份证”有问题，肯定就不会点他家的外卖了。
建立一个外卖骑手的“食品监督小卫士”制度。
骑手们每天跑来跑去，他们最有机会看到商家的一些真实情况。
如果骑手发现商家有食品安全问题，比如厨房有老鼠或者食材变质，给骑手一个大奖励，同时马上对商家进行调查处理。
二、电商行业。
1. 虚假宣传。
那些在电商平台上把自己产品吹得天花乱坠的商家，就像吹牛大王一样。
平台得要求商家在宣传的时候，如果说有什么神奇功效，必须拿出实实在在的证据。
比如说一款护肤品说能让皮肤一夜回春，那好，把临床试验报告拿出来。
如果拿不出来还乱宣传，就把他们的产品页面变成“吹牛警示页”，上面用大大的字写着“这家店虚假宣传，请注意”。
电商平台可以搞一个“消费者辟谣团”，由一些经常购物、有经验的消费者组成。
当发现有商家虚假宣传的时候，这个辟谣团就可以站出来，在平台上发声，让其他消费者不再上当受骗。
平台呢，要给这个辟谣团的成员一些小福利，比如优惠券之类的，鼓励大家积极参与。
2. 假冒品牌商品。
对于那些在电商平台上卖假冒品牌的商家，平台应该有一个超级智能的识别系统。
公关危机处理案例分析
今年的3•15晚会又再次曝光了一些企业欺骗消费者的行为，其中一部分像麦当劳、家乐福以及中国电信等知名企业也不免涉及其中，再次使得人们的目光聚焦到企业的诚信问题，引起了消费者们一片的质疑声和问责声。
当这些企业面临信任危机时，他们都采取了什么样的手段来化解危机呢？本文从危机公关处理理论来探讨这三家企业是如何进行信任危机处理的。
首先来了解这三家企业的违信行为：麦当劳——据报道，北京麦当劳三里屯餐厅不遵循麦当劳运营标准，存在严重的食品安全问题，如牛肉饼掉在地上不经任何处理接着二次销售、过期的甜品更改包装接着卖、保存期只有30分钟的吉士片在4个小时之后依然可以用。
家乐福——据调查家乐福超市郑州花园店用三黄鸡冒充柴鸡以次充好以及销售过期食品，欺骗消费者。
中国电信——央视315曝光东莞电信、广州电信、上海电信、随州电信等中国电信省公司为了增加收入，都在为垃圾短信的发送提供各种便利。
再来看看这三家企业为处理危机所采取的种种措施：麦当劳——（1）公开声明道歉：在3月15日当天晚上9点50分的官方微博上，麦当劳（中国）发表声明称：我们将就这一个别事件立即进行调查，坚决严肃处理，以实际行动向消费者表示歉意。
（2）相关调查处理：第二天的上午，麦当劳中国公关部经理告诉媒体记者：麦当劳已在昨天第一时间对三里屯门店进行了停业整顿和全面整改，并对涉及整个事件的员工做了详细调查。
（3）信用保证：麦当劳（中国）将以此为戒，深化管理，切实保证运营标准在各个餐厅的严格执行，杜绝此类事件的再次发生，以实际行为维护消费者利益。
（4）接受监督：欢迎政府相关部门、媒体以及消费者对麦当劳的监督。
家乐福——（1）公开声明道歉：在曝光后第一时间回应，称对央视315晚会所报道的河南花园店严重违规操作生鲜类产品问题高度重视，在此向消费者表示最诚挚的歉意。
（2）相关调查处理：家乐福公司对外通报称，公司将立即展开调查，并将严肃处理，家乐福郑州花园路店店长已被留职查看，相关责任人也已被停职处理；家乐福（中国）相关负责人表示：“17日下午，郑州家乐福花园路店接到了当地工商部门的停业整顿通知，家乐福方面将积极配合工商局的行动，另外凡是购买到“问题产品”的顾客，均可凭购物凭证退货，家乐福将依据国家法律规定予以赔偿。
315事件解决方案
315事件解决方案1. 背景介绍315事件是指每年的3月15日，中国消费者权益保护日在该日前夕的3月15当天，主题为揭示企业不良行为和违反消费者权益的事件。
这些事件往往对某些企业造成了负面影响，给企业形象和声誉带来了挑战。
因此，制定一个有效的315事件解决方案至关重要。
2. 目标我们的目标是通过采取措施解决315事件引发的问题，保护企业的声誉和形象，并进一步加强消费者与企业之间的信任关系。
3. 315事件解决方案为了解决315事件，我们提出以下解决方案：3.1 立即回应和道歉当315事件发生时，企业应立即回应，并公开道歉。
回应和道歉应该是真诚和诚恳的，以显示企业对消费者权益的尊重和关注。
3.2 全面调查事件原因企业应积极展开调查，深入了解315事件的原因和背后的问题。
这将帮助企业更好地理解造成问题的根本原因，并采取适当的解决措施。
3.3 恢复受损的声誉为了恢复受损的声誉，企业可以采取以下措施：•主动向受影响的消费者提供赔偿或补偿。
这可以帮助消费者恢复信心，重新建立与企业的关系。
•加强产品质量和服务质量的监测和控制。
确保产品和服务的质量始终符合消费者的期望和需求。
•增加透明度和公开信息。
通过公开企业的运营和管理信息，向消费者传递积极的形象和价值观。
3.4 引入消费者参与机制为了加强消费者的参与感和信任感，企业应积极引入消费者参与机制。
这可以包括以下方面：•设立消费者投诉反馈渠道，鼓励消费者提供反馈和建议。
•召开消费者座谈会或研讨会，听取消费者的意见和建议。
•设立消费者委员会，邀请消费者代表参与企业决策和活动。
3.5 加强内部管理和监督企业应加强内部管理和监督，以预防和解决类似事件再次发生。
以下是一些建议：•建立健全的内部控制体系，确保企业各部门和员工的行为符合相关法律和规定。
•加强员工培训，提高员工对消费者权益保护的认识和意识。
•设立内部举报机制，鼓励员工积极参与和揭露违规行为。
4. 实施计划和措施评估4.1 实施计划制定实施计划是确保315事件解决方案的有效实施的关键。
看危机公关如何力挽狂澜——浅析麦当劳315危机公关案
看危机公关如何力挽狂澜——浅析麦当劳315危机公关案看危机公关如何力挽狂澜——浅析麦当劳315危机公关案危机公关，指的是由于企业的管理不善、同行竞争甚至遭遇恶意破坏或者是外界特殊事件的影响，而给企业或者品牌带来危机，企业针对危机所采取的一系列自救行动，包括消除影响、恢复形象等。
