关于辣条的调查报告

关于辣条的调查报告

一．辣条的危害

1.吃辣条后，容易出现急性胃肠炎，上吐下泻，非常

严重。有新闻报：有两名儿童在吃辣条3小时后死亡!简

直是夺命辣条!

2.辣条中加入了很多禁止在食品中使用的化工用品，

所以才有了辣辣咸咸的怪味儿，来吸引同学们，其中有

“苏丹红”。

3.加工过程更是脏！加工好的辣条堆在地上，穿着鞋

在上面走来走去(小作坊空间小)，包装一下，就卖给大

家。

4.吃辣条的时候，可能很过瘾，吃完后胃里像烧火一

样，很难受，而且对呼吸道、口腔黏膜刺激性很强!

“苏丹红”是有毒的，并可致癌，严禁用来制食品。然而，许多“辣条”生产作坊因其价格低廉，竞相采用，“辣条”包装上常常没有生产厂家地址，仅冠以“ⅩⅩ”食品厂名称，经查却根本无此厂家。还有一些代言人图片，经查均为假的，根本无法向他们索赔。

食用“辣条”后，大量细菌侵入人体，造成胃肠炎症，引起吐泻或者慢性便秘。所以，警告广大爱自己的朋友少吃这类“食品”。可能会出现呕吐，恶心，头晕等不良症状。

二，苏丹红

"苏丹红"是一种化学染色剂，并非食品添加剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红属于化工染色剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。又名"苏丹"。