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最新《美团外卖培训》精品PPTppt

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举例
活动规则
适合场景
满赠& 下单赠
满10元赠送 250ML加多 宝&下单即 送250ML冰 红茶
满赠:单个订单的金额达到10元后,可 以赠送250ML加多宝,每个订单赠送一 份
下单赠:单个订单下单即赠250ML冰红 茶,每个订单只能赠送一份
1、新开市场
2、经费有限
3、接替力度 大的活动
问题:满赠&下单赠有哪些不足之处?
♠ 把世界送到消费者手中
23
活动策划应考虑的因素
3.2 根据蜂窝不同发展阶段 1.开拓期
发展 阶段
♠ 把世界送到消费者手中
2.发展期 3.成熟期
24
活动策划应考虑的因素
3.2 根据蜂窝不同发展阶段
开拓期
对攻、敌占区新开蜂窝,前12月
我们属于新的势力进入在做活动 时机上要把握好; 可做套餐赠饮,首购立减等,能 短期内吸引大量用户的活动。
17
过渡
3 活动策划时应考虑的因素
♠ 把世界送到消费者手中
18
活动策划应考虑的因素
1.竞对的基本状况
2.蜂窝发 展阶段
需考虑 因素
3.成本控制
4.天气(季节)因素
♠ 把世界送到消费者手中
19
活动策划应考虑的因素
3.1 根据竞对情况制定活动
1、空白区活动选择 2、敌占区活动选择 3、对攻区活动选择
美团外卖首次下单用户(判 断标准:手机号码是新的)
♠ 把世界送到消费者手中
7
现有活动介绍
现有活动分类
1 套餐赠饮
2
满赠&下单赠
3
满减&下单减
4 首单立减
5 抵价券 6 满返红包 7 管饱 8 提前下单立减

快递送餐外卖服务业务知识培训pptx

快递送餐外卖服务业务知识培训pptx

快递送餐外卖服务的服务标准
准时送达:确保在规定时间内将外卖送达客户手中 食品质量:保证食品新鲜、卫生、安全 服务态度:礼貌、热情、周到 配送安全:确保配送过程中食品不受污染、不发生意外
快递送餐外卖服务的投诉处理流程
调查核实:对投诉内容进行调 查核实,确认问题是否属实
处理问题:根据调查结果, 采取相应措施解决问题
多元化服务:提供多元化服务,满足消费者不同的需求,提升市场竞争力。
汇报人:XXX
快递送餐外卖服2010年代以后,移动端订 餐和快递送餐业务逐渐普及
添加标题
添加标题
添加标题
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发展:2000年代后期,网上订餐 业务逐渐兴起
创新:近年来,随着人工智能、大 数据等技术的应用,智能外卖配送 系统逐渐完善
快递送餐外卖服务的市场规模
快递送餐外卖的配送费用
配送费用定价策略:根据成本、 竞争对手、客户心理等因素综 合考虑
配送费用的支付方式:在线支 付、货到付款、第三方支付等
配送费用构成:基础配送费、 距离加价、时段加价、天气加 价、活动加价
配送费用的优惠政策:满减、 打折、会员优惠等
快递送餐外卖的配送时间
配送时间定义:从下单到送达客户手中的时间 配送时间影响因素:商家出餐速度、骑手取餐速度、交通状况、天气等
回复客户:将处理结果告知 客户,确保客户满意
接收投诉:记录投诉内容, 了解投诉原因
总结反思:对投诉处理过程进 行总结反思,不断完善服务流

快递送餐外卖服务的运营策略
优化配送网络: 提高配送效率,
降低成本
精细化运营: 根据数据分析 和市场调研, 制定个性化的
运营策略
提高服务质量: 加强员工培训, 提升服务质量, 提高客户满意

