竹叶青酒有什么功效呢
淡竹叶泡酒的药理作用及饮用方法
淡竹叶泡酒的药理作用及饮用方法淡竹叶,又被称为绿竹叶或竹草,是一种常见的中药材。
除了可以用来煎汤、泡茶外,淡竹叶还可以用来制作泡酒。
本文将探讨淡竹叶泡酒的药理作用以及饮用方法。
一、淡竹叶泡酒的药理作用1.促消化:淡竹叶富含植物纤维和矿物质,具有促进胃肠蠕动的作用,可以帮助消化食物,缓解消化不良的症状。
2.降血压:淡竹叶中含有多种有效成分,具有降低血压的作用,对于高血压患者具有一定的辅助治疗效果。
3.清热解毒:淡竹叶具有清热解毒的功效,可以用于治疗一些热毒病症,如喉咙痛、口腔溃疡等。
4.保肝护肝:淡竹叶中富含多种抗氧化物质,可以帮助肝脏排毒,减轻肝脏负担,具有保肝护肝的作用。
5.养颜美容:淡竹叶中含有丰富的维生素C和氨基酸,具有美白、抗衰老的效果,可以帮助改善肌肤质量。
二、淡竹叶泡酒的饮用方法1.材料准备:准备淡竹叶100克,白酒500毫升。
2.淡竹叶处理:将淡竹叶清洗干净,晾干后稍微切碎备用。
3.泡酒操作:将切碎的淡竹叶放入干净的玻璃瓶中,倒入适量的白酒,尽量使淡竹叶浸泡在白酒中。
4.封存发酵:将瓶口封严,放置于通风干燥的地方,每天摇晃瓶子数次,以促进淡竹叶与白酒的充分接触。
5.饮用时机:通常泡制的淡竹叶酒需在密封发酵3个月后方可开封饮用。
开封后,可以根据个人口味选择直接饮用或加入适量的热水冲泡。
6.饮用注意事项:饮用淡竹叶酒时,需适量控制每日饮用量,过量饮用可能对健康造成不利影响。
同时,对于特定疾病患者、孕妇以及儿童,建议在医生指导下饮用。
总结:淡竹叶泡酒具有促消化、降血压、清热解毒、保肝护肝和养颜美容的药理作用。
在饮用淡竹叶酒时,应严格控制每日饮用量,并遵循医生的建议。
希望本文对淡竹叶泡酒的药理作用及饮用方法有所帮助。
竹叶青酒工艺
竹叶青酒技术中心:韩英1、酒的分类2、药酒与保健酒的区别3、竹叶青酒的感观特征4、竹叶青酒生产工艺5、竹叶青酒的原料6、竹叶青酒的功效7、新品竹叶青酒1、酒的分类2、药酒与保健酒的区别药酒与保健酒科学的界定还是20世纪70年代后的事情。
保健酒是传统药酒的分支。
保健酒顾名思义。
就是对身体有保健作用的酒。
药酒,用于治病,有特定的医疗作用。
2.1区别从定义上来说,保健酒首先是一种食品饮料酒,具有食品的基本特征;而药酒则以药物为主,具有药物的基本特征。
从特点上来说,保健酒以滋补、强壮、补充、调节等改善人体生理功能为主要目的;而药酒则是以治病救人为目的,用于病人的康复和治疗其病理状态。
从风味上来说,保健酒讲究色、香、味,注重药香、酒香的协调;而药酒则不必做到药香、酒香的协调。
从原料组成来说,保健酒中的原料首选传统食物、药食两用之药材,且有毒性者则不可用;而药酒中的原料则不受此限制。
从饮用对象来说,保健酒适于健康人群、有特殊需要之健康人群、中间状态人群;而药酒则仅限于患有疾病的人群饮用,有明确的适应症、禁忌症、限量、限期,必须在医生监督下饮用。
2.2酒类保健食品的要求以酒为载体的保健食品符合下列要求: (一)产品酒精度数不超过38度。
(二)每日食用量不超过100ml 。
(三)不得申报辅助降血脂和对化学性肝损伤有辅助保护功能。
我公司的38度、28度竹叶青酒为国家批准的健字号保健酒竹叶青酒魏晋南北朝成名,驰骋唐宋,叱咤明清,纵横酒坛1500年,凝聚了千年的智慧。
工艺配方不断走向成熟,傅山对配方的改进成就了竹叶青酒今天的独特品质,华罗庚“优选法”的推广提高了竹叶青酒的优质率。
近年来持续的技术改进保持了竹叶青酒品质在同行业的领先地位。
3、竹叶青酒感观特征1) 色泽:金黄色微带翠绿2) 澄清度:澄清透明,有光泽,无沉淀,无悬浮物。
3) 香气:药材芳香兼汾酒清香,诸香和谐。
4) 口味:入口甜、落口绵,醇厚爽口,药味均匀,诸香协调,微苦,余味悠长。
竹叶青酒保健功效
竹叶青酒保健功效竹叶青酒保健功效1、免疫调节功效NK细胞即自然杀伤细胞(natural killer cell,nk)是机体重要的免疫细胞,不仅与抗肿瘤、抗病毒感染和免疫调节有关,而且在某种情况下参与超敏反应和抑制自身免疫性疾病的发生。
NK细胞最主要的功能是对肿瘤细胞具有非特异的杀伤力,而且这种杀伤效应不依赖抗体与补体。
实验证明,竹叶青酒可提高NK细胞活性30%以上。
2、抗氧化性身体经过运动后体内自由基增加,最终产物丙二醛(MDA)有细胞毒性是造成疲劳的主要原因。
丙二醛(MDA)下降,表明能抑制脂质过氧化,减少自由基产生,保持细胞膜正常功能。
服用竹叶青酒后,血清中丙二醛含量降低45.3%——82.9%。
SOD(超氧化物歧化酶)是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质,具有抗氧化、抗衰老的特殊效果。
经实验,服用竹叶青酒后,血清中SOD(超氧化物歧化酶)活性是空白组的2倍。
从以上指标可以得出结论,竹叶青酒有提高抗氧化性的显著功效。
3、抗疲劳强运动中机体主要靠无氧代谢供能,代谢产物是乳酸。
体内乳酸堆积过多是引起运动性疲劳的主要原因之一,降低乳酸有利于消除疲劳。
实验证明,竹叶青试验组血乳酸清除率是空白对照的9倍。
可以看出,适量饮用竹叶青酒可以显著提高机体的抗疲劳能力。
4、改善人体肠道菌群饮用竹叶青酒后,体内有益菌群双歧杆菌数量可增殖10-100倍,同时产生的有机酸如醋酸、丙酸、丁酸等使肠内PH值降低,抑制外源致病菌和肠内固有腐败细菌如沙门菌等的生长繁殖,促进肠道蠕动,防止便秘和腹泻。
5、保护肝脏饮用竹叶青酒可使体内双歧杆菌增殖,能有效抑制大肠杆菌、沙门氏菌和梭状芽胞杆菌等腐败菌发生作用,减少毒性代谢物(吲哚、亚硝基氨等)的生成,同时迅速将毒性代谢物排出体外,减轻肝脏负担,起到保护肝脏的作用。
汾酒竹叶青有什么作用?
