第八章 芳香类化妆品
芳香
芳香类化妆品是一种烘托气氛的化妆品，适当地喷洒香水能给人以温馨的气息，使人
增加魅力。使用香水应考虑场合的不同，平时不宜使用香味过浓的香水，如参加晚会、舞会
等
社交活动，就可使用香味较浓而持久的香水，但要注意几种香水不能混合使用，香味混合
的合成香料不断出现；而且由于天然香料中不存在的特征性的芳香物质也能够被合成，故
合成香料的使用越来越广泛。
常使用的合成香料的种类有：
1．醇类如香叶醇、香茅醇、薄荷醇、白檀油烯醇等。
2．醛类如新铃兰醛、铃兰醛等。
3．酮类如大马酮、甲基紫罗兰酮、紫罗兰酮、乙酚基柏木烯、回香酮等。
4．酯类如乙酸节酯、二氢茉莉酮酸甲酯、二氢茉莉酮酸
花露水虽其香精含量不高，但其香气宜人，而且它自身能起醇化作用，存放时间越久，
香气越好。香气较为浓郁的花露水实际上与香水并无显著的差别。
花露水现多采用幻想香型，常以清香的薰衣草油为主体香料，香精多采用东方香型、素
心兰香型、玫瑰麝香香型等。花露水的原料也是香精、酒精和水，其添加剂有鳌合剂、抗氧
化剂如枸橼酸、二叔丁基对甲酚；微量色素一般为浅湖兰、绿、黄色等。
囊的分泌物，与麝香一样稀释后会变成芳香的香料；海狸香是从海狸的生殖腺附近的腺囊
中取得的，在古代除一部分作为药物来使用外，也作为捕获海狸的引诱剂。
原始状态的天然香料味道都过于浓烈，有时令人作呕，用于香水制品时，必须加以稀释
淡化。近年来由于保护濒临灭绝的野生动植物的需要制定了相关的国际条约，使得获取天
酯等。
5．内酯如茉莉内酯、十五内酯等。
6．氧化物如佳乐魔香等。
(三)调和香料
将天然香料和合成香料按目的混合起来后形成的香料，称为调和香料。使化妆品带上
化妆品化学课件
第二章 化妆品工业
第一节 中国化妆品工业 一.历史 扬州谢馥春日化厂于1830年创办;产品有:宫粉、香佩、 水粉、胭脂 等。1994年与法国合资为“谢馥春绿丹兰化妆品有限公司”。 杭州孔凤春化妆品厂创办于1862年，主要生产贡粉，用料精良，在东 南亚、日本有很大影响；1988年与日本高丝化妆品 公司合资创建杭州 春丝丽有限公司。 1898年旅美华侨梁楠先生在香港创办广生行，生产双妹系列化妆品， 与日本的双妇花露水、雪花膏抗争。 1913年上海化妆品厂成立。 1941年江苏周邦俊医师创办上海明星花露水厂，之后广生行、上海化 妆品厂、上海明星花露水合成上海家用化学品厂。早期产品品牌有：明 星、友谊、纯蕾、蓓蕾、露美、美加静等。1992年更名为上海家化联合 工业公司，是目前最大的国有企业，年销售额近10亿元，产品有：露美、 美加静、清妃、高夫、六神百爱神、梦巴黎、嘉娜宝等。 二 现状: 发展趋势 1.合资企业垄断化.
2.化妆品化学(cosmetic chemistry)：又称为化妆品学 （cosmetics)，是一门以化学为基础的交叉学科。这是由 于化妆品原料制备、精制与提纯、组分的结构与性能、质 量分析；各种化妆品的配方、制备、产品质量监控及化妆 品的作用机制、应用、保贮等诸方面所涉及的有关问题均 与化学及其分支学科，如有机化学、分析化学、表面化学、 生物化学、染料化学、香料化学及药物化学等的理论和实 验方法有密切关系。因此，化妆品化学主要是以化学及其 分支学科的理论和方法来研究并阐述化妆品的有关理论及 其相关问题的一门学科。
三.化妆品组织
1.国际组织：国际化妆品化学家学会联盟The International Federation of Societies of Cosmetic Chemists （IFSCC）
杨梅《化妆品安全性与有效性评价》第8章美容修饰类芳香类.ppt
（三）色彩类化妆品的应用特点和正确使用
1.胭脂
（1）胭脂的种类和作用特点
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（2）胭脂的正确使用
• 液态、膏状或凝胶型胭脂：在散粉和粉饼定妆之前，利用扫 头末端或指头，在两颊颧骨对下的位置，轻力点上4～5点适 量的，用指头轻轻印开至均匀，或者利用化妆海绵将之推抹 均匀。
• 粉状胭脂：是由颧骨向太阳穴方向斜向外上方刷； • 气雾剂型胭脂：使用前轻摇，按下阀门即可喷出细腻泡沫； • 固体胭脂：用于定妆粉之后，用专用刷具均匀涂刷。
2.颜色牢固度 • 色素牢固度：色泽受光辐射、酸性、碱性或其他化学药品影 响后的色泽稳定性。 • 蓝羊毛标样法：测定颜料受光作用后的褪色程度，但耗时长。 • 加速方法：以碳弧或氙弧为光源，照射1h或到试样褪色为止。 • 色素标准品比较：达到预先所要求的颜色牢度。
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3.美容和心理需求 • 引导消费者对产品的功效和作用产生联想 • 时尚和美丽 • 自然和谐、视觉享受 • 心情愉悦；促进消费者购买
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（二）嗅觉的特性
1.嗅觉敏感度：
• 阈值个体差异（女性，25-35岁） • 患病时减退 • 嗅盲
