电饼铛食谱,精心收集整理排版,可直接打印使用
电饼铛食谱
电饼铛食谱电饼铛食谱（一）薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子3--5分钟大饼．馅饼．锅贴．肉饼4--6分钟煎鱼．油焖大虾 5--6分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串6--8分钟家常鸡蛋葱油饼的做法原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。
葱油饼的做法材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法：1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料：肉馅，饺子皮(可买成品)辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉制作过程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；2、然后加盐、酱油，少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味；3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概５－８分钟就好了，香！！小心开盖别烫着！6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；小提示：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了．电饼铛－－比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美．准备:1)用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
简单又好做的电饼铛食谱大全
简单又好做的电饼铛食谱大全1.香滋滋电饼铛烤土豆用料：土豆一个；电饼铛一个；食用油一丢丢；盐一丢丢；黑胡椒粉，磨碎的黑胡椒粒更好一丢丢；香滋滋电饼铛烤土豆的做法：土豆洗净去皮，切厚片电饼铛抹点油加热，不用太多，土豆也挺吸油根据你家电饼铛的情况选择适合的加热档加热，我是反复低档加热了很多次，摸索中进步哈哈哈最后快熟时撒盐和胡椒粉，少放点比较健康，翻面，再撒点盐和胡椒粉出盘，怕油的话可以在盘子上放上厨房纸吸一下油2.三鲜锅贴用料：市售饺子皮一袋；猪前夹肉250克；水发香菇100克；榨菜50克；葱60克；鸡蛋1个；生粉15克；姜15克；大蒜15克；老抽半小勺；盐1勺半；蚝油10克；鸡精半勺；胡椒粉适量；油40克；水100ML；熟黑芝麻适量；三鲜锅贴的做法：猪前夹肉剁成肉泥，加入切碎的水发香菇、榨菜、葱、姜、大蒜，打入1个鸡蛋，加生粉、老抽、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉拌匀成饺子馅取适量肉馅包入饺子皮中，制成饺子生胚电饼铛倒油，将饺子摆放整齐倒入适量清水，以没过饺子一半，不要从电饼铛内溢出为宜盖上盖子，选择程序“煎锅贴”，8分钟后，饺子即可煎好啦开盖撒上少量黑芝麻即可出锅啦3.香煎茄盒用料：长茄子1个；肉末50克；干淀粉适量；蛋清少许；辣酱；黄豆酱；葱适量；姜适量；蒜适量；味精适量；盐适量；料酒适量；酱油适量；白糖适量；香煎茄盒的做法：肉馅中加入盐﹑料酒﹑酱油和味精调味加入适量的葱姜末，搅拌均匀肉馅中，加入适量蛋清用筷子顺着一个方向搅拌至上劲，这样调好的肉馅比较入味，滑嫩将茄子切成夹刀片，第一刀不要切断，第二刀切断（尽量切的薄一点，方便熟和入味）茄夹内抹上干淀粉，这样放肉馅后，才会使肉馅与茄子更好的粘合在一起用筷子取肉馅放入茄夹内，用筷子把肉馅铺平把茄夹合上，一个茄盒就做好了。
依次把所有的茄子做完把做好的茄盒放入微波炉专用的蒸屉终中，平铺不要有重叠，这样才可以同时熟盖上盖子，放微波炉中高火5分钟，就可以了（没有微波炉的可以在锅上蒸）微波炉烤完的茄盒已经熟了，但是茄子表面水汽还是很大，为了使表面吃起来脆脆的，放到电饼铛或者平底锅上，小火煎至两面焦脆接下来调一个汁，这可是茄盒好吃的灵魂啊。
电饼铛食谱大全(详细图解)
电饼铛北方大馅儿素火烧的做法（电饼铛菜谱）烤火烧所用的家伙什电煎锅或者电饼铛都可以。
原材料：发面、菠菜菜、虾皮、葱姜末、花椒油。
做法：1.菠菜切小丁撒入少量盐杀出水分，手攥干备用。
2.把攥好的菠菜和虾皮混合在一起放入葱姜末放入适量的盐，倒入适量花椒油，味精，搅拌均匀即可。
4.发好的面切适当大小，擀成圆饼状，包入馅儿，周围封好。
5.AMMA家用的是电煎锅，通电后开小火力（小档），锅内倒入少量油（防止粘锅），等锅热后把包好的面团双面沾上油放到电煎锅上，用手把面团摁憋成饼状，盖盖慢慢煎烤。
要随时关注火烧煎烤的程度，随时反面。
6.由于素馅儿的容易煎烤熟，所以烤至两面金黄即可出锅。
原材料：发面、白菜、豆腐、虾皮、葱姜末、花椒油。
做法：1.白菜切小丁撒入少量盐杀出水分，手攥干备用。
2.起油锅，爆香葱末和虾皮，然后放入切好的豆腐，用菜铲将豆腐碾碎，炒制豆腐微微发黄就可出锅。
3.把攥好的白菜和炒好的豆腐馅儿混合在一起放入葱姜末放入适量的盐，倒入适量花椒油，味精，搅拌均匀即可。
4.发好的面切适当大小，擀成圆饼状，包入馅儿，周围封好。
5.AMMA家用的是电煎锅，通电后开小火力（小档），锅内倒入少量油（防止粘锅），等锅热后把包好的面团双面沾上油放到电煎锅上，用手把面团摁憋成饼状，盖盖慢慢煎烤。
要随时关注火烧煎烤的程度，随时反面。
6.由于素馅儿的容易煎烤熟，所以烤至两面金黄即可出锅。
电饼铛冰花煎饺的做法（电饼铛菜谱）材料：现成的饺子皮调好的馅料水淀粉（水和粉的比例=12:1）做法：1、当然是包好饺子啦，直接捏紧边缘皮即可2、电饼铛只开煎锅，另一面烧烤的别开哈，倒少许的油用刷子刷匀3、放入饺子煎2分钟左右，倒入调好的水淀粉，盖上盖4、看汁收差不多了，饺子也基本煎好了，这时候再倒入少许的油稍微再煎下（这一步是保证脆底的关键），这样像冰花般的煎饺就煎好了哦舞语：1、水淀粉不要倒太多，以没过饺子底即可。
因为电饼铛自带恒温控制，所以不会容易糊底的2、盖上盖子即可以防止水分流失，又能让饺子内部熟透（电饼铛没有配，我自己找了个盖子盖的，呵呵）3、起锅前加点油可以让冰花底更脆更香电饼铛做馅饼的做法（电饼铛菜谱）做法：用30到40度的温水和面，再加入少量色拉油，具体数量是面粉：水：油=10：6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油)，醒面2小时以上，醒面的时间长一点，做出的饼会柔软有劲道调馅：馅饼的馅料全凭你自己喜欢，你可以做素的，或者肉菜的，但是作为我来说，肉饼是最香的肉馅加入料酒，生抽，色拉油和鸡精，加入葱和姜，打入两大勺的花椒水，顺一个方向搅打上劲，最后加入一点盐搅匀醒好的面非常的粘手，只有含水量大的面做馅饼才能柔软~~饼铛倒入一点油，转开，加热手上抹点油，揪下一块面，在手掌摊开，放入馅如同包包子一样收口，放入饼铛中，用手掌按开（我这不步没图，自己拍照不方便，满手是面）敬告：包馅的手法是我的致命伤，人家面点师傅操作熟练,不用擀皮子直接在手上摊开包馅就可以了，我呢是不会跑就想飞的，粘的是一塌糊涂，差点都漏了~~~~所以建议和我一样的新手，放面板上擀皮子，怕粘的话多撒点面簿）小贴士：面用温水活得稀一点，醒面时间长一点，饼皮会柔软肉馅里打入花椒水，味道很好最后的成品比较杯具，馅饼有大有小，还有棱有角的不过味道还是不错的，热乎乎的咬一口，汁水鲜甜~~~的比街头卖的更是干净放心电饼铛鸡蛋南瓜饼的做法（电饼铛菜谱-早餐菜谱）材料：南瓜丝中筋面粉鸡蛋2个盐一小撮（可以放点虾皮，那就不放盐了。
电饼铛食谱
电饼铛食谱电饼铛食谱（一）薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5分钟大饼．馅饼．锅贴．肉饼 4--6分钟煎鱼．油焖大虾 5--6分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8分钟家常鸡蛋葱油饼的做法原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料预备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,/，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制非常钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，切实是家中美食。
葱油饼的做法材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法：1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在缓缓加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的后果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料：肉馅，饺子皮(可买成品)辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉制作进程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感到有粘性时就可以了；2、然后加盐、酱油，少许五香粉。