汾酒竹叶青有什么作用?关于《汾酒竹叶青有什么作用?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
在宴席、宴席上,大家都看了很多的中国名酒。
尽管这种中国名酒年代长,可是大部分的酒对人的身体身心健康都是有一定的弊端,因此我们要挑选近视度数较低的酒。
汾酒竹叶青对我们的五脏六腑全是有益处的,它还能够治疗关节炎和高血压。
那麼汾酒竹叶青是怎么来的呢?接下去就要网编为大伙儿介绍一下。
明末清初的爱国志士、著名大学者、医药学师父山老先生对杏花村汾酒人拼搏了1000很多年、拥有久远制酒史的竹叶青酒十分偏爱。
傅山老先生对竹叶青酒的配置开展了改动并明确秘方。
竹叶青酒,与杏花村汾酒同一原产地,归属于杏花村汾酒的再制品。
它以杏花村汾酒为原材料,另以淡竹叶、茯苓、甘松、檀香、白蔻、山柰等十余诸多中草药材为辅材,再制而成。
竹叶青酒,色调金黄色碧翠,有结晶感,酒裂度并不大,饮后使内心舒神旷,且有润肝健身的作用。
竹叶青酒中白蔻主冶胸隔撑胀、食积气滞血瘀;公丁香性辛、温,有养胃降逆,止疼的作用,对脾胃虚弱、呃逆、哎哕、呕吐腹泻、脘腹疼痛有非常好的功效;竹叶青酒具备和胃、除烦、助消化的作用。
药随酒力,穿筋深入骨髓,对心脏病、高血压、冠心病和关节炎都是有一定的功效。
根据我国卫生监督所检验所应用优秀的检验方式,历经严苛的小动物和身体试食试验得到的科学研究数据信息,进一步证实,竹叶青酒具备推动肠胃双岐杆菌繁衍,改进肠菌,促进消化,提高人体免疫力等健康保健作用。
即便如此,我们還是要少饮酒。
汾酒竹叶青是对人有利的酒,但酒终究有浓度值,喝醉了则会造成酒精中毒。
以便我们的身心健康考虑,我们要适当饮酒,不和他人盲目跟风拼酒,要注重对策,随身携带要带著维他命、孕妇钙片等药丸,那样能够令人搞清楚你流量有限。
竹叶泡酒清热解
竹叶泡酒清热解暑【正文】炎炎夏日,人们常常会感到燥热不适。
而在这个时候,有一种传统的饮料被人们广泛地推崇和喜爱,那就是竹叶泡酒。
竹叶泡酒是一种以竹叶为主要原料,通过泡制和发酵而成的酒类饮品。
它不仅具有清热解暑的功效,还有着独特的香气和口感,享誉国内外。
下面,就让我们一起来了解一下竹叶泡酒的制作和功效吧。
一、竹叶泡酒的制作方法竹叶泡酒的制作方法因地区和个人口味的不同而有所差异,但基本的泡酒步骤是相似的。
首先,我们需要准备好新鲜的竹叶和高度适宜的白酒。
竹叶在采摘后要稍微晾干,然后用清水进行洗净。
接着,将竹叶放入密封的容器中,然后倒入适量的白酒,将竹叶完全浸泡在酒液中,至少需要一个星期以上的时间。
期间,可以适时地将酒瓶摇晃或翻动,促进竹叶与白酒的充分接触和发酵。
最后,将泡制完成的竹叶泡酒过滤,装瓶保存即可。
二、竹叶泡酒的功效1. 清热解暑:竹叶泡酒具有清热解暑的效果。
夏季酷热的天气使人容易出现口渴、燥热等不适感受,而喝一杯竹叶泡酒则能够通过其清热的作用,有效地降低体温,缓解燥热的症状。
2. 消食化积:竹叶泡酒还可以起到消食化积的作用。
在夏季高温时,人们的胃口常常不好,食欲不振,容易导致消化不良。
而饮用竹叶泡酒可以促进胃肠蠕动,帮助消化,缓解胃部不适。
3. 美容养颜:竹叶泡酒中富含多种营养成分和抗氧化物质,可以减少自由基的产生,延缓肌肤的衰老。
经常饮用竹叶泡酒,可以保持皮肤的弹性和光泽,达到美容养颜的效果。
4. 降血脂:一些研究发现,竹叶泡酒中的竹酮酸成分具有降血脂的作用,可以帮助预防和改善高血脂的症状。
适量饮用竹叶泡酒,可以促进血液循环,降低血脂水平,维护心血管健康。
总之,竹叶泡酒作为一种传统的饮品,不仅具有清热解暑的功效,还有多种保健作用。
在夏季高温时,可以适量饮用竹叶泡酒,以缓解燥热的不适感受,增加身体的舒适度。
然而,饮酒需适度,过量饮酒会对身体健康产生负面影响。
因此,在享受竹叶泡酒的美味同时,也应该合理控制饮量,保持良好的生活习惯和饮酒方式。
介绍:竹叶青酒与中药的配方
介绍:竹叶青酒与中药的配方竹叶青酒是一种以竹叶为主要原料酿制的传统名酒,在中国酒文化中占有重要地位。
它以其独特的口感和药用价值而闻名于世。
同时,竹叶青酒在酿制过程中加入中药材,以增加其疗效和滋补功效。
本文将介绍竹叶青酒与中药的配方以及其功效。
一、竹叶青酒的配方竹叶青酒的主要原料是新鲜嫩绿的竹叶,其特点是清香怡人。
制作竹叶青酒的配方更注重选用优质竹叶,同时加入适量的中药材,以提升酒的品质和疗效。
1. 竹叶:新鲜嫩绿的竹叶是竹叶青酒的主要原料,竹叶中富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、生津止渴的功效。
2. 中药材:竹叶青酒的配方中通常会加入一些中药材,以增强其功效和滋补作用。
常用的中药材包括:- 当归:具有补血养颜、调经活血的作用,可以促进血液循环,增强人体免疫力。
- 人参:有滋补强壮、健脾益气的功效,可以增强体力和提高身体抵抗力。
- 黄芪:具有补气养血、健脾益肺的作用,可以增加体力和提高免疫力。
- 枸杞子:有滋补肝肾、明目养颜的功效,可以改善肝肾功能和提高眼睛健康。
二、竹叶青酒的功效竹叶青酒作为一种传统名酒,具有多种功效和医疗价值。
其与中药的配方更是使其功效得到了增强和延伸。
