酒店开业计划书
酒店开业方案策划书3篇
酒店开业方案策划书3篇篇一酒店开业方案策划书一、酒店概述1. 酒店名称：[酒店名称]2. 酒店类型：[酒店类型]3. 酒店位置：[酒店地址]二、市场分析1. 目标市场：[目标市场描述]2. 竞争对手：分析竞争对手的优势和劣势。
3. 市场需求：调研目标市场的酒店需求，如房间类型、设施设备、服务质量等。
三、酒店规划1. 酒店规模：确定酒店的客房数量、餐厅座位数、会议室面积等。
2. 酒店设施：根据市场需求和酒店定位，确定酒店所需的设施设备，如客房设施、餐厅设备、会议室设备等。
3. 服务项目：确定酒店提供的服务项目，如客房服务、餐饮服务、会议服务、健身服务等。
四、开业活动策划1. 活动主题：根据酒店的定位和市场需求，确定开业活动的主题。
2. 活动时间：选择一个适合目标市场的时间段，如节假日、旅游旺季等。
3. 活动内容：开业典礼：邀请政府官员、行业协会领导、合作伙伴、媒体记者等参加开业典礼。
促销活动：推出开业优惠套餐，吸引客户入住。
文化活动：举办文化展览、音乐会、文艺演出等活动，丰富客户体验。
合作伙伴活动：与周边商家、旅行社等合作，开展联合推广活动。
五、宣传推广1. 宣传渠道：选择适合酒店的宣传渠道，如电视、报纸、杂志、网络等。
2. 宣传内容：制作宣传资料，包括酒店宣传册、海报、广告等，宣传酒店的优势和特色。
3. 宣传时间：根据活动时间和宣传渠道的特点，确定宣传时间。
六、运营管理1. 人员招聘：根据酒店的规模和服务项目，招聘合适的管理人员和服务人员。
2. 培训计划：制定员工培训计划，提高员工的服务水平和业务能力。
3. 服务标准：制定酒店的服务标准，确保为客户提供优质的服务。
4. 成本控制：控制酒店的运营成本，提高酒店的盈利能力。
七、风险评估与应对1. 市场风险：市场需求变化可能影响酒店的入住率和经营业绩。
应密切关注市场动态，及时调整经营策略。
2. 竞争风险：竞争对手的增加可能导致市场份额的减少。
应加强市场调研，不断提升酒店的竞争力。
酒店开业筹建策划书3篇
酒店开业筹建策划书3篇篇一酒店开业筹建策划书一、前言二、酒店概述1. 酒店名称：[酒店名称]2. 酒店位置：[酒店具体位置]3. 酒店类型：[酒店类型，如商务酒店、度假酒店等]4. 酒店规模：[酒店房间数量、餐厅座位数量等]5. 开业时间：[预计开业时间]三、市场分析1. 目标市场：根据酒店的定位和特点，确定目标市场，包括商务人士、度假游客、本地居民等。
2. 竞争对手分析：对周边酒店进行调研，了解竞争对手的优势和劣势，为酒店的定位和特色提供参考。
3. 市场需求预测：根据目标市场的需求和趋势，预测酒店的市场需求和潜力。
四、酒店筹建方案1. 酒店设计：根据酒店的定位和目标市场，确定酒店的设计风格和装修方案。
2. 酒店设施设备采购：根据酒店的规模和功能需求，采购各类设施设备，确保酒店的舒适性和便利性。
3. 酒店人员招聘与培训：根据酒店的岗位需求，招聘各类专业人员，并进行系统的培训，提高员工的业务水平和服务意识。
4. 酒店开业筹备：制定酒店开业筹备计划，包括开业宣传、开业促销等活动。
五、酒店运营管理方案1. 市场营销策略：制定酒店的市场营销策略，包括价格策略、促销策略、渠道策略等。
2. 服务质量管理：建立完善的服务质量管理体系，确保酒店的服务质量和客户满意度。
3. 成本控制管理：加强成本控制管理，降低酒店运营成本，提高酒店的经济效益。
4. 人力资源管理：建立科学合理的人力资源管理制度，激发员工的积极性和创造力。
六、财务分析1. 投资预算：制定酒店的投资预算，包括建设投资、运营成本等。
2. 收入预测：根据市场分析和酒店运营管理方案，预测酒店的收入情况。
3. 成本控制：制定成本控制措施，确保酒店的运营成本控制在预算范围内。
4. 经济效益分析：对酒店的经济效益进行分析，评估酒店的投资回报率和可行性。
七、风险评估与应对措施1. 风险评估：对酒店筹建和运营过程中可能面临的风险进行评估，包括市场风险、经营风险、财务风险等。
有关酒店开业经营策划方案5篇
有关酒店开业经营策划方案5篇有关酒店开业经营策划方案5篇时间分配合理、内容主次分明、对未来的计划这些都是自我介绍的要领。
而酒店是给宾客提供歇宿和饮食的场所，从事酒店行业的大有人在，他们在面试时也都需做自我介绍。
你是否在找“有关酒店开业经营策划方案”，下面小编收集了相关的素材，供大家写文参考！有关酒店开业经营策划方案【篇1】一、背景分析：优势：1、本酒店位于眉山市三苏大道，前至火车站，后至市中心。
交通便利，周边中高档住宿小区多;2、周边酒店少，竞争力强;3、本酒店属于新装修商务酒店，装修风格突出，配套设施完善，经营项目都属于眉山市消费的前沿，发展潜力大。
劣势：1、周边高收入人群不多，人气不足;2、知名度不高，目标群体对酒店了解不够;3、酒店核心竞争力不明确，特色不突出。
二、营销目的：树立酒店知名度，提升人气，建立相对稳定的消费群体，稳定增加收入。
立足于本土，打造当地一流的酒店形象。
锁定目标群：当地高收入人群，追求新鲜刺激的夜游人士，各企事业单位、机关团体，各大旅行社团体，外地来眉人士。
三、项目分析：酒店作为一件特殊的商品，区别于其他商品的营销。
关键在于如何正确的制造消费者的需求。
国内当今，酒店业日趋繁荣，竞争激烈。
但品种只有那几类。
经济型、豪华型和商务型。
经济型打价格战，豪华型注重服务和奢侈程度，商务型注重配套完善。
很少注重品味。
我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。
注重品味将是本酒店的.核心竞争力。
优势：注重环境气氛，说白了就是为营造一个很好的氛围。
这是几乎国内空白的酒店理念。
多种浪漫环境的选择。
会员制的管理，很大程度的保护了消费者的隐私便捷交通环境，地理优势明显灵活的房间挑选方式。
挑战传统，迎合追求新鲜的现代人心理需求劣势：安全隐患较多政策上不占优势四、具体营销策略：1、提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;2、提倡会员制，增加会员办理;3、营销人员推销，通过电话、上门等方式直接面对客户。
酒店开业计划书25则范文
酒店开业计划书25则范文第一篇：酒店开业计划书2二、酒店开业准备计划制定酒店开业筹备，是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键开业筹备计划有多种形式，饭店通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。
倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