危机公关又称危机管理，它是组织在自身运作中对发生的具有重大破坏性影响，造成组织形象受到损伤的意外事件进行全面处理，并使其转危为安的一整套工作过程。
危机公关具有以下特点:1、意外性:危机爆发的具体时间、实际规模、具体态势和影响深度是始料未及的。
2、聚焦性:进入了信息时代后，危机信息的传播比危机本身发展要快得多。
媒体对危机来说，就像大火借了东风一样。
3、破坏性:由于危机常具有“出其不意，攻其不备”的特点，不论什么性质和规模的危机，都必然不同程度的给企业造成破坏，造成混乱和恐慌，而且由于决策的时间及信息有限，往往会导致决策失误，从而带来无可估量的损失。
4、紧迫性:对企业来说，危机一旦爆发，其破坏性的能量就会被迅速释放，并呈快速蔓延之势，如果不能及时控制，危机就会急剧恶化，使企业遭受更大损失。
因此，为了打好危机公关这一仗，企业必须把危机公关上升到一个战略的高度，谨慎对待，高度重视，及时发现问题的本质与根源，勇于承担责任，并做好与消费者的沟通工作，争取力挽狂澜。
今年央视的“3?15”晚会曝光了麦当劳销售过期食品的现象。
麦当劳号称对食品的制作流程进行严格的操作规范，但北京三里屯麦当劳店，却将已经过期的食品再次重复计时保存，保存时间本为30分钟的盐焗鸡翅竟超时近3倍。
员工竟还将掉在地上的食品未经任何处理继续加工。
一个麦当劳员工声称，如果食物到了规定的保质期，“标准是扔～但是不可能扔，没有一家店是扔的，他们都睁一只眼闭一只眼。
规定是人定的”。
据员工称，因为所有都要计到成本里，(废)多少都得计到成本里面，因为这涉及到“经理的奖金”、“员工的分红”，只有“盈利了才有红，亏损了，还拿什么红,”麦当劳被曝光后，媒体记者第一时间来到北京三里屯的麦当劳门店进行后续采访报道。
315晚会观后案例分析
315晚会观后案例分析2012年CCTV3月15日晚会在北京举行。
晚会再次聚焦“诚信”，主题定为“共筑诚信，有你有我”。
突出每个人都有责任，每个人都来参与共建共同行动。
一家公司市值将近1000亿美金，在世界各地有超过3300多家餐厅，在中国超过1400家餐厅。
这家餐厅的名字就叫麦当劳，经营原则是一个四个英文字母组成的原则，叫做QSCD原则。
Q，高品质的食品；S，要有亲切友善的服务；C，要有清洁舒适的用餐环境；D，要物有所值。
正是因为这些标准，麦当劳得到了消费者的亲睐，同时成了全球最有价值的品牌之一。
麦当劳规定甜品派炸出90分钟内应该销售。
每一个甜品派外面都有一个纸质包装，员工上面标注了最晚售出的时间，但是有时候发现这个标注的时间会更改过。
原本快到期的甜品派，员工一换包装，又向后推迟一个小时，有时候员工将甜品派包装更换上新的，重新写上时间代售。
在麦当劳操作间曾发生这样一幕，一个包装袋中生牛肉饼翻落散在地上，员工又重新拣起来。
掉在地上的牛肉饼，没有经过任何处理，又被放在袋子中备用。
综上所述企业说到了，就要做到，而且是所有的员工无时无刻，任何地点都要做到。
更重要的是，不仅仅是在消费者看得见的地方做到，在消费者看不见的地方，比如厨房，更要做到。
在消费者看不见的地方，靠的不仅仅是监管，靠的更多是你的品质，你的道德，你的良心，你的诚信。
另外今年3·15，汽车事业部与中国汽车质量网合作发布2011年度汽车消费者对汽车质量与服务投诉报告。
经过对7000多宗数据的梳理和分析，我们将投诉类型分为质量、服务和综合问题投诉三大部分。
质量问题投诉占比远大于服务问题投诉。
其中，综合问题为质量与服务问题的交集，占到总投诉量29%，说明在投诉问题中，至少有1/4的投诉是由于车辆出现问题后，4S店或厂家的处理态度及方案很难让消费者满意。
一．合资品牌投诉超自主品牌数据显示，合资品牌在2011年投诉量最高，占到总投诉量的61%。
看危机公关如何力挽狂澜——浅析麦当劳315危机公关案
看危机公关如何力挽狂澜——浅析麦当劳315危机公关案看危机公关如何力挽狂澜——浅析麦当劳315危机公关案危机公关，指的是由于企业的管理不善、同行竞争甚至遭遇恶意破坏或者是外界特殊事件的影响，而给企业或者品牌带来危机，企业针对危机所采取的一系列自救行动，包括消除影响、恢复形象等。
危机公关又称危机管理，它是组织在自身运作中对发生的具有重大破坏性影响，造成组织形象受到损伤的意外事件进行全面处理，并使其转危为安的一整套工作过程。
危机公关具有以下特点:1、意外性:危机爆发的具体时间、实际规模、具体态势和影响深度是始料未及的。
2、聚焦性:进入了信息时代后，危机信息的传播比危机本身发展要快得多。
媒体对危机来说，就像大火借了东风一样。
3、破坏性:由于危机常具有“出其不意，攻其不备”的特点，不论什么性质和规模的危机，都必然不同程度的给企业造成破坏，造成混乱和恐慌，而且由于决策的时间及信息有限，往往会导致决策失误，从而带来无可估量的损失。
4、紧迫性:对企业来说，危机一旦爆发，其破坏性的能量就会被迅速释放，并呈快速蔓延之势，如果不能及时控制，危机就会急剧恶化，使企业遭受更大损失。
因此，为了打好危机公关这一仗，企业必须把危机公关上升到一个战略的高度，谨慎对待，高度重视，及时发现问题的本质与根源，勇于承担责任，并做好与消费者的沟通工作，争取力挽狂澜。
今年央视的“3?15”晚会曝光了麦当劳销售过期食品的现象。
麦当劳号称对食品的制作流程进行严格的操作规范，但北京三里屯麦当劳店，却将已经过期的食品再次重复计时保存，保存时间本为30分钟的盐焗鸡翅竟超时近3倍。
员工竟还将掉在地上的食品未经任何处理继续加工。
一个麦当劳员工声称，如果食物到了规定的保质期，“标准是扔～但是不可能扔，没有一家店是扔的，他们都睁一只眼闭一只眼。