1. 清热解毒:竹叶青酒中的竹叶具有清热解毒的作用,可以帮助身体排毒,清除体内的有害物质,消除炎症和热毒,改善体质。
2. 生津止渴:竹叶青酒的口感清爽宜人,可以生津止渴,解暑解渴,特别适合在夏季酷热天气中饮用。
3. 补血养颜:当归等中药材的加入,使竹叶青酒具有一定的补血养颜功效,可以改善肤色,使皮肤更加细腻光滑。
4. 健脾益气:人参和黄芪的加入,使竹叶青酒具有健脾益气的功效,可以增强消化功能,提高食欲,增加体力。
5. 保护肝肾:枸杞子的加入,使竹叶青酒具有保护肝肾的作用,可以改善肝肾功能,提高身体的代谢能力。
三、竹叶青酒与中药的制作方法竹叶青酒与中药的制作方法简单易行,需要准备好相应的材料和器具。
1. 材料准备:新鲜嫩绿的竹叶、中药材(如当归、人参、黄芪、枸杞子)、白酒。
中国竹叶青酒知识体会总结
中国竹叶青酒知识体会总结
1、竹叶青酒基本概况
竹叶青酒是以汾酒为基酒,加入淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、栀子、菊花、当归等十二种名贵植物中药材调配而成。
其配制工艺沿用明末清初著名医学家傅山的改良配方,后经数学家华罗庚“优选法”对竹叶青酒浸泡工艺的改进,使其酒体完整、匀称协调,呈金黄碧翠,有晶体感,虽然含有多种药材香气,但其中任何一种香气成份都能与酒香彼此交融,饮后“口感柔和绵甜、舒适畅意,回味悠长,余香缭绕”,其中的甜味来自于低聚果糖,不会被人体吸收,不增高血压,具有免疫调节、抗氧化、抗疲劳等科学的保健功效。
2、优越的生产与技术条件
竹叶青酒由山西杏花村汾酒厂股份有限公司出品,在生产工艺上,坚守国家级非物质文化遗产汾酒酿制技艺以及省级非物质文化遗产
竹叶青酒炮制技艺;在生产条件上,依托于全国最大的清香型白酒生产基地,以及现代化的保健酒园区;在技术科研上,依托汾酒国家级企业技术中心、博士后科研工作站。
3、全国性品牌基因
竹叶青酒是中国保健酒中唯一的“国家名酒”。
纵观竹叶青酒的发展史,其成名于魏晋南北朝,驰骋于唐宋,叱咤于明清,纵横酒坛1500年,曾连续3次荣获“中国名酒”的称号、5次蝉联国际金奖,凝聚了千年智慧,成为中国酒文化历史长河中一朵耀眼的奇葩。
审视其“植物养生”的健康理念,是一种完全由植物药材配制而成的传统
技艺,体现了人们对“回归自然”的健康诉求,在中国所有的名酒中是独一无二的。
竹叶青酒集中华医学、中国酿酒技艺、传统养生文化、诗酒文化于一体,无疑是中国酒文化当中的瑰宝。
竹叶青配方知识
配制竹叶青酒的12种中药材及其功效、食疗作用1、淡竹叶性能:甘、淡、寒。
清热除烦,利小便。
主治:热病心烦口渴、咽喉炎、口腔炎、牙龈肿痛、尿少黄色。
2、砂仁性能:辛、温。
理气、化湿。
主治:胸膈胀满、食积气滞、呕吐腹泻及脾寒泄泻。
3、栀子性能:苦、寒。
清热利湿,凉血化瘀。
主治:急性黄疸性肝炎,肝热目赤,鼻拗、尿血,吐血,热毒疮毒。
4、山奈性能:温中散寒、化浊、行气、消肿止痛。
主治:胃寒痛、消化不良、跌打损伤、牙痛、风湿关节痛。
5、陈皮性能:苦、辛、温。
镇咳祛痰。
(理气药)主治:胸腹胀满、呕吐泄泻、咳嗽多痰。
6、当归性能:味甘、辛、性温。
入肝、心、脾经。
主治:养肝补血、和血调经、和血化瘀,润燥滑肠通便。
(补血药)食疗:扩张血管,保护心脏、肝脏,增强免疫力、抗炎、镇痛等。
7、木香性能:苦、辛、温。
调养体素,排脓、祛痰、止腐、平气。
主治:用于痧症,胃脘胀痛、肺脓肿、中耳炎、偏头痛。
(理气药)8、檀香性能:温、辛。
理气、和胃。
主治:用于脘腹疼痛、胸膈不舒、呕吐等,性味归经:辛,温。
配砂仁:辛散温通;配陈皮:理气运脾。
9、藿香性能:微温、味辛。
祛暑解表、化湿和胃。
主治:抑制胃肠痉挛、抗菌等。
10、公丁香性能:辛、温。
暖胃降逆、止痛。
主治:脾胃虚寒、呕吐、腹泻、脘腹疼痛、阳痿、疝痛。
食疗:温中降逆、补肾助阳。
用与脾胃虚寒、肾虚阳痿,抗病毒效果优于板蓝根。
11、零陵香性能:辛、甘、温。
味苦,无毒。
主治:祛风寒、辟秽浊、治伤寒、胸腹胀痛、下利、治遗精等功效。
12、白菊花性能:甘、淡、微寒。
疏风清热,平肝明目。
主治:外感风热、眩晕头痛、暑热头晕、目赤肿痛、羞明多泪、目昏不明等。
食疗:扩张冠状动脉,抑制肝脏胆固醇合成、抗菌、解热、降压、利尿止痛。
附:低聚果糖作用介绍性能:促进肠内双歧杆菌繁殖,是一种优良的水溶性膳食纤维,能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、游离脂肪酸的数量,对心血管疾病有较好改善作用;在肠道发酵生成L-乳酸,溶解钙、镁、铁等矿物质,饮用竹叶青促进生长发育与防止骨质疏松;难被消化道中胃酸及酶分解,难被人体吸收,理想的低热值甜味剂,有效防止肥胖;低聚果糖可以防止面疮、黑斑、雀斑、青春痘、老人斑,使皮肤亮丽,老化减缓。
竹叶青的功效与作用
竹叶青的功效与作用竹叶青的功效与作用竹叶青是一种蛇,有毒,可医治,也可做药;竹叶青是一种茶,有减肥抗癌的作用;竹叶青也是一种酒,醇香,醉人。
你喜欢那种竹叶青。
竹叶青的功效与作用:茶兴奋作用。
竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,能够帮助人们振奋精神,增进思维,消除疲劳,提高工作效率等。
