202X年学校及周边食品安全专项整治工作方案(5篇)
高撑学校食品卫生安全专项整治工作方案(5篇)
高撑学校食品卫生安全专项整治工作方案学校食品卫生安全事关青少年身体健康和生命安全，事关教育改革发展和社会和谐稳定。
为切实改善学校及周边食品卫生状况，根据县教育局、卫生局《开展食品卫生安全重点整活动实施方案》(茌教字[____]____号)文件精神，进一步健全学校食品卫生安全管理体制，保障广大师生饮食卫生安全，特制订如下实施方案。
一、指导思想以党的____精神和____为指导，认真贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规，切实加强学校食品卫生安全工作，努力改善学校食品安全条件，坚决遏制学校食品安全事故的发生，确保学校师生员工身体健康和生命安全。
二、工作目标通过重点整治活动，使校园食品卫生安全工作取得明显成效：一是进一步健全管理体制，管理责任进一步明确；二是规范学校内部管理；三是使校园周边环境的食品卫生安全情况有明显改善；四是形成学校食品卫生安全管理长效机制。
三、实施步骤(一)宣传发动阶段(____年____月____日至____月____日)成立联合校食品卫生安全重点整治工作领导小组，并制定实施方案，召开重点整治工作会议，全面部署本次重点整治工作任务，明确职责，进一步统一思想，提高认识，切实增强重点整治工作的主动性和针对性。
(二)集中整治阶段(____年____月____日至____年____月____日)1、有自备水(二次供水)的学校按照饮食饮水卫生要求，开展食品卫生安全自查，针对存在的问题先行整改，并将整治情况及整改方案形成书面材料报县县教育局。
2、严格按照有关法律法规要求，对各学校及周边食品卫生情况进行全面排查梳理，重点对食品和关键的食品及周边无证照餐饮店、副食店和流动摊点进行排查，及时发现食品卫生安全隐患，并提出监督指导意见。
(三)整改落实阶段(____年____月____日至____月____日)1、在自查基础上，针对存在的问题，按照以下卫生要求整改落实到位。
(1)在建立食品卫生工作责任制基础上，进一步采取切实可行的措施，使食品卫生安全各项工作落到实处，学校校长是第一责任人，必须做到亲自过问，亲自抓这项工作。
校园及周边食品安全专项整治工作方案
校园及周边食品安全专项整治工作方案一、背景分析校园及周边食品安全问题一直备受关注。
在当前社会环境中，食品安全问题频发，不仅给人们的生活带来了巨大的困扰，更威胁着人们的健康和生命安全。
为了提高我校的食品安全水平，建立良好的食品安全管理机制，特制定了校园及周边食品安全专项整治工作方案。
二、整治目标1.确保食品安全：加强食品监管，建立健全食品安全管理制度，确保全校师生食品的安全。
2.提高食品安全意识：开展食品安全教育宣传活动，提高师生的食品安全意识和防控能力。
3.加强监管措施：完善校园及周边食品安全监管措施，加大对违法违规行为的惩戒力度。
三、整治步骤1.制定食品安全管理制度：根据学校实际情况，制定相应的食品安全管理制度，明确各部门的职责和任务，并建立健全食品检测机构。
2.加强食品安全宣传教育：开展食品安全知识宣传活动，教育师生正确的食品安全观念和行为习惯，提高他们对食品安全的重视程度。
3.加强日常监管：加强对学校食堂、超市等食品供应单位的日常监督检查工作，对违规经营行为要及时处罚，并公告于众。
4.加大惩戒力度：对严重违法违规的食品经营者，要依法予以严肃处理，由法律机关追究刑事责任，并公示于校园，以警示他人。
5.加强监测力度：建立学校食品安全监测机制，定期对食品进行抽检，对有问题的食品进行回溯和召回，确保食品安全。
四、保障措施1.加强食品安全监管队伍建设：组建具备行政执法能力的食品安全监管队伍，并进行专业培训，提高其监管能力和水平。
3.加强与相关部门的合作：与食品药品监管部门、市场监管部门等建立良好的合作关系，共同加强对校园及周边食品安全的监管工作。
4.加强食品安全督查检查：定期组织食品安全督查检查，对学校及周边食品供应单位进行全面排查，发现问题及时整改。
五、预期效果通过实施校园及周边食品安全专项整治工作，预期达到以下效果：1.食品安全问题得到有效控制，学校师生的食品安全得到保障。
2.食品安全意识和防控能力得到提升，师生能够正确辨别食品安全问题，减少食品安全风险。
学校及周边食品安全整治工作方案
学校及周边食品安全整治工作方案一、背景近年来，我国学校及周边食品安全问题频发，严重威胁着广大师生的身体健康和生命安全。
为了确保学校及周边食品安全，保障师生“舌尖上的安全”，根据国家有关法律法规和政策要求，结合我校实际情况，特制定本工作方案。
二、整治目标1. 全面落实学校及周边食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度。
2. 加强学校及周边食品生产经营单位的监管，规范食品生产经营行为。
3. 提高学校及周边食品安全水平，确保师生“舌尖上的安全”。
4. 提升学校及周边食品安全应急处置能力，及时应对食品安全事件。
三、整治内容1. 食品安全主体责任落实（1）建立健全学校及周边食品安全责任制度，明确学校及周边食品生产经营单位的主体责任。
（2）加强学校及周边食品生产经营单位的食品安全培训，提高食品安全意识。
（3）建立健全学校及周边食品安全自查制度，定期开展食品安全自查。
2. 食品安全监管（1）加强对学校及周边食品生产经营单位的日常监管，确保食品生产经营行为规范。
（2）开展学校及周边食品安全专项检查，严厉打击食品安全违法行为。
（3）加强对学校及周边食品的抽检工作，及时发现和处置食品安全风险。
3. 食品安全水平提升（1）加强学校及周边食品生产经营单位的食品安全管理，提高食品安全水平。
（2）推广食品安全先进技术，提升食品质量安全。
（3）加强学校及周边食品营养健康教育，提高师生食品安全素养。