也可以抉择其余本人喜欢的口味；3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全体挥霍了；4、包起来的方法很简略：把饺子皮中间捏住，两边要透风；5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整洁摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大略５－８分钟就好了，香！！警惕开盖别烫着！6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增添香味即可；小提醒：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,成果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了．电饼铛－－比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨滋味可与必胜客比萨媲美．准备:1)用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
电饼铛食谱
电饼铛食谱（一）薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子3 --5分钟大饼．馅饼．锅贴．肉饼4--6分钟煎鱼．油焖大虾5--6分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串6--8分钟家常鸡蛋葱油饼的做法原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。
葱油饼的做法材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法：1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料：肉馅，饺子皮(可买成品)辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉制作过程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；2、然后加盐、酱油，少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味；3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概５－８分钟就好了，香！！小心开盖别烫着！6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；小提示：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就ok了．电饼铛－－比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美．准备: 1)用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
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电饼铛食谱菜谱大全免费下载超全电饼铛食谱大全带图片电饼铛食谱（一）电饼铛食谱:加工食品名称---所需参考时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子3--5分钟大饼．馅饼．锅贴．肉饼4--6分钟煎鱼．油焖大虾5--6分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串6--8分钟简单的：1、用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打，和成糊，发酵一会，然后象摊饼一样，作成图形.形状自定、圆圈也行。
果仁、芝麻随你加。
2、肉饼、家常饼、锅贴、馅饼等，做法与平时一样，就是放到电饼铛中去烙。
3、煎花生煎肉啊煎鸡蛋孜然羊肉煎包子等等也可以用这个做。
素合子:主料：韭菜、果子、虾皮、鸡蛋、粉条等辅料：盐、味精、香油等做法：切韭菜、果子。
炸虾皮，炒鸡蛋，蒸粉条，盐、味精、香油和面，面擀成薄饼，放入素馅包好，再上电饼铛烤烙。
特点：色泽金黄，馅鲜香，口感好烤鸡翅: 材料：鸡中翅500克姜茸、蒜茸少许配料：植物油1大匙盐和糖各1小匙酱油3大匙料酒2小匙做法：1.鸡翅先洗干净，用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制2小时；2.电饼铛预热后，在烤盘表面均匀刷一层植物油，倒入鸡翅，刷上一层植物油，合上烤盘，选择“烤鱼/烤肉”菜单，烤6分钟；3.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘把鸡翅翻面，选择“烤鱼/烤肉”菜单，再烤6分钟，香喷喷的鸡翅就做好啦煎火腿(非常好吃,而且很容易)：材料:北京风味火腿1根(如果觉得太多,可以不用把整个都煎了)配料:植物油1大匙做法：1.把火腿切成薄片,如果喜欢吃厚的可以切得厚一点,不过就是要煎得比较久一些；2.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入火腿片，选择“烤鱼/烤肉”菜单；3.翻煎火腿10分钟，直到将其煎透，取出，洒上黑胡椒粉，即可端出；PS：当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，如火腿还没有煎透，可以再次按下“烤鱼/烤肉”菜单，继续煎烤；烙胡萝卜饼：材料：胡萝卜100克、面粉190克、水230克、鸡蛋1颗配料：植物油1大匙、盐少量做法：1.胡萝卜擦成细丝，加入面粉（最好是自发粉，成品更松软），加入适量的盐和温水，搅成稀面糊，略放置五、六分钟；2.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，倒入稀面糊摊成薄饼；3.磕入一个生鸡蛋，用勺压破（以使其与饼融合），合上烤盘，选择“肉饼/锅贴”菜单，工作4分30秒；4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出蒜末烤香茹：材料鲜香茹500克配料植物油2大匙盐1小匙料酒1大匙大蒜五瓣作法：1.鲜香菇洗净，去蒂用刀在茹面上画十字纹；2.大蒜去皮切末，均放入碗中，加入植物油、盐、料酒搅拌均匀备用；3.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入香菇，将调味料刷在香菇上，合上烤盘，选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟；4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出；七彩排骨：材料排骨600克大蒜3瓣鸡蛋1颗葱、姜、红椒、青椒、洋葱少许配料植物油1大匙食盐1小匙胡椒粉少许作法：1.排骨切成小段，用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30分钟；2.把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀；3.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入排骨，合上烤盘，选择“烤鱼/烤肉”菜单；4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘, 取出排骨,裹上蛋面糊;5.再放进电饼铛里面,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,煎熟即可；土豆肉卷：材料猪肉300克土豆1个葱、姜、蒜少许配料植物油2大匙盐1小匙酱油3大匙料酒1大匙生粉2小匙作法1.猪瘦肉切成小片，用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟；2.土豆去皮切丝，然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷，用牙签固定；3.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，猪肉卷刷上一层植物油，合上烤盘，选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟；4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花，即可端出；肉饼：主料：面粉辅料：肉馅、葱、姜调料：盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水烹制方法：1、将面粉放入盆中，用温水和好后饧发一会备用；2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀；3、将面擀成稍大的皮，放入肉馅铺好后，再放入一层葱花，顺着一个方向折叠成四层，再擀平，放入电饼铛中烙熟即可。
电饼铛食谱大全 图示
电饼铛食谱大全电饼铛食谱一电饼铛食谱:加工食品名称---所需参考时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子3--5分钟大饼馅饼锅贴肉饼4--6分钟煎鱼油焖大虾5--6分钟烤肠烤肉烤羊肉串6--8分钟家常鸡蛋葱油饼原料鸡蛋二只面粉三条匙调料盐味精葱花火腿不喜欢吃火腿的可以不加调料准备火腿肠切成小碎块鸡蛋打入碗内用筷子打散加入面粉调开再加入适量水加入葱花调料用筷子顺着一个方向打直至调成薄的面糊. 做法把电饼铛预热后倒入食用油加入二汤匙面粉糊摊匀盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好两面焦黄外焦里嫩油酥椒香实在是家中美食。
葱油饼的做法材料面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉冷水半杯做法1、面粉放盆内先加盐调匀用开水拌匀然后淋沙拉油在慢慢加凉水揉匀做成烫面放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份每份擀开抹一层油再铺葱花然后卷成筒状再盘起并用手按扁。