快递送餐外卖服务业务知识培训pptx

快递送餐外卖服务业务知识培训pptx

消费者权益保护法
了解消费者权益保护法相 关规定,保护客户的合法 权益。
快递送餐外卖服务业务操作规
03

订单处理规范
订单确认
确认订单信息无误,包括收货地 址、配送方式、餐品数量等。
订单分类
根据配送地址、餐品种类等因素对 订单进行分类,以提高配送效率。
订单排序
根据配送距离、配送时间等因素对 订单进行排序,以合理安排配送顺 序。
服务质量提升案例分析
总结词
注重细节、持续改进、追求卓越
详细描述
服务质量提升案例分析主要是针对服务过程中的细节和问题进行持续改进和优化,以提 高客户满意度和忠诚度。例如,通过改进配送流程、提高配送员的服务态度和技能水平 、加强食品质量控制等方式来提高服务质量。同时,还需要不断关注客户需求和市场变
化,以保持服务质量和竞争优势。
配送流程
熟悉配送流程,包括订单处理、商品核对、装车配送、签收确认等环节。
配送员技能要求
01
骑行技能
具备基本的骑行技能,包括安全驾驶、遵守交通规则等 。
02
沟通能力
具备良好的沟通能力,能够与客户进行有效的沟通,解 决常见问题。
03
应对突发状况能力
具备应对突发状况的能力,如遇到恶劣天气、交通堵塞 等情况能够迅速做出反应。
配送员行为规范
01
02
03
服务态度
保持友善、耐心的服务态 度,尊重客户,积极解决 问题。
仪容仪表
保持整洁的仪容仪表,穿 着符合公司规定的工作服 。
工作纪律
配送员法律法规
劳动法
了解劳动法相关规定,保 障自己的合法权益。
道路交通安全法
遵守道路交通安全法相关 规定,确保安全驾驶。