4. 食品安全应急处置（1）建立健全学校及周边食品安全应急处置机制，提高应急处置能力。
（2）制定学校及周边食品安全应急预案，定期开展应急演练。
（3）加强学校及周边食品安全信息收集和报送，及时处置食品安全事件。
四、整治措施1. 加强组织领导，成立学校及周边食品安全整治工作领导小组，明确各部门职责。
2. 加强宣传教育，提高师生及家长对学校及周边食品安全重要性的认识。
3. 加大执法力度，严厉打击学校及周边食品安全违法行为。
4. 建立健全举报制度，鼓励师生、家长及社会各界参与学校及周边食品安全监督。
校园及周边食品安全专项整治工作方案
校园及周边食品安全专项整治工作方案为加强校园及周边食品安全工作，保障广大师生身体健康和生命安全，根据相关法律法规和文件精神，特制定本工作方案。
一、工作目标通过开展校园及周边食品安全专项整治工作，严格落实食品安全责任，加强食品安全监管，消除食品安全隐患，确保校园及周边食品安全。
具体目标如下：1. 校园及周边餐饮服务单位证照齐全，经营行为规范，食品安全管理制度完善。
2. 校园及周边食品销售单位严格执行进货查验、索证索票制度，确保食品来源可追溯。
3. 校园及周边食品从业人员持有有效健康证明，掌握食品安全知识，具备良好的卫生习惯。
4. 校园及周边食品经营单位环境卫生整洁，设施设备齐全，食品储存、加工、销售过程符合食品安全要求。
5. 校园及周边食品安全事故得到有效预防和及时处置，确保不发生重大食品安全事故。
二、工作措施1. 开展食品安全法律法规和政策宣传，提高师生及食品从业人员食品安全意识。
2. 加强对校园及周边餐饮服务单位的监管，确保其证照齐全、从业人员持有健康证明、食品来源可追溯。
3. 加强对校园及周边食品销售单位的监管，确保其严格执行进货查验、索证索票制度，禁止销售假冒伪劣、过期变质等不合格食品。
4. 定期对校园及周边食品经营单位进行食品安全检查，对存在安全隐患的单位责令整改，整改不到位者予以处罚。
5. 开展校园及周边食品安全隐患排查，对发现的问题及时整改，消除食品安全隐患。
6. 建立健全食品安全应急预案，提高应对食品安全事故的能力。
7. 加强食品安全信息公示，定期公布校园及周边食品安全检查结果，接受社会监督。
8. 加强与教育、卫生健康、市场监管等部门的协作，形成工作合力，共同保障校园及周边食品安全。
三、组织实施1. 成立校园及周边食品安全专项整治工作领导小组，明确各部门职责，加强协调配合。
2. 制定详细的专项整治工作方案，明确时间表、任务分工和责任人。
3. 加强对专项整治工作的督促检查，对工作落实不力的单位和个人进行通报批评，确保各项工作落到实处。
学校及周边食品安全专项整治工作方案
学校及周边食品安全专项整治工作方案为切实保障广大师生的饮食安全，维护社会和谐稳定，根据我国相关法律法规和政策要求，结合我校及周边实际情况，特制定本学校及周边食品安全专项整治工作方案。
一、工作目标1. 坚决消除学校及周边食品安全隐患，确保广大师生饮食安全。
2. 规范学校及周边食品经营行为，提高食品安全管理水平。
3. 加强食品安全宣传教育，提高师生食品安全意识。
4. 建立健全学校及周边食品安全长效机制，促进学校及周边食品安全形势持续稳定。
二、整治范围和对象1. 整治范围：我校及周边各类食品经营单位。
2. 整治对象：学校食堂、校园周边餐饮店、食品销售店、流动摊贩等。
三、整治内容1. 检查食品经营许可证、从业人员健康证明等合法证件。
2. 检查食品来源、储存、加工、销售等环节，确保食品质量安全。
3. 检查食品添加剂使用情况，严禁使用非法添加剂。
4. 检查餐饮店卫生状况，确保餐饮服务食品安全。
5. 检查学校及周边食品经营单位是否落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度。
6. 加强食品安全宣传教育，提高师生食品安全意识。
四、整治措施1. 加强组织领导，成立学校及周边食品安全专项整治工作领导小组，明确各部门职责。
2. 开展联合执法检查，对学校及周边食品经营单位进行全面排查，发现问题及时整改。
3. 加大对违法违规行为的查处力度，依法严厉打击食品安全违法行为。
4. 建立健全食品安全信息公示制度，及时公布食品安全信息，接受社会监督。
5. 开展食品安全宣传教育活动，提高师生食品安全知识水平。
6. 建立健全学校及周边食品安全长效机制，定期开展食品安全检查，确保食品安全。
五、工作步骤1. 宣传发动阶段（即日起至2022年3月15日）：制定工作方案，召开动员大会，广泛宣传食品安全的重要性。
2. 全面排查阶段（2022年3月16日至4月15日）：对学校及周边食品经营单位进行全面排查，发现问题及时整改。
3. 集中整治阶段（2022年4月16日至5月15日）：对排查出的问题进行集中整治，依法严厉打击食品安全违法行为。
校园及周边食品安全专项整治工作方案
建立食品追溯体系，对食品生 产、加工、销售等环节进行全 程监管，确保食品安全可追溯。
严格审查食品生产经营者的资 质和条件，确保符合法律法规 要求。
加大对食品生产经营违法行为 的打击力度，依法严惩，形成
震慑力。
强化食品摊贩管理
制定食品摊贩管 理规定，明确摊 贩经营资质和经
营要求。
建立食品摊贩档 案，对摊贩的经 营活动进行动态
式
制作宣传材料：制作宣传 海报、宣传册、宣传视频
等
组织宣传活动：开展食品 安全知识讲座、宣传周、
宣传日等活动
监督检查：对宣传活动进 行监督检查，确保宣传效
果
整治实施（X月X日至X月X日）
整治时间：X月X日至X月X日
整治范围：校园及周边食品生 产经营单位
整治重点：食品安全隐患排查、 食品生产经营单位证照情况检 查、食品质量安全抽检等
处罚措施：对违法食品摊贩依 法进行处罚
整治措施
加强食品安全宣传教育
定期开展食品安全知识讲座，提高师生食品安全意识。 利用校园媒体平台，发布食品安全宣传信息，加强信息交流。 组织开展食品安全主题活动，如知识竞赛、宣传周等。 加强与家长、社区的合作，共同营造食品安全宣传氛围。