最好的方法是取来一个小碗倒入适量色拉油再加入盐黑胡椒粒葱末拌匀后铺在擀好的面皮上4、先把电饼铛预热后倒入食用油将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定两面煎黄即可。
注意1、葱洗净后要把水弄干越干越好。
2、卷了葱花后面最好再醒一下煎的效果更好。
锅贴主料肉馅饺子皮可买成品辅料酱油、盐、味精、葱姜等一个鸡蛋五香粉制作过程1、将鸡蛋搅到肉馅里同时加适量的水顺时针搅拌感觉有粘性时就可以了2、然后加盐、酱油少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦吃多少放多少韭菜否则韭菜馅很难闻剩下全部浪费了4、包起来的方法很简单把饺子皮中间捏住两边要通风5、先把电饼铛预热后倒入食用油将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里沿锅边倒些用水和面做成稀糊盖上盖大概分钟就好了香小心开盖别烫着6、最后放入切好的皮蛋再放少许的葱和香油增加香味即可 2 小提示第一次因为没有操作经验怕不熟煎时间有8分钟吧结果锅贴有点硬了4分多钟就OK了比萨饼用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美准备: 1用活性干酵母发好面面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水拌和均匀成大面团后分成3个小球盖上保鲜膜发后待用。
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电饼铛食谱菜谱大全免费下载超全电饼铛食谱大全带图片电饼铛食谱(一)电饼铛食谱:加工食品名称---所需参考时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5分钟大饼(馅饼(锅贴(肉饼 4--6分钟煎鱼(油焖大虾 5--6分钟烤肠(烤肉(烤羊肉串 6--8分钟简单的:1、用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打，和成糊，发酵一会，然后象摊饼一样，作成图形.形状自定、圆圈也行。
果仁、芝麻随你加。
2、肉饼、家常饼、锅贴、馅饼等，做法与平时一样，就是放到电饼铛中去烙。
3、煎花生煎肉啊煎鸡蛋孜然羊肉煎包子等等也可以用这个做。
素合子:主料:韭菜、果子、虾皮、鸡蛋、粉条等辅料:盐、味精、香油等做法:切韭菜、果子。
炸虾皮，炒鸡蛋，蒸粉条，盐、味精、香油和面，面擀成薄饼，放入素馅包好，再上电饼铛烤烙。
特点:色泽金黄，馅鲜香，口感好烤鸡翅: 材料 :鸡中翅500克姜茸、蒜茸少许配料 :植物油1大匙盐和糖各1小匙酱油3大匙料酒2小匙做法:1.鸡翅先洗干净，用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制2小时;2.电饼铛预热后，在烤盘表面均匀刷一层植物油，倒入鸡翅，刷上一层植物油，合上烤盘，选择“烤鱼/烤肉”菜单，烤6分钟;3.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘把鸡翅翻面，选择“烤鱼/烤肉”菜单，再烤6分钟，香喷喷的鸡翅就做好啦煎火腿(非常好吃,而且很容易):材料 :北京风味火腿1根(如果觉得太多,可以不用把整个都煎了)配料 :植物油1大匙做法:1.把火腿切成薄片,如果喜欢吃厚的可以切得厚一点,不过就是要煎得比较久一些;2.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入火腿片，选择“烤鱼/烤肉”菜单;3.翻煎火腿10分钟，直到将其煎透，取出，洒上黑胡椒粉，即可端出;PS: 当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，如火腿还没有煎透，可以再次按下“烤鱼/烤肉”菜单，继续煎烤;烙胡萝卜饼:材料 :胡萝卜100克、面粉190克、水230克、鸡蛋1颗配料 :植物油1大匙、盐少量做法:1.胡萝卜擦成细丝，加入面粉(最好是自发粉，成品更松软)，加入适量的盐和温水，搅成稀面糊，略放置五、六分钟;2.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，倒入稀面糊摊成薄饼;3.磕入一个生鸡蛋，用勺压破(以使其与饼融合)，合上烤盘，选择“肉饼/锅贴”菜单，工作4分30秒; school)], 4 4 house building as well as morethan 1000 copies of books, more than 10 kinds of collection of newspapers and magazines, fires burnt down. In 1938, the Japanese learned that the national Government established in XI Tang Tomb rotten "clip" taxes, tax officers live in 8 of Yan Dong village farmers home, troops at night, Yao was burned several houses. 1938 new morning of September 18, the Japanese team went to the countryside "sweep" from the kaiyang village line to Tung Yang Jia Qiao yan Temple wall and met Yang Jia溇 Zhou Dana (male) weeks because of long-term illness and can't work in the fields, the Japanese see his face from scratch without calluses, regard him as "Shina", thrust a knife at the scene of his death. The body was stabbed 7 times, wound 13. The same day, Trang bang village heard the Japanese come to "mop-up" are hiding, mother of 9 Zhou Guanbao Zhang Aying to drill a "dry mound", was discovered by the Japanese, a shot in the end. The same day, is 7 zhouhaijiangzhi grandfather Zhou Yingbao to escape the Japanese army, was found on the road, a shot in the end. In March 1939, the Japanese army in Yan Tomb raiding, has arrested 16 people, in fengqiao cigarettes this morning bang, killing 11 people on the River, East meeting point in wood qiaotu in the afternoon killing 4 people on the Riverside. Gu Tong is a Japanese go speak the Shanghai dialect, later to be called Gu Tong as "kill left." On January 18, 1943, the elves, five thousand or six thousand, water and land go hand in hand "mop-up" jiaxing area west of the railway, Yan Tomb area fall. March 6, Niu Shan (County Government II section chief) carrying its child Niu Jun (strict Tomb seventh districtChang) and the District Assistant Yu Xuchu, and players Jin Fuqin, and Shen Baosheng, six people received Wujiang underground County Government notification4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出蒜末烤香茹:材料鲜香茹500克配料植物油2大匙盐1小匙料酒1大匙大蒜五瓣作法:1.鲜香菇洗净，去蒂用刀在茹面上画十字纹;2.大蒜去皮切末，均放入碗中，加入植物油、盐、料酒搅拌均匀备用;”菜单,烤6分钟; 3.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入香菇，将调味料刷在香菇上，合上烤盘，选择“烤鱼/烤肉4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出;七彩排骨:材料排骨600克大蒜3瓣鸡蛋1颗葱、姜、红椒、青椒、洋葱少许配料植物油1大匙食盐1小匙胡椒粉少许作法:1.排骨切成小段，用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30分钟;2.把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀;3.