外卖行业分析ppt

外卖行业分析ppt

外卖行业分析ppt外卖行业分析PPT一、外卖行业现状外卖行业是指通过手机APP或网站进行订餐,并由配送员将食物送至消费者手中的一种新型餐饮服务模式。

随着移动互联网技术的快速发展,外卖行业在过去几年里经历了快速增长。

据统计,2019年我国外卖市场交易规模达到6914亿元,同比增长超过36%。

外卖平台上的餐饮商户数量也大幅增长,市场竞争激烈。

二、外卖行业发展趋势1. 移动互联网普及率提升:随着智能手机的普及,移动互联网用户数量持续增长,为外卖行业提供了广阔的市场。

2. 消费升级驱动需求变化:随着城市生活水平的提高和人们对便利性的追求,外卖行业发展迅猛。

消费者更愿意通过外卖平台订餐,而不是亲自去餐厅就餐。

3. 配送服务不断升级:为了满足消费者需求,外卖平台加大了对配送服务的投入,采用了更高效的配送方式,如共享单车、送餐机器人等。

4. 创新技术应用:外卖行业将人工智能、大数据等技术应用于订单预测、营销推广等方面,提高了用户体验和运营效率。

5. 外卖平台合并与整合:由于竞争激烈,外卖行业中的平台之间开始出现合并与整合的趋势,实现资源共享和规模效应。

三、外卖行业面临的问题1. 高昂的补贴成本:外卖平台为了争夺市场份额,进行了大量的补贴活动,导致补贴成本高企,亏损严重。

2. 品质和安全问题:外卖行业中存在一些商家的食品安全问题,给消费者带来了健康风险,同时也影响了整个行业的信誉。

3. 配送费用问题:外卖平台为了吸引消费者,许多订单提供免费配送服务,但这对外卖平台和餐饮商户来说都是一大负担。

4. 产业链不稳定:外卖行业中的餐饮商户、配送员等相关从业者往往处于劳动力弱势地位,容易受到平台的操纵。

四、外卖行业的发展机遇1. 城市化进程加快:中国城市化进程加快,人们对外卖服务需求量大,为外卖行业发展提供了机遇。

2. 全球化发展:外卖行业正在向全球拓展,中国的外卖企业也走出国门,开设海外分支机构。

3. 供应链整合:外卖行业中的供应链整合将更加高效,餐饮商户与外卖平台之间的合作将更有利于各方的利益。

外卖运营培训PPT

外卖运营培训PPT

产品 图片
线上产品优化
基于线上平台对于品牌的敏感度不高,所以对门店产品不熟悉,相 对于门店,线上平台对产品图片要求更高(顾客第一印象即为产品 图片,且无其余可参照情况),相对应产品图片应为:凸显产品形 象,以产品配以相关包装品及适当装饰物,核心还是产品本体,提 高产品对于顾客的吸引力,同时不会让顾客产生实际收到产品与图 片不符而导致的不满。 门店装修:平台内展示网页(门头及海报),是客人在进入平台点 餐页面第一印象,可选择品牌特点以及招牌产品作为海报和门头属 性。使客人在进入点餐页面时受到吸引而提升点单率。
外卖推广方案
3、联合推广
在平台运营初期,流量才是平台的重中之重,可以联合当 地具有流量优势的商家进行推广,比如网吧,酒店等自带 流量且用餐需求比较大的场所,酒店和网吧为什么愿意与 平台合作呢?平台可以在点餐APP上为这些合作商家免费 开发广告位,以达到双赢的效果,当然免费是有时间的, 具体时间,各个运营商根据实际情况决定。
门店优化方案
2、外卖报损机制
门店在日常外卖过程中常会遇到顾客无理由取消或餐品已 经完成但是客人突然不需要以及物流在配送过程中失误导 致的餐品损失,应在保证能够给客人提供优质服务的情况 下对损失进行挽回:是否有订单在不超过产品时效期间有 相同产品需求;物流问题追责,确认是物流问题还是门店 打包时产生的问题,确认物流问题可与物流团队协商以成 本价格让物流团队承担损失;致电客户,尽量不退单,与 客户沟通是充值制作配送或线下赔付,以保证平台接单率 以及订单量的提升。
外卖产品应按照订单出单顺序进行出餐,防止配送员因为 出餐顺序问题和门店产品冲突。出餐优先级级为:即时单 >预订单>顺序单,预订单一般预定时间为11:45-12:10, 可以在11点左右的时间优先制作即时单商品,然后在制作 预订单商品,有效提高第一波产品的出餐效率。

美团外卖讲解ppt

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美团外卖需求分析报告ppt课件

美团外卖需求分析报告ppt课件
项目名称:美团外卖订餐app Android,iOS 项目提出者:**** 项目开发者:美团外卖平台开发组 用户:餐饮企业,消费者
1.引言
1.2定义 本产品是为餐厅专门开发的一套 订餐管理系统,旨在合理化安排餐厅的工作, 提高餐厅的管理效率,同时方便员工就餐。 1.3参考资料《软件系统分析与设计》《需 求分析最佳实践》
管理员处理订单协作图
管理员对菜单处理的协作图
5.运行环境规定
• 5.1 适应团购分类的筛选功能 筛选认提供的选项是只看预约和节假日可用,在选择了餐饮、
酒店分类时会显示更多自定义筛选项目,在购物分类下筛选按钮被 隐藏 • 5.2 创新的地图团购展示界面
更直观的把用户周边的团购信息呈现出来,并且可以在地图模 式中对团购信息进行筛选,是其他同类应用所没有的独创功能 • 5.3 与用户观感相配合的交互设计
订餐管理
前台管理 查看订餐状态
提交订单
订单表
取消订单
订单汇总
订单查询
已派送订单
正在派送订单
日金额汇总
4.2各个模块的功能需求图
• 菜单管理模块
菜单管理
菜单目录
增加菜名
• 数据维护模块
删除菜名
数据维护
更改菜单
添加数据
删除数据
查询数据
更新数据
4.3系统的UML基本模型
系统客户用例图
系统管理员用例图
4.3系统的UML基本模型
美团外卖需求分析报告 制作人:赖永明
2014091031 计科本科14
1. 引言 2. 项目概述 3. 需求分析 4. 数据描述
5. 运行环境规定
1.引言
1.1编写目的 年轻人追求时尚,快捷,因此外卖行业拥有广阔的消费群体;团购的兴起,也促进了人 们的消费欲望,人们继续一个外卖平台,来满足他们的欲望。O2o模式的日渐完善,使得 以前的进店消费模式发展为送餐就餐模式,o2o将线下商务的机会与互联网结合在了一起, 让互联网成为线下交易的前台。这样线下服务就可以用线上来揽客,消费者可以用线上 来筛选服务,还有成交可以在线结算,很快达到规模。该模式最重要的特点是:推广效 果可查,每笔交易可跟踪。 1.2项目背景