严格食品生产经营管理
加强食品生产、加工、储存、 运输等环节的监管，确保食品 质量安全。
增加执法人员数量，提高执法频率 强化联合执法，加强部门间的协作配合 严格执法程序，确保执法行为的合法性和公正性 加大对违法行为的处罚力度，起到震慑作用
严格考核评估
对校园及周边食 品安全专项整治 工作进行定期考 核和评估
制定考核评估标 准和细则，确保 评估结果客观、 公正
及时公布考核评 估结果，接受社 会监督和评价
校园周边食品安全专项整治方案
校园周边食品安全专项整治方案【篇1】校园周边食品安全专项整治方案多年来，我校十分重视学校食品安全工作，取得了显著成效。
为响应上级关于“学校食品安全和学生接送车辆专项治理活动”指示精神，特制定我校此专项治理活动方案如下：一、工作任务和目标1、进一步规范我校食堂、小卖部的经营行为，做到证照齐全。
2、加强从业人员管理，进一步增强从业人员的安全责任意识，保证我校食品卫生安全从业人员和主管领导持有有效《健康证》。
3、加强食品及原材料采购、贮存、加工、出售等过程管理，不断提高我校食品卫生质量，保障师生饮食安全。
4、加强学生的健康教育，培养学生良好的饮食卫生习惯，提高食品安全防范能力。
5、加大对全体学生及家长交通安全知识的宣传教育力度，增强家长及学生乘车安全意识。
做到自觉不乘从超员、超速、“三无，拖拉机、农用车等危险车辆上下学。
二、组织机构按照上级专项治理工作有关要求，我校成立食品安全和学生接送车辆专项治理工作领导小组，组长校长担任;成员包括全体班子成员。
领导小组负责指导我校严格执行《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，认真落实学校食堂和小卖部管理的各项规章制度，督导检查我校食品安全工作并对存在问题提出整改意见。
三、实施步骤（一）动员部署阶段。
此阶段，我校将及时召开三个会，即领导班子会议、全体教职工会议、全体学生会议。
将上级有关会议精神传达到全体师生，制定我校专项治理工作方案，细化责任目标，成立专项治理工作领导小组，广泛开展宣传教育活动，利用校园广播、板报、主题班会、校信通等多种形式进行广泛宣传教育活动，提高广大师生及家长的安全防范意识。
（二）自查自纠阶段。
在此阶段，我校将按照上级有关要求，积极开展自查自纠活动，认真查找我校在食品安全工作和住宿生周假回家、周日返校中可能存在的问题，发现问题及时整改，并建立好自查整改台帐和相关档案。
（三）全面动员、深入排查，提升安全、卫生水平。
在此阶段，我校专项治理工作领导小组，将按照上级有关要求，对食堂、小卖部、学校大门口等关键部位进行深入细致的整治。
2023年学校及周边食品卫生安全专项整治活动实施方案
2023年学校及周边食品卫生安全专项整治活动实施方案一、背景与目的学校及周边食品卫生安全是关乎师生健康发展的重要事项，保障学校周边食品卫生安全是学校管理的重要责任。
为进一步加强学校及周边食品卫生安全管理，提高食品安全意识，确保师生群众的生命健康安全，特制定本专项整治活动实施方案。
二、目标1. 提高食品安全意识，普及食品安全知识，确保食品安全的基本常识被所有师生掌握。
2. 加强学校周边食品安全管理，建立完善的食品安全管理制度和工作机制，确保食品安全责任到人。
3. 加强食品安全监督，加大对食品供应商的检查力度，提高食品质量和卫生安全标准。
三、工作安排1. 制定食品安全宣传教育计划，通过举办食品安全知识讲座、宣传展板、宣传栏等形式，普及食品安全知识，增加师生对食品安全的认识。
2. 加强学校周边食品安全管理，建立完善的食品安全管理制度和工作机制，制定食品安全责任清单，明确责任人，落实到位。
3. 加强食品供应商的监督管理，制定食品供应商准入制度，对供应商进行定期检查，确保其食品质量和卫生标准符合要求。
4. 加强学校食堂的食品安全管理，制定食堂食品安全管理制度，明确食堂食品加工和质量检验的规范，加强对食堂的监督检查。
5. 加大对学校周边商户的食品安全检查力度，定期对学校周边商户进行卫生检查，发现问题及时整改，提高周边食品安全水平。
6. 完善食品安全事件应急预案，组织应急演练，提高应对突发食品安全事件的能力。
7. 定期组织食品安全检查和评估，及时发现问题并整改，确保食品安全工作持续推进。
四、任务分工1. 食品安全宣传教育工作由教育部门负责组织，学校负责协助开展。
2. 学校周边食品安全管理工作由学校食品安全管理部门负责，建立食品安全责任清单，明确责任人。
3. 食品供应商的监督管理工作由市县食品药品监督管理部门负责，加强对供应商的定期检查和监督。
4. 学校食堂食品安全管理工作由学校食堂管理部门负责，制定食堂食品安全管理制度，确保食堂供应的食品安全。
校园及周边食品安全专项整治工作方案
校园及周边食品安全专项整治工作方案一、背景及意义食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，事关学校的稳定和发展。
近年来，我国食品市场竞争激烈，食品安全问题也日益突出。
校园及周边食品安全问题关系到学生的成长和国家的未来，引起了全社会的高度关注。
为了保障广大师生的饮食安全，维护学校正常的教育教学秩序，提高学校食品安全管理水平，确保学生健康成长，特制定本方案。
二、目标和原则（一）目标1. 建立健全校园及周边食品安全监管长效机制，确保食品安全管理工作制度化、规范化、科学化。
2. 加大食品安全监管力度，严厉打击食品安全违法行为，确保校园及周边食品安全。
3. 提高师生食品安全意识和自我保护能力，减少食品安全事故发生。
4. 提升学校食品安全管理水平，营造安全、健康的校园饮食环境。
（二）原则1. 属地管理原则：各级食品安全监管部门要认真履行监管职责，确保校园及周边食品安全。
2. 部门协同原则：各相关部门要密切配合，形成合力，共同推进校园及周边食品安全整治工作。