以下是一份用表格表达的开业前工作计划，仅供参考。
例：《某酒店开业前准备工作计划》进度、内容、完成时间、责任人、备注4月运营） 1. 人力资源与营销，2. 餐饮部，3. 房务部经理进场工作4. 制定宾馆招员计划。
5. 制订酒店组织结构图，6. 岗位设计7. 人员配备，8. 薪资计划。
4.1---4.151.跟进装修工程进度4月（工程） 1．土建完成，2．精装修开工3．宿舍 4．后勤工程动工, 5．消防,空调,水.电.气管道完成,6．安装窗7．客房.餐饮大堂装修8．通信系统布线 4.1--4.1---5.301.1---4.301.1---4.302.1---3.10----- 1.重点是员工宿舍5月 (运1. 员工报到,办入店手续, 2. 新员工酒店入职培训,3. 开始市场调研,并制定营销方案,4. 印制各种报表.单据5. 订做员工训练服6. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施5.1----6.305.20---6.305.25---6.30 人事总办各部门经理1.本地和外地招员结合, 2.财务由董事会派,3. 完成宿舍,4. 工程.并订购架床.被子.5. 弱电系统安装,锅炉安装,6. 室外场地清理,做绿化计划.7. 定制厨房设备设施,5.20---7.15.1-----6.305.1-----6.25 5.1------6.25 16月(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习2. 制订宴请名单与计划3. 定制营销用品,开始前期介入性营销 4. 制订开业典礼方案5. 制订店内店外装饰采购方案6．餐厅,会议的家具进场7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况6.10—6.206.10---6.206.10---6.206.20----6.10----6.206.10---6.30人事各部门人事营销部各部门采购采购1．保证员工吃住。
酒店开业店铺策划书范文3篇
酒店开业店铺策划书范文3篇篇一酒店开业店铺策划书范文一、活动主题“感恩有你，一路同行”二、活动目的1. 提升酒店知名度：通过开业活动，让更多的人了解酒店的品牌和特色，提高酒店的知名度。
2. 吸引顾客：推出一系列优惠活动，吸引更多的顾客前来消费，增加酒店的客流量。
3. 提高顾客满意度：通过优质的服务和舒适的环境，让顾客感受到酒店的用心和关怀，提高顾客的满意度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点酒店内部及周边区域五、活动内容1. 开业典礼：邀请当地政要、行业协会、合作伙伴、媒体等参加开业典礼，共同见证酒店的开业。
2. 优惠活动：推出开业期间的优惠活动，如房价折扣、餐饮优惠、免费升级等，吸引更多的顾客前来消费。
3. 特色美食：推出具有本地特色的美食，让顾客品尝到地道的美食，增加顾客的满意度。
4. 娱乐活动：举办娱乐活动，如歌舞表演、抽奖活动等，增加活动的趣味性和互动性。
5. 主题活动：根据不同的节日和主题，举办相应的活动，如情人节主题活动、圣诞节主题活动等，增加活动的吸引力。
六、活动宣传1. 媒体宣传：通过电视、报纸、杂志、网络等媒体进行宣传，提高活动的知名度和影响力。
2. 户外广告：在酒店周边及城市重要地段设置户外广告，如广告牌、海报等，吸引更多的顾客关注。
3. 短信宣传：通过短信平台向顾客发送活动信息，提醒顾客前来参加活动。
4. 社交媒体宣传：利用社交媒体平台进行宣传，如、微博、抖音等，扩大活动的影响力。
七、活动预算活动预算主要包括场地租赁、广告宣传、活动道具、人员费用等，预计总预算为[X]元。
八、活动评估活动结束后，我们将对活动的效果进行评估，主要包括活动参与人数、顾客满意度、销售额等方面，以便我们对未来的活动进行改进和优化。
篇二酒店开业店铺策划书范文一、酒店概述本策划书旨在为即将开业的酒店提供全面的营销和运营方案。
酒店位于市中心，交通便利，周边配套设施齐全。
酒店拥有各类客房[X]间，包括标准间、豪华套房等，同时还设有餐厅、会议室、健身房等设施。
开酒店需要策划书3篇
开酒店需要策划书3篇篇一开酒店需要策划书一、酒店概述1. 酒店名称：[酒店具体名称]2. 酒店类型：[酒店类型，如商务酒店、度假酒店等]3. 酒店位置：[详细地址]4. 目标客户：[目标客户群体，如商务人士、度假游客等]二、市场分析1. 分析目标市场的需求和趋势，包括市场规模、竞争情况等。
2. 确定酒店的定位和特色，以满足目标客户的需求。
三、酒店规划1. 设计酒店的整体布局，包括客房、餐厅、会议室、健身房等功能区域。
2. 确定客房的类型和数量，以及每个客房的设施和服务。
3. 规划酒店的公共区域，如大堂、休息区等，营造舒适的氛围。
四、运营管理1. 制定酒店的运营模式，包括人员管理、服务流程等。
2. 确定酒店的营销策略，包括定价策略、促销活动等。
3. 建立质量管理体系，确保酒店的服务质量。
五、财务分析1. 进行投资预算，包括建设成本、运营成本等。
2. 制定收益预测，分析酒店的盈利能力。
3. 进行风险评估，制定应对措施。
六、实施计划1. 制定详细的实施计划，包括时间表、责任人等。
2. 确保资金的筹备和投入，保证项目的顺利进行。
3. 进行人员招聘和培训，确保员工具备所需的技能和素质。
篇二开酒店需要策划书一、酒店概述1. 酒店名称：[酒店具体名称]2. 酒店类型：[填写酒店类型，如商务酒店、度假酒店等]3. 酒店位置：[详细填写酒店地址]4. 酒店规模：[客房数量、餐厅座位数等]二、市场分析1. 目标市场：[分析酒店的主要目标客户群体，如商务人士、度假游客等]2. 竞争对手分析：[调查周边竞争对手的情况，包括酒店设施、价格、服务等]3. 市场需求预测：[根据市场分析，预测酒店的市场需求和潜力]三、酒店定位与特色1. 酒店定位：[明确酒店的市场定位，如高端、中端或经济型]2. 特色服务：[列举酒店的特色服务项目，如免费早餐、健身房、游泳池等]3. 品牌形象：[塑造酒店的独特品牌形象，包括酒店名称、标志、宣传口号等]四、酒店设施与服务1. 客房设施：[描述客房的类型、面积、设施配备等]2. 餐饮设施：[介绍酒店的餐厅、酒吧、咖啡厅等餐饮场所]3. 会议设施：[说明酒店的会议室、宴会厅等会议设施的规模和功能]4. 娱乐设施：[列举酒店的娱乐设施，如健身房、游泳池、KTV 等]5. 其他服务：[提供酒店的其他服务项目，如洗衣服务、行李寄存等]五、营销策略1. 定价策略：[制定合理的房价策略，包括门市价、会员价、促销价等]2. 销售渠道：[选择合适的销售渠道，如线上预订平台、旅行社、企业客户等]3. 