规定是人定的”。
据员工称，因为所有都要计到成本里，(废)多少都得计到成本里面，因为这涉及到“经理的奖金”、“员工的分红”，只有“盈利了才有红，亏损了，还拿什么红,”麦当劳被曝光后，媒体记者第一时间来到北京三里屯的麦当劳门店进行后续采访报道。
危机公关——麦当劳
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央视曝麦当劳食品过期照卖 生肉饼掉到地上无碍
生牛肉饼掉地 依然备用，称“油 煎一下细菌就死了 ”
生牛 肉饼 掉到 地上 捡起 来照 用
鸡翅、 吉士片 、香芋 派过保 存期还 卖
麦当劳如何在央视315晚会曝光后快速利用微博快速公关 • 社会化媒体时代一方面让危机蔓延的范围无边界， 其传播速度也更加快速；但同时也给了品牌快速回 应，在最短时间回应和弱化危机影响的机会，就看 你如何去应用。 • 以这三个小时的变化为例，从央视315晚会开播到现 在三个小时。被曝光的品牌中，麦当劳第一个站出 来回应，然后是家乐福。这两个品牌的官方微単声 明被微単 和互联网媒体广泛转发，至少从回应速度 和态度上，已经获得媒体的响应。这也给他们最大 范围免费扩散反映和弱化负面影响的机会。至少， 明天各大传统媒体丌会 是一边倒的负面曝光声音， 还会给他们的回应一个空间，这就是社交媒体时：央 视“315”晚会所报道的北京三里屯飠 厅远规操作的情况，麦当劳中国对此非常重视。我 们将就这一个别事件立即迚行调查，坚决严肃处理， 以实际行动向消费者 表示歉意。我们将由此事深化 管理，确保营运标准切实执行，为消费者提供安全、 卫生的美食。欢迎和感谢政府相关部门、媒体及消 费者对我们的监督。
@李开复: 麦当劳当晚就道 歉是很丌容易的！外企道歉 需要总部管理层批准，而 CEO要咨询法律公关主管， 总部往往有对中国丌理解戒 丌信任，再加上时差人忙因 素。...
网友用微博表态度 企业借微博沟通用户
青媒素 ： 有人说央视315晚会是给麦 当劳做广告，相比较下，麦当劳的食 品卫生还是很安全的。这个说法我丌 同意，监管到位，坏的企业能变好； 失去监管，好的企业得变坏。丌能说 我们吃着地沟油就无权指责过期食品 了，大病小病都是病，都得去治疗对 吧？ 营销策划人孙玉玺 ： [解读]麦当劳如 何在央视315晚会曝光后快速利用微 単公关（上央视315晚会，对于品牌 来说，是一个致命的打击。而在社会 化媒体的时代，每个企业都掌握一个 粉丝TV，也许威力比央视还要大，只 要企业品牌是真情实意的，我们的用 户还是很宽容的。 吾却南飞 ： 央视315对企业的曝光并 未给企业品牌带来多少压力，这和央 视公信力的透支丌无关系，麦当劳的 公关中说:我信麦当劳胜过央视，就丌 是对央视的反击，而是极端的蔑视。 央视是中国影响力最大的媒体机构，
有关“2012年315曝光麦当劳”的读后心得
有关“2012年315曝光麦当劳”的读后心得经过一学期的学习，我对《马克思主义基本原理概论》这门课有了基本的了解，并学到了一些新的知识。
我认为马克思的基本原理所要研究的对象主要是哲学，包括唯物论、唯物辩证法、认识论、唯物主义自然观和唯物主义历史观。
这些哲学理论是相互依存的，密不可分。
其实在现实生活中，无论世界如何变化，以及无论世界变化速度的快或慢，只要我们生活在这个世界里，就都离不开哲学。
例如，我印象最深刻的生活哲理是“一切从实际出发，实事求是”。
尤其是在日常工作中，更是如此。
不管人们在做什么事情，都要善于动脑，要有思路。
人们在想问题、办事情时都要做到一切从实际出发，要大胆地尝试，并有自己的创新意识，尊重实践。
只有这样，我们才能把事情办得越来越好。
这为我以后的工作奠定了良好的基础。
下面针对所给定的时事热点问题，来谈谈我对“2012年315曝光麦当劳”这一文章的心得体会：当我看了这个案例之后，我只想说发生这种现象的原因主要出于员工身上。
麦当劳在中国市场一直受人们（特别是现在的年轻人）的欢迎，当人们因加班或其他原因而来不及回家做饭时，他们都会在附近的一家麦当劳吃饭。
随着人们对麦当劳的喜好程度越来越浓，再加上麦当劳的服务质量好，因此越来越多的人都选择了麦当劳，从而麦当劳每天能赚不少的收入。
但是问题出现了，麦当劳存在食品安全问题--用过期的食品来冒充现在的。
我们都知道，食品安全一直是人们讨论的热点话题。
以今年为例，麦当劳也存在过期的食品。
我认为这是员工因没有更好地接受培训而引起道德问题，原本是一个过期的食品，但后来改成现在的日期。
用平时上课所讲的马克思哲理去说，员工违背了客观规律。
我们都知道，不论是自然规律还是社会规律，普遍规律还是特殊规律，我们都不能创造和违背规律，更不能消灭规律。
我们只能如实地反映和尊重客观规律，一切按规律办事。
因为规律独立于人的意识之外，不以人的意志为转移。
同时，人们要利用规律来指导实践，可以有效地改造自然和社会，最终能够获得更多的福利。
麦当劳危机公关的三大败笔及对策
麦当劳危机公关的三大败笔及对策危机缘由7月12日，广州两消费者到麦当劳用餐，点了两杯红茶后发现其中有极浓的消毒水味道。
现场副经理解释，可能是店员前一天对烧开水的大壶进行消毒清洗后，未把残余的消毒水排清所致。
该副经理同时表示该消费者可以提出赔偿要求，并在7时15分通知该麦当劳店长和地区督导赶到现场以妥善解决此事。
但结果却是店长和督导两人直到9点多才相继出现。
而在其间长达两个多小时里，麦当劳的员工与两位消费者多次发生争执。
两位消费者就此事向麦当劳提出要求，麦当劳应就事件向消费者做出合理的解释、合理的答复和合理的赔偿。
麦当劳方面却做出向两人各赔偿500元，但拒绝做出调查方案的决定。
