第一节生活和生产中的流程

时序和环节的特点
马上行动p40：
我校新生入学手续有哪些环节？每
个环节由那些具体事项组成？请根据你 的理解填写下表。
序号 环 节 1 查自己所在班级 2 到班级报名 3 到宿舍缴费 4 办理伙食、水票 5 购买生活用品
具体事项
到高一查分班表、查班级分布图…… 排队、注册、交费…… 查找班级所在宿舍、挑床铺、排队、交费…… 排队、办卡…… 饭盒、牙刷、牙膏、毛巾、香皂、卫生纸……
第二单元 流程与设计
第一节 生活和生产中的流程
播放视频
本田广告
请结合视频及自己已有的知识经 验说说你对流程的理解。
一、认识流程
1.流程的含义
流程（prosess）是一项活动或一系列连续有 规律的事项或行为进行的程序。 任何流程反映了一定的时序，体现出一定的 环节。 时序(time series)是时间上的先后顺序。
在编制计算机程序时，经常要 用程序流程图来表示算法，流程 图中的方框、菱形框表示一定的 环节，箭头表示程序流动的方向。
马上行动：
右图是一男子乒乓球单打比赛程序 的结构图，共有16各代表队，采取单淘 汰制决出冠军，请你划出环节。
我们可以看成有
如下环节：八分之一 淘汰赛、四分之一淘 汰赛、半决赛、决赛。 共四个环节。
2.案例分析：
案例分析1：阅读课本P44，洗 衣、煮饭与烧菜的流程安排，分 析案例中有哪些不同的工作流程？ 最多可以节省多少时间？
工作流程反映了完成一件事情、一项任务 而进行的一系列有序的工作或活动的全过 程。
它是针对人或生产工具的活动过程而言。
合理安排一天的工作
洗衣服 1小时
烧菜 40分钟
煮饭 30分钟
2）举出生活中对流程有严格 时间要求的几个例子。
马上行动p041：
根据你的理解，从上图中选择1-2项活动说明其基 本流程。 旅游、工程师画图、果农嫁接果树。
旅游：
明确时 wk.baidu.com安排
规划目 的地
返回
工程师画图：
构思
布图
画底 稿
果农嫁接：
联系旅 游团
随团 旅游
反复 修改 审核
切削被接果 树嫁接位
剪切削优质果 树种枝或种芽
八分之 一淘汰赛
四分之 一淘汰赛
半决赛
决赛
思考：
用适当的流程表达方式，描述你 所理解的下列活动的流程。
1）邮递一封信件给远方的朋友，信件从递出到 对方收到的过程。
2）为家里购置的房屋进行室内装 修的过程。
3）自己动手做壁挂式简易书架的过程。
1）邮递一封信件给远方的朋友， 信件从递出到对方收到的过程。
精确
不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规 律或机理，我们应尊重和遵循这些规律和机理。
环节：把完成某个具体目标、组成某 项生产或某个活动过程的若干阶段或 小的过程称为环节（phase）。
环节的划分是相对的，环节本身 又可以是一个流程，即流程具有层次 性。
如P040某同 学上午的活动流 程中洗漱这一环 节包括刷牙、洗 脸等环节，而刷 牙又可细分为打 水、挤牙膏、刷 牙、清洗等环节。
发现与 明确问题
制定设 计方案
制作模型 或原型
编写产品 说明书
优化方案
（2）文字表达
（3）表格表达
（4）图示表达
（5）模型表达
（6）动画演示
卫星发射动画
神舟六号：
逃逸塔分离
火箭点火
整流慥罩离
助推器分离 一级火箭分离
从以上流程图可以看出，有
的用箭头表达时序，有的用数字 序号表达时序，有的还用时间表 达时序。流程图中的序号或方框 反映了环节、工序的具体情况。
粉刷 墙面
油漆 家具
地板 铺设
3）自己动手做壁挂式简易书架的过程。
画线
下料
锯割钻孔
组装
小实验：
双色圆珠笔的的安装时序。 要求：每组派一名同学为代表比赛。
二、生活与流程
1. 流程对于日常生活的意义：
日常生活中，科学合理的流程，可以指导 我们正确地做事，提高工作和学习的效率，使 我们的生活变得有序、合理，为我们的安全提 供保障。
吃饭 20分钟
看报纸 10分钟
2小时40分钟
洗衣服 1小时
烧菜 40分钟
煮饭 30分钟
煮饭 30分钟
烧菜 40分钟
吃饭 20分钟
洗衣服 1小时
吃饭 20分钟
看报纸 10分钟
2小时10分钟
看报纸 10分钟
1小时10分钟
该例说明了科学合理的流程可以提 高生活、工作效率。
注射青霉素
不能注射青霉素
观察有无过敏反应
时序有可颠倒的，也有不可颠倒的。
自行车前轮装圈上轴
上钢丝
编花
上前轴
上外胎
上内胎
上气门
马上行动：
请列举生活中时序不可颠倒的事例，并 说明理由。
时序不可颠倒的实例
1自行车前轮装圈上轴 2浓硫酸稀释
3照片冲洗 4煎鸡蛋
5电路故障修理， 6电线着火引起火灾处理 7转床钻孔先要用样冲定位
理由 上钢丝-编花-上前轴-上外胎-上内胎-上气门 加水-导流-并搅拌倒酸 曝光——显影——定影——照片 烧油-到鸡蛋 停电——维修 停电——泼水救火
等待20分钟
先做药物过敏试验
案例分析2：青霉素注射的流程。阅读P44 青霉素注射的流程的案例，青霉素注射的流 程说明了什么？如何用流程图表达？
Y
N 如果随意改变环节的会发生什么？！
说明了科学合理的流程为我们的安全提供了保障。
案例分析：p041 马上行动：
1）请说出这家厂装配螺钉的流程。
冷藏
领取
安装
热膨胀
时序不仅有前后顺序，还有间隔时间长短 的问题。
思考：流程与时序和环节有什么 相互的联系呢？
任何流程反映了一定的时序，体现 出一定的环节。
流程是一项活动或一系列连续有规 律的事项或行为进行的程序。好流程可 有效的指导生产和生活活动。
邮局筛选、 盖章
传递
邮局接收 信件送达
2）为家里购置的房屋进行室内装 修的过程。
提示： （1）地板铺设； （2）油漆地板、木制家具等； （3）浴缸、抽水马桶的安装，地砖、墙砖的铺设； （4）粉刷墙面； （5）水电管线（网线、电话线、电视信号线、电线、 开关插座等）的安装。
水电管 线安装
浴缸地 砖铺设
写图 纸说 明
描图
用绳线固定 种枝或种芽
2.流程的表达
为了使流程的描述清晰可见，我们一般 采用流程图（flow chart）来表达流 程。
流程图的表达方式是多种多样的，有最简 方框流程图、文字表达、表格表达、图示表达、 模型表达、动画演示等。
（1）方框流程图。
《技术与设计1》中产品的设计过 程就是一个流程。用箭头表达时 序，方框表示某个事项或活动， 单项箭头表示事项或活动的顺序 关系。