促销活动：[策划各类促销活动，如节假日优惠、新客户优惠等]4. 品牌宣传：[制定品牌宣传计划，包括广告投放、公关活动、社交媒体营销等]六、运营管理1. 人员招聘与培训：[确定酒店的人员编制，进行招聘和培训工作]2. 财务管理：[制定财务预算，控制成本，确保盈利]3. 物资管理：[管理酒店的物资采购、库存和使用]4. 质量管理：[建立质量管理体系，确保酒店服务质量]5. 客户关系管理：[注重客户满意度，建立客户忠诚度计划]七、风险评估与应对1. 风险评估：[识别酒店运营过程中可能面临的风险，如市场风险、经营风险等]2. 应对措施：[针对风险制定相应的应对措施，如市场变化应对策略、经营成本控制等]八、财务预算1. 投资预算：[列出酒店的投资预算，包括建设成本、设备采购、人员费用等]2. 收入预测：[预测酒店的收入情况，包括客房收入、餐饮收入等]3. 成本预算：[制定成本预算，包括房租、人工成本、物资采购等]4. 利润预测：[预测酒店的利润情况，分析盈利能力]篇三开酒店需要策划书一、前言随着旅游业的不断发展和人们生活水平的提高，酒店行业迎来了广阔的发展空间。
酒店开业策划书模版3篇
酒店开业策划书模版3篇篇一酒店开业策划书模版一、活动主题主题名称二、活动目的1. 提高酒店知名度和美誉度，吸引更多的顾客。
2. 展示酒店的特色和优势，提升品牌形象。
3. 加强与顾客的互动和沟通，提高顾客忠诚度。
4. 促进酒店业务的发展，增加销售额和利润。
三、活动时间和地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：酒店内部和周边区域四、活动内容1. 开业典礼：邀请政府官员、行业协会、合作伙伴、媒体等参加开业典礼，进行剪彩仪式、致辞等活动。
2. 文艺表演：安排精彩的文艺表演，如歌舞、杂技、魔术等，营造欢乐的氛围。
3. 特色美食：提供酒店的特色美食，让顾客品尝到正宗的本地菜肴和国际美食。
4. 促销活动：推出开业期间的优惠政策，如房价折扣、赠送礼品、免费早餐等，吸引顾客入住。
5. 抽奖活动：设置丰厚的奖品，如酒店套房、餐饮券、旅游券等，让顾客有机会中奖。
6. 亲子活动：为带小孩的顾客提供亲子活动，如儿童绘画比赛、亲子游戏等，增加家庭顾客的黏性。
7. 社交活动：举办社交活动，如鸡尾酒会、舞会等，让顾客在轻松愉快的氛围中交流和互动。
五、活动宣传1. 媒体宣传：通过电视、报纸、杂志、网络等媒体进行宣传，发布活动信息和预告。
2. 户外广告：在酒店周边和城市重要地段设置户外广告，如广告牌、海报、条幅等，吸引过往行人的注意。
3. 短信群发：向酒店的会员和潜在客户发送短信，告知活动信息和优惠政策。
4. 社交媒体：利用社交媒体平台进行宣传，发布活动照片、视频、话题等，增加活动的曝光度和参与度。
六、活动组织和执行1. 成立活动筹备组，负责活动的策划、组织、协调和执行。
2. 制定详细的活动流程和时间表，确保活动的顺利进行。
3. 做好活动现场的布置和装饰，营造出浓厚的开业氛围。
4. 安排充足的工作人员，提供优质的服务，确保顾客的满意度。
5. 做好活动的安全保障工作，确保活动的顺利进行和顾客的人身安全。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 舞台搭建和音响设备租赁费用：[X]元3. 文艺表演费用：[X]元4. 特色美食费用：[X]元5. 促销活动和抽奖活动奖品费用：[X]元6. 活动宣传费用：[X]元7. 工作人员和志愿者费用：[X]元8. 其他费用：[X]元9. 总预算：[X]元八、活动效果评估1. 顾客满意度调查：在活动结束后，通过问卷调查、电话回访等方式，了解顾客对活动的满意度和意见建议。
酒店开业策划书模版3篇
酒店开业策划书模版3篇篇一酒店开业策划书模版一、酒店概述1. 酒店名称、位置和类型2. 酒店特色和优势3. 开业时间和目标二、市场分析1. 目标市场地理位置、人口统计和经济状况旅游市场、商务市场和本地市场2. 竞争对手分析直接竞争对手间接竞争对手竞争对手优劣势三、开业活动策划1. 开业时间和地点2. 开业仪式和剪彩仪式3. 庆祝活动和促销活动特别优惠、套餐和折扣会员制度和忠诚度计划4. 媒体宣传和公关活动新闻发布会社交媒体宣传广告投放四、酒店运营策划1. 服务理念和标准2. 员工培训和招聘计划3. 运营流程和管理制度4. 质量管理和客户满意度计划五、营销策划1. 品牌建设和宣传2. 在线营销和预订渠道3. 线下营销和推广活动4. 客户关系管理和会员制度六、财务策划1. 预算和成本控制2. 收入预测和盈利能力分析3. 投资回报和风险评估七、开业筹备计划1. 时间轴和里程碑2. 责任分工和项目管理3. 沟通和协调机制八、注意事项1. 法律和合规事项2. 安全和风险管理3. 环境保护和可持续发展篇二酒店开业策划书模版一、酒店简介1. 酒店名称：[酒店具体名称]2. 酒店位置：[酒店详细地址]3. 酒店类型：[酒店等级]4. 开业时间：[具体日期]二、市场分析1. 目标市场：[分析酒店的主要目标客户群体，例如商务旅客、旅游度假者、会议组织者等]2. 竞争对手：[分析周边竞争对手的情况，包括酒店的位置、设施、价格等]3. 市场需求：[分析目标市场对酒店的需求，例如房间数量、餐饮设施、会议场地等]三、开业活动策划1. 开业时间：[确定酒店开业的具体时间，例如上午、下午、晚上等]2. 开业仪式：[策划一个简单而隆重的开业仪式，例如剪彩、舞狮、乐队表演等]3. 优惠活动：[制定一些吸引顾客的优惠活动，例如房价折扣、餐饮优惠、免费赠品等]4. 宣传推广：[制定宣传推广方案，例如在当地报纸、杂志、电视台、网站等媒体上进行广告宣传，或者在社交媒体上进行推广等]四、酒店设施与服务策划1. 房间类型：[介绍酒店的房间类型，例如标准间、豪华间、套房等，并描述每个房间的特色]2. 餐饮设施：[介绍酒店的餐饮设施，例如餐厅、酒吧、咖啡厅等，并描述每个餐饮场所的特色]3. 会议设施：[介绍酒店的会议设施，例如会议室、宴会厅等，并描述每个会议场所的容纳人数和设施设备]4. 娱乐设施：[介绍酒店的娱乐设施，例如健身房、游泳池、桑拿房等，并描述每个娱乐场所的特色]5. 服务理念：[描述酒店的服务理念，例如“顾客至上”、“无微不至的服务”等]五、开业预算1. 开业筹备费用：[列出开业筹备期间的各项费用，例如装修费用、设备采购费用、人员培训费用等]2. 开业活动费用：[列出开业活动期间的各项费用，例如开业仪式费用、宣传推广费用、优惠活动费用等]3. 日常运营费用：[列出酒店日常运营期间的各项费用，例如房租、水电费、员工工资等]六、开业后营销计划1. 客户关系管理：[制定客户关系管理计划，例如建立客户会员制度、定期发送优惠信息等]2. 