九年级化学上册第一章走进化学世界1.1物质的变化和性质练习题(新版)新人教版

1.1物质的变化和性质练习题

一、单选题（共9题；共18分）

1.下列食品、调味品的制作过程中，主要发生物理变化的是（）

A. 水果榨果汁

B. 黄豆酿酱油

C. 糯米酿甜酒

D . 鲜奶制酸奶

2.下列生活中的变化属于物理变化的是（）

A. 葡萄酿成酒

B. 木炭燃烧变成灰

烬 C. 轮胎爆

炸 D. 爆竹爆炸

3.大气中有两种氧元素组成的单质，即氧气和臭氧（O3）。在一定条件下，部分氧气转化为臭氧，下列说法正确的是（）

A. 以上变化属于物理变

化 B. 以上

变化属于化学变化

C. 氧气和臭氧是同种物

质 D. 臭氧

是化合物

4.下列属于物理变化的是（）

A. 甘薯酿酒

B. 石蜡熔

化 C. 烟花爆

炸 D. 食物腐败

5.食品安全是当今人们关注的热点，一些不法商贩为牟取暴利制造伪劣食品，下列事件中一定涉及化学变化的是（）

A. 用工业酒精和水兑制成“酒精”

B. 用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”

C. 用色素、水、食盐等兑制成“假酱油”

D. 用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝以达到“美白”效果

6.属于化学性质的是（）

A. 氢氧化钠易潮解

B. 浓盐酸易挥

发 C. 氯化钠易溶

解 D. 碳酸易分解

7.生活中的下列变化，属于化学变化的是（）

A. 冰块受热变为液体

B. 熨斗通电后变热

C. 樟脑球在衣柜中消

失 D. 吃进的食物被消化

8.我们生活在物质的世界里，而物质在不断地变化．以下属于物理变化的是（）

A. 大米酿酒

B. 菜刀生

锈 C. 湿衣晾

干 D. 食物腐败

9.（2016•淄博）“一带一路”是丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的简称，“一带一路”是合作发展的理念和倡议，古丝绸之路将我国的发明和技术传送到国外，下列古代生产工艺中主要体现的物理变化的是（）

A. 粮食酿酒

B. 纺纱织

布 C. 烧制瓷

器 D. 冶炼生铁

二、填空题（共4题；共12分）

10.下列物质的用途，主要利用物质化学性质的是________ ；

A．氧气用于医疗急救 B．金刚石用于切割玻璃 C．干冰用于人工降

雨 D．________

11.从H、C、O、Na、Cl五种元素中，选择适当的元素，组成一种符合下列内容的物质，请用化学式表示。

(1)与生命密切相关且占人体总质量2／3的液态物质________

(2)汽水中含有的酸________

(3)生活中最重要的调味品________

(4)重要的化工原料、俗称苛性钠的碱________

12.下列物质的用途，利用了其化学性质的是________

A．小苏打用于面食加工 B．干冰用于人工降雨 C．石墨用于做铅笔芯 D．________ ．

13.根据不同物质的性质不同，可以进行物质鉴别．将下列有关性质前的标号填在相应的括号中，从而区分各组物质．

A．气味 B．味道 C．颜色 D．状态

（1）冰和水________ ；

（2）铁和铜________ ；

（3）食盐和蔗糖________ ；

（4）酒精和汽油________ ．

三、综合题（共2题；共13分）

14.2017年4月11日某市自来水出现了苯含量超标事故．苯是一种①液体，②无色透明，③有香味，④难溶于水，⑤易溶于有机溶剂，⑥本身也可作为有机溶剂．在常温下，苯还是一种⑦易燃物，⑧有高的毒性，

对神经系统、造血系统有损害，也是一种致癌物，长期接触苯可引起白血病等病症．根据上述内容，回答下列问题：

（1）其中描述苯的物理性质的是________（填序号，下同）；

（2）描述苯的化学性质的是________；

（3）描述苯的用途的是________．

15.（2016•河南）以下是有关氨气（NH3）性质的趣味实验．

（1）如图圆底烧瓶中充满氨气，当挤压胶头滴管并打开止水夹时，烧杯中的水迅速进入烧瓶，形成“红色喷泉”，推测氨气具有哪些性质？

（2）氨气与酸反应可生成铵盐．将分别蘸有浓氨水和浓盐酸的玻璃棒接近（不接触），就有大量白烟产生，请解释白烟产生的原因．

四、解答题（共1题；共5分）

16.下列日常现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？

（1）潮湿的衣服经太阳照晒，变干了．

（2）纸张燃烧后变为灰烬．

（3）瓷碗破碎．

（4）钢铁生锈．

答案解析部分

一、单选题

1.【答案】A

【解析】【解答】A．水果榨果汁没有新物质生成，属于物理变化，A符合题意；

B．黄豆酿酱油，有新物质生成，属于化学变化，B不符合题意；

C．糯米酿甜酒，有新物质生成，属于化学变化，C不符合题意；

D．鲜奶制酸奶，有新物质生成，属于化学变化，D不符合题意；

故答案为：A。【分析】物理变化是没有新物质生成的变化，化学变化是有新物质生成的变化，二者的本质区别是是否有新物质生成的变化；

2.【答案】C

【解析】【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

【解答】A、葡萄酿成酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．

B、木炭燃烧的过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化．

C、轮胎爆炸过程中没有新物质生成，属于物理变化．

D、爆竹爆炸过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．

故选C．

【点评】本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

3.【答案】B

【解析】【解答】氧气转化为臭氧，过程中产生了新的物质，属于化学变化。臭氧中只含有一种元素是单质。

故答案为：B．

【分析】根据氧气与臭氧不是同一种物质，其转化为化学变化分析。掌握化学变化的定义是解题关键。

4.【答案】B