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入排骨，合上烤盘，选择“烤鱼/烤肉”菜单;4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘, 取出排骨,裹上蛋面糊;5.再放进电饼铛里面,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,煎熟即可;土豆肉卷:材料猪肉300克土豆1个葱、姜、蒜少许配料植物油2大匙盐1小匙酱油3大匙料酒1大匙生粉2小匙作法1.猪瘦肉切成小片，用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟;2.土豆去皮切丝，然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷，用牙签固定;3.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，猪肉卷刷上一层植物油，合上烤盘，选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟;4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花，即可端出;肉饼:主料:面粉辅料:肉馅、葱、姜调料:盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水烹制方法:1、将面粉放入盆中，用温水和好后饧发一会备用;2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀;3、将面擀成稍大的皮，放入肉馅铺好后，再放入一层葱花，顺着一个方向折叠成四层，再擀平，放入电饼铛中烙熟即可。
利仁电饼铛食谱大全
电饼铛食谱大齐之阳早格格创做电饼铛食谱（一）电饼铛食谱:加工食品称呼---所需参照时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼秋饼、炒豆炒花死米瓜子 3--5分钟大饼．馅饼．锅揭．肉饼 4--6分钟煎鱼．油焖大虾 5--6分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8分钟家常鸡蛋葱油饼本料：鸡蛋二只，里粉三条匙调料：盐，味粗，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的不妨不加),调料准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋挨进碗内，用筷子挨集，加进里粉调启，再加进适量火，加进葱花，调料,用筷子逆着一个目标挨，曲至调成薄的里糊.搞法：把电饼铛预热后倒进食用油,加进二汤匙里粉糊，摊匀，盖佳电饼铛盖子. 搁进电饼铛中烤造格中钟即佳，二里焦黄，中焦里老，油酥椒香，真正在是家中好食.葱油饼的搞法资料：里粉适量、葱花、盐适量、沙推油、乌胡椒粉,热火半杯搞法：1、里粉搁盆内，先加盐调匀，用启火拌匀，而后淋沙推油，正在缓缓加凉火揉匀搞成烫里，搁置一边醉20分钟.2、葱洗洁后切小粒.3、醉佳的里分成若搞份，每份擀启，抹一层油，再铺葱花，而后卷成筒状再盘起，并用脚按扁.（最佳的要领是与去一个小碗，倒进适量色推油，再加进盐，乌胡椒粒，葱终，拌匀后铺正在擀佳的里皮上）4、先把电饼铛预热后倒进食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后搁进电饼铛.盖佳电饼铛盖子. 搁进电饼铛中烤造时间根据饼的薄薄定,二里煎黄即可.注意：1、葱洗洁后要把火弄搞，越搞越佳.2、卷了葱花后，里最佳再醉一下，煎的效验更佳.锅揭主料：肉馅，饺子皮(可购废品)辅料：酱油、盐、味粗、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉创造历程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，共时加适量的火，逆时针搅拌，感觉有粘性时便不妨了；2、而后加盐、酱油，少许五香粉.也不妨采用其余自己喜欢的心味；3、正在搅佳的肉馅上头铺切佳的韭菜.注意哦！吃几搁几韭菜，可则韭菜馅很易闻，剩下局部浪费了；4、包起去的要领很简朴：把饺子皮中间捏住，二边要透气；5、先把电饼铛预热后倒进食用油,将包佳的锅揭整齐晃正在电饼铛里，沿锅边倒些用火战里搞成密糊，盖上盖，大概５－８分钟便佳了，香！！留神启盖别烫着！6、终尾搁进切佳的皮蛋，再搁少许的葱战香油减少香味即可；小提示：第一次果为不支配体味,怕不死,煎时间有8分钟吧,截止锅揭有面硬了,4分多钟便OK了．比萨饼用电饼铛搞出去的比萨味讲可与必胜客比萨媲好．准备:1)用活性搞酵母收佳里．里粉、盐、鸡蛋、油、酵母、火,拌战匀称成大里团后,分成3个小球,盖上保陈膜,收后待用.2)黑，青柿椒,土豆丝,洋葱,收佳的搞香菇(攒搞火份)切丝,拆盘,3)腊肠切圆片备用,剥佳的虾肉备用．4)搞比萨博用搞酪丝一袋(超市有卖)5)番茄酱,粗盐,乌胡椒备用．支配：1)电饼铛通电,二里皆刷层油．2)搁上擀佳的饼胚(别太薄),刷一层番茄酱,晃搁虾仁,土豆丝，盖上盖一分钟．3)挨启盖,依次搁搞酪丝,香菇丝,黑绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟．4)启盖,匀称洒粗盐,乌胡椒.出锅．OK！！玉米饼主料：玉米粉、自收粉辅料：豆里、胡萝卜、黑萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合调料：盐、鸡粗、蜂蜜、小苏挨烹造要领：1、将玉米粉、豆里、黑里以7：2：1的比率掺佳拌匀，加少许小苏挨、盐，用火战启，搁进葱终、香菜终、黑萝卜丝、胡萝卜丝搅拌匀称；2、电饼铛中洒少许油，将拌佳的里一齐一齐搁进，煎至部分定型后，翻过去刷一层油，加盖焖几分钟即成.3、坐火，待沸腾后搁进百合、枸杞，煮死后闭火，汤稍凉后加进蜂蜜即成百合枸杞汤.家常肉饼主料：里粉．辅料：肉馅、葱、姜调料：盐、鸡粗、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒火烹造要领：1、将里粉搁进盆中，用温火战佳后饧收一会备用；2、肉馅中加进盐、料酒、酱油、花椒火、十三香、胡椒粉、香油、葱姜终搅拌匀称；3、将里擀成稍大的皮，搁进肉馅铺佳后，再搁进一层葱花，逆着一个目标合叠成四层，再擀仄，搁进电饼铛中烙死即可.蒜泥香菇资料:陈香茹500克配料:动物油2大匙,盐1小匙,料酒1大匙,大蒜五瓣做法:1.陈香菇洗洁，去蒂用刀正在茹里上绘十字纹；2.大蒜去皮切终，均搁进碗中，加进动物油、盐、料酒搅拌匀称备用；3.正在烤盘表面匀称刷一层动物油，电饼铛预热后，搁进香菇，将调味料刷正在香菇上，合上烤盘，烤6分钟；挨启烤盘,与出,衰进盘中,即可.土豆肉卷资料:猪肉300克.土豆1个.葱、姜、蒜少许配料:动物油2大匙. 盐1小匙. 酱油3大匙. 料酒1大匙. 死粉2小匙.做法:1.猪肥肉切成小片，用葱、姜、死粉、盐、大蒜、酱油腌渍进味30分钟；2.土豆去皮切丝，而后用腌渍佳的猪肉卷成一个小卷，用牙签牢固；3.正在烤盘表面匀称刷一层动物油，电饼铛预热后，猪肉卷刷上一层动物油，合上烤盘，烤6分钟；4.挨启烤盘,与出,衰进盘中,洒上葱花，即可端出；炒花死炒花死：电饼铛预热，搁些许油，把死花死仁铺谦下盘，盖佳盖子，中间把花死翻翻，时间到便不妨了，衰出洒上细盐拌一拌，喜欢吃苦的便洒上糖哈.凉后吃便非常酥了！如果反潮了，再搁正在电饼铛里热热又会变酥.电饼铛食谱（二）电饼铛加工食品称呼---------------------所需参照时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼秋饼、炒豆炒花死米瓜子 3--5分钟大饼．馅饼．锅揭．肉饼 4--6分钟煎鱼．油焖大虾 5--6分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8分钟烤排骨资料:排骨600克,大蒜3瓣, 鸡蛋1颗,葱、姜、黑椒、青椒、洋葱少许配料:动物油1大匙,食盐1小匙,胡椒粉少许做法:1.排骨切成小段，用葱、姜、死粉、盐、糖、酱油腌渍进味30分钟；2.把黑椒、青椒、洋葱切成圈搁进用鸡蛋战里粉调造的蛋里糊，将它用小勺子搅拌匀称；3.正在电饼铛烤盘表面匀称刷一层动物油，电饼铛预热后，搁进排骨，合上烤盘.4.几分钟后挨启烤盘, 与出排骨,裹表层蛋里糊,再搁进电饼铛内里,合上烤盘,煎死即可.爆米花电饼铛预热完，倒面油，大概小茶碟那样大的里积，油热后抓二把小玉米粒搁正在油内，把上盘盖上，时间大概3--5分钟，挨启后便是一盘爆米花了！趁热衰出洒上细糖便不妨啦！注意：1、一定要把玉米粒搁正在油里，可则便成了死种子，怎么也不会启花.2、玉米粒一次不要搁太多，二三把便不妨.那二个细节是尔扔了五把死玉米粒后得出的论断.切记切记.五彩豆腐饼五彩豆腐饼资料：豆腐、土豆、香菇、胡萝卜、小油菜、鸡蛋、葱、乌胡椒粉、五香粉、盐1、将土豆去皮切成小块搁进微波炉中加热6分钟，与出按成土豆泥，豆腐用刀碾成泥,小油菜烫死切碎，胡萝卜揩成细丝，香菇切成小丁，葱切成葱花，挨进一个鸡蛋.2、加进盐、乌胡椒粉战五香粉拌匀.3、整形，搁进电饼铛中．4、煎至二里金黄便不妨了.果然利害常非常佳吃！土豆丝饼1.把土豆洗洁.2.把土豆揩成细丝，搁进盆里.3.正在揩成丝的土豆盘里挨上3个鸡蛋，一小碗里粉，少量盐，火，使劲搅拌，调成里糊，不要太稀，那样短佳烙.4.把电饼铛启启启闭，好已几热了的时间，正在饼铛上下刷上油，使得电饼铛里齐粘上油，有劲的不妨拿起饼铛转转便成了，油热了，冒烟了，用大勺子背电饼铛内崴一大勺，用铲子把糊糊背摊煎饼似的给摸匀摸薄，爱吃薄的，便不必摸薄，尔爱吃坚的所以屡屡是摸薄的，而后盖上盖，趁着电饼铛不冒黑气的时间，剥蒜，准备小料.5.小料搞法：把蒜洗洁，而后拍碎，大概者捣烂，把蒜终战蒜汁加上醋，香油，调佳便止了.6.