市场调研：[定期进行市场调研，了解客户需求和市场动态，以便及时调整营销策略]3. 品牌建设：[制定品牌建设计划，例如通过提高服务质量、加强宣传推广等方式提升酒店品牌知名度]4. 合作伙伴关系：[建立合作伙伴关系，例如与当地旅行社、企业等建立合作关系，共同推广酒店产品]七、风险评估与应对措施1. 风险评估：[分析酒店开业过程中可能面临的风险，例如市场竞争激烈、资金不足、人员流失等]2. 应对措施：[针对可能面临的风险，制定相应的应对措施，例如加强市场调研、优化营销策略、提高服务质量等]2. 未来展望：[展望酒店未来的发展前景，表达对酒店成功开业的信心和期待]篇三酒店开业策划书模版一、酒店简介1. 酒店名称：[酒店具体名称]2. 酒店位置：[酒店地址]3. 酒店类型：[酒店类型，如商务酒店、度假酒店等]4. 开业时间：[具体日期]二、市场分析1. 目标市场：[分析酒店的主要目标市场，如商务人士、度假游客、本地居民等]2. 竞争对手：[分析周边竞争对手的情况，包括酒店品牌、价格、设施等]3. 市场需求：[分析目标市场的需求，如对酒店设施、服务、价格等的需求]三、开业活动策划1. 开业时间：[确定开业活动的具体时间，如剪彩仪式、鸡尾酒会等]2. 活动地点：[确定活动的具体地点，如酒店大堂、宴会厅等]3. 活动内容：剪彩仪式：邀请当地政要、商界领袖、媒体代表等参加剪彩仪式，为酒店开业剪彩。
酒店开业筹建策划书3篇
酒店开业筹建策划书3篇篇一《酒店开业筹建策划书》一、项目背景随着旅游业的蓬勃发展和商务活动的日益频繁，酒店业迎来了广阔的市场前景。
为了满足市场需求，我们计划筹建一家具有特色和竞争力的酒店。
二、酒店定位我们将打造一家集住宿、餐饮、会议、休闲娱乐为一体的中高端酒店，以舒适的环境、优质的服务和独特的体验吸引顾客。
三、酒店规划1. 客房：设计多种房型，满足不同客户的需求。
2. 餐饮：提供丰富多样的美食，包括中餐、西餐和特色小吃。
3. 会议设施：配备现代化的会议设备，满足各类会议和活动的需求。
4. 休闲娱乐：设置健身房、游泳池、桑拿房等休闲设施。
四、筹建步骤1. 选址与场地租赁：选择交通便利、周边配套完善的地理位置。
2. 设计与装修：聘请专业的设计团队，打造独特的酒店风格。
3. 设备采购：采购高品质的酒店设备和用品。
4. 人员招聘与培训：招聘优秀的员工，并进行专业培训。
5. 营销策划：制定有效的营销方案，提高酒店的知名度。
五、开业筹备1. 试营业：在正式开业前进行试营业，发现并解决问题。
2. 开业活动：举办盛大的开业仪式和促销活动。
六、预算与资金来源1. 预算：详细列出各项筹建费用和运营成本。
2. 资金来源：自筹资金、银行贷款等。
七、经营管理1. 建立完善的管理制度和服务标准。
2. 加强成本控制和质量管理。
3. 不断提升服务水平和客户满意度。
八、风险评估与应对措施1. 市场风险：密切关注市场动态，及时调整经营策略。
2. 竞争风险：突出酒店特色，提升竞争力。
3. 资金风险：合理安排资金，确保资金链稳定。
九、预期收益通过科学的经营管理，预计在一定时间内实现盈利，并逐步扩大市场份额。
篇二《酒店开业筹建策划书》一、项目概述二、市场分析1. 目标市场：主要针对商务旅行者、旅游度假者以及本地居民的宴请和休闲需求。
2. 市场需求：随着该地区经济的发展和旅游业的增长，对高品质酒店的需求不断增加。
3. 竞争情况：周边已有一定数量的酒店，但我们将通过独特的定位和优质的服务来突出竞争优势。
酒店新店开业策划书3篇
酒店新店开业策划书3篇篇一《酒店新店开业策划书》一、活动主题[酒店名称]开业庆典二、活动目的通过开业庆典活动，向社会各界展示[酒店名称]的独特魅力和服务特色，提高酒店的知名度和美誉度，吸引更多的客户关注和入住。
三、活动时间[具体日期]四、活动地点[酒店地址]五、参与人员1. 酒店管理层：负责活动的策划、组织和执行。
2. 员工代表：参与活动的服务和表演。
3. 嘉宾：邀请政府官员、商界精英、媒体记者等各界人士参加。
4. 客户：通过各种渠道邀请潜在客户和忠实客户参加。
六、活动内容1. 开业典礼：在酒店门口举行盛大的开业典礼，邀请嘉宾剪彩，燃放鞭炮，庆祝酒店开业。
2. 酒店参观：安排嘉宾和客户参观酒店的客房、餐厅、会议室等设施，展示酒店的豪华和舒适。
3. 美食品尝：在酒店餐厅举办美食品尝活动，邀请嘉宾和客户品尝酒店的特色菜肴和精美点心。
4. 文艺表演：邀请专业文艺团队在酒店宴会厅表演精彩的节目，如歌舞、杂技、魔术等，为嘉宾和客户带来一场视听盛宴。
5. 互动游戏：在活动现场设置互动游戏区域，邀请嘉宾和客户参与游戏，赢取丰厚奖品。
6. 优惠促销：在开业期间推出一系列优惠促销活动，如打折、赠送礼品等，吸引客户入住和消费。
七、活动宣传1. 媒体宣传：邀请各大媒体记者参加开业典礼，进行新闻报道和宣传。
2. 网络宣传：在酒店官方网站、公众号、微博等平台发布活动信息和图片，吸引更多的客户关注。
3. 广告宣传：在酒店周边地区、商业区、交通枢纽等地点投放广告，提高酒店的知名度。
4. 客户宣传：通过电话、短信、邮件等方式邀请潜在客户和忠实客户参加活动。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 活动策划费用：[X]元3. 表演费用：[X]元4. 餐饮费用：[X]元5. 宣传费用：[X]元6. 礼品费用：[X]元7. 其他费用：[X]元九、活动效果评估1. 参与人数评估：通过门票销售、签到记录等方式统计参与活动的人数，评估活动的吸引力和影响力。
酒店开业方案策划书3篇
酒店开业方案策划书3篇篇一酒店开业方案策划书一、酒店简介[酒店名称]酒店将于[具体日期]盛大开业，酒店位于[酒店地址]，交通便利，环境优美。
酒店拥有各类客房[客房数量]间，房间设施齐全，舒适温馨。
酒店还配备了餐厅、会议室、健身房、游泳池等设施，为您提供全方位的服务。
二、开业活动策划1. 开业时间选择一个良辰吉日作为酒店开业的时间，吸引更多的顾客前来庆祝。
2. 开业仪式在酒店门口举行盛大的开业仪式，邀请当地政要、商界领袖、媒体记者等参加，剪彩并发表讲话，向来宾介绍酒店的特色和优势。
3. 优惠活动在开业期间推出一系列的优惠活动，如房价折扣、免费早餐、免费停车等，吸引更多的顾客入住。
4. 宣传推广通过报纸、杂志、电视、网络等媒体进行广泛宣传，提高酒店的知名度和美誉度。
可以制作宣传海报、宣传单页、视频等，在酒店周边、商业区、机场等地发放和展示。
三、开业后续活动策划1. 客户反馈调查在开业后，通过问卷调查、电话回访等方式收集客户的反馈意见，了解客户对酒店的满意度和意见建议，以便及时改进和提高服务质量。
2. 会员制度推出会员制度，吸引客户成为会员，享受更多的优惠和服务。