外卖培训课件ppt

外卖培训课件ppt

随着消费者对于便捷、快速、多样化 的餐饮需求增加,外卖行业市场规模 不断扩大。
外卖行业的发展历程
从最初的电话订餐到现在的互联网外 卖平台,外卖行业经历了飞速的发展 。
外卖市场的现状与趋势
外卖市场的现状
目前,外卖市场已经形成了以互联网平台为主导,多种配送方式并存的格局。 消费者可以通过手机APP、网站、电话等多种方式订购外卖。
感谢您的观看
THANKS
实践案例
分享成功案例,如某外卖平台通过优 化路线规划,提高整体配送效率20% 。
配送异常情况处理方法
订单超时
配送错误
当订单出现超时时,外卖员需及时与顾客 沟通,协商解决方案。
如出现配送错误,外卖员需尽快与商家和 顾客协商,进行补救措施。
交通事故
顾客投诉
在发生交通事故时,外卖员需及时报警并 通知平台,以便平台协助处理后续事宜。
装盒与保温
选用合适的餐盒,确保菜品在 配送过程中保持温度。
卫生与安全
遵守食品安全法规,确保制作 过程卫生、安全。
菜品优化策略与实践案例
口感优化
通过调整烹饪时间、温度等参 数,改善菜品口感。
营养均衡优化
根据客户营养需求,调整菜品 营养成分比例。
成本控制优化
通过批量采购、合理库存管理 等手段,降低成本。
外卖培训课件
汇报人:可编辑 2023-12-22
目录 CONTENT
• 外卖行业概述 • 外卖平台使用指南 • 菜品制作与优化技巧 • 配送服务规范与提升方法 • 客户服务与沟通技巧培训 • 食品安全与卫生管理培训
01
外卖行业概述
外卖行业的定义业是指通过互联网平台,为消 费者提供餐饮配送服务的相关产业。

外卖骑手配送服务规范培训PPT教学课件

外卖骑手配送服务规范培训PPT教学课件

客户满意度调查与改进措施
客户满意度调查
01
通过定期的客户满意度调查,了解客户需求和意见,为改进服
务提供依据。
问题分析与解决
02
针对调查中发现的问题,进行深入分析,找出原因并制定相应
的改进措施。
持续改进
03
不断优化服务流程,提高服务质量,确保客户满意度的持续提
升。
有效沟通技巧分享
倾听技巧
骑手在与客户沟通时,应认真倾听客户的需求和意见,理解客户 意图。
时间管理
骑手需合理安排时间,确保在规定时 间内完成配送任务。
效率提升
异常处理
在遇到交通堵塞、天气恶劣等异常情 况时,骑手需及时与顾客沟通,协商 解决方案。
通过提高配送速度、减少等待时间等 方式,提高配送效率。
04
交通安全与规范操作
交通安全意识培养
遵守交通规则
骑手应遵守交通规则,如佩戴头 盔、不闯红灯、不逆行等,确保
表达清晰
骑手应使用简洁明了的语言表达自己的观点和想法,避免产生误 解。
情绪管理
骑手在工作中应保持积极、稳定的情绪,避免因个人情绪影响服 务质量。
06
骑手自我管理与团队建设 建议
自我管理计划制定与执行
制定个人目标
骑手应根据自身情况,制定合理的个人目标,包括配送量、服务 质量、客户满意度等。
时间管理
合理规划工作时间,避免疲劳驾驶,确保安全送达。
健康管理
保持良好的作息习惯,合理安排饮食,加强锻炼,提高身体素质。
团队建设活动组织与参与建议
1 2
团队活动组织
定期组织团队活动,如团建、聚餐等,增进团队 成员之间的了解和信任。
分享经验
鼓励骑手之间分享工作经验和技巧,共同提高服 务质量。

外卖培训课件ppt精品模板分享(带动画)