减肥作用。
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
抑菌作用。
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,可以凝固细菌的蛋白质并将细菌杀死。
可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。
口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定效果。
抑制癌细胞作用。
据报道,竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
抑制动脉硬化作用。
竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。
强心解痉作用。
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物,而竹叶青茶中恰恰包含咖啡碱。
利尿作用。
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
抗衰老作用。
竹叶青茶有抗衰老的功效,雨花茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老,也可以说雨花茶还有美容的作用。
比较适合女士饮用来美容,人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
达到抗衰老的功效。
9抗心脑血管疾病作用。
竹叶青茶含有较多的儿茶素。
儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。
竹叶青功效与作用
竹叶青功效与作用竹叶青,又名臭草、柳叶青,是一种常见的中草药,被广泛应用于中医药领域。
竹叶青具有多种功效与作用,可以用于治疗多种疾病。
本文将详细介绍竹叶青的功效与作用。
一、竹叶青的简介竹叶青为禾本科竹叶青属植物的全草。
竹叶青生长在我国的南方地区,特别是浙江、广东等地,也有少量分布在其他省份。
竹叶青全草含有丰富的生物活性成分,主要包括竹叶青素、竹叶青酸、黄酮类化合物等。
二、竹叶青的功效与作用1. 清热解毒竹叶青具有清热解毒的功效,可用于治疗热病引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。
竹叶青中的竹叶青素和竹叶青酸具有抗菌作用,可以抑制细菌的生长繁殖,从而减轻感染引起的症状。
2. 利尿排毒竹叶青被视为一种天然的利尿药物,可以促进尿液的排出,帮助清除体内的毒素和废物。
竹叶青中的黄酮类化合物可以增加肾小管的滤过率,加速毒素的排泄,有利于维持身体的酸碱平衡和水盐平衡。
3. 抗菌消炎竹叶青具有一定的抗菌消炎作用,可以用于治疗感染引起的疾病。
竹叶青中的竹叶青素和竹叶青酸可以抑制细菌和病毒的生长繁殖,减轻炎症反应。
此外,竹叶青中还含有一些具有抗病毒作用的物质,可以抑制病毒的复制和传播。
4. 降血压竹叶青中的黄酮类化合物可以促进血管的舒张,增加血管的弹性,降低血液的黏稠度,从而降低血压。
此外,竹叶青还含有一些具有抗氧化作用的物质,可以防止血管内壁的氧化损伤,进一步降低血压。
5. 抗氧化竹叶青富含抗氧化物质,可以清除自由基,减少氧化损伤。
竹叶青中的黄酮类化合物和竹叶青素具有较强的抗氧化作用,可以保护细胞免受自由基的损害,延缓衰老过程,预防多种慢性疾病。
三、竹叶青的应用竹叶青可以通过多种途径应用于医疗领域,包括药物、保健品、化妆品等。
1. 药物应用竹叶青可以煎汤、炖煮,制成药饮,用于治疗各种疾病。
例如,竹叶青可以制成竹叶青颗粒,用于治疗咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。
竹叶青还可以制成竹叶青胶囊,用于治疗高血压、心脑血管疾病等病症。
2. 保健品应用竹叶青可以制成保健品,用于增强身体的免疫力和抗氧化能力。
竹叶青的功能主治
竹叶青的功能主治1. 竹叶青的概述竹叶青是一种传统的中国名茶,产自中国各地的竹林中。
其叶色碧绿,汤色清亮,香气馥郁,口感鲜爽。
竹叶青不仅是一种美味的茶饮,还有许多功效和主治作用。
2. 竹叶青的功效竹叶青具有多种功效,主要包括:•抗氧化作用:竹叶青富含丰富的茶多酚,具有强大的抗氧化作用,可以中和体内的自由基,减缓衰老过程。
•保护心脑血管:竹叶青中的茶多酚和儿茶素能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,减少动脉粥样硬化的发生,保护心脑血管健康。
•降脂减肥:竹叶青中的茶多酚有助于加速脂肪的分解和代谢,以及抑制脂肪的合成,有利于体重的控制和脂肪的减少。
•降压抗糖尿病:竹叶青中的茶多酚具有降低血压和血糖的作用,对高血压和糖尿病患者有一定的辅助治疗效果。
•养肝护肝:竹叶青含有丰富的儿茶素,能够促进肝细胞的再生和修复,有利于养肝护肝。
3. 竹叶青的主治作用竹叶青在传统医药中有多种主治作用,主要包括:•清热解毒:竹叶青具有清热解毒的作用,可用于治疗痢疾、感冒、发热等症状。