麦当劳的行为引起了消费者的不满，两消费者（同时也是记者）一怒之下，在媒体上将此“消毒水”事件曝了光。
事隔一周之后，麦当劳才发表了区区数百字的《声明》，说麦当劳一向严格遵守政府有关部门对食品安全的所有规定和要求，并保证麦当劳提供的每一项产品都是高质量的、安全的。
整个声明没有提及自己的任何过失。
傲慢与偏见如果把麦当劳在中国大陆近期的一系列公关危机做一次盘点的话，确实乏善可陈。
反思麦当劳在这一系列危机中的表现，可以概括：僵化与迟钝。
其次是麦当劳对中国消费者轻视和淡漠。
麦当劳前一段时间的涨价行为为什么会遭受到中国诸多媒体的口诛笔伐？我们不难理解。
麦当劳漠视中国消费者的消费习惯，缺少与媒体提前的沟通，涨价之前缺少对事件本身严重性的通盘考虑。
联系两次“消毒水”事件，可以看出麦当劳在中国危机公关的僵化性，一层层的上报与沟通结果问题还是得不到解决，消费者最基本要求也得不到合理的答复，看来麦当劳得了比国内某些企业还要严重的“大企业病”。
危机管理的三大败笔分析企业危机公关的成败，可以从公关危机的三个关系去剖析，即企业与受害者、企业与公众、企业与媒体之间的关系。
麦当劳“消毒水”危机公关依照上述关系分析，存在三大败笔：败笔一：处理与受害者关系不当麦当劳快餐店的做法有这样几点值得商榷：第一，店长和地区督导在事情发生后的两个小时后才赶到现场，这说明了麦当劳对消费者漠视与危机处理机制上的欠缺，即使一份以我为中心的声明，也只是在一周之后才拿出来。
针对麦当劳315事件,用修正药业的角度写一篇对外表态的文字方
针对麦当劳315事件,用修正药业的角度写一篇对外表态的文字方在传统媒体时代，受众被动地通过电视、报纸、广播等接收信息。
，而且传输速度慢，信息滞后。
当紧急情况发生时，企业有充足的时间来处理危机。
网络媒体时代，危机信息一旦发布，传播迅速。
企业措手不及，如果来不及处理，危机信息通过网络接力传递后会产生爆炸式的影响。
因此，在互联网传播环境下，危机发生后，企业必须迅速果断地做出反应。
本文将以2012年“麦当劳3.15”事件为例，分析快速反应在危机公关中的作用。
01 事件回顾...这一事件爆发了20:15~20:23，央视2012年3.15晚会曝光麦当劳北京三里屯店存在过期食品翻新转卖，生牛肉饼不经任何处理装入袋中备用的现象。
麦当劳的回应面对央视曝光，麦当劳新浪官方微博于21时50分发布博文予以回应。
回应如下:网友反应:麦当劳官方回应后，短短一个小时，讨论量达到2万左右，四小时内评论量达到13万。
麦当劳的不良行为被曝光后，非但没有引起舆论哗然，反而出现了支持麦当劳的声音，不少网友甚至发帖鼓吹“组团”吃麦当劳。
当时微博里最后一个节目叫“央视3.15晚会，麦当劳被曝光，你还吃吗？”调查显示，在参与投票的1331名消费者中，有48.2%的人表示会继续消费麦当劳。
甚至有网友表示:“我很少吃麦当劳。
但是明天，我要吃一套巨无霸。
是央视告诉我麦当劳迟到15分钟是全中国的耻辱，麦当劳中国居然认错了！我不支持这么薄皮的企业好吗？”有网站和媒体调查显示，央视曝光后，麦当劳股票不跌反涨，甚至出现了“央视广告麦当劳”的反效果。
02 麦当劳舆情应对分析速度取胜在央视曝光一小时后，麦当劳以微博的形式发布了第一份官方声明，正面回应曝光，澄清自己的观点。
据了解，麦当劳是同期315晚会曝光的企业中第一个做出回应的。
这是一场危机公关速度的胜利。
当大多数企业都在想办法找关系拖延时间解决危机问题的时候，麦当劳的速度是显而易见的。
通过及时的传播和快速的反应来体现企业对事件的关注和态度的表达，显然比任何寻求关系和拖延时间的危机公关更有效。
质量风险分析——以麦当劳召回事件为例
质量风险分析——以麦当劳召回事件为例作者年级学号成绩摘要当前人们的消费水平正逐渐提高，对产品质量的要求也越来越高。
作为生产产品的各个企业，为了适应当前市场的要求以及承担一定的社会责任，应该对本企业进行严格的质量风险管理。
本文以麦当劳召回玻璃杯为例，分析了麦当劳如何成功处理这一质量风险的事件，并对国内企业提出了几点建议。
本文共包括以下四个部分：一、案例背景。
本部分主要介绍了麦当劳召回“毒”杯子事件的起因、过程和结果。
二、案例分析。
本部分首先分析了麦当劳质量管理体系存在的不足，其次重点分析了麦当劳在处理此次召回事件几方面的可取之处以及与其他公司的对比。
三、麦当劳召回事件的启示。
通过上述对麦当劳召回事件的分析，得出了对我国国内企业应对质量风险的五点启示。
四、结论本文的创新之处在于通过对麦当劳召回事件的深入分析，并与其他企业对质量风险的处理相对比，从而得出麦当劳处理质量风险的可取之处，并以此告诫国内的企业。
关键词：质量风险社会责任企业经营质量风险分析——以麦当劳召回事件为例一、案例背景麦当劳餐厅是大型的连锁快餐集团，在世界上大约有31000间分店，主要是出售汉堡包、薯条、炸鸡等。
麦当劳的黄金准则是“顾客至上，顾客永远第一”。
提供服务的最高标准是质量（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）和价值（Value），即QSC＆V原则。
麦当劳的“时尚和卫生”得到社会的普遍认可，麦当劳的成功是因为管理的规范化、产品质量的标准化、以及强大的资本优势扩张的能力。
但是就在2010年6月4日，麦当劳就深陷“毒”杯门事件中，这些玻璃杯是以电影《怪物史瑞克》中的角色设计彩绘为主题的，美国消费品安全委员会发布了一项声明，在麦当劳的玻璃杯中发现了重金属镉，检察人员从麦当劳的玻璃杯涂料涂层上发现了少量的镉金属，如果镉金属沾在了使用玻璃杯的人手上，再通过食物进入体内将会导致中毒。
首先在史瑞克杯子上发现微量镉金属的是几位孩子的母亲，他们是通过简单的家庭重金属测试从而发现的，发现之后就迅速把这一结果告知了加州议员和美国消费品安全委员会。