2.嗅觉适应性：
• 嗅觉疲劳：选择性、调香技巧、危险性
3.记忆特性:
• 几十年； • 调香基础
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二、芳香化妆品及评香
（一）芳香类化妆品的种类与正确使用
浓香水。法文标识PARFUM，其香精浓度一般为20％～25
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5.美甲类产品
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（1）指甲油的要求与组成 • 色泽鲜艳、符合潮流 • 不会损伤指甲，有一定的硬度和韧性 • 附着力强，涂膜质地滑而不黏。 （2）美甲产品的正确使用 • 按先后次序使用指甲表皮清除剂、指甲漂白剂及指甲抛光剂
芳香化妆品
芳香化妆品的特点和正确使用摘要：本文主要介绍了常用芳香化妆品：香水、科隆水(古龙水)、花露水的特点，还介绍了人们应该如何正确使用芳香化妆品。
关键词：芳香化妆品、特点、正确使用引言嗅觉是永不失忆的。
一些事，一些人，一些东西，都会在不知不觉中遗忘，可是，如果记住了一种味道，不管隔了多久，它带给你的感觉，都是一样的，想忘也忘不掉。
【1】这就是香水的味道。
香气是一种浪漫情绪，一种爱的记忆，可以将人们美丽的约会变成一场寻爱之旅，带着满心的爱意和恋爱时心灵的悸动，牵手相拥的瞬间，香氛将触动你们内心的味道，描画成幸福的图案。
香水的销售正饱受全球金融危机的冲击。
对香水的创新性和合理性与日俱增的关注，使香水业重新焕发生机。
这种创新性和合理性包括保持产品的高品质，生产名人香水，开发多重香味以及融入艺术价值等。
【2】亚洲的香水市场复杂多变，消费者在香水的使用习惯和香水香型的选择上呈现出多样性。
【3】我觉得人们如何使用香水也是一门很大的学问。
1、香水的香味芳香化妆品是以散发出芳香气味，给人以愉快的嗅觉美感的化妆用品。
它主要有香水、科隆水(古龙水)、花露水等。
其主要成分是香精，以乙醇溶液作为基质的透明液体。
其主要作用是添香、除臭。
香水的味道可以分为：①前味：初涂抹或瓶盖刚开启时散发出的强烈香味。
②中味：隔些时间随身体温度升高而散发出的香味。
③后味：香味的最后传送，肌肤与香水适应后的淡淡香醇。
2、芳香化妆品的特点①香水：它的原料主要是香精、乙醇和水，有的产品还添加一些硬水软化剂乙二胺四乙酸钠、柠檬酸钠、柠檬酸、葡萄糖酸以及少量的抗氧化剂。
香水是香精的乙醇溶液,香精约为15％～20％，乙醇一般是90％～95%。
香水有着级别高低的差异，高级香水里的香精，多半是天然花、果的芳香油或是麝香、灵猫香之类的动物香料。
级别低些的香水则大多是用人造香料调和配制的，合成香料的原料常见的有乙酸苄酯、乙酸乙酯、乙酸异戊酯、丁酸戊酯、乙酸芳樟酯、己酸乙酯以及肉桂酸酯类等。
化妆品的分类和特性4b
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碱性化妆品 含有碱性成分，使化妆品呈碱性 具有软化皮肤，提高皮肤含水率，使有 效成分易于渗透的作用，还有溶解老化 皮肤角质，使其易于脱落的功能 因其有促进新陈代谢的机能，故适合老 化或干燥皮肤使用 用于碱度过高或碱性中和能力较弱的皮 肤时，可能会引起皮肤过敏或发炎。
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女性化妆品 为针对女性皮肤特点而研 制的化妆品。此类化妆品油脂含量较低， 因此女性绝不可选用适合油性皮肤用的 男性化妆品。 男性化妆品 为针对男性皮肤特点所设 计的化妆品。男性皮肤与女性不同，皮 肤较粗，毛孔较大，毛孔上的皮脂腺分 泌出的皮脂较多。所以男性化妆品的主 要特点是能吸收较多的油脂，使皮脂膜 的状况趋于平衡，保持脸部的洁净。
块状类：如粉饼、化妆盒。
棒状类：如口红、发蜡。
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化妆品的分类 III
按其使用部位和目的分为： 1．护肤化妆品。用于清洁皮肤，补充皮脂不足，滋润皮肤， 促进皮肤的新陈代谢等。 2．毛发化妆品。用于使头发保持天然、健康、美观的外表， 以及修饰和固定发型，包括护发、洗发和剃须用品。 3．口腔卫生用品。用于清洁口腔和牙齿，防龋消炎，祛除 口臭。 4．美容化妆品。用于修饰容貌，发挥色彩和芳香效果，增 进美感。 5．特殊用途化妆品。用于育发、染发、烫发、脱毛、丰乳、 健美、除臭、祛斑、防晒等。
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1．清洁皮肤，如花露水、香皂、奎宁头水等。 2．防止皮肤受到外来刺激，如雪花膏、冷霜、 防晒霜、防冻膏等，具有防止紫外线照射、寒冷刺 激以及防止细菌感染等作用。 3．代替皮脂膜，如雪花膏、冷霜、奶液等。 4．使皮肤保持光润泽，并促进其新陈代谢。现 代化妆品中往往加入不同的营养成分，如银耳、珍 珠粉水解液、蜂王浆、人参、花粉、麦芽油、磷脂 等。其中低分子量的有效物质容易随乳剂被皮肤所 吸收，使皮肤有保持水分的功能，补充天然调湿因 于的不足，逐惭使皮肤润滑，促进微血管扩张，增 加细胞活力，达到延缓皮肤衰老的目的。