•利尿通便:竹叶青具有利尿、通便的作用,可用于治疗水肿、便秘等问题。
•消食健胃:竹叶青能够促进胃液分泌和消化液的分泌,有助于消化食物,缓解胃部不适。
•改善口臭:竹叶青中的儿茶素具有杀菌作用,可以帮助改善口腔内的细菌滋生,减轻口臭问题。
•提神醒脑:竹叶青中的咖啡碱和茶碱具有提神醒脑的作用,有助于增强思维和注意力。
4. 如何饮用竹叶青为了获得竹叶青的最佳效果,饮用时可以按照以下方法进行:1.饮用时间:早晨起床后、午后休息时或下午以后时段饮用效果更佳。
2.饮用温度:最好以70-80℃的温度饮用,太烫或太凉都会影响口感和营养成分的释放。
3.储藏方式:竹叶青容易受潮变质,应储存在干燥通风的环境中,避免与异味物品接触。
4.饮用量:一天饮用2-3次,每次约3-5克,视个人口感和需求而定。
5.制作方法:可以使用过滤茶杯、玻璃茶壶、茶筅等器具进行冲泡,也可以进行茶道煮茶的方式。
竹叶青酒:开创中国养生酒未来
竹叶青酒:开创中国养生酒未来作者:来源:《销售与市场·渠道版》2013年第10期得天独厚竹叶青2013年9月5日,在“竹叶青酒荣获中国名酒50周年纪念”大会上,著名品酒专家王秋芳、史学家纪连海、品牌专家艾丰等众多权威专家全面解读、论证和诠释了竹叶青酒的六个“唯一或第一”:竹叶青酒是中国名酒中连续四届唯一具有保健功能的国家名酒;是中国保健酒中历史久远、传承有序的第一历史名酒;是第一个以“植物养生、草本精华”为理念的养生名酒;是唯一使用国家名酒(汾酒)作为基酒,且本身为中国名酒的“双名酒”身份的保健酒;是中国保健酒中唯一由国学大师(傅山)精心组方和经当代著名科学家(华罗庚)工艺提升的名酒;是国际市场上最知名的中国保健名酒。
香港作家金庸先生在他的武侠小说中,最为推崇的三种酒就是汾酒、竹叶青酒和绍兴黄酒。
作为中国最著名的植物养生酒,说竹叶青酒天下知名一点不夸张。
它始于南北朝,昌于唐宋,大兴于明清,迄今已有1500余年传承。
千年传承,名重天下,竹叶青酒收获无数金奖,这不仅在果露酒中属唯一,在中国酒类中也是非常罕见的。
1963年10月,在第二届全国评酒会上,竹叶青酒成为果露酒中第一个也是唯一一款具有保健功能的名酒;在接下来的第三、第四届名酒评选中,竹叶青酒继续荣膺“全国名酒”桂冠。
不仅如此,竹叶青酒还先后五次获得世界级金奖。
1987年5月,竹叶青在法国最大的酒展之一——巴黎国际酒展上荣获特别品尝酒质金奖、外国出口酒质第一名;1990年在世界最大的食品行业盛会——第十四届巴黎“国际食品博览会”上荣获金奖;2003年获21世纪国际医药发展大会国际绿色保健精品金像金奖……开创中国养生酒未来今天,越来越多的消费者面临的健康问题不再是营养缺乏,而是由于营养不均衡导致的营养相对过剩,民众养生保健的方向已由“补”向“调理”转变。
竹叶青酒作为纯植物养生酒,“形神共养、协调阴阳、顺应自然”正是其千年来最擅长的。
竹叶青酒坚持“天人合一,道法自然”之理念,通过和谐阴阳,调节脏腑,追求平衡养生之目的。
汾酒竹叶青有什么作用?
汾酒竹叶青有什么作用?
在酒席、宴会上,大家都看过许多的名酒。
虽然这些名酒年份长,但是大多数的酒对人的身体健康都有一定的坏处,所以我们要选择度数较低的酒。
汾酒竹叶青对我们的五脏六腑都是有好处的,它还可以治疗关节炎和高血压。
那么汾酒竹叶青是怎么来的呢?接下来就让为大家介绍一下。
明末清初的爱国诗人、著名大学者、医学大师傅山先生对杏花村汾酒人奋斗了1000多年、有着悠久酿酒史的竹叶青酒情有独钟。
傅山先生对竹叶青酒的配制进行了修改并确定配方。
竹叶青酒,与汾酒同一产地,属于汾酒的再制品。
它以汾酒为原料,另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料,再制而成。
竹叶青酒,颜色金黄碧翠,有晶体感,酒烈度不大,饮后使人心舒神旷,且有润肝健体的功效。
竹叶青酒中砂仁主治胸膈胀满、食积气滞;公丁香性辛、温,有暖胃降逆,止痛的功效,对脾胃虚寒、呃逆、哎哕、吐泻、脘腹疼痛有很好的疗效;竹叶青酒具有和胃、除烦、消食的功能。
药随酒力,穿筋入骨,对心脏病、高血压、冠心病和关节炎都有一定的疗效。
通过国家卫生监督检验所运用先进的检测手段,经过严格的动物和人体试食实验得出的科学数据,进一步证明,竹叶青酒具有促进肠道双歧杆菌增殖,改善肠道菌群,润肠通便,增强人体免疫力等保健功能。
尽管如此,我们还是要少喝酒。
汾酒竹叶青是对人有益的酒,但酒毕竟有浓度,喝多了则会引起酒精中毒。
为了我们的健康着想,我们要适量喝酒,不和别人盲目拼酒,要讲究策略,随身要带着维生素、钙片等药片,这样可以让人明白你酒量有限。
竹叶青的作用与功效
竹叶青的作用与功效竹叶青,是指从竹子中提取的一种草本植物,具有丰富的营养价值和药用价值。
自古以来,竹叶青被广泛应用于中医药领域,并深受人们喜爱。
竹叶青既可饮用,也可用于疗法,能够起到清热解毒、利尿消肿、凉血止血等作用。
下面将详细介绍竹叶青的作用与功效。
一、竹叶青的化学成分竹叶青所含的化学成分丰富多样,主要包括水分、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌等多种营养元素;此外,竹叶青中还含有多种酚类物质,如儿茶素、黄酮类物质等;同时,竹叶青还含有挥发油、叶绿素、维生素C、维生素E等多种生物活性成分。