3. 预防为主原则：预防食品安全事故的发生，强化食品安全风险防控。
4. 信息公开原则：及时公布校园及周边食品安全信息，提高监管透明度。
5. 法治保障原则：依法行政，严格执法，确保校园及周边食品安全。
三、整治范围和内容（一）整治范围1. 校园及周边食品经营单位，包括小卖部、食堂、餐饮店等。
2. 校园及周边食品摊点、流动售货车等。
3. 校园及周边食品生产加工企业。
4. 校园及周边食品配送单位。
（二）整治内容1. 食品生产经营许可和备案情况。
2. 食品原料采购、储存、加工、销售等环节的安全管理。
3. 食品从业人员健康状况和培训情况。
4. 食品容器、工具、设施的清洗、消毒、保洁情况。
5. 食品进货查验、索证索票、台账记录等制度执行情况。
6. 食品质量安全抽检、快检情况。
7. 食品中毒事故的报告和应急处置能力。
四、工作措施（一）加强组织领导，明确责任分工1. 成立校园及周边食品安全专项整治工作领导小组，由政府领导担任组长，相关部门负责人为成员。
校园及周边食品安全专项整治工作方案
校园及周边食品安全专项整治工作方案篇一：校园及周边食品安全专项整治工作方案为做好学校（幼儿园）及周边食品安全管理工作，切实解决学校食品安全存在的问题，保证中小学生饮食安全，经党委政府研究，决定利用2个月的时间集中开展一次学校及周边食品卫生安全专项整治活动。
特制定如下方案：一、指导思想以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，以建设“平安和谐校园”为目标，坚持党委、政府统一领导，食安办牵头，工商、食品药品监管、中心校等部门密切配合，齐抓共管，学校积极参与，集中时间，集中力量，从解决影响学校食品安全的突出问题入手，规范整治学校食堂、小卖部及周边商店的经营行为，确保广大中小学生的饮食安全，为我镇教育事业的又好又快发展营造和谐稳定的社会环境。
二、任务目标1、学校食堂和商店的大宗原料及食品采购实行定点制度，特别是米、面、食用油、肉、酱油、醋等重要的原料采购实行定点制度。
2、学校食堂和商店食品进货的索票、索证率100%，建立完整规范详实的台账。
3、学校内食堂的餐饮服务许可证率达100%，食堂内从业人员的健康证持证率达100%，学校内商店的食品流通许可证持证率达100%。
4、学校小卖部和学校周边商店不得经营“三无”食品，对违法经营行为坚决严厉查处。
5、对无证经营的学校小卖部和学校周边商店一律取缔。
通过努力，确保全镇各级各类学校食品安全不出问题，不发生食品安全事件，尤其不出现群体性的食物中毒事件。
三、职责分工（一）食安办1、召开专门会议，制定具体实施方案。
2、对辖区内的学校食堂和小卖部以及周边200米内的商店数量、证件手续、经营食品质量、从业人员基本情况等进行登记建立台账。
3、对符合标准和要求的食堂和商店进行建档管理和动态管理。
4、抓好食堂相关人员的培训工作，提高相关从业人员的水平。
5、对手续不全的学校食堂强化管理，督促教育部门完善各种设施。
（二）市场监督管理所1、在相关部门的配合下，对各级各类学校小卖部及周边商店进行摸底，建立管理台账。
学校及校园周边食品安全专项整治实施方案
学校及校园周边食品安全专项整治实施方案一、背景及意义学校及校园周边食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，关系到社会的和谐稳定。
近年来，随着学校及校园周边食品安全问题的频发，引起了社会各界的广泛关注。
为了保障广大师生的饮食安全，提高学校及校园周边食品安全的整体水平，有必要开展学校及校园周边食品安全专项整治工作。
二、整治目标1. 加强学校及校园周边食品安全的监管，确保食品安全制度得到有效落实。
2. 提高学校及校园周边食品经营者的食品安全意识，规范其经营行为。
3. 消除学校及校园周边食品安全隐患，保障广大师生的饮食安全。
4. 建立学校及校园周边食品安全长效管理机制，提高食品安全管理水平。
三、整治内容1. 加强对学校食堂的监管，确保食堂食品安全管理制度得到有效落实。
2. 加强对校园周边食品经营门店的监管，确保其经营行为规范。
3. 加强对校园周边流动食品摊贩的监管，取缔无证经营、卫生条件差的摊贩。
4. 加强对校园周边餐饮店的监管，确保其食品安全制度得到有效落实。
5. 加强对校园周边食品批发市场的监管，确保其食品安全制度得到有效落实。
四、整治措施1. 加强宣传教育，提高学校及校园周边食品经营者的食品安全意识。
2. 加大执法力度，对违法违规行为进行查处。
3. 建立食品安全信息公示制度，提高食品安全信息的透明度。
4. 建立健全食品安全监管档案，对食品安全情况进行跟踪管理。
5. 加强部门协作，形成合力，共同推进学校及校园周边食品安全专项整治工作。
五、整治时间本次整治工作自即日起至2023年12月31日结束。
六、整治要求1. 各级食品安全监管部门要认真履行职责，加强监管，确保整治工作取得实效。
2. 各级教育部门要加强与食品安全监管部门的沟通协作，共同推进学校及校园周边食品安全专项整治工作。
3. 学校及校园周边食品经营者要自觉遵守食品安全法律法规，切实履行食品安全主体责任。
4. 广大师生要积极参与食品安全监督，发现食品安全问题及时向有关部门举报。
校园及周边食品安全专项整治工作方案
校园及周边食品安全专项整治工作方案一、整治目标通过开展校园及周边食品安全专项整治，全面提升校园及周边食品安全水平，有效防范食品安全事故发生，切实保障广大师生身体健康和生命安全。
二、整治范围本次专项整治范围包括各级各类学校（幼儿园）、校园周边200米范围内的食品生产经营单位、食品摊贩等。
三、整治重点对学校食堂、校园周边餐饮单位的食品原料采购、储存、加工、销售等环节进行全面检查，重点检查食品原料是否过期、是否存在非法添加、是否存在交叉污染等问题。
对校园周边食品摊贩进行全面排查，重点检查是否存在无证经营、超范围经营、环境卫生差等问题。