外卖培训课件ppt精品模板分享(带动画)
外卖培训课件
汇报人:
目录
CONTENTS
01 外卖行业概述 02 外卖平台的使用和运营 03 外卖配送的管理和优化 04 外卖行业的食品安全和质量控制 05 外卖行业的未来发展和趋势分析
06 总结和展望
外卖行业概述
第一章
外卖市场的现状和发展趋势
市场规模持续扩大
用户规模不断增长
竞争格局日益激烈
未来发展趋势:品质化、 个性化、多元化
外卖平台的推广和营销策略
制定推广计划
确定目标客户群 体
选择合适的推广 渠道
制定营销策略, 吸引更多客户下 单
外卖配送的管理和优化
第三章
外卖配送的流程和环节
接单:接收到订单 信息
取餐:前往餐厅取 餐
送餐:将餐品送至 客户手中
售后:处理客户投 诉和退换货问题
外卖配送的效率和质量控制
路线规划:通过大数据分析,为骑手规划最短或最优路线,减少送餐时 间
成配送
配送流程:客 户下单后,外 卖平台将订单 信息发送给骑 手,骑手接单 后前往商家取 餐,之后送至
客户手中
外卖行业的盈利模式和挑战
盈利模式:通过收取平台交易费、广告费、商家入驻费等盈利 挑战:竞争激烈、配送问题、消费者投诉等
外卖平台的使用和运营
第二章
外卖平台的选择和入驻流程
选择平台:根据需求选择合适的外卖平 台,如美团、饿了么等
外卖平台的类型和特点
类型:综合外卖平台、 自建外卖平台、通过第 三方平台接单
特点:方便快捷、种类 丰富、价格实惠、送餐 速度快、服务周到
外卖配送的模式和流程
平台模式:外 卖平台负责订 单配送,骑手 接单后进行配

自营模式:外 卖平台自建物 流体系,自行

《外卖行业的分析》课件

《外卖行业的分析》课件

总体来说,外卖行业未来 的发展会向着多元化和个 性化的方向发展,同时会 更加注重提升服务品质和 用户体验,为消费者带来 更多的选择和更好的服务。
尽管外卖市场份额正在扩大, 但行业内的竞争也越来越激 烈,尤其是在外卖平台之间 的激烈竞争。
外卖行业的用户画像和 消费习惯
外卖用户主要集中在25至35 岁的年轻人,他们更愿意尝 试新的餐厅和新的菜品。他 们通常在晚上会下单,且较 为钟爱包括快餐在内的轻食 类产品。
外卖行业的问题
1
外卖骑手的权益问题
市场规模和趋势
根据研究显示,中国的外卖行业 市场规模将在2023年达到1.2万亿 元左右,仅在2020年就增长了 19.8%。
外卖行业的现状分析
主流外卖平台们提供了覆盖 全国的外卖服务,以及各种 不同的外卖优惠。
外卖行业的竞争格局
外卖行业的分析
欢迎来到《外卖行业的分析》PPT课件。本课件将会讲述外卖行业的现状、问 题和未来,帮助您深入了解这个新兴行业。
行业概况
பைடு நூலகம்
定义
发展历程
外卖行业的定义是一种以外送和 配送为主要服务内容的商业模式, 主要通过互联网平台实现在线订 单、支付、配送等各个环节的服 务。
外卖行业的发展历程可以分为三 个阶段:早期摸索阶段、爆发式 增长阶段和现阶段的探索阶段。 现在,外卖行业已经成为新兴行 业中的领头羊之一。
外卖骑手的劳动权益一直是外卖行业较为突出的问题之一。由于骑手多数是以分 时、零工的方式工作,行业内的竞争和压价现象更是普遍存在。
2
资金流转和合规问题
外卖平台的刚性奖励政策和平台收取的高额费用,使得餐厅老板和餐饮从业者们 的正当权益多次受到了侵犯。此外,资金流转和合规也是外卖行业当前亟待解决 的问题。