这些成分共同发挥了竹叶青的多种功效。
二、竹叶青的作用与功效1. 清热解毒竹叶青具有显著的清热解毒功效。
中医认为,竹叶青能够清除人体内部的湿气和热毒,起到清热解毒的作用。
当人体内有湿气和热毒时,会出现口渴、尿少、大便干结、舌苔厚黄等症状,服用竹叶青可以帮助排泄湿气,清除体内的热毒,从而改善这些症状。
2. 利尿消肿竹叶青具有明显的利尿消肿作用。
对于排尿不畅、浮肿等症状,竹叶青能够起到促进尿液排出的作用,从而有效减轻体内水肿症状,达到利尿消肿的效果。
3. 凉血止血竹叶青具有凉血止血的作用。
在中医中,竹叶青被用作清热凉血的药物,对于热性疾病、出血等症状有一定的辅助治疗作用。
此外,竹叶青中含有丰富的维生素C和维生素E,这些物质能够加强血管壁的弹性,提高血管的韧性,从而减轻血管脆性,有助于止血。
4. 抗氧化作用竹叶青富含酚类物质,如儿茶素和黄酮类物质,这些物质具有很强的抗氧化作用。
抗氧化作用能够减少自由基的产生,防止自由基损害细胞,从而保护细胞免受氧化应激的伤害,减缓衰老过程,增强免疫力。
5. 改善消化功能竹叶青含有丰富的蛋白质和纤维素,这些物质对于改善消化功能有一定的帮助。
蛋白质是构成人体组织的重要营养物质,能够维持正常的新陈代谢;纤维素能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,改善便秘现象。
因此,适量饮用竹叶青有助于促进消化功能的正常运作。
竹液酒竹液清的历史文化与产品功效
竹液酒-竹液清酒的历史文化与产品功效竹液酒,又称竹液清酒和竹叶青酒及竹酒,南梁简文帝萧纲(公元503年至551年)的诗中有:“兰羞荐俎,竹酒澄芳”的句子,说的就是[2]的香型和品质。
北周文学家庚信(公元513--581年)在《春日离合二首》诗中曰:“田家足闲暇,士友暂流连。
三春竹叶酒,一曲昆鸟鸡弦。
”诗人边品竹叶酒,边弹琵琶,兴致勃勃,是何等美妙啊!可见,竹液酒,早在1400多年前就已成了著名的珍品。
在唐朝,初唐诗人王绪在《过酒家》诗中赞:“竹叶连糟翠,葡萄带曲红”;一代女皇武则天赋诗《游九龙潭》:“山窗游玉女,润户对琼峰。
岩顶翔双凤,潭心倒九龙。
酒中浮竹叶,杯上写芙蓉。
故验家山赏,惟有风入松。
”白居易有诗云:“瓮头竹叶经春熟,阶底蔷薇入夏开。
”;骆宾王有“竹叶离樽满,桃花别路长”;宰相诗人李峤有“临风竹叶满,湛月桂香浮。
”就连佛门中的大书法家怀素最爱喝的也是竹叶酒。
与李白、杜甫同一时期的任华在《怀素人草书歌》中对此有生动的描绘:“骏马迎来坐堂中,金樽盛酒竹叶香。
十杯五杯不解意,百杯已后始癫狂。
”唐肃宗李亨对平叛“安史之乱”有功的车马大元帅郭子仪封为“汾阳王”,以满足他酷爱喝竹叶酒的嗜好。
可见,竹液酒在唐朝得到重大发展,名气之大,流传之广,一派繁荣景象。
著名历史小说《金瓶梅》中有“一杯竹叶穿肠过,两朵桃花脸上来。
”的对联;《水浒传》中还有:“西门庆说……那酒是个内臣送我的竹液酒。
”可见竹液酒好,在宋朝仍是宫廷内臣所用宫廷酒,是王公贵族,富商大贾引以为傲的上品。
此后宋、元、明、清的许多小说,诸如李汝珍的《镜花缘》、袁枚的《随园食单》中对竹液酒的赞誉;傅山留书“得造花香”四字,李自成倚马立书“尽善尽美”,字字溢满盛誉。
从这些断断续续的文字记载中,可以看出在漫长的历史发展中,清香型酒和竹液酒是从皇帝到达官显贵、文人墨客以及市井民间都喜欢饮用的健康酒种。
她那酒质莹彻透明、淡黄兼呈青绿的颜色;那入口香绵、略带甜味的芳香。
竹叶青的作用与功能主治
竹叶青的作用与功能主治1. 简介竹叶青是一种非常有益的中药材,其叶子呈现出深绿色,形状似竹叶,故而得名。
竹叶青在中医药领域中被广泛应用,拥有多种作用与功能主治。
2. 竹叶青的作用以下是竹叶青的主要作用:•清热解毒:竹叶青具有清热解毒的作用,可以用于治疗发热、口舌生疮等症状。
•利尿通淋:竹叶青含有丰富的有效成分,可以促进尿液排出,有利于消除体内湿热,对于尿频、尿赤等症状有一定疗效。
•化痰止咳:竹叶青含有挥发油等成分,具有较好的化痰止咳效果,适用于治疗咳嗽咳痰等症状。
•消肿止痛:竹叶青具有消肿止痛的功效,适用于关节肿痛、扭伤等症状的缓解。
3. 竹叶青的功能主治竹叶青的功能主治如下:•清暑降温:夏季气温升高时,人体容易产生热病,竹叶青能起到清暑降温的作用,对于高热、身体不适等症状有一定缓解效果。
•清肺泻火:竹叶青有清热降火的作用,能够有效舒缓肺热,具有平喘、化痰、止咳等功效。
•利尿通淋:竹叶青具有利尿通淋的作用,能够促进尿液排出,对于水肿、尿频等症状有一定疗效。
同时,利尿还有助于排除体内湿热。
•抗菌消炎:竹叶青含有丰富的有效成分,具有抗菌消炎的功效。
对于皮肤感染、口腔溃疡等炎症有一定的缓解效果。
•降血压、降血脂:竹叶青中的某些成分具有降血压、降血脂的作用,可帮助调节血液循环,降低血压和血脂水平。
4. 注意事项在使用竹叶青时需要注意以下事项:•适量使用:尽量按照医生或中医师的建议使用竹叶青,避免过量使用或长时间使用。
•个体差异:每个人的体质不同,对于竹叶青的反应也可能不同,请在使用前咨询专业人士。
如果出现不适,应及时停用并咨询医生。
•注意禁忌:孕妇、哺乳期妇女以及体弱者应慎用竹叶青。