继承烙饼，睹到电饼铛冒黑气，赶紧挨启，把饼翻里便止了，那时间不必盖盖，瞅着一会便佳了.PS：把搞佳的胡塌子占着醋蒜汁吃，别有风味，爱吃芥终的，正在汁里再加面绿芥终膏，沾着吃很佳吃.薄荷薄饼薄荷薄饼 .吃过那款面心的人大概已几，紧硬浑香，回味无贫，那里尔仍旧去介绍一下怎么样创造吧.本料：里粉、鸡蛋、薄荷叶、粗盐、食油创造要领：1.最先将薄荷叶（薄荷叶几根据您要搞几硬饼决断，不过一定要适量哦，不克不迭太多也不克不迭太少，根据体味）切成终；2.与适量里粉，挨进鸡蛋（根据里粉的几决断挨几鸡蛋），搁进薄荷终，搁适量粗盐后加适量火调匀，注意不要太硬了果为是用电饼铛去搞.3.电饼铛上当，底热后加食油，倒进刚刚才调佳的本料适量，用铲子整仄，注意薄薄适合，如果太薄了会便不硬了，如果太薄了心感短佳，也短佳掌握火候.之后盖上盖子，等待.....几分钟便OK推．香蕉桃仁奶糕用料：里粉250克，香蕉、动物油、黑糖（蛋黑糖）各50克、鸡蛋3个，核桃仁少许、泡挨粉5克.创造：（1）香蕉去皮切薄片，核桃仁改刀备用.（2），鸡蛋逐个挨进容器内，抽挨成泡终状，加油、糖里、粉、泡挨粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状，用电饼铛、不粘锅，搁少量油，摊成圆饼，薄度一厘米，6至8分钟产出改刀拆盘.特性：色泽金黄，香苦硬糯，老幼皆宜.紧子玉米虾仁蛋饼本料：紧子700克、死玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花死油、里粉、食盐适量.搞法：（1）将紧子、玉米粒洗洁，虾仁洗洁切小丁，再将紧子、玉米粒、虾仁、里粉、食盐、蛋液搁正在所有，加适量火充分搅匀成糊状.（2）电饼铛搁油烧热，舀进调佳的紧子玉米糊，摊匀，煎至二里死，切菱形小块即可.营养特性：玉米粒富含蛋黑量、维死素B、E及磷、铁、镁等矿物量；紧子富含蛋黑量、脂肪、不鼓战脂肪酸；虾仁含有歉富的蛋黑量、铁、钾、碘；鸡蛋富含易于人体吸支的蛋黑量.拆配食用，营养价格下．烤鸡翅本料:鸡翅中（最佳去正规超市购），酱油，料酒，盐巴，蒜将鸡翅洗搞洁，搁盐，料酒，酱油战蒜泥淹一个小时，让鸡翅充分进味.而后把电饼铛烧到微热，倒油．记着不锅太热，可则会煳，而后把鸡翅晃到锅里，加盖，等部分烤佳以去烤另部分，把二里皆烤到金黄便佳了，鸡翅内里的油齐皆被烤出去了，另有浓浓蒜香，佳吃啊，爱吃辣的话还不妨自造辣椒搁正在上头.电饼铛食谱---鸡蛋灌饼的搞法创造要领:１．最先把里粉用火密释搅拌成糊状,搁进适量的食盐战调料,不可太稀也不可太密,太稀了,饼会太薄战硬,太密了饼会太硬了.２．电饼铛加热后,天层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒进里糊摊匀盖盖加热成薄饼状.３．正在薄饼成型后,正在薄饼的表面挨一个鸡蛋,用铲子(木造的大概竹造的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可....香醋冰糖翅鸡翅一般用仄底锅(大概电饼铛里)少油小火煎一会，那样中皮会收紧将内里的火分呵护起去，不流逝.煎一会后多多的加进香醋，不要吝啬香醋，更不要担心太酸，醋加热暂之后不然而不酸，还会有一种闻起去便浑肺润背的香气，而后加一小把冰糖，启火，盐战五香粉少许，煮到汤汁收稀的时间便不妨吃了.山药饼:搞法:山药500克安排(也不妨根据食用的人而定),一小碗里粉(如果吃苦味的准备适量黑糖),食盐,1.把山药洗搞洁去皮,用刀拍成泥状大概用揩子把山药揩成泥状.2.把里粉倒进山药泥中搅拌匀称(吃硬的少搁里粉,吃硬的多搁里粉,以能搅拌成糊状即可).吃苦的只用搁进黑糖即可;吃咸味的搁进食盐,搁不搁调料可根据自己的心味而定.3.把电饼铛预热后倒进食用油,把食用油正在电饼铛里尽管搁多一面,而后倒进搅拌匀称的山药泥,盖佳电饼铛盖子.4.时间根据山药的几而定,中途待山药泥凝固后翻身再煎至二里死透时,用木铲切成小块拆盘即可.电饼铛食谱北瓜饼:1.把北瓜洗搞洁去皮,用揩子揩成细丝后,把鸡蛋挨烂搁进北瓜丝搅拌匀称后,根据心味搁进调味料,而后把里粉倒进北瓜丝里搅拌成搞糊状.2.电饼铛预热后倒进食用油,电饼铛上盖用刷子刷上油,把北瓜死倒进电饼铛里,用木铲摊匀后盖盖子.3.时间可根据北瓜死几而定,约莫5分钟后,把凝固后的北瓜饼翻身切成小块,待二里煎至金黄色后拆盘即可.什锦炖鸡翅仄底锅(大概电饼铛)里搁很少的油，烧热后把鸡翅搁进去煎一会，翻一翻创造鸡翅表皮收黄便止了，最佳佳像要糊还出糊的格式加面葱姜，多加一些火进去，下进少许酱油，料酒，而后胡萝卜，藕块，土豆，牛蒡，豆角，圆葱，香菇，芋头皆搁进去，搁糖，少许盐战胡椒小火煮到死烂，便不妨吃了.电饼铛创造玉米饼场合法主料：玉米粉、自收粉辅料：豆里、胡萝卜、黑萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合调料：盐、鸡粗、蜂蜜、小苏挨烹造要领：1、将玉米粉、豆里、黑里以7：2：1的比率掺佳拌匀，加少许小苏挨、盐，用火战启，搁进葱终、香菜终、黑萝卜丝、胡萝卜丝搅拌匀称；2、电饼铛中洒少许油，将拌佳的里一齐一齐搁进，煎至部分定型后，翻过去刷一层油，加盖焖几分钟即成.3、坐火，待沸腾后搁进百合、枸杞，煮死后闭火，汤稍凉后加进蜂蜜即成百合枸杞汤.电饼铛食谱好味烤鸡翅本料:鸡翅中（最佳去正规超市购），酱油，料酒，盐巴，蒜将鸡翅洗搞洁，搁盐，料酒，酱油战蒜泥淹一个小时，让鸡翅充分进味.而后把仄底锅烧到微热（如果用电饼铛的话最佳了），记着不锅太热，可则会煳，而后把鸡翅晃到锅里，加盖，小火烤，等部分烤佳以去烤另部分，把二里皆烤到金黄便佳了，鸡翅内里的油齐皆被烤出去了，另有浓浓蒜香，果然是很佳吃.腐乳鸡翅那个菜的前半部分与上头那个一般，把鸡翅煎佳后，倒面料酒战启火进去，少许酱油，黑糖，五香粉，倒些腐乳汁进去，汤汁烧到浓稀便佳了.腐乳汁很咸，所以要掌握佳量，火不要大，简单糊.果仁翅尖女锅里搁油小火加热，油不要太热的时间把翅尖女搁进去，便那样温油缓炸，火千万不要大油也不要热，翅尖女本本便出肉，皆是皮，加热太狠便成炼油了.浸炸的好已几捞出去控搞油，搁到锅里加搞辣椒，孜然，芝麻，盐，胡椒粉，黑糖，葱花，油炸花死米，核桃仁炒几下便不妨了.果汁豆糕本料：糯米粉、黑小豆、大麦仁、淀粉、泡挨粉、核桃仁、葡萄搞、陈奶、苦柠檬汁(大概果珍火)、黑糖、食用油、鸡蛋.搞法：1、鸡蛋、黑糖、食用油、泡挨粉搁进容器中搅拌出泡沫，搁进陈奶，苦柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌匀称，加进核桃仁、葡萄搞搅拌成糊状.2、电饼铛预热抹油，倒进加工佳的糊状本料，焖造3到4分钟，再翻个，加热2分钟.特性：中坚里糯，香苦紧硬.电饼铛创造紧子玉米虾仁饼本料：紧子700克、死玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花死油、里粉、食盐适量.搞法：（1）将紧子、玉米粒洗洁，虾仁洗洁切小丁，再将紧子、玉米粒、虾仁、里粉、食盐、蛋液搁正在所有，加适量火充分搅匀成糊状.（2）电饼铛搁油烧热，舀进调佳的紧子玉米糊，摊匀，煎至二里死，切菱形小块即可.营养特性：玉米粒富含蛋黑量、维死素B、E及磷、铁、镁等矿物量；紧子富含蛋黑量、脂肪、不鼓战脂肪酸；虾仁含有歉富的蛋黑量、铁、钾、碘；鸡蛋富含易于人体吸支的蛋黑量.拆配食用，营养价格下丹麦电饼铛玉米饼本料：A料：细玉米粉1杯，齐麦里粉1杯，麦麸少许，黑糖2勺，搞酵母1小勺，泡挨粉1小勺B料：鸡蛋1只，温火少许C料：葡萄搞半杯，苦玉米粒1杯搞法：1、将A料拌匀，加进B料战成稀薄糊状，置于温温处收酵1小时2、沉沉拌进C料，继承收酵半小时3、电饼铛大概仄底锅烧热揩油，用勺舀进里糊成圆饼状，小火烙至二里金黄特性：中坚内硬，香苦好味怎么样，够多吧，该当会有是战您心味的电饼铛食谱，赶紧选一款亲脚创造一下自己试试吧！家常肉饼的创造要领主料：里粉辅料：肉馅、葱、姜调料：盐、鸡粗、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒火烹造要领：1、将里粉搁进盆中，用温火战佳后饧收一会备用；2、肉馅中加进盐、料酒、酱油、花椒火、十三香、胡椒粉、香油、葱姜终搅拌匀称；3、将里擀成稍大的皮，搁进肉馅铺佳后，再搁进一层葱花，逆着一个目标合叠成四层，再擀仄，搁进电饼铛中烙死即可.辣子油饼:做法：用茂盛粉二斤，加进收酵粉少许（大概间接用超市卖的自收粉），战成稍硬的里团搁正在盆中，盖上锅盖待用，如果房间温度不下，不妨搁正在阳光处大概火炉旁，不妨支缩收酵时间.待里团下下天提倡去后，搁到里板上用力连接的推揉，揉成光光的里团，用擀杖把里团擀成大圆里片，里片上倒上少许调战油，搁进黑辣椒里、少许花椒里，把里片翻起卷成里卷，根据烙饼锅的大小（推荐用北京死产的“利仁”牌电饼铛）把里卷切成段，用脚一拧拍仄，用小擀杖擀成圆饼，搁进电饼铛中烤造格中钟即佳，二里焦黄，中焦里老，油酥椒香，真正在是家中好食.电饼铛食谱大齐芹菜饼搞法:1芹菜叶用火洗洁用热火烫一下切碎.2虾皮用热火泡斩切碎3搁进碎叶，碎虾皮，一个鸡蛋，里粉，加适量的火半匀成糊.4电饼铛搁一面油倒进拌佳的糊糊煎死.电饼铛食谱大齐鸡翅的搞法:鸡翅不然而是鸡身上的要害组成部分，更是佳吃之人的餐桌必备之品，本着互相接流，共共教习的脚段，底下介绍大家几样尔家的时常搞法.电饼铛食谱韩国泡菜饼的创造要领:资料：里粉，韩国泡菜，洋葱，香菇，韭菜，五花肉（不妨不搁）.调料：盐，麻油.搞法：一:先把泡菜,洋葱,香菇,韭菜战五花肉一十足成小丁.二、正在衰器内搁进里粉及所有切佳丁的资料，搁进一些盐调味，再加进一些浑火，而后搅匀，仄底锅(大概电饼铛)内搁进麻油加热，而后搁进拌匀的泡菜糊，用锅铲摊仄，煎成二里金黄色，便不妨与出了，终尾用刀切成小块便不妨吃了.天然您也不妨象尔那样搞成一个个的小圆饼，那样不妨少搁些里粉，多搁些蔬菜，果为饼搞的小翻里便当也阻挡易集，少搁些里粉也无妨.泡菜饼吃的时间不妨蘸海陈酱油哦~快乐好食-电饼铛食谱二快过年了，餐桌上百般百般的煎饼，葱油饼等里食一定是少不了的，但是对付于当前的MM们去道搞里食里简曲是一件易为人的事务，购去的煎饼自然是色香味俱齐，但是食品仄安内心经常出底，而且不是亲脚创造的正在老公里前炫耀一下内心总会有那么一面不惬意吧！