外卖行业的分析PPT课件

外卖行业的分析PPT课件

卫生状 况堪忧
2014年8月下旬,杭州媒体根据举报在 当地城中村做的一组暗访触目惊心。上世 纪80年代遗存下来的密密麻麻的破旧棚户 里,几乎家家都开着餐馆。对于这些垃圾 成堆、苍蝇乱飞、老鼠满地,没有卫生合 格证的小作坊,连城中村的居民都不会到 此就餐。但这些小作坊却堂而皇之地出现 在市面上较有名气的多家外卖网站上。
长率较高。
但是,凭借美 团在团购领域 的强大的品牌 影响力,美团 外卖极有可能 在未来的竞争
中取胜
各自优势
饿了么
接受大众点评的D 轮投资后,饿了么 在商户数据、外卖 服务及平台流量可 以利用大众点评的 先天优势
美团外卖
目前,美团在团购 领域的份额已超60% ,是国内最大的本 地生活服务平台 美团外卖将借助在 团购领域良好的品 牌形象、庞大的地 推部队和稳定的客 户关系
至此,以美团外卖、大众点评、饿了么、淘 点点为主的外卖市场竞争格局初现
饿了么
美团外卖
大众点评
淘点点
第三方 网络订 餐平台
普通用户在网站上进行免费注册,选择所在区域, 然后对商户信息和外卖内容进行挑选之后,生成订单。
运营机制
实质实质
通过网络把众多的 商家展示在自己的 平台上,为快餐营 销者和顾客提供买 卖的平台,只是一 个第三方,起到桥 梁的作用
规模
饿了么
市场份额全国排名 第一 截至2014年9月, 它占据了外卖订餐 70%的市场份额,用 户量过1000万,覆 盖了全国近200个城 市,加盟餐厅18万家 ,日均订单过100万 ,员工从4月份前的 200人激增到了现在 的3000人。
美团外卖
美团外卖上线一年, 合作商家已达数十万, 市场份额占比超过50%。 仅11月27日当天,美团 外卖当日订单量突破120 和 外卖平台提供大流量入口。

美团外卖工作总结PPT

美团外卖工作总结PPT
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3.2 当前主要任务
集团公司工作会议提出:要做强做优做大主营业务
做强
成为市场竞 争的强者
工作总结及计划
PERSONAL REPORTING REPORT
汇报人:
时间:
目录
CONTENTS
1 前期工作亮点 2 主要做法和经验 3 当前工作形势分析 4 下阶段工作重点
前期工作亮点
Work review
1.1 任务完成情况
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2
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3
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01
02
03
04
05
贯彻112工作要求
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精准管理
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2.2 提高业务员的积级性
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最新《美团外卖培训》精品PPTppt

最新《美团外卖培训》精品PPTppt
强用户黏性。
与其他竞争对手相比,美团外 卖在配送速度、食品安全、服 务质量等方面具有明显优势。
01
外卖行业趋势分析
国内外卖市场现状与前景
市场规模
随着互联网的普及和消费者对便 利性的需求增加,国内外卖市场 呈现出快速增长的态势,市场规
模不断扩大。
用户规模
外卖平台的用户规模也在逐年上升 ,越来越多的消费者选择通过外卖 平台解决饮食需求。
公司背景与发展历程
成立于2013年,由 王兴创立并逐步发展 壮大。
经过多年的发展,美 团外卖已成为中国最 大的在线外卖平台之 一。
美团外卖始终致力于 为用户提供便捷、快 速、安全的在线外卖 服务。
美团外卖业务范围与特色
01
提供各类美食、饮品、 水果等商品的外卖服务 。
02
支持多种支付方式,包 括在线支付、到店支付 等。
美团外卖将继续加大研发投入,推动技术创新和业务模式创新,提升用户体验 和服务质量。
技术应用
美团外卖将运用人工智能、大数据、云计算等先进技术,优化算法推荐、智能 配送、智能客服等方面的服务,提高运营效率和用户体验。
美团外卖国际化拓展与合作
国际化拓展
美团外卖将积极拓展海外市场,推动全球化战略布局,加强与国际餐饮企业和外 卖平台的合作。
满意度。
定期评估与改进
定期评估服务质量,针对存在的 问题进行改进,持续提升服务水
平。
美团外卖客户服务与售后支持
客户服务团队建设
建立专业、高效的客户服务团队,为用户提供及 时、周到的服务。
售后支持体系
建立完善的售后支持体系,为用户提供退换货、 退款等售后服务支持。
客户满意度调查
定期进行客户满意度调查,了解用户需求和意见 ,针对性地改进服务。