对于过敏体质的人群,应先进行皮肤过敏试验后使用。
•药物相互作用:竹叶青与某些药物可能存在相互作用,如正在服用其他药物,请先咨询医生或药师。
•儿童用药:儿童使用竹叶青需特别谨慎,并在医生指导下进行。
•贮存方法:竹叶青应存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
竹叶青酒的功效与作用
竹叶青酒的功效与作用竹叶青酒作为中国的一大名酒,其历史可追溯到南北朝。
它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。
那么喝竹叶青酒有哪些保健功效呢?一起来了解下。
竹叶青酒功效竹叶青酒是我国古老的传统保健名酒,以优质汾酒为基酒,另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料,再制而成。
竹叶青酒,颜色金黄碧翠,有晶体感,酒烈度不大,饮后使人心舒神旷,且有润肝健体的功效。
竹叶青酒抗氧化抗疲劳功效通过动物实验与理化分析相结合对竹叶青酒的功能特性进行了研究,以昆明小鼠为受试动物,分为空白对照组、酒基对照组和给药组低、中、高3个剂量进行动物实验。
结果表明,给竹叶青酒实验动物体内血清与肝脏中谷胱甘肽酶活性和超氧化物歧化酶活性显著提高,分别为空白组的2倍和3倍,血清丙二醛含量降低率达45.3%~82.9%。
给药组小鼠运动后血乳酸清除率比相同条件下的对照小鼠增强9倍,同时肝糖含量提高119.7%。
证实竹叶青酒在提高抗氧化性、抗疲劳性方面有切实的功效。
竹叶青酒的功效:该酒是有养血、和胃、消食、除烦等功效。
常年适量饮用,可以调和脏腑、疏气养血、消火消痰、解毒利尿、健脾滋肝。
不仅可以保健身体,还可以防治关节炎、高血压、高血脂等疾病。
品牌简介竹叶青酒,以汾酒为“底酒”,保留了竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成,使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。
竹叶青酒和名盛千年的汾酒,同产于汾阳杏花村汾酒厂,在第二、第三届全国评酒会上,均被评为全国名酒之一。
该酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。
竹叶青酒远在古代就享有盛誉。
当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。
梁简文帝肖纲有“兰羞荐俎,竹酒澄芳”的诗句,北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有:“三春竹叶酒,一曲昆鸡弦”的佳句。
竹叶青酒单品知识介绍
03
竹叶青酒的品种与系列
基础系列
01
02
03
竹叶青酒基础系列是该 品牌的入门级产品,适
合初次品尝者。
这些酒款通常采用传统 的酿造工艺,以优质粮 食为原料,口感醇和,
芳香宜人。
基础系列包括不同规格 和包装,满足不同场合 和需求,价格相对较为
亲民。
高端系列
1
竹叶青酒高端系列是该品牌的精品之作,适合对 品质有较高要求的消费者。
03
崇尚自然、追求和谐等。
传统酿造工艺
竹叶青酒的酿造工艺独特,需要选用优质的竹叶、 01 糯米、麦麸等为主要原料。
在酿造过程中,需要经过浸泡、蒸煮、发酵、陈 02 酿等多个环节,每个环节都需要严格控制温度、
湿度等条件。
竹叶青酒的酿造工艺注重天然、环保,追求原汁 03 原味,是中国传统酿造工艺的代表之一。
02 明清时期,竹叶青酒的酿造技艺进一步发展,并 逐渐形成了具有地方特色的酿造工艺。
文化内涵
01
竹叶青酒是中国传统文化中的重要组成部分,被视为中华文明 的瑰宝之一。
02
竹叶青酒与中国传统文化中的诗词、绘画、音乐等艺术形式相
互融合,形成了独特的文化内涵。
竹叶青酒还承载着中华民族的传统文化价值观,如注重养生、
03
限量系列的包装和酒标设计都极具艺术价值,是收 藏家和高端消费者的优选。
04
竹叶青酒的品鉴与收藏
品鉴方法
观色
观察竹叶青酒的颜色,优 质竹叶青酒应呈淡黄色或 琥珀色,清澈透明,无悬 浮物和沉淀物。
闻香
轻轻摇晃酒杯,然后嗅闻 竹叶青酒的香气,应具有 浓郁的芳香和独特的植物 香气。
品味
品尝竹叶青酒,让其与口 腔充分接触,感受其醇厚、 绵柔的口感和回甘的余味。
竹叶酒的功效与作用
竹叶酒的功效与作用竹叶酒,是一种以竹叶为主要原料酿制而成的传统酒品。
对于中国人来说,竹叶酒既是一种独特的美食,也是一种传统药膳。
它不仅具有独特的风味,还具有许多益处与功效。
在接下来的文章中,我将为大家详细阐述竹叶酒的功效与作用。
一、竹叶酒的功效1. 健脾养胃竹叶酒具有健脾养胃的功效。
竹叶中的一些成分,如竹叶甙和维生素B等,可以促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化。
经常饮用竹叶酒可以改善肠胃功能,缓解胃肠道不适。
2. 清肝明目竹叶中的一些有效成分,如竹叶酮和竹醇等,具有很好的清肝明目的功效。
它们能够排除体内垃圾和有害物质,改善肝脏的排毒功能,有利于身体健康。
同时,竹叶中的一些氨基酸和维生素C等,还可以促进眼睛血液循环,改善视力。