餐饮315门店注意事项及细节
餐饮315门店注意事项及细节1. 食材新鲜那可是重中之重啊！你想想，要是顾客吃到不新鲜的菜，那得多倒胃口啊！就好比你满心期待打开一个礼物盒，结果里面是个坏了的东西，多让人失望！咱可不能让这种事发生在咱店里，每天都要严格检查食材哦。
2. 卫生问题绝对不能马虎呀！你看那些脏兮兮的餐厅，谁愿意去第二次呢？这就像你去一个朋友家，到处乱七八糟的，你肯定对这个朋友印象不好吧。
咱得把店里打扫得干干净净，让顾客吃得放心。
3. 服务态度可得好得没话说呀！顾客来吃饭，咱就得让他们感觉像在家里一样舒服。
要是服务员都板着脸，那不就跟欠他钱似的，谁还愿意来呀！这就好像阳光和乌云，谁不喜欢阳光般的服务呢？4. 菜品的口味要保持稳定啊！不能今天好吃明天难吃的，那不是忽悠人嘛。
这跟坐过山车似的，忽上忽下的可不行，得让顾客每次都能品尝到熟悉又美味的味道。
5. 价格得合理呀！你别定价太高，把人都吓跑了。
就好像东西卖太贵，就没人愿意买一样，咱得让大家觉得物有所值。
6. 餐具得干净整洁呀！有缺口或者脏脏的餐具可不行，那多影响食欲啊。
这就好比你穿了一件脏衣服出门，自己都觉得别扭吧。
7. 员工的个人卫生也很重要啊！头发整齐，衣服干净，别邋里邋遢的。
你想想，要是服务员头发油乎乎的，你还有胃口吃饭吗？8. 上菜速度可得快点呀！别让顾客等太久，等得不耐烦了。
这就像等人一样，等久了就会烦躁，咱不能让顾客烦躁呀。
9. 店里的设施设备要经常检查呀！坏了的椅子、不亮的灯，都得及时修。
不然就像一辆破车，开起来不顺畅，会影响顾客体验的。
10. 要多听听顾客的意见和建议呀！他们可是最有发言权的。
这就跟你走路要问路一样，听了别人的，才能走得更顺呀。
咱得根据顾客的反馈不断改进，让咱的店越来越好。
总之，要想在 315 不被投诉，这些注意事项和细节可得好好做到位呀！。
探究＂双汇、麦当劳315事件＂后消费者的品牌态度及其原因分析
制 ，并规定 食材 在保 温箱 中存 放超过 规定 时间就 要扔 掉。但央 视
记者 暗 访的结 果却 是 ，在 北京 三里屯 麦 当劳店 内 。食材 已经在 保 温 箱 中存放超过 规 定时 间 ，但 并没有 被扔 掉 ，而是 被 重新放 回 了 保 温箱 。麦 当劳的派 在包 装上 都有一 个数 字 ，它是这个 派 的过期 时间。 央视 记者 却 发现 。这些 数字可 以被 员工 随意更 改 ，原 本只 有一个 半小 时保 质 期的 派 ， 能三 四个小 时之 后仍在 待售 。 可 另外 ， 报 道记 者还讲 述 了有些 麦 当劳员工 会把 掉在地 上 的牛 肉饼 、过期 变硬 的吉士 片 、已 经过期 的鸡 翅 当做 正 常的原 料使 用的情 况 。由 于 门店 的管理 经验 不善 ，使得 曾经 以质量 享誉全 球 的麦 当劳集 团 也 陷入 了食 品质量 安全 甚至 于诚信 方面 的危机 。
些年来 ，社 交 网络 的崛 起 ．使 得这 些 负面 口碑 的传 播速 度及效 力
更加 迅猛 。
一
、
“ 双汇 瘦 肉精”事 件简 述
“ 汇 肉 事 在２１年 １晚 上 光， 一 双 瘦 精 ０１ 的３５ 会 曝 是 起
震惊全 国的食 品安全 卫 生事件 。正如 我们 日常所 知 ，双 汇集 团是 我 国灌装 肉类 食 品的行业 老大 ，主要 生产各 种火 腿肠 、香肠 等主
品质量 产生 怀疑 ，品牌 信任 度大 大下 降。 二 、麦 当劳事 件后 消 费者反 应 作为深 受年轻 人喜 欢 的餐饮 企业 ， 当劳在 被央 视 ３ ５晚会 麦 １
曝光 后的消 费者 购买意 愿 以及 品牌忠诚 度 受到外 界 关注 。笔 者在 事发 后 的 第二 天 前往 了位 于 国 家体 育 场鸟 巢 附近 的麦 当 劳新 奥 餐厅 ，通过 数小 时的观 察 ，笔者 发现 ，与往 常人 头攒动 的情 景相 比 ，前 来就 餐的 消费者 人数 并 未明显 减少 。之后 ，笔者 通过 网络
麦当劳事件舆情分析
麦当劳事件舆情分析事件描述：央视“3·15”晚会曝光麦当劳三里屯店存在食品安全问题，如牛肉饼掉在地上不经任何处理接着二次销售，鸡翅、吉士片、甜品派等存在超时存放问题。
曝光之后，网上舆论迅速分化为多级，更有网友力挺支持。
事件进程：1、2012年3月15日晚，中央电视台“3·15”晚会曝光麦当劳三里屯店有违规操作。
2、3月15日晚21点50分，麦当劳官方微博发出回应，称这是个别事件，道歉。
3、北京市卫生局已于3月15日当晚展开调查。
3月16日上午，国家食品药品监管局食品安全监管司主要负责人对麦当劳（中国）有限公司负责人进行责任约谈，要求麦当劳（中国）有限公司对“3·15”晚会媒体曝光的问题高度重视，认真汲取教训，采取有效措施，立即进行整改，强化诚信教育，严防此类事件再次发生，有效维护消费者的切身利益。
4、3月16日，麦当劳三里屯店停业整顿。
5、微博上一项名为“央视3·15晚会，麦当劳被曝光了，你还吃吗”的调查显示，在参与投票的1331名消费者中，有48.2%的消费者表示会继续消费麦当劳。
6、麦当劳官方网站3月21日出现一份声明，称对于央视“3·15”晚会所报道的北京麦当劳三里屯餐厅不遵循麦当劳运营标准违规操作的情况，麦当劳中国向消费者表示最诚挚的歉意。
“这是一起个别事件，但这样有悖麦当劳运营标准的情况是完全不能被接受的，我们将即刻对该店进行调查，并严肃处理”。
事件点评：1、分类：食品安全类、诚信缺失类2、影响程度：本次央视“3·15”晚会后，三家被曝光的大企业中舆情发展最出人意料的就是麦当劳的舆情发展，居然发展成了一次对麦当劳品质的正面宣传。