外卖骑手外卖员培训PPT(比赛版)

外卖骑手外卖员培训PPT(比赛版)
事故案例分析
通过对外卖骑手发生的交通事故案例进行分析,总结事故原因和教训,让骑手 认识到交通事故的危害性和遵守交通规则的重要性。
个人防护装备使用指南
安全头盔佩戴方法
讲解安全头盔的正确佩戴方法,强调头盔对保护头部安全的 重要性。
防护服穿着要求
介绍防护服的穿着要求和作用,包括反光背心、护肘、护膝 等,提高骑手的自我保护能力。
有效沟通技巧及倾听能力培养
沟通重要性
强调有效沟通对于提升客户满意 度和建立良好客户关系的重要性

倾听技巧
讲解倾听的定义、重要性和技巧, 包括积极倾听、确认理解、回应和 反馈等。
表达清晰
指导骑手如何清晰、准确地表达自 己的意思,避免误解和冲突。
处理客户投诉与纠纷方法论述
客户投诉处理流程
案例分析
介绍客户投诉处理的流程,包括接收 投诉、确认问题、解决问题和跟进反 馈等步骤。
应对突发事件(如抢劫、交通事故)自救互救方法
抢劫应对措施
讲解遇到抢劫时的应对措施,包括保持冷静、及时报警、保护个人财物等。
交通事故自救互救方法
介绍在交通事故中的自救互救方法,如拨打急救电话、进行简单的伤口处理、协 助警方调查等。同时强调骑手在遇到交通事故时应保持冷静,积极寻求帮助和配 合处理。
06
03
配送技能提升与实操演练
配送路线规划及优化技巧
路线规划
根据订单数量和地址,合理规划 配送路线,减少行驶距离和时间 。
优化技巧
学习运用路线优化算法或工具, 提高配送效率。
01
02
地图熟悉度
掌握所在城市的交通路线和地标 建筑,以便快速找到目的地。
03
04
实时导航
运用手机地图或专业导航软件, 实时掌握交通状况,避开拥堵路 段。

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01
线上平台推广
利用外卖平台如美团、饿了么等进 行推广,增加曝光率。
线下宣传推广
通过传单派发、户外广告等方式进 行宣传,提高知名度。
03
02
社交媒体推广
利用微信、微博等社交媒体进行宣 传,吸引粉丝关注。
口碑营销
通过顾客推荐、好评分享等方式, 提高口碑和复购率。
04
外卖营销和推广的效果评估
销售额统计
到保障。
合规性检查
外卖平台和商家应定期接受相关 部门的合规性检查,及时整改不 合规问题,确保业务持续合规。
外卖合规性的风险和应对
01
合规性风险
外卖行业面临诸多合规性风险,如食品安全问题、消费者投诉、环保处
罚等。
02 03
风险应对措施
外卖平台和商家应建立健全的合规管理制度,加强员工培训,确保业务 操作的合规性。同时,应建立风险预警机制,及时发现并处理合规性问 题。
04 外卖营销和推广
外卖营销的策略和手段
价格策略
产品策略
通过制定有竞争力的价格吸引消费者,如 打折、满减、特价等。
优化菜品搭配、推出新品、提供特色美食 等方式吸引顾客。
品牌推广
合作推广
利用品牌知名度,通过广告宣传、口碑营 销等方式提升品牌影响力。
与其他企业合作,共同开展营销活动பைடு நூலகம்扩 大知名度。
外卖推广的渠道和方法
外卖平台的商业模式
佣金模式
平台向入驻商家收取一 定比例的佣金,作为平
台收入。
广告模式
向商家提供广告位,收 取广告费用。
配送服务费
向用户收取一定的配送 费用。
增值服务费
提供如会员服务、优惠 券等增值服务,收取相