对学校及周边食品生产经营单位的食品安全管理制度、食品从业人员健康证明等进行检查，确保各项管理制度落实到位。
对校园及周边食品生产经营单位的进货查验、索证索票制度进行监督检查，确保食品来源合法合规。
对校园及周边食品生产经营单位的食品添加剂使用情况进行检查，防止滥用和超范围使用。
四、整治措施加大宣传力度。
通过多种形式宣传食品安全知识，提高师生食品安全意识，引导他们选择安全可靠的食品。
加强部门协作。
教育、市场监管、卫生健康等部门要加强沟通协作，形成工作合力，确保整治工作取得实效。
强化监督执法。
对存在食品安全问题的单位要依法依规进行处理，形成有力震慑。
同时，加大对违法行为的打击力度，切实维护食品安全秩序。
建立长效机制。
在整治工作中总结经验，完善食品安全管理制度，建立长效机制，确保校园及周边食品安全得到持续改善。
落实主体责任。
学校要认真履行食品安全主体责任，加强食品采购、储存、加工等环节的管理，确保师生饮食安全。
同时，要建立健全食品安全应急预案，提高应对食品安全事故的能力。
加强培训考核。
对学校食堂管理人员和食品从业人员进行培训考核，提高他们的食品安全意识和操作技能。
同时，要加强对食品从业人员的健康管理，确保他们符合从事食品工作的健康要求。
鼓励社会监督。
通过设立举报电话、微信公众号等方式，鼓励社会各界对校园及周边食品安全问题进行监督举报，形成全社会共同关注食品安全的良好氛围。
学校及周边食品安全专项整治工作方案
学校及周边食品安全专项整治工作方案一、背景介绍为了确保学生和教职员工的食品安全，维护学校食堂及周边食品市场的正常运行，保障广大师生的身体健康，特制定本专项整治工作方案。
二、整治目标1.保障学生和教职员工的食品安全，切实维护他们的身体健康。
2.规范学校食堂及周边食品市场的经营行为，提升服务质量，增强盈利能力。
3.对存在食品安全隐患的问题进行全面排查，消除各种安全隐患，提高食品安全管理水平。
三、工作内容1.梳理学校食堂及周边食品市场的经营情况，建立详细的档案，并明确责任部门和人员。
2.制定并完善食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、配送等各个环节，并进行推广和培训，确保每个环节的操作规范。
3.加强学校食堂的日常监督管理，严格按照食品卫生法相关的规定，加强对食堂从业人员的培训和考核。
4.对学校食堂的食品供应商进行食品安全质量评估，建立合格供应商名录，严禁违规经营。
5.加强对学校周边食品市场的监管，加大对食品经营者的执法检查力度，对违规经营者进行严厉处罚。
6.发挥家长委员会、学生会等组织的作用，组织开展食品安全宣传教育活动，提高广大师生的食品安全意识。
7.积极引导学校食堂及周边食品市场引入科技手段，如食品追溯系统，提高食品安全管理的效率。
8.定期开展食品安全检查和评估工作，及时发现和整改存在的问题。
四、工作措施1.加强食品安全宣传教育，通过校园广播、学校网站、宣传栏等途径，向广大师生普及食品安全知识。
2.配备食品安全监测仪器设备，定期对食品进行抽样检验，确保食品的质量安全。
3.加强与相关部门的合作，建立食品安全联络机制，共享食品安全监管信息。
4.建立学校食堂食品安全热线，接受师生家长的举报和投诉，并及时处理。
5.鼓励学校食堂加入食品安全保险，提高食品安全保障能力。
6.加大食品安全监管力度，对存在食品安全隐患的学校食堂和周边食品市场进行整改，对重大违法行为依法严惩。
五、工作保障1.加强食品安全管理人员的培训和考核，提升其业务水平和监管能力。
校园食品安全整治行动方案
校园食品安全整治行动方案校园食品安全整治行动方案（精选5篇）为了确保事情或工作安全顺利进行，通常需要提前准备好一份方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。
那么大家知道方案怎么写才规范吗？以下是小编为大家整理的校园食品安全整治行动方案（精选5篇），欢迎阅读与收藏。
校园食品安全整治行动方案1一、指导思想坚持以科学发展观为指导，以落实食品、用品安全管理制度和学校商品准入制度为基础，以维护广大师生消费安全和身心健康为目的，规范校园内食品、用品经营行为，确保师生吃上放心食品，用上放心商品，努力建设安全和谐校园的经营理念。
二、工作目标和原则创建“校园放心超市”，以关爱学生身心健康、维护学生切身利益为宗旨，以支持教育事业发展，减轻学生经济负担，“分批纳入，依次推进”为原则，通过引入正规企业开展规范经营管理模式，建立健全校园食品、用品安全管理长效机制，降低校园食品、用品安全风险。
全县各学校校园商店必须达到“校园放心超市”的建设标准。
1、自愿原则。
根据市、县教育局的要求，学校是否设置经营场所由各学校自行研究决定。
若需要设置，必须纳入市教育局引进的xx校园商贸有限公司统一管理，统一经营。
2、让利原则。
坚持平价销售，所有经营品种的销售价格低于市场销售价格，真正做到让利学校师生，服务学校师生。
3、安全卫生原则。
xx校园商贸有限公司必须设置防鼠、防蝇、防尘设施，店铺整齐有序，保持环境卫生；严禁出售“三无”食品和小作坊食品，确保食品用品安全。
4、合法经营原则。
xx校园商贸有限公司必须合法经营，必须有《工商营业执照》、《卫生许可证》等合法经营证件，工作人员必须有《健康证》，营业员必须持证上岗，统一着装。
三、管理模式在xx市教育局学校后勤管理办公室和县勤工俭学教学设备管理站的监督管理下，xx校园商贸有限公司在学校开展校园商品连锁经营，实行统一管理，按照市场规律，依照国家法律法规自主经营，独立核算，自负盈亏。
在校园商品配送经营管理上实行“六统一”，即统一管理、统一服务、统一店貌、统一采购、统一配送、统一价格。
学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作方案