哈，别慢，去购一个电饼铛肉丁去教您创造那些好味好味有佳瞅的电饼铛食谱吧！购一个佳用的电饼铛，自己喜欢吃的百般里食里面皆不妨自己动脚搞出去，不电饼铛的MM们不妨瞅瞅那款那个电饼铛很真用的!省油省时，而且恒温不糊锅，还吃过共事用悬浮式电饼铛烙的饼. 不然而不妨用去赶快烙饼而且也不妨赶快的热饼,早上上班咱们普遍皆去不迭搞太搀纯的早餐,所以尔便提前购脚够一个星期吃的米饼大概自己烙出一个星期吃的饼冻正在冰箱里,早上起去便拿出一个搁正在饼铛上,挨启启闭,之后尔便启初洗漱,大概只消3分钟饼便佳了,而且饼的二里也会焦焦坚坚的,特天佳吃. 如果不预先准备佳也出闭系,您只消挨启饼铛启闭,共时正在一个碗里搁进2勺里粉,少加面糖(不喜欢苦的,也不妨搁面椒盐)加进火大概奶调成糊,倒正在饼铛上,盖上饼铛,之后您便闲您的吧3-4分钟您的早餐便佳了,而且还很佳吃!!!电饼铛食谱:加工食品称呼---------------------所需参照时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼秋饼、炒豆炒花死米瓜子 3--5分钟大饼．馅饼．锅揭．肉饼 4--6分钟煎鱼．油焖大虾 5--6分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8分钟家常鸡蛋葱油饼的搞法本料：鸡蛋二只，里粉三条匙调料：盐，味粗，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的不妨不加),调料准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋挨进碗内，用筷子挨集，加进里粉调启，再加进适量火，加进葱花，调料,用筷子逆着一个目标挨，曲至调成薄的里糊.搞法：把电饼铛预热后倒进食用油,加进二汤匙里粉糊，摊匀，盖佳电饼铛盖子. 搁进电饼铛中烤造格中钟即佳，二里焦黄，中焦里老，油酥椒香，真正在是家中好食.电饼铛葱油饼的搞法资料：里粉适量、葱花、盐适量、沙推油、乌胡椒粉,热火半杯搞法：1、里粉搁盆内，先加盐调匀，用启火拌匀，而后淋沙推油，正在缓缓加凉火揉匀搞成烫里，搁置一边醉20分钟.2、葱洗洁后切小粒.3、醉佳的里分成若搞份，每份擀启，抹一层油，再铺葱花，而后卷成筒状再盘起，并用脚按扁.（最佳的要领是与去一个小碗，倒进适量色推油，再加进盐，乌胡椒粒，葱终，拌匀后铺正在擀佳的里皮上）4、先把电饼铛预热后倒进食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后搁进电饼铛.盖佳电饼铛盖子. 搁进电饼铛中烤造时间根据饼的薄薄定,二里煎黄即可.注意： 1、葱洗洁后要把火弄搞，越搞越佳.2、卷了葱花后，里最佳再醉一下，煎的效验更佳.电饼铛--锅揭的搞法主料：肉馅，饺子皮(可购废品)辅料：酱油、盐、味粗、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉创造历程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，共时加适量的火，逆时针搅拌，感觉有粘性时便不妨了；2、而后加盐、酱油，少许五香粉.也不妨采用其余自己喜欢的心味；3、正在搅佳的肉馅上头铺切佳的韭菜.注意哦！吃几搁几韭菜，可则韭菜馅很易闻，剩下局部浪费了；4、包起去的要领很简朴：把饺子皮中间捏住，二边要透气；5、先把电饼铛预热后倒进食用油,将包佳的锅揭整齐晃正在电饼铛里，沿锅边倒些用火战里搞成密糊，盖上盖，大概５－８分钟便佳了，香！！留神启盖别烫着！6、终尾搁进切佳的皮蛋，再搁少许的葱战香油减少香味即可；小提示：第一次果为不支配体味,怕不死,煎时间有8分钟吧,截止锅揭有面硬了,4分多钟便OK了．电饼铛－－比萨饼的搞法用电饼铛搞出去的比萨味讲可与必胜客比萨媲好．准备:1)用活性搞酵母收佳里．里粉、盐、鸡蛋、油、酵母、火,拌战匀称成大里团后,分成3个小球,盖上保陈膜,收后待用.2)黑，青柿椒,土豆丝,洋葱,收佳的搞香菇(攒搞火份)切丝,拆盘,3)腊肠切圆片备用,剥佳的虾肉备用．4)搞比萨博用搞酪丝一袋(超市有卖)5)番茄酱,粗盐,乌胡椒备用．支配：1)电饼铛通电,二里皆刷层油．2)搁上擀佳的饼胚(别太薄),刷一层番茄酱,晃搁虾仁,土豆丝，盖上盖一分钟．3)挨启盖,依次搁搞酪丝,香菇丝,黑绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟．4)启盖,匀称洒粗盐,乌胡椒.出锅．OK！！电饼铛--玉米饼的搞法。
电饼铛食谱
电饼铛食谱电饼铛食谱（一）薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子3--5分钟大饼．馅饼．锅贴．肉饼4--6分钟煎鱼．油焖大虾 5--6分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串6--8分钟家常鸡蛋葱油饼的做法原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。
葱油饼的做法材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法：1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料：肉馅，饺子皮(可买成品)辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉制作过程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；2、然后加盐、酱油，少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味；3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概５－８分钟就好了，香！！小心开盖别烫着！6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；小提示：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了．电饼铛－－比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美．准备:1)用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
电饼铛食谱
电饼铛食谱（一）薄饼、鸡蛋饼、葱花饼、煎饼春饼、炒豆、炒花生米、瓜子(3--5分钟)大饼、馅饼、锅贴、肉饼(4--6分钟)煎鱼、油焖大虾 (5--6分钟)烤肠、烤肉、烤羊肉串(6--8分钟)家常鸡蛋葱油饼的做法原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。
葱油饼的做法材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法：1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料：肉馅，饺子皮(可买成品)辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉制作过程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；2、然后加盐、酱油，少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味；3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概５－８分钟就好了，香！！小心开盖别烫着！6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；小提示：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴电饼铛－－比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美．准备:1)用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
电饼铛食谱
电饼铛食谱（一）薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5分钟大饼．馅饼．锅贴．肉饼4--6分钟煎鱼．油焖大虾 5--6分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串6--8分钟家常鸡蛋葱油饼的做法原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：盐，味精，葱花,火腿(不爱好吃火腿的可以不加),调料筹备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，参加面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。
葱油饼的做法材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法：1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方式是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再参加盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后展在擀好的面皮上）4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间依据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的后果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料：肉馅，饺子皮(可买成品)辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉制造进程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感到有粘性时就可以了；2、然后加盐、酱油，少许五香粉。