是央视的“板子”打歪了？还是麦当劳的“身体”太好了？怎么坏事就变好事了？3、背后原因：很多人都说这是归功于麦当劳的危机公关，但是其实这次麦当劳做的与以往没有区别，就是多了一次官网的声明，还都是在强调“个别”二字，请问麦当劳在节目播出后一小时内自查了全国所有餐厅的操作了吗？如果没有，何来的“个别”？麦当劳的这次舆论逆转实在令人心痛，因为它是基于人们对食品安全过于低的底线。
要速度，更要品质——麦当劳3· 15 危机公关反思
要速度，更要品质——麦当劳3· 15 危机公关反思作者：张恒来源：《公关世界·下半月》 2015年第3期“ 央视“3· 15” 晚会所报道的北京三里屯餐厅违规操作的情况，麦当劳中国对此非常重视。
我们将就这一个别事件立即进行调查，坚决严肃处理，以实际行动向消费者表示歉意。
我们将由此事深化管理，确保营运标准切实执行，为消费者提供安全、卫生的美食。
欢迎和感谢政府相关部门、媒体及消费者对我们的监督。
”——3 月15日晚间9点50分，距央视报道麦当劳位于北京三里屯的餐厅违规操作不到一个半小时。
麦当劳中国即在微博发出道歉声明。
该微博迅疾引发网友“围观”，短时间内转发上万条，评论 3000余条。
麦当劳“闪电式”危机公关赢得广泛认可，却也因为微博中“个别事件”等用语而招致大量调侃和批评，而“麦当劳‘危机公关’遭网友调侃”也成为许多媒体评价麦当劳事后处理的新闻标题。
麦当劳借助微博，第一时间对公众作出道歉并承诺改进的声明，危机公关的速度可圈可点。
然而，随着时代的进步，承担责任的第一原则已经成为越来越多企业在危机公关中的共识，绝大多数企业都已经懂得在危机事件发生后，首先向公众表达歉意，解释疑虑。
这种整体性进步，也对企业的危机公关提出了更高的要求。
因为公众在习惯性接触企业的即时道歉后，不再满足于安抚性表态的第一步，而是对公关危机的真相有更多追问，对危机处理的后续有更多期待。
面对麦当劳这样的品牌巨头，公众的要求标准显然会更高，危机公关尤为如此。
而麦当劳显然没有完全意识到这一点。
尽管麦当劳希望通过“个别事件”的定性进行危机止损，避免事件扩散影响到整体品牌形象。
然而在实质性调查尚未开始，最后结果尚未落定的情况下，麦当劳对性质和范围进行提前限定的做法，既不够真诚，也不够严谨，更易让公众对麦当劳“深化管理，确保营运标准切实执行”的承诺产生怀疑，危机公关声明招致调侃与批评在情理之中。
危机公关，要速度，更需要品质。
315打假整改措施
315打假整改措施随着消费者权益保护意识的提升，中国的消费者对于产品质量和服务的要求越来越高。
作为一项重要的消费者权益保护活动，中国3.15国际消费者权益日也成为了社会各界关注的焦点。
随着时间的推移，3.15打假行动已经逐渐扩大和完善，针对不同领域的假冒伪劣问题提出了一系列的整改措施。
首先，执法部门要加大力度，对于假冒伪劣产品的生产、销售和传销行为进行严厉打击。
通过加大巡查力度和提高检测技术水平，有力地震慑了不法分子的嚣张气焰。
此外，加强与品牌商的合作，建立健全产品溯源系统，可以从源头上控制假冒产品的产生并对其进行追责，有效提升了消费者对产品质量的信心。
其次，媒体广泛报道曝光假冒伪劣产品的事件，通过舆论监督推动社会关注度提升。
社会各界对于假冒伪劣产品的唾弃和抵制，能够有效地打击制假售假行为。
同时，媒体还对消费者了解产品知识、识别真假产品提供帮助，引导消费者合理消费。
再次，建立完善的产品质量监管制度，加强对企业和产品的质量抽检。
对于存在安全隐患的产品禁止销售，并追溯相关企业的责任，严处违法企业。
加强对企业的监管力度，对于违法违规行为依法作出处罚，并公示处罚结果，以警示其他企业。
此外，加强消费者权益保护的宣传教育工作，提高消费者的权益保护意识。
加大对消费者权益保护法律法规宣传力度，让消费者了解自己的权益并知道如何维权。
同时，加强对消费者投诉的处理和反馈，提高消费者对于假冒伪劣问题的举报意识。
此外，加强网络购物平台的管理，建立起完善的消费者评价体系。
对于存在水军刷单、虚假宣传等问题的商家进行整改，并进行相应的处罚。
鼓励消费者在购物平台上对于产品、商家进行真实、客观的评价，提升消费者的选择准确性和购物信任度。
最后，加强国际间的合作与交流，对于进口产品进行严格抽检，以防止假冒伪劣产品进入市场。
与其他国家和地区建立信息共享和协作机制，共同打击制假售假行为。
引入国际先进的产品追溯技术和品牌保护机制，提高国内假冒伪劣问题的防范能力。
餐饮业食品安全事故警示教育整改报告
餐饮业食品安全事故警示教育整改报告尊敬的各位领导：近期，我公司发生了一起食品安全事故，给顾客的身体健康造成了一定程度的威胁，公司对此深感遗憾，并采取了一系列整改措施，以确保不再发生类似事件。
特此向各位领导汇报我们所做的整改工作，并诚挚请求您的指导和支持。
一、事故概述我公司位于本市繁华地段，经营范围包括餐饮、外卖等。
近日，我们接到了数起顾客投诉，反映食品质量存在问题，致使部分顾客出现食物中毒症状。
我们立即组织内部调查，经过深入核实和审查，发现了食品安全管理中的瑕疵和漏洞。
二、整改措施为了保障食品安全，提高服务质量，我们采取了以下整改措施：1.加强员工培训我们意识到员工的食品安全知识和操作技能对于保障食品安全至关重要。
因此，我们加大了对员工的培训力度，举办了专项培训班，包括食品卫生知识、食品加工操作规范等方面的培训。
通过提高员工的专业素养，以及加强对规范操作的培训，我们的员工能够更好地应对各类食品安全问题。
2.完善食品采购渠道作为餐饮企业，我们深知食品的安全与质量直接关系到顾客的健康。
为了确保食材的来源可靠，我们重新审查了食品供应商，并对其进行了全面评估。
我们要求食品供应商具备资质证书，并定期对其进行抽查和监督，确保所采购的食材符合卫生、质量标准。