会员制度可以包括积分、折扣、免费升级等福利。
3. 主题活动定期举办主题活动，如美食节、文化节、音乐节等，丰富酒店的文化内涵，吸引更多的顾客前来体验。
4. 合作伙伴关系与当地的旅行社、企业、商会等建立合作伙伴关系，互相推荐和宣传，共同发展。
四、人员安排1. 开业活动筹备组负责开业活动的策划、组织和执行，包括场地布置、嘉宾邀请、媒体宣传等工作。
2. 酒店运营团队负责酒店的日常运营管理，包括客房预订、餐饮服务、会议接待等工作，确保酒店的正常运营。
3. 营销团队负责酒店的市场推广和销售工作，包括制定营销策略、开拓客源市场、提高酒店知名度等工作。
4. 客户服务团队负责酒店的客户服务工作，包括接待客人、解答疑问、处理投诉等工作，提高客户满意度。
五、费用预算1. 开业活动费用包括场地布置、嘉宾邀请、媒体宣传、优惠活动等费用，预计[具体金额]元。
酒店开业庆典策划书(共7篇)
酒店开业庆典策划书（共7篇）第1篇：酒店酒店开业庆典策划书唐山宾馆新楼开业庆典策划书金茂大酒店在洛阳伊川前期试营业的练兵运作中，使其在酒店业有着举足轻重的地位，酒店的开业必将再次提升金茂大酒店酒店在消费费者心中的地位，并为其奠定更大的社会影响力。
为此我们管理团队特别精心策划酒店的开业方案，旨在迅速传达酒店店开业的讯息和增强金茂大酒店的社会美誉度及在酒店业的号召力。
体现出我们此次开业的主题：“同样的享受，不同的是回味，倾情金茂大酒店。
”一、酒店开业主题：“同样的享受，不同的是回味，倾情金茂大酒店。
”金茂大酒店在试营业期间的运作，已经在很大程度上引领了洛阳地区酒店业的发展趋势。
而酒店的开业不仅使全县的消费者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的优质服务，并且更进一步综合提升酒店在洛阳地区酒店业的社会知名度和影响力。
酒店的开业，使消费者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一样优质的售前，售中和售后的贴心服务。
也就是我们所说的“同样的享受”。
酒店店的开业，在幽雅的客房环境上、香醇可口的饭菜上、贴心的优质服务上……一定和金茂大酒店有所特色上的区别。
通过我们全方位的综合提升，想必在此消费的宾客们一定对我们的提升有这样的倾心感受，也就是我们所说的“不同的是回味”。
二、酒店店开业店堂内布置：我们酒店开业庆典的酒店布置主要体现两个主题：一个是“喜庆金茂酒店正式开业”，一个是“喜迎人大会议在金茂酒店召开”。
1、店内POP：（吊旗、X展架）让设计印刷公司制作酒店的开业宣传POP（吊旗、X展架），在店内主要区域悬挂和首要位置展示（依据酒店的标识色和特色菜品来设计宣传POP）。
主要突出酒店店开业的喜庆氛围。
吊旗的悬挂位置主要集中在前厅部及就餐大厅和贵宾楼层的走廊上。
（具体位置需要现场定酌）X展架的展示位置主要集中在一楼大厅入口和电梯出入口处。
2、许愿树：由我公司设计提供一棵精美的“许愿树”，所有消费者在本店消费后，每人都可以免费得到一张精美许愿卡片，在上面可以写下自己的美好愿望、祝福或对贵酒店的期望、意见、建议，用一条精美的小丝带悬挂在许愿树上。
酒店新店开业策划书3篇
酒店新店开业策划书3篇篇一酒店新店开业策划书一、策划背景随着旅游业的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人选择外出旅游和商务出行。
酒店作为旅游和商务出行的重要场所，其市场需求也在不断增长。
本酒店作为一家新店，为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，吸引更多的客户，提高知名度和美誉度，特制定本开业策划书。
二、酒店简介1. 酒店名称：[酒店名称]2. 酒店地址：[酒店地址]3. 酒店类型：[酒店类型]4. 酒店特色：[酒店特色，如地理位置、设施设备、服务理念等]三、开业时间和地点1. 开业时间：[具体日期]2. 开业地点：[酒店地址]四、开业活动策划1. 剪彩仪式：邀请当地政府官员、商界领袖、媒体代表等参加剪彩仪式，为酒店开业剪彩。
2. 文艺表演：邀请专业文艺团体为嘉宾和客户表演节目，营造喜庆、欢快的氛围。
3. 优惠活动：在开业期间推出一系列优惠活动，如房价折扣、免费早餐、免费接送机等，吸引客户入住。
4. 客户回馈：为入住的客户提供一份精美的礼品，表达酒店对客户的感谢和关注。
五、宣传推广策划1. 媒体宣传：在当地报纸、电视台、杂志等媒体上发布广告，宣传酒店的开业信息和优惠活动。
2. 网络宣传：利用酒店官方网站、社交媒体平台、在线旅游平台等进行宣传推广，吸引更多的客户关注。
3. 口碑宣传：通过提供优质的服务，让客户感受到酒店的特色和优势，从而口口相传，提高酒店的知名度和美誉度。
4. 合作宣传：与当地的旅行社、企业、商会等建立合作关系，互相宣传推广，扩大酒店的客户群体。
六、开业预算1. 人员费用：包括员工工资、奖金、福利等。
2. 物资费用：包括酒店用品、宣传资料、礼品等。
3. 广告费用：包括媒体广告、网络广告、口碑宣传等。
4. 活动费用：包括剪彩仪式、文艺表演、优惠活动等。
5. 其他费用：包括不可预见费用等。
七、开业效果评估1. 客户满意度调查：在开业后，通过问卷调查、电话回访等方式，了解客户对酒店的满意度和意见建议。
酒店开业庆典策划书范文5篇
酒店开业庆典策划书范文酒店开业庆典策划书范文精选5篇（一）酒店开业庆典策划书事件概述：我们很高兴邀请您参加我们酒店的开业庆典。
作为一家全新的酒店，我们希望通过这个庆典向人们展示我们的独特魅力，吸引更多的客户来到我们这里享受舒适的住宿体验。
庆典将会举行在酒店新建的宴会厅，预计参加人员将有媒体代表、业内人士、酒店合作伙伴以及一些重要客户。
目标和目的：通过开业庆典，我们的目标是向外界宣布我们的酒店正式开放，并吸引更多的客户来到我们这里体验我们独特的服务。
此外，我们也希望与业内人士和合作伙伴建立更紧密的联系，为我们的酒店带来更多的业务机会。
策划内容：1. 接待流程：我们将安排专人在入口处迎接每一位嘉宾，并指引他们到指定的接待区域。
在接待区域，我们将为每位嘉宾提供注册表格，以便他们填写相关信息并领取嘉宾卡。
嘉宾卡将是他们进入宴会厅的通行证。
2. 开幕仪式：我们计划在开幕仪式上邀请一位知名人物担任主持人，并发表开业演讲。
演讲内容将包括酒店的历史背景、特色服务以及未来的发展计划。
同时，我们也会安排传统仪式，如舞狮表演和剪彩仪式，以庆祝酒店的正式开业。
3. 自助餐宴会：在庆典期间，我们将举行一场自助餐宴会，为嘉宾提供精美的菜肴和美酒。
我们将安排专业厨师现场烹饪，并准备一系列的特色菜肴，以展示我们的饮食文化。