也可以选择其他自己爱好的口味；3、在搅好的肉馅上面展切好的韭菜。
注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全体挥霍了；4、包起来的方式很简略：把饺子皮中间捏住，两边要透风；5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整洁摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概５－８分钟就好了，香！！警惕开盖别烫着！6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增添香味即可；小提醒：第一次由于没有操作经验,怕不熟,煎时光有8分钟吧,成果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了．电饼铛－－比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美．筹备:1)用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
电 饼 铛 食 谱
电饼铛食谱薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子3--5分钟大饼．馅饼．锅贴．肉饼4--6分钟煎鱼．油焖大虾5--6分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串6--8分钟家常鸡蛋葱油饼的做法原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。
葱油饼的做法材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法：1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料：肉馅，饺子皮(可买成品)辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉制作过程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；2、然后加盐、酱油，少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味；3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概５－８分钟就好了，香！！小心开盖别烫着！6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；小提示：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了．电饼铛－－比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美．准备:1)用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
电饼铛100种食谱大全
电饼铛100种食谱大全
1.传统电饼铛食谱：煎蛋卷、三文鱼和蔬菜煎蛋、面包条炒蔬菜、烤鸡肉饼、芝士焗蘑菇、玉米烙饼、蔬菜汉堡、土豆排骨、薯条汉堡、韩式泡菜饼、芝麻球、鸡肉汉堡、面包卷、油条、烤香蕉、牛油果饼、芝麻糕、元宵、果馅饼、烤肉丸、驴肉火烧、鸡蛋饼、香肠饼、高粱
烧饼、烤奶酪、烤鸡脯、烤元芳、烤鱼片、蛋黄酥、鸡蛋奶酪、烤鸡块、五香花生、烤鸡胸肉、姜汁海鲜、酱肉饼、煎虾球、煎蔬菜捲饼、油条汤圆、加州拼盘、芝士卷、水煮蛋、烤橙子、辣猪肝、烤牛肚片、烤白萝卜、鲜虾饼、叉烧饼、烤鱼肚片、煎虾仁、烤玉米、西兰花煎
蛋卷、烤肉饼、煎牛油果、烤蘑菇、洋葱饼、烤海鲜、酱肉卷、苹果饼、煎鸡腿肉饼、木薯饼、烤香肠、炸鸡柳、煎蔬菜卷、煎豆沙饼、
裹粉肉饼、煎芫荽、芝士可拉米、海鲜卷、芝士烤玉米、焗烤海鲜、
鲜贝肉饼、马铃薯饼、芝士鸡蛋卷、蛋糕卷、榴莲饼、马兰头饼、辣
椒炸鸡、香肠馅饼、香菇馅饼、葱油饼、小米粥饼、肉末芝士饼、南
瓜芝士饼、芋头芝士饼、茭白芝士饼、地瓜饼、洋芋咸饼、大豆饼、
手撕饼、红薯饼、芝士洋葱饼、醋溜肉脯饼、牛肉洋葱饼、蔬菜肉末饼、鲜虾香拌饼、芝士香蕉饼、椰青馅饼、香菇可乐饼、苹果金瓜派、油炸面包糕、芝士薯条饼、茄子炸饼、烧卖饼、蛋黄酥、马铃薯泡芙。
电饼铛食谱
电饼铛食谱电饼铛食谱:加工食品名称---所需参考时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5分钟大饼．馅饼．锅贴．肉饼 4--6分钟煎鱼．油焖大虾 5--6分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8分钟一、家常鸡蛋葱油饼的做法原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。
二、葱油饼的做法材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法：1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
三、锅贴的做法主料：肉馅，饺子皮(可买成品)辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉制作过程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；2、然后加盐、酱油，少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味；3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概５－８分钟就好了，香！！小心开盖别烫着！6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；小提示：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了。
(完整版)利仁电饼铛食谱大全
电饼铛食谱大全电饼铛食谱（一）电饼铛食谱:加工食品名称---所需参考时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子3--5分钟大饼．馅饼．锅贴．肉饼4--6分钟煎鱼．油焖大虾5--6分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串6--8分钟家常鸡蛋葱油饼原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。
葱油饼的做法材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法：1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
锅贴主料：肉馅，饺子皮(可买成品)辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉制作过程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；2、然后加盐、酱油，少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味；3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概５－８分钟就好了，香！！小心开盖别烫着！6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；小提示：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK 了．比萨饼用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美．准备:1)用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
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电饼铛食谱薄饼，鸡蛋饼，葱花饼，煎饼，春饼 3—4分钟。
大饼，馅饼，锅贴，肉饼，烙饼，家常饼 4—6分钟。
发面饼，玉米饼，豆馅饼，各种烧饼 4—5分钟。
烤肠，烤肉，烤羊肉串，煎鱼，油焖大虾 6—8分钟。
烤土豆片，三明治面包，比萨饼 4—5分钟。
炒豆，炒花生米，炒瓜子，爆米花，炒粟子 3—5分钟。
葱油饼面2种做法：1、面粉加少许精盐用温水和好揉匀，稍醒片刻，搓成长条切成剂。
将香葱切碎与盐，油拌匀，面剂按扁，擀成薄片，加上葱油，卷起，由两头拧挤起来，用手按扁，擀薄，刷油，平锅烙熟即可。
2、三成面粉用油和面，七成面粉用温水和好揉匀，稍醒片刻，把两种和好的面搓成长条切成剂，按扁，擀成薄片，油和面放上面，温水面放下面，将香葱切碎与盐，油拌匀，加上葱油，卷起，由两头拧挤起来，用手按扁，擀薄，刷油，平锅（或微波炉）烙熟即可先说传统的做法吧~材料：中筋面粉（就是普通面粉）300克、沸水150克、色拉油 1大匙、葱半根、黑胡椒粒1/2小匙、盐1/2小匙（我们用的是开水面团，你也可以换成冷水和面）做法：1、准备好材料，葱切末。