3.强化食品存储和加工环节管理针对之前事故中食品储存和加工环节的问题，我们进行了全面整改。
我们购置了新的冷藏设备和储存设备，提高了食品储存环境。
同时，我们更加严格执行食品加工操作规范，确保在制作过程中，食材的新鲜度和卫生安全。
4.建立食品安全责任体系为了更好地管理食品安全，我们在公司内部建立了一套食品安全责任体系。
明确了各岗位的职责和权限，并定期组织内部食品安全检查和评估。
凡是发现问题，我们将立即进行整改，并进行相应的处罚措施。
三、效果评估自整改措施实施以来，我们进行了一系列的效果评估。
通过严格的食品安全管理，我们的食品安全状况已经得到了明显改善。
顾客投诉数量明显下降，食品质量得到了顾客的一致认可。
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315麦当劳事件后整改措施篇一：315麦当劳案例315麦当劳案例事件介绍曝光：3·15晚会在北京举行，麦当劳被曝将超过保质期限的食品再利用，甚至更改时间。
麦当劳门店售过期食品据央视3·15晚会报道，麦当劳对每种食材均有在保温箱内存放时间的限制，并规定食材在保温箱中存放超过规定时间就要扔掉。
但央视记者暗访的结果却是，在北京三里屯麦当劳店内，食材已经在保温箱中存放超过规定时间，但并没有被扔掉，而是被重新放回了保温箱。
（位于北京三里屯一家麦当劳店，这家店的食品制作流水线上有两个保温箱，上面各有一个表格，写着不同种类煎炸时间，当超过规定保存时间，计时器会自动报警提示，报警提示意味着保温箱食品过了保存期，过期产品应该被扔掉。
然而，当四个保存箱都发出了警告，当班员工并没有把里面的肉品取出扔掉。
如果重新计时的货品仍然销售出去，会不会再次重复计时?会延长保存多长时间?20XX年12月1日，员工炸的机器，六分钟放进了保温箱。
一直到14点35分，保温箱中的鸡翅仍然在，此时超过保温期1小时24分钟。
吉士片拆了包装两个小时外观会发生变化，应该丢弃，这天凌晨一点十分，摆放着两个已经拆包但是没有用的吉士片，过了几个小时仍然被员工用做早餐的吉士蛋汉堡。
）麦当劳的派在包装上都有一个数字，它是这个派的过期时间。
央视记者却发现，这些数字可以被员工随意更改，原本只有一个半小时保质期的派，可能三四个小时之后仍在待售。
（麦当劳各类甜品派是颇受消费者喜欢的，麦当劳规定甜品派炸出90分钟内应该销售。
每一个甜品派外面都有一个纸质包装，员工上面标注了最晚售出的时间，但是有时候发现这个标注的时间会更改过。
原本快到期的甜品派，员工一换包装，又向后推迟一个小时，有时候员工将甜品派包装更换上新的，重新写上时间代售。
）此外，记者在暗访中还发现，有些麦当劳员工会把掉在地上的牛肉饼、过期变硬的吉士片、已经过期的鸡翅当做正常的原料使用。
（在麦当劳三里屯操作间曾发生这样一幕，一个包装袋中生牛肉饼翻落散在地上，员工又重新拣起来。
掉在地上的牛肉饼，没有经过任何处理，又被放在袋子中备用。
麦当劳原本有详细的操作规范，并且对每一位员工都进行了培训，为什么会发现这样的情况?都要计算成本，拟非了多少成本都要计入成本。
跟店也有关系，跟经理的奖金和员工的分析都有关系，你盈利了才有分红，你亏了本还拿什么分红。
20XX 年3月1日中午，一位员工从冷藏库中取出已经解冻的生板烧鸡肉，上面标注到期时间是2月29日。
）检查卫生监督局夜检麦当劳在晚会进行大约两小时后，北京市卫生监督局及朝阳分局的工作人员赶到了北京三里屯麦当劳。
据称，他们也是通过央视3·15晚会了解到这一情况。
在卫生监督局检查后，相关人士对麦当劳的后厨卫生状况做了公布。
初步检查出现几点问题：后厨垃圾桶的盖子并没有盖上，这是不合格的；面包坯子在打开后没有和生食分开摆放，而是和杂物放在一起；存放面包坯子的内包装有破损现象，已经露出面包表皮，另外一个储存面包坯子的箱子就放在这个箱子之上，造成面包表面与外包装的直接接触。
麦当劳：三里屯门店停业整顿15日晚，亿万消费者瞩目的央视“315晚会”曝光了麦当劳北京三里屯餐厅存在食品安全问题，如牛肉饼掉在地上不经任何处理接着二次销售、过期的甜品更改包装接着卖、保存期只有30分钟的吉士片在4个小时之后依然可以用。
15日晚这家餐厅便宣告停业，同时麦当劳中国公司发布声明称将就这一个别事件立即进行认真调查，并坚决严肃处理，以实际行动向消费者表示歉意。
随后，有关部门介入了调查。
麦当劳(中国)也在第一时间向本报发来声明称，曝光事件仅是“个案”。
3月16号上午9点，记者来到位于王府井大街新东安办公大楼11层的北京麦当劳食品有限公司。
麦当劳(中国)公关部经理翁晓萌告诉记者，麦当劳已在15号第一时间对三里屯门店进行了停业整顿和全面整改，并对涉及整个事件的员工做了详细调查。
翁晓萌还表示，将对有问题的员工进行处理，关于整个事件的相应结论和报道将很快公布。
对于事件所带来的不良影响，翁晓萌称，麦当劳向公众表示歉意，“麦当劳一直是大家喜爱的品牌，不愿因为一家门店引发的问题而被公众认为是群体现象。
这件事情给我们敲了个警钟，也是一个很好的提醒和教训。
”关于事件更多的回应，翁晓萌告诉记者，麦当劳有自己的新闻发言人制度。
至于麦当劳新闻发言人现在何处，“还在过来的飞机上。
”翁晓萌称。
17日上午，国家食品药品监管局食品安全监管司主要负责人对麦当劳负责人进行责任约谈，要求麦当劳对央视3·15晚会媒体曝光的问题高度重视，认真汲取教训，采取有效措施，立即进行整改。
麦当劳中国公司相关负责人称，事件曝光后，已对麦当劳三里屯餐厅进行停业整顿。
约谈要求麦当劳向社会致歉据了解，中央电视台3·15晚会曝光麦当劳三里屯餐厅违规操作、销售超过保存期食品等问题后，国家食品药品监管局立即责成北京市卫生局，进驻麦当劳三里屯餐厅进行监督检查，依法严肃处理。