化妆品分类
(一）我国化妆品的分类按照我国化妆品生产、销售和有关化妆品法规实施情况，我国化妆品一般可分为七大类，即护肤类．发用类．美容类．口腔类、芳香类．气雾剂类和特殊用途的化妆品。
气雾剂类化妆品由于工艺特殊，有别于其他类别的化妆鼠特殊用途化妆品由于生产该类产品必须经国务院卫生行政部门批准，取得批准文号后方可生产。
所以，尽管这两类产品使用目的和部位方面与其他类产品有交叉，但部分别列为一类产品较为合理．1．护肤类（1）、洁肤用品：清洁霜和乳液．洗净用化妆水，浴油．浴盐，泡沫浴剂．浴皂、磨砂膏、卸妆油和膏等。
（2）、勺护肤用品：雪花膏．冷霜．润肤霜(包括营养霜．晚霜，珍珠霜等)。
护肤嗜嘱膏和嗜喱水．手和体用护肤霜和乳酸．浴后润肤油，剃须后润肤剂泡括霜、乳液、水刑和皂．粉剂等)．日光浴后护肤油和膏等。
2．毛发类（1）、清洁毛发用品：通用型香波(透明和膏状)．药效型香波(祛臭，酸性于衡．去头屑和止痒．滋养型香波等)．调理型香波(二合一香波、油性、蛋白质和定型香波等)、特殊型香波(香气香波、损伤型头发用香波．儿章香波．染发香波和干洗香波等)。
（2）、护发用品：护发素．发油．煽油．发乳、发蜡．免洗护发索(爽发霜)、润发嗜嘱等。
（3）美发用品：原型发腔．定型嗜喱水和嗜喱膏等。
3、美容类①唇和鼻美容用品：唇膏(透明、液体．彩色、变色和液品唇膏等)，护唇油膏、唇线笔和鼻影笔等。
②胭脂：干粉。
蜡基、膏状胭脂，湿粉等。
3、眼部美容用品：染睫毛膏．眼影膏．眼线笔和眉笔等。
4、指甲美容用品：指甲油．指甲光亮剂．指甲营养型和指甲油清除剂等。
⑤香粉类：扑粉，水粉．彩虹粉、粉饼和水粉饼、粉条．粉底霜．艳丽粉饼和爽身粉等。
4．口腔用品牙膏(膏状和嗜喱状)、嗽口液，牙粉．牙粉饼和口腔清新剂等。
5、芳香化妆品1、液体芳香用品：香水、古水、花露水、香体露和除臭香水等。
2、固态芳香用品：香粉、清香袋、香水条、香锭和晶体芳香剂等。
6．气雾剂制品润肤露．润肤摩丝．剃须摩丝、染发摩丝、发油、驱蚊露、祛臭剂和止汗剂等；7、特殊用途化妆品生发水．染发剂(暂时性．永久性和半水久性)．烫发剂，脱毛剂．美乳霜．苗条霜．除臭剂．祛斑剂(汗斑和肝斑）、防粉刺制品和防晒．晒黑．防晒斑制品(霜．乳液和油剂)等。
芳香
对分子质量较大、沸点较高的物质，如大环化合物、固体物质、有香味的树脂胶等都可作定香剂。定香剂品种很多，动物性定香剂如天然麝香是最好的定香剂，植物性定香剂与合成定香剂一起使用更为普遍。
(2)酒精：在香水中是作为香精的溶剂。酒精有以下特点：①对各种香精油具有良好的
香料，在玫瑰、茉莉等香调中加入檀香木、香根草和绿叶等木香型，以厚重感的芳香为特征，
的合成香料不断出现；而且由于天然香料中不存在的特征性的芳香物质也能够被合成，故
合成香料的使用越来越广泛。
常使用的合成香料的种类有：
1．醇类如香叶醇、香茅醇、薄荷醇、白檀油烯醇等。
2．醛类如新铃兰醛、铃兰醛等。
3．酮类如大马酮、甲基紫罗兰酮、紫罗兰酮、乙酚基柏木烯、回香酮等。
4．酯类如乙酸节酯、二氢茉莉酮酸甲酯、二氢茉莉酮酸酯等。
果，为男士们所喜爱。
(三)花露水
花露水是一种低赋香率的芳香化妆品，其香精含量一般为2％～5％，酒精浓度为
70％～75％。由于这个浓度下的酒精最易渗入细菌的细胞膜，使原生质和细胞核中的蛋白
质成为不可逆的凝固状态，因而花露水兼有杀菌作用。花露水多在沐浴后使用，具有消毒、
灭菌、除臭、去痱、清凉、防虫咬等功效，是人们喜爱的夏季卫生用品。
常将作为主体香气的香料称为基础香料，亦即所谓的主香剂。以此为基础，加上修饰剂和
变调剂等香料，即成为调和香料，也即所谓的香精。主香剂代表的香味即为产品的香型。
调和香料(香精)的常见香型有：
1．花香型在基础香料中最重要的香型有玫瑰、茉莉、铃兰、紫丁香、石竹、晚香玉、夜来香、菊花、橙花、风信子、天芥菜、樟子花、金银花、水仙花、小苍兰、依兰、瑞香等。
化妆品的分类特性4b-全文可读
化妆品的分类 III
按其使用部位和目的分为： 1.护肤化妆品。用于清洁皮肤，补充皮脂不足，滋润皮肤，促进 皮肤的新陈代谢等。
2. 毛发化妆品。用于使头发保持天然、健康、美观的外表， 以及修饰和固定发型，包括护发、洗发和剃须用品。 3. 口腔卫生用品。用于清洁口腔和牙齿，防龋消炎，祛除 口臭。
4. 美容化妆品。用于修饰容貌，发挥色彩和芳香效果，增 进美感。 5. 特殊用途化妆品。用于育发、染发、烫发、脱毛、丰乳、 健美、除臭、祛斑、防晒等。
1. 清洁皮肤，如花露水、香皂、奎宁头水等。
· 2.
防止皮肤受到外来刺激，如雪花膏、冷霜、
防晒霜、防冻膏等，具有防止紫外线照射、寒冷刺
激以及防止细菌感染等作用。
·
3. 代替皮脂膜，如雪花膏、冷霜、奶液等。
· 4.