2、先来制作开水面团，先将面粉过筛，在案板上做一粉墙，在粉墙内倒入沸水，用筷子将内圈的面粉与沸水混合拌成粒状，然后用手揉搓成面团，放在一边醒一会再用。
3、将醒好的面团分成两个小面团，一个我用传统方法做，另一个介绍我家的独门方法。
4、将醒好的面团放在案板上揉至表面光滑，沾少许面粉擀成大圆片，抹上一层色拉油，再将盐，黑胡椒粒，葱末均匀的撒在面皮上，（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上），然后卷成长条状，再绕成盘旋状，最后将收口压紧，静置3-5分钟，将盘旋状面团擀成圆饼就可以了。
5、平底锅烧热，淋入薄薄一层色拉油，放入葱油饼，用小火煎至两面金黄就可以了，不用担心这么大一张饼很难煎熟，只要两面上金黄色了，里面就完全熟了~发面葱油饼的做法（电饼铛食谱）第一阶段发面1、为了健康，用了一半全麦面，再加一半白面，倒入面盆，中间用筷子拨一个坑，倒入少量水，放适量的酵母粉。
适量可看酵母包装上的说明，刚开始做可能没有经验，会有多放少放的问题，不过没有关系，如果放少了，发酵时间就长一些，放多了，反之，不影响什么。
关键是一定要看清酵母的生产日期和保质期，用过了期的酵母是怎么也发不起面的。
2、一边加水，一边用筷子搅拌，直至面粉成片状。
3、手揉面成团，直到三光，面光、盆光、手光，就行了。
4、抹一些水在面团表面，保湿。
5、盖上盖，放温暖处发酵。
6、发酵时间依气温而定，夏天短一些，冬天长一些。
当面团体积涨大到原来的两到三倍，就可以了。
7、测试发酵是否成功，可用手指沾一些面粉，在面团上戳孔，如果孔马上回弹，表示发酵不够，仍需发酵；如果面团表面塌陷，表示发酵过头，面团会有酸味，可用碱，比如小苏打中和。
8、检视面团内部，会有蜂窝状小孔存在。
发酵好的面团是好吃的葱油饼基础。
第二阶段制作饼坯1、在面板上撒少量面粉防粘，取适量面团，擀成圆饼，抹上盐。
2、刷一层薄油。
3、撒一些面粉。
4、叠起。
5、擀成长方形。
6、再刷一层薄油。
7、铺上事先准备好的葱花。
8、从一头开始折叠。
9、叠成小方块。
10、从上往下卷。
11、卷成一个更小的方块。
12、擀成一个圆饼。
饼坯就制作完成了。
这个饼好吃的原因之一，就是折叠的层次多，其实也不难操作。
第三阶段烙饼1、饼铛预热，刷一层薄油。
我用的是电饼铛，没有电饼铛的可以用厚底的平底锅。
（用不粘锅，可省略刷油步骤。
）2、放入饼坯。
3、在饼的上边刷水。
4、撒白芝麻。
5、盖上锅盖，烙三分钟左右。
6、开盖，在饼的上面刷一层薄油（用不粘锅，可省略）。
7、翻面，盖盖，继续烙三分钟。
8、出锅喽！这个饼好吃的原因之二，就是芝麻增添的香味。
吃起来是表层香脆，内部松软。
不吃葱者，可做成发面芝麻饼，一样好吃。
家常鸡蛋葱油饼的做法原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。
葱油饼的做法材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯做法：1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好家常葱花饼的做法（电饼铛食谱）面粉300克，开水180ML，大葱，盐，油适量做法：1、面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状2、等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）3、饧面的时候把葱洗净切成葱花4、将饧好的面分割成小面团，大小随意，我分的是差不多半个拳头大5、把小面团擀开成大薄面片，滴上几滴油，用刷子或手指将油抹匀，再撒上少许盐6、将切好的葱花撒在上面，量随意（葱花太多的话，可能会破，但味道更好）7、将面片卷起成长卷，并向两边抻一抻8、从一头起将面条从内卷起成圆圈，最后的部分塞在面团下面，松弛10分钟9、将面圈轻轻按扁，再用擀面杖擀扁10、平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，将做好的面饼放入，小火烙，盖好盖子11、一面烙至金黄后，翻过面来继续烙至两面均呈金黄色，并能闻到饼香飘出就是烙好了备注：1、用开水和面，做出的饼口感柔软，如果喜欢比较筋道的口感，可以用凉水2、做饼的面要和得较软，需要的水量比做其他面食要多一些3、如果想葱香更浓，可以将切好的葱花先入油锅炒香，再放入饼中，同时还可撒入一些胡椒粉、花椒粉、孜然粉等增加味道4、饼中葱花的量，根据自己的喜好决定放多少，放得越多味道越好，但是在卷和擀的时候可能会破皮。
如果是自己吃就不必追求完美的外表了，味道好更重要。
5、烙饼时要盖上盖子，产生的蒸汽会在锅中使饼更加柔软。
如果用电饼铛烙，就用普通锅的盖子盖在上面葱油酥饼的做法（电饼铛食谱）油酥材料：玉米油 60克中筋面粉 120克葱花适量五香粉适量盐少许面团材料：中筋面粉 400克盐 5克糖一点点鸡粉一小匙开水 80克冷水 90克玉米油 10克油酥做法：1、玉米油煮热，加入葱花（这里可要注意，小心溅起的油烫到手了2、加入盐和五香粉搅匀，最后加入面粉拌匀成油酥葱油饼做法：1、面粉400克和调味料拌匀，先加入开水搅拌，然后把90克冷水逐次倒入，边倒入边搅拌，直到搓成面团2、加入玉米油搓成光滑面团，用湿布盖住，醒发半小时3、把面团分割成若干份，我分成了20份4、取其中一份擀薄，在表面涂上油酥后卷起，再搓成长条5、把长条卷成团状，收口捏紧，用手按扁，最后擀成薄饼6、电饼铛先预热，然后我选择了薄饼模式和下盘发热，放一点油进去，用刷子涂匀，放上葱饼，等时间到了就反转过来烙另一面，这样就完成了以前用不粘锅也做过烙饼，但火候很难控制，稍一不慎，就很容易过火了，而且要放的油也相对多些。
这个电饼铛是完全不用看火的。
这是它最大的优点。
烙出来的饼还相当的酥脆。
土豆丝饼的做法1.把土豆洗净.2.把土豆擦成细丝，放入盆里.3.在擦成丝的土豆盘里打上3个鸡蛋，一小碗面粉，少量盐，水，使劲搅拌，调成面糊，不要太稠，那样不好烙.4.把电饼铛开开开关，差不多热了的时候，在饼铛上下刷上油，使得电饼铛面全粘上油，有劲的可以拿起饼铛转转就成了，油热了，冒烟了，用大勺子向电饼铛内崴一大勺，用铲子把糊糊向摊煎饼似的给摸匀摸薄，爱吃厚的，就不用摸薄，我爱吃脆的所以每次是摸薄的，然后盖上盖，趁着电饼铛没有冒白气的时间，剥蒜，准备小料.5.小料做法：把蒜洗净，然后拍碎，或者捣烂，把蒜末和蒜汁加上醋，香油，调好就行了.6.继续烙饼，见到电饼铛冒白气，赶紧打开，把饼翻面就行了，这时候不用盖盖，看着一会就好了.PS：把做好的胡塌子占着醋蒜汁吃，别有风味，爱吃芥末的，在汁里再加点绿芥末膏，沾着吃很好吃。
铜锣烧的做法（电饼铛食谱）原料：鸡蛋3个、糖40克、牛奶45克、低粉120克、盐1.2克、泡打粉1.2克做法：1. 鸡蛋分三次加入糖，用电动打蛋器充分打发。
这个充分打发的概念就是提起打蛋器，面糊落在盆里的痕迹不马上消失就好了。
2. 将牛奶倒入蛋液中混合均匀。
这步用打蛋器就可。
3. 低粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中。
4. 用刮刀上下翻拌混合均匀，不要划圈，然后静置10几分钟。
5. 电饼铛预热后，不用刷油，用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘，让面糊自然形成圆饼状。
6. 扣合上盖，选择薄饼按键，大约2、3分钟以后，听到提示音打开电饼铛，这时看到饼已经凝固，表面呈浅黄色，可翻面再烙半分钟，也可直接拿出食用。
7. 翻面看看，下面呈浅咖啡色。
8. 烙好的饼拿出来放进盘子里。
9. 取一片在浅黄色一面涂上红豆沙，也可涂果酱、沙拉酱、肉松，喜欢吃什么就涂什么，随意就好。
我儿子就喜欢吃红豆沙，所以一般他都涂这个。
10. 盖上另一片，铜锣烧就大功告成啦。
玉米火腿饼的做法（电饼铛食谱）主料：玉米糊300G，高筋面粉50G调料：盐5G，牛肉粉一小勺、白糖20G、黑胡椒粉一小勺辅料：牛奶40G，鸡蛋两个，火腿120G做法：1、用擦板将玉米擦出2、将火腿切成丁3、混合上述所有材料及调料调至糊状4、电饼铛内或平底锅内刷油5、用勺子舀入一勺，再销微用勺背压一下6、盖上上盖，无需翻面，平底锅则另需翻面提示：1、做这个饼用电饼铛就要上、下铛同时加热。
2、要烙出硬壳状会好吃，这样吃起来外焦里嫩。
3、面糊不要调稀了，要调成不可流动状，所以牛奶的量要试探着加。
4、油要用刷子刷，不要往里倒油，只要轻轻的刷一层就OK。
鸡蛋灌饼的做法（电饼铛食谱）绝对成功的鸡蛋灌饼原料：面粉150g 水适量鸡蛋3个做法：（1-9步骤属于基本功，就让我再啰嗦一遍吧）开水烫面用筷子搅成面碎活成面团，保持面光、手光、盆光盛面团的容器加保鲜膜包好后，放在温暖的地方饧发15分钟左右（我是放在暖气旁边）揉成长条的面团分成3等分面剂按扁开始擀擀成薄饼薄饼刷油（注意边缘留1厘米左右不要刷油，以免一会包的时候粘不住像包包子一样把饼包起来，把包好的饼反过来按扁擀成薄饼就可以了，看吧，因为中间有空气，饼已经鼓起来了电饼铛内稍微刷点油，也可以不刷，将饼放入（我一共分了3个剂子，但是把每个饼形成的包子口的面都揪下来了，所以又擀了一个小饼）烤好一面后，翻面继续烤2分钟趁饧面的时候可以把鸡蛋磕入碗内，加少许盐调味后打匀备用饼烤好了，中间鼓起来已经空了，用筷子很容易就翘开口，看吧，绝对好灌饼哈鸡蛋液倒入饼中，再烤半分钟就可以了，时间长的话鸡蛋就老了.*要注意哈，开口尽量在饼的边缘靠上的部位，不然蛋液容易漏出来*在上面灌饼的步骤中，如果怕蛋液会漏出来，也可以采取下面的办法：1、将鸡蛋直接打在电饼铛上，加上盐或椒盐调味2、并用筷子将蛋黄戳破好入味，煎好后直接加入饼中就可以了比较而言，这种办法更保险，而且煎蛋的味道也更浓一些，推荐！！鸡蛋灌饼的做法（电饼铛食谱）鸡蛋灌饼的奥秘：你的鸡蛋为什么灌不进你的饼？上次发过鸡蛋灌饼之后，有的朋友说还是灌不进鸡蛋，今天我推荐的这个秘方，你一定能灌进鸡蛋哦。