学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作方案为了保障学校师生的饮食安全，我们制定了以下学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作方案。
一、组织建设1.成立食品安全专项整治工作领导小组，确定工作目标和任务。
2.配置专业人员，包括食品安全管理人员、卫生监督员等，负责巡查、检查以及食品安全监管工作。
二、食品供应管理2.加强对供应商的监督管理，建立供应商食品安全评估制度，定期对供应商进行食品安全培训。
3.食品采购过程中实施严格的验收制度，禁止收购过期、变质或未经检疫的食品材料。
三、食品加工管理1.食堂人员必须持有健康证，且定期进行体检，确保健康状况符合从业人员标准。
2.实施严格的食品加工操作规范，包括洗手消毒、食品分区、原料储存等。
3.食堂内设置监控摄像头，加强对食品加工环节的日常监督，及时发现问题并加以处理。
四、食品储存管理1.食品储存区域要求干燥、通风、整洁，并要定期进行清洁消毒。
2.严格按照食品储存标准进行分类储存，避免不同食品交叉污染。
3.定期检查食品储存设备的运行情况，确保温度、湿度等条件符合要求。
五、食品销售管理1.食堂内设置明显的食品安全警示标识，引导师生注意食品安全问题。
3.推广使用食品安全快速检测仪器，随时对食品进行检验，确保食品质量安全。
六、食品安全教育宣传1.在新生报到、开学典礼等场合进行食品安全教育宣传，提高师生的食品安全意识。
2.在学校网站、公告栏等媒介上发布食品安全相关知识和提醒，增强师生的自我保护意识。
3.定期组织食品安全知识培训活动，提高食品从业人员的食品安全业务水平。
七、意见征集与监督机制1.制定学校食品安全意见箱，接受师生提出的食品安全问题和建议。
2.建立监督机制，加强对食堂及校园周边食品供应过程的监督，及时发现并处理问题。
3.定期召开食品安全工作会议，总结经验，研究对策，不断完善食品安全管理工作。
通过以上措施和工作方案的实施，可以提高学校食堂及校园周边食品的安全性，保障师生的身体健康和食品安全权益。
学校及周边食品安全专项整治工作方案
学校及周边食品安全专项整治工作方案一、背景介绍食品安全是关系到广大群众生活质量和身体健康的重要问题，而学校及周边的食品安全更是牵涉到学生们的成长和教育事业的顺利进行。
为了保障学生们的食品安全，提高学校及周边食品的质量，特制定《学校及周边食品安全专项整治工作方案》。
二、整治目标1.建立健全学校及周边食品安全责任制。
2.强化食品安全监管，加强对食品从生产到销售各环节的监督。
3.提高食品供应商的食品安全意识和技能，确保他们严格遵守食品安全法律法规。
4.加强学生食品安全教育，提高学生的自我保护意识。
三、具体措施1.健全食品安全责任制（1）学校应设立食品安全管理部门，明确相关人员的职责和权限。
（2）成立学校食品安全委员会，定期召开会议，研究解决学校食品安全问题。
（3）建立学校食品安全档案，记录学校食品安全相关信息和发生的事件，做到信息留存和查阅。
2.加强食品安全监管（2）加强对食品供应商的监督检查，对不符合食品安全要求的供应商进行整改或取缔。
（3）加强食品留样管理，对供应商提供的食品进行定期留样检测。
（4）开展食品安全督查，对学校及周边食品销售单位进行定期抽查，发现问题及时处理。
3.提高供应商的食品安全意识和技能（1）开展食品安全培训，向供应商提供食品安全法律法规和操作规程的培训，提高其食品安全意识和技能。
（2）推动供应商取得食品生产许可证和相关资质证书，鼓励他们提高企业生产和管理水平。
（3）对供应商进行食品安全信用评价和奖惩制度，对优秀供应商进行奖励，并对违规行为进行惩罚。
4.加强学生食品安全教育（1）开展食品安全教育宣传活动，引导学生树立正确的食品安全观念。
（2）组织食品安全知识竞赛，提高学生的食品安全意识和知识水平。
（3）定期进行食品安全检查，对学校周边食品销售摊位进行抽查，确保食品的合格率。
四、监督和评估1.学校食品安全管理部门应定期对学校及周边食品销售情况进行监督检查。
2.学校食品安全委员会应定期组织食品安全督查，对检查结果进行评估和总结，并及时提出整改意见和建议。
关于2023校园及周边食品安全整治方案范文(通用5篇)
关于2023校园及周边食品平安整治方案范文〔通用5篇〕篇一：关于2023校园及周边食品平安整治方案范文为有效保障xx期间校园餐饮食品平安，经研究决定，在全县范围内开展xx期间学校及周边餐饮效劳食品平安专项检查。
现将有关事项通知如下：一、工作目的通过专项检查，进一步增强xx期间学校及其周边餐饮效劳单位食品平安意识，有效落实学校及周边餐饮效劳单位食品平安主体责任，全面排查学校餐饮食品平安风险和隐患，严厉打击学校食品平安违法违规行为，健全完善食品平安管理制度，实在提升学校及周边食品平安管理程度，严防学校群体性食品平安事故发生，有效保障xx期间广阔师生的饮食平安。
二、专项检查时间20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、专项检查重点(一)重点单位全县xx考点食堂(XX一中、XX二中和XXXX中学)及其周边200米范围餐饮效劳经营单位。
(二)重点内容1.主体资格情况。
重点检查学校食堂及其周边餐饮效劳经营者是否获得食品经营答应证，答应证、安康证是否在有效期内，实际经营范围、经营地址是否与答应证一致，催促经营主体按答应条件开展餐饮效劳经营行为，坚决取缔查处无证餐饮效劳经营户。
2.学校食品平安管理责任落实情况。
重点检查学校是否将食品平安作为日常管理的重要内容，是否建立校长为第一责任人的食品平安责任制，是否装备专(兼)职食品平安管理人员，明确食品平安岗位职责，签订责任书;对采用集体用餐配送单位供餐的学校，还要检查学校是否将食品平安作为遴选供餐单位的重要标准，是否与供餐单位签订食品平安责任书。
3.学校餐饮效劳经营者食品平安主体责任落实情况。