使皮肤保持光润泽，并促进其新陈代谢。现
代化妆品中往往加入不同的营养成分，如银耳、珍
珠粉水解液、蜂王浆、人参、花粉、麦芽油、磷脂
很大区别 · 文艺化妆品最主要功能是塑造人物形象，而
生活化妆品用途繁多。两者品种也有很大差 异 · 油彩是文艺化妆品最主要的品种，生活化妆 品无此品种。
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· 基础化妆品 · 包括护肤化妆品、清洁卫生类化妆品、
营养化妆品等 · 除美容修饰化妆品外，其他的均属基础
化妆品，根据其用途可分4种：
·
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·
水果才为天然化妆品。常被选用的有：蕃茄、黄瓜、
西瓜、蜂蜜、橘子、篙苣、鸡蛋、无花果等等。
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· 气压化妆品 也称气溶胶化妆品，是60年代以来发展 起来的新型包装的化妆品。是利用气压容器的原理， 启动气阀，将内容物压出的一类化妆品的总称。该 种化妆品可分5大类：
第八章-----化妆品分解
8·1·1 化妆品的定义
化妆品
在医药法典中对化妆品下了这样的定义：“ 为了保持人身清洁，美化身体．使之增加魅力，改 变容貌，或者保持皮肤或毛发的健康，以在身体上 涂抹、撤布等方法或以其他类似的方法为目的而使 用的物品．并能对身体起缓和作用者叫做化妆品” 。
第一页，编辑于星期日：七点 二十分。
(2)高岭土 高岭土是——种天然粘土．经煅烧粉碎而成的细 粉。高岭土的吸油性、吸水性、对皮肤的附着力等性能都很好 ，以色泽白、质地细者为上品。
(3)钛白粉 钛白粉由含钛量高的钛铁矿石，经硫酸处理成硫酸钛
，再制成钛白粉。白色，无味，有极强的遮盖力，用于粉类化妆品及 防晒霜中。
(4)氧化锌 氧化锌由锌或锌矿氧化制得。白色，无臭。有较强
第五页，编辑于星期日：七点 二十分。
随着年龄的增长，皮肤会逐渐衰退老化，皮肤纤维组 织开始退化和萎缩。汗腺和皮脂腺的新陈代谢的功能逐渐 减弱．皮脂分泌减少．肌肉纤维萎缩，使皮肤变得干燥、 粗糙．出现皱纹。
要延缓皮肤的衰老，保护和增进皮肤的健美除了要正确使 用化妆品外，还必须注重平时皮肤的保养。如应该避免使用 碱性重的洗脸物质，避免用热水洗脸，多食维生素丰富的食
乳化剂是一种表面活性剂，就分子结构来说，都含有亲水 和亲油的基团。如硬脂酸钠是阴离子型乳化剂。 乳化剂的作 用，主要是起乳化效能。即促使乳化体的形成，使乳化成 细小的颗粒，提高乳化体的稳定性等。其次是控制乳化类 型，即油包水型或水包油型。
第十三页，编辑于星期日：七点 二十分。
8.2.2.2 香精
香精是赋予化妆品以一定香气的原料品。所有的化妆 品都具有一定的优雅舒适的香气，它是通过在配制时加入 一定数量的香精而获得的。
作为润肤和按摩用的乳化体，则往往要比清洁皮肤用的清洁霜 稠厚一些。
《化妆品赏析与及应用》章节测验题及答案
《化妆品赏析与及应用》章节测验题及答案1.概说——化妆品的前世今生1.2化妆品的概念1【单选题】()是人类最大的器官。
CA、大脑B、心脏C、皮肤D、四肢2【单选题】从上世纪80年代末到2013年,我国化妆品的销售额增长了()倍。
DA、50B、100C、200D、5003【多选题】化妆品的使用部位主要有()。
ABCDA、毛发B、皮肤C、口唇D、指甲4【判断题】皮肤是个人健康的一面镜子。
√1.2化妆品的发展1【单选题】可以用来做胭脂的是()。
CA、牵牛花B、蔷薇花C、红蓝花D、牡丹花2【单选题】到了(),膏霜、肥皂等化工产品逐渐呈现于市场。
CA、15、16世纪B、16、17世纪C、18、19世纪D、20世纪之后3【多选题】属于通过细胞工程生产出来的产品有()。
BDA、表皮生长因子B、透明质酸C、超氧化物歧化酶D、各种多糖类4【判断题】我国最早使用化妆品的记载可以追溯到先秦时期。
×1.3化妆品的特性1【单选题】造成化妆品不稳定的主要原因是()。
DA、运输不便B、不易储存C、保质期太短D、微生物污染2【判断题】普通类化妆品仅仅需要在药监局备案,不需要经过审批就可以上市销售。
√3【判断题】工商总局主要是对进出口化妆品进行监督和管理。
×1.4化妆品的分类1【多选题】油包水型(W/O)化妆品包括()。
ABDA、冷霜B、清洁霜C、剃须膏D、发乳膏2【判断题】化妆水属于醇溶性的液态化妆品。
×1.5化妆品的吸收1【单选题】皮肤细胞从表皮基底层向外经过新生、向上移行、到达最外面的角质层、死亡、脱落的过程大约需要()天。
DA、7B、10C、15D、282【多选题】皮肤分为()。
ACDA、表皮B、基底层C、真皮D、皮下组织3【判断题】角质层屏障的作用主要是防止外界物质的入侵和渗透。
×1.6化妆品的选择与使用1【单选题】化妆品的名称不包括()。
DA、通用名B、属性名C、色系、防晒指数D、俗名2【单选题】皮脂分泌少,pH值>6.5的是()。
《化妆品赏析与及应用》章节测验题及答案
《化妆品赏析与及应用》章节测验题及答案1.概说——化妆品的前世今生1.2化妆品的概念1【单选题】()是人类最大的器官。
CA、大脑B、心脏C、皮肤D、四肢2【单选题】从上世纪80年代末到2013年,我国化妆品的销售额增长了()倍。
DA、50B、100C、200D、5003【多选题】化妆品的使用部位主要有()。
ABCDA、毛发B、皮肤C、口唇D、指甲4【判断题】皮肤是个人健康的一面镜子。