4. 现场互动活动：为了增加庆典的趣味性，我们将安排一些现场互动活动，如抽奖活动和游戏环节。
这些活动将给参与者带来欢乐，并让他们有机会赢取一些特别的奖品，如免费住宿优惠券或酒店免费服务券。
5. 媒体报道：我们将邀请多家主流媒体出席庆典，并对我们的开业进行报道。
我们将安排媒体采访会，并提供相关新闻材料。
这将有助于提高我们酒店的知名度，吸引更多的客户。
6. 客户回馈活动：作为开业庆典的一部分，我们将推出一些客户回馈活动，以感谢长期以来对我们支持的各位客户。
我们将赠送一些特别的礼品，如礼品券和特别折扣券，并为他们提供一些专属的服务。
酒店开业策划方案
酒店开业策划方案酒店开业策划方案（通用14篇）为确保事情或工作顺利开展，时常需要预先制定方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。
怎样写方案才更能起到其作用呢？下面是小编帮大家整理的酒店开业策划方案，希望对大家有所帮助。
酒店开业策划方案篇1一、时间：xx月xx日xx时xx分。
二、地点：人民广场西侧三、筹备小组成员及分工：（一）综合协调组组长：1人成员：3人职责：负责仪式的程序协调、人员调度、来宾安排、车辆调度等。
（二）宣传材料组组长：1人成员：2人职责：负责请柬发放、来宾名单统计、仪式程序拟订、主持词、所有讲话稿起草、审核、宣传材料准备、各媒体记者联系及安排，仪式的宣传报道等工作。
（三）会场布置组组长：1人成员：2人职责：负责仪式现场主席台设置、贵宾室设置、现场氛围设置、路标、指示牌设置、各单位标语悬挂等。
（四）礼仪一组组长：1人成员：2人职责：负责仪式礼仪用品准备、礼仪小组邀请、迎宾、主席台服务、庆典仪式过程礼仪服务等。
（五）礼仪二组组长：1人成员：礼仪公司员工职责：负责彩炮、鞭炮、彩虹门、氢气球等庆典用品。
（六）接待组组长：1人成员：8—12人职责：负责各自对口单位的来宾邀请、统计、接站、参加仪式行程引导、食、宿，纪念品发放等工作。
（七）安全保卫组组长：1人成员：5—10人职责：负责参加仪式来宾行程所有路段安全保卫工作，仪式现场的车辆停放、人员秩序维持等工作。
（八）来宾签到及礼品接收组组长：1人成员：2—4人职责：负责所有来宾的签到、礼品接收及登记、参加庆典的领导及来宾统计接待工作。
（九）卫生组组长：1人成员：2人职责：负责来宾所经路线环境及庆典现场卫生清理工作。
（十）礼品发放组组长：1人成员：2人职责：负责所有纪念品发放及统计工作。
四、（附相关工作人员联系电话）：就餐安排表就餐地点：大酒店楼厅桌（酒店主要领导陪同就餐）领导职务领导职务领导职务酒店开业。
酒店开业策划方案篇2一、酒店开业庆典仪式前期宣传及准备工作。
2023年酒店开业计划书5篇
2023年酒店开业计划书5篇酒店开业计划书1尊敬的董事长：您好！国家我们酒店的装修进度，现在初步计划是在试业，现在我就根据装修进度制定出酒店运转所需的.人员/物品/宣传计划书，在计划时间内完善所有工作，确保如期试业。
__元旦后10天内应该确定餐厅经理/副经理/主任，行政总厨/副总厨，客房经理/保安经理人选，并通知其在2月1号开始上班，2月份开始招聘各部门员工，2月10号前应该定下酒店所有家私/布草/餐具/陶瓷/印刷品/员工制服/开荒用品等的清单，15号以前定下所有的供应商，下定单。
确保在3月15号前全部材料到位。
3月份全部员工到职上班，上午培训，下午搞卫生，10号以前定出菜谱，15号至25号模拟运转，主要是餐厅。
3月10号开始营销部门开始做市场，准备试业庆典的一切程序/用品等。
3月份20跟进一切用品/用具的到位情况，经常整个酒店的卫生情况，制定试业宴会菜单，开始试菜。
25号后进行试业前的全民动员工作！酒店开业计划书2做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。
我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。
一、酒店开业筹备的任务与要求酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。
然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。
这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。
职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。
酒店开业的策划书3篇
酒店开业的策划书3篇篇一《酒店开业的策划书》一、活动主题“全新启航，卓越体验”二、活动目的三、活动时间[具体开业时间]四、活动地点酒店内及酒店门口广场五、参与人员酒店全体员工、邀请嘉宾、媒体记者、潜在客户等六、活动安排（一）开业仪式1. 开场表演，如欢快的舞蹈或音乐演奏，营造热烈的氛围。
2. 主持人开场，介绍活动背景、嘉宾等。
3. 酒店领导致辞，表达对酒店未来的信心和期望。
4. 嘉宾代表致辞，送上祝福。
5. 剪彩仪式，邀请重要嘉宾共同剪彩，宣布酒店正式开业。
（二）酒店参观安排专人带领嘉宾和客户参观酒店的各个区域，包括客房、餐厅、会议室、休闲设施等，展示酒店的硬件设施和服务特色。
（三）主题活动1. 美食体验活动，在餐厅设置美食展示区和品尝区，让客户品尝酒店的特色美食。
2. 鸡尾酒会，在大堂吧举办鸡尾酒会，提供各种美味的鸡尾酒和小吃，营造轻松愉悦的氛围。
3. 文化艺术展览，在酒店的公共区域展示当地的文化艺术作品，增加酒店的文化氛围。
（四）互动环节1. 抽奖活动，设置丰厚的奖品，让客户有机会获得酒店的住宿券、餐饮券、礼品等。
2. 小游戏，如问答游戏、拼图游戏等，增加活动的趣味性和互动性。
3. 拍照打卡，设置特色拍照打卡点，让客户拍照留念，并分享到社交媒体上，扩大酒店的影响力。
七、宣传推广1. 在当地的报纸、杂志、电视台等媒体上发布开业广告和新闻稿。
2. 利用社交媒体平台，如、微博、抖音等，发布开业活动信息和宣传视频，吸引更多的关注。
3. 向周边企业、单位、社区等发送开业邀请函，邀请他们参加开业活动。
4. 在酒店周边和主要街道设置广告牌和宣传海报，提高酒店的知名度。
八、活动预算1. 场地布置费用：[X]元。
2. 表演嘉宾费用：[X]元。
3. 美食和饮品费用：[X]元。
4. 奖品和礼品费用：[X]元。
5. 宣传推广费用：[X]元。
6. 其他费用：[X]元。
总预算：[X]元。
九、活动效果评估1. 通过客户的反馈和评价，评估活动的满意度和效果。
酒店开业的策划书3篇