重点检查学校食堂及相关餐饮效劳单位是否按照《XX省餐饮效劳单位食品平安自查自评管理规定(试行)》落实食品平安自查自评并向属地监管部门报告;是否建立并落实从业人员安康管理等食品平安管理制度，对从业人员开展培训和管理。
4.食品加工经营标准情况。
重点检查学校食堂、学校周边餐饮效劳经营者是否具有与经营规模相适应的经营场所、设施设备等;是否严格落实食品原料索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒等制度要求。
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学校及周边食品安全专项整治工作方案（5篇）篇一：学校及周边食品安全专项整治工作方案为进一步规范辖区内校园及周边食品安全秩序，重点解决校园及周边食品安全存在的突出问题和薄弱环节，营造有利于青少年身心健康的校园周边环境，根据《__县学校及周边环境综合整治工作方案》的要求，组织开展全县校园及周边食品安全专项整治行动，特制定如下实施方案一、工作目标针对校园及周边食品安全易发特点和群众反映的学校及周边食品安全突出问题，实现学校食堂和校园周边食品小作坊、食品店、餐饮店等单位的全面监控。
通过集中整治，查处一批制售假冒伪劣食品生产经营单位，取缔一批存在较大食品安全隐患的生产经营单位，曝光一批违法违规食品生产经营单位，引导一批“四小”食品生产经营主体(小作坊、小餐饮、小摊贩、小超市)规范生产经营，创建一批食品安全生产经营示范单位，进一步规范校园及周边食品生产经营秩序，净化饮食消费环境，消除食品安全隐患，实现学校及周边食品生产、经营企业持证率达100%，从业人员健康证持证率达到100%，生产经营台账建立率达100%，“三无”食品清除率达到100%，过期变质食品清除率达到100%，食品案件查处率达到100%。
确保不发生群体性食品安全事件，切实保障广大师生身体健康和生命安全。
二、整治范围(一)全县范围内所有中学、小学、幼儿园和托儿所等各级各类学校内的食堂及食品生产经营活动。
(二)校门两侧及街道对面两侧食品生产经营单位。
三、整治内容(一)学校食堂、学校内部及校园周边餐饮店。
1.查责任落实，看是否建立学校法定代表人为食品安全第一责任人、分管校长为具体责任人的工作制度，是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理;2.查主体资格，看证照是否齐全有效，是否在食品经营(餐饮服务)许可范围内开展经营活动，是否持续保持生产经营许可条件;3.查进货渠道，看是否建立进货验收台帐，是否索证索票，进货渠道是否正规，是否使用来源不明的原料加工制作食品，食品仓储是否符合要求，是否定期对食品原料仓库进行清查;4.查卫生条件，看经营场所内外环境是否整洁，食品的冷藏、消毒、防蝇、防虫等设施是否正常运行，加工用具、容器以及餐具的清洗、消毒措施是否得到有效落实;5.查从业人员，看是否持有有效健康、培训证明等;6.查添加剂使用，看是否有非法添加非食用物质，是否超范围、超剂量使用食品添加剂，是否对食品添加剂实施五专管理(专店采购、专人负责、专柜保存、专用量具、专帐登记)，并按要求公示。
(二)学校内部及校园周边食品超市、商店。
1.查主体资格，看证照是否齐全有效，是否超范围经营，是否持续保持经营许可条件;2.查进货票证，看食品经营者是否履行进货查验和查验记录义务，是否妥善保管进货凭证，要求经营者对监管中发现的风险隐患较大的熟食和面筋食品类的“一元食品”、“五毛食品”进行下架、退市;3.查从业人员，看是否持有有效健康证明;4.查经销食品，看是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否销售三无食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品;5.查包装标识，看食品包装、标识是否虚假标示，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期限;6.查散装食品，看在贮存位置、外包装或容器上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
四、时间安排本次专项整治时间为20__年_月～_月份。
五、工作要求(一)加强组织领导。
各分局要切实提高对学校食品安全工作的认识，树立为国家负责、为师生负责、为社会负责的观念，加强组织领导，强化工作措施，实行责任追究，制定食品安全专项整治工作方案，把学校食堂及校园周边食品安全专项整治作为今年食品安全工作的重点，抓紧抓好，抓出成效。
(二)强化依法整治。
要加大对学校食堂、小卖部及校园周边食品经营户的监督抽检频度，加强对食品质量监控;对无证经营行为，要立即责令停止违法经营行为，直至取缔。
在整治行动中，既要严格执法，依法从严查处案件，对情节恶劣的一律从重处罚，涉嫌犯罪的一律移送公安机关，营造校园及周边食品安全监管高压态势，又要依法行政、文明执法，在执法过程中，要全面履行执法告知、说明理由等义务，把工作做细，切实保障当事人合法权益，预防和减少行政争议，对情节轻微的，责令改正或限期整改，坚决纠正“重实体轻程序”、“重处罚轻纠正”等行为。
(三)完善监管机制。
在做好全面排查和全力整改的同时，认真分析反思问题存在的原因，从源头上研究完善校园及周边食品安全监管的有效举措，积极构建和完善校园及周边食品安全管理的长效机制，力争从根本上杜绝校园及周边食品安全事故的发生。
各分局于_月_日前将校园及周边食品安全专项整治工作总结报县局食品安全监管科。
篇二：学校及周边食品安全专项整治工作方案为进一步加强学校周边食品安全工作，我镇决定开展学校周边食品安全专项整治。