3. 提神醒脑竹叶酒含有丰富的蛋白质和矿物质,如钙、铁、锌等。
这些成分对于大脑的正常运转非常重要,能够提高思维能力,增加记忆力,并有助于保持注意力集中。
经常饮用竹叶酒可以有效预防脑部退化性疾病,如老年性痴呆症。
4. 消炎降火竹叶酒中的竹酮具有消炎降火的功效。
它可以改善人体免疫力,促进炎症的消散,有助于治疗一些慢性炎症疾病,如风湿性关节炎、皮肤炎症等。
此外,竹叶酒还可以对抗自由基的产生,减少氧化应激对身体的损害,对抗衰老。
5. 解毒养颜竹叶酒中的一些有效成分,如茶多酚和维生素E等,具有良好的解毒养颜功效。
它们能够排除体内的毒素,促进新陈代谢,减少黑色素的沉积,延缓衰老。
经常饮用竹叶酒不仅可以提高肌肤的弹性和光泽,还可以改善肤色,使人容光焕发。
二、竹叶酒的作用1. 提高免疫力竹叶酒中的一些有效成分,如竹醇和竹酮等,可以提高人体的免疫力。
它们能够增强机体对病毒和细菌的抵抗能力,预防感冒和其他传染病的发生。
此外,竹叶酒还可以促进造血功能的正常运作,增加血红蛋白的含量,预防贫血。
2. 调节血压竹叶酒中的一些有效成分,如竹叶酮等,具有降压的作用。
它们能够放松血管,促进血液循环,减轻心脏负担,降低血压。
竹叶青酒文化诠释
领导人与汾酒厂
毛泽东、周恩来、江泽民、温家宝、乔石、 李瑞环王震等领导人均与汾酒厂有缘。
武则天与竹叶青
中国历史上唯一的女皇武则天,出生于山西 文水,与杏花村近在咫尺。少年时耳闻父辈 们喝竹叶青酒,被封后,在众多宫廷贡酒中 唯独钟爱竹叶青酒。当时唐高宗在河南朱家 原设行宫,一天与武则天在此小住,傍晚武 则天与唐高宗喝了几杯竹叶青酒,觉得心旷 神怡,自诩美若芙蓉,即赋诗一首《游九龙 潭》:“酒中浮竹叶,杯上写芙蓉”,留下 了一代女皇盛赞竹叶青的千古佳话。
世界名酒
1987年,获法国国际酒展特别品尝酒质金奖、外国出品酒酒质第一 名; 1989年,获首届北京国际博览会金奖; 1990年,获第十四界巴黎国际食品博览会金奖; 1992年,获香港国际食品博览会最高金奖; 1994年,中国国际博览会上,荣获“中国保健酒王”称号; 1994年11月,在美国“纪念巴拿马赛会80周年万国博览会”上,荣 获特别金奖; 1995年8月,荣获世界名牌消费品认定委员会世界名牌消费认证证书; 2003年,获21世纪国际医学发展大会国际绿色保健精品金像金奖。 至今,竹叶青畅销在五大洲60多个国家和地区,尤其在台湾、日本、 韩国等东南亚地区,许多消费者对竹叶青情有独钟、推崇备至。
竹叶青酒是中华名族的千年品牌,从宫廷贡 酒到巴拿马万国博览会金奖……竹叶青酒以 她的历史、她的辉煌、她的品质折射着中华 文明的灿元503-551年)的诗“兰羞荐俎,竹酒澄芳”, 说的就是竹叶青酒的香型和品质; 北周文学家庾信(公元513-581年)的名句“三春竹叶酒,一曲鹍鸡 弦”,可见,竹叶青酒早在1400多年前就已成为了著名的珍品; 在唐朝,初唐诗人王緒在《过酒家》诗中咱:“竹叶连糟翠,葡萄带 血红”;一代女皇武则天赋诗:“酒中浮竹叶,杯上写芙蓉”。白居 易有诗云:“翁头竹叶经春熟,阶底蔷薇入夏开”;骆宾王有“竹叶 离樽满,桃花别路长”;宰相诗人李峤有“临风竹叶满,湛月桂香 浮”。就连佛门的大书法家怀素最爱喝的也是竹叶青酒,与李白、杜 甫同一期的任华在《怀素人草书歌》中对此有生动的描绘:“骏马迎 来坐堂中,金樽盛酒竹叶香,十杯五杯不解意,百杯以后始癫狂”。 唐孝宗李享对平叛“安史之乱”有功的车马大元帅郭子仪封为“汾阳 王”,以满足他酷爱喝竹叶青酒的嗜好,可见,竹叶青酒在唐朝名气 之大、流传之广,一派繁荣景象。 著名历史小说《金瓶梅》中有“一杯竹叶穿肠过,两朵桃花脸上来” 的对联。《水浒传》中还有:“西门庆说……那个内臣送我的竹叶青 酒。”可见,竹叶青酒在宋朝仍是王公贵族、富商大贾们引以为傲的 上品。
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二、口感
竹叶青酒酒精度数大约都在45°左右,不超过50°。其口味甜绵,入口温和,微微有苦味,带着酒香,是平时保健的佳品。
三、成分
有诸多养生的作用。其色泽金黄,略带绿色。不仅仅有竹叶而且加入了陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等中药材为辅料,当然,叫做药酒,它肯定也有其它的功效。在医学上,它有防治关节炎,高血压,高血脂等疾病的作用。还作为药酒远销国外。
对于现代人来说,竹叶青酒有很好的作用。因为竹叶青酒不仅可以除烦,养血气,而且有养胃消食的作用。对于工作压力繁重的工作人,是个比较好的选择。
五、保健作用
竹叶青酒对中老年人也有很好的保健作用。比如调和脏腑和疏气养血等。脾气和或其比较旺的人饮用还有消火消痰和解毒利尿的作用,脾胃不和的话,少许饮用也有健脾滋肝的作用。
文章导读
很多人都喝过竹叶青茶,其实还有竹叶青酒,这是具有中国特色的一种保健酒,已经有传统的历史,这种酒里面会加入一些名贵的中药材,所以有很好的滋补功效,比如对平时的一些咽喉炎、牙龈肿痛、口腔炎等常见的疾病都有治疗作用。
一、历史
竹叶青酒是我国古老的传统保健名酒,以山西最优质汾酒为基酒。在我国历经了许多朝代,几乎每个朝代都有关于竹叶青酒以及其功效的记载。