√1.2化妆品的发展1【单选题】可以用来做胭脂的是()。
CA、牵牛花B、蔷薇花C、红蓝花D、牡丹花2【单选题】到了(),膏霜、肥皂等化工产品逐渐呈现于市场。
CA、15、16世纪B、16、17世纪C、18、19世纪D、20世纪之后3【多选题】属于通过细胞工程生产出来的产品有()。
BDA、表皮生长因子B、透明质酸C、超氧化物歧化酶D、各种多糖类4【判断题】我国最早使用化妆品的记载可以追溯到先秦时期。
×1.3化妆品的特性1【单选题】造成化妆品不稳定的主要原因是()。
DA、运输不便B、不易储存C、保质期太短D、微生物污染2【判断题】普通类化妆品仅仅需要在药监局备案,不需要经过审批就可以上市销售。
√3【判断题】工商总局主要是对进出口化妆品进行监督和管理。
×1.4化妆品的分类1【多选题】油包水型(W/O)化妆品包括()。
ABDA、冷霜B、清洁霜C、剃须膏D、发乳膏2【判断题】化妆水属于醇溶性的液态化妆品。
×1.5化妆品的吸收1【单选题】皮肤细胞从表皮基底层向外经过新生、向上移行、到达最外面的角质层、死亡、脱落的过程大约需要()天。
DA、7B、10C、15D、282【多选题】皮肤分为()。
ACDA、表皮B、基底层C、真皮D、皮下组织3【判断题】角质层屏障的作用主要是防止外界物质的入侵和渗透。
×1.6化妆品的选择与使用1【单选题】化妆品的名称不包括()。
DA、通用名B、属性名C、色系、防晒指数D、俗名2【单选题】皮脂分泌少,pH值>6.5的是()。
化妆品剂型分类
化妆品剂型分类在常见的化妆品剂型中，除乳剂类产品最为多见外，水剂、油剂以及凝胶类产品也较为常见，而且各具不同的特点。
（1）水剂类产品可分为两大类：①芳香类产品：如香水、古龙水和花露水，主要是由一些香料物质溶解在酒精中所制得的一类透明型液体产品。
其中香水中香精用量最大，为女士所用；古龙水香精用量比香水低，为男性专用；花露水较为特殊，其香体原料主要是花露油，香精用量很少，属于夏季卫生用品。
②化妆水：是一类油分含量少、使用舒爽、作用广泛的水剂类化妆品，配方中主要有水、乙醇、保湿剂、表面活性剂、柔软滋润剂、胶黏剂、药剂等。
就外观看，化妆水有透明、半透明和乳状三类。
有时产品中加入了粉和较多的油分，使得产品呈现多层状，此类主要用于美容修饰，属于底粉。
乳状、多层状和半透明状一般含油的比例略高，而透明化妆水是最常见的一种。
按使用功能来分，化妆水主要有柔肤水、紧肤水、洁肤水、平衡水和营养水几种基本类型，但由于添加不同的功能性原料，也有美白水、活肤水、祛痘水、防晒水等不同具有特殊功能的化妆水。
（2）油剂类产品是以油性原料为主要成分的一类产品。
根据外观状态可分为两类：一类是液态，另一类是半固态。
如防晒油、卸妆油、发蜡等。
（3）凝胶类产品是一类外观透明或半透明的半固态胶冻状的制品。
包括无水凝胶和水性凝胶两类。
其中无水凝胶由油性成分和非水胶凝剂组成，含较多油分，主要有按摩膏等，其他类型的无水凝胶由于过于油腻，现在已很少使用。
水性凝胶也称为啫喱，由水和水性胶凝剂（水溶性聚合物）组成，外观晶莹剔透，色彩艳丽，使用后清凉滑爽、不油腻，深受消费者喜爱。
在水性凝胶中加入不同原料可赋予其不同的功能，如洁面凝胶、洗发凝胶、凝胶眼霜等。
《化妆品赏析与及应用》章节测验题及答案
《化妆品赏析与及应用》章节测验题及答案1.概说——化妆品的前世今生1.2化妆品的概念1【单选题】()是人类最大的器官。
CA、大脑B、心脏C、皮肤D、四肢2【单选题】从上世纪80年代末到2013年,我国化妆品的销售额增长了()倍。
DA、50B、100C、200D、5003【多选题】化妆品的使用部位主要有()。
ABCDA、毛发B、皮肤C、口唇D、指甲4【判断题】皮肤是个人健康的一面镜子。
√1.2化妆品的发展1【单选题】可以用来做胭脂的是()。
CA、牵牛花B、蔷薇花C、红蓝花D、牡丹花2【单选题】到了(),膏霜、肥皂等化工产品逐渐呈现于市场。
CA、15、16世纪B、16、17世纪C、18、19世纪D、20世纪之后3【多选题】属于通过细胞工程生产出来的产品有()。
BDA、表皮生长因子B、透明质酸C、超氧化物歧化酶D、各种多糖类4【判断题】我国最早使用化妆品的记载可以追溯到先秦时期。
×1.3化妆品的特性1【单选题】造成化妆品不稳定的主要原因是()。
DA、运输不便B、不易储存C、保质期太短D、微生物污染2【判断题】普通类化妆品仅仅需要在药监局备案,不需要经过审批就可以上市销售。
√3【判断题】工商总局主要是对进出口化妆品进行监督和管理。
×1.4化妆品的分类1【多选题】油包水型(W/O)化妆品包括()。
ABDA、冷霜B、清洁霜C、剃须膏D、发乳膏2【判断题】化妆水属于醇溶性的液态化妆品。
×1.5化妆品的吸收1【单选题】皮肤细胞从表皮基底层向外经过新生、向上移行、到达最外面的角质层、死亡、脱落的过程大约需要()天。
DA、7B、10C、15D、282【多选题】皮肤分为()。
ACDA、表皮B、基底层C、真皮D、皮下组织3【判断题】角质层屏障的作用主要是防止外界物质的入侵和渗透。
×1.6化妆品的选择与使用1【单选题】化妆品的名称不包括()。
DA、通用名B、属性名C、色系、防晒指数D、俗名2【单选题】皮脂分泌少,pH值>6.5的是()。
化妆品分类
化妆品分类(一）我国化妆品的分类按照我国化妆品生产、销售和有关化妆品法规实施情况，我国化妆品一般可分为七大类，即护肤类．发用类．美容类．口腔类、芳香类．气雾剂类和特殊用途的化妆品。
气雾剂类化妆品由于工艺特殊，有别于其他类别的化妆鼠特殊用途化妆品由于生产该类产品必须经国务院卫生行政部门批准，取得批准文号后方可生产。