酒店开业的策划书3篇篇一酒店开业策划书一、策划背景二、酒店概述1. 酒店名称：[酒店名称]2. 酒店位置：[详细地址]3. 酒店类型：[星级、主题、特色等]4. 开业时间：[具体日期]三、市场分析1. 目标市场：[分析目标客户群体，如商务人士、旅游度假者、会议组织者等]2. 竞争对手：[分析周边竞争对手的情况，包括酒店品牌、价格、设施等]3. 市场需求：[分析当地市场对酒店的需求情况，如客房数量、餐饮服务、会议设施等]四、开业活动策划1. 开业时间：选择一个吉利的日子开业，吸引更多的关注。
2. 开业优惠：推出一系列的开业优惠活动，如房价折扣、餐饮优惠、免费赠品等，吸引更多的客户。
3. 开业仪式：举办一个隆重的开业仪式，邀请当地政府官员、商界领袖、媒体记者等参加，提升酒店的知名度和形象。
4. 宣传推广：通过各种渠道进行宣传推广，如报纸、杂志、电视、网络、户外广告等，吸引更多的客户。
五、酒店设施与服务策划1. 客房：提供各种类型的客房，满足不同客户的需求。
客房设施要舒适、温馨，提供优质的服务。
2. 餐饮：提供各种美食，包括中餐、西餐、自助餐等。
餐厅环境要优雅，服务要周到。
3. 会议设施：提供各种大小的会议室，满足不同客户的会议需求。
会议设施要先进，服务要专业。
4. 娱乐设施：提供各种娱乐设施，如健身房、游泳池、桑拿房等，让客户在酒店度过愉快的时光。
5. 服务理念：秉承“客户至上”的服务理念，为客户提供优质的服务，让客户感到满意和舒适。
六、开业预算策划1. 开业费用：包括开业仪式、宣传推广、人员培训等费用。
2. 运营成本：包括房租、水电费、员工工资等费用。
3. 盈利预测：根据市场分析和成本预算，制定合理的盈利预测。
七、开业筹备策划2. 物资采购：采购酒店所需的物资，如客房用品、餐饮设备、会议设施等。
3. 开业前检查：对酒店进行全面的检查，确保酒店的设施和服务符合开业标准。
4. 开业演练：进行开业演练，模拟开业当天的情况，发现问题及时解决。
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酒店开业计划书做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。
我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。
一、酒店开业筹备的任务与要求酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。
然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。
这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。
职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。
无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用；再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。
此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。
再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。
按摩床能否进按摩间的门口，等等2.行业标准。
国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
4.行业发展趋势。
酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。
例如，饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。
餐饮部减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况。
在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、饭店的资金状况等。
采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。
此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。
这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。
酒店各部门经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作酒店各部门参与制服的设计与制作，是饭店行业的惯例，同时，特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写酒店各部工作手册工作手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据。
一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训酒店各部门的员工招聘与培训，需由人事部和酒店各部门经理共同负责。
在员工招聘过程中，人事部根据酒店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录取关。
培训是部门开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本饭店的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立酒店各部门财产档案开业前，即开始建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。
很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收酒店各部门的验收，一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。
酒店各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。
酒店各部门在参与验收前，应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。
验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中。
酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。
