市场营销课设

摘要康师傅的蜂蜜柚子茶饮料,味道不错,真是夏季不可缺少的佳品,冰镇下饮用,味道更佳.而且价格也不高。还能起到去内热、消暑、降温的效果。…… 康师傅刚刚推出的新饮品蜂蜜柚子茶，一经上市便得到消费者的广泛好评，迅速占领饮品市场。康师傅控股有限公司欲将康师傅蜂蜜柚子茶打造成全国性的品牌，特为康师傅柚子茶制定了全国性的品牌营销战略。本文研究的目的是通过对呼和浩特市饮品市场环境的分析和SWTO分析，应用市场营销相关理论，通过对呼和浩特市的市场进行细分，找出康师傅蜂蜜柚子茶的目标市场，制定符合康师傅蜂蜜柚子茶呼和浩特市市场的营销策略，以满足市场需求。关键词：康师傅；蜂蜜柚子茶；营销策略；呼和浩特市

目录前言 ...................................................

4 1 企业简介 (4)

1.1 企业概况 ....................................... 4 1.2 其他种类饮品 ................................... 5 2 营销环境分析 ......................................... 6

2.1 宏观环境分析 ................................... 6 2.1.1

经济环境 .................................. 6 2.1.2 文化环境 .................................. 6 2.1.3 人口环境 .................................. 7 2.1.4 饮品行业分析.............................. 7 2.2 微观环境分析 ................................... 8 2.2.1 消费者分析 ................................ 8 2.2.2 竞争者分析................................ 8 2.3 SWOT分析....................................... 9 2.3.1 优势...................................... 9 2.3.2 劣势...................................... 9 2.3.3 机会..................................... 10 2.3.4 威胁..................................... 10 3 STP分析............................. 错误！未定义书签。 4 4P营销策略.. (11)

4.1 产品方案 ...................................... 11 4.2 价格方案 ...................................... 11 4.3 渠道方案 ...................................... 12 4.4 促销方案 ...................................... 12 5 康师傅饮品具体推广方案设计 .......................... 13 5.1 对中间商的推广方案. (13)

5.2 对消费者的促销 (13)

5.2.1 广告促销 ................................. 13 5.2.2

人员推销 (13)

总结 ................................... 错误！未定义书签。

前言市场营销学是一门建立在经济科学、行为科学和现代管理理论基础之上的应用科学。它研究的对象是以满足消费者需求为中心的企业市场营销活动过程及规律性，其内容具有综合性、实践性、应用性的特点。本文在对呼和浩特市康师傅市场环境分析后，做出SWOT分析和STP分析，从而找出呼和浩特市康师傅饮料市场的优势与劣势，机会和威胁。通过营销战略分析，找出康师傅蜂蜜柚子茶的细分市场，确定目标市场，然后做出市场目标选择明确的康师傅蜂蜜柚子茶的目标消费者，再以营销组合策略攻占市场。

1 企业简介 1.1 企业概况康师傅控股有限公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。目前最大股东为顶新(开曼群岛)控股有限公司，占有股份达33.27%，其次是日本三洋食品株式会社，占股33.18%；最大个人股东为康师傅品牌创始人魏应州，持股0.4%，剩余33.15%的股份由公众持有。2008

年11月25日，康师傅控股公告表示，该公司股东朝日啤酒及伊藤忠的合资公司AIB以2.8亿美元（约21.84亿港元）向公司主要股东顶新出售康师傅饮品控股约9.999%权益。而康师傅将就有关转让授出豁免。由此，顶新拿回康师傅饮品控股权。该集团透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品，截至2009年12月底该集团拥有493个营业所及79个仓库以服务5,798家经销商及72,955家直营零售商。作为大陆食品行业楚翘，公司不仅向消费者奉献优质安全的美味食品，向投资人贡献投资价值，

更着力社会公益，善尽企业社会责任。十几年来，秉持“回馈社会、永续经营”的精神，公司在中国大陆的公益投入累计逾2亿元人民币，公益善行涉及体育、基础教育、医疗、助残、赈灾、扶贫、两岸文化交流等公益事业的各个方面。未来更将透过“顶新（康师傅）文教基金会”持续推动两岸经济文化及公益事业的交流，透过发起组建国内方便面企业协会来加强业界自律、提振产业环境、共图行业发展。“诚信、务实、创新”--公司正是坚守

着这样的经营理念，励精图治才换来今天的骄人业绩，然而成绩属于历史，肩负社会大众和投资人的重托，做大做强，成就世界级食品集团，到全球经济舞台上独领风骚，这才是公司矢志不渝的追求目标。 1.2 康师傅种类饮品康师傅提供给消费者产品是满足消费者的生理需求，娱乐需求和精神需求，给消费者以“爽”的感觉。形式产品是，饮品本身。附加产品是，消费者在饮用康师傅时的感受，是康师傅带给消费者的感受。康师傅品牌还具有以下饮品：一：矿物质水二：茶饮料，冰红茶，绿茶，冰绿茶，劲凉红茶，劲凉绿茶，乌龙茶，铁观音茶，茉莉清茶，茉莉蜜茶，蜂蜜柚子茶等。三：果汁饮料①康师傅果汁系列：康师傅橙汁，康师傅水蜜桃汁，康师傅水晶葡萄汁，康师傅芭乐汁。

②康师傅每日C系列：每日C橙汁，每日C 水晶葡萄汁，每日C葡萄汁。四：汤系列：酸梅汤，酸枣汤。五：即将推出的新品：每日C黑珈纶汁，每日C红芭乐汁。六：以后不生产之产品：大麦香茶（无糖），大麦香茶（低糖），茉莉清茶（无糖），每日C菠萝汁，