北京市卫生局已于当晚展开调查。
约谈要求，麦当劳公司对媒体曝光的问题高度重视，认真全面开展自查教育，严格整顿，并向社会致歉。
麦当劳公司负责人对公司给广大消费者造成的影响表示诚挚的道歉，表示将严格按照国家食品药品监管局的要求，进行整改并加强管理，严格执行标准，依法诚信经营，维护消费者的健康权益。
据了解，麦当劳公司已对麦当劳三里屯餐厅进行停业整顿，并以此为戒，对所有门店进行严格管理，同时，欢迎广大消费者、媒体和政府有关部门，对麦当劳公司食品安全工作进行监督。
麦当劳称三里屯餐厅是个别事件作为全球知名餐饮企业，麦当劳本身对餐厅的营运有着非常详细严格的规定，但在被央视3·15曝光的三里屯餐厅，实施过程中却大打折扣。
对于连锁店的操作情况如何监督？17日，麦当劳中国公司相关负责人在接受本报记者采访时表示，麦当劳通过监督保障体系来保证营运标准的实施，北京三里屯餐厅事件仅仅是个别事件。
3·15晚会后，麦当劳立即对该餐厅进行停业整顿。
该负责人表示“整改后，我们将切实保证营运标准在餐厅的严格执行，杜绝此类事件的再次发生，尽快为消费者提供严格符合标准的食品，以实际行动维护消费者的利益。
”网上舆论现分化尽管在央视曝光后不到2小时，麦当劳中国就通过微博发布了道歉信息，称这是“个别事件”。
对于麦当劳的这种解释，不少网民指责其态度敷衍。
署名钱永伟的博客文章质疑说：“麦当劳的食品管理是世界著名的，麦当劳因为管理有效成为世界各地良好经营的典范。
可在中国北京的一家麦当劳，被曝光食品不按照规定处理，有改动食品过期时间的情况。
麦当劳中国公司的解释，那是极个别现象。
就是个别现象，在麦当劳是系统中允许的吗？”署名“东莞丁小东”的微博说，麦当劳食品卫生手册制定要求高，实际操作起来困难，尤其是成本控制。
但不能高标准宣传，降低标准来操作，涉嫌欺骗。
不过，也有网民支持麦当劳，甚至有公众人物也力挺，称央视曝光无关痛痒。
有网民调侃说，央视给麦当劳免费做了这么大广告，肯德基也强烈要求上“3·15”曝光！据新浪微博上发起的一项“央视3·15晚会，麦当劳被曝光了，你还吃吗？”的调查显示，参与调查的网民中，有将近50%的网民选择还会吃。
可以看一下这个网站，是PPT的关于这个的事件的一个观点（麦当劳不行了）/view/935de4e29b89680203d825cc.html另一个观点：撼不动麦当劳为何315撼不动麦当劳?消费者仍然支持“不合格”的麦当劳，只是在食品质量普遍偏低的中国市场下的一种无奈之举。
每年的央视3·15晚会，都是很多企业的“黑天鹅”。
因为其国家电视台的强大影响力，被央视突然披露丑闻的企业，常常立刻遭遇市场上的惨重损失。
比如去年3·15曝光的双汇“瘦肉精事件”，之后的十五天，双汇销售额平均每天损失1亿元，股票亦出现三个连续跌停且一度跌破大股东履行要约收购56元的预定价格。
但今年同样被央视3·15揭丑的麦当劳，结局却全然不同。
据媒体报道，3·15晚会之后，各地记者走访麦当劳，发现生意依旧火爆。
在被曝光的麦当劳三里屯店，甚至一边有记者和工商局的人员在质询，一边消费者还在排队购买和笑吃笑喝。
有顾客表示：被曝光出来的问题并不严重，不妨碍自己继续在麦当劳消费；相较于之前被曝光出来的其他食品的安全问题，以及很多卫生条件明显不合格的国内餐厅，麦当劳这点问题“根本不算问题，反而更让人放心”。
而在美股上市的麦当劳股价，也仿佛穿上了防弹衣，当天甚至每股上涨0.75美元。
在互联网舆论上，麦当劳的待遇也与众不同，麦当劳被曝光后，却有不少人主动为其辩护，称“信麦当劳胜过信央视”。
为何央视315丑闻分毫撼不动麦当劳？是因为麦当劳太强大，还是中国消费者太宽容？1、按全球品牌研究机构interbrand今年初公布的《20XX年全球最佳品牌报告》显示，麦当劳排名最具品牌价值公司的第六名，品牌价值355.9亿美元。
而麦当劳在315之后的市场表现，正显示出其品牌强大的抗打击能力以及高顾客忠诚度。
麦当劳的例子表明，只要企业自身产品、服务质量够硬，一般的小纰漏其实不足为惧。
2、麦当劳之所以能在315丑闻后屹立不动，还有个国情问题。
以央视曝光的麦当劳销售过期食品的细节看，如果放在对食品质量普遍要求较高的美国市场，或许就能引起轩然大波，导致股价暴跌君不见美国著名投行高盛这几天仅仅因为前员工的一封揭丑公开信，股价就一日蒸发20亿美元？但在食品质量普遍偏低的中国市场，麦当劳等洋快餐作为饮食服务企业的质量标杆，却缺乏可替代性，消费者会想，麦当劳虽然有不合格之处，但其它饭店只能更烂。
所以他们只能下意识地选择继续支持麦当劳，这虽然与崇洋媚外无关，但不能不说也是一种悲哀。
3、消费者的高容忍性对麦当劳来说值得自豪，但却未必是件好事。
所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，怕只怕在一年只有一天315的中国这个质量“沼泽地”上，被天天315锤炼出的美国麦当劳也因为消费者的包容与宽容而学会“降维竞争”，重新为中国消费者量身定做低于国际标准的新标准，以致最终越陷越深，把国际大牌的一世英名都毁在中国。
假如麦当劳这次315事件发生在美国会如何呢？首先，麦当劳内部一定会进行相应的严格调查，紧接着追究责任，内部惩罚。
因为在投资加盟麦当劳时，门槛很高，要求也很严格，也会签订一系列合同，合同中会要求投资方遵守相关规定，否则要受惩罚，情节恶劣的会被取消麦当劳加盟资格。
其次，美国的卫生部门会紧跟着介入，调查事情的真相以及细节，假如情况属实，证据确凿，麦当劳会被卫生部罚以重款，或者关门整顿。
紧随其后的是美国的惩罚性赔偿和集团诉讼制度。
通常发生类似的问题，商家一般都会忌惮无比，进行紧急危机公关。