所以，尽管这两类产品使用目的和部位方面与其他类产品有交叉，但部分别列为一类产品较为合理．1．护肤类（1）、洁肤用品：清洁霜和乳液．洗净用化妆水，浴油．浴盐，泡沫浴剂．浴皂、磨砂膏、卸妆油和膏等。
（2）、勺护肤用品：雪花膏．冷霜．润肤霜(包括营养霜．晚霜，珍珠霜等)。
护肤嗜嘱膏和嗜喱水．手和体用护肤霜和乳酸．浴后润肤油，剃须后润肤剂泡括霜、乳液、水刑和皂．粉剂等)．日光浴后护肤油和膏等。
2．毛发类（1）、清洁毛发用品：通用型香波(透明和膏状)．药效型香波(祛臭，酸性于衡．去头屑和止痒．滋养型香波等)．调理型香波(二合一香波、油性、蛋白质和定型香波等)、特殊型香波(香气香波、损伤型头发用香波．儿章香波．染发香波和干洗香波等)。
（2）、护发用品：护发素．发油．煽油．发乳、发蜡．免洗护发索(爽发霜)、润发嗜嘱等。
（3）美发用品：原型发腔．定型嗜喱水和嗜喱膏等。
3、美容类①唇和鼻美容用品：唇膏(透明、液体．彩色、变色和液品唇膏等)，护唇油膏、唇线笔和鼻影笔等。
②胭脂：干粉。
蜡基、膏状胭脂，湿粉等。
3、眼部美容用品：染睫毛膏．眼影膏．眼线笔和眉笔等。
4、指甲美容用品：指甲油．指甲光亮剂．指甲营养型和指甲油清除剂等。
⑤香粉类：扑粉，水粉．彩虹粉、粉饼和水粉饼、粉条．粉底霜．艳丽粉饼和爽身粉等。
4．口腔用品牙膏(膏状和嗜喱状)、嗽口液，牙粉．牙粉饼和口腔清新剂等。
5、芳香化妆品1、液体芳香用品：香水、古水、花露水、香体露和除臭香水等。
2、固态芳香用品：香粉、清香袋、香水条、香锭和晶体芳香剂等。
6．气雾剂制品润肤露．润肤摩丝．剃须摩丝、染发摩丝、发油、驱蚊露、祛臭剂和止汗剂等；7、特殊用途化妆品生发水．染发剂(暂时性．永久性和半水久性)．烫发剂，脱毛剂．美乳霜．苗条霜．除臭剂．祛斑剂(汗斑和肝斑）、防粉刺制品和防晒．晒黑．防晒斑制品(霜．乳液和油剂)等。
芳香类化妆品PPT课件
原料
香型
甲酸香叶酯
青香
环十六烯酮
麝香
二甲基庚醇
柑桔香
花青醛
花香
脱色红桔油
柑桔香
鸢尾酮
甜香
檀香香基203
木香
园柚甲烷
柑桔香
二氢乙位紫罗兰酮 甜香
乙基芳樟醇
花香，柑桔香
二氢月桂烯醇
柑桔香
香柠檬香基104
柑桔香
二氢茉莉酮酸甲酯 花香
佳乐麝香50
麝香
黑胶木香基
木香
聚丙二醇
溶剂
第21页/共55页
质量分数% 0.60 1.00 1.00 1.00 1.00 1.50 2.00 3.00 5.00 5.00 10.00 10.00 10.00 15.00 4.00 25.00
第28页/共55页
香水的七个基本系列
2．清新-草绿香系列（Green） 这是一种比芬芳-花香系列更刺激、更清亮的绿
草清香味。由嫩草香、羊齿香、藻香和柑橘香混合 而创造出一种绿野草的清凉感觉。是上世纪九十年 代最流行的香味之一。这种香精的挥发性比较高， 因此多用于室外运动时使用。目前世界上著名的清 新-草绿+芬芳-花香（Floral-Green）香水有 Eternity, Alliage, Dune, Escape, VentVert等。
芳香类化妆品PPT课件
艾佩芝（Arpege）雅致的花香味，同时散发纯 朴的气息，由浪漫公司推出，每盎司170美元；
第32页/共55页
香水的七个基本系列
6．阳刚-烟草/皮革系列（Tobacco/Leather） 具烟草与皮革的香气，多为男性使用。1978年
出品的埃扎罗（AZZARO）和YSL1988年出品的 爵士（JAZZ）香水都属于典型的烟草 -皮革香型。 一些女性香水也大胆启用这种香味。如Scandal (Lanvin)、 Cuir de Russie (Chanel)等。
8 黄癸内酯
麝香
0.30
方
9 丁香花蕾油 10 水杨酸叶醇酯
辛香 青香
0.30 0.30
11 鲜薄荷酮
0.40
12 鼠尾草油
芳香
0.50
13 奇华酮
柑桔香
0.50
14 洋茉莉醛
甜香
0.50
15 甲基丹提力士
0.50
16 柠檬腈
柑桔香
0.60
第20页/共55页
NO. 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
第28页/共55页
芳香类化妆品PPT课件
原料 质量分数%
甘油 酒精
1.0 80.0
水
17.0
第19页/共55页
NO. 原料
香型
质量分数%
现
1 乙酸叶醇酯 2 环格蓬酯
青香 青香
0.05 0.10
代
3 鲜草醛
青香
0.10
古
4 2-甲基丁酸异丙酯
0.15
龙
5 小豆蔻油 6 丁位突厥酮
水
7 红桔酯
辛香
0.20
花香，果香
0.20
柑桔香
0.20
配
第凡内（Tiffany）优雅的欧洲风格，以茉莉与玫 瑰香味为主，混合森林基调，每盎司200美元；
第35页/共55页
世界名牌香水排行榜
狄娃（Diva）繁复的香味，适合最时髦和最浪 漫的女人，由恩加罗公司出品，每盎司190美元；
鸦片（Opium）浓郁的东方香味，神秘而具诱 惑力，圣洛朗公司出品，每盎司175美元； 小马车（Caleche）艾尔媚的招牌香水，每盎司170 美元；
第5页/共55页
1. 香料
大多采用天然香料： 动物香料：麝香、香猫酮、海狸香 植物精油：茉莉精油、玫瑰精油
第6页/共55页
2. 酒精
酒精的质量对产品质量影响很大。
不同淀粉生产的酒精质量不同。 1. 用葡萄为原料，质量最好，无杂味，用于高档香
水； 2. 采用甜菜糖和谷物，适合中高档香水； 3. 用山芋、土豆等经发酵制得的酒精中，含有一定