2023外卖行业标准培训ppt

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平台运营成本与效率
平台运营成本: 包括服务器、带 宽、软件开发、 人员工资等
平台运营效率: 通过提高平台运 营效率,降低成 本,提高盈利能 力
优化配送系统: 通过优化配送系 统,提高配送效 率,降低配送成 本
拓展市场:通过 拓展市场,增加 订单量,提高平 台收入和盈利能 力
平台竞争格局与差异化战略
行业趋势与机遇
行业规模与增长:外卖市场的规模不断扩大,未来仍有巨大的增长潜力
消费者需求变化:消费者对于外卖的需求不断增加,对品质、服务、配送 等方面的要求也越来越高
竞争格局与市场细分:外卖市场竞争激烈,市场细分不断涌现,各品牌在 差异化竞争中寻求突破
行业趋势:外卖行业未来将朝着智能化、个性化、绿色化等方向发展,为 从业者带来更多机遇
外卖行业未来趋势
05
与挑战
行业未来趋势与展望
市场规模持续扩大
消费者需求多样化
竞争格局日益激烈
行业监管加强
行业面临的挑战与对策
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市场竞争激烈:外卖平台数量众多,竞争激 烈,需要提高服务质量、降低成本、增加用 户黏性等。
添加 标题
配送效率问题:外卖配送需要快速、准确, 但目前存在配送时间不稳定、配送错误等问 题,需要提高配送效率。
平台转型升级与可持续发展
平台转型升级:从单一外卖平台向综合服务平台转变,提供更多元化的服务内容 可持续发展:关注环保、健康、社会责任等方面,推动外卖行业的可持续发展 智能化发展:利用人工智能、大数据等技术提升平台运营效率和服务质量 多元化发展:拓展外卖行业边界,与其他产业进行合作,实现互利共赢
平台营销策略与品牌推广
平台营销策略:利用社 交媒体、搜索引擎优化、 内容营销等手段提高平 台曝光度和用户粘性
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添 加 文 字 标 题 厦,那在湖面上交
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的一天 边悠闲地漫步。人们散步的同时还不时地嗑几句家常,
聊着身边各种各样
Cartoon education and teaching
演讲人:某某某
CONTENTS
的事情、各型各色的人。人们说话声的喧闹与湖面的平
添 加 文 字 标 题 静形成了鲜明的对比。 我沿着湖岸漫步,不多久就
来到了烟水亭。烟水亭白墙黛瓦,古色古香,座落在湖 中,以九曲桥与岸相接;亭边堤上的郁郁葱葱的杨柳给
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目 添 加 文 字 标 题 烟水亭增色不少,真可谓四面湖山亭在水,半堤杨柳寺
藏烟。走在九曲桥上,看着亭旁随风飘扬的黄色周字旗, 我不禁怀想起那段传奇的历史。相传三国时期,吴国名 将周瑜练水军时曾在此点将,因此烟水亭也被称作周瑜
录 添 加 文 字 标 题 点将台。这也给 添加文字标题
01
地处江南水乡的烟水亭多了分豪壮之情; 在九曲桥 上,我极目四望,湖边一栋栋鳞次栉比、高耸入云的建 筑映入了眼帘。在赞叹建筑的雄伟之余,我也不禁回想 起几年前,这里的楼房要不是危房,要不是烂尾楼,而 如今已成了象征城市现代化发展的高大建筑,时代之发 展,何不令人感叹呢? 九曲桥、烟水亭、湖对岸的 李公堤这些无不都有着久远的渊源,象征着九江悠久的 历史和浓厚的文化底蕴;而那一栋栋拔地而起的高楼大
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分疲惫,于是我便出门去甘棠湖边散散心。 这时, 太阳已落下地平线,西边的天空出现了美丽的晚霞,晚
外卖小哥 霞倒映湖中,湖面随着湖水的波动泛着金质的光泽;没
过多久,晚霞又开始奇妙地变幻着,颜色越变越深,最 后变成浓墨画似的几笔,显得十分迷人。 湖边已经 有很多人出来散步了。人们有的两三个结伴,有的三五 个成群;年轻人沿湖边疾走着,老人则是带着孙子在湖
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