现就有关工作要求通知如下：一、指导思想以“四个最严”为总体要求，深入贯彻落实国务院食安委第三次全体会议、__市食品安全委员会办公室《关于开展学校周边食品安全专项整治行动的通知》(__食安委〔20__〕17号)、__市__区食品安全委员会办公室转发《__市食品安全委员会办公室关于开展学校周边食品安全专项整治行动的通知》的通知(__食安办〔20__〕_号文件的精神，以创建食品安全城市、实施食品安全__行动计划为主线，坚持开展专项整治与普及食品安全知识相结合，通过开展专项整治行动，进一步提高学校食品安全风险防范意识、责任意识及诚信意识，进一步改善学校周边食品生产、经营和餐饮单位的卫生条件和环境，进一步规范学校周边食品生产、经营秩序，使学校周边食品加工、经营卫生状况明显改善，确保广大师生的饮食安全。
二、整治对象和范围(一)全镇范围内职业技术学校、中学、小学、幼儿园和托儿所等各级各类学校的流通环节校园各类食品经营主体、现场制售小作坊以及流通类食品摊贩。
(二)校园周边200米范围的流通环节校园各类食品经营主体、现场制售小作坊以及流通类食品摊贩。
三、开展专项整治行动镇食品安全相关成员单位要结合本地实际，以今年_月下旬至_月底为重点时段，以学校周边200米范围为重点区域，以主要面向学生经营食品的食品(杂)店、餐饮服务单位等儿童食品经营单位为重点场所，加大监督检查和执法力度，集中部署开展专项整治行动。
(一)开展儿童食品经营主体资格大检查。
要对学校周边食品经营者逐户进行执法检查，全面核查食品经营者主体证照，认真检查食品经营主体食品经营条件，坚决取缔查处无证无照食品经营户，清理或规范不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者，做到不留死角、不存盲区。
(二)开展食品经营者履行法定责任和义务情况大排查。
要对学校周边食品经营者履行进货查验和查验记录等法定责任和义务情况进行抽查，查从业人员是否持有有效健康证明;食品包装材料是否无毒、无害、清洁;餐饮具是否清洗、消毒;对食品经营者索取的食品或食品原料进货票证和相关记录逐项核查，依法从严从重查处未依法或按规定落实食品或食品原料进货查验和查验记录等法定责任和义务，购入和销售或使用无合法来源或票证不全的食品或原料的食品经营者。
(三)开展劣质食品大清查。
要对食品经营者的食品销售、加工区域，以及食品和原料库房进行全面检查，认真清查过期食品、腐败变质食品、标签标识不规范食品，以及召回、下架退市食品，并结合食品安全监督抽检和风险监测重点加大对儿童消费量较大的膨化食品、休闲食品、方便食品、乳制品、肉制品、饮料、雪糕、糕点等食品的监督抽检和风险监测工作力度，对发现的过期食品、腐败变质食品、劣质食品、“两超一非”(即超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质)食品、标签标识不规范食品和其经营者，以及使用劣质原料加工、制作的食品和其经营者，要一追到底，坚决依法查处。
(四)开展校园周边环境大整治。
开展对学校周边流动摊点、店外店、占道经营、随意张贴悬挂的各种标牌等各类违规违章行为的整治，严肃查处影响镇貌镇容环境的行为，重点检查流通类食品摊贩，是否在指定场所、区域、时间内经营;严禁非法流通类食品摊贩进入校园区域内，坚决制止非法流通类食品摊贩设摊并向学生兜售食品的行为。
确保校园周边有序环境。
四、强化日常监管措施(一)严格食品经营许可管理。
要依法严格审核食品经营者食品经营许可申请材料，并对申请从事儿童食品销售，或选址于校园及其周边的食品销售经营申请人的经营场所进行现场实地核查，对经营环境和经营条件不符合食品经营条件标准和相关要求的申请人，一律不得予以许可。
在颁发食品经营许可证后，要加强食品经营条件保持情况的监督检查。
对不能持续保持经营条件的食品经营者，要依法及时进行查处、清理或规范。
(二)严格食品质量安全监管。
要监督食品经营者严把进货关，认真落实进货查验和查验记录制度，做到索取的进货票据齐备、有效，填写的查验记录真实、完整，确保食品来源正规、渠道清楚、质量可靠，发现问题可及时追溯。
要监督食品经营者严把销售关，认真检查库存和销售的食品，及时清理标签标识不规范、腐败、变质、超过保质期的食品。
要监督经营者严把退市关，依法及时停止销售、下架退市不符合食品安全标准、超过保质期、腐败变质等问题食品，依法做好问题食品的处置工作，并做好记录。
(三)严格食品经营行为监管。
要监督和引导食品经营者建立健全并全面落实食品安全管理制度，规范广告宣传等食品经营行为。
以校园周边餐饮服务单位、“晚托班”、“小餐桌”为重点，强化日常监督巡查，督促餐饮服务单位严格落实主体责任，严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关，杜绝违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，严防食物中毒事故的发生。
(四)严格校园周边环境管理。
落实属地管理原则，建立镇与市场监管、公安、城管相关村(居)等相关部门互动机制，畅通信息通道，集中攻克校园周边难点、热点问题。
日常管理实行定期不定期的午间“队内巡查”，晚间“片区联动”的模式。
五、工作要求(一)强化组织领导。
镇成立专项整治领导组。
由党委副书记、镇长___同志为组长，党委副书记___同志为副组长，食安办各成员单位负责人为成员。
领导组负责本次整治活动的组织协调工作，镇食安办成员单位要认真贯彻落实《__省食品小作坊和食品摊贩管理办法》和《__市市区便民摊点管理暂行办法》。
镇食安办要发挥牵头作用，强化市场监管、公安、综治、教育、城管相关村(居)等相关部门的协作配合，充分发挥基层食品安全协管员、信息员的作用，全面排查治理校园周边食品安全风险隐患，整顿规范食品加工小作坊、食品经营小摊贩、流动摊贩食品经营行为，坚决查处取缔无任何合法经营证明的非法流动摊贩，严厉打击食品违法犯罪行为，形成监管整体合力，有效保障食品安全。
(二)强化宣传教育。
加强对校园周边食品经营者的宣传教育，提高其法律意识和责任意识，自觉守法经营，落实管理措施，保障食品安全。