原料
香型
甲酸香叶酯
青香
环十六烯酮
麝香
二甲基庚醇
柑桔香
花青醛
花香
脱色红桔油
柑桔香
鸢尾酮
甜香
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第一节 芳香类化妆品的定义及种类
3)水：水质的优劣也影响到香水的质量和香气，所 以配制香水应使用新鲜的蒸馏水。
夜巴黎 兰蔻
香奈尔
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
（2）.香水的原料:香水的主要原料是香精、酒精和少量的水， 有时根据需要可加入极少量的色素、抗氧剂、表面活性剂 等添加剂。
1)香精：是香水的主体，香水中香精的用量多少不一，其性 能差别很大，香水中香精的含量一般为10％～20％，是 化妆品中赋香率最高的，但浓度稍淡的香水中的香精用量 为7％～10％。
美丽的智者 猫头鹰奥莱 (325美元)
白色亚麻宝石海龟 (275美元)
金鸟的乐趣 (89美元)
愉悦嬉戏的松鼠 275美元
感性紫芙蓉 (175美元)
雅诗兰黛假日固体古典香水
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
香味香型的分类： • 不同的人对香型的喜爱各异,有的人喜欢浓郁的
花香, 有的人则喜欢淡雅、清新的花香。有的人喜 欢沉静稳重的香气, 有的人则追求轻快、明亮、具 有引诱力的时髦香气。 • 今天城市的人们更想往田野的绿色清香、森林 早晨清新芳香、大海的海洋气息。 • 无论人们喜欢什么样的芳香, 各种韵调的香气 都具有赋予人们愉悦的共性。
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
（1）.香水的香调:香水中的香精多选用天然花果的 芳香油及动物的香料，如麝香、灵猫香等来配制， 其花香、果香、动物香浑然一体，芳香持久，幽 雅而自然。香水的香型变化很多，关于它的分类 方法有多种，最简单的一种是依香调来进行分类， 可将香水分为两类：
1).花香型香水：以模拟天然植物花香，或以此为主 干或主体配制而成，所以这种香水多数被冠以花 名，如玫瑰香水、茉莉香水、水仙花香水和薰衣 草香水等。
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
固体香水中含有少量的水，一般在5%左右，不 超过10%，其作用是溶解硬脂酸钠，如水量过多， 会产生硬脂酸钠和硬脂酸微小结晶，出现白色斑 点。
由于固化剂是硬脂酸钠，因此固体香水呈碱性， 选择香精或香料时要尤为注意，应选择在碱性条 件下稳定的香精或香料。
雅诗兰黛 2010纯色假日奢华系列
香水是个性化很强的产品，因为同一瓶香水， 随着个人的爱好、环境、性别、个性等的不同， 对它的评价会有完全不同的结果。
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
优质香水必须符合以下几个质量要求： ①气幽雅芬芳、自然 ②成品清澈透明，无沉淀混浊现象 ③香气纯正、不含有酒精或其他不愉快的气味 ④留香时问持久，在衣襟上能留7～10天 ⑤对皮肤无刺激性。
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
2.古龙水
古龙水又称科隆水，为1680年在德国科隆首先由意大利 人生产的一种柠檬香型的芳香制品。它是世界最著名的香 水之一，特点是香味较淡、香气保持不久、价格较便宜， 其香型多为柑橘、柠檬、琥珀、龙涎等香型。
古龙水与一般香水的主要区别在于其香精含量较低，其 香精用量传统的为1％～5％，现在多为5％～10％，酒精 的浓度为80％～85％。香精选用的香原料主要有：香柠 檬油、甜橙油、橙花油、薰衣草油、迷迭香油等。目前古 龙水香气的共同特征是柑橘类精油香气，还会有迷迭香和 薰衣草的香气，具有清爽、新鲜和提神的效果，为男士们 所喜爱。
该款香水是将化学原料醛香的味道用于头香中, 使香水产 生天然以外的个性化新风格。它的主体香味是茉莉、玫瑰, 醛香与花香十分和谐的和合。由传奇人物夏奈尔于1921 年创作, 是香水中著名品牌之一, 迄今久盛不衰。
Opium香水
东方型：
• 阿拉伯地区盛产乳香、没药、格蓬、桂皮、防风根等浓 郁甜蜜的香料。十字军东征, 这些香料传入欧洲, 形成最初 的所谓东方香型。
该香型香水代表： Chanel No.5
夏奈尔5号(Chanel No 5)：一个举世皆知的名字， 一款销量无数的香水
Chanel No.5
夏奈尔5号香水, 法国夏奈尔公司推出。 • 头香：科摩尔斯岛香油树花、格拉斯橙花、醛香韵 • 体香：格拉斯茉莉、保加利亚玫瑰、依兰依兰 • 基香：麦索尔檀香木、波旁香根草、岩兰草。
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
2).幻梦型香水：是依调香师的艺术感，应用各种香精 油，如天然香精油、合成香精油(包括单离香料)等， 调配成非天然型的香调，具有轻爽、高雅的感觉。 由于这种类型的香水是调香师艺术创作的结晶，故 它们的命名往往是非美好而独特的，如夜巴黎、 香奈尔、兰蔻等。较有名气的香水约100余种，所 以香水被称为芳香的艺术品。
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
（二）乳化香水
乳化香水：是将香精添加与乳化体中而至的的具有浓香的乳浊 液体或半固体香水化妆品。其作用和用法与乙醇溶液香水一样， 可以涂敷与耳后、肘弯、膝后等，也可以涂于身体及手上，散 发香气。