开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对饭店成品的保护。
很多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。
酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转酒店各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。
这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、酒店开业准备计划制定酒店开业筹备计划，是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。
开业筹备计划有多种形式，饭店通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。
倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
以下是一份用表格表达的开业前工作计划，仅供参考。
例：《某酒店开业前准备工作计划》进度内容完成时间责任人备注4月（运营） 1. 人力资源与营销，2. 餐饮部，3. 房务部经理进场工作4. 制定宾馆招员计划。
5. 制订酒店组织结构图，6. 岗位设计7. 人员配备，8. 薪资计划。
4.1---4.15 1.跟进装修工程进度4月（工程）1．土建完成，2．精装修开工。
3．宿舍4．后勤工程动工,5．消防,空调,水.电.气管道完成,6．安装窗7．客房.餐饮大堂装修8．通信系统布线 4.1---4.1---5.301.1---4.301.1---4.302.1---3.10----- 1.重点是员工宿舍5月(运营) 1. 员工报到,办入店手续,2. 新员工酒店入职培训,3. 开始市场调研,并制定营销方案,4. 印制各种报表.单据5. 订做员工训练服6. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施5.1----6.305.20---6.305.25---6.30 人事总办各部门经理 1.本地和外地招员结合,2.财务由董事会派5月(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子3. 弱电系统安装,锅炉安装4. 室外场地清理,做绿化计划.5. 定制厨房设备设施, 5.20---7.105.1-----6.305.1-----6.255.1------6.25 1.6月(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习2. 制订宴请名单与计划3. 定制营销用品,开始前期介入性营销4. 制订开业典礼方案5. 制订店内店外装饰采购方案6．餐厅,会议的家具进场7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况6.10—6.206.10---6.206.10---6.206.20----6.10----6.206.10---6.30 人事各部门,人事营销部各部门.采购采购1．保证员工吃住。
2．培训场地，用具3．用具印上酒店标志。
6月(工程) 1．空调系统安装与调试2．电器.通信系统安装与调试3．厨房设备设施安装与调试4．装修工程竣工清理6.10---6.306.10---6.306.15---6.307月(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习2. 制订宴请名单与计划3. 定制营销用品,开始前期介入性营销4. 制订开业典礼方案5. 制订店内店外装饰采购方案6．餐厅,会议的家具进场7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况8.15---9.058.20---8.308.20---8.15---8.308.15---8.258.15---8.30 人事营销部营销部营销部.总办各部门.采购工程部7月(工程)执行细则-------客房部(一)开业前三个月与工程承包商联系，这是工程协调者或住店经理的职责，但客房部经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的联络。
(二)开业前第两个月1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解客房的数量、类别与床的规格等，确认各类客房方位等。
3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。
4.明确客房部是否使用电脑。
5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。
7.了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。
8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。
9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。
10.如果饭店不设洗衣房，则要考察当地的洗衣场，草签店外洗涤合同。
11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式，如：虫害控制，外墙及窗户清洗，对这些项目进行相应的投标及谈判。
12.设计部门组织机构。
13.写出部门各岗位的职责说明，制定开业前的培训计划。
14.落实员工招聘事宜。
(三)开业前一个月1.按照饭店的设计要求，确定客房的布置标准。
2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。
3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房质量检查制度。
9、制定遗失物品处理程序。
10、制定待修房的有关规定。
11、建立"VIP"房的服务标准。
12、制定客房的清扫程序。
13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。
14、确定客衣洗涤的有关服务规程。
15、设计部门运转表格。
16、制订开业前员工培训计划。
(五)开业前二十天1、审查洗衣房的设计方案。
2、与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位，以确保饭店“开荒”工作的正常进行。