其特点是组分中含有油蜡类物质而有保香作用，具有对皮肤有 滋润作用、刺激性小等特点。
2、Pleasures，欢悦香水, 雅诗兰黛公司推出。 • 头香：紫罗兰、百合、香草 • 体香：紫丁香、茉莉、西非Karo、红莓 • 基香：薄菏油、印度紫檀。
醛香型： • 醛香型香水是经典的香水之一。醛香香型是一
种比较流行的香型, 也是一种现代化的香型。香气 特点是脂肪族醛类能和谐地与花香和其它非花香 韵和合, 组成奇特的, 甚至是意想不到的香韵效果。 • 单一的醛香气息浓而尖刺, 一般均以木香、莺 尾以及贵重的花香精油来调谐, 通常是玫瑰或茉莉 花香占主导地位。 • 醛香型香水的整个基调能呈现出丰富多采的、 优美雅致甚而是高贵的形象。
主要成分有香精、乳化剂、油蜡类物质、多元醇和水等。其香 精用量为5%-10%，也可根据香精香味和香水类型而定。但要 求香精在乳化体中稳定，不易变质或分解等。一般含有芳香醇 类及醚类的香精是比较稳定的。制得稳定的乳化香水的关键是 选择合适的乳化剂。阴离子、阳离子和非离子型乳化剂都可应 用于乳化香水。
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
Opium香水
• 东方香型属非花香型之一, 属于重香型类。 香气浓郁沉稳、持久。该香型香水如鸦片 香水, 法国圣罗兰公司推出。
• 头香：柑桔、丁香、胡椒、胡荽（音sui） • 体香：玫瑰、茉莉、康乃馨、花香韵 • 基香：香荚兰、广霍香、琥珀、动物香韵。 • 1977年圣罗兰推出了Opium香水, 其香
花香型有单花与多花香型。一般是由几种花香香韵组成, 形成清新、优雅、愉悦的香气, 为大多数女性所钟爱。 该香型香水如: 1、Champs-Elysees，香榭丽舍香水, 娇兰公司推出。 • 头香：银白金合欢花叶、玫瑰花、黑醋粟、杏花 • 体香：银白金合欢花, 醉鱼草 • 基香：朱槿、杏仁、木香。
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
3.花露水
花露水是一种低赋香率的芳香化妆品，其香精 含量一般为2％～5％，酒精浓度为70％～75％。 由于这个浓度下的酒精最易渗入细菌的细胞膜， 使原生质和细胞核中的蛋白质成为不可逆的凝固 状态，因而花露水兼有杀菌作用。花露水多在沐 浴后使用，具有消毒、灭菌、除臭、去痱、清凉、 防虫咬等功效，是人们喜爱的夏季卫生用品。
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
一、芳香类化妆品的定义 一般说来，大多数化妆品都具有一定的优雅、
宜人的香气。古人就把化妆品称为“香妆品”。 但芳香类化妆品主要指以香气为功用的产品如:
香水 古龙水 花露水 香粉 练香等
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
二、芳香类化妆品的种类 芳香类化妆品能散发出较浓郁、强烈且宜人的
芳香，其中香精含量都较高，一般为2％--25％ (而一般化妆品的香精含量多为0．2％～1．2％)， 其品种有乙醇溶液香水、乳化香水和固体香水等 剂型。
芳香类化妆品中最主要的乙醇溶液香水包括香 水、古龙水和花露水。
香水类化妆品的等级划分：
1.香精(P):赋香率大约为18-25%，持续的时间可达7-9小时之 久，价格昂贵且容量小，通常都是7.5或15ml的包装，国内 鲜少人使用。
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
花露水虽其香精含量不高，但其香气宜人，而 且它自身能起醇化作用，存放时间越久，香气越 好。香气较为浓郁的花露水实际上与香水并无显 著的差别。
花露水现多采用幻想香型，常以清香的薰衣草 油为主体香料，香精多采用东方香型、素心兰香 型、玫瑰麝香香型等。花露水的原料也是香精、 酒精和水，其添加剂有鳌合剂、抗氧化剂如枸橼 酸、二叔丁基对甲酚；微量色素一般为浅湖兰、 绿、黄色等。
4)其他添加剂：在香水中还可加入0．5％～1．2％ 的肉豆蔻酸异丙酯，它能使香水搽用的部位或喷 洒的衣物上形成一层薄膜，使香气持久；金属离 子整合剂和抗氧剂能延缓氧化进程。
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
（3）.香水的味阶:即香水喷洒出来后，随着时间的 推移，其香味所呈现出的变化。香水的味阶可分 为高味阶(前调)、中味阶(中调)和基础味阶(后调)3 种。
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
• 瑞土奇华顿公司为便于对香水香精的剖析、研究, 按香水的格局与香韵群划分一个类型, 这样, 将女 用香水区分为五个香型：
花香型
东方型
醛香型
辛香型
素心兰型
第一节 芳香类化妆品的定义及种类
花香型：
是日化香精之基础, 天然的单花香气是最原始的香气。包 括玫瑰、茉莉、晚香玉、水仙花、铃兰、百合、紫丁香。
• 东方型实质上也就是指阿拉伯地区习用的香型, 其配方 的原料组合常用有香荚兰豆、秘鲁香膏、薰香类膏香、派 超力油、檀香、防风根、格蓬以及动物香原料。
• 东方型香气往往给人对于欧美民族而言以奇异的、神秘 的甚而难以理解的气氛。除了香气带有神秘感外, 包装式 样以至香水命名均令人难于捉摸。如Opium香水的包装瓶 样, 既